ISSN 0102 - 0110 Junho, 2002

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria Centro Nacional de Pesquisa de Recursos Genticos e Biotecnologia Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

Documentos 75

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

Marcio Silveira Armando

Braslia, DF 2002

Exemplares desta publicao podem ser adquiridos na: Embrapa - Recursos Genticos e Biotecnologia Servio de Atendimento ao Cidado Parque Estao Biolgica, Av. W5 Norte (Final) - Braslia, DF CEP 70770-900 - Caixa Postal 02372 PABX: (61) 448-4600 Fax: (61) 340-3624 http://www.cenargen.embrapa.br e.mail:sac@cenargen.embrapa.br Comit de Publicaes da Unidade Presidente: Jos Manuel Cabral de Sousa Dias Secretria-Executiva: Miraci de Arruda Camara Pontual Membros: Antnio Costa Allem Marcos Rodrigues de Faria Marta Aguiar Sabo Mendes Sueli Correa Marques de Mello Vera Tavares Campos Carneiro Suplentes: Edson Junqueira Leite Jos Roberto de Alencar Moreira Supervisor Editorial: Miraci de Arruda Camara Pontual Revisor de Texto: Felisberto de Almeida Revisor Tcnico: Joo Francisco Neto Normalizao Bibliogrfica: Maria Alice Bianchi Priscila Rocha Silveira Tratamento de Ilustraes: Alysson Messias da Silva Editorao Eletrnica: Alysson Messias da Silva Capa: Alysson Messia da Silva Foto da capa: Claudio Bezerra Melo 1a edio 1a impresso (2002): tiragem 150 Todos os direitos reservados. A reproduo no autorizada desta publicao, no todo ou em parte, constitui violao dos direitos autorais (Lei no 9.610). Armando, Marcio Silveira AGRODIVERSIDADE: Ferramenta para uma agricultura sustentvel / Marcio Silveira Armando -- Braslia : Embrapa Recursos Genticos e Biotecnologia, 2002. 23 p. -- (Documentos / Embrapa Recursos Genticos e Biotecnologia, ISSN 0102-0110; n. 75) 1. Agricultura - Diversidade. 2. Agricultura orgnica Produo. 3. Agroecologia. I. Ttulo. II. Srie. CDD 630 - 21 Ed. Embrapa 2002

Sumrio

Introduo

........................................................................................ 5

Pensando diferente .......................................................................... 6 Primeiros passos ....................................................................... 8 Construindo a agrodiversidade ......................................................... 9

Conservao do solo e o desenho agroecolgico .............................. 10 Proteo do solo por palhadas e plantas de cobertura ....................... 11 Florestamento de reservas legais, topos de morro, nascentes e margens de rio ............................................................................ 12 Quebra-ventos ............................................................................ 13 Culturas em faixas ........................................................................ 14 Barreiras vegetais ......................................................................... 14 Culturas atrativas ......................................................................... 15 Refgios de inverno para inimigos naturais ...................................... 15 Culturas intercalares ..................................................................... 16 Rotao de culturas ...................................................................... 16 Agroflorestas ............................................................................... 17 Ilhas de vegetao nativa .............................................................. 17 Concluso ....................................................................................... 18 Glossrio ......................................................................................... 18 Referncias Bibliogrficas .......................................................... 20

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

Marcio Silveira Armando1

Introduo
A eficincia econmica e os impactos sociais e ambientais do atual modelo de agricultura tm sido questionados em muitos aspectos. O endividamento assustador do setor produtivo, o crescente xodo rural que alimenta os cintures de pobreza nas cidades e a extensa degradao ambiental da paisagem rural e dos recursos hdricos destacam-se entre seus deletrios efeitos. Neste cenrio de crise, a agricultura orgnica, restrita a pequenas comunidades alternativas nos anos 70, apresenta-se hoje como uma possvel esperana para o setor produtivo, envolvido por um modelo altamente dependente de insumos externos e pressionado por margens de lucro cada vez mais estreitas (Primavesi, 1994). A crescente demanda dos consumidores por produtos agrcolas saudveis, livres de contaminao por agroqumicos e provenientes de propriedades ecologicamente equilibradas um fato mercadolgico incontestvel (Mikls & et al., 1998). Entretanto, poucos produtos orgnicos esto nos balces das grandes redes de comercializao, apesar de alguns itens j constarem na pauta de exportaes do pas.

Bilogo, MsC Ecologia. Embrapa Transferncia de Tecnologia.

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

Os agricultores e tcnicos de extenso, interessados em atender este promissor mercado em expanso, encontram pouca literatura de apoio disponvel, j que a pesquisa agropecuria brasileira ainda carente de trabalhos direcionados sistemas orgnicos de produo, salvo meritrias iniciativas (Souza, 1998). Por outro lado, a designao agricultura orgnica, popularizada no Brasil em contraposio agricultura convencional, tem sido criticada por alguns autores (Primavesi 1998). De fato, os agrotxicos e fertilizantes qumicos, proibidos nas propriedades orgnicas certificadas, so, na maior parte, compostos orgnicos. Esta contradio, por si s, j exigiria uma classificao mais precisa. Assim, adotaremos, sem pretender esgotar a polmica a respeito, a nomenclatura derivada da agroecologia (ver Glossrio p. 18). O objetivo deste trabalho apresentar conceitos e tcnicas teis durante o processo de converso da agricultura convencional para sistemas agroecolgicos de produo. No pretendendo ser completo nem conclusivo, apresentaremos subsdios para a implantao de sistemas agroecolgicos de produo agropecuria na regio do Cerrado, com nfase no manejo racional da biodiversidade. A adaptao ao novo, entretanto, exige enfoque e tcnicas distintos dos convencionais. Nesta fase de converso prioritrio o favorecimento da capacidade de auto-regulao do ambiente. Com este intuito, a biodiversidade pode ser introduzida e manejada no sistema produtivo de modo funcional, visando suprir o agroecossistema com recursos biolgicos que permitam: regulao das populaes de insetos-pragas, uma reciclagem eficiente de nutrientes e a manuteno de um microclima favorvel s culturas, requisitos bsicos prtica da agricultura ecolgica.

Pensando diferente
O processo de converso para sistemas ecolgicos de produo , antes de tudo, um exerccio de humildade. Os recursos simplistas e imediatistas, utilizados na agricultura convencional (produtos qumicos) para a soluo de problemas, tero de ser abandonados. E o agricultor, mesmo o mais experiente e profissionalizado, se v forado a voltar a aprender. O principal aprendizado, entretanto, e que possibilita todos os demais, pensar diferente.

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

O enriquecimento natural do solo, o controle biolgico de pragas e a manuteno de um microclima favorvel produo sero possveis atravs da correta utilizao dos insumos permitidos na agricultura ecolgica, da mo-de-obra e dos recursos naturais de cada propriedade. O ponto vital no processo de converso encontrar meios de intensificar e enriquecer a vida em toda a propriedade, de forma que a atividade agropecuria seja economica e ecologicamente vivel. Com este objetivo vamos conhecer um pouco da Agroecologia, a rea da ecologia voltada ao estudo das relaes entre os organismos e os fatores abiticos envolvidos na produo agrcola. Agroecossistema o ecossistema alterado pelo homem com o propsito de produzir alimentos e outras matrias-primas importantes para a indstria do vesturio, farmacutica, construo civil, de mobilirio. Os agroecossistemas so dinmicos e, de acordo com o manejo adotado, respondem, continuamente, a fatores ambientais, socioeconmicos, culturais e biolgicos. O sistema de produo agroecolgico visa a sustentabilidade real e a permanncia, no tempo e no espao, da atividade agropecuria. O respeito aos recursos naturais vitais, solo, gua e biodiversidade, sua principal caracterstica. Os agroecologistas estudam as relaes entre a diversidade vegetal e a dinmica populacional de herbvoros (animais que se alimentam de plantas) e de seus inimigos naturais, em cada ambiente particular. Seu principal desafio identificar as associaes de espcies e formas de manejo que resultem no controle de pragas, na proteo e enriquecimento do solo e na ciclagem eficiente dos nutrientes, adequando-os viso empresarial da agricultura. Assim, a agrodiversidade uma das principais ferramentas nesta fase de converso, devido aos servios ecolgicos por ela prestados (Kageyama, 1999). Entretanto, a diversidade biolgica nos ambientes de cultivo e nas suas imediaes no ser ampliada ao acaso. Construir um sistema com alta diversidade funcional (Altieri & Nichols, 1999) requer um planejamento prvio, a seguir denominado de desenho.

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

Primeiros passos
O desenho de sistemas agroecolgicos exige um conhecimento bsico da ecologia do ambiente de produo e da cultura a ser implantada. As perguntas seguintes podem facilitar os primeiros passos na fase de converso. Moradores antigos da regio podem informar sobre a vegetao original do lugar e na literatura podem ser colhidas as informaes sobre o centro de origem da cultura escolhida. Exemplificaremos com a cultura da soja na regio do Cerrado. 1. Quais so as principais caractersticas do ecossistema onde est situada a fazenda? O Cerrado uma formao savnica com rvores de 3 a 6 m de altura que cobrem cerca de 20% do solo. O restante da cobertura vegetal formada por arbustos e ervas perenes com sistemas subterrneos de reserva. Ambiente com pequena oscilao na temperatura mdia anual (18 a 25 C) e cerca de 1200-1500 mm de chuva por ano, distribudos durante o vero. Inverno seco, sem geadas, quando o estrato rasteiro seca at o cho e a maioria das rvores perde as folhas. Solos profundos, cidos, de baixa fertilidade natural. 2. Quais so as principais caractersticas do ecossistema de origem da cultura a ser implantada? A soja foi cultivada originalmente (h registros de seu uso em 2.500 a.C.) nas estepes varridas por ventos frios do nordeste da China, onde somente 140 dias por ano so livres de geadas e cuja precipitao anual varia de 500 a 800 mm. Na vegetao das estepes predominam ervas anuais que produzem suas sementes antes do incio do longo inverno. Os solos so aluviais argilosos ou de pradarias temperadas (chernozen), com altos teores em matria orgnica e nutrientes (Himowitz, 1970). 3. Que caractersticas da espcie (soja) foram determinadas pelo ambiente de origem (estepes e clima temperado frio) e quais foram modificadas pelo melhoramento (seleo de plantas que crescem e produzem melhor nos nossos solos e climas)? O clima temperado com invernos muito frios e veres curtos do ambiente original exige resistncia a ventos fortes e capacidade de captar e armazenar nutrientes na semente para o prximo ciclo. O melhoramento realizado pela Embrapa permitiu a expanso do cultivo da soja, antes restrito ao extremo sul do pas,

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

para latitudes prximas do Equador. Foram lanadas variedades com ciclos longo, mdio e precoce, adaptadas aos solos de Cerrado, aps neutralizao do alumnio txico e melhoria na fertilidade. 4. Quais so as principais causas de insucesso da cultura no Cerrado? As principais causas de insucesso so o manejo incorreto do solo, a carncia de macro e micronutrientes essenciais s plantas, ataques de insetos, doenas e problemas climticos (estiagens e excesso de chuva durante as operaes de plantio e de colheita). O manejo incorreto do solo e a carncia de nutrientes reduzem a resistncia das plantas ao ataque de insetos, doenas e estresses climticos. 5. At que ponto o manejo ecolgico pode amenizar ou eliminar causas de insucesso? O uso de variedades resistentes a pragas e doenas fundamental. H, tambm, uma srie de tcnicas de manejo que podem ser empregadas para melhorar a fertilidade e a estrutura biofsica do solo, manter as populaes de insetos-pragas e patgenos abaixo dos nveis de dano e para reduzir efeitos adversos de oscilaes climticas. Estas tcnicas envolvem a introduo e manejo da agrodiversidade, um ponto-chave na converso para sistemas agroecolgicos e que precisa ser bem planejado, com base nas condies econmicas e ecolgicas da fazenda e nas caractersticas da cultura a ser implantada.

Construindo a agrodiversidade
Agrodiversidade diz respeito a todas as espcies de plantas, animais e microrganismos interagindo dentro do agroecossistema. Uma das mais importantes razes para manter e estimular a agrodiversidade so os servios ecolgicos por ela prestados. Servios ecolgicos importantssimos so fornecidos pelos polinizadores, inimigos naturais de pragas, macro, meso e microfauna (colmbolos, minhocas e microrganismos) do solo: o aumento da variabilidade gentica, o controle natural de pragas, a decomposio da matria orgnica e a ciclagem de nutrientes, a neutralizao de produtos txicos e o pleno desenvolvimento vegetal.

10

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

A cobertura vegetal previne a eroso, alimenta o lenol fretico e controla enchentes, por intensificar a infiltrao e reduzir o escorrimento superficial (enxurradas). A vegetao de porte mais alto (capoeira e cerrado) melhora e equilibra o microclima local, devido ao sombreamento, ao efeito de quebra-vento e de reteno da umidade. Toda a vez que aes humanas levam simplificao biolgica (desmatamento, aplicao de pesticidas, arao), servios ecolgicos so perdidos e os custos econmicos e ambientais da resultantes so altos (Altieri, 1994; Andow,1991). Todos estes servios prestados pelo ecossistema so baseados na biodiversidade. Ao reconstru-la nos agroecossistemas, um importante passo o correto manejo da vegetao dentro da rea cultivada e nas suas imediaes. A forma com que os cultivos so arranjados no tempo e no espao, ou seja, o grau de heterogeneidade espacial e temporal de cada regio agrcola, condiciona a biodiversidade local ou introduzida. As doze tcnicas detalhadas a seguir so importantes aliadas no manejo ecolgico da propriedade rural e especialmente indicadas para a cultura de gros no Cerrado, sendo tambm aplicveis em pastagens extensivas. Seu objetivo ampliar a agrodiversidade funcional e tm efeito melhor quando aplicadas em conjunto. Mas, evidentemente, podem ser implantadas por etapas, medida que o produtor se adapte ao novo sistema de produo.

Conservao do solo e o desenho agroecolgico

A conservao do solo ponto de honra em sistemas agroecolgicos. Na verdade, a melhoria e conservao do solo, nosso patrimnio bsico e insubstituvel, prioridade em uma fazenda ecolgica. O terraceamento e o plantio em curva de nvel so tcnicas conservacionistas bem conhecidas e envolvem trabalhos topogrficos, movimentao de solo e maquinaria. Entretanto, se no forem acompanhadas de outras prticas, tm pouco efeito na melhoria do solo. A marcao de curvas de nvel uma informao bsica para o desenho agroecolgico e das primeiras providncias a serem tomadas aps a compra ou arrendamento da terra. A partir do conhecimento da topografia sero delimitadas

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

11

as reas de reserva legal, estradas de acesso, terraos, carreadores, aguadas, sede e outras benfeitorias. Estes so os elementos do desenho agroecolgico. O desenho agroecolgico segue uma lgica simples: todos os elementos do sistema agrcola devem ser interligados de forma harmnica, cuidando para que os resduos e excedentes de um elemento se tornem os insumos de outro elemento do desenho, gerando benefcio mtuo e contnuo enriquecimento do solo. O correto manejo das guas de chuva ponto fundamental e deve merecer ateno especial no desenho, na implantao e no manejo do agroecossistema. As guas captadas por estradas, carreadores e terraos devem ser encaminhadas para barragens, crregos ou bacias de infiltrao. Dessa forma elementos do sistema, antes desconectados, estaro sendo interligados de forma inteligente, criando equilbrio, economia e melhor aproveitamento dos recursos locais.

Proteo do solo por palhadas e plantas de cobertura

Os solos tropicais necessitam proteo superficial contra o impacto das gotas de chuva e para evitar o aquecimento excessivo causado pela incidncia direta do sol. As tcnicas de conservao de solo tradicionais no tero efeito duradouro sem uma eficiente e constantemente renovada proteo do solo. As palhadas resultantes das colheitas, plantas de cobertura e o prprio mato so as principais fontes de biomassa para este fundamental item do manejo ecolgico. No Cerrado podemos ter como meta, sem medo de exagerar, reduzir a zero a rea com solo descoberto. Todo o material orgnico deve ser espalhado na superfcie do solo, jamais incorporado pelo arado ou grade pesada. O motivo simples: palha na superfcie do solo alimenta microrganismos teis como bactrias fotossintetizantes que necessitam ar e luz para fazer seu til trabalho. Enterrada, a palha alimenta microrganismos produtores de gases txicos s razes e que competem com as plantas por nutrientes essenciais. O desenho agroecolgicos privilegia consrcios (cultivo de vrias espcies na mesma rea), a rotao de culturas, os cultivos em faixas e alias, manejados de forma a produzir o mximo de biomassa para a cobertura do solo. No s aps a colheita, mas tambm durante todo o ciclo de produo, o mato roado, ramos

12

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

podados, a queda natural de folhas, flores e frutos fornecem material valioso para a proteo e o enriquecimento gradativo do solo.

Florestamento de reservas legais, topos de morro, nascentes e margens de rio

A reserva legal de 20% da propriedade uma exigncia legal que podemos aproveitar para o manejo ecolgico. No caso de rea nova podemos economizar o plantio de rvores na reserva, mantendo, a cada 50 metros desmatados, faixas de cerrado com 10 metros de largura. Mesmo em reas j desmatadas, a suspenso da passagem de maquinaria permite a rebrota do cerrado, sendo necessria s a capina seletiva (arrancar as ervas invasoras e capins antes de produzirem sementes) durante os trs primeiros anos. Este sistema mais barato do que o plantio de rvores por mudas, podendo ser incrementado pelo semeio de espcies reconstrutoras do ambiente florestal. Os topos de morro, nascentes e margens de rio, alm de serem protegidos por legislao federal, so fundamentais na infiltrao das guas das chuvas. Nestas reas devemos replantar, se no mais existir, a vegetao nativa. Para permitir o retorno da vegetao nativa, podemos, aps capinar as ervas invasoras (como a braquiria), abrir sulcos para o plantio de sementes de arbustos e rvores de crescimento rpido, mescladas com leguminosas forrageiras. O sombreamento resultante do seu crescimento dificultar a recolonizao por gramneas invasoras. A proteo contra queimadas indispensvel para que as condies ecolgicas permitam a colonizao por espcies nativas que enriquecero a floresta. possvel e bem mais barato o plantio de florestas a partir de sementes. Existem vrias espcies rsticas que podem ser usadas para este fim: Angico-jacar (Piptadenia communis) Aroeira (Miracrodruon urundeuva) Feijo-bravo (Canavalia brasiliensis) Mogno (Swietenia macrophylla) Mutamba (Guazuma ulmifolia) rvore rvore cip rvore rvore

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

13

Sesbania (Sesbania marginata) Tamboril (Enterolobium contortisiliquum)

arbusto rvore

Alm destas, outras espcies nativas podem e devem ser usadas, bastando para isso coletar as suas sementes, enriquecendo a mistura anualmente semeada.

Quebra-ventos
Ao redor da lavoura podemos ampliar a diversidade funcional com o plantio de rvores e arbustos que atraiam a fauna, especialmente os pssaros. As plantas escolhidas devem ser rsticas e crescer rpido, de forma a criar um ambiente mais mido e sombreado, j no primeiro ano. Com um microclima mais favorvel, os pssaros traro sementes de outras espcies, enriquecendo mais o nosso sistema. No cerrado, incluir espcies que rebrotam durante a seca importante, por reduzirem o risco de fogo e manter o solo protegido da insolao nesta poca do ano. Exemplos de espcies rsticas para a formao de quebra-ventos na regio do cerrado: Anileira (Indigofera hirsuta) Balseiro (Ochroma pyramidale) Copaba (Copaifera langsdorfii) Crotalria (Crotalaria paulinea) Feijo-andu (Cajanus cajan) Flor-do-mel (Tithonia diversifolia) Girassol (Helianthus annus) Ings (vrias espcies de Inga) Mamona (Ricinus communis) Mutamba (Guazuma ulmifolia) Sesbania (Sesbania marginata) Tamboril (Enterolobium contortisiliquum) arbusto rvore rvore arbusto arbusto arbusto erva anual rvores arbusto rvore arbusto rvore

A diferena entre os quebra-ventos e a reserva legal que, no primeiro, permitido o plantio de espcies que no sejam da flora nativa. No h medidas fixas para os quebra-ventos, mas em geral variam entre 5 e 20 metros de largura, distando entre si de 50 a 100 metros, sempre perpendiculares aos ventos predominantes durante a estao seca.

14

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

Culturas em faixas
Esta tcnica pode ser implantada em reas novas, realizando o desmatamento em faixas alternadas. Neste caso, a vegetao nativa mantida entre as faixas desmatadas tem as funes de quebra-vento, reserva legal e refgio de inverno para inimigos naturais. Na prtica, ao longo das reas desmatadas, reservam-se faixas de cerrado de 5 a 20 metros de largura, distantes de 50 a 100 metros uma da outra. Em reas planas ou de declive suave, as faixas devem cortar o vento dominante na estao seca. Na regio de Braslia, por exemplo, elas tero o sentido Norte-Sul, cortando os ventos do quadrante leste que persistem durante a seca. Os terraos devem cortar estas faixas quando estas no coincidirem com as curvas de nvel.

Barreiras vegetais
A presena de outras plantas nas quais o inseto no pode se alimentar, diminui a possibilidade destes localizarem a sua planta hospedeira (Hanzen, 1983). Vrios trabalhos mostram que policulturas abrigam menos insetos-pragas e em menores densidades do que as monoculturas (Cromartie, 1981; Power, 1987; Risch, 1981). As plantas no-hospedeiras exalam odores repelentes ou mascaram os odores atraentes aos insetos-pragas das plantas cultivadas, fazendo com que os policultivos atraiam menos insetos migrantes que os monocultivos. O desenho agroecolgico vale-se deste princpio, implantando barreiras com plantas cultivadas de porte bem diferente da cultura principal. Assim, barreiras de capim-napier ao longo de lavouras de feijo, hortalias ou caf, aumentaram as colheitas, devido reduo do ataque de pragas e tambm pela otimizao da fotossntese com mais CO2 e umidade junto s folhas (Primavesi, 1994). Algumas plantas interessantes para formar barreiras vivas em culturas de gros: Amoreira (Morus nigra) Anileiras (Indigofera hirsuta, I. suffruticosa) Cana-de-acar (Sacharum officinarum) Crotalrias (Crotalaria paulinea, C. ocroleuca) Flor-do-mel (Tithonia diversifolia) Guandu (Cajanus cajan) Napier (Pennisetum purpureum) Vinagreira (Hibiscus sabdariffa)

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

15

Culturas atrativas
Culturas atrativas ou culturas-iscas so plantios destinados a atrair insetos-pragas da cultura principal, com o intuito de control-los antes que se tornem problemticos. Alguns percevejos sugadores pragas da soja, como Piezodorus guildinii, so muito atraidos por anileiras (Indigofera hirsuta) (Panizzi, 1992). O plantio de anileiras em faixas ao longo da rea onde ser plantada a soja, com antecedncia de oito a dez meses, ou seja, logo aps a colheita no ano anterior, permite reduzir as populaes do inseto antes de a soja se tornar atrativa, no estgio da formao das vagens. O principal mtodo de controle utilizado em sistemas agroecolgicos a introduo de inimigos naturais da praga, conhecido como controle biolgico. No caso desta espcie de percevejo, ovos parasitados pela microvespa Telenomus podisii so introduzidos na lavoura, durante a florao da soja. Os parasitides que eclodirem destes ovos so muito eficientes em localizar as posturas do percevejo, as quais parasitam. Dos ovos de percevejo eclodiro microvespas que patrulharo a lavoura nova, impedindo a expanso da populao do inseto-praga. Assim, a cultura atrativa serve para atrair o inseto-praga e possibilitar a introduo e aumento da populao de seu inimigo natural. Os percevejos que fizerem posturas na anileira sero atacadas pelo parasitide, mantendo sempre a populao de microvespas prxima da lavoura, mesmo quando no h soja no campo.

Refgios de inverno para inimigos naturais

O plantio e a manuteno, ao longo das lavouras, de plantas nativas ou forrageiras rsticas que atraiam os insetos-pragas podem ser importantes para manter altas as populaes de seus inimigos naturais, reduzindo a infestao da cultura principal na prxima safra (Jones & Sullivan et al., 1981). H uma srie de plantas que, alm de atrarem as pragas, fornecem abrigo e alimento aos seus inimigos naturais (Jones & Sullivan et al., 1982) . Os microhimenpteros que parasitam as posturas do percevejo marrom da soja (Euschistus heros) so insetos muito pequenos e leves que se alimentam de nctar e plen durante a fase adulta. Plantas com folhagem densa e com abundante produo de flores podem ser importantes refgios para estes insetos

16

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

benficos, especialmente durante a estao seca, quando ventos persistentes varrem a regio do Cerrado. Algumas plantas teis na formao de refgios de inverno para inimigos naturais que podem ser consorciadas: Amoreira (Morus nigra) Cordo-de-frade (Leonurus siriacus) Flor-do-mel (Tithonia diversifolia) Mamona (Ricinus communis) Napier (Pennisetum purpureum) Para melhor efeito, as plantas perenes devem ser podadas no final da estao das chuvas, para que rebrotem vigorosamente e se mantenham verdes durante a maior parte da estao seca.

Culturas intercalares
So cultivos comerciais ou no, plantados na mesma rea da lavoura, em faixas alternadas com a cultura principal. Alguns exemplos: a. mandioca, milho e feijo-de-porco b. napier, guandu e arroz c. mamona, gergelim e feijo d. soja, flor-do-mel e cana-de-acar e. caf, mamo e crotalria. Alternar culturas de porte e ciclos diferentes aproveita melhor o solo e os adubos; aumenta o retorno de matria orgnica por podas e resduos de colheita; reduz o risco de pragas; fornece mais de uma colheita por safra; produz biomassa para o plantio direto ou forragem; serve de base rotao de culturas; melhora o microclima; atrai polinizadores e inimigos naturais e treina o agricultor no planejamento de sistemas com maior diversidade.

Rotao de culturas
A rotao de culturas permite interromper o ciclo de doenas e de pragas, proteger e enriquecer o solo com matria orgnica de diferentes fontes, aproveitar melhor o solo por plantas com necessidades nutricionais e razes de profundidades diferentes. A matria orgnica de fontes diversas estrutura melhor o solo, facilitando a infiltrao da gua e a circulao do ar, vitais produo vegetal. As culturas que participaro da rotao devem, portanto, acrescentar matria orgnica com diferentes velocidades de decomposio e serem de

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

17

famlias diferentes da cultura anterior. Algumas experincias interessantes na regio dos cerrados conseguem conciliar trs ciclos de produo, utilizando gramneas e leguminosas de cinco espcies diferentes (Sebrae, 1999).

Agroflorestas
Agrofloresta um sistema de produo que une vantagens econmicas e ambientais. Enquanto protege o solo, recicla nutrientes e reduz os riscos climticos e de mercado, aumentando a renda familiar e a agrodiversidade. A agrofloresta desenhada de forma a fornecer colheitas desde o primeiro ano, combinando culturas anuais e de ciclo curto com frutferas e essncias florestais de ciclo longo, cada uma plantada no espaamento adequado ao seu desenvolvimento. O cultivo simultneo de espcies frutferas, madeireiras, medicinais, inseticidas e forrageiras permite uma renda extra ao agricultor, com o aproveitamento de reas marginais ou de faixas entre as lavouras. O consrcio de plantas com sistemas radiculares, alturas e ciclos diferentes aproveita melhor o espao vertical do agrossistema, reciclando nutrientes absorvidos pelas razes profundas atravs da queda de folhas, de podas e dos resduos de culturas anuais. O seu desenho rene vrias tcnicas acima descritas: culturas em faixas, quebra-vento, culturas intercalares e rotao de culturas em um s sistema de produo.

Ilhas de vegetao nativa

Quando ainda existe vegetao nativa na fazenda, os desmatamentos devem ser planejados de forma a manter ilhas de cerrado ao redor e dentro das lavouras de gros ou das pastagens. Estes redutos de flora e fauna so importantes fontes de diversidade para o sistema, garantindo a sobrevivncia dos inimigos naturais das pragas, a infiltrao da gua da chuva e a manuteno de um microclima favorvel. Alm disso, quebram a triste monotonia das monoculturas, dando alegria e vida paisagem.

18

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

Concluso
A fase de converso de sistemas convencionais de produo para sistemas ecolgicos, nos quais no so empregados fertilizantes qumicos e pesticidas, penosa e cheia de incertezas. Uma ferramenta disponvel nesta transio o manejo acertado da biodiversidade, com vistas a obter com maior rapidez uma situao mais confortvel e segura para o agricultor. As tcnicas de manejo agroecolgico abordadas, dentro de um enfoque prtico e objetivo, visam melhorar a fertilidade e a estrutura biofsica do solo, regular as populaes de insetos-pragas e reduzir os efeitos adversos de oscilaes climticas, sem o emprego de insumos qumicos. A grande maioria delas j conhecida dos profissionais de extenso, apesar de no serem colocadas em prtica em grande parte das propriedades rurais. A estratgia que se prope a de aplic-las em conjunto, de forma a obter com mais presteza os efeitos benficos de uma alta diversidade biolgica no agroecossistema. Este procedimento especialmente indicado para monoculturas de gros e pastagens extensivas no Cerrado, devido baixssima agrodiversidade a ser enfrentada no primeiro momento da converso para sistemas agroecolgicos de produo agropecuria.

Glossrio
Agricultura orgnica Produo agropecuria no qual o uso dos recursos naturais so otimizados, objetivando-se a sustentabilidade no tempo e no espao da atividade. Sistemas de produo orgnicos buscam, para alcanar este objetivo, minimizar a dependncia de energia no-renovvel (combustveis fsseis) e de outros insumos externos, geralmente de alto custo e de efeito destrutivo ao ecossistema. Para tal, elimina-se o uso de agrotxicos e de outros poluentes, de adubos qumicos solveis, de radiaes ionizantes e de organismos geneticamente modificados. Agrodiversidade funcional Riqueza em vida do agroecossistema, eficiente e eficaz na regulao de populaes de pragas e doenas das culturas, na reciclagem de nutrientes e na restaurao e manuteno de um ambiente favorvel produo.

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

19

Agroecologia rea da ecologia voltada ao estudo das relaes entre os organismos e os fatores abiticos envolvidos na produo agrcola. Agroecossistemas Ecossistema alterado pelo homem com o propsito de produzir alimentos e matrias-primas para a indstria do vesturio, farmacutica, construo civil, mobilirio. Barreiras vegetais Renques ou fileiras de plantas de porte e odor bem diferente da cultura principal, de forma a mascarar os odores atraentes s pragas desta e otimizar a fotossntese pela presena de mais CO2 e umidade junto s folhas. Biodiversidade Riqueza em espcies de um determinado local ou ambiente. Engloba todas as espcies de animais, vegetais e microrganismos e a variabilidade gentica existente dentro e entre populaes da mesma espcie, sendo o patrimnio gentico parte integrante desta riqueza. Ciclagem de nutrientes Reaproveitamento de minerais e substncias orgnicas no agroecossistema, atravs dos ciclos de decomposio dos resduos de plantas, animais e microrganismos e da sua reabsoro por outros organismos vivos. Consrcios Associaes de duas ou mais espcies de plantas ou de animais na mesma rea, com vistas produo agropecuria. Converso Transio de sistemas convencionais para sistemas ecolgicos de produo agropecuria. Processo que envolve desde a mudana de conceitos at a adaptao de maquinaria e a adoo de novas tcnicas de plantio e de manejo. Culturas atrativas Plantios precoces destinados a atrair insetos-pragas da cultura principal, com o intuito de control-los antes da fase em que se tornam problemticos. Cultivos em faixas Cultivo realizado em faixas alternadas com vegetao nativa ou reflorestadas. Culturas intercalares Cultivos comerciais ou no, plantados na mesma lavoura e safra, em faixas alternadas com a cultura principal.

20

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

Desenho do sistema Planejamento espacial e temporal da propriedade agrcola, de forma a interligar e integrar as atividades do agroecossitema, cuidando para que os resduos e excedentes de uma atividade se tornem os insumos de outra, gerando benefcio mtuo, contnuo enriquecimento do solo, reduo de custos e da poluio. Diversidade funcional Biodiversidade local ou introduzida no ecosssistema visando a restaurao de processos naturais de regulao de populaes, ciclagem de nutrientes e manuteno de microclima favorvel comunidade viva. Refgios de inverno para inimigos naturais Manuteno ou plantio ao longo das lavouras de comunidades de plantas nativas ou introduzidas que forneam abrigo e alimento aos inimigos naturais das pragas durante a entressafra. Rotao de culturas Alternncia planejada de diferentes culturas na mesma rea, objetivando enriquecer e proteger o solo, melhorar suas propriedades fsicas e qumicas e interromper o ciclo de doenas e pragas. Sistemas agroecolgicos de produo So aqueles baseados na preservao ou regenerao dos mecanismos naturais responsveis pela sustentabilidade dos ecossistemas, respeitando e conservando em todos seus processos os recursos naturais vitais: solo, gua e biodiversidade.

Referncias Bibliogrficas
ALTIERI, M. A. Agroecology: the scientific basis of alternative agriculture. London: Westview Press, 1989. ALTIERI, M. A. Biodiversity and pest management in agroecosystems. New York: Haworth Press, 1994. ALTIERI, M. A.; NICHOLS, C. Agroecologia: teoria y aplicaciones para una agricultura sustentable. Alameda: University California, 1999. ALTIERI, M. A.; LETOURNEAU, D. K. Vegetation diversity and pest outbreaks. CRC Critical Reviews in Plant Sciences, Boca Raton, FL, v. 2, p. 131-169, 1984.

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

21

ANDOW, D. A. Vegetational diversity and arthropod population response. Annual Review of Entomology, Palo Alto, CA, v. 36, p. 561-586, 1991. CROMARTIE, W. J. The environmental control of insect using crop diversity. In: PIMENTEL, D. (Ed.). CRC Handbook of pest management in agriculture. Boca Raton: CRC Press, 1981. p. 223-251. HANZEN, D. H. Food webs: who eats what, why, how, and with what effects in a tropical forest? In: GOOLLEY, F. B. (Ed.). Tropical rainforest ecosystems: a structure and function, Amsterdam: Elsevier, 1983. JONES, W. A.; SULLIVAN, M. J. Overwintering habitats, spring emergence patterns and winter mortality of some South Carolina Hemiptera. Enviromental Entomology, Lanham, MD, v. 10, n. 3, p. 409-414, 1981. JONES, W. A.; SULLIVAN, M. J. Role of host plants in population dynamics of stink bug pests of soybeans in South Carolina. Enviromental Entomology, Lanham, MD, v. 11, n. 4, p. 867-875, 1982. KAGEYAMA, P. Y. Biodiversidade e sistemas agroflorestais. In: WORKSHOP SOBRE AGROECOLOGIA E DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL, 1., 1999, Campinas. Resumos de palestras... Campinas: UNICAMP, 1999. MIKLS, A. et al. Perspectiva econmica da agroecologia. In: CONFERNCIA BRASILEIRA DE AGRICULTURA BIODINMICA, 3., 1998, Piracicaba. A agroecologia em perspectiva: anais. Piracicaba: IBDR/GAOA/FEALQ, 1998. ODUM, H. T. Emergy evaluation. In: INTERNATIONAL WORKSHOP: ADVANCES IN ENERGY STUDIES: ENERGY FLOWS IN ECOLOGY AND ECONOMY, 1998, Porto Venere, Italy. Proceedings. Roma: Ed. Ulgiati, 1998. PANIZZI, A. R. Impacto de leguminosas na biologia de ninfas e efeito troca de alimento no desempenho de adultos de Piezodorus guildinii (Hemiptera)Pentatomidae). Revista Brasileira de Biologia, Rio de Janeiro, v. 47, p. 585-591, 1987. PANIZZI, A. R. Performance of Piezodorus guildinii on four species of Indigofera

22

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

legumes. Entomologia Experimentalis Applicata , Dordrecht, v. 63, p. 221-28, 1992. PANIZZI, A. R. Wild hosts of Pentatomidae: ecological significance and role in their pest status on crops. Annual Review of Entomology, Palo Alto, CA, v. 42, p. 99-122, 1997. PANIZZI, A. R.; OLIVEIRA, E. D. M. Performance and seasonal abundance of the neotropical brown stink bug, Euschistus heros nymphs and adults on a novel food plant ( pigeon pea ) and soybean. Entomologia Experimentalis Applicata, Dordrecht, v. 88, p. 169-175, 1998. PANIZZI, A. R.; CARDOSO, S. R.; OLIVEIRA, E. D. M. Status of pigeonpea as an alternative host of Piezodorus guildinii (Hemiptera-Pentatomidae) a pest of soybean. Florida Entomologist, Homestead, FL, v. 83, n. 3, p. 334-42, 2000. PIMENTEL, D.; HALL, C. W. Food and energy resources. Orlando, FL: Academic Press, 1984. POWER, A. G. Plant community diversity, herbivore movement, and an insect-transmitted disease of maize. Ecology, Durham, v. 68, n. 6, p. 1658-1669, 1987. PRIMAVESI, A. Manejo ecolgico de pragas e doenas: tcnicas alternativas para a produo agropecuria e defesa do meio ambiente, So Paulo; Nobel, 1994. 137 p. PRIMAVESI, A. M. Agricultura sustentvel. In: CONFERNCIA BRASILEIRA DE AGRICULTURA BIODINMICA, 3., 1998, Piracicaba. A agroecologia em perspectiva: anais, Piracicaba, So Paulo: IBDR: GAOA: FEALQ, 1998. p. 41. RISCH, S. J. Insect herbivore abundance in tropical monocultures and polycultures: an experimental test of two hypothesis. Ecology, Durham, NC, v. 62, p. 1325-1340, 1981. RISCH, S. J.; ANDOW, D.; ALTIERI, M. A. Agroecosystem diversity and pest control: data, tentative conclusions and new research directions. Enviromental Entomology, Lanham, MD, v. 12, p. 625-629, 1983.

AGRODIVERSIDADE Ferramenta para uma agricultura sustentvel

23

SEBRAE. Agricultura natural. Cuiab, 1999. SOUZA, J. L. Agricultura orgnica: tecnologias para a produo de alimentos saudveis. Vitria: Emcapa, 1998. 176 p. TODD, J. W. Ecology and behavior of Nezara viridula. Annual Review of Entomology, Palo Alto, CA, v. 34, p. 273-92, 1989. VAN EMDEN, H. F. Plant diversity and natural enemy efficiency in agroecosystems. In: MACKAUER, et al. (Ed.). Critical issues in biological control. Andover: Intercept, 1990.