Galletas de avena

Ingredientes

230 gr de copos de avena 100 gr de harina 150 gr de azcar moreno 1/2 cucharadita de levadura qumica 1 pizca de sal 2 huevos 150 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de esencia de vainilla o avellana

Elaboracin de las galletas de avena En un cuenco ponemos los copos de avena, la harina, el azcar moreno, la levadura y la sal, y lo mezclamos todo. En otro recipiente mezclamos los huevos, el aceite y la esencia y lo incorporamos a la anterior mezcla. Mezclamos todo, slo he utilizado para mezclar una esptula, no hace falta batidora ni mezcladora. Una vez que est todo mezclado, formamos bolitas que aplanamos con la mano y colocamos en una bandeja de horno. Horneamos a 180C, debe estar precalentado, unos 12 minutos o hasta que veis que los bordes estn dorados. Las sacamos y dejamos sobre una rejilla. Una vez que se enfren terminarn de endurecerse.

Receta de galletas de Avena

1 taza mantequilla blanda (no derretida) 1 taza de azcar 1 taza de azcar rubia 2 huevos 2 tazas de harina 2 a 3 cc de esencia de vainilla 1 cucharadita de polvos de hornear 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de canela en polvo 3 tazas de avena (instantnea) 1 taza de pasas o nueces picadas (opcionales)

Preparacin:
1. De una vez ponga en un bowl el azcar, azcar rubia, huevos, mantequilla, harina, polvos de hornear, canela, vainilla y mezcle todo. 2. Agregue la avena y pasas o nueces si decidi utilizarlas. 3. Deje reposar la masa por una hora. 4. Precaliente el horno a 170 grados celsius. 5. Sobre un papel de mantequilla, ponga porciones con forma de pelota segn el tamao que quiera las galletas y seprelas suficientemente para que no se peguen entre si. 6. (las pelotas en el horno se derretirn y quedaran planas) 7. entre 8 y 10 minutos estarn cocidas, retrelas del horno cuando al mirarlas por abajo estn doradas suavemente. 8. Djelas enfriar completamente.

Como ya se habrn dado cuenta las ventajas de la avena son casi innumerables para todas las edades y pueden agregarse a la dieta en cualquier momento del da, solo hay que investigar un poquito y ponerse creativo. Por otro lado es un alimento econmico y rpido de utilizar Por lo tanto, no lo piense ms, no busque excusas y disfrute de la avena tal como lo hacan los guerreros de pocas antiguas.

RECETAS: Galletas de avena y pltano

Solo dos ingredientes!

1 pltano mediano 1/2 de taza de avena instantnea

Adems:

1 bowl 1 tenedor Bandeja para horno o papel metlico (alusa foil).

Preparacin Precalentar el horno a 180 . Moler el pltano con ayuda del tenedor, en el bowl mezclar el pltano molido con la avena y con las manos formar bolitas. Poner sobre una bandeja para horno aceitada o con una capa de papel metlico para que no se peguen. Hornear por 15 minutos y dejar enfriar.

CALZONES ROTOS
Para estos das de invierno quiero invitarlos a comer unos ricos "calzones rotos" esa masitas fritas Los acompaaremos con un rico mate ingredientes 3 tazas de harina 1 cucharadita de polvos de hornear 3/4 tazas de azcar normal ralladura de naranja o limn Esto se une Son los ingredientes secos 2 huevos 1/2 taza de leche y 1 cucharada de aceite unirlos muy bien Estos son los ingredientes humedos En la fuente que estn los ingredientes secos (harina etc,,,) Se unen con los ingredientes hmedos (leche ,huevos .....) Mezclar muy bien hasta formar una masa suave Dejar reposar la masa por 15 minutos tiene que dejarla bien tapada Estirar la masa no muy delgada de 5 a 7 milmetros Cortar rectngulos de 4 por 8 centmetros hacer un corte al medio pasar una punta por el corte extraer la punta dejar las masitas como se ven al final con esta receta salen como 24 unidades frer en aceite medio calientes cada Calzn Tiempo de coccin es de 3 a 4 minutos Tiene que esperar que se doren por un lado lo das vuelta y lo doras Sacar dejar sobre papel absorbente (toalla nova) Espolvorear con azcar flor(impalpable)

CHORRILLANA
Los ingredientes estn dado para 1 comensal con muchas hambre

250 gr de papas Pelar y cortar en bastones dejar en una olla que tenga agua fra que tape las papas para que no se pongan negras Cuando la vayamos a frer las secamos muy bien Puede ser con un pao de cocina LIMPIO que no tenga olor a detergente Pasos para hacer la chorrilana PRIMERO Media cebolla chica La cortamos en cascos delgados Reservamos SEGUNDO Fremos las papas en abundante aceite a fuego medio unos 15 minutos Frer de a poco De poca cantidad para que te queden crujientes Las reservamos sobre papel absorbente La dejamos en el horno a temperatura baja

TERCERO 200 gr 250 gr de carne POSTA O ASIENTO Cortada en bastones Cocinar de poca cantidad Si quieres que se doren la cocinas de poca cantidad La vas dejando en una fuente que puedas llevar al horno

QUINTO En la fuente que llevaremos a la mesa Ponemos las papas fritas Arriba la carne junto con la cebolla y los huevos fritos

SEXTO 2 huevos Los fremos SPTIMO Ponemos los huevos arriba de la carne

PAN AMASADO
Ingredientes Para 12 pancitos 500 de harina !/2 sobre de levadura en polvo instantnea o 30 gr levadura fresca 1 cucharadita de azcar 2 cucharadas de manteca o margarina 1 cucharada de sal 300 cc de agua tibia Primero preparamos la levadura Disolvemos la levadura con un poco de agua tibia y la cucharadita de azcar Hacemos la masa Unimos la harina con la sal Agregamos a esta combinacin levadura y manteca Unimos con el agua tibia Amasar durante 8 a 10 minutos Yo la ponga en la procesador de alimento Le doy unas vueltas la dejamos reposar ,tapada y cerca del calor Despus de 30 minutos casi duplico su volumen Des gasificamos la masa O sea la empezamos amasar nuevamente Tomamos u trozo de masa Poniendo la masa de esa forma hacemos un bollo La vamos dejando sobre una placa del horno en mantecada Dejamos nuevamente que leude la masa por unos 30 minutos Cerca del calor y tapada por las corrientes de aire El leudado depende del calor ambiente si estas en un lugar muy clido se demora muy poco en subir la mas Optativo la pintamos con yema de huevos La pinchamos con un tenedor Al horno a una temperatura de 210 grados temperatura alta por unos 30 minutos Estn listo cuando estn dorados y al tomarlo se siente muy livianos Guardarlo cuando estn fros el bolsas nylon Estos pancitos duran varios das

SOPAIPILLAS SUREAS Ingredientes 250 gr de harina sin polvos de hornear 50 gr margarina 5gr levadura fresca o 2,5 gr levadura seca agua y sal es una masa tipo de pan se mezcla todo se deja leudar por unos 15 minutos luego la amasas nuevamente formar uno pequeos bollitos y aplastar Dejar leudar por 10 minutos nuevamente y tener presente de picar con un tenedor muy bien por ambos lados frer en aceite caliente Esto se tiene que comer untando con el pebre disfrutar de esta comida solo usando tus manos jiji y a CELEBRAR

PAN PARA SANGUCHES

Aqui les dejo un rico pan sencillo y muy rico Ingredientes 750 gr harina 75 gr de mantequilla o margarina 15 gr de sal 25 gr de extracto de malta # 420 cc de agua 50 gr de azcar 50 gr levadura fresca Pincelar con ; 200cc de agua 1 cucharada de fcula de maz Dejar fermentar la levadura en u poco de agua tibia y azcar Unir muy bien la mantequilla harina resto de azcar y sal En el centro de esta harina hacer un espacio para colocar los ingredientes lquidos La malta disuelta en agua y la levadura Amasar muy bien y dejar leudar por 1 hora Fuera del alcanse de corrientes de aire tapar muy bien la masa con pao de cocina # el extracto de malta es para dar mayor humedad al pan se vende en los lugares donde en lugares que vendan productos para elaborar cerveza En Argentina en todo los cotilln En Chile en algunas herberias (donde venden productos naturales y hierbas) Si no la consiguen el pan queda igual de rico pero con menos humedad Estirar la masa de 1 cm de espesor Cortar con un cortante de 8 cm dimetro

Dejar leudar hasta que duplique su volumen Pincelar con una mezcla compuesta de agua y fcula de maz Hornear por 25 minutos en un horno a 180 grados

Cmo decorar botellas

Trucos y tcnicas para realizar bonitos objetos decorativos
Seccin: Objetos decorativos | Autor: Redaccin/facilisimo.com | Ledo: 96.574 | Comentado: 28

La botella es uno de los utensilios ms cotidianos y utilizados durante el da debido a la importancia de ingerir lquidos. Una vez usadas, su principal destino es la basura para su posterior reciclado. Este proceso, podemos suprimirlo siendo nosotros mismos los que demos otro uso a las botellas. Sus variadas e ingeniosas formas hacen de ellas un bonito elemento con el que decorar nuestros hogares. Nuestras amigas de los foros de Manualidades aportan muchas ideas prcticas para decorar las botellas con distintas tcnicas y materiales.

Sencillos materiales para decorar los trabajos

En principio sirve cualquier tipo de botella que nos guste para poder decorarla, aunque siempre sern las de vidrio las ms fciles gracias a su superficie. Dybel nos ensea cmo podemos utilizar una botella de plstico para guardar pequeos objetos.

Adems de la botella, necesitamos una serie de elementos con los que la decoraremos. En principio todo adorno puede servir. Lazos, servilletas con dibujos, flores secas o alguna tele adhesiva. A parte, las herramientas necesarias para realizar esta tarea. Unas tijeras, cola blanca o un bote de alkyl (adhesivo hecho con mezcla de cola blanca y ltex), es ideal para pegar nuestros motivos en la botella. Tambin necesitaremos pintura acrlica si queremos dibujar nosotros y no queremos pegar nada.

Principales tcnicas
Decoupage: 1- Elegimos una servilleta que nos guste y la recortamos de forma que cubra la totalidad de la botella. 2. Aplicamos una primera capa de cola o alkyl sobre toda la superficie a decorar. 3. Ponemos el recorte de la servilleta, estirndola bien para que no queden arrugas. 4. De nuevo, aplicamos otra capa de adhesivo por encima del papel para fijarlo bien y protegerlo. 5. Por ltimo lo dejamos secar y aadiremos ms capas de protector si fuera necesario. Karmen- y Nm2512 nos ensean sus trabajos de Decoupage

Decoracin con pintura: Es otra tcnica igual de sencilla, pero utilizando pinturas en vez de aadiendo telas o servilletas.

Primer paso es aadir una capa de protector, barniz, antixido o alkyl. Paso fundamental para la adherencia de la pintura. Una vez seco, pintaremos a nuestro gusto la botella con pintura acrlica. Existen muchas posibilidades para pintar nuestras botellas. Nuestras amigas Maguigregori, Marisol66 y Anuskazu nos ensean algunos de sus trabajos.

Creacin de figuras: Se trata de otra fantstica opcin para reutilizar nuestras botellas. Pintis nos muestra como con botellas de plstico de diferentes tamaos, podemos elaborar objetos decorativos para ocasiones especiales.

Paso a paso: aprend la tcnica decoupage

En nuestra nueva seccin "Hacelo vos mismo" te enseamos a hacer estos pajaritos deco

Un objeto colorido para practicar la tcnica decoupage. Es muy fcil de hacer!

La tcnica: decoupageEs una tcnica ideal para decorar objetos, muebles, velas y hasta paredes. Es
imprescindible que la superficie a transformar est pintada con ltex blanco, ya que la servilleta es sper transparente y trasluce el color que est de fondo. Adems, est bueno tenerla en cuenta para aquellos objetos o muebles que tienen alguna que otra imperfeccin, porque disimula mucho. Siempre acordate de poner poco pegamento por debajo para que no se rompa el papel.

Materiales

-Silueta de pajaritos de 12 mm de espesor de fibrofcil (Carpintera Almafuerte, $20). -Base acrlica Eureka o ltex blanco, el que te qued de la ltima renovacin de la casa. -Pinceleta de 1 pulgada (Artstica Rubens, $12). -Barniz mate Eureka (Artstica Rubens, $24). -Servilletas de papel de diferentes diseos (en cualquier artstica o en el sper, $3). -Lija n 280 (en cualquier ferretera, $2).

1/ Con ltex blanco, sellar Dejar secar y lijar muy bien. Separar de la servilleta de papel las dos o tres capas blancas que tiene en el El

paso a paso

1/ Con ltex blanco, sellar la silueta con jar muy bien. Separar de la servilleta de papel las dos o tres capas blancas que tiene en el

reverso, dejando nicamente la que tiene el diseo. 1/ Con ltex blanco, sellar la silueta con nicamente la que tiene el