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SECTOR PRIMARIO DE LA ECONOMA EN EL ECUADOR AGRICULTURA GANADERIA ACUACULTURA PESCA

El Sector Primario de la Economa comprende, la agricultura, silvicultura, caza y pesca proveedora de alimentos, materias primas industriales y de excedentes exportables para el intercambio internacional con bienes de capital, materias primas y bienes de consumo importados. En el Ecuador el sector agrcola es una parte dinmica y vital de la economa, empleadora de una fuerte proporcin de la fuerza laboral, que provee de ingreso para casi el 40% de la poblacin y aporta casi con el 50% de divisas para el pas. As mismo produce una gran variedad de alimentos, fibras y otros productos que permiten alimentar y vestir a la poblacin y adems dota de los insumos esenciales para el proceso industrial. Con sus variados climas, y altitudes estas tierras estn en condiciones de producir casi todos los productos agrcolas del mundo, desde los de clima tropical pasando por el serrano hasta aquellos de clima templado. La produccin agrcola se ha destinado principalmente para la exportacin, caracterstica que se ha mantenido durante buena parte de este siglo; este sector fue el principal proveedor de divisas hasta bien entrada la dcada de los 70 y solo es a partir de 1972 cuando empieza la gran extraccin y exportacin petrolera, que cambia la estructura del sector primario y se diversifica las exportaciones. Esta produccin agrcola exportable compuesta por unos pocos productos ha mantenido un comportamiento cclico con altos y bajos; movimientos que se han originado por la cada de los precios, por la disminucin del volumen exportable, fenmenos naturales y por los desfavorables trminos de intercambio que se han ido dando en el comercio internacional. Es el caso del cacao que en principio de siglo contribuy en gran medida al desarrollo del pas y del sector, mismo que fue afectado en 1920 por la competencia internacional de precios, seguido por el banano con la sigatoca negra 1987 y el camarn con la mancha blanca 1998, etc. Durante el periodo agroexportador el sector primario conservaba todava rasgos del colonialismo y a nivel general la poblacin en su mayora se encontraba en el rea rural; los de la Costa dedicados a la produccin de cacao, caf, tagua, caucho y cueros; en la Sierra los latifundios donde antes existan los grandes rebaos de ovejas que provean de materia prima a los prsperos obrajes del siglo XVII estaban siendo explotados agrcolamente sin apremio alguno. Adems exista una mano de obra abundante y barata que se utilizaba bajo la modalidad de concertaje y otros sistemas que sobrevivan an hasta el gobierno de Alfaro. Y es en este periodo cuando se produce la migracin serrana hacia la costa atrada por la demanda de mano de obra que exiga el nico sector en expansin. Luego se llev a cabo varias reformas alfaristas como la separacin de la Iglesia del Estado en la que se redacta la Ley de Nacionalizacin de los Bienes de Manos Muertas, hecho que se constituye en el fermento del cambio, medida que transforma y expande la modesta economa de entonces. Pero es afectado severamente el sector agrcola por la primera guerra mundial, la gran depresin de los aos 30, y la inestabilidad poltica que ocurre en esta poca en la que

cae dramticamente el aporte del sector al PIB; seguramente debieron ser aos de gran pobreza, miseria y desesperanza. En si el periodo agroexportador se caracteriza por ser una etapa eminentemente dedicada a la agricultura, que a pesar de su denominacin sera lgico pensar que debi haber tenido un gran desarrollo y apoyo el sector agrcola; pero ocurri lo contrario salvo los periodos en los que las exportaciones de cacao y banano estuvieron en auge. Durante la segunda guerra mundial el arroz, la balsa, y otros productos se exportan en bajas cantidades, y permite salir de la gran parlisis que se encontraba la economa ecuatoriana; hecho que contribuy a la ampliacin y desarrollo del sector; luego en la post guerra hace su presencia el banano, producto que vuelve a modificar la frontera agrcola y en lo principal introduce a las pequeas y medianas fincas de la costa al comercio internacional y al sector dentro de las relaciones capitalistas modernas, al incorporar el trabajo asalariado al agro, fenmeno que hasta entonces en el campo no era utilizado. Con el banano aparece la clase media con un inters propio, siendo la pequea y mediana finca el eje dinmico de la economa, surgiendo los estratos medios de agricultores, transportistas e intermediarios. El Ecuador desde 1950-80 emprende el modelo de industrializacin sustitutiva de importaciones; poca en la que los trminos de intercambio entre la agricultura y el resto de la economa es desfavorable, producto de lo cual se reduce los incentivos a la inversin agrcola. Como una ayuda del Estado al sector se entreg crditos subsidiados a travs del Banco Nacional de Fomento; Se constituy Organizaciones Pblicas para proveer de insumos agrcolas, fertilizantes, inseminacin artificial y otras entidades de apoyo a la produccin y comercializacin de productos agrcolas. Estos programas en gran forma no cumplieron con su objetivo principal el cual era de asistir a campesinos de bajos ingresos y lo que sirvi fue para beneficiar a amplios sectores pudientes. La ejecucin de la poltica del modelo ISI provoc que por varios aos la tasa de crecimiento del sector primario se mantenga por debajo de la tasa de crecimiento de la poblacin, en completa parlisis. De lo que se infiere que el sector no estaba en capacidad de ofertar productos que cubra la demanda. Para que se pueda desarrollar cualquier actividad econmica es necesario que exista una slida y suficiente demanda efectiva del producto. Cave el ejemplo mencionar que durante el periodo 1973-81 la produccin agrcola crece al 2,5% mientras la poblacin lo hacia al 3% sin poder proveer de suficientes alimentos y como resultado de esta deficiencia se increment las importaciones de productos bsicos como el trigo, arroz y leche en polvo16; simultneamente se puede verificar una tendencia decreciente de la tasa de crecimiento del sector primario17. Finalmente se concluye que: debido a la preeminencia de la poltica de expansin industrial se descuid el agro y condujo a la involucin del sector primario de la economa; que junto a la recesin internacional, la cada de los precios del barril de petrleo, la moratoria del servicio de la deuda externa y agravada por los desastres naturales como las sequas de 1979, 80 y a las fuertes lluvias causadas por la corriente clida del nio de 1983 que inund y destruy casi por completo los sembros y la red vial costera caus la cada de las exportaciones y los precios de los productos exportables.

Todos estos fenmenos en conjunto llevaron a la economa a una crtica situacin de la que hasta ahora no hemos podido levantarnos y salir del estancamiento. La difcil tarea de reconstruccin le toc enfrentar al Dr. Oswaldo Hurtado Larrea, reconstruccin que lo llev a cabo bajo los lineamientos de la Poltica Neoliberal. No logr conseguir grandes resultados, el aporte medio del sector al PIB es de 14.1% y su crecimiento fue mnimo 1.4%, muy por debajo del crecimiento poblacional; en 1983 prcticamente cay al abismo el sector primario, nunca antes se experiment decrecimiento igual en 13,9% ocasionado por el fuerte periodo invernal. Las reformas son aceleradas durante el prximo gobierno las que causan una notable mejora en la produccin, creciendo de 1985 a 1988 a un ritmo superior al 8%. Hay que sealar que en la dcada de los 80 este sector crece al 4,13%, debido al empuje que recibe la agricultura en el periodo del Ing. Febres Cordero. En 1987 se ensaa la naturaleza causando un terremoto de gran magnitud, por lo que para este ao el crecimiento y el aporte del sector primario al PIB es mnimo y lo hace en 2,5%, y 17,1% respectivamente, pero se recupera el siguiente ao alcanzando un crecimiento de 7,7%; La peor contribucin lo experimenta en 1983 con 13,1% donde inclusive su crecimiento fue negativo. El mayor aporte al PIB corresponde al ao 1990 durante la presidencia del Dr. Borja y se ubica en casi el 18%. Haciendo un breve anlisis se tiene que durante el periodo 19972000 el sector primario decrece en 0,97%, lo que quiere decir que el sector no estaba en capacidad de ofertar suficientes alimentos a la poblacin. Es un periodo muy difcil del cual nos da enojo recordar. El nico ao donde crece el sector es el correspondiente a la corta administracin del Ab. Bucarm y lo hace al 4,1%, porque en los tres gobiernos posteriores el sector completamente decrece, evidencindose las falencias de poltica agraria; El sector primario en la ltima dcada del siglo ha conseguido desarrollarse por debajo del crecimiento poblacional 1,43% y 2.11% respectivamente, y durante todo el periodo Monetarista que comprende 1981 al 2000 el sector logra crecer solo al 3% en promedio. SECTOR AGRICOLA QU SE PRODUCE? La agricultura ha sido practicada desde los inicios de la humanidad. Se han realizado modificaciones en los espacios agrcolas a travs del tiempo; cambios producidos en funcin de la adaptacin a los factores naturales como tambin en funcin de los sistemas econmicos y polticos. Dentro del sector de agricultura se ha concentrado en la produccin y exportacin de Caf Cacao Banano Flores Segn se pudo determinar el 82% de la poblacin se concentr en la Sierra. La forma productiva fue la hacienda tradicional con caractersticas semifeudales, concentracin de la distribucin de la distribucin de la tierra, orientacin de la produccin hacia la demanda para el consumo interno y con un alto grado de autoconsumo. En la costa la hacienda tom la forma de plantacin y la produccin de los cultivos tropicales se orient a los mercados externos. Las divisas generadas a travs de las

exportaciones de los cultivos principales de la regin costera (cacao, caf y banano) sirvieron principalmente para satisfacer la demanda de los bienes industriales suntuarios- importados para la clase alta y muy poco para diversificar la economa. El auge cacaotero (1880-1920) gener un aumento en la demanda de la mano de obra en las plantaciones de la costa. Dicho proceso fue la causa de flujos migratorios importantes desde la sierra hacia la costa y el aumento del nmero de trabajadores asalariados. La actividad agrcola exportadora tambin aceler el proceso el proceso de urbanizacin en la costa, especialmente alrededor del centro comercial y martimo de Guayaquil. El auge bananero (1950-1960) incentivo al igual el proceso migratorio, aunque el pas continu con una economa agraria, la poblacin se distribuy de manera similar entre las regiones principales, Sierra y Costa. A partir dela dcada de 1960 se dieron cambios profundos en la economa de nuestro pas. Como consecuencia de la crisis temporal en la produccin bananera, la baja en los precios del caf y los conflictos polticos entre los grupos que representaban los intereses de las clases dominantes de la Sierra y la Costa, respectivamente. Estos factores fueron los que permitieron la elaboracin de un proyecto poltico dirigido hacia la diversificacin de la economa, industrializacin y la transformacin de los rezagos feudales de produccin hacia una modernizacin del sector agrcola. QU CANTIDAD SE PRODUCE? La cantidad de produccin va a variar segn la temporada en la que se encuentra la produccin ya sea de caf, cacao, banano o flores, a continuacin ampliaremos un poco sobre valores cercanos. SECTOR CAFETERO

En el sector cafetero, en el periodo comprendido entre el 2009 y 2010, el mercado del caf se caracteriz por precios rcord (cercanos a los 300 dlares por quintal), con tendencias a precios relativamente altos para los prximos 10 aos. Durante el 2012, el precio promedio estimado fue de 172,56 dlares, acorde a los reportes presentados por la Asociacin Nacional de Exportadores de Caf (ANECAFE). Para el 2011 la produccin total de caf en el Ecuador fue de 23,829 toneladas mtricas (Tm.) y las ventas fueron de 20,191 Tm. Las hectreas plantadas fueron de 110,474 y las cosechadas es de 98,347. Estas cifras revelan que ha habido una disminucin en la produccin y ventas del producto en comparacin con anteriores, donde se puede ver que en el 2009 fue el ao de mayor produccin de los ltimos 4 aos con 33,624 Toneladas mtricas de produccin

Fuente: Proecuador

Elaboracin: Proecuador

SECTOR CACAOTERO

La ambigedad de criterios para definir los tipos de cacao trajo inconvenientes para exonerar el pago de gravmenes al cacao fino o de aroma. La produccin de cacao fino o de aroma es de 173.000 TM (4,62%). El cacao fino o de aroma proviene de 17 pases en Suramrica, Amrica Central, Islas del Caribe y Sudeste asitico. Ecuador lidera la produccin mundial de cacao fino y de aroma con el 61% Las caractersticas de aroma y sabor determinan un premio en los mercados internacionales
Ao Provincia Sup_Sembrada Sup_Cosechada Produccin Rendimiento 2009 Nacional 468,840 398,104 189,755 0.48 2010 Nacional 470,054 360,025 132,100 0.37 2011 Nacional 521,091 2012 Nacional 507,721 399,467 390,176 224,163 133,323 0.56 0.34

FUENTE: SINAGAP ELABORADO: SINAGAP SECTOR BANANERO

El banano del Ecuador es excelente, gracias especialmente a la tierra feraz, el clima tropical y las lluvias suficientes; la especializacin de su gente para la produccin y la exportacin; los capitales disponibles para el cultivo; el alto nivel de la tecnologa; los costos competitivos. En la actividad trabajan ms de 6 mil productores, de los cuales casi 4 mil tienen plantaciones de menos de 20 hectreas. La produccin nacional es de 6.6 millones de toneladas y las ventas llegan a 6.1 millones. Las provincias que ms producen son: Los Ros (36,5%), El Oro (31,6%) y Guayas (26,5%). Tiene un rendimiento por hectrea, mucho menor que el promedio centroamericano; requiere de maquinarias, equipos, materias primas y otros insumos con valor cercano al 50 % del costo FOB de la fruta; necesita tecnologas sofisticadas. La cadena productiva bananera es muy importante, porque da empleo directo a 270 mil personas e indirecto a 1,6 millones; y, su disponibilidad es permanente.
Ao Provincia Sup_Sembrada Sup_Cosechada Produccin Rendimiento 2009 Nacional 229,602 216,115 7,637,324 35.34 2010 Nacional 235,773 2011 Nacional 200,110 2012 Nacional 221,775 215,647 191,973 210,894 7,931,060 7,427,776 7,012,244 36.78 38.69 33.25

FUENTE: SINAGAP ELABORADO: SINAGAP

SECTOR FLORICOLA Para el 2012 en el Ecuador haba unas 571 haciendas productores de flores, las cuales totalizaban unas 4,000 hectreas en 13 provincias: Carchi, Imbabura, Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo, caar, Azuay, Esmeraldas, Santo Domingo de Los Tschilas, Guayas, Los Ros y Santa Elena.8

EN QUE TERRITORIO SE PRODUCE? SECTOR CAFETERO Los territorios de mayor produccin de caf son: En la zona de Jipijapa en la provincia de Manab, ha sido uno de los lugares preponderantes en los cuales se ha cultivado este producto. En la superficie nicamente de caf, Manab ocupa el 38.6%, Sucumbos el 17.36%, Orellana 11.89%, El Oro 7.67%, Loja el 4.01% y la diferencia en otras provincias, en tanto que en la superficie asociada de caf, Manab ocupa un 24.25%, Los Ros 17.9%, Guayas 9.22%, Esmeraldas 7.94%, Pichincha 13.90%, Bolvar un 7.05% y el resto en otras provincias productoras

Fuente: Proecuador

Elaboracin: Proecuador

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