APOSTILA SOBRE OBESIDADE E

CONTROLE DE PESO.

Esta apostila é uma coletânea, feita por vários distribuidores independentes, a partir 
de outros textos sem dados de autoria. 
Outras   informações   contidas   aqui   foram   obtidas   de   estudos   em   livros,   apostilas   e 
internet.
CONFIRA O SEU PESO IDEAL

A NECESSIDADE DE UMA BOA NUTRIÇÃO E CONTROLE DO PESO:

Um fato alarmente é que 70% das mortes no Brasil  ocorrem por infarto, derrames e 
outras conseqüências de doenças que têm o aumento de peso como um dos fatores de 
risco.   Dessas   ocorrências,   50%   estão   relacionadas   à   má   nutrição.   Mesmo   pessoas 
obesas apresentam, em sua maioria, problemas de uma nutrição errada e até mesmo 
desnutrição (Veja, 2005). 
Quem deseja perder peso e ter saúde precisa se nutrir bem, assim como quem quer 
manter o peso ou acrescentar massa muscular ao seu corpo.

O alimento é o combustível que nutre o corpo com toda a sua complexidade, dos cabelos 
e unhas aos órgãos vitais como coração, pulmões, fígado e rins.
Mas   sabe­se   hoje   que   nutrição   é   mais   que   simples   consumo   de   alimento, 
principalmente por causa da poluição da água e do ar, dos pesticidas, dos fertilizantes, 
da   industrialização   dos   alimentos,   da   criação   dos   animais,   das   formas   rápidas   de 
preparo, condimentos, corantes, estabilizantes, etc.
Por isso combinações de vitaminas, sais minerais, plantas e alimentos integrais são cada 
vez   mais   usadas   para   controlar   e   prevenir   doenças   comuns.   Ao   contrário   dos 
medicamentos, esses produtos naturais ­ Complementos Nutricionais, agem na causa dos 
problemas   de   saúde.   Eles   restauram   o   equilíbrio   orgânico   para   permitir   que   o   próprio 
corpo se restabeleça e recupere as funções saudáveis. 

ANTES DE QUALQUER TRATAMENTO  CONSULTE SEMPRE SEU 
MÉDICO.

OBESIDADE.

O que é a obesidade e por que é conveniente emagrecer?

A  obesidade  é uma enfermidade, cuja característica principal é o excesso de tecido 
adiposo, no qual as células   adpócitas aumentam   de tamanho o que resulta numa 
diminuição da qualidade de vida e da saúde de quem ela acomete.
A   gordura   é   herdada   e   também   se   adquire   devido   a   uma   conduta   errônea   na 
alimentação e na forma de vida.
O meio ambiente tem uma importante influência sobre os hábitos e atitudes que se 
adquirem na alimentação. Uma pessoa com tendências hereditárias a obesidade, pode 
mudar esta tendência, se viver em um ambiente de disciplina alimentícia, bem como se 
mudar seus hábitos pela uso de sua vontade ou por meio de técnicas de ajuda como a 
hipnose, auto­hipnose ou outras.  
Uma pessoa obesa que muda seus velhos e arraigados hábitos e padrões de conduta 
poderá ter uma vida mais normal e melhor em todos os sentidos.

Situações que desencadeiam o desenvolvimento da obesidade:

Fisiológicos:

• Gravidez;
• Menopausa;
• Tratamentos Nutricionais Inadequados;
• Vida Sedentária.

Psicológicos:

• Ócio;
• Casamento;
• Problemas Profissionais;
 • Problemas Matrimoniais;
• Problemas Sociais;
• Uma Nova Atividade;
• Auto­Satisfação Compensatória;
• Estresse

Sociais:

• Costumes Locais;
• Publicidade;
• Problemas Sócio­Econômicos;

Com que freqüência se deve verificar o peso?

1 ­ Não verifique seu peso diariamente.
2 ­ O peso pode variar por múltiplos fatores de um dia para o outro.
3 ­ Recomenda­se que a pessoa verifique seu peso apenas uma vez por semana.
4 ­Faça­o sempre na mesma hora, já que o peso varia (antes ou depois da  refeição, 
antes ou depois de evacuar).
5 ­ Mesmo assim, certifique­se de que a sua roupa seja sempre a mesma quando 
se pesar.

Conseqüências da Obesidade:

♦complicações no aparelho cardiovascular (arteriosclerose);
♦Problemas gastrintestinais;
♦Problemas metabólicos ou endócrinos;
♦Propensão a tumores;
♦Transtornos mecânicos em ossos e articulações;
♦Espinhas, estrias, celulite;
♦Transtornos do sistema nervoso;
♦Transtornos sexuais;
♦Influência direta no diabete, hipertensão e gota;
♦Diminuição da longevidade;
♦Problemas respiratórios;
♦Flebite, hérnias etc.;
♦Alterações no fígado e na vesícula;
♦Problemas renais

       CONTROLE SUAS MEDIDAS
 •   Ao   diminuir   seu   peso,   suas  MEDIDAS   CORPORAIS  podem   diminuir   sem 
uma proporção adequada, deformando sua figura;
• Isto acontece normalmente quando não se faz o exercício correto;
         • Para obter­se um emagrecimento correto e harmonioso, deve­se levar em conta;
• Promover mudanças em sua conduta, isto é, em seus hábitos e atitudes;
• Seguir uma alimentação correta;
• Usar suplementos nutricionais.

IMPORTÂNCIA DOS EXERCÍCIOS

O   tipo   de   exercício   deve   ser   constante,   isto   é,   diário,   além   de   produzir   uma   boa 
oxigenação pulmonar, como os exercícios de tipo aeróbicos, a caminhada, a natação, 
movimentos rítmicos, ciclismo; etc.

Calorias queimadas por hora em diferentes atividades Em uma pessoa de 68 
kg de peso:

Ciclismo ­ ­ 6O
Aeróbica (dança) ­ ­ 49O
Basquetebol ­ ­ 83O
Beisebol ­ ­ 31O
Boliche ­ ­ ­ 1OO
Caminhada ­ ­ ­ 336
Comer ­ ­ ­ 1OO
Dormir ­ ­ ­ 75
Caminhar para fazer compras 185
Jogar tênis ­ ­ ­ 47O
Afazeres domésticos ­ 225
Exercícios de ioga ­ ­ 255

Os exercícios o ajudarão à:

♦   Combater   o   estresse   e   proporcionar   bem­estar,   já   que   com   o   exercício   são 

produzidas endorfinas cerebrais que proporcionam prazer e euforia;
♦ Proporcionar bem­estar e saúde ao oxigenar seu corpo;
♦ Aumentar a elasticidade muscular e arterial;
♦ Eliminar a gordura e aumentar a musculatura;
♦ Aumentar a capacidade pulmonar e fortalecer o coração;
♦   Uma   razão   importante   do   exercício   é   que   a   gordura   é   um   grande   depósito   de 
energia   acumulada   para   satisfazer   as   demandas   do   organismo   nos   períodos   de 
carência,   por   exemplo   para   utilizar­se   durante   caminhadas   longas   ou   exercício 
contínuo onde a gordura é queimada.

3.3OO CALORIAS EQUIVALEM A 5OOGRAMAS DE GORDURA.
Que peso você gostaria de ter e, como desejaria que fosse sua silueta?

Todo grande caminhada começa com o primeiro passo.
Emagrecer não se consegue em um dia, leva tempo. Os tecidos têm uma memória que 
fazem com que o organismo tenha a tendência a voltar a seu nível de peso anterior. 
Segundo investigações realizadas nos Estados Unidos, observou­se que para romper 
essa memória são necessários 1O dias para cada quilograma de peso. Se você perdeu 
12   quilos   de   peso,   serão   necessários   12O   dias   adicionais   de   dieta   para   conseguir 
estabilidade de seu peso.

                              Hábitos e atitude importantes que devem ser observados:

• TENHA   MODERAÇÃO ao comer. Crie hábitos corretos através de um estilo 
de vida, de um costume; O alimento é um prazer, mas não é o único, busque 
substitutos que o distanciem da comida;

• O ócio é uma atividade que o induz a comer. Nunca fique ocioso;

• Prepare­se mentalmente para receber ou fazer visitas;
 • Aprenda  a   controlar­se,   não   use   a   visita   como   pretexto   para   consumir 
calorias. Leve uma fruta na bolsa e substitua o pastel;

• Não se deixe invadir por pensamentos sobre comida. Pense magro. Seus sucos 
gástricos são produzidos quando você pensa ou vê alimentos;

• Mantenha  a   idéia   de   que deverá  comer   refeições  balanceadas   e  cuidar  seu 

consumo de calorias;

• Compre  sempre   os   alimentos   que   você   necessita   como   frutas   e   verduras. 

Tenha­as sempre em seu refrigerador.

• Aprenda a ficar sempre relaxado e tranqüilo.

Desenvolva a vontade e a confiança em você mesmo de que pode alcançar seu objetivo.
Reforce esta vontade com o pensamento firme e repetido: Sim, é Possível!!!

• Grave em sua mente que a obesidade É PREJUDICIAL PARA SUA SAUDE 
E   SEU   BEM­ESTAR,   repita   isto   várias   vezes   ao   dia   para   que   sirva   de 
estímulo a uma nova forma de alimentação.

• Não se sinta  culpado ou castigado por submeter­se a um regime especial de 
alimentação;

• Diagnostique a causa de sua obesidade, que geralmente se encontra por trás 
de um destes pontos:
 Excesso de estresse.
 Ócio e aborrecimento.
 Pressão de sua família, ou de seus amigos.
 
Para   controlar   a   obesidade,   é   necessária   uma   diminuição   das   gorduras, 
especialmente   as   de   origem   animal,   também   dos   carboidratos   (dos   açúcares   e 
farinhas). Estes elementos são os que contém maior quantidade de calorias e, sem 
dúvida, deve­se manter uma proporção mínima destes na dieta.

Na alimentação e na nutrição sempre leve em conta que:
Calorias ingeridas = menos calorias que se queimam = mais gordura que se acumula.
Lembre­se: 3.3OO calorias = 5OO g de gordura

Deve ­se aumentar a alimentação à base de verduras, frutas e grãos, já que é neles 
que se armazena a maior quantidade de vitaminas e fibras requeridas pelo organismo 
para elaborar as funções metabólicas e digestivas, respectivamente.
Todos os dias tenha em mente a frase:

SAÚDE SEU BEM MAIS IMPORTANTE  POR HOJE

Desta forma, seu entusiasmo será contínuo e vigoroso para a mudança de atitude!
 INSTRUÇÕES PARA CONTROLE DE PESO

ALGUNS LEMBRETES PRÁTICOS:

• Coloque   pouca   comida   no   prato;   A   panela   está   bem   perto   e   você   poderá 
repetir,   se   for   o   caso.   Geralmente,   colocamos   no   prato   muito   mais   do   que 
precisamos até a próxima refeição e é esse extra que engorda.

• MASTIGUE  muito bem os alimentos,só engula depois que virar massinha”. 
Assim, a digestão será facilitada e o que é essencial será mais bem assimilado 
pelo organismo. Outra vantagem é que o estômago terá tempo para avisar ao 
cérebro que já está saciado. Com boa mastigação, percebe­se mais rápido a 
saciedade   e   com   isso   come­se   menos.   Dessa   forma,   geralmente,   não   é 
necessário repetir. Dá pra aguardar sem ansiedade pela próxima refeição. 
• Se possível, substitua o leite de vaca pelo leite de soja. Sugerimos aqui o da 
marca Ades, natural ou os sucos, que têm pouca caloria. 

• REFEIÇÃO NORMAL:  Você deve fazer apenas uma refeição normal ao dia. 
No   Brasil,   normalmente   as   pessoas   preferem   continuar   almoçando   e 
substituem o café da manhã e jantar, mas isto fica a seu critério, desde que 
substitua 2 refeições/dia e mantenha a refeição normal.

• NÃO   FAÇA   MUDANÇAS   DRÁSTICAS   –  Se   você   está   acostumado   (a)   a 

fumar, tomar álcool (cerveja, vinho, etc.), tomar café, comer muitas calorias, 
tomar   remédios   para   dormir,   aspirinas,   etc.   não   modifique   esses   hábitos 
drasticamente.   Seu   organismo   está   habituado   a   esses   estímulos,   que   se 
desaparecem   de   uma   hora   para   outra,   é   suficiente   para   que   o   organismo 
comece a protestar, com dor de cabeça, baixa de pressão arterial, sensação de 
falta de energia, enjôos, náuseas, vômitos, etc.
Se tem a saudável intenção de deixar de fumar ou tomar álcool, o que deve 
fazer é começar a diminuir a quantidade, sem mudanças drásticas.

• NÃO TRAPACEIE –  isso significa comer em dobro, fazer lanches entre as 
refeições, ingerir muitas calorias, comer comida duas a três vezes ao dia, isso 
retarda a redução de peso.

• NÃO DÊ OUVIDO A CRÍTICAS NEM OPINIÕES NEGATIVAS – Muitos 
dos seus conhecidos, familiares e amigos tratarão de desanimá­lo com críticas 
e   opiniões   negativas.   Não   se   deixe   influenciar   por   eles   para   mudar   sua 
 decisão. Sua saúde e seu peso são SUA responsabilidade. Com este programa 
todos conseguem reduzir peso, basta seguir as instruções ao pé da letra. Os 
ignorantes sempre sabem pouco ou nada, porém criticam bastante. Seu êxito 
depende de sua seriedade e persistência.

• DEMONSTRE QUE VOCÊ É SÉRIO –  seguir este programa realmente é 
fácil:    Na realidade, usar  o programa  todos  os  dias durante um período  de 
tempo   suficiente   para   perder   o   peso   que   deseja   e   depois   mantê­lo,   requer 
seriedade, acima de tudo! As pessoas que não se decidem a levar a sério a sua 
saúde, vão levar a sério o programa; do contrário, não se apegarão a nenhum 
plano, por mais fácil que seja.

• SE SENTIR FOME: geralmente, com a desintoxicação que os produtos farão, 
pode   acontecer   no   início   do   uso.    Com   o   decorrer   da   nutrição   correta   das 
células e com o uso da Alga (espirulina), haverá bastante diminuição da fome e 
da vontade de comer doces ou frituras. 

Na refeição normal você pode comer o que gosta, sem exagerar na gordura e 
frituras (prefira cozidos e assados). Até “batata frita” pode ser feita no forno. 
Depois de algum tempo utilizando o programa, você perceberá que precisará 
de menos comida para se satisfazer.

• USO DE ÁGUA:  É muito importante você tomar bastante  ÁGUA  durante o 

dia, independente de estar usando o programa para redução, manutenção ou 
aumento   de   peso.   O   ideal   seria,   no   mínimo,   8   copos.   Os   produtos   são 
desidratados   (secos)   e   absorvem   água.   A   falta   de   acréscimo   de   água   pode 
ocasionar prisão de ventre, dor de cabeça, tontura e enjôos.

DÚVIDAS COMUNS

• SE ADOEÇO ENQUANTO ESTOU  UTILIZANDO O PRODUTO, DEVO 
SUSPENDE­LO?  Não. a Alga (espirulina) funciona como nutrição celular e 
durante alguma enfermidade, seja qual for, leve ou grave, continue tomando o 
produto, por que é um alimento bom que irá te ajudar a se recuperar mais 
rapidamente. Inclusive, é excelente para os casos de debilidade em idosos ou 
pós­operatórios.

• DEPOIS DE REDUZIR TODO O PESO QUE DESEJO, O QUE FAÇO? O 
mais   aconselhável   depois   de   reduzir   peso   é   seguir   o   Programa   para 
 manutenção de peso, durante 60 a 90 dias, para que seu metabolismo se ajuste 
a esse nível e mantenha esse peso durante 12 a 18 meses, com um controle de 
calorias e gordura. 

• DEPOIS DE DEIXAR DE TOMAR OS PRODUTOS, VOU ENGORDAR 
NOVAMENTE?  O programa de nutrição celular lhe ajuda a perder peso por 
que corrige a sua alimentação. O que não vai lhe acontecer é que você tenha o 
apetite   dobrado,   como   acontece   quando   se   tomam   remédios   que   inibem   o 
apetite e a pessoa come em dobro e engorda o triplo. Se você mantiver uma 
alimentação correta, pode ficar sem subir de peso por toda a vida. Agora, a 
melhor forma de se alimentar corretamente é com o programa de Nutrição 
celular, ainda que você o tome apenas para continuar a manter o peso.

• SE TOMO REMÉDIOS, VOU  DEIXÁ­LOS? NÃO DEIXE DE TOMÁ­LOS, 
ainda   que   os   produtos   lhe   façam   sentir­se   bem   ou   melhorem   a   sua 
enfermidade. O único que pode diminuir a dose ou suspender seus remédios é 
seu médico. Em muitos casos, após o uso da nutrição celular, alguns remédios 
são diminuídos ou até suspensos.

• E SE MEU MÉDICO NÃO CONCORDAR QUE TOME OS PRODUTOS? 
Não se preocupe. Estes produtos não são medicamentos, mas nutrientes; ao 
não saber especificamente sobre nutrientes, é normal que não se reconheça o 
seu devido valor. O melhor que você pode fazer é “provar” o uso dos produtos, 
que  não  vão interferir  no  seu  tratamento médico.   Seguramente, você  e seu 
médico   ficarão   surpresos   com   os   resultados   positivos   e,   quiçá,   ele   também 
comece   a   usá­los   e   a   indicar   a   outros   pacientes,   que   poderão   usufruir   os 
mesmos benefícios dessa suplementação.

• VOU TER QUE TOMAR OS PRODUTOS POR TODA A VIDA? Depende 
da razão pela qual você toma os produtos. Se você toma os produtos apenas 
para   baixar   de   peso,   precisa   toma­lo   até   baixar   o   peso   que   necessita   e 
continuar usando por mais dois meses apenas para a manutenção. E pode ser 
que você tenha que repetir o programa a cada ano, então se puder continuar, 
utilizando­o para manter o peso, é melhor.
Certamente você vai querer se alimentar bem por toda a vida. Então, para ter 
uma alimentação correta sempre, precisa usar os produtos corretos sempre.

INSTRUÇÕES ESPECIAIS
 • GRÁVIDAS – não se recomenda que grávidas reduzam peso. O aconselhável é 
que baixe de peso após o parto. Porém, se a obesidade oferece riscos para o 
parto, então a redução de peso pode ser feita, com supervisão médica.

As   grávidas   utilizam   a   mesma   quantidade   de   produtos.   Como   Programa 

alimentício,   todas   as   grávidas   deveriam   tomar   espirulina,   por   que   nesse 
estado há mais necessidade de nutrição.

• CRIANÇAS OBESAS  – é aconselhável controlar o peso de crianças a partir 
dos   4   anos   de   idade.   Porém,   todas   as   crianças   podem   tomar   o   programa, 
visando uma boa alimentação e a suplementação, já que a maioria não come 
frutas e legumes, como seria aconselhável.

    

    
            DOSE PARA CRIANÇAS:

4 a 8 ANOS – 1 a 3 Cápsulas ao dia.
Crianças   desnutridas,   de   baixo   peso   ou   muito   doentes   podem   tomar   o   1 
cápsula 3 vezes ao dia.   Durante os primeiros anos de vida, a quantidade de 
proteínas   em   crianças   é   crítica,   por   que   o   cérebro   ainda   está   em 
desenvolvimento. A partir dos 4 anos já se pode começar a controlar o peso da 
criança.

              A PARTIR DE  8 ANOS.
8 anos em diante – a mesma dose do adulto.

• DIÁBETICOS – Os diabéticos que precisam reduzir peso tomam o Programa 
como qualquer outra pessoa. A maioria dos diabéticos adultos precisa perder 
peso e ingerir menos calorias. Esse é o programa ideal para diabéticos, já que 
atende   os   requisitos   das   dietas   que   os   médicos   recomendam   para   esses 
pacientes:

­  O   Programa   proporciona   muito   cálcio,   que   ajuda   a   liberação   de   insulina   no 

pâncreas. A falta de cálcio agrava o diabetes.

Qualquer bom médico ficaria satisfeito em saber que seu paciente está ingerindo 
menos calorias e se alimentando bem. O Programa de nutrição celular é o que um 
diabético necessita. A diabetes melhora incrivelmente e a dose de medicamentos 
para   baixar   o   açúcar   e   a   insulina   podem   diminuir   sensivelmente,   quando 
constatado pelo médico a diminuição dos índices  nos exames.

• PROBLEMAS DE TIREÓIDE ­  as pessoas com hipertireoidismo ou falta e 
hormônios das tireóides, com sobrepeso, utilizam o programa normalmente. 
Para que funcione bem, deve continuar tomando seus remédios para a tireóide, 
de forma que tenham o metabolismo normal. A redução de peso pode ser mais 
lenta, e os produtos devem ser usados por 90 a 120 dias para que o programa 
funcione bem. 

• CARDIOPATAS – a nutrição celular é o programa de alimentação ideal para 
aqueles que têm problemas de coração, por que contém a quantidade mínima 
de sal e potássio e apenas 1 gr de gordura saturada. Esses pacientes tem o 
programa como qualquer outra pessoa e ainda têm o benefício de redução dos 
índices   de   fatores   de   risco,   como   a   obesidade,   hipertensão,   colesterol, 
triglicérides e glicose, que ocorrem com a alimentação correta.

• OUTRAS ENFERMIDADES –  qualquer pessoa doente com sobrepeso pode 
utilizar o Programa de nutrição celular para reduzir peso. Não há nenhuma 
enfermidade   que   contra­indique   o   programa,   tampouco   a   quantidade   de 
medicamentos que é administrada. Se a pessoa tem uma enfermidade muita 
avançada, é aconselhável que avise ao seu médico que tem intenção de reduzir 
peso. Quando uma pessoa reduz peso, sempre melhora sua alimentação e esses 
dois fatores combinados, sempre contribuem para melhora a enfermidade. 

Mesmo quando não há intenção de redução de peso, a utilização do programa 
será muito eficiente no caso de doenças, tais como enfermidades do cérebro, 
fígado, rins, pulmões, sangue, ossos, articulações, etc, já que não sobrecarrega 
o organismo e ainda suplementa a alimentação, fortalecendo o paciente. 

• ALERGIAS OU CASOS ESPECIAIS – as pessoas que apresentam alergia a 
múltiplas coisas, em ocasiões muito raras, também podem apresentar alergia 
a   algum   dos   componentes   do   programa   de   Nutrição   celular.   Nestes   casos, 
devemos   fazer   uma   prova   prévia:   colocar   um   pouco   do   produto  embaixo   da 
língua e esperar de 10 a 15 minutos. Se a área ficar vermelha, significa que a 
pessoa   pode   apresentar   alergia.   Se   não   há   mudança   na   coloração, 
seguramente não haverá problemas.

• MEDICAMENTOS   CONTROLADOS   –  as   pessoas   que   tomam   remédios 

controlados, tipo tarja preta, podem utilizar o programa sem riscos, por que a 
 nutrição celular é composta de alimentos, que não provocam nenhuma reação 
com medicamentos.

• INTERAÇÃO COM ÁLCOOL, VINHO E CERVEJA – não há risco para as 
pessoas   que   tomam   bebidas   alcoólicas,   por   que   a   nutrição   celular   não   dá 
nenhuma reação com o álcool ou outras drogas. A nutrição celular funciona 
como alimento. O problema com o uso do álcool, além dos conhecidos efeitos 
sobre a saúde, é o alto teor calórico, que dificulta a perda de peso.

Quando se deseja utilizar o vinho como contribuição para a limpeza das artérias, 
seguindo a idéia da “dieta do mediterrâneo”, a Alga Espirulina, utilizada no 
programa, tem a mesma ação desintoxicante e antioxidante do bom vinho. 

REDUZIR PESO
Quem segue este plano:

1. Os que têm sobrepeso.
2. Os doentes por conseqüência do excesso de peso.
3. Os doentes por conseqüência de má nutrição.

A   quantidade   de   peso   que   se   perde   é   de   4   a   12   kg   por   mês,   dependendo   do   seu 

metabolismo e atividades diárias (calorias gastas), bem como do programa que está 
utilizando (veja na página ­ básico, avançado ou total). 
COM A NUTRIÇÃO CELULAR,  não se perde músculo. A nutrição celular tem a 
quantidade   de   proteínas   adequada   para   que,   ao   perder   peso,   não   perca   músculo, 
apenas gordura. Com este programa, você notará que primeiro, vai perder medidas na 
cintura e depois, peso. Para pessoas que sempre seguiram dietas sem atentar para as 
proteínas, ou seja, dietas comuns de baixas calorias ou aquelas em que se passa fome, 
este  programa  vai  ajuda­las   na recuperação do   músculo.  Este processo  inicial  pode 
durar de 10 a 20 dias, tempo em que pode não se perder nada de peso na balança, mas 
estará fazendo uma desintoxicação, juntamente com o resgate de massa muscular. A 
pessoa deve persistir  com o programa na forma indicada, dia após dia, por que no 2° 
mês perderá peso e medidas. 

MANTER PESO

Quem segue este plano:

1 ­ Aqueles que já chegaram ao peso ideal e desejam mantê­lo;
2 ­ Aqueles que não têm problema de peso, mas querem se alimentar bem, 
 reparar as vilosidades intestinais e prevenir doenças;
3 ­ Desportistas em geral;
4 ­ Aqueles que querem prevenir doenças associadas à má nutrição;
5 ­ Alguém que vai se submeter a uma cirurgia ou está em pós­operatório.

Lembre­se que manter o peso ideal significa apenas que as calorias e gordura estão sob 
controle, não que a alimentação esteja totalmente completa.

REFEIÇÃO NORMAL – para manter o peso, faz­se 2 refeições ao dia.  

SUBIR DE PESO

Quem segue este plano:

1 ­ Aqueles que têm baixo peso;
2 ­ Pessoas que tem baixo peso e estão doentes por má alimentação;
3 ­ Desportistas que necessitam aumentar a massa muscular;
4 ­ Alguém que vai se submeter a uma cirurgia e está com baixo peso;
5 ­ Pacientes em recuperação de uma enfermidade ou cirurgia;
6 ­ Pacientes com câncer, inclusive em fase avançada;
7 ­ Pessoas com anorexia ou falta de apetite;

8 ­ Pessoas desnutridas em qualquer grau.

Subir de peso é mais difícil que baixar de peso. O esperado é ganhar 1 a 2 kg por mês. 
Para obter resultados mais duradouros, deve seguir o Programa por 60 a 90 dias.

Nota­se   que   a   pessoa   “não   engorda”;   sobe   de   peso   por   que   aumenta   a   sua   massa 
muscular, não a gordura, o que é muito mais saudável.

Se não subir de peso: significa que não está ingerindo calorias suficientes. A solução é 
aumentar   a   quantidade   de   espirulinal   e   comer   alimentos   mais   calóricos,   já   que   o 
metabolismo desse tipo de pessoa é muito acelerado. 
NÃO TRAPACEIE: é importante comer 3 vezes ao dias.

PROGRAMAS DE REDUÇÃO OU MANUTENÇÃO DE PESO

O  organismo  bem  nutrido  tem  um  metabolismo  que responde  melhor  à  reeducação 

alimentar.   Para   tanto,   além   da   atenção   com   os   alimentos   e   calorias   ingeridos,   na 
maioria  das  vezes é preciso  suplementar  nutrientes.   Além  dos  suplementos,  o  alho 
funciona como acelerador do metabolismo para quem quer diminuir peso.
Segue uma sugestão de programa de suplementação e nutrição, ao mesmo tempo que 
pode contribuir para o controle eficiente do peso. Cada cliente vai escolher de acordo 
com as suas possibilidades, sendo que o programa seis é o ideal.
Lembre­se: o organismo nutrido responde muito melhor!!

                                                 OUTROS SUPLEMENTOS DO PROGRAMA

A seguir, apresentamos   alguns   excelentes produtos, que   são básicos para 

adquirir o peso desejado, além de nutrir  e proporcionar saúde:

1) A Quitosana é uma fibra natural solúvel, não digerível e não calórica 
extraída de alguns crustáceos. É utilizada no emagrecimento ou para 
manter peso, já que possui alta capacidade de se ligar as gorduras e 
removê­las do corpo. Proporciona uma ótima sensação gástrica e ajuda 
a   inibir   o   apetite,   retarda   o   esvaziamento   gástrico,   diminuindo   o 
impacto da absorção do açúcar e das gorduras. Ingerir 4 cápsulas de 15 
a 30 minutos antes das refeições com bastante líquido

2) Fibras de Psyllium.   Psyllium é uma fibra obtida do Plantago Ovate. É 
um agente formador de massa pela capacidade de absorção de água, 
Regulariza   as  funções   intestinais   de   forma   não   agressiva,  auxilia   no 
controle de gorduras e do açúcar no sangue, promove uma sensação de 
saciedade,   diminuindo   o   apetite.   Ingerir   3   cápsulas   3   vezes   ao   dia, 
antes das principais refeições com bastante líquido. 

3)   Lecitina  de  Soja.  A  Lecitina  é  extraída  das sementes   de  soja,  sendo 

uma  fonte  de  Vitaminas  do  Complexo B,  Ácido  Linolênico, Inositol  e 
Vitamina   E.   Utilizados   pelos   adeptos   da   alimentação   Natural   e 
contribui para o emagrecimento, pois dissolve depósitos gordurosos em 
formação.   Promove   a   prevenção   da   arteriosclerose,   protege   contra 
 problemas   cardiovasculares  e   aumenta  a   função  cerebral;   Auxilia  no 
alívio dos sintomas da TPM e da menopausa; Ajuda no equilíbrio dos 
níveis   de   colesterol.   Ingerir   2   cápsulas   3   vezes   ao   dia   com   bastante 
líquido

4) Chá Verde: Agradável e milenar, o chá verde é rico em substâncias que 
favorecem   o   bem­estar   do   seu   organismo.   Auxilia   o   metabolismo   a 
“eliminar”   gorduras,   contribuindo   no   processo   de   emagrecimento, 
possui efeito diurético, o que aumenta o gasto energético, a oxidação 
da   gordura   e   auxilia   na   desintoxicação   do   organismo.   O   consumo 
diário   ajuda   a   administrar   as   taxas   de   colesterol,   e   neutralizar   os 
radicais   livres,   responsáveis   pelo   envelhecimento   celular   precoce. 
Ingerir de 3 a 5 xícaras por dia. 1,5 gr

5)   omega   3   –     Os   cardiologistas   recomendam:   reduz   riscos   de   doenças 

cardíacas, regulando os níveis de colesterol. Ajuda “a “limpar” veias, 
vasos   e   artérias”.   Desintoxicante.   Óleo   polissaturado   de   peixes   de 
águas   frias   e   azeite   de   oliva   (Omega­3/9).reduz   nível   de   colesterol, 
triglicerídeos,   melhora   a   circulação   e   ajuda   a   desmanchar   coágulos. 
Proteção contra doenças auto­imunes.

6) Alho:   ­   Óleo   de   alho     em   cápsulas,   Ajuda   no   controle   metabólico.   É 

estimulante da tireóide.  Combate parasitas, infecções, ajuda a reduzir 
a pressão arterial. Controla a flora intestinal e ajuda a digestão. Ajuda 
o sistema respiratório.Ação expectorante. É um antibiótico natural.

7) Selênio   e   Vitamina   E:    O   Selênio   é   um   mineral   quelato   essencial   a 

muitos   processos   corporais.   Age   na   manutenção   do   sistema 
imunológico   saudável;   Combate   aos   radicais   livres   devido   a 
combinação com 2 poderosos antioxidantes; Auxilia na desintoxicação 
do   organismo   através   da   retirada   de   metais   pesados;   Necessários   à 
formação das células sexuais; ajuda na prevenção de doenças da visão( 
Cataratas e da degeneração macular). Ingerir 1 cápsula por dia antes 
de qualquer refeição com bastante líquido.

                                                                     
                                                      A REFEIÇÃO IDEAL
 “Pesquisadores holandeses identificaram a refeição que pode ajudar a evitar  
doenças – e ainda ser gostosa. Numa análise de 44 estudos, descobriram que  
quem comia seis alimentos essenciais diariamente, tinha o risco de doença  
cardíaca   reduzido   em   76%.   Com   isso,   os   homens   poderão   aumentar   a  
expectativa de vida em 6,5 anos e as mulheres em cerca de 5 anos, diz Oscar  
Franco, epidemiologista do Erasmus Medical Centre em Rotterdam” (Nancy  
Coveney. Revista seleções, maio de 2005).
“ Há muito tempo sabe­se que o que comemos constrói nosso corpo e mantém  
nossa saúde ao longo dos anos. Desde Hipócrates, os cientistas descobriram  
que   se   o   corpo   não   recebe   nutrientes   adequados,   o   seu   funcionamento   fica  
comprometido. Estes estudo vêm nos revelando que são centenas de nutrientes  
que podem nos ajudar a sermos menos susceptíveis a doenças, e mais reativos  
a defesa, caso elas apareçam.
No fim da década de 20, o casal Burr descobriu que ácidos graxos necessários  
à manutenção da saúde eram essenciais, isto é, não podiam ser sintetizados  
pelo organismo. Uma revolução para o pensamento científico da época, que  
vem sendo estudado e discutido em avançadas pesquisas até os dias de hoje,  
nos revelando que uma dieta deficiente nesses ácidos gera desequilíbrio da  
saúde   do   indivíduo   –   manifestando   sob   a   forma   de   distúrbios   metabólicos,  
caracterizando doenças a médio/longo prazo. Com a evolução dos tempos, as  
vidas foram ficando corridas e cada vez temos menos tempo para preparar  
nossos alimentos. A alimentação natural, saudável e balanceada é privilégio  
de poucos hoje em dia. As dietas pobres em nutrientes essenciais e ricas em  
gorduras   –   fast   food   ou   junk   food   –   têm   aumentado   o   número   de   doenças  
cardíacas na população”.
                                                                                                             
A NECESSIDADE DE UM BOM CAFÉ DA MANHÃ

Conforme podemos observar na reportagem abaixo, um bom café da manhã é 
INDISPENSÁVEL.

Mas, e  a pressa? O que fazer?

NÃO TOMAR CAFÉ DA MANHàPODE PREJUDICAR APRENDIZADO 
FERNANDA BASSETTE
da Folha de S. Paulo

Apesar de o café da manhã ser a principal refeição do dia, ainda há quem saia de casa 
sem fazê­lo ou depois de comer alimentos inadequados para suprir as necessidades 
nutricionais do corpo. Pesquisa realizada pela Unifesp (Universidade Federal de São 
Paulo) com 1.200 adolescentes entre dez e 19 anos aponta que 40,7% deles não fazem o 
desjejum correto.
Com o final das férias escolares, a situação fica ainda mais preocupante. Por ter de 
acordar cedo para ir à escola muitos adolescentes deixam de tomar o café da manhã, 
ficando suscetíveis a sofrerem alteração de humor, problemas de memorização, de 
concentração e até mesmo déficit de aprendizado. 

"A principal justificativa dos jovens para não tomar o café é a falta de tempo. Mas não 
ter tempo não é um motivo forte para 'pular' essa refeição", avalia a nutricionista 
Eliana Cristina de Almeida, autora do estudo. 

Durante o sono, o organismo se alimenta das reservas de nutrientes disponíveis. Por 
isso, assim que a pessoa acorda, é necessário repor essas reservas para que o corpo 
possa iniciar as atividades normalmente. 

Segundo Eliana, um café da manhã adequado tem de suprir 25% do valor calórico 
total a ser consumido pela pessoa durante todo o dia. Para atender esses requisitos, a 
pessoa deve ingerir fontes de energia (pães e cereais), fontes de vitaminas, minerais e 
fibras (sucos naturais e frutas) e fontes de proteína e cálcio (leite, iogurte, coalhada e 
queijos). 

"Se for impossível sentar­se à mesa para essa refeição, a pessoa pode substituir 
fazendo uma vitamina com uma fruta, leite e aveia. É rápido, fácil e é o mínimo para 
garantir os nutrientes necessários. O que não pode é sair sem comer", frisa Eliana. 
Segundo o gastroenterologista do Hospital Santa Rita, Almino Cardoso Ramos, a falta 
de nutrientes adequados no organismo aumenta a probabilidade de o adolescente 
desenvolver obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares. "Se a pessoa não se 
alimenta corretamente no café da manhã, ela vai procurar uma compensação na hora 
do almoço ou do jantar, ingerindo um maior volume de alimentos", diz. 

A falta de açúcar no sangue, por exemplo, diminui a capacidade de concentração. 
Maria Irene Maluf, presidente da Sociedade Brasileira de Psicopedagogia, admite que 
a falta do café da manhã provoca alterações no humor e na disposição dos alunos, mas 
diz que nem sempre é possível afirmar que altera o aprendizado. "Para prejudicar o 
ensino, a privação de alimentos precisa ser muito grande", diz. 
Vitaminas Contém um grupo enorme delas. As vitaminas C e E, com ação antioxidante, Beta-caroteno
- a precursora da vitamina A. É também uma das poucas plantas fonte de vitamina B12.
Minerais Magnésio, zinco, manganês, cálcio, sódio, potássio, cobre e ferro.
Aminoácidos O corpo humano precisa de 8 aminoácidos que não pode fabricar, os construtores das
proteínas, e Alga Espirulina possui 18 deles. E mais importante ainda é que ele fornece os
oito aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que não podem ser produzidos pelo corpo
e precisam ser adquiridos diariamente.
Açúcares Está incluída, uma longa cadeia de polissacarídeos que age no sistema imunológico, o
Acemanann é um dos principais.
Enzimas
As lípases e proteases, que quebram as moléculas dos alimentos e auxiliam na digestão, e
também a carboxipeptidíase, que age no processo antiinflamatório.

Esterol da planta
Os três tipos principais agem como um forte agente antiinflamatório.

Lignina Esta substância dá Alga Espirulina sua habilidade de penetração, alcançando as camadas
mais profundas da pele.
Saponina É uma substância que aplica uma potente função antimicrobiana contra as bactérias, vírus
e fungos, como (*) cândida e (**) micoses.
Antraquinonas Os mais importantes são a aloína e a emodina, que juntos se transformam em um forte
analgésico e são responsáveis por processar as atividades antibactericidas e antivirais.
Ácido Salicílico Esse componente da aspirina é um antiinflamatório e, quando usado topicamente, ajuda a
diminuir a morte dos tecidos.

COMO FUNCIONA ?

A   ação  de   seu  antiinflamatório  natural   e  antimicrobiano,  combinada   com   seus 

elementos nutricionais, promovem o crescimento celular e, portanto, ajudam a reverter 
o processo inflamatório. Contudo, não é útil apenas para pessoas com problemas, pois 
a   maioria,   ao   tomar   Algas,   demonstra   uma   grande   sensação   de   bem   estar.   Eles 
simplesmente se sentem melhor ou se mostram mais calmos e menos ansiosos.

CONCLUSÃO

Algas marinhas  não são uma panacéia  para todas as doenças e  não há mágica 

nelas. Acreditamos que ela funcione, primariamente, nas duas áreas já mencionadas: 
tecidos epiteliais  e  sistema imunológico.Isso é largamente registrado por casos, 
evidenciados   por   milhares   de   pessoas   através   dos   séculos,   que   relataram   os   vários 
benefícios em problemas de pele, como  eczemas, psoríase, úlceras, queimaduras, 
acne e picadas de insetos. Eles também acharam o alívio em doenças intestinais, 
como  colite,   diverticolite   e   síndrome   do   cólon   irritado.   Outras   condições 
resultantes   de   uma   desordem   no   sistema   imunológico   como  artrites,   asma, 
Síndrome   de   fadiga   pós   viral   e   lupus   eritematoso,   melhoraram   depois   da 
ingestão regular da da Alga Espirulina. A Alga Espirulina, portanto, tem um papel 
complementar   a   cumprir   no   tratamento   de   várias   moléstias.   É   muito   importante, 
contudo,   que   as   pessoas   procurem   sempre   seus   médicos   quando   o   diagnóstico   for 
duvidoso   ou   quando   não   encontrarem   melhoras   em   suas   condições   de   saúde.   Se 
autodiagnosticar pode ser muito perigoso porque, às vezes,  uma doença grave pode 
parecer algo sem importância.