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1 LA MEDICINA EN LA HISTORIA 1.1 Paleopatologa y paleomedicina 1.2 Medicina primitiva 1.3 Primeras civilizaciones 1.4 La doctrina de los cuatro humores: Empdocles. 1.5 La medicina griega: Hipcrates. 1.6 Juramento Hipocrtico 1.7 Asclepio, dios de la medicina 1.8 La medicina helenstica y romana: Galeno 1.9 La medicina islmica 1.10 La medicina del Renacimiento 1.11 Las primeras hiptesis sobre la circulacin sangunea 1.12 Miguel Servet 1.13 William Harvey y la circulacin de la sangre 1.14 Nacimiento de la medicina cientfica. Un origen tardo 1.15 Microscopio: tejidos y clulas 1.16 Claude Bernard y la qumica fisiolgica 1.17 Otros avances: Neurologa 1.18 La fermentacin 1.19 Pasteur y la bacteriologa 1.20 Robert Koch y la bacteriologa moderna 1.21 Paul Ehrlich y la inmunologa 1.22 Camillo Golgi 1.23 Santiago Ramn y Cajal 1.24 Alexander Fleming. Antibiticos: importancia histrica 1.25 Severo Ochoa y el material gentico
2 ORIGEN Y EVOLUCIN DE LA INDUSTRIA FARMACUTICA 2.1 Introduccin 2.2 Las primeras medicinas sintticas 2.3 Los primeros frmacos antiinfecciosos 2.4 Diabetes y anemia perniciosa 2.5 La pldora anticonceptiva 2.6 Sulfamidas y antibiticos 2.7 La industria farmacutica hoy 2.8 Investigacin y ensayos clnicos
3 HISTORIA DE LA ENFERMERA 3.1 Origen y evolucin de la Enfermera 3.2 La Enfermera hoy
4 HISTORIA DE LA FISIOTERAPIA 4.1 Qu es la Fisioterapia? 4.2 Tipos de tratamiento fisioteraputico 4.3 Historia de la Fisioterapia
5 HISTORIA DE LOS HOSPITALES 5.2 Origen 5.2 El hospital moderno
6 LECTURAS COMPLEMENTARIAS 6.1 El hombre primitivo y la enfermedad 6.2 Una aportacin de la Antropologa 6.3 Las enfermedades y la Historia: las pestes
7 ACTIVIDADES I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
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1 LA MEDICINA EN LA HISTORIA
1.1 Paleopatologa y Paleomedicina. Por paleopatologa se entiende principalmente el estudio de los rastros de enfermedad dejados en fsiles y momias. Incluye tambin el estudio de los signos relacionados con la enfermedad en objetos arqueolgicos. Por paleomedicina se entienden las huellas de una accin mdica dejadas en fsiles, momias y objetos arqueolgicos. Aunque los conocimientos aportados por la paleopatologa son muy fragmentarios, permiten, hasta el momento, deducir dos cosas importantes: por lado, la enfermedad en los seres vivos existe en la Tierra desde antes de la aparicin del hombre, y ,probablemente, desde la aparicin de la vida en la tierra. Por otro lado, que la formas principales de enfermedad han sido en lo esencial las mismas a lo largo de millones de aos. Pero entindase bien, esta ltima conclusin se refiere a las formas de enfermedad, no a cada enfermedad en particular. En otras palabras, parece probable que no siempre han existido las mismas enfermedades. Un argumento es el siguiente. Se han encontrado bacterias fosilizadas en formaciones geolgicas de 3.500 millones de aos atrs; por otra parte, se cree que los virus son de aparicin posterior a la de las bacterias. Por lo tanto hubo un perodo en que no poda haber enfermedades virales, pero s bacterianas. Por ltimo, parece poco probable que todos los virus patgenos hayan aparecido simultneamente. Las lesiones mejor representadas en paleopatologa naturalmente son las seas. Ya el Pithecanthropus muestra una gran exostosis en uno de los fmures. En el Homo sapiens neanderthalensis se han descubierto signos de artritis y otras afecciones osteomusculares. En el hombre del paleoltico se han encontrado lesiones de artritis, tumores y malformaciones, entre stas, espina bfida y luxacin congnita de la cadera. Pero los documentos ms ricos proceden de las momias egipcias desde hace 4.000 aos. Hay estudios de no menos de 36.000 momias. Adems de las lesiones nombradas estn bien documentados la tuberculosis sea, el mal de Pott, mastoiditis, la enfermedad de Paget de los huesos, etc. En los tejidos blandos y vsceras se han podido identificar arterioesclerosis, neumona, pleuritis, clculos renales y biliares y apendicitis, lesiones cutneas similares a las de la viruela y bilharziasis. Un problema interesante que se plantea en paleopatologa es el concerniente a la sfilis. Algunas lesiones seas de hombres primitivos europeos recuerdan a las tpicas de la enfermedad, pero otros signos claros en huesos no se han encontrado ni en el hombre prehistrico europeo ni en las momias egipcias. Sigue considerndose, por lo tanto, como lo ms probable el que la enfermedad lleg a Europa portada por marinos de Coln, pues de haber habido lugar en Egipto ciertamente se habra extendido a Europa. Acerca de la paleomedicina los testimonios son an ms escasos y dudosos. Queda uno que parece significativo: la trepanacin. En todo el neoltico europeo se encuentran crneos trepanados. Descartada la hiptesis de que se tratara de lesiones traumticas, de anomalas o de artefactos, ha persistido la duda sobre el significado de esta lesin, a saber, de si se trata de un procedimiento teraputico o, como pensaba Broca, de una operacin por creencias en lo sobrenatural o en la magia para dar salida a los malos espritus. I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 3 de 44 La esperanza de encontrar una respuesta observando tribus actuales que practican el procedimiento, no ha quedado defraudada: el procedimiento lo practican por una u otra razn. El hecho de que la roja sea sirva de amuleto apoya la hiptesis de Broca.
1.2 Medicina primitiva El estudio de tribus actuales que se hallan culturalmente en la Edad de Piedra da una idea de lo que fue la primera medicina, aquella de los tiempos prehistricos. Por supuesto que estos pueblos, aun hallndose en condiciones prehistricas, han cambiado con respecto a los propiamente prehistricos, y ya por eso los investigadores deben ser cautelosos en sus conclusiones. Lo que parece esencial en estos pueblos en cuanto a la medicina, es la idea de la enfermedad como fenmeno sobrenatural por accin de demonios o por encantamiento debido a una falta cometida por el enfermo. La enfermedad tiene, por lo tanto, un valor moral. Pero a esto hay que agregar que en esta medicina primitiva el diagnstico y tratamiento eran, en mayor o menor grado, consecuentes a esa idea de enfermedad como fenmeno sobrenatural. El diagnstico y el tratamiento tambin se hacan con elementos mgico- religiosos. De ah la observacin de cristales, el lanzar huesos al aire y los estados de trance del curandero para hacer el diagnstico y de ah tambin las ceremonias, plegarias, frmulas mgicas, el golpear al paciente y tocarlo con ciertos objetos como medios teraputicos. Pero no siempre los medios usados por estos pueblos son tan ineficaces como nos parecen stos. Al respecto, un pasaje de Les secrets de la Mer Rouge de Monfroid citado por Lbel. Se trata de una hombre que haba recibido una herida profunda de lanza en la regin del estmago. Dice as: Dos hombres levantan al herido y, tenindolo extendido, lo llevan al patio. Le atan los brazos y piernas. El curandero mete la mano en un lquido para probar su temperatura: es manteca en estado de fusin, a la que mantienen tan caliente que luego le desuella la mano; una mujer quema hierbas bajo las parihuelas del paciente para alejar los espritus (y acaso los microbios) que pueden penetrar en el cuerpo del herido. Nosotros le llamaramos la antisepsia. El curandero descubre la herida, a tiempo que pronuncia las primeras palabras del conjuro. El paciente cierra los ojos, podramos decir: se recoge en s a fin de exponer su cuerpo, al que hace insensible. Con un simple movimiento el operador saca su brillante djembia, daga grande y plana, ancha como la mano, de unos 30 centmetros de largo, ligeramente curva. La sumerge, tal como lo ha hecho con su mano, en la manteca en fusin. Luego desinfecta a su vez la herida virtiendo manteca hirviendo sobre ella. El paciente exhala un estertor espasmdico, medio ahogado, y luego se pone rgido. Entonces el curandero, con habilidad maravillosa, abre con su gran cuchillo el vientre en una longitud de 15 centmetros; la sangre chorrea, vierte manteca hirviente sobre la herida para contener la hemorragia. I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 4 de 44 Sujetando su djembia entre los dientes, introduce profundamente su mano que chorrea manteca en el hueco ventral. Coge un tejido blancuzco y lo trae hasta el nivel de la incisin. Un ayudante lo sujeta con los dedos. Es el estmago cortado por la punta de lanza. El ayudante mantiene unidos los labios de la herida. Con toda calma, el operador hace una seal a otro ayudante, el cual, de una botella de largo cuello, saca termitas por medio de una pajuela hueca. Son hormigas grandes de la especie guerrera, gruesas como un grano de trigo, con mandbulas que se abren amenazadoras como tenazas, ante cualquier resistencia que se les presente. Delicadamente, con las puntas de los dedos, el curandero toma las termitas que el ayudante le pasa una a una. En sus dedos empapados de sangre veo la mandbula inferior del insecto, curvada, abierta, presta a morder. A estas pinzas naturales acerca los bordes de la herida que se trata de cerrar. El insecto las clava y en el mismo instante, el operador le arranca su tronco. La cabeza con los dientes queda fijada. Esta es la primera puntada de la sutura; coloca unas veinte de ellas a lo largo de la pared del estmago. Durante esta operacin el rostro del herido se haba vuelto del color de la ceniza. Respira con breves y violentos estertores. Pero ahora no se queja; es de suponer que el infortunado yace en estado de hipnosis. El curandero cierra tambin la herida exterior con espinas de mimosa, que introduce a travs de la piel...Las cabezas de termita, que han servido para la sutura interna sern absorbidas, exactamente como hoy da es absorbido el catgut. Este relato muestra, de manera muy notoria, el elemento emprico que puede tener la medicina primitiva junto al mgico-religioso. Entre los medios teraputicos eficaces que abarca este elemento emprico de la medicina primitiva, destacan las plantas medicinales. De stas pertenecen a la farmacopea moderna, entre otras, las siguientes: cido saliclico, quinina, opio, cocana, efedrina, colchicina, digital, ergotamina. La digital se incorpor a nuestra farmacopea despus del redescubrimiento de Whitering publicado en 1785 despus de 10 aos de experiencia. En la prxima seccin se ver qu pasa con los elementos religioso, mgico y emprico en la medicina del Antiguo Egipto, que tomaremos como modelo de la medicina arcaica.
1.3 Primeras civilizaciones La otra ocupacin que ha compartido con la astronoma el privilegio de ser una profesin de las clases superiores ha sido la de la medicina. Pero aqu, aunque su prestigio fuera seguramente muy grande, el xito real, debido a la esencial complicacin de los sistemas vivos, fue necesariamente menor. De hecho, no haba nada que un mdico de aquel tiempo pudiera hacer, salvo curar algunas heridas corrientes, como dislocaciones y fracturas, e intentar evitar que el paciente se matara a s mismo o lo mataran sus familiares con un tratamiento o una dieta inadecuados. Los mdicos podan tener xito, con todo, en el diagnstico. En la ciudad se les presentaba un nmero de casos lo bastante elevado como para permitir la comparacin; esas comparaciones, ampliadas por la conversacin cientfica y codificadas por la tradicin, son en s mismas un principio de ciencia. Los mdicos, mucho antes de ponerse a escribir, transmitieron sus tradiciones oralmente, al principio en cerrados clanes que ms tarde se ampliaron por la enseanza y la adopcin. De la descripcin, a veces escrita, de las enfermedades - de lo que tenemos ejemplos extraordinariamente interesantes en los primeros papiros egipcios - nacieron ciencias como la anatoma y la fisiologa. I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
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El diagnstico fue especialmente importante en los tiempos primitivos debido a que las leyes, al menos las babilnicas, disponan que el mdico que se equivocaba no slo poda ser perseguido judicialmente sino que incluso poda llegar a perder un ojo si por error lesionaba el de su paciente. No puede sorprender, por lo tanto, que muchas de las descripciones de casos que se encuentran en los papiros egipcios finalicen con las palabras "el caso no puede ser tratado". La medicina oficial clasific las plantas y sustancias minerales, cuyo conocimiento proviene tradicionalmente de los hechiceros y brujas de las culturas primitivas. Algunas de ellas haban sido seleccionadas por su manifiesta accin purgante o emtica; otras, porque de un modo ms bien oscuro parecan beneficiosas para algunas enfermedades, ocurriendo algo parecido al hallazgo de la quinina por los indios sudamericanos para combatir la malaria; en la mayora de los casos, sin embargo, se trataba probablemente de magia pura, basada en semejanzas como de la mandrgora con el cuerpo humano o las hepticas con el hgado. Los mdicos de la ciudad, con todo, podan recurrir a una regin mucho mayor para recoger sus drogas y organizar su produccin. sta es, ms que la agricultura, la fuente de la que surgi la ciencia de la botnica, as como los primeros jardines de plantas o botnicos.
1.4 La doctrina de los cuatro humores: Empdocles La doctrina de los cuatro humores fue la ms persistente y perjudicial para la teora y la prctica de la medicina, habiendo sido establecida por primera vez por Empdocles (493 a.C.- 433 a.C.). ste fue tan mdico como filsofo y, naturalmente, introdujo sus ideas cosmolgicas en su teora mdica. Consideraba que los mismos cuatro elementos o races de las cosas de que est hecho el universo deben encontrarse en el hombre y en todos los seres animados. Para l, siguiendo probablemente modelos mticos ms antiguos, el hombre era un microcosmos, un pequeo mundo, que modelaba en s mismo el macrocosmos o gran mundo. Los cuatro elementos del mundo fuego, aire, agua y tierra se equiparaban a los cuatro humores del cuerpo: sangre, bilis, flema y bilis negra. stos eran tambin los cuatro colores sagrados de la alquimia: rojo, amarillo, blanco y negro. Segn el que era predominante, el hombre era sanguinario, colrico, flemtico o melanclico. Esto condujo a todo un sistema mdico aparentemente racional que durante siglos se superpuso al arte prctico de la medicina de la escuela hipocrtica original. En esta teora el tratamiento se diriga a restaurar el adecuado equilibrio de los elementos controlando dos pares de cualidades opuestas, calor y fro, humedad y sequedad, que determinaban los elementos. El fuego era caliente y seco; el aire, caliente y hmedo; el agua, fra y hmeda; la tierra, fra y seca. Si un hombre tena fiebre es que necesitaba ms fro; si tena escalofro, necesitaba calor. Es fcil ver que estas teoras no tienen relacin alguna con los hechos de la fisiologa y que difcilmente poda tener buenos efectos la prctica mdica basada en ella. Desafortunadamente, pese a sus cuidadosos estudios clnicos, la escuela de Cos no estaba en situacin de prescribir tratamientos eficaces. Era excelente en el diagnstico y I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 6 de 44 confiaba en el paciente y en el poder curativo de la Naturaleza si no se le daba un tratamiento violento o inadecuado. De acuerdo con su profesin, los mdicos preferan una doctrina que les diera mayor participacin en la curacin y que exaltara su arte en una filosofa digna de ser seguida por lo mejor del pueblo.
1.5 La medicina griega: Hipcrates La medicina griega contribuye de manera importante a una coherente imagen cientfica del mundo. En ella crecen dos ramas, una emprica y otra filosfica, que han persistido desde entonces. La medicina griega, como la matemtica, contina ininterrumpidamente la de las antiguas civilizaciones. Los mdicos griegos parece que han pertenecido a los asclpidas, o clan de Asclepio, dios de la medicina, uno de los clanes o gremios de trabajo. En el juramento hipocrtico tenemos una reliquia bien conservada de una ceremonia de adopcin del clan por la que se contraan determinadas obligaciones respecto de los dems miembros y sus familias, an observadas hoy. As, en una clusula se dice: Impartir por precepto, por la lectura y por cualquier otro medio de enseanza, y no slo a mis propios hijos, sino tambin a los hijos de quienes me han enseado y a los discpulos obligados por el pacto y el juramento segn la ley de los fsicos, pero a ningn otro. En Grecia, como en las antiguas civilizaciones, el mdico tena algo de aristcrata y trataba principalmente a la gente poderosa. El tratamiento de las personas corrientes quedaba en manos de viejas y charlatanes que empleaban los tradicionales remedios mgicos. El primer impulso de la medicina griega va asociado a la casi legendaria figura del fsico Hipcrates de Cos. El llamado cuerpo hipocrtico es una masa de tratados mdicos escritos seguramente entre los aos 450 a 350 a. C., y su tono es decididamente clnico. Se piensa que la medicina es el arte -techn- de curar a los enfermos. El ms conocido aforismo de Hipcrates tena por objeto advertir a los mdicos que no deban alimentar a los pacientes cuando stos tenan fiebre. Al respecto, en uno de los textos que se le atribuyen, podemos leer: La vida es corta y el arte largo; la ocasin, fugaz, el experimento, peligroso y el juicio, difcil. As, no slo debemos estar preparados para cumplir con nuestro deber, sino que tambin deben cooperar el paciente, los ayudantes y las circunstancias externas. Cada caso se considera en atencin a sus caractersticas propias, pero la opinin sobre l se basa en la observacin de casos parecidos. En esto sigue la tradicin de los mdicos egipcios. No menciona las causas o curas de la enfermedad de tipo mgico o religioso, e Hipcrates va mucho ms lejos renunciando explcitamente a estas causas. As, en el pasaje sobre la enfermedad sagrada, la epilepsia, leemos: Me parece que la llamada enfermedad sagrada no es ms divina que cualquier otra. Tiene una causa natural, al igual que las restantes I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 7 de 44 enfermedades. Los hombres creen que es divina precisamente porque no la conocen... En la Naturaleza todas las cosas son iguales en que pueden reducirse a las causas precedentes. La escuela de Cos es, por otra parte, igualmente intolerante en la aplicacin de la filosofa a la medicina. En La Medicina Antigua (cuyo autor puede ser el sofista Protgoras) encontramos lo que sigue: Quienes intentan discutir el arte de curar basndose en un postulado fro, calor, sequedad, humedad o cualquier otra fantasa , limitando as las causas de la enfermedad y la muerte de los hombres a uno o dos postulados, no slo estn claramente equivocados sino que deben fustigarse especialmente porque estn equivocados acerca de lo que es un arte o una tcnica, y precisamente una que utilizan todos los hombres en las crisis de su vida, honrando altsimamente a los practicantes y artesanos de ese arte cuando son diestros. Pese a esta denuncia, el uso de postulados filosficos tenda a aumentar en la medicina e incluso encontramos esta tendencia en los escritos hipocrticos. Tal cosa derivaba en parte del nacimiento de los estudios anatmicos y fisiolgicos. Un discpulo de Pitgoras, Alcmen, aprendi, mediante la diseccin, algo acerca de la funcin de los nervios y se atrevi a afirmar que el cerebro, y no el corazn, es el rgano de la sensacin y del movimiento. Este hecho puede haber sido conocido prcticamente por los cazadores primitivos, pero todava era negado por los mdicos dos mil aos despus. Las doctrinas ms msticas encontraron aceptacin con mayor facilidad. Otro pitagrico, Filolao, formul la doctrina de los tres espritus o almas del hombre: los espritus vegetativos, que comparte con todas las cosas que crecen, situados en el ombligo; el espritu animal, compartido nicamente con las bestias, que da la sensacin y el movimiento, situado en el corazn, y el espritu racional, posedo nicamente por el hombre y localizado en el cerebro. Estos espritus dominaron la fisiologa y la anatoma durante siglos, impidiendo al hombre usar la evidencia de sus sentidos, hasta que la moderna Medicina Cientfica acab con ellos. Entre las obras ms importantes de la Corpus hippocraticum (cuerpo hipocrtico) est el Tratado de los aires, las aguas y los lugares (siglo V a.C.) que, en vez de atribuir un origen divino a las enfermedades, discute sus causas ambientales. Sugiere que consideraciones tales como el clima de una poblacin, el agua o su situacin en un lugar en el que los vientos sean favorables son elementos que pueden ayudar al mdico a evaluar la salud general de sus habitantes. Otras obras, Tratado del pronstico y Aforismos, anticiparon la idea, entonces revolucionaria, de que el mdico podra predecir la evolucin de una enfermedad mediante la observacin de un nmero suficiente de casos. La idea de la medicina preventiva, concebida por primera vez en Rgimen y en Rgimen en enfermedades agudas, hace hincapi no slo en la dieta, sino tambin en el estilo de vida del paciente y en cmo ello influye sobre su estado de salud y convalecencia. La Enfermedad Sagrada, un tratado sobre la epilepsia, revela el rudimentario conocimiento de la anatoma que imperaba en la antigua Grecia. Se crea que su causa era la falta de aire, transportada al cerebro y las extremidades a travs de las venas. En I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 8 de 44 Articulaciones, se describe el uso del llamado banco hipocrtico para el tratamiento de las dislocaciones El Juramento hipocrtico, antiguo juramento realizado por los mdicos en su ceremonia de graduacin. Este cdigo se atribuye a Hipcrates. Sin embargo, investigaciones recientes sugieren que el juramento puede ser originario de los pitagricos del siglo IV a.C. Como cdigo de comportamiento y prctica prohibe a los mdicos, en su forma original, la realizacin de abortos, eutanasia o ciruga; se exige tambin promesa de no mantener relaciones sexuales con los pacientes y guardar secreto profesional de las confidencias que stos hagan. A pesar de que algunos principios postulados en el juramento hipocrtico siguen vigentes, como la importancia de la confidencialidad y el mantenimiento del principio de justicia con el paciente, otros aspectos carecen hoy de inters. Muchos mdicos respetan el derecho de eleccin de la mujer a tener el feto o abortarlo siempre y cuando las leyes de cada pas lo permitan, y en algunos pases (por ejemplo, Holanda) la eutanasia es aceptada en determinados casos extraordinarios. Para la gran mayora de los mdicos carece de significado realizar el juramento en nombre del mdico Apolo, Asclepio, Higa (Hygiea), Panacea y todos los dioses y diosas. Por estas razones hay juramentos alternativos: La Declaracin de Ginebra se adopt en 1948 en la segunda asamblea general de la Asociacin Mdica Mundial.
1.6 Juramento Hipocrtico:
"JURO POR APOLO mdico y por Asclepio y por Hygiea y por Panacea y todos los dioses y diosas, ponindoles por testigos, que cumplir, segn mi capacidad y mi criterio, este juramento y declaracin escrita: TRATAR al que me haya enseado este arte como a mis progenitores, y compartir mi vida con l, y le har partcipe, si me lo pide, y de todo cuanto le fuere necesario, y considerar a sus descendientes como a hermanos varones, y les ensear este arte, si desean aprenderlo, sin remuneracin ni contrato. Y HAR partcipes de los preceptos y de las lecciones orales y de todo otro medio de aprendizaje no slo a mis hijos, sino tambin a los de quien me haya enseado y a los discpulos inscritos y ligados por juramento segn la norma mdica, pero a nadie ms. Y ME SERVIR, segn mi capacidad y mi criterio, del rgimen que tienda al beneficio de los enfermos, pero me abstendr de cuanto lleve consigo perjuicio o afn de daar. Y NO DAR ninguna droga letal a nadie, aunque me la pidan, ni sugerir un tal uso, y del mismo modo, tampoco a ninguna mujer dar pesario abortivo, sino que, a lo largo de mi vida, ejercer mi arte pura y santamente. Y NO CASTRAR ni siquiera (por tallar) a los calculosos, antes bien, dejar esta actividad a los artesanos de ella. I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
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Y CADA VEZ QUE entre en una casa, no lo har sino para bien de los enfermos, abstenindome de mala accin o corrupcin voluntaria, pero especialmente de trato ertico con cuerpos femeninos o masculinos, libres o serviles. Y SI EN MI PRCTICA mdica, o aun fuera de ella, viviese u oyere, con respeto a la vida de otros hombres, algo que jams deba ser revelado al exterior, me callar considerando como secreto todo lo de este tipo. As pues, si observo este juramento sin quebrantarlo, same dado gozar de mi vida y de mi arte y ser honrado para siempre entre los hombres; ms, si lo quebranto y cometo perjurio, sucdame lo contrario".
1.7 Asclepio, dios de la medicina En la mitologa griega, Asclepio era el dios de la medicina. Era hijo del dios Apolo y de Cornide, una hermosa muchacha de Tesalia. Disgustado porque Cornide le era infiel, Apolo la mat y entreg a su pequeo hijo al centauro Quirn para que lo criara. Asclepio aprendi todo lo que Quirn saba sobre el arte de la medicina y pronto se convirti en un gran fsico. Como cometi el imperdonable pecado de dar vida a los muertos, el dios Zeus lo castig con un rayo. Durante cientos de aos despus de su muerte, los enfermos visitaron los numerosos templos construidos en su honor. All ofrecan sacrificios y elevaban plegarias a Asclepio quien, segn crean, se les apareca en sueos y les prescriba remedios para su enfermedad. Segn la mitologa, Asclepio caminaba apoyndose en un bastn en torno al cual se enroscaba una serpiente. Este smbolo del bastn y la serpiente sigue usndose en la Medicina moderna. La serpiente pertenece a la especie "culebra de Esculapio" (nombre cientfico: Elaphe longissima).
1.8 La medicina helenstica y romana: Galeno Las condiciones sociales de los perodos helenstico y romano favorecieron la continuidad de la tradicin e incluso un limitado progreso. Gobernantes y ciudadanos sanos no podan existir sin los mdicos. De hecho, la vida cada vez ms malsana que llevaban les hacia depender progresivamente de ellos. El Museo foment bastante la investigacin anatmica y fisiolgica. Herfilo de Calcedonia (hacia el ao 300 a. C.) fue un gran anatomista y fisilogo que se basaba en la observacin y en la experimentacin. Fue el primero en comprender el funcionamiento de los nervios y el uso clnico del pulso, distinguiendo tambin el funcionamiento de los nervios sensoriales y motores. Erasstrato (280 a. C,) lleg ms lejos advirtiendo la importancia de las circunvoluciones del cerebro humano. Aunque se han perdido los originales de los mejores trabajos realizados en el primer perodo alejandrino, su esencia pas a la tradicin y se incorpor a la produccin del ltimo de los grandes mdicos clsicos, Galeno (130-200 n. e.). Galeno (en la imagen, un grabado de Galeno de la Edad Media) naci en Prgamo, en el Asia Menor, pero, despus de educarse en esa ciudad y en Alejandra, acab ejerciendo
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TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 10 de 44 lucrativamente la medicina en Roma. Ms tarde se convirti en la fuente de la medicina y del saber anatmico arbigo y medieval, adquiriendo en su terreno un prestigio y autoridad tan grandes como Aristteles en el suyo. Los mdicos posteriores, impresionados por la amplitud de sus conocimientos y por su habilidad experimental, vacilaban en enfrentar con las suyas sus propias observaciones. En realidad el sistema de Galeno fue una mezcla de antiguas ideas filosficas, como la doctrina de los tres espritus o almas, y agudas, pero a menudo equivocadas, observaciones anatmicas, debido esto ltimo a que se limitaba a la diseccin de animales. La fisiologa galnica, con su flujo y reflujo de espritus y sangre en las arterias y nervios, con el corazn como rgano del calor y los pulmones como rganos de enfriamiento, sigue estando viva en el lenguaje popular. Fue en gran parte base de la creencia en el pequeo mundo del hombre el microcosmos durante ms de mil aos, al igual que la cosmologa de Aristteles lo fue para el inmenso mundo celeste. Hay que llegar al Renacimiento para encontrar nuevamente un conjunto de observaciones comparable al suyo, contndose entonces con una filosofa mecnica muy superior y superndose as las ideas de Galeno. Hasta qu punto fue completa esta superacin lo muestra el hecho de que la primera traduccin inglesa de las obras completas de Galeno slo se ha publicado muy recientemente. Galeno diseccion multitud de animales, en especial cabras, cerdos y monos, para demostrar cmo los distintos msculos son controlados a diferentes niveles de la mdula espinal. Desvel las funciones del rin y la vejiga e identific siete pares de nervios craneales. Tambin demostr que el cerebro controla la voz y que las arterias transportan sangre, poniendo fin la idea vigente durante cuatrocientos aos de que lo que transportaban era aire. Galeno describi tambin las vlvulas del corazn, e indic las diferencias estructurales entre las arterias y las venas, pero no lleg a concebir la circulacin de la sangre. En su lugar, defendi la errnea creencia de que el rgano central del sistema vascular era el hgado , y que la sangre se desplazaba desde el hgado hasta la periferia del cuerpo para formar la carne. Galeno tambin alcanz gran renombre en su tiempo como filsofo. En su tratado Sobre los usos de las partes del cuerpo del hombre comparta la opinin del filsofo griego Aristteles de que nada en la naturaleza es superfluo. La principal contribucin de Galeno al pensamiento filosfico fue su idea de que es posible comprender los designios divinos estudiando la naturaleza. Sus observaciones sobre la anatoma fueron su aportacin ms duradera. Sus escritos mdicos, traducidos por pensadores rabes durante el siglo IX, gozaron de una gran consideracin entre los mdicos humanistas de la Europa del Renacimiento. Durante su vida escribi alrededor de quinientos tratados sobre medicina, filosofa y tica.
1.9 La medicina islmica La medicina islmica, como la astronoma, fue una continuacin directa de la de los griegos. Aadieron sin embargo el descubrimiento de nuevas enfermedades y remedios, cosa que haba hecho posible la extensin geogrfica de Islam. Los mdicos musulmanes y judos estudiaron gran variedad de enfermedades y se ocuparon asimismo de cuestiones como los efectos del clima, de la higiene y de la dieta, sin descuidar el arte prctica de la cocina. Puesto que estaban al servicio de los gobernantes y los mercaderes ricos, el prestigio de los mdicos fue muy elevado, al igual que sus cualidades intelectuales. Los grandes mdicos musulmanes, como Rhazes y Avicena, fueron hombres de un saber muy amplio que recurran a la astronoma con I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 11 de 44 finalidades astrolgicas y a la botnica y la qumica (alquimia) para la seleccin y preparacin de drogas. El hecho de que casi todos los sabios musulmanes fueran mdicos, y precisamente mdicos en ejercicio, tuvo una influencia importante e insuficientemente reconocida sobre sus ideas cientficas y filosficas. La ptica Una de las ramas de la medicina islmica ms desarrollada fue el estudio de las enfermedades de los ojos, seguramente por su frecuencia en los pases desrticos y tropicales. El tratamiento quirrgico de las enfermedades oculares condujo a un renovado inters por la estructura del ojo, cosa que dio a los fsicos rabes la primera comprensin real de la diptrica, en el nuevo sentido de paso de la luz por los cuerpos transparentes, llegndose a partir de ah a la fundacin de la ptica moderna. El cristalino indic el modo de emplear lentes de cristal (beryllus-brillen) o de vidrio para ampliar la imagen o leer, especialmente los ancianos. El ingenio de montar esas lentes en armazones como los anteojos fue muy posterior. El Tesoro ptico de Ibn al-Haitham (Alhazen) (aprox. 1038) fue el primer tratamiento serio del tema, y en l se basara la ptica medieval. Este tratado, aunque fue mejorado en parte, no lleg a superarse hasta el siglo XVII. En la lente tenemos la primera prolongacin del aparato sensorial humano, equilibrando su capacidad motriz ya conseguida con anterioridad mediante el empleo de la mecnica. Es el prototipo de los telescopios, microscopios, cmaras fotogrficas y otros instrumentos pticos de tiempos posteriores. Aunque no hubieran producido nada ms, los mdicos islmicos realizaron una contribucin decisiva a la ciencia con la fundacin de la ptica.
1.10 La medicina del Renacimiento Es conveniente examinar la gran aportacin del Renacimiento a los estudios biolgicos centrados en la medicina. Las facultades de medicina de las universidades italianas fueron la ms notable salvedad a la esterilidad y el oscurantismo general. En la Universidad de Padua, especialmente, la facultad de medicina haba conquistado un elevado prestigio y atraa a las mentes ms brillantes. Esto no pudo mejorar notablemente la prctica mdica, pues tuvieron que pasar bastantes siglos antes de que se conociera la suficiente qumica y biologa para aplicarla de un modo eficaz en la batalla contra la enfermedad. Lo que hizo, sin embargo, fue contribuir enormemente al progreso de la ciencia natural. Los mdicos italianos y el gran nmero de sabios extranjeros que empezaron a estudiar medicina no estaban aislados. Se mezclaban libremente con artistas, matemticos, astrnomos e ingenieros. De hecho, muchos de ellos seguan tambin esas profesiones. Coprnico, por ejemplo, estudi y ejerci como mdico, adems de ser administrador y economista. Fueran estas relaciones las que dieron a la medicina europea, y especialmente a la italiana, su caracterstica orientacin descriptiva, anatmica y mecanicista. El cuerpo humano fue objeto de diseccin, explorado, medido, determinado y explicado como una mquina tremendamente complicada. La explicacin fue excesivamente simple; mucho de lo que hoy sabemos acerca de la funcin o la historia evolutiva de los rganos entonces ni siquiera se sospech, ni poda sospecharse.
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TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 12 de 44 Sin embargo, se fundaron una anatoma, una fisiologa y una patologa nuevas debemos los dos ltimos trminos al gran mdico francs Jean Fernel (1497-1558) de carcter esencialmente moderno, sobre la base de la observacin y la experimentacin directas, empezando a quebrantarse as la autoridad clsica y la tradicin mgica en la medicina. Este trabajo encontr su eptome en el gran De Humani Corporis Fabrica de Andreas Vesalius, que dio la descripcin ms completa de todos los rganos del cuerpo. Pero segua faltando una crtica seria de la imagen clsica de Galeno ponindose una buena anatoma al servicio de una mala fisiologa. Sin embargo, la escuela fundada en Padua por Vesalio en 1537 producira una serie de anatomistas que llegara hasta Harvey. Vesalio se convirti en mdico del emperador Carlos V. Su rival, Francisco I de Francia, tuvo como cirujano a un hombre que contrastaba con Vesalio en muchos aspectos, Ambroise Par (1510-90). En realidad se trataba de un artesano inculto que escriba en un francs coloquial acerca de lo que vea con sus propios ojos y ejecutaba con sus manos. Revolucion el tratamiento de las heridas, especialmente las de bala, que se hicieron muy corrientes en esa poca de mortferas guerras. La mecnica del cuerpo humano La imagen cosmognica de Aristteles se centraba esencialmente en la Tierra y el hombre. Al hombre, situado en el centro del universo, se le supona en contacto directo con todas las partes de ste por medio de influencias y espritus que le relacionaban con las esferas planetarias. El mismo hombre era un mundo en pequeo, un microcosmos. Los mdicos griegos haban explicado detalladamente su funcionamiento, y la descripcin de los rganos del cuerpo humano realizada por Galeno se haba convertido en cosa tan sagrada como la descripcin celeste de Tolomeo. La nueva anatoma del Renacimiento, especialmente la obra de Vesalio, mostr que la imagen de Galeno era errnea. As, el corazn ocupa en el cuerpo el mismo lugar central y regio que el Sol en el universo. La hermosa demostracin de Harvey acerca de la mecnica de la circulacin dio gran impulso a la idea de que el organismo era una mquina, aunque ms tarde quedara claro que se trataba de una mucho ms complicada que la que los hombres de los siglos XVI y XVII haban imaginado. Sin embargo, el descubrimiento de Harvey tuvo muy pocos efectos inmediatos en la medicina, aparte de justificar los mtodos utilizados para evitar la muerte por prdida de sangre empleados ya por algunos cirujanos como Par. Pero se trataba de algo absolutamente necesario para una fisiologa racional. La imagen del organismo que se infiere de la obra de Harvey consiste en un conjunto de rganos, que pueden llamarse campos irrigados, provistos de una circulacin que pone a cada uno en comunicacin con el resto de un modo qumico y nutritivo.
1.11 Las primeras hiptesis sobre la circulacin sangunea Hipcrates (hacia 469-399 a.C.) y Aristteles (384-32; a.C.) sostenan que el corazn era el origen de la sangre, de los vasos sanguneos y de un calor innato que daba lugar al pulso y al latido cardaco. El mdico anatomista Galeno (hacia 129-199 d.C.) demostr mediante viviseccin que el ventrculo izquierdo contena sangre, pero pens que sta pasaba al ventrculo derecho por unos orificios invisibles existentes en el tabique intermedio. La contraccin del corazn impulsaba la sangre hacia las arterias desde el
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TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 13 de 44 ventrculo izquierdo, mientras que el derecho permita la salida de vapores de desecho. La incorreccin de esta teora fue demostrada por el mdico rabe Ibn an-Nafis (hacia 1205-1288), quien observ que la sangre viajaba del ventrculo derecho al izquierdo pasando por los pulmones; pero sus ideas no tuvieror aceptacin y cayeron en el olvido. Los dibujos anatmicos sobre las vlvulas cardacas realizados por Leonardo da Vinci (1452-1519) podran haber ayudado a corregir los errores de sus antecesores, pero eran propiedad privada y no fueron por ello suficientemente difundidos. Andreas Vesalio (1514-1564) observ que el tabique interventricular era impenetrable, pero no logr explicar cmo la sangre pasaba del lado izquierdo del corazn al derecho. Miguel Servet (1511-1553) observ que la sagre pasaba del lado derecho del corazn al izquierdo por los pulmones, pero muri en la hoguera acusado de hereja. Ms tarde, en ese mismo siglo, las cosas empezaron a cambiar: Andreas Cesalpino (1519-1603), que acu el termino circulacin, defendi la teora del retorno de la sangre venosa a travs de las venas y el profesor de Harvey en Padua, Fabricius ab Aquapendente (hacia 1533-1619), pens que las vlvulas de las venas impedan el reflujo de la sangre venosa. Stephen Hales (1677-1761) midi la presin sangunea insertando tubos en las arterias y en las venas de animales y registrando la altura a la que suba la sangre y sus variaciones en relacin al latido cardaco.
1.12 Miguel Servet (1511-1553) Mdico y telogo espaol que fue ejecutado en Suiza debido a sus creencias por dictado del Gobierno calvinista. Sus contribuciones cientficas fueron notables: La restauracin del cristianismo, publicado poco antes de su muerte, contiene la primera descripcin rigurosa del sistema circulatorio pulmonar. Naci en la provincia de Navarra (en Tudela). Estudi Derecho en la Universidad de Toulouse, medicina en las Universidades de Pars y Montpellier y teologa en Lovaina. Empez la prctica de la medicina en 1540 en Francia, donde ejerci adems como mdico personal del arzobispo. Hacia 1545 comenz a mantener correspondencia con el telogo protestante francs Calvino. A pesar de considerarse catlico, manifest su oposicin hertica al concepto de la Trinidad y pidi permiso para visitar la ciudad teocrtica creada por Calvino en Ginebra, donde fue detenido mientras asista a misa. Acusado de hereja y blasfemia contra la cristiandad, muri quemado en la hoguera. Las opiniones religiosas de Servet fueron combatidas por los catlicos y por los protestantes de la poca. En Del error de la Trinidad (1531) repudi la personalidad tripartita de Dios y el ritual del bautismo. En 1532 escribi Segundo Libro de dilogos sobre la Trinidad.
1.13 William Harvey y la circulacin de la sangre
William Harvey explic la circulacin de la sangre demostrando que la obstruccin de una vena en el brazo interrumpia el flujo de sangre hacia el codo y no hacia la mueca, como se habia creido hasta entonces. Galeno haba enseado que la sangre venosa se producia en el hgado y que proporcionaba nutrientes a los rganos ya las extremidades. I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 14 de 44 Parece imposible que la gente creyese durante mucho tiempo que la sangre no circulaba por el interior del cuerpo. Sin embargo, hasta el siglo XVII los mdicos crean que la sangre se formaba en el hgado a partir de los alimentos y aportaba nutrientes a los tejidos por absorcin. como el agua a la tierra. Se pensaba que las arterias encerraban espritus vitales (transportados junto con el aire desde los pulmones) que hacan que la sangre pasase de azul a roja, dando vida a los tejidos. El mdico ingls William Harvey (1578-1657), educado en Cambridge y en Padua (las escuelas de medicina ms importantes de la poca). diseccion animales vivos y muertos y observ que las venas permitan que la sangre viajase slo en direccin al corazn, mientras que las arterias la conducan en sentido opuesto. Por consiguiente. lleg a la conclusin de que la sangre circulaba, en lugar de ser totalmente absorbida. Descubri asimismo cul era el origen de los dos elementos del latido cardaco y demostr que los ventrculos se llenaban de forma pasiva. Harvey fue elegido miembro del Colegio de Mdicos a la edad de 30 aos. Siete aos ms tarde. cuando fue designado por el colegio para dar clases de anatoma y fisiologa, expuso sus ideas y tuvo gran aceptacin. Cinco aos ms tarde publicaba su clebre tratado sobre la circulacin de la sangre. En sus ltimos aos Harvey se convirti en mdico de Carlos I, demostrando continuamente ante la corte los mecanismos de circulacin sangunea. Al inicio de la Guerra Civil, cuando se hallaba de viaje con el rey, los seguidores de Cromwell quemaron su casa y destruyeron sus manuscritos.
1.14 Nacimiento de la medicina cientfica: Un origen tardo Al tiempo que los progresos transformaban el medio de actuacin del hombre, tena lugar otro de importancia todava mayor: el comienzo de la medicina cientfica. La razn de que no se iniciara hasta tan tarde fue que la constitucin de los organismos vivos es mucho ms complicada que la del ms complejo sistema mecnico o qumico, y stos deben comprenderse muy bien antes de que sea posible abordar los problemas que plantean los organismos. La medicina ha existido como una profesin misteriosa desde los mismos orgenes de la civilizacin, pero a pesar del progreso en el conocimiento de la anatoma y la fisiologa, tanto en la poca antigua como en la moderna, el mdico poca cosa ms poda hacer que aliviar el dolor, mitigar la ansiedad de los pacientes y predecir con mayor o menor exactitud los progresos de la enfermedad. Como los seres humanos se recuperan de un modo natural de muchas enfermedades, los cuidados prestados por el mdico eran generalmente retribuidos. El formidable aparato de drogas que integraba la farmacopea se haba compilado parcialmente a partir de las sustancias simples de la medicina I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 15 de 44 antigua, basada en una mezcla de magia y medicina popular, y en parte de las drogas metlicas de efectos ms violentos introducidas por Paracelso en el Renacimiento. Casi todas ellas eran intiles. Aqu y all, por ejemplo, con el empleo de la quinina para la malaria y de la vacunacin contra la viruela se haban descubierto algunas pocas medidas preventivas especficas que haban tenido xito en virtud de afortunados accidentes, pero la falta de una experimentacin o de una teora adecuada haca imposible su generalizacin. Los descubrimientos se suscitaron inicialmente de la aplicacin de la qumica a las antiguas industrias biolgicas de la fabricacin de cerveza y elaboracin del vino, cosa que permiti entender por vez primera que algunas enfermedades mortales, como el carbunco, la hidrofobia, el clera y la peste, son resultado de la invasin del cuerpo por organismos vivos que provienen del exterior (ver Pasteur y Koch), revelando incluso de prevenir el contagio. A partir de entonces, y al menos en principio, estaba abierto el camino para el dominio de la enfermedad. En sus primeros estadios se demostr que el mismo hombre, mediante el empleo de la ciencia, poda superar lo que siempre haba parecido ser la ciega malquerencia del destino o una providencia inescrutable que estaba fuera de su control. Solamente con esto la ciencia se justificaba a s misma. Pero las ventajas reales de la nueva ciencia mdica consistieron en poner todava ms de relieve las condiciones de la pobreza industrial o colonial que subyaca y al propio tiempo sostena una civilizacin que en la superficie pareca tan rica y poderosa. Las causas radicales de la enfermedad no eran los grmenes, sino las condiciones que les obligaban a subsistir y difundirse, sin que vacuna o suero alguno pudiera combatir este mal, tan endmico como el sistema econmico mismo.
1.15 Microscopio: tejidos y clulas Aunque la amalgama de la clsica medicina galnica con sus comentarios rabes an segua dominando la prctica mdica, las antiguas teoras mdicas basadas en los humores ya no podan permanecer en pie ante el progreso de la qumica y la biologa. No obstante, a principios del XIX an no se haba encontrado con qu sustituirla. Consecuencia de ello fue una era de especulaciones arbitrarias y de construccin de sistemas en que charlatanes inspirados como Mesmer, con su magnetismo animal, y anatomistas presuntuosos como Gall, con su "frenologa", consiguieron muchos adeptos. Al propio tiempo, la renovacin del inters por la anatoma y la fisiologa condujo a los mayores progresos obtenidos desde el Renacimiento en la comprensin del organismo, sano o enfermo. Bichat (1771-1802), en su corta vida, volvi a fundar virtualmente la patologa, y por medio de un paciente estudio de la estructura de los diferentes rganos lleg a distinguir los tejidos (nervioso, arterial, venoso, muscular, fibroso, glandular y epidrmico) comunes a todos ellos. A este estudio siguieron otros, en los que los nuevos microscopios acromticos de Amici (1827) permitieron obtener una mayor penetracin en la fina estructura de los tejidos que la que haba sido posible a los pioneros del siglo XVII, inicindose la histologa.. Se advirti que los tejidos
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TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 16 de 44 estaban a su vez compuestos por clulas: cuadrangulares en el hgado, alargadas en los msculos y enormemente alargadas en los nervios.
Antonio Van Leeuwenhoek (1632-1723)
Naturalista holands llamada "El primer Cazador de Microbios" y el "Padre de la Bacteriologa". Tendero en Amsterdam y empleado municipal en Delft, se dedico por aficin a pulir lentes y logr fabricar un microscopio con un aumento de 270 dimetros. Constituyo hasta 250 microscopios y en lugar de venderlos los regalo a sociedades cientificas. Aunque careca de preparacin cientfica era un agudo observador de lo que vea bajo el microscopio y comunicaba sus observaciones a la Real Sociedad de Londres, de la que fue nombrado miembro en 1680. Tiempo despus lo fue tambin de la Academia Francesa de Ciencias. Su invento y sus observaciones propiciaron un gran avance cientfico.
El microscopio es un instrumento ptico que permite formar imgenes virtuales, invertidas y aumentadas de objetos pequeos. Aunque no necesariamente, la mayora de los microscopios estn formados por dos sistemas de lentes: ocular y objetivo. Los que tienen una sla lente se denominan microscopios smples. Los que cuentan con ocular y objetivo, compuestos. Ordinariamente nos referimos al microscopio compuesto. Los primeros microscopios de esta naturaleza se construyeron hacia 1590. El uso del microscopio se extendi durante el siglo XVII entre algunos naturalistas europeos, los denominados microscopistas, que realizaron el descubrimiento de numerosas criaturas vivientes minsculas y detalles anatmicos desconocidos hasta entonces. El ingls R.Hooke (1635-1703) fue quien, observando al microscopio una fina lmina de corcho y viendo lo que en realidad son las paredes vacas de las clulas muertas que constituyen aquel tejido, propuso el nombre de clula (celda pequea); el holands A. Leeuwenhoek (1632-1723) trabaj casi siempre con microscopios simples, con una sola lente; el italiano Malpighi (1628-1694) y el holands J. Swammderdam (1637-1723) tambin destacaron por sus trabajos con el microscopio. El perfeccionamiento del microscopio ptico lleg en el siglo XIX, cuando tcnicos especialistas como van Deijl, Lister o Ross lograron la correccin de las aberraciones de las lentes y se inici la fabricacin de los objetivos apocromticos. A finales del siglo XIX, con los denominados objetivos de inmersin (que trabajan en un medio lquido apropiado) y el perfeccionamiento de los condensadores (que permitieron mejorar la iluminacin), el microscopio ptico alcanz prcticamente su lmite, que se sita en funcin de la longitud de onda de la luz empleada, hacia los 2000 aumentos. Durante el presente siglo, los avances, en cuanto al microscopio ptico han sido puntuales, como el microscopio de fluorescencia o el microscopio de contraste de fases, que permite hacer observaciones contrastadas de materiales vivos.
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TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 17 de 44 La teora celular Como sealaban en 1839 Schleiden (1804-81) y Schwann (1810- 82) todo el cuerpo puede ser considerado como una colonia de clulas y, lo que es ms, todas las clulas nacen de una sola o, mas exactamente, de dos: el vulo y el espermatozoide. Adems, todos los seres vivos estn formados por clulas. El desarrollo real del organismo a partir del vulo fertilizado haba sido seguido por von Baer (1792-1876) casi al mismo tiempo. La. nueva ciencia de la embriologa virtualmente fund von Baer, tambin puso de manifiesto las relaciones de parentesco entre diferentes animales, agrupndolos segn el phylum correspondiente (as, vertebrados, etc.). La teora celular convirti en inteligible el desarrollo del individuo de la misma manera que la de la evolucin natural hizo inteligible el desarrollo de las especies; ambas parecan seguir caminos paralelos de la evolucin. El empleo del microscopio en todos los campos de la biologa empez a revelar complicaciones insospechadas, pero en sus primeros estadios tuvo pocos efectos en la prctica real. Solamente cuando se empezaron a estudiar los animales y plantas ms simples los hongos - y las simplicsimas entidades unicelulares de los protozoos y bacterias pudo llegarse a comprender algo de la vida y de las funciones de las clulas, y con ello la posibilidad de control de los organismos vivos.
1.16 Claude Bernard y la qumica fisiolgica Claude Bernard (1.813-1.878) realiz una gran cantida de trabajos cientficos, e introdujo el mtodo experimental en la Medicina. Destacan, por ejemplo el hallazgo de la funcin glucognica del hgado y los descubrimientos de la secrecin externa del pncreas. Fue otro precursor de la medicina cientfica, francs al igual que Pasteur. Estudi la fisiologa del hombre vivo y de los animales y descubri que las importantes actividades internas del cuerpo se realizan gracias a un complejo equilibrio de reacciones qumicas, equilibrio cuyo mantenimiento es condicin necesaria para la vida misma. Cuanto ms complejo es el organismo mayor es su tendencia a mantener sus condiciones internas constantes e independientes de las condiciones externas (HOMEOSTASIS), siendo capaz de reaccionar cuando los organismos ms simples estn condenados a la inmovilidad o a la muerte.
1.17 Otros avances: Neurologa El estudio del mecanismo del control nervioso, un aspecto de la fisiologa que haba permanecido dormido desde los experimentos de Galeno 2.000 aos antes, se convirti tambin en cosa viva en el siglo XIX. La funcin de los nervios al enviar mensajes a los msculos y recibirlos a partir de los rganos sensoriales fue, gracias a la obra de Bell (1774-1842) y Magendie (1785-1855), comprendida finalmente, y se hallaron sus relaciones en la vasta complejidad del sistema nervioso. Ello arroj luz para comprender la funcin de control que ejerce el ms complicado de los rganos: el cerebro.
El arte es "yo"; la ciencia es "nosotros". Claude Bernard.
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TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 18 de 44 Incluso en el siglo XIX los bilogos materialistas tenan dudas sobre la naturaleza absoluta de fenmenos puramente mentales. La fisiologa empez a revelar que incluso los cuerpos de los animales ms simples son infinitamente ms complicados de lo que haban imaginado los filsofos.
1.18 La fermentacin Como frecuentemente ocurre en la historia de la ciencia, las anteriores conquistas procedieron de un campo completamente distinto al de la biologa propiamente dicha, el estudio de las plagas agrcolas y de la qumica industrial. Desde antes de la aparicin de la civilizacin, el hombre empleaba ya algunos de los procesos conocidos generalmente como de fermentacin, si el resultado era agradable, y de putrefaccin en caso contrario. Pero una prctica cuidadosa y la observacin haban llegado a garantizar un dominio determinado y reproducible de un limitado conjunto de procesos: la produccin de cerveza, la maduracin de los quesos y el curtido de las pieles; sin embargo, como ocurre en todos los procesos conseguidos tcnicamente, era extraordinariamente difcil y peligroso modificarlos, y la enorme expansin de la demanda creada por las nuevas poblaciones de principios del siglo XIX no slo aument el consumo sino que provoc muchos accidentes.
1.19 Pasteur y la bacteriologa En 1855, en la creciente ciudad industrial de Lille, Pasteur, entonces un joven profesor de qumica, entr en contacto por vez primera con la actividad de los fermentos vivos. La cerveza y el vinagre, que generalmente son buenos, a veces, inexplicablemente, no lo son, y Pasteur, al no encontrar explicacin qumica para ese fenmeno, los examin por medio del microscopio. As descubri que cuando la fermentacin es normal se observan las pequeas clulas redondas de la levadura ya estudiadas en 1839 por Caignard de la Tour (1777- 1859), pero que las fermentaciones anormales se caracterizan por contener diversos organismos, a los que llam vibrios, por vibrar continuamente en el campo de visin del microscopio. Pero Pasteur se haba ocupado ya de la actividad qumica de los seres vivos en la produccin de "molculas asimtricas". Sus experimentos con mohos le haban convencido de que los procesos de la fermentacin se deben a los organismos vivos y no a inertes reacciones qumicas. En tanto que qumico, no se limit a estudiar la apariencia de los microorganismos, sino que observ tambin su comportamiento qumico. Determin cules de ellos pueden vivir en el aire y cules no, y como consecuencia de esto estableci algunos procedimientos ingeniosos y prcticos, incluido el que hoy conocemos como pasteurizacin, para evitar que se interfirieran en la produccin de a cerveza o el vinagre. Estos conocimientos acerca de los organismos vivos y su papel en la fermentacin fueron los que incitaron a Pasteur. a formular su vigorosa negativa a la posibilidad de una generacin espontnea e a vida que le condujo a su famosa discusin con Pouchet (1800-72). Mostr que si se eliminaban los invisibles microbios del aire, las sustancias vegetales y animales podan permanecer indefinidamente incorruptas. De este modo convenci al mundo ilustrado de la bondad de los mtodos empleados por el cocinero Appert, en 1810, hirviendo los alimentos y conservndolos en vasijas de vidrio cerradas hermticamente; la idea sirvi de base para la gran industria de las conservas. Se objetaba, sin embargo, que las vasijas de Appert no contenan oxgeno, y que sta I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 19 de 44 era la causa de putrefaccin; pero Pasteur demostr que aunque se filtrara el aire el procedimiento era igualmente efectivo para impedirla. La preocupacin de Pasteur por el aspecto orgnico de la fermentacin tambin le llev a oponerse a la idea de von Liebig segn la cual sta se debe a un fermento qumico especfico, y su xito determin el abandono casi general de tal idea. Con todo, en 1897 E. Buchner (1860- 1917), casi accidentalmente, consigui aislar un fermento de esas caractersticas, iniciando el estudio de las enzimas. Tanto Liebig como Pasteur estaban en lo cierto: la fermentacin es producto de un fermento, pero ese fermento slo puede ser elaborado por un organismo vivo. La misteriosa enfermedad del gusano de seda y la teora de los grmenes En 1865 Pasteur emprendi otra tarea ms difcil. Las nuevas industrias francesas dependan en gran parte del abastecimiento de seda, y su produccin estaba amenazada de extinguirse por una misteriosa enfermedad del gusano de seda. Pasteur fue encargado de investigar sobre ella. En aquella poca tena tan poco de naturalista que no saba siquiera lo que era un gusano de seda ni que la crislida llega a convertirse en mariposa. No obstante, tras un perodo de intensa investigacin advirti que la enfermedad se debe a una especie de organismo que en realidad vive y crece en el interior del cuerpo de la oruga, hallando as la clave para atacar la enfermedad. A partir de entonces empez a pensar cada vez ms que las enfermedades de los grandes organismos, de los animales y del hombre, se deben a causas similares, a diminutos grmenes patgenos. La idea no era nueva: se trataba, en efecto, de algo tan viejo como la enfermedad misma, segn atestiguan los fenmenos de la infeccin y de las epidemias. En realidad haca ya tiempo que Jenner haba dado el primer paso oficial prctico para dominar la viruela por medio de la vacunacin, que presupona la existencia de un virus activo de la enfermedad en una forma atenuada en contraste con la drstica inoculacin de la viruela misma que se haba practicado durante siglos. Sin embargo, los grmenes de la enfermedad nunca haban sido hallados, y los mdicos profesionales, influidos todava por doctrinas aristotlicas o hipocrticas, se negaban a admitir su existencia. Los grmenes, con todo, ya haban sido observados haca aos por Leeuwenhoek por medio de sus sencillos, pero excelentes microscopios, aunque no le pareca que hubiera una clara relacin entre los diminutos seres observados y las enfermedades que afligen a los animales y al hombre. Tras acumularse pruebas durante ms de doscientos aos, el descubrimiento de la funcin de las bacterias acab siendo cosa obvia. Como en otros casos, Pasteur no fue ni el primero ni el nico en llegar a l. Koch (1843-1910), un mdico rural alemn siguiendo a Davaine (1812-82), estudi la multiplicacin del bacilo del ntrax y desarroll un mtodo para hacerlo vivir en gelatina que hizo posible la obtencin de cepas puras. Ms tarde utiliz este mtodo para aislar a los agentes de la tuberculosis y del clera. Lister (1827-1912), en Escocia, desarroll las tcnicas prcticas de la antisepsia, consiguiendo que empezara a descender de tasa de mortalidad en los hospitales. Pasteur, no obstante, fue el principal campen de la lucha contra los microbios. Pasteur contra los mdicos Por su devocin al bien de la humanidad y su terrible fuerza de carcter, ms que por fra argumentacin cientfica, Pasteur consigui romper la oposicin a su nuevo enfoque de la enfermedad, pero esta oposicin fue feroz y agrup en su favor a casi todos los mdicos. Pasteur necesit toda su antigua fama de buen qumico y todo el prestigio adquirido como consejero industrial y como vencedor de la enfermedad del gusano de seda para persuadir a las autoridades de los diversos hospitales de que adoptaran lo qu hoy consideramos las ms elementales medidas de asepsia. Pero una vez que hubo demostrado los resultados de la I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 20 de 44 inmunizacin, primero con el ntrax del ganado y luego con la hidrofobia en el hombre, el entusiasmo popular oblig a los mdicos a aceptar sus ideas. La revolucin introducida por Pasteur signific de hecho la fundacin de la medicina cientfica. En los siglos anteriores se haba adelantado mucho en el conocimiento del cuerpo humano y de su funcionamiento tanto sano como enfermo, pero se trataba solamente de una semiciencia, capaz de predecir y paliar los sntomas pero falta de los medios de dominar la enfermedad por medidas preventivas eficaces o curndola. Las escasas medidas preventivas, como la cuarentena y la vacunacin, o la cura mercurial para la sfilis y la quinina para la malaria, no eran ms que la utilizacin inteligente de descubrimientos casuales o de tradiciones tribales. Puesto que no se basaban en teora cientfica alguna no eran susceptibles de generalizacin y de utilizacin para la curacin de otras enfermedades. Sin la teora de los grmenes era imposible comprender lo que ocurre en las enfermedades infecciosas, y los mdicos tenan que dejarlas seguir su curso o incluso contribuir involuntariamente a su difusin. El control de las epidemias Cuando se comprendi claramente la teora de los grmenes y la tcnica de su aplicacin docenas de mdicos se dedicaron a estudiar las enfermedades infecciosas, buscando el germen que as causaba y a menudo o, aunque no siempre, hallando un suero inmunizador o curativo, o indicando las precauciones necesarias para detener las epidemias. Contrarrestadas por las mejoras sanitarias empezaron a desaparecer de Europa las enfermedades de origen hdrico como el tifus y a disminuir la mortalidad infantil debida a la difteria. A su vez, algunos azotes como el clera, la peste y la malaria fueron dominados salvo donde la pobreza haca que las nuevas medidas fuesen imposibles de aplicar. El mismo xito de la teora del origen de la enfermedad infecciosa por grmenes patgenos, al mostrar el modo de dominar las ms agudas enfermedades que diezmaban al gnero humano en la infancia y en la juventud, ceg a la opinin pblica, y en menor grado a los mdicos durante algn tiempo, impidiendo reconocer que slo se haba derrotado a la vanguardia de las enfermedades y que el tratamiento de las mismas, como producidas por agentes externos, descuidaba las reacciones del cuerpo. Quedaban todava, para desafiar a los mdicos del siglo XX, los mortales enfermedades de la diabetes, las enfermedades cardacas y el cncer. Sin embargo, a travs de la bacteriologa la ciencia entr de una vez para siempre en el dominio de la prctica mdica convirtindose en segunda parte esencial de la tradicin mdica. La obra de Pasteur y de sus discpulos, as como de las restantes escuelas de bacteriologa, signific para la ciencia mucho ms que sus consecuencias prcticas inmediatas por crticas que fueran stas en la historia de la civilizacin. Pasteur demostr que ni siquiera los organismos ms simples nacen ex novo, es decir, que no se produce en la tierra creacin nueva de vida. Que los organismos diminutos viven es cosa que se poda dar por cierta por sus movimientos y su reproduccin. Pero su vida deba ser muy diferente a la de los organismos superiores, sera una vida esencialmente qumica ms que mecnica, dependiente ms de su arquitectura molecular que de su arquitectura externa. De este modo Pasteur se convirti en uno de los grandes precursores de la revolucin de la bioqumica del siglo xx.
1.20 Robert Koch y la bacteriologa moderna Robert Koch (1843-1910), cientfico alemn galardonado con el premio Nobel fue el iniciador de la bacteriologa mdica moderna; aisl varias bacterias patgenas, incluida la de la tuberculosis, I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 21 de 44 denominada por ello en su honor bacilo de Koch (Mycobacterium tuberculosis), y descubri los vectores animales de transmisin de una serie de enfermedades importantes. Nacido en Alemania, en 1843, Koch se incorpor a la Universidad de Gttingen en 1862, donde estudi botnica, fsica y matemticas e inici la carrera mdica, que ocupara el resto de su vida. Tras breves estancias en el Hospital General de Hamburgo y en una institucin para nios discapacitados psquicos, comenz a ejercer la medicina privada. Sus actividades profesionales no le impidieron desarrollar otros intereses como la arqueologa, la antropologa, las enfermedades ocupacionales, como el envenenamiento por plomo, y el emergente campo de la bacteriologa. Su primer descubrimiento importante se produjo en la dcada de 1870, cuando demostr que el carbunco infeccioso slo se desarrollaba en los ratones cuando el material inyectado en su torrente sanguneo contena bastones o esporas viables del Bacillus anthracis. El aislamiento del bacilo del carbunco por parte de Koch constituy un hito histrico, ya que por primera vez pudo demostrarse sin duda cul era el agente causante de una enfermedad infecciosa. Qued claro que las enfermedades infecciosas no estaban causadas por sustancias misteriosas, sino por microorganismos especficos, en este caso bacterias. Koch mostr tambin cmo debe trabajar el investigador con dichos microorganismos, cmo obtenerlos a partir de animales infectados, cmo cultivarlos artificialmente y cmo destruirlos. Koch comunic sus observaciones al gran patlogo alemn Julius Friedrich Cohnheim y sus colaboradores, uno de los cuales era el bacterilogo Paul Ehrlich, pionero de la inmunologa moderna. En 1880, tras finalizar un importante trabajo bacteriolgico sobre infecciones en las heridas, fue nombrado consejero del gobierno en el Departamento Imperial de la Salud en Berln, donde, a partir de entonces, llev a cabo la mayora de sus investigaciones. En 1881 dio a conocer sus estudios sobre la tuberculosis y al ao siguiente anunci que haba aislado el bacilo responsable de tan terrible enfermedad. Sus hallazgos fueron confirmados por investigadores de todo el mundo. El descubrimiento permiti mejorar las tcnicas diagnsticas mediante la identificacin del bacilo en las excreciones corporales, especialmente en los esputos. Koch dedic entonces su atencin al clera, que en 1883 haba alcanzado niveles de epidemia en la India. Se desplaz all, identific el bacilo causante de la enfermedad y descubri que era transmitido a los seres humanos sobre todo a travs del agua. Ms tarde viaj a frica, donde estudi las causas de las enfermedades transmitidas por insectos. En 1891 Koch fue nombrado director del Instituto de Enfermedades Infecciosas de Berln (que en la actualidad lleva su nombre), creado para la investigacin mdica especializada. Permaneci al frente del mismo hasta el da de su jubilacin en 1904. En 1905 obtuvo el Premio Nobel de Fisiologa y Medicina. Muri el 27 de mayo de 1910 en el balneario alemn de Baden-Baden.
1.21 Paul Ehrlich y la inmunologa Paul Ehrlich (1854-1915) Bacterilogo y premio Nobel alemn conocido por sus estudios sobre el sistema inmune y por su mtodo para el tratamiento de la sfilis. Consigui su doctorado en 1878 con una tesis sobre la teora y prctica de la tincin histolgica. Desarroll mtodos para la deteccin y diferenciacin de diversas enfermedades de la sangre. La ms significativa de sus innovaciones fue el uso de diferentes tintes, por ejemplo los azules de metileno y de indofenol, como tintes selectivos para diferentes tipos de clulas. I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 22 de 44 Su principal contribucin a la medicina fue la teora de la inmunidad de cadena lateral, que estableca la base qumica para la especificidad de la respuesta inmunolgica. Con esta teora se intent explicar la capacidad de ciertas toxinas para producir tanto un efecto txico como una respuesta inmune en los mamferos. Ehrlich postul que las clulas tienen en su superficie molculas receptoras especficas, o cadenas laterales, que slo se unen a determinados grupos qumicos de las molculas de toxina; si las clulas sobreviven a esta unin, se produce un excedente de cadenas laterales, algunas de las cuales son liberadas a la sangre en forma de antitoxinas circulantes, lo que hoy llamaramos anticuerpos. Esta teora sent las bases de las modernas teoras inmunolgicas. Tambin hizo importantes aportaciones en el campo de la quimioterapia, que incluyen el uso del 606, la llamada "bala mgica" o salvarsn, una preparacin de arsnico orgnico empleada en el tratamiento de la sfilis. En 1908 comparti el Premio Nobel de Fisiologa y Medicina con el bacterilogo ruso Ili Mechnikov en reconocimiento al trabajo de ambos en el terreno de la qumica inmunolgica. Recibi tambin la Gran Medalla de Oro Prusiana de la Ciencia (1903) y la Medalla Liebig (1911); fue nombrado miembro honorario de ms de ochenta sociedades mdicas y cientficas nacionales y extranjeras, y recibi varios doctorados honorficos. Muri, el 20 de agosto de 1915, en Hamburgo.
1.22 Camillo Golgi (1844-1926) Mdico italiano galardonado con el Premio Nobel y famoso por su trabajo sobre el sistema nervioso humano. Naci en Corteno y estudi en la Universidad de Pava. Fue catedrtico de histologa y patologa en esta universidad y en la de Siena. Sus principales aportaciones estuvieron relacionadas con el estudio del tejido nervioso. Fue el primero en emplear nitrato de plata para teirlo antes de examinarlo al microscopio, y consigui demostrar la estructura de los procesos de las clulas nerviosas. En el campo de la patologa, Golgi demostr la existencia de tres variedades de parsitos correspondientes a diferentes tipos de malaria. Por sus trabajos sobre la estructura del sistema nervioso comparti en 1906 el Premio Nobel de Fisiologa y Medicina con el histlogo espaol Don Santiago Ramn y Cajal.
1.23 Don Santiago Ramn y Cajal (1852-1934) Histlogo y premio Nobel espaol conocido por sus trabajos sobre el sistema nervioso; demostr la discontinuidad celular de las neuronas y anticip el mecanismo de propagacin del impulso nervioso. Naci en Petilla de Aragn, estudi medicina en la Universidad de Zaragoza y curs el doctorado en Madrid. En 1883 obtuvo la ctedra de anatoma descriptiva de la Universidad de Valencia y estudi la epidemia de clera que azot Valencia en 1885. Dos aos ms tarde, en 1887, se traslad a Barcelona como catedrtico I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 23 de 44 de histologa, donde realiz sus trabajos ms importantes. En 1889 descubri los mecanismos que gobiernan la morfologa y los procesos conectivos de las clulas nerviosas de la materia gris del sistema nervioso cerebroespinal. Durante los siguientes dos aos desentra los cambios bsicos que experimenta la neurona durante el funcionamiento del sistema nervioso. Fue tambin el primero en aislar las clulas nerviosas, llamadas clulas de Cajal, que se encuentran cerca de la superficie del cerebro. En 1892 se instal en Madrid y fue nombrado catedrtico de histologa de la universidad de Madrid, donde trabaj y prolong su labor cientfica hasta su muerte. Por su trabajo en este campo, Cajal comparti en 1906 el Premio Nobel de Fisiologa y Medicina con el citlogo italiano Camillo Golgi. A lo largo de su vida realiz diversas publicaciones tanto cientficas como algunas de valor literario, destacando su tratado fundamental: Histologa del sistema nervioso del hombre y los vertebrados (1905). En 1922 fund en Madrid el Instituto Cajal para el desarrollo de la investigacin neurohistolgica.
1.24 Alexander Fleming. Antibiticos: importancia histrica Sir Alexander Fleming y la penicilina Sir Alexander Fleming (1881-1955), bacterilogo y premio Nobel britnico, se hizo famoso por el descubrimiento de la penicilina. Nacido en Escocia, se form en la Facultad de Medicina del St. Mary's Hospital de la Universidad de Londres, donde trabaj como catedrtico de bacteriologa desde 1928 hasta 1948, ao en que fue nombrado profesor emrito. Fleming desarroll importantes investigaciones en los campos de la bacteriologa, la quimioterapia y la inmunologa. En 1922 descubri la lisozima, un antisptico natural presente en las lgrimas, las secreciones corporales, la albmina y ciertas plantas. El descubrimiento de la penicilina tuvo lugar accidentalmente en 1928 en el curso de sus investigaciones. Al observar que un moho que contaminaba una de sus placas de cultivo haba destruido la bacteria cultivada en ella, sent las bases para el desarrollo de la terapia con penicilina Fleming fue nombrado sir en 1944. En 1945 comparti el Premio Nobel de Fisiologa y Medicina con los cientficos britnicos Howard Walter Florey y Ernst Boris Chain por sus contribuciones al desarrollo de la penicilina. Qu son los antibiticos? Se denomina Antibitico (del griego, anti, 'contra'; bios, 'vida'), a cualquier compuesto qumico utilizado para eliminar o inhibir el crecimiento de organismos infecciosos. Una propiedad comn a todos los antibiticos es la toxicidad selectiva: la toxicidad hacia los organismos invasores es superior a la toxicidad frente a los animales o seres humanos. La penicilina es el antibitico ms conocido, y ha sido empleado para tratar mltiples enfermedades infecciosas, como la sfilis, la gonorrea, el ttanos o la escarlatina. La estreptomicina es otro antibitico que se emplea I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 24 de 44 en el tratamiento de la tuberculosis. En un principio, el trmino antibitico slo se empleaba para referirse a los compuestos orgnicos producidos por bacterias u hongos que resultaban txicos para otros microorganismos. En la actualidad tambin se emplea para denominar tambin compuestos sintticos o semisintticos. La principal categora de antibiticos son los antibacterianos, pero se incluyen los frmacos antipaldicos, antivirales y antiprotozoos. Historia de los antibiticos El mecanismo de accin de los antibiticos no ha sido conocido de forma cientfica hasta el siglo XX; sin embargo, la utilizacin de compuestos orgnicos en el tratamiento de la infeccin se conoce desde la antigedad. Los extractos de ciertas plantas medicinales se han utilizado durante siglos, y tambin existe evidencia de la utilizacin de los hongos que crecen en ciertos quesos para el tratamiento tpico de las infecciones. La primera observacin de lo que hoy en da se denominara efecto antibitico fue realizada en el siglo XIX por el qumico francs Louis Pasteur, al descubrir que algunas bacterias saprofticas podan destruir grmenes del ntrax. Hacia 1900, el bacterilogo alemn Rudolf von Emmerich aisl una sustancia, capaz de destruir los grmenes del clera y la difteria en un tubo de ensayo. Sin embargo, no eran eficaces en el tratamiento de las enfermedades. En la primera dcada del siglo XX, el fsico y qumico alemn Paul Erlich ensayaron la sntesis de compuestos orgnicos capaces de atacar de manera selectiva a los microorganismos infecciosos sin lesionar al organismo husped. Sus experiencias permitieron el desarrollo, en 1909, del salvarsn, un compuesto qumico de arsnico con accin selectiva frente a las espiroquetas, las bacterias responsables de la sfilis. El salvarsn fue el nico tratamiento eficaz contra la sfilis hasta la purificacin de la penicilina en la dcada de 1940. En la dcada de 1920, el bacterilogo britnico Alexander Fleming, que ms tarde descubrira la penicilina, encontr una sustancia llamada lisozima en ciertas secreciones corporales como las lgrimas o el sudor, y en ciertas plantas y sustancias animales. La lisozima presentaba una intensa actividad antimicrobiana, principalmente frente a bacterias no patgenas. La penicilina, el arquetipo de los antibiticos, es un derivado del hongo Penicillium notatum. Fleming descubri de forma accidental la penicilina en 1928; esta sustancia demostr su eficacia frente a cultivos de laboratorio de algunas bacterias patgenas como las de la gonorrea, o algunas bacterias responsables de meningitis o septicemia. Este descubrimiento permiti el desarrollo de posteriores compuestos antibacterianos producidos por organismos vivos. Howard Florey y Ernst Chain, en 1940, fueron los primeros en utilizar la penicilina en seres humanos. La tirotricina fue aislada de ciertas bacterias del suelo por el bacterilogo americano Ren Dubos en 1939; fue el primer antibitico utilizado en enfermedades humanas. Se emplea para el tratamiento de ciertas infecciones externas, ya que es demasiado txico para su utilizacin general. Los antibiticos producidos por un grupo diferente de bacterias del suelo denominadas actinomicetos han resultado ms eficaces. La estreptomicina pertenece a este grupo; fue descubierta en 1944 por el bilogo americano Selman Waksman y colaboradores; es efectiva en el tratamiento de muchas enfermedades infecciosas, incluidas algunas contra las que la penicilina no es eficaz, como la tuberculosis. Desde la generalizacin del empleo de los antibiticos en la dcada de 1950, ha cambiado de forma radical el panorama de las enfermedades. Enfermedades infecciosas que haban sido la primera causa de muerte, como la tuberculosis, la neumona o la septicemia, son mucho menos graves en la actualidad. Tambin han supuesto un avance espectacular en el campo de la ciruga, permitiendo la realizacin de operaciones complejas y prolongadas sin un riesgo excesivo de I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 25 de 44 infeccin. Se emplean igualmente en el tratamiento y prevencin de infecciones por protozoos u hongos, especialmente la malaria (una de las principales causas de muerte en los pases en desarrollo). Sin embargo, los avances han sido pocos en el campo del tratamiento de las infecciones virales. Existen frmacos para el tratamiento del herpes zoster o de la varicela. Se est realizando una intensa labor investigadora para encontrar un tratamiento eficaz para la infeccin del virus de la inmunodeficiencia humana (VIH), con incidencia mundial en la actualidad.
1.25 Severo Ochoa y el material gentico
Severo Ochoa (1905-1993) Mdico, bioqumico y premio Nobel nacido en Espaa y con nacionalidad estadounidense. Sus hallazgos fueron decisivos para descifrar el cdigo gentico. Fue la primera persona que sintetiz un cido nucleico, en 1955. Ochoa naci en Luarca, Asturias; estudi fisiologa con Juan Negrn en la Universidad de Madrid, donde en 1929 se licenci. Tras realizar trabajos como postgraduado en Glasgow, Berln y Heidelberg, imparti clases en las universidades de Madrid, Heidelberg y Oxford. En 1940 se instal en Estados Unidos, y en 1956 obtuvo la nacionalidad estadounidense. Ochoa se incorpor en 1942 a la facultad del College of Medicine de la Universidad de Nueva York; en 1954 fue nombrado director del departamento de bioqumica. En 1955 aisl la polinucleotidofosforilasa, enzima capaz de realizar la sntesis de cidos ribonucleicos. Por este descubrimiento le fue concedido el Premio Nobel de Fisiologa y Medicina en 1959, compartido con el bioqumico estadounidense Arthur Kornberg; Ochoa fue galardonado por sus investigaciones sobre el cido ribonucleico (ARN), Kornberg por las realizadas sobre el cido desoxirribonucleico (ADN). Durante la dcada de 1970 su laboratorio contribuy a identificar las correspondencias entre los nucletidos y los aminocidos de las protenas, la clave de la gentica. Falleci en 1993, en Espaa, tras su regreso definitivo ocho aos antes.
2 ORIGEN Y EVOLUCIN DE LA INDUSTRIA FARMACUTICA
2.1 Introduccin La industria farmacutica surgi a partir de una serie de actividades diversas relacionadas con la obtencin de sustancias utilizadas en medicina. A principios del siglo XIX, los boticarios, qumicos o los propietarios de herbolarios obtenan partes secas de diversas plantas, recogidas localmente o en otros continentes. Estas ltimas se compraban a los especieros, que fundamentalmente importaban especias pero como negocio secundario tambin comerciaban con productos utilizados con fines medicinales, entre ellos el opio de Persia o la ipecacuana y la corteza de quina de Suramrica. Los
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TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 26 de 44 productos qumicos sencillos y los minerales se adquiran a comerciantes de gomas, aceites y encurtidos. Los boticarios y qumicos fabricaban diversos preparados con estas sustancias, como extractos, tinturas, mezclas, lociones, pomadas o pldoras. Algunos profesionales confeccionaban mayor cantidad de preparados de la que necesitaban para su propio uso y los vendan a granel a sus colegas. Algunas medicinas, como las preparadas a partir de la quina, de la belladona, de la digital, del cornezuelo del centeno (Claviceps purpurea) o del opio (ltex seco de la adormidera Papaver somniferum, foto de la izquierda), eran realmente tiles, pero su actividad presentaba variaciones considerables. En 1820, el qumico francs Joseph Pelleterier prepar el alcaloide activo de la corteza de quina y lo llam quinina. Despus de ese logro aisl varios alcaloides ms, entre ellos la atropina (obtenida de la belladona) o la estricnina (obtenida de la nuez vmica). Su trabajo y el de otros investigadores hizo posible normalizar varias medicinas y extraer de forma comercial sus principios activos. Una de las primeras empresas que extrajo alcaloides puros en cantidades comerciales fue la farmacia de T.H. Smith Ltd. en Edimburgo, Escocia. Pronto los detalles de las pruebas qumicas fueron difundidos en las farmacopeas, lo que oblig a los fabricantes a establecer sus propios laboratorios.
2.2 Las primeras medicinas sintticas Los productos qumicos extrados de plantas o animales se conocan como orgnicos, en contraposicin a los compuestos inorgnicos derivados de otras fuentes; se crea que los primeros slo podan ser producidos por los organismos vivos, de ah su nombre. En 1836, sin embargo, el qumico alemn Friedrich Whler logr producir urea, que anteriormente slo se haba conseguido aislar a partir de la orina. Esa sntesis revolucionaria hizo que se intentaran sintetizar otros compuestos orgnicos. Para la futura industria farmacutica tuvo gran importancia el descubrimiento accidental, en 1856, del primer colorante sinttico, la mauvena. Este descubrimiento del joven estudiante britnico de qumica Perkin incit a diversos fabricantes de Alemania y Suiza a desarrollar nuevos colores sintticos, con lo que se ampliaron los conocimientos sobre la nueva qumica. Los colorantes o tintes sintticos tuvieron un impacto enorme en los avances mdicos. Aumentaron considerablemente la gama de productos biolgicos de tincin, con lo que aceleraron el progreso de la bacteriologa y la histologa. La bsqueda de nuevos colores estimul el estudio de la qumica orgnica, lo que a su vez foment la investigacin de nuevas medicinas. El primer frmaco sinttico fue la acetofenidina, comercializada en 1885 como analgsico por la empresa Bayer de Leverkusen (Alemania) bajo la marca I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 27 de 44 Phenacetin. El paracetamol utilizado hoy como analgsico se deriv posteriormente de aquel compuesto. El segundo frmaco sinttico importante, comercializado en 1897, fue el cido acetilsaliclico, creado por el doctor Felix Hoffmann en los laboratorios de investigacin de Bayer. Este frmaco se vendi en todo el mundo con el nombre comercial de aspirina, propiedad de Bayer, y supuso un tratamiento nuevo y eficaz para los dolores reumticos. A partir de estos primeros comienzos, Bayer creci hasta convertirse en la gigantesca empresa IG Farbenindustrie.
2.3 Los primeros frmacos antiinfecciosos El primer frmaco que cur una enfermedad infecciosa que causaba una gran mortalidad fue la 'bala mgica' del bacterilogo alemn Paul Ehrlich. Convencido de que el arsnico era clave para curar la sfilis, una enfermedad venrea, Ehrlich sintetiz cientos de compuestos orgnicos del arsnico. Posteriormente inyect estos compuestos en ratones previamente infectados con el organismo causante de la enfermedad, la espiroqueta (Spirochaete pallidum). Algunos de los 605 compuestos probados mostraron ciertos indicios prometedores, pero moran demasiados ratones. En 1910, fabric y prob el compuesto nmero 606, la arsfenamina, que restableca plenamente a los ratones infectados. Ehrlich se enfrent entonces al problema de fabricar su compuesto en grandes cantidades, preparado de forma adecuada para su inyeccin, as como para su distribucin. Busc la ayuda de la empresa qumica Hoechst AG, de Frankfurt (Alemania). La empresa comercializ la sustancia en ampollas de vidrio con una dosis nica de arsfenamina en polvo, que deba disolverse en agua estril antes de ser inyectada. El frmaco, exportado a todo el mundo, recibi el nombre comercial de Salvarsn. Este proceso de descubrimiento, produccin comercial y distribucin sigue siendo tpico de la industria farmacutica. En 1916 los cientficos de Bayer inventaron un frmaco eficaz para tratar una enfermedad tropical, la tripanosomiasis o enfermedad del sueo. Este mal, que afecta a los seres humanos y al ganado, es provocado por protozoos llamados tripanosomas, transportados por la mosca tsets. La I Guerra Mundial interrumpi los suministros de productos qumicos alemanes (y tambin suizos) a Gran Bretaa y Estados Unidos, lo que estimul las actividades de investigacin y desarrollo en esos pases.
2.4 Diabetes y anemia perniciosa En 1922, en Canad, Banting y Best inyectaron un extracto pancretico a un muchacho cuya diabetes se consideraba terminal, y sus sntomas remitieron. Inmediatamente surgi una gran demanda mundial de la sustancia salvadora, una hormona denominada insulina. Este avance revolucionario supuso el Premio Nobel para ambos cientficos. Las autoridades de la Universidad de Toronto se dieron cuenta de que necesitaban plantearse los problemas de la fabricacin y distribucin de insulina con un enfoque comercial, para lo que recurrieron a una empresa farmacutica estadounidense. A mediados de 1923, se comercializaba ya suficiente insulina para tratar a miles de diabticos en Norteamrica. Las empresas farmacuticas europeas que fabricaban insulina bajo licencia de la Universidad de Toronto obtuvieron tambin un notable xito. I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 28 de 44 Despus de estos excelentes resultados, la misma empresa estadounidense produjo en 1928 un extracto de hgado de gusto aceptable; anteriormente, los afectados por la anemia perniciosa tenan que comer regularmente hgado crudo para sobrevivir, un rgimen al que sustituy el nuevo frmaco. El tratamiento de la anemia perniciosa volvi a transformarse en 1948, cuando un equipo de investigacin dirigido por el doctor Lester Smith aisl la vitamina B12, tambin conocida como cianocobalamina, a partir de hgado. La compaa descubri la forma de fabricar esta vitamina en grandes cantidades mediante la fermentacin de la pita o agave.
2.5 La pldora anticonceptiva El xito de los nuevos frmacos se ha visto subrayado por el notable aumento en la esperanza de vida en muchas partes del mundo. Pero la industria farmacutica tambin respondi a la necesidad de formas ms fiables de control de la natalidad. Al descubrimiento y aislamiento de las hormonas sexuales, tras los trabajos que Adolf Butenandt realiz en Berln en la primera mitad del siglo XX, le sigui su produccin comercial en Alemania y en los Pases Bajos. Esto hizo posible el desarrollo despus de la II Guerra Mundial de pldoras anticonceptivas eficaces. Estos mismos trabajos permitieron el desarrollo posterior de la terapia de sustitucin hormonal (TSH) posmenopusica. Las nuevas tcnicas, la fabricacin de molculas ms complicadas y el uso de aparatos cada vez ms caros han incrementado enormemente los costes. Estas dificultades se ven incrementadas por la presin para reducir los precios del sector, ante la preocupacin de los gobiernos por el envejecimiento de la poblacin y el consiguiente aumento de los gastos sanitarios, que suponen una proporcin cada vez mayor de los presupuestos de los estados.
2.6 Sulfamidas y antibiticos En 1928 Alexander Fleming descubri la penicilina y sugiri que podra usarse para tratar determinadas infecciones bacterianas. Sin embargo, este uso no se consider seriamente hasta 1940, cuando Howard Florey y Ernst Chain (un cientfico huido de la Alemania nazi) consiguieron producir y presentar la penicilina en una forma utilizable. Una serie de empresas del Reino Unido reconocieron su utilidad para el tratamiento de heridas de guerra y comenzaron a fabricarla a partir de cultivos de Penicillium desarrollados en bateras de botellas de vidrio. Las cantidades producidas eran insuficientes, por lo que Florey se desplaz a Estados Unidos para convencer a las compaas farmacuticas de que fabricaran penicilina. La empresa qumica estadounidense Pfizer, de Brooklyn, fabricaba cido ctrico mediante la fermentacin de melazas. Despus de muchas investigaciones adapt dicho proceso para producir penicilina. Despus de la guerra, los tres cientficos recibieron el Premio Nobel por sus trabajos, y la penicilina pas a estar disponible en todo el mundo. Pronto se descubrieron otras sustancias activas contra infecciones muy diversas, que se denominaron colectivamente antibiticos. Uno de los ms conocidos fue la estreptomicina, descubierta por Selman A. Waksman y desarrollada en los laboratorios de la empresa farmacutica estadounidense Merck & Co., de Nueva Jersey. Junto con los productos antibacterianos isoniacida y cido p-aminosaliclico, la estreptomicina curaba la tuberculosis, causada por el bacilo de Koch. El mencionado tratamiento y el uso de la vacuna BCG cuyo nombre eran las iniciales de los cientficos franceses que la inventaron durante la guerra, los I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 29 de 44 bacterilogos Albert Calmette y Camille Gurin ha eliminado prcticamente la tuberculosis en Occidente. En 1936 el patlogo alemn Gerhard Domagk, de los laboratorios Bayer, comprob que la sulfonamidocrisoidina, un tinte comercializado bajo la marca Prontosil, era eficaz contra la infeccin por estreptococos. Estos microorganismos eran los causantes de la sepsis puerperal, una enfermedad que a veces segua al parto y provocaba frecuentemente la muerte de la madre. Se demostr que la parte activa de la molcula del Prontosil era el radical sulfonamida, lo que estimul a los investigadores farmacuticos a sintetizar una serie de frmacos nuevos conocidos como sulfonamidas o sulfamidas. La accin eficaz de la isoniacida se descubri simultneamente en los laboratorios de Squibb, en Estados Unidos y de Hoffmann-La Roche, en Suiza. Desgraciadamente para ambas empresas, la sustancia ya se haba sintetizado en 1911 como 'curiosidad qumica', por lo que no pudieron obtener ninguna patente para cubrir el coste de la investigacin y desarrollo del producto. A partir de 1970 se establecieron en muchos pases organismos gubernamentales para controlar la calidad, los ensayos clnicos y el empaquetado, etiquetado y distribucin de los frmacos. Conceden autorizaciones tanto para los frmacos como para sus fabricantes y sus inspectores tienen derecho a visitar en cualquier momento las instalaciones donde se fabrican y almacenan productos farmacuticos. Otros organismos son responsables de controlar la fabricacin y distribucin de medicinas y productos de crecimiento para animales. La distribucin de los numerossimos frmacos disponibles a las miles de farmacias y clnicas existentes sera casi imposible sin los servicios de distribuidores mayoristas estratgicamente situados que realizan suministros diarios. Las farmacias locales, el ltimo eslabn en la cadena del suministro de frmacos a los ciudadanos, son inspeccionadas por agentes responsables de los diferentes ministerios o departamentos de Sanidad.
2.7 La industria farmacutica hoy La Industria Farmacutica de nuestros das es un sector fundamental dedicado a la fabricacin y preparacin de productos qumicos medicinales para la prevencin o tratamiento de las enfermedades. La mayor parte de las empresas farmacuticas tienen carcter internacional y poseen filiales en muchos pases. El sector, tecnolgicamente muy avanzado, da empleo a muchos licenciados universitarios, como bilogos, bioqumicos, qumicos, ingenieros, microbilogos, farmacuticos, mdicos, fsicos y veterinarios, as como diplomados en enfermera. Estos profesionales trabajan en investigacin y desarrollo (I+D), produccin, control de calidad, mercadotecnia, representacin mdica, relaciones pblicas o administracin general.Dos mayores empresas farmacuticas del mundo son la britnica Glaxo y la estadounidense Merck & Co. Cada una da empleo a unas 50.000 personas en todo el mundo, de las que unos 7.000 son licenciados universitarios. Destaca tambin la alemana Bayer.
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TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 30 de 44 2.8 Investigacin y ensayos clnicos La innovacin prosigue su veloz curso a medida que la investigacin bsica en universidades, hospitales y laboratorios, financiada tanto por contribuciones de la industria como por otras fuentes, realiza nuevos descubrimientos sobre los tejidos y rganos de los seres vivos. En la actualidad la investigacin de los laboratorios de las compaas farmacuticas centra su inters en el hallazgo de tratamientos mejorados para el cncer, las enfermedades del sistema nervioso central, las enfermedades virales como el sndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA), la artritis y las enfermedades del aparato circulatorio. El descubrimiento de la estructura del ADN a principios de la dcada de 1950 hizo posible el desarrollo de nuevas tcnicas que han llevado a la produccin de prostaglandinas, interfern, nuevas vacunas, el factor de coagulacin sangunea y muchos otros compuestos bioqumicos complejos que antes eran difciles o imposibles de fabricar. Los directivos de las compaas farmacuticas comprenden plenamente la importancia de la ingeniera gentica para el desarrollo de nuevos frmacos en la actualidad y en el futuro. El uso de animales vivos en la investigacin mdica es fuente de polmica. Aunque los farmaclogos han desarrollado y siguen desarrollando tcnicas para evitar su uso, los animales vivos (fundamentalmente ratas y ratones) siguen siendo cruciales para muchos procedimientos. Los organismos de control mdico insisten en que se deben utilizar dos especies distintas para comprobar la posible toxicidad de una nueva sustancia antes de conceder el permiso para comenzar ensayos clnicos. La primera fase de estos ensayos implica la cooperacin voluntaria de personas sanas que reciben un breve tratamiento del nuevo frmaco. Si no aparecen problemas, el organismo oficial que otorg la autorizacin permite el inicio de la segunda fase de los ensayos, en la que unos pocos asesores especializados prueban el producto con un grupo seleccionado de pacientes. Basndose en sus recomendaciones, la compaa puede solicitar permiso para llevar a cabo la tercera fase de los ensayos, de carcter ms amplio. Si esta ltima fase produce resultados satisfactorios, se solicita la autorizacin del frmaco. En algunos casos es necesario repetir un procedimiento similar en aquellos pases donde se quiera comercializar. Generalmente los ensayos se llevan a cabo en hospitales, donde es posible organizar ensayos denominados 'de doble ciego'. Los pacientes se dividen en dos o tres grupos; uno de ellos recibe el frmaco que se quiere probar; otro recibe un placebo (una sustancia inactiva) y a veces un tercer grupo recibe otro producto con el que se quiere comparar el nuevo frmaco. Los tres compuestos se presentan de forma que ni el paciente ni el mdico puedan diferenciarlos. Slo el farmacutico del hospital sabe qu grupo recibe cada compuesto y no divulga los resultados hasta el final del ensayo, cuando los mdicos hayan evaluado los resultados clnicos. En el caso de medicinas para animales, se realizan ensayos similares que son llevados a cabo por veterinarios. En la actualidad la mayora de los gobiernos occidentales considera que un requisito para la produccin y distribucin de frmacos seguros y eficaces es que la industria farmacutica contine en manos de la empresa privada. Otro requisito es el establecimiento de organismos oficiales de vigilancia compuestos por expertos y con poderes para conceder o negar la autorizacin a las compaas farmacuticas para comercializar sus productos, segn criterios de calidad de los mismos y seguridad para los pacientes. Estos organismos de control son los responsables de impedir abusos o irresponsabilidades por parte de los fabricantes, con lo que reducen la posibilidad de que aparezcan peligros para la salud y se produzcan desastres.
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3 HISTORIA DE LA ENFERMERA 3.1 Origen y evolucin de la Enfermera En siglos pasados los cuidados de enfermera eran ofrecidos por voluntarios con escasa formacin, por lo general, mujeres de distintas rdenes religiosas. Durante las Cruzadas, por ejemplo, algunas rdenes militares de caballeros tambin ofrecan enfermeras, y la ms famosa era la de los Caballeros Hospitalarios (tambin conocida por los Caballeros de san Juan de Jerusaln). En pases budistas los miembros de la orden religiosa Shanga han sido tradicionalmente los encargados de los cuidados sanitarios. En Europa, y sobre todo tras la Reforma, la enfermera fue considerada con frecuencia como una ocupacin de bajo estatus adecuada slo para quienes no pudieran encontrar un trabajo mejor, debido a su relacin con la enfermedad y la muerte, y la escasa calidad de los cuidados mdicos de la poca. La enfermera moderna comenz a mediados del siglo XIX. Uno de los primeros programas oficiales de formacin para las enfermeras comenz en 1836 en, Alemania, a cargo del pastor protestante Theodor Fliedner. Por aquel tiempo otras rdenes religiosas fueron ofreciendo tambin formacin de enfermera de manera reglada en Europa, pero la escuela de Fliedner es digna de mencin por haberse formado en ella la reformadora de la enfermera britnica Florence Nightingale. Su experiencia le brind el mpetu para organizar la enfermera en los campos de batalla de la guerra de Crimea y, ms tarde, establecer el programa de formacin de enfermera en el hospital Saint Thomas de Londres. La llegada de las escuelas de enfermera de Nightingale y los heroicos esfuerzos y reputacin de esta mujer transformaron la concepcin de la enfermera en Europa y establecieron las bases de su carcter moderno como profesin formalmente reconocida. Con la explosin del conocimiento tcnico en el campo de la salud despus de la II Guerra Mundial, el personal de enfermera ha comenzado tambin a especializarse en reas particulares de asistencia sanitaria. stas incluyen reas quirrgicas, dentales, maternidad, psiquiatra y salud comunitaria. Dentro de cada una de estas especialidades se puede optar por una nueva especializacin.
3.2 La Enfermera hoy La enfermera se ocupa de los cuidados del enfermo y otros trabajos relacionado con la prevencin y la salud pblica. Esto abarca las funciones y los deberes a cargo de quienes han recibido formacin y preparacin en el arte y ciencia de la enfermera, por lo general en la ayuda a los mdicos y otros profesionales sanitarios. En la mayora de los pases se considera la enfermera como profesin cualificada para la que se precisa un programa de formacin previo al reconocimiento acadmico. La formacin, en la mayora de pases, dura tres aos y comprende formacin general en medicina y experiencia prctica trabajando con pacientes bajo la supervisin de I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 32 de 44 enfermeras y enfermeros veteranos. El nivel de la educacin sanitaria requerida para una enfermera vara segn los pases. Al final de la formacin, y antes de recibir la diplomatura o ttulo, el estudiante de enfermera tiene exmenes ante los organismos sanitarios o consejos de enfermera, dependiendo de cada pas. Una vez obtenida la diplomatura o ttulo se es libre de ejercer la profesin en cualquier pas que reconozca las titulaciones, aunque muchos slo reconocen las propias. Muchas de las variadas obligaciones del personal de enfermera son de naturaleza tcnica, desde la toma de la tensin arterial hasta el manejo de sistemas de soporte vital en unidades de cuidados intensivos. Adems, el personal de enfermera debe ser maestro, consejero y administrador, preocupado por la promocin y mantenimiento de la salud de los pacientes, as como por proporcionar los cuidados necesarios cuando stos se encuentran enfermos. El personal de enfermera tiene funciones dependientes e independientes. Las primeras son aquellas que deben ser llevadas a cabo bajo las rdenes de un mdico, e incluyen actividades como las de administrar medicacin, vendar y curar heridas. Las funciones independientes son aquellas que el personal de enfermera lleva a cabo bajo su propio juicio profesional. Entre estas obligaciones se incluyen el lavado de los enfermos, las posturas de los pacientes para prevenir contracturas articulares, la educacin a los pacientes para que aprendan a curarse ellos mismo y la asesora nutricional.
4 HISTORIA DE LA FISIOTERAPIA 4.1 Qu es la fisioterapia? La Fisioterapia se basa en procedimientos fsicos cientficos utilizados en el tratamiento de pacientes con una incapacidad, enfermedad, o lesin, con el fin de alcanzar y mantener la rehabilitacin funcional y de evitar una disfuncin o deformidad. Los tratamientos estn diseados para reducir al mximo la incapacidad fsica residual, para acelerar la convalecencia, y para contribuir a la comodidad y bienestar del paciente. La fisioterapia se prescribe en pacientes con trastornos ortopdicos, neurolgicos, vasculares y respiratorios, que pueden ser congnitos, incapacidades adquiridas por enfermedades o traumatismos, o disfunciones hereditarias. Los fisioterapeutas trabajan en hospitales, centros de rehabilitacin, clnicas, y centros para nios discapacitados; y en centros locales, estatales y privados. Adems de la atencin directa al paciente, los fisioterapeutas participan en otras reas como consultas, supervisin, enseanza, administracin e investigacin. 4.2 Tipos de tratamiento fisioteraputico Entre las pruebas diagnsticas utilizadas por los fisioterapeutas estn las musculares manuales, las elctricas, las perceptivas y sensoriales, y la medicin del arco de movilidad de las articulaciones. Las pruebas de actividad funcional son importantes para determinar la capacidad de los pacientes para realizar las actividades que requiere el cuidado propio. En el tratamiento de un I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 33 de 44 paciente, el fisioterapeuta debe utilizar uno o ms de los siguientes procedimientos: tratamientos con calor que consisten en el empleo de agua a diferentes temperaturas, parafina lquida, lmparas de rayos infrarrojos o ultravioletas, ultrasonidos que producen calor en el interior del organismo, y diatermia (aplicacin de corriente elctrica para generar calor en los tejidos). Una de las tareas ms importantes del fisioterapeuta es la realizacin de diversos ejercicios teraputicos cuyo propsito es incrementar la fuerza y la resistencia, mejorar la coordinacin y la movilidad necesaria para la vida cotidiana, y aumentar y mantener el arco de movilidad. La deambulacin se realiza con la ayuda de bastones, muletas, andadores, rtesis, y miembros artificiales. Los fisioterapeutas tambin utilizan masajes, vendajes, vendajes funcionales, y colocacin y retirada de frulas y escayolas. Adems, ensean a los pacientes y sus familiares las tcnicas de los ejercicios y el empleo de prtesis, como miembros artificiales y rtesis. 4.3 Historia de la Fisioterapia La mayora de los agentes fsicos empleados en la fisioterapia moderna ya se emplearon en la antigedad. Los primeros escritos de Grecia y Roma se refieren a los efectos beneficiosos del sol y del agua, y tanto el ejercicio como los masajes fueron utilizados por los antiguos chinos, persas, egipcios y griegos. En nuestra poca el campo de la fisioterapia surge en Inglaterra a finales del siglo XIX. Poco despus los cirujanos ortopdicos estadounidenses empezaron a formar mujeres jvenes licenciadas en educacin fsica para cuidar de los pacientes en las consultas mdicas y en los hospitales. En 1916, cuando una grave epidemia de poliomielitis azot Nueva York y Nueva Inglaterra, estas mujeres trataron miles de pacientes. Despus de la II Guerra Mundial, la fisioterapia se utiliz mucho en el cuidado de los pacientes. Entre las razones del gran aumento de la demanda de los servicios de fisioterapia estaban los excelentes resultados obtenidos en el tratamiento de los heridos de guerra durante la II Guerra Mundial y las guerras de Vietnam y Corea, los accidentes laborales, el aumento de las discapacidades crnicas consecuencia del nmero creciente de ancianos en la poblacin, y el rpido desarrollo de los programas hospitalarios y de asistencia mdica.
5 HISTORIA DE LOS HOSPITALES Un hospital es una compleja institucin con una plantilla mdica y de enfermera organizada, y con instalaciones permanentes, que ofrece gran variedad de servicios mdicos, incluyendo ciruga, para quienes requieran un tratamiento u observacin ms intensivos. Tambin incluye instalaciones para atender las urgencias, a los recin nacidos y lactantes, as como diversas consultas ambulatorias y el llamado "hospital de da", donde se realizan curas y atenciones sin hospitalizacin permanente del paciente. 5.1 Origen Ciertos historiadores afirman que ya en el ao 4000 a.C. los templos de los antiguos dioses fueron utilizados como casa de refugio para los enfermos e I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 34 de 44 invlidos, y como escuelas de aprendizaje para los mdicos. Ms tarde, los templos de Esculapio (Asclepio), el dios griego de la medicina, fueron utilizados con el mismo propsito. Los documentos histricos tambin demuestran que ya en la India en el siglo III a.C. bajo el dominio budista existan hospitales. Su nmero creci en los primeros siglos de la era cristiana. En el siglo IV d.C. se fundaron hospitales en Cesrea y en Roma. El florecimiento de las rdenes monacales dio lugar tambin a la creacin de hospitales, que junto con los hospicios y escuelas, funcionaron como parte integral de los monasterios. Bajo la direccin de la iglesia Catlica Romana se fundaron hospitales en otros lugares, como el Htel Dieu en Pars, que se inici bajo la direccin de St Landry, obispo de Pars desde el ao 650 hasta alrededor del 656. Durante las cruzadas, la misin principal de las rdenes religiosas era cuidar de los enfermos y estas rdenes construyeron un gran nmero de hospitales, especialmente en la zona del Mediterrneo. La ms famosa fue la orden de los Caballeros de San Juan de Jerusaln. Durante toda la edad media, el renacimiento, e incluso despus, los hospitales fueron dirigidos casi en su totalidad por comunidades religiosas. Durante el siglo XVIII, se crearon los primeros hospitales municipales dirigidos por autoridades civiles, en especial en Inglaterra. En muchas partes ciertos pequeos hospitales privados fueron regentados por religiosos y por mdicos particulares, pero hasta muy tarde no se fund el primer hospital pblico. A partir de la mitad del siglo XIX, el nmero de hospitales creci mucho, debido sobre todo al descubrimiento de la anestesia y de las tcnicas quirrgicas aspticas. Durante el siglo XX la demanda de hospitales ha aumentado a la par que el progreso. Los primeros hospitales agrupaban a todos los pacientes en una nica sala, con independencia de su enfermedad. Excepciones notables eran los asilos mentales, los centros de cuarentena y los sanatorios para tuberculosos que se establecieron a finales del siglo XIX. Aunque los avances en los tratamientos han hecho que la mayora de estas instituciones especiales sean innecesarias, han aparecido otras dedicadas a tratar ciertos tipos de pacientes o enfermedades. Gracias a las ventajas que aportan las tcnicas y los equipos especializados, hay hospitales independientes para las mujeres y los nios y para el tratamiento de enfermedades oculares y trastornos como el cncer. Este tipo de hospitales suelen estar asociados a instituciones dedicadas a la investigacin y la enseanza. Los hospitales generales modernos pueden consistir en un centro mdico urbano con un millar o ms camas, del que dependen varios hospitales especializados; o puede ser un hospital con 10 a 20 camas al servicio de una comunidad de unas pocas miles de personas, con medicina general, ciruga y maternidad. Durante el siglo XX el cuidado de pacientes crnicos e invlidos incurables ha sido llevado a cabo en su mayor parte en hogares de acogida. Los hospitales se centran en la atencin de pacientes con enfermedades y lesiones agudas y en servicios ambulatorios. Un hospital general moderno, incluso de tamao mediano, es una institucin compleja. Adems de las funciones propiamente mdicas, el hospital debe proporcionar tambin a sus pacientes y personal alojamiento, alimento y otros servicios. Una zona importante del edificio del hospital se debe reservar a la I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 35 de 44 sala de calderas, lavandera, cocina, cafeteras, ropa y almacn. Los servicios mdicos requieren espacio para laboratorios, rayos X y otros equipos de diagnstico, farmacia, sala de urgencias, quirfanos, salas de partos, laboratorio de anatoma patolgica, controles de enfermera, depsito de cadveres y salas para diversos tipos de tratamientos como fisioterapia y terapia ocupacional. El alojamiento de los pacientes consiste en salas, habitaciones semiprivadas (dos a seis camas) y habitaciones privadas, salas de aislamiento, salas de recin nacidos y salas especiales para prematuros, salas para enfermos y salas de espera. La administracin del hospital debe contar con oficinas y archivos. Muchos hospitales grandes incluyen escuela de enfermera que requiere la asignacin de aulas y laboratorios para los estudiantes. 5.2 El hospital moderno 5.2.1 Administracin de los hospitales Por lo general, la plantilla de mdicos de un hospital suele autogobernarse y est representada por el cuadro dirigente que supervisa los servicios mdicos que se ofrecen a los pacientes. El personal mdico, a travs de su comit ejecutivo, una junta tcnica asistencial o un patronato, realiza recomendaciones sobre la calidad de la atencin mdica en el hospital. Los mdicos que desempean su labor en un hospital pblico pueden trabajar tambin en la medicina privada afiliados a sociedades, o tener un contrato de dedicacin exclusiva con el hospital. El director mdico tiene responsabilidades administrativas para con el personal mdico y es el encargado de la seleccin y formacin de los mdicos internos y residentes durante su posgrado. Con frecuencia, cada equipo de especialistas o departamento, como el de ciruga, obstetricia, o neurologa, tiene su propio jefe de servicio. El personal de enfermera, el ms numeroso del hospital, est regido por un director que asigna las distintas funciones a las enfermeras/os y que puede dirigir tambin la escuela de enfermera. En los pases con un sistema nacional de salud como el que existe en todo el mundo occidental, los hospitales pertenecen y estn dirigidos por el gobierno, y los profesionales de la sanidad que trabajan en ellos son funcionarios. 5.2.2 Servicios hospitalarios Con la expansin de la cobertura sanitaria universal en los pases con sistemas de sanidad pblica, la demanda de los servicios hospitalarios ha alcanzado cotas sin precedente. El crecimiento ms importante ha sido la demanda de servicios ambulatorios. La necesidad creciente de servicios ambulatorios ha estimulado la creacin de programas de salud y de nuevos centros dependientes del hospital, como los centros de salud y las clnicas satlites para el tratamiento de las toxicomanas y el alcoholismo. Dentro de los hospitales, los esfuerzos se han dirigido a impulsar la asistencia ambulatoria, los servicios sociales, o la creacin de programas de educacin para pacientes y para la comunidad, as como sobre la atencin psiquitrica ambulatoria. 5.2.3 Hospicios Los hospitales han estado ofreciendo recientemente medios para la asistencia terminal con el fin de ayudar a los pacientes y a sus familias a enfrentarse con la muerte. Siguiendo las ideas del mdico ingls Cicely Saunders, el director del hospicio de St Christopher de Londres, se intenta ayudar a los pacientes a morir con dignidad. Los pacientes toman decisiones respecto al alivio del dolor, pueden tener pertenencias (incluyendo animales), estn permitidas las visitas a cualquier I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 36 de 44 hora, y tienen la posibilidad de elegir morir en su casa. Algunos hospicios tambin ofrecen equipos de terapeutas que proporcionan apoyo a los miembros de la familia.
5.2.4 Elevacin de los costes hospitalarios Son dos los factores principales que han ocasionado el exagerado aumento actual de los costes hospitalarios. Uno de ellos es el coste de los nuevos equipos necesarios para el trasplante de rganos, la dilisis renal, la radioterapia contra el cncer y otros muchos tratamientos que cambian con rapidez. Adems, hay que aadir a los gastos, los modernos y caros equipos de diagnstico y la elevada demanda de pruebas que los mdicos precisan para establecer un diagnstico completo. Sin embargo, los gastos ms importantes son los imputables al gran nmero de personal que necesita un hospital para funcionar, que supone un 70% de los costes. El exagerado crecimiento de los gastos ha conducido a que diversos pases con un sistema sanitario pblico, en especial Inglaterra, busquen frmulas para aumentar la competitividad y eficacia de sus centros de salud. Esto incluye medidas que pretenden que los hospitales cuenten con financiacin independiente (sociedades), as como medidas que traten de conseguir eficacia administrativa a travs de la contratacin de directivos. Se espera que la competencia suscitada entre las sociedades para ofrecer servicios sanitarios reduzca los costes de stos.
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LECTURA 1: El hombre primitivo y la enfermedad: Trepanaciones El conocimiento de la prctica mdica prehistrica procede de la paleopatologa (estudio de las enfermedades del hombre primitivo), y de la paleomedicina (tcnicas "mdicas" utilizadas en el pasado). A pesar de que dicho estudio concierne a la antropologa, algunas de estas prcticas han sobrevivido hasta los tiempos modernos, lo que justifica su consideracin en la historia de la medicina. Las enfermedades graves tuvieron especial inters para los hombres primitivos a pesar de que no podan tratarlas. Dividan la gnesis de la enfermedad en dos categoras, cada una de ellas con una variedad de terapias que se excluan mutuamente. Los primeros y ms numerosos eran los procesos atribuidos a la influencia de demonios malvolos, a quienes se achacaba su proyeccin en un espritu ajeno, en una piedra o en un gusano dentro del cuerpo del confiado paciente. Estas enfermedades deban atajarse mediante conjuros, danzas, efectos mgicos, hechizos, talismanes y otras medidas. Si al final el demonio entraba dentro del cuerpo de su vctima, por falta de precauciones o a pesar de ellas, todos los esfuerzos se centraban en convertir en inhabitable el cuerpo al demonio con apaleamientos, torturas o haciendo morir de hambre al paciente. El espritu ajeno se poda echar con pociones que provocaban un vmito violento o se expulsaba a travs de un agujero realizado en el crneo. Este ltimo procedimiento, denominado trepanacin, fue tambin un remedio para la locura, la epilepsia y el dolor de cabeza. Sin embargo, las terapias aplicadas en las incapacidades resultaron ms eficaces. En las sociedades primitivas se practicaron tcnicas quirrgicas como la limpieza y el tratamiento de heridas por cauterizacin, cataplasmas y suturas, colocacin de dislocaciones y fracturas, con uso de frulas (o tablillas). Otras terapias adicionales incluan purgas, diurticos, laxantes, emticos y enemas. El mayor logro de la poca fue el uso de extractos de plantas, cuyas propiedades narcticas y estimulantes se iban descubriendo poco a poco. Fue tan eficaz que incluso hoy se siguen usando. La digitalina, un estimulante cardiaco extrado de la dedalera (gnero Digitalis), es sin duda el ms conocido. Crneos perforados Se tiene constancia de que muchos pueblos primitivos realizaban perforaciones en crneos de personas vivas, en un intento de obligar a salir a un espritu malvolo, procedimiento que en la actualidad se conoce con el nombre de trepanacin. Es la forma ms antigua de intervencin mdica que se conoce y fue considerada una forma de curacin de lesiones craneales, enajenacin mental e incluso cefaleas. La trepanacin es la excisin (*) mediante ciruga de un fragmento de hueso del crneo en forma de disco, como va de acceso al interior de la cavidad craneal, o para resolver situaciones en las que aparece un aumento de la presin intracraneal. La circunstancia ms habitual que requiere la realizacin de una trepanacin es la aparicin de una hemorragia en el espacio situado entre el cerebro y el crneo. Si no se procede a la evacuacin de estos cmulos de sangre, se puede producir una lesin cerebral irreversible por compresin, e incluso la muerte. 6 LECTURAS COMPLEMENTARIAS I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 38 de 44 El trpano es el instrumento que se emplea para cortar el hueso craneal. Consiste en una sierra circular con un mecanismo que evita la penetracin a las estructuras subyacentes. Habitualmente el fragmento seo escindido se repone al finalizar la intervencin, aunque en algunas circunstancias puede ser reemplazado por otros materiales, como metales o cementos especiales. La trepanacin es la intervencin quirrgica ms antigua de la que se tiene referencia. Se han encontrado crneos fsiles que demuestran que la trepanacin ya se realizaba en el neoltico. En la antigedad, las trepanaciones se llevaban a cabo en circunstancias como fracturas de crneo, ataques convulsivos o demencia. En el antiguo Egipto y en Sumer, los discos de hueso procedentes de las trepanaciones se tallaban y se utilizaban como amuletos religiosos. (*) Se llama excisin o escisin a la tcnica que consiste en la eliminacina, gracias a un instrumento cortante, de una parte poco voluminosa de un tejido u rgano.
LECTURA 2: Una aportacin de la Antropologa: Los chamanes Los sistemas de creencias de las sociedades cazadoras-recolectoras pueden ser muy complicados en relacin con el mundo sobrenatural, las fuerzas de la naturaleza y el comportamiento de los espritus y los dioses. Estas sociedades pequeas, relativamente igualitarias, suelen carecer de los recursos necesarios para mantener una clase sacerdotal. Sin embargo, todos los grupos humanos, en un momento determinado de su evolucin ya sean grandes o pequeos, poseen algn tipo de especializacin similar a los chamanes, hombres o mujeres de quienes se cree que tienen contacto directo con los seres y fuerzas sobrenaturales, y que reciben poderes especiales para solucionar problemas como las enfermedades. El chamn es muchas veces la nica persona con un papel religioso especializado en las sociedades de escala reducida. Por ejemplo, en las sociedades pequeas que practican la agricultura, los sistemas religiosos comunales implican al pueblo en prcticas rituales complejas, y con frecuencia se produca una rotacin de las responsabilidades sacerdotales. Cuando los grupos de parentesco constituyen los elementos principales de la solidaridad social, las ceremonias religiosas tienen como centro la familia y el parentesco. El auge de los sistemas sociales centralizados, con un sistema de clases estratificado, casi siempre ha ido acompaado del desarrollo de los sistemas religiosos que implicaban la existencia de sacerdotes dedicados nicamente a las funciones religiosas, rituales para toda la poblacin y una mayor tendencia a legislar tanto en el plano moral como poltico. Estos sistemas religiosos casi nunca eliminaban las prcticas del chamanismo individualizado (sobre todo para curar las enfermedades). Las pruebas arqueolgicas de las primeras ciudades-estado corroboran los estrechos vnculos que existan entre los dirigentes religiosos y los comerciales y polticos, poniendo de relieve el aspecto conservador de la religin. Por otro lado, los movimientos de reforma social radical han sido religiosos y, en las sociedades con niveles cambiantes de desarrollo tecnolgico, aparecen con regularidad nuevas formas religiosas. Por tanto, la religin unas veces est al servicio de la situacin establecida, y en otras ocasiones acta como fuerza de un cambio radical.
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LECTURA 3: Las enfermedades y la Historia de la Humanidad: las pestes Una epidemia de Peste Negra devast Europa a mediados del siglo XIV. Se conocan varias formas de peste en el mundo civilizado desde tiempos antiguos. Los historiadores griegos y romanos describieron brotes repentinos y mortales de una enfermedad epidmica en Constantinopla, en el siglo VI d.C. donde ms de la mitad de la poblacin pudo morir por esta razn. El brote denominado en la actualidad la peste negra alcanz Europa desde China en 1348 y se expandi a gran velocidad por la mayora de los pases. Sus resultados fueron desastrosos. El bacilo de la peste afecta a roedores salvajes y sus parsitos, en especial a la rata negra y su pulga, Xenopsylla cheopis. Una rata enferma, portadora del bacilo, puede infectar a la pulga que se alimenta de su sangre y en determinadas condiciones la pulga puede transmitir la enfermedad a los seres humanos. Los historiadores modernos piensan que sta fue la causa ms comn de expansin de la enfermedad. Hay dos formas de peste, dependiendo de su gravedad. La ms importante es la peste bubnica, que afecta a los ganglios linfticos y provoca la inflamacin de aquellos situados en la garganta (fornculos, bubones), axilas y, en especial, en las ingles. Este tipo fue muy habitual en la baja edad media europea y a principios de la edad moderna. La mortalidad para los afectados era superior al 75%: la mayor parte mora en la primera semana tras la aparicin de la enfermedad. Apareca en los meses de verano y sola alcanzar un pico en septiembre. En Londres y otras grandes ciudades europeas estos meses eran considerados insalubres y, quien poda permitrselo, se ausentaba de la ciudad. Pero ms mortal era la peste neumnica, una de las enfermedades ms infecciosas y mortales conocidas por el ser humano. Era frecuente en los meses fros del invierno, afectaba a los pulmones y se trasmita con facilidad, ya que se poda expandir a travs de la tos y los estornudos. Era fatal en un 95% de los casos y sus vctimas moran unos tres das despus de la aparicin del brote. Se cree que la peste negra de mediados del siglo XIV se inici en las estepas de Asia Central y se extendi a China e India. Los cronistas contemporneos pensaban que una serie de desastres naturales, como los terremotos, haban roto el equilibrio ecolgico. Es posible que los portadores de la enfermedad fueran los mercaderes que viajaban desde las regiones I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 40 de 44 afectadas empleando las habituales rutas de mercado desde Oriente Prximo y el Mediterrneo. Alcanz Constantinopla en 1347, y Pars y la costa sur de Inglaterra en el verano de 1348. Ms tarde se expandi al resto de Europa. El hecho de que continuara en los meses de invierno as como en el verano sugiere que ambas formas neumnica y bubnica coexistieran, debido a que la primera apareca en condiciones de hacinamiento, por ejemplo, cuando la gente se agrupaba para calentarse. La velocidad con la que la enfermedad se extendi en una sociedad rural en su mayora y con baja densidad de poblacin segn las pautas modernas, el corto intervalo entre la aparicin de la infeccin y la muerte y la alta incidencia de mortalidad apuntan hacia un tipo muy virulento de enfermedad. La epidemia cruzaba las fronteras con facilidad, no slo entre diferentes pases sino tambin entre animales y seres humanos. Los observadores notaban la muerte de los animales domsticos, de los animales de la granja e incluso de los pjaros, afectados por la peste humana en brotes posteriores. No hay duda de la violencia y del impacto dramtico de la peste en 1348-1349. Muchos observadores contemporneos, incluso con formacin y bien documentados, quedaron impresionados ante la devastacin hum ana causada por la enfermedad, creyeron que casi todos los habitantes de muchos lugares sucumbieron, y que slo sobrevivieron unos pocos. Boccaccio, en su prefacio de El Decamern, consideraba que murieron 100.000 en su Florencia natal, cantidad que quiz fuera toda la poblacin de la ciudad. En ese tiempo se estim incluso un 90% de mortalidad, pero dichos clculos se han visto reducidos por las investigaciones modernas, debido a la escasa fiabilidad de los datos de la poca; pese a ello, las cifras aceptadas hoy por los historiadores siguen siendo elevadas. Se ha mostrado que en las reas ms afectadas de Europa, ms de la mitad de la poblacin pereci. Donde los datos estn completos, como en las ciudades italianas, est claro que las tasas de mortalidad fueron con frecuencia diez veces ms altas de lo habitual, con cientos de habitantes que moran a diario en las grandes urbes. En otras reas de Europa, el impacto fue mucho menor aunque los brotes tardos de la enfermedad fueron ms dainos. Se piensa que en los territorios que ocupan los actuales Pases Bajos, por ejemplo, la peste negra pas de largo, pero tuvieron que sufrirla ms tarde. Los coetneos quedaron desconcertados por la enfermedad a medida que aumentaba su impacto. Pero hasta comienzos del sigo XX no se entendi en su integridad y se dispuso de un tratamiento efectivo. Se especul mucho sobre la causa del brote. Algunos crean que era responsable la corrupcin del aire, con un invisible pero mortal miasma procedente del suelo y apuntaban que los recientes terremotos haban liberado vapores insalubres desde las grandes profundidades. Pero las pestilencias eran comunes en la vida medieval y las viviendas insalubres, los mataderos de los carniceros y las zanjas hundidas que siempre preocupaban a las autoridades eran muy impopulares cuando amenazaba la peste. Los cuerpos en descomposicin de las vctimas as como sus pertenencias y vestimentas eran temidos en especial. En una primera forma de guerra bacteriolgica, un ejrcito de apestados intentaba capturar la fortaleza enemiga catapultando los cadveres dentro de la ciudad para infectar a los sitiados. En las reas urbanas pudientes, los magistrados desarrollaron formas de enfrentarse con la enfermedad, a pesar de la falta de conocimiento sobre sus verdaderas causas. Al igual que las normas para mejorar la higiene y el saneamiento, se ordenaron restricciones del movimiento de la gente y de las mercancas, el aislamiento de los infectados, o su retirada a hospitales perifricos ('casas de apestados'), enterramientos improvisados ('foso de pestosos') de las vctimas en cementerios extramuros sobrecargados y la quema de sus vestimentas. Como se crea que el aire infectado era nocivo, se utilizaban remedios populares como ramilletes de aromas dulces y la quema de especias e inciensos en los interiores. En brotes posteriores, tras la I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 41 de 44 introduccin de las hierbas procedentes de las indias exticas del Nuevo Mundo, se pens que el consumo de tabaco era efectivo. En toda Europa la Iglesia y los moralistas en general, opinaron que la peste negra era un castigo de Dios por los pecados de la humanidad, y reclamaron una regeneracin moral de la sociedad. Fueron condenados los excesos en la comida y la bebida, el comportamiento sexual inmoral, los atuendos insinuantes y, con motivo de la peste, las congregaciones se inclinaron hacia la espiritualidad ms exacerbada. En muchos sitios el nimo de penitencia fue llevado al extremo. El movimiento flagelador creci en popularidad: los hombres, con los torsos desnudos, se fustigaban con ltigos en seal evidente de humildad frente al juicio divino. Debido a que el movimiento gan adeptos y como funcionaba al margen de la iglesia establecida fue desautorizado por el papado. En respuesta a esta corriente de algunos coetneos, enfrentados a esta enfermedad impredecible e indiscriminada, donde los virtuosos no eran ms inmunes a la muerte repentina que los impos, fue vivir la vida, o lo que quedaba de ella, al lmite. El Decamern de Boccaccio es una demostracin, en forma de serie de historias contadas por supervivientes exilados de la peste en Florencia, cuyos brillantes e impdicos contenidos son un antdoto al miedo a la muerte inminente. Para aquellos que buscaban una explicacin fcil de la expansin de la enfermedad, los culpables eran los habituales proscritos de la sociedad. En muchas zonas, los mendigos y pobres fueron acusados de contaminar al pueblo llano. En aquellas partes de Europa donde los judos eran tolerados la violencia popular se volvi contra ellos. En diversas zonas del Sacro Imperio Romano Germnico y algunas ciudades suizas hubo masacres de judos, acusados de envenenar los pozos, crimen que muchos confesaron bajo tortura. Las consecuencias sociales y econmicas de la peste negra han sido muy debatidas por los historiadores. Es probable que justo antes del brote y tras un largo periodo de crecimiento la poblacin medieval de Europa hubiera alcanzado su punto ms alto, y una dramtica cada en casi todas las regiones tuviera un impacto inmediato. Los excedentes agrcolas desaparecieron, algunas poblaciones disminuyeron hasta desaparecer y varias ciudades perdieron su importancia, mientras que la mayor parte de las tierras marginales permanecieron sin cultivar. En las dcadas siguientes (hubo ms brotes devastadores en 1361 y en aos posteriores a intervalos irregulares entre los siglos XV y XVI) los salarios se elevaron y los propietarios de la tierra disminuyeron, seal de la dificultad de encontrar arrendatarios y trabajadores cuando el exceso de poblacin se redujo. Para quienes sobrevivieron a esta desastrosa crisis de mortalidad, los salarios fueron ms altos y los precios de las alimentos bajaron, en el siglo posterior a la peste negra, como nunca antes de 1348. Los supervivientes se beneficiaron durante un tiempo de las muertes masivas. La peste permaneci endmica cuando no epidmica en Europa durante los siguientes tres siglos y desapareci de forma gradual tras 1670, fecha del ltimo brote en Inglaterra. La mayora de las naciones occidentales se libraron despus de las grandes epidemias, aunque Marsella fue la excepcin en 1720. Permaneci, sin embargo, en el Prximo Oriente y Asia, y fue preciso tomar precauciones para frenar su expansin. La frontera ente los Imperios Austro-Hngaro y otomano permaneci como un cordn sanitario, equipado de forma activa cuando apareca un brote de la enfermedad en el Lejano Oriente. La causa del declive en la incidencia de la peste sigue siendo desconocida. Fue la rata negra reemplazada por la rata parda, y result ser una peor transmisora para la pulga? Mejoraron las condiciones de vivienda y las condiciones de vida? Se hicieron los seres humanos, tras siglos de infeccin, inmunes a ella? Los avances mdicos, tan importantes en la eliminacin de otras enfermedades I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 42 de 44 fatales en el mundo moderno, parecen haber jugado un papel insignificante en el caso de la peste.
LECTURA 4: Las sanguijuelas en medicina Antiguamente las sanguijuelas eran recogidas en los ros por mujeres que se introducan en el agua y esperaban a que estos animales se adhiriesen a su piel. Las sanguijuelas fueron ampliamente utilizadas hasta el siglo XIX como remedio para todo; se deca que sacaban del cuerpo los vapores del demonio. En realidad no era ms que una forma de reducir los hematomas, las inflamaciones y las tumefacciones. Las sanguijuelas se alimentan adhirindose a la piel y realizando una incisin triple. Se cree que inyectan as un anestsico -cuando la sanguijuela se adhiere se sente slo un ligero dolor- y un anticoagulante para prevenir el colapso de los capilares sanguneos. A medida que la sangre pasa por su boca, van aadiendo ms anticoagulante. Se alimentan con gran rapidez, llegando a multiplicar su peso por ocho; luego deshidratan la sangre y la almacenan durante largos perodos sin que sta se descomponga: los glbulos rojos, los anticuerpos e incluso las bacterias pueden volverse a aislar seis meses despus de su ingestin. A pesar de haber sido sobradamente superadas por los nuevos frmacos, las sanguijuelas siguen aplicndose todava en la actualidad. Se utilizan para reducir los hematomas perioculares que impiden la visn y para estimular el flujo sanguneo en los injertos de piel tras una operacin de ciruga esttica. Algunos cirujanos plsticos de Inglaterra las utilizan actualmente para tal fin. Las sanguijuelas, una vez aplicadas sobre la piel, se alimentan durante 20 minutos, para luego permanecer de seis a doce meses sin volver a hacerlo.
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TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 43 de 44 7 ACTIVIDADES 1.- Te acuerdas de todos los nombres? Relaciona los nombres de cientficos con el campo en el que investig cada uno: Louis Pasteur Medidas de asepsia Robert Koch Bacilo de la tuberculosis Miguel Servet Sistema Nervioso Ramn y Cajal Penicilina y antibiticos Severo Ochoa Circulacin sangunea Fleming Material gentico 2.- Averigua los personajes: Cul es el nombre del dios griego de la medicina, que caminaba llevando una bastn con una serpiente enrrollada?
solucin:_____________ Quin es este "padre" de la Microbiologa, premio Nobel por sus trabajos sobre la tuberculosis y otras enfermedades microbianas?
solucin:_____________
Cul es el nombre de este espaol que se nacionaliz en EE.UU. y que recibi un Premio Nobel por sus estudios sobre el material gentico?
solucin:_____________ 3.- Test de conocimientos:
1) El Juramento Hipocrtico tiene su origen en: la antigua Grecia la antigua Roma el antiguo Egipto
2) El Juramento Hipocrtico no es obligatorio para todo aquel que quiera ejercer la Medicina es obligatorio para todo aquel que quiera ejercer la Medicina es un rito totalmente abandonado en el presente I.E.S. LA JARA-Vva. de Crdoba INTRODUCCIN A LAS DTO. BIOLOGA Y GEOLOGA CIENCIAS DE LA SALUD
TEMA 2: EL PROCESO HISTRICO DE LAS CIENCIAS DE LA SALUD Pgina 44 de 44 3) Cul de estos retratos es de Fleming?
4) La penicilina es: un invento de Louis Pasteur un descubrimiento de Robert Koch un descubrimiento de Alexander Fleming 5) La estreptomicina es: un antiinflamatorio un analgsico un antibitico, al igual que la penicilina 6) Andreas Vesalius es importante porque: fue el principal discpulo de Galeno, considerado el "padre de la Medicina" invent el microscopio y descubri la clula como unidad fundamental de los s. vivos desterr errores de Galeno y contribuy a un notable avance de la Medicina renacentista 7) Que el organismo es "una mquina" es una idea: de la Edad Media del Renacimiento de la brujera y de la magia 8) Que las enfermedades infecciosas como la tuberculosis son provocadas por microbios: es un conocimiento que se tena ya en la Grecia clsica es un descubrimiento realizado por Koch, Pasteur y otros "padres" de la Microbiologa es el principal descubrimiento de ALexander Fleming 9) El descubrimiento de la Homeostasis se debe a: Hipcrates de Cos Louis Pasteur Claude Bernard 10) Demostr que "toda vida proviene de otra vida", negando la idea de generacin espontnea: Louis Pasteur ALexander Flemming Andreas Vesalius