Instituto Nacional Azaras H.

Pallais INAHP

PLAN DE NEGOCIO:

Pudinchock

Profesor: Integrantes:

Historia del Negocio

Nuestra pequea empresa se est dedicando a la produccin de pudines dndole una mejor imagen. Hemos dedicado trabajar con los pudines para darles a los consumidores la oportunidad de probar algo distinto como son los pudinchock.

Descripcin del producto

Este producto se est elaborando con el fin en que los clientes prueben algo nuevo a un precio favorable, ya que esta lleva base de chocolate. El propsito es para obtener una ganancia y popularidad del producto El producto esta laborado elaborado de torta, con base de chocolate.

Objetivos Generales
El objetivo de nuestra empresa es obtener y presentar un nuevo producto o las personas brindndole la oportunidad a probar algo nuevo y con mejor sabor Que el producto salga a la venta y forme parte de los productos favoritos

Misin

La empresa fue creada para dar una buena calidad al cliente adems de generar o producir algo nuevo con nuevos sabores para que los clientes no se aburran de los mismos

Visin

Contar con una organizacin adecuada que garantice la calidad del servicio y del producto

Ser la primera y nica micro empresa lder en la ciudad de nuestro puerto de Corinto de mayor prestigio

Lema:

El choque de la dulzura

Promocin: al comprar nuestro producto por el precio de 2 llevara uno gratis esto se hace con el fin de satisfacer al cliente.

Publicidad: este producto la daremos a conocer atreves de las redes sociales como es el facebook

PLAN DE MERCADO #1

PRODUCTO: PUDINCHOCK PRECIO: C$10 por unidad

PLAZA O PUNTO DE VENTAS Casa del gerente de produccin la cual esta ubicada en el barrio Gonzalo Brenes.

PUBLICIDAD Nuestro equipo creo una pagina en Facebook y tambin lo daremos a conocer en uno de los canales de nuestro puerto para que nuestro producto se de a conocer y tenga mas publicidad, que ser visto por nios, adolescentes y adultos por estos medios tendremos la facilidad de que nuestro producto sea popular. PROMOCION Como promocin tendremos dos PUDINCHOCK al precio de uno para que los clientes prueben el rico sabor de nuestro producto.

Foda

Fortaleza _ Unin de los integrantes _Creatividad financiera F D _ No ha salido nuestro producto Al pblico Al tiempo. O A

oportunidades _ Apoyos de los padres _ Garantizacion

_ El vencimiento del producto debido al

N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

personas encuestadas 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

edad 12 13 15 13 18 10 22 19 17 16 15 21 14 15 18 16 20 21 17 15

sexo f m f m f f f f m m f f m f f m f f f f

ocupacin Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante

pregunt#1 A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A

pregunt#2 a b a c a a a c a a b a a a a c a a a a

pregunt#3 a c a b a a a a b a a a a a b a a a a a

pregunt#4 a a a a a b a a a a a a a a b a a a a b

pregunt#5 b a d c b c a d b c d c a c b d c b c b

pregunt#6 a c a b a d a a a a a a c a b a d b a a

N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

personas edad encuestadas 1 9 1 15 1 17 1 10 1 18 1 16 1 14 1 16 1 17 1 20 1 12 1 15 1 17 1 16 1 17 1 16 1 16 1 17 1 16 1 18

sexo m f f m f f m f m m f m m m f f f f f f

ocupacin pregunt#1 pregunt#2 pregunt#3 pregunt#4 pregunt#5 pregunt#6 Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante a a a a a a a a a a a a b a a a b a a a a a a c a b c a a a c a a a a a c a a c a a a b a a b a a a a b a a a a a a a a a b a a b a a a a a a a b a a a b a a a c c d c b c b c a c d c b c c d c b c b b e a b d a b a c a a a d b e a d c a b

n 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

personas encuestadas 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

edad 32 4 23 42 16 61 14 17 17 20 14 16 15 17 13 10 35 9 16 17

sexo m f f f f f f f f m f f f m f f f m f m

ocupacin pregunt#1 pregunt#2 pregunt#3 pregunt#4 pregunt#5 pregunt#6 trabaja estudia trabaja trabaja estudia trabaja estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia trabaja estudia estudia estudia a a a a a a a b a a a a b a a a a b a a a c a a b a c a a a c a a a a b c a c a a a b a a a a a a a b a a c a a a b a a a a a a a a a b a a a a a a b a a a a a b c b c c a b c c d c c b c c c d c b c c a a b d a b d a e a b c a d e a b c a

10

n 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

personas encuestadas 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

edad 20 15 19 13 18 14 17 12 16 9 11 13 17 10 15 14 19 19 18 21

sexo f f f f f m f f f f f f m f f f m f f f

ocupacin pregunt#1 pregunt#2 pregunt#3 pregunt#4 pregunt#5 pregunt#6 estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia estudia a a a a a a a a a a a a a a a a b a a a c a b a a c a a b a c a a c a a a a a a b a a a a a b a a a a a b a a a c a a b a a a b a a a a b a a a a b a a a a a a c c d b c d c b c b c d c b c c b c c b c d e a d c a d b c d a a d b d a c d a

11

n 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

personas edad encuestadas 1 15 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 26 14 19 12 15 25 11 13 15 10 17 9 27 18 30 23 17 19 18

sexo f f f m f f f f f m f m f m f f m f f f

ocupacin pregunt#1 pregunt#2 pregunt#3 pregunt#4 pregunt#5 pregunt#6 estudia estudia estudia estudia estudia estudia trabaja estudia estudia estudia estudia estudia estudia trabaja estudia trabaja trabaja estudia trabaja estudia A A A A A B A A A A B A A A B A A A B A a a a c a a a a a a a a a c a a a a a a A A A A A C A A B A A A C A A A B A A A a a a a a a a a a a a a b a a a a a a a c c c d c c b c c d c c c c d c c b c c d f a d f a d f d c d d f d c d e d d c

12

Pregunta: # 1
a: 90 b: 10

Pregunta: # 2
a: 75 b: 7 c: 18

Pregunta: # 3
a: 80 b: c: 5

Pregunta: # 4
a: 86 b: 14 c: 0

Pregunta: # 5
a: 5 b: 25 c: 55 d: 15

Pregunta: # 6
a: 36 b: 25 c: 15 d: 14 e: 6 f: 4

13

Paola Padilla Gradis

Gerente general

Cristopher Soza

Paola padilla Gerente Personal

Gerente Finanza

Marian Balmaceda Gerente Mercadotecnia

Ana Melndez Gerente Produccin

14

Le gustan los pudines?

120 100

SI 100 NO 0

80 60 40 20 0

si

no

Le gustara consumir nuestros pudines?

SI NO TALVEZ

75 7 18
80 70 60 50 40 30 20 10 0 si no talvez

15

De qu sabor le gustara que fueran los pudines?

CHOCOLATE VAINILLA FRESA

90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

80 15 5

chocolate vainilla fresa

Donde compran los pudines?

EN LA PULPERA EN LA PANADERA LOS HACEN EN CASA

86 14 0

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

en la pulperia en la panaderia 16

los hacen en casa

Cunto consume al da?

uno dos varios ninguno 5 25 55 15
60
50 40 30

20
10 0

uno

dos

varios

ninguno

Cuanto pagara por consumirlo?

40

35

5 crdobas 6 crdobas 7 crdobas 8 crdobas 9 crdobas 10 crdobas

36 14 15 25 6 4

30 25 20 15 10 5 0

5 cordovas 6 cordovas 7 cordovas 8 cordovas 9 cordovas 10 cordovas 17

Tabla de costos variables

Producto o servicio: pudin chock lote de producto: operaciones que representan costos unidad de variables medida Leche condensada Pudines Huevos Azcar Limn Acido ctico 1 cucharada Vainilla blanca

cantidad 1 2 bolsa 4 1 libra 1 1 botella 1 bolsita

Costo unitario 49 25 4 9 3 12 5

costo total 49 50 16 9 3 12 12

Total de costo variable 151

Tabla de costos fijos operaciones que representan costos fijos Salario de Trabajador Agua Luz Alquiler Prestamos Financieros total de costo fijo costo unitario costo total C$150 C$600 C$70 C$840 C$180 C$2160 C$500 C$6000 C$ 6000 C$6000 C$6900 C$15600

n
1 2 3 4 5

cantidad 4 1 Mes 1 Mes 1 Mes 1

18

Capital Inicial Del Negocio

Categoria GASTOS DE APERTURA Mesas Sillas SUBTOTAL INVERSIONES FIJAS Salario de trabajador Agua Luz Alquiler

Unidad de medida

Cantidad

Costo unitario

Costo total

Unidad Docena

6 1

C$300 C$2250

C$1800 C$2250 C$4050

Unidad Unidad Unidad Unidad

4 1 mes 1 mes 1 mes

C$ 150 C$70 C$180 C$500

C$600 C$840 C$2160 C$6000

SUBTOTAL CAPITAL DEL TRABAJO Vainilla Huevos Azucar Acido cetico Limon SUBTOTAL

C$9600

mililitros unidad Libra unidad unidad

1 4 1 1 1

C$18 C$4 C$9 C$10 C$3

C$18 C$16 C$9 C$10 C$3 C$56

19

Edades

De 4 a 15 aos De 16 a 25 aos De 26 aos a mas TOTAL

N de % Sexo N de % Ocupacion personas personas encuestadas 40 0.40% F 74 74% 52 8 0.52% 0.08% M 26 26%

100%

100% Margen de=c$10 c$3 Contribucion=c$7 Costo fijo= Punto de equilibrio M.D.C C$600 salario C$500 alquiler C$180 luz C$70 agua C$1350 Punto de equilibrio= c$1350

20

Punto de equilibrio=67.5=68

20

Ttulo del grfico

mujeres varones

26%

74%

21

MERCADO

META: El producto que ofrece nuestra empresa son Pudines con bao de diferentes sabores, el cual tanto como nios, adolescentes y adultos podrn disfrutar del nuevo producto que le ofrece nuestra empresa The CRAMP

COMPETENCIA: Como competencia tenemos las siguientes empresas: MORELLA PANADERIA CALIN PANADERIA MACHADO PANADERIA ROSITA Nuestro producto esta hecho a base de harina, jugo y vainilla. Le ofrecemos a nuestros clientes un nuevo sabor a un precio favorable lo cual nos identifica y diferencia de las dems empresas.

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