Alimentao e atividade fsica: O que comer antes, durante e aps o treino?

Publicado em 19 de abril de 2010 por Nutricionista Carolina de Lemos S. Cortez - CRN6 7723

Sabe-se que a musculao o meio mais procurado por aqueles que almejam um corpo malhado e bem definido, porm, algumas vezes os resultados almejados no so alcanados, e este fato deve-se tambm a uma alimentao inadequada. Uma alimentao correta capaz de auxiliar os treinos, recuperando o corpo, dando energia durante a atividade e aumentando a massa muscular atravs do consumo de certos alimentos. Para que o ganho de massa muscular seja garantido, necessrio um cardpio adequado, contemplando os seguintes nutrientes/alimentos: caboidratos, vegetais, frutas, azeite de oliva e protenas, consumidos em pores e horrios adequados. Os carboidratos complexos so aqueles com fibras em sua constituio, por exemplo a aveia, o po integral e o arroz integral. Eles so fonte primria de energia, tem o poder de retardar a fadiga e diminuir o risco de leses, permitindo assim um treinamento mais intenso e mais consistente. Os carboidratos devem ser consumidos em maior quantidade em relao as protenas, e prioritariamente antes do treino, porm o seu consumo deve ser tambm associado protena. Esta combinao faz com que o praticante de atividade fsica evite utilizar a massa magra como fonte de energia, utilizando assim, o carboidrato consumido. Mas ateno: esta dupla (carboidrato e protena) deve ser consumida por volta de 45 minutos antes de iniciar a atividade fsica. Esta conduta tem como objetivo evitar possveis desconfortos gastrointestinais e garantir um treinamento mais eficiente. Durante o treino a hidratao deve ser contnua. Esta indicao ocorre devido a perda de gua e minerais que acontece atravs da sudorese durante a atividade fsica. Para os atletas ou aqueles que apresentam treino superior a uma hora importante que esta hidratao seja feita com bebidas hidroeletrolticas acrescidas de carboidratos, capazes de repor lquidos e minerais perdidos com o suor e ainda o prprio carboidrato. Aps o treino, o atleta ou praticante de atividade fsica deve consumir o carboidrato, porm este deve ser de alto ndice glicemico (ex. po, salgado assado, cereais de milho), para que ocorra uma melhor recuperao do estoque de energia perdido. Alm do carboidrato, deve-se consumir tambm as protenas,

para auxiliar no ganho de massa muscular, assim como reparar as microleses musculares adquiridas durante o treino. importante que as etapas do pr treino, durante o treino e ps treino sejam contempladas com os nutrientes descritos acima, afinal, a prtica de exerccio fsico isolado no proporcionar bons resultados, como dito anteriormente. Portanto, manter o corpo em movimento associado a uma dieta saudvel o mix ideal para quem deseja no s a questo esttica, mas tambm para aqueles que querem viver bem e com sade, com beneficios no imediatos, como tambm a longo prazo, garantindo assim, longevidade e claro, uma vida saudvel. Fonte: ANutricionista.Com - Carolina de Lemos S. Cortez - CRN6 7723 Nutricionista em Natal.