AGENCIA AGRARIA PACASMAYO PROPUESTA DE ESQUEMA PARA DIAGNOSTICO PRODUCTIVAS

INICIAL

DE

CADENAS

INTRODUCCIN El maz amarillo Duro en el Valle Jequetepeque ocupa el segundo lugar en rea y produccin despus del cultivo de arroz que en Campaa Grande (Octubre a Abril) ocupa el 75% del rea en el Valle. El MAD, se siembra en verano (Octubre Abril) en menor rea, siendo en los meses de Abril a Octubre Noviembre que se instalan entre 12, 000 a 16, 000 Has, este incremento de reas se debe a que hay nuevos hbridos que en algunos sectores llegan a alcanzar rendimientos que fluctan entre 11.00 TM y 13.00 TM.

INDICE I. Cultivo de maz Amarillo Duro 1. Caractersticas 2. Hbridos 3. Usos

II. Produccin Bruta y Comercial 1. Superficie sembrada 2. Superficie cosechada 3. Volumen de Produccin (5 aos y proyeccin de 3) 3.1. 3.2. Volmenes de produccin bruta en 5 aos. Proyeccin para 3 aos.

4. Rendimiento Promedio 5. Ubicacin segn hbridos predominantes.

III. Comercializacin 1. Puntos de venta 2. Canales de comercializacin. 3. Precios: En chacra mercado local y mercado regional. 4. costo de Produccin. 5. Formacin de precios.

6. Formas de venta 7. Sealar si las ventas se realizan con contrato previo.

IV. Agentes Econmicas 1. Casas comerciales 2. Empresas de servicios 3. Instituciones financieras / banca 4. Agentes de extensin Agraria 5. Organizacin de Productores existentes.

I. EL CULTIVO 1. CARACTERSTICAS Es un cultivo de periodo vegetativo corto entre 4.5 5.5 meses de tallo largo con hojas lanceoladas que puede llegar a medir entre 2 a 3 metros de acuerdo al hbrido o a la zona. El grano es rico en protenas y otros elementos que es utilizado en la preparacin de alimentos balanceados que son utilizados estos concentrados en la avicultura y porcicultura en gran escala, por lo que es importante en el aspecto econmico y social.

2. VARIEDADES: CARGUILL AGROCERES DEKALB PIONER AGRIHCOL : C 408, C 606 : PM 212, PM 204 : 821 834 : 3041 : 625

3. USOS: Alimento importante y necesario para la elaboracin de alimentos balanceados en la industria avcola y porcina en gran escala, as como vacunos, en la industria galletera, cervecera, en menor escala. II. PRODUCCIN (BRUTA Y COMERCIAL) 1. Superficie sembrada

Campaa 2012 2013 Distrito de Jequetepeque Distrito de San Pedro de Lloc Distrito de San Jos

1364 has 104 has 69 has 1191 has

2. Superficie cosechada Campaa 2012 2013 Distrito de Jequetepeque Distrito de San Pedro de Lloc Distrito de San Jos

3. Volmenes de Produccin bruta (5 aos y proyeccin 3 aos) 3.1. Volmenes de produccin bruta en 05 aos Campaa Has Campaa 2008 2009: 1250 Has Campaa 2009 2010: 1305 Has Campaa 2010 2011: 1290 Has Campaa 2011 2012: 1340 Has Campaa 2012 2013: 1364 Has Produccin promedio 11 875 TM 12 267 TM 12 384 TM 12 730 TM 13 056 TM

3.2.

Proyeccin para 3 aos Campaa Has Campaa 2013 2014: 1350 Has Campaa 2014 2015: 1370 Has Campaa 2015 2016: 1380 Has Produccin promedio 16, 200 TM 16, 303 TM 16, 560 TM

4. Rendimiento Promedio Campaa Has Campaa 2008 2009: 1250 has Campaa 2009 2010: 1305 Has Campaa 2010 2011: 1290 Has Campaa 2011 2012: 1340 Has Campaa 2012 2013: 1360 Has Produccin Promedio 11875 TM 12 267 TM 12 384 TM 12 730 TM 13 056 TM Rendimiento 9.5 TM 9.4 TM 9.6 TM 9.5 TM 9.6 TM

5. Ubicacin segn variedades predominantes Campaa 2012 2013: 1364 has con hbridos. Distrito de Jequetepeque: Carquill C 408, Dekalb 821 Distrito de San Pedro de Lloc Agroceres PM 212 Pioner 3041. Distrito de San Jos: AGRHICOL 625, Pioner 3041, Dekalb 834 y Agroceres PM 204.

III. COMERCIALIZACIN 1. Puntos de Venta Por lo general los productores maiceros que integran la Central de Productores Agropecuarios del Valle Jequetepeque venden su produccin en chacra recogido el producto este es llevado a Motupe a la Cervecera Backus y Johnson, son 138 productores con 780.00 has. El resto de hectreas el agricultor lo vende a compradores que llevan la produccin a las Avcolas de Trujillo.

2. Comercializacin Productor vende a Backus y otros a habilitadores intermediarios y estos a las granjas.

3. Precios Segn convenio con Backus 0.95 / kilo en chacra. Mercado local S/. 0.90 S/. 0.92 / kilo Mercado Regional S/. 0.95 / kilo.

4. Costo de Produccin S/. 7, 470 nuevos soles / ha.

5. Formacin de precios En la cadena productiva hay un convenio en CEPROVAJE (Central de Productores del Valle Jequetepeque) y Backus, de Venta a futuro y los habilitadores de acuerdo a precio de mercado.

6. Formas de Venta si es formal con RUC y liquidaciones de compra o informal sin medios documentos algunos. Es informal sin mediar documento alguno porque el agricultor no quiere que se le descuente el importe del RUC.

7. Sealar si las ventas se realizan por contratos o convenios precios. Una parte de los agricultores integrantes de CEPROVAJE tienen un convenio con cervecera Backus y Johnson (MOTUPE) que son 138 productores con 780.00 has y el resto vende a intermediarios.

IV.

AGENTES ECONMICOS 1. Caja Rural nuestra gente, Agro banco y habilitadores rurales (crditos). 2. Cervecera Backus y Johnson (adquiere la produccin previo contrato) 3. Casas Comerciales Agropecuaria Chimu S.A.C, Agrcola del Valle S.A.; Agropecuaria Chepn SAC, Agrcola San Pedro S.A. (insumos). 4. Junta Usuarios Recurso hbrido 5. Agrcola Schroeder y Carlos Caldern alquiler de maquinaria. 6. Organizaciones de Productores que vienen trabajando en la cadena. 7. Agentes de extensin Agrario: SENASA, A.A. Pacasmayo.

Organizaciones que vienen trabajando con la Agencia Agraria. ASOCIACIN DE PRODUCTORES DE PITURA ASOCIACIN DE PRODUCTORES NUEVA ESPERANZA ASOCIACIN DE PRODUCTORES DE CULTAMBO ASOCIACIN DE PRODUCTORES SANTA MARA ASOCIACIN DE PRODUCTORES TRES CERRITOS.

San Pedro de Lloc, 17 de Octubre de 2013.

ING ERWIN RAZURI ARRIGONI