Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicao em diferentes doses de gua residuria de abatedouro em latossolo vermelho distr co e no desenvolvimento do milho. A gua residuria foi coletada aps tratamento em lagoas de estabilizao. Doses de 150m3 ha-1, 450m3 ha-1, 900m3 ha-1 e 1.350m3m ha-1 de gua residuria foram aplicadas ao longo do ciclo vegetativo do milho. Foram utilizadas doze colunas de solo de 0,25m de dimetro e 0,65m de altura cada. O material percolado foi analisado Je erson Vieira Jos1, Maria Magdalena F. Ribas2; em todas as doses e apresentou reduo dos parmetros -1 -1 Paulo Srgio Loureno de Freitas3; Jos Pedro nitrognio (Kjedhal) de 0,02g L e fsforo de 0,1mg L 3 -1 Francisconi Junior1. em todos os tratamentos. Na maior dosagem, 900m ha , o teor de potssio foi de 12,08mg L-1 e o clcio e o magnsio aumentaram em 40% e 173% em mdia, respectivamente. Foi observada uma reduo do teor de sdio em 92% e ocorreu uma reduo quase que total de DBO e DQO. As plantas que receberam as doses 450m3 ha-1, 900m3 ha-1 e 1.350m3 ha-1 apresentaram valores superiores de matria verde, comprimento da espiga e nmero de folhas. A fertilidade do solo no sofreu alteraes bruscas em relao aos parmetros analisados. Palavras-chave: e uente; reciclagem de nutrientes; ps-tratamento; reuso; lismetro.

Efeito da aplicao de euente de abatedouro bovino tratado em lagoas de estabilizao no solo e no desenvolvimento do milho

Resultado de la aplicacin de euentes de recintos de abate de bovinos tratados en lagunas de estabilizacin y en el desarrollo de plantos de maz
Resmen
Esta experiencia busc evaluar el efecto de la aplicacin, con dsis variadas de residuos de agua de los mataderos en Latosuelo Rojo Distr co( Latossolo Vermelho Distr co) en relacin al desarrollo del maz. El resduo de agua fue colectado despus de su tratamiento en lagunas de estabilizacin- Dsis de 150mha -1 450m3 ha-1, 900 m3 ha-1 e 1350 m3 ha-1Esas cantidades fueron aplicadas a lo largo del ciclo vegetativo del maz. Fueron utilizados dos canteros de 0,25m de dimetro por 0,65 m de altura. El material colocado fue estudiado en todas las dsis aplicadas y present reduccin de los parmetros de nitrgeno ( Kjedhal) de 0,02 g L-1 y de fsforo de 0,1 mg L-1 en todos los tratamientos. La dsis mayor, 900 m ha -1 el teor de potsio fu de12,08mg L-1 y la de clcio e mangansio aumentaron en mdia, respectivamente 40% y 173%. Observamos una reduccin del teor de sdio en 92% y la reduccin practicamente total de DBO y DQO. Las plantas quer recibieron las dsis de 450 m3 ha-1, 900 m3 ha-1 e 1350 m3 ha-1 presentaron mayor volmen de matria verde, largura de espiga y nmero de hojas. La fertilidad del suelo no sufri alterciones bruscas si relacionado a los paraametros estudiados. Palabras llave: e uente; reciclage de nutrientes; postratamiento; reutilizacin, lismetro.

Introduo
A regio noroeste do Estado do Paran destacase pela diversidade de atividades agroindustriais, como, por exemplo, os segmentos de bene ciamento animal, especialmente a avicultura e a bovinocultura de leite e corte, fecularias, farinheiras e usinas de acar e lcool (REIDEL et al. 2004, SILVA et

al. 2004). De acordo com Abraho et al. (1999), a regio noroeste do Paran apresenta um nvel de desenvolvimento superior ao das demais regies, no apenas pela maior participao nas reas de pastagens, do nmero de animais e de criadores, mas pela capacidade de suporte e pela quantidade de explorao pecuria. Esta regio possui, segundo informao da SEAB regional, 66 empresas do

1 Professor adjunto, Departamento de Engenharia Agrcola Universidade Estadual de Maring Rodovia PR 482, km 45 87820-000 Cidade Gacha, PR e.mail: m2fribas@yahoo.com.br. 2 Professor adjunto, Departamento de Agronomia - Universidade Estadual de Maring, Paran, Brasil.

Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia V2 N1 Jan.- Abr. 2009 ISSN 1983-6325

ramo de abatedouro de bovinos implantadas e em funcionamento com 740.000 cabeas por ano, de animais abatidos nos ncleos regionais de Maring, Paranava e Umuarama. Um grande problema encontrado nos frigorficos bovinos quanto ao tratamento adequado e ao destino de resduos e de guas servidas, resultantes do abate e do processamento da carne bovina, que tem sido preocupao para os rgos ambientais e sociedade em geral, pelo carter poluidor que apresentam. Os e uentes destas indstrias tm elevada concentrao de matria orgnica, detergentes e sanificantes (CECCHIN, 2003), provavelmente devido s operaes de limpeza e sanitizao. Este setor, apesar de potencialmente poluidor, muitas vezes no recebe devida ateno da sociedade, uma vez que no manipula substncias qumicas altamente txicas, entretanto, a sociedade circunvizinha logo sente a presena dessa indstria. E esta notada principalmente nos corpos receptores, os quais tem o seu equilbrio alterado (SILVEIRA, 1999). Ressaltase que o mercado mundial est cada vez mais exigente quanto aos aspectos ambientais, busca de certi cao da qualidade e, por consequncia, de certi cao ambiental para os mercados de pases desenvolvidos, podendo restringir as exportaes futuras para esses mercados. (CECCHIN, 2003). Segundo os dados tcnicos de Espinoza (1998), uma empresa de grande porte que abate 1.200 animais por dia, produz em mdia 2.400m3dia-1 de gua residuria. Nessa ordem, a produo de gua residuria na regio noroeste do Estado do Paran foi em torno de 1.480.000m3 no ano de 2006. A gua residuria gerada, antes de ser disposta ao ambiente, deve ser tratada por meio de sistemas de trs lagoas de estabilizao que, na maioria das vezes, no retiram por completo o excesso de nutrientes, como nitrognio e fsforo, provocando srios problemas de eutro zao em corpos hdricos (REIDEL, et al., 2004). Portanto, a disposio de gua residuria aps o sistema de tratamento em corpos receptores pode ser tanto no solo ou em rios prximos indstria. No entanto, a legislao ambiental estabelece os teores mximos admissveis de diversos parmetros de acordo com classes de rios. Ainda, segundo Reidel et al. (2004), no nal da lagoa de polimento,

terceira lagoa, o teor de nitrognio amoniacal na gua residuria situa-se em torno de 200mg L-1. A Resoluo CONAMA, n 357, de 2005, permite que seja lanada uma gua residuria com at 20mg L-1, sendo, portanto, ainda necessrio avaliar uma maneira adequada de disposio do possvel aproveitamento desse e uente orgnico. A legislao permite que a gua residuria agroindustrial possa ser disposta em solo desde que no haja contaminaes da gua, seja subterrnea ou super cial, dependendo da classe dos corpos dgua. Como os resduos gerados em abatedouros so orgnicos e no possuem compostos txicos, vislumbra-se a possibilidade de disposio em solo como uma alternativa de aproveitamento de nutrientes, reduo do volume de resduo a ser tratado, reduo de gastos e de poluio de corpos dgua. Portanto, torna-se necessrio avaliar o efeito das guas residurias no solo e em culturas. Nesse contexto, este trabalho teve como objetivo avaliar a aplicao da gua residuria de abatedouro bovino aps a terceira lagoa do sistema de tratamento em colunas de solo quanto ao efeito: (i) nos atributos qumicos do solo arenoso; (ii) no e uente percolado; e (iii) no comportamento da cultura do milho.

Material e mtodos
O presente estudo foi conduzido na rea experimental do Campus do Arenito, Universidade Estadual de Maring (UEM), municpio de Cidade Gacha (PR) localizado geogra camente na latitude de 232130,01 S, longitude 52565,81 W, e altitude de 345m. O trabalho foi conduzido no perodo de fevereiro a junho de 2007, totalizando 126 dias.

Colunas de solo
Foram utilizados doze tubos de PVC (Figura 1) de seco transversal de 0,25m de dimetro (rea super cial de 0,049m2) por 0,65m de altura (volume total de 0,0319m 3), preenchidos com solo a partir de 0,60m. As colunas de solo foram instaladas verticalmente a uma altura de 0,20m do solo, espaadas a 0,45m entre elas. Internamente, os tubos foram raspados de forma a promover ranhuras na parede para aumentar a aderncia do solo parede do tubo. Trs anis confeccionados com cola de PVC foram colocados a cada 0,15m de profundidade para

52

Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia V2 N1 Jan.- Abr. 2009 ISSN 1983-6325

VIEIRA JOS, J. et al. diminuir o efeito da parede de escorrimento da gua residuria aplicada nesse espao (BARROS et al. 2003). Colocou-se na extremidade inferior do tubo uma camada dupla de material plstico perfurado, conhecido como sombrite 50%, que permitiu percolao do e uente disposto na coluna de solo. Os elementos Ca, Mg, K, Na e P foram determinados aps digesto ntrico-perclrica do material, sendo o Ca e o Mg determinados por espectroscopia de absoro atmica; o K e o Na por fotometria e emisso de chama; e o fsforo por mtodo colorimtrico. O nitrognio foi determinado pelo mtodo de Kjeldahl.

Solo
As colunas de solo foram preenchidas com latossolo vermelho distr co, que foi retirado de uma nica rea, contnua e uniforme, at a profundidade de 0,60m. O solo era composto por 830kg mg-1 de areia, 10kg mg-1 de silte e 160kg mg-1 de argila. Amostras dos perfis de solo dos horizontes nas profundidades de 0,00-0,20m, 0,20-0,40m e 0,400,60m foram retiradas separadamente, secas ao ar por 60 horas, peneiradas em 2mm para formar amostras de terra na seca ao ar (TFSA) e analisadas quanto aos atributos qumicos (Tabela 1). O solo de cada camada foi colocado no lismetro na mesma ordem sequencial dos horizontes.

gua residuria
A gua utilizada no experimento para complementar a necessidade hdrica da planta era proveniente de poo artesiano. Essa gua residuria foi coletada na sada da terceira lagoa de estabilizao de um abatedouro bovino de mdio porte localizado no municpio de Cidade Gacha, (PR) com capacidade de abate de 300 cabeas por dia, e que gerava 600m3 de gua residuria. Os resduos slidos eram separados dos lquidos antes do sistema de tratamento, em tratamento preliminar, e seguiam para outra destinao. A lagoa recebia trs tipos de guas residurias: (i) gua residuria da linha de

Figura 1. Instalao local do experimento: coluna de solo arenoso (a) foto das colunas de solo de percolao com milho (40 dias aps semeadura) em estufa e (b) coluna de solo em detalhe e camadas de solo.

a
Tabela 1. Caractersticas qumicas dos solos utilizados antes do experimento. Perl pH Al3+ H++Al3+ Ca2+ Mg2+ K+ SB CTC -3 cmol dm (m) H2O c
0,00 - 0,20 0,20 - 0,40 0,40 0,60 6,4 6,2 6,6 0,0 0,0 0,0 2,19 2,19 2,03

1,20
1,28 1,10

0,34 0,20
0,37 0,38 0,17 0,08

1,74 1,82 1,56

3,93 4,01 3,59

P (mg dm-3)
10,5 4,7 3,0

C (g dm 3)
3,52 3,91 3,13

Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia V2 N1 Jan.- Abr. 2009 ISSN 1983-6325

53

bene ciamento de carne, contendo sangue, chamada de linha vermelha, e que passa por caixas de gordura para retirada de leos e graxas dos animais, seguindo, posteriormente, para o sistema de tratamento; (ii) gua residuria originada nos currais, antes do abate, chamada linha verde, e cujo destino eram as caixas de decantao para separao dos resduos slidos (contedos estomacais, tripas, pana e dejetos dos animais) do sobrenadante, que so encaminhados para produo de outros subprodutos; e (iii) gua residuria oriunda das operaes de limpeza e sanitizao que agregam substncias derivadas dos detergentes e sanitizantes. A gua residuria era, ento, encaminhada para um sistema de tratamento de trs lagoas.

Material percolado
A gua residuria percolada e a amostra da gua residuria aplicada nas colunas de solo foram caracterizadas, ao longo do perodo experimental, quanto aos macronutrientes (Ca, Mg, K, P, N e Na). Ca, Mg, K, Na e P foram determinados aps digesto ntrico-perclrica do material, sendo o N pelo mtodo de Kjeldahl; o Ca e o Mg por espectroscopia de absoro atmica; o K e o Na por fotometria e emisso de chama; o P por colorimetria; e o on sulfato (SO42-) por turbidimetria por cloreto de brio. As anlises de DQO (Demanda Qumica de Oxignio) e DBO (Demanda Bioqumica de Oxignio) seguiram metodologias descritas em Apha (1995).

(T1) recebeu o equivalente a 150m3 ha-1 por ciclo vegetativo da cultura. Esta quantidade correspondeu mxima atualmente sugerida pelo o Instituto Ambiental do Paran (IAP) e foi aplicada em uma nica dose no 12 dia aps a semeadura (DAS). O tratamento dois (T2) recebeu o equivalente a 450m3 ha-1 por ano de gua residuria, que foi aplicado em trs vezes, em intervalos regulares de quatro dias a partir do dcimo segundo dia aps a semeadura (DAS). O tratamento trs (T3) recebeu o equivalente a 900m3 ha-1 por ano de gua residuria e foi aplicado em seis vezes, a partir do 12 DAS. O tratamento quatro (T4) recebeu o equivalente a 1350m3 ha-1 por ano de gua residuria e foi aplicado em nove vezes, a partir do 12 DAS. Esto apresentadas na tabela 2 as doses de gua residuria do abatedouro aplicadas e as suas respectivas datas. Antes e aps a semeadura, o solo foi mantido em umidade prxima capacidade de campo para evitar d cit hdrico. A dose de 150m3 ha-1 correspondeu em relao rea da coluna de solo quantidade de 750ml.

Conduo do experimento
Em janeiro de 2007 foram semeadas trs sementes por coluna de solo de milho (Zea mays L.), variedade BR 106, e no 10 DAS foi realizado o desbaste para estabelecer somente uma planta por lismetro. A superfcie da coluna de solo foi coberta com palha seca de milho e o controle de plantas daninhas foi feito por capina manual. Durante o ciclo da cultura ocorreu precipitao total acumulada de 411,2mm. Na gura 2 est apresentada a frequncia de precipitao. Somando-se a precipitao total acumulada, a aplicao suplementar e as doses de gua residuria, temos que em cada colunav foi aplicada

Tratamentos
O experimento era composto por quatro tratamentos com trs repeties em delineamento inteiramente casualizado (DIC). O tratamento um

Tabela 2. Datas e doses de gua residuria aplicadas por tratamento. Dose aplicada (m3 ha-1) Data de aplicao DAS* T1 T2 T3
12/02 14/02 16/02 19/02 12/03 22/03 01/04 11/01 21/04 Total 12 14 16 19 40 50 60 70 80 150 150 150 150 150 450 150 150 150 150 150 150 900

* DAS: dias aps a semeadura.

150 150 150 150 150 150 150 150 150 1350

T4

54

Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia V2 N1 Jan.- Abr. 2009 ISSN 1983-6325

VIEIRA JOS, J. et al. Figura 2. Frequncia de precipitao no perodo experimental.

uma quantidade total de 1376,2mm no perodo total de 126 dias. Amostras do percolado foram coletadas no 16 (16/2), no 48 (20/3) e no 82 (21/4) DAS, em cada um dos tratamentos (T1, T2, T3 e T4), para anlise de macronutrientes. Essas trs amostragens foram compostas por gua residuria percolada em perodos diferentes da aplicao da gua residuria e coleta do material percolado: (1) desde o 12o DAS (data da primeira aplicao) at o 16o DAS (data da primeira coleta); (2) amostra percolada desde o 40o DAS (data da quinta aplicao) at o 48o DAS (data da segunda coleta correspondente a aproximadamente um tero do perodo total do ciclo vegetativo do milho); e (3) amostra composta percolada no perodo correspondente ao 40o at o 48o DAS, que foi misturada com a amostra coletada no 82o, referente ltima aplicao da gua residuria no 80o DAS, conforme tabela 2. Nas coletas do 48 e 82 DAS uma amostra composta foi analisada quanto ao teor de macronutrientes, DQO e DBO. Realizou-se a colheita ao 126 dia aps a semeadura, seguindo os procedimentos recomendados por Freitas et al (2004) e Tsumanuma et al(2004), quando o milho apresentou maturao siolgica do gro (aos 126 DAS). O corte das plantas foi feito manualmente a 5cm do solo. Os componentes fitotcnicos: altura de plantas, altura de insero das espigas, dimetro do

colmo, comprimento da espiga, nmero de folhas por planta, matria seca e matria verde; foram obtidos das plantas de cada tratamento. Os resultados obtidos foram analisados por anlise de varincia e as mdias foram comparadas aplicando-se o teste de Scott Knott, em nvel de 5% de probabilidade. Aps a colheita do milho, aos 126 DAS, foi realizada uma amostragem composta entre as trs repeties de cada tratamento do solo, nas profundidades 0,00-0,20m; 0,20-0,40m e 0,40-0,60m de todos os tratamentos, a m de avaliar o efeito das aplicaes de diferentes doses de gua residuria.

Resultados e Discusses
Avaliao do solo
As amostras de solo retiradas ao longo dos per s no apresentaram grande variao entre as camadas. Com base nos resultados mdios das anlises qumicas do solo, tabela 5, pode-se citar que a acidez do solo de todos os tratamentos, inclusive a do solo inicial, foi devida a ons H+, pois no foi detectado nenhum on Al 3+. As anlises dos tratamentos demonstrou que houve pequena variao observada pela mdia e desvio padro dos valores (6,07 r 0,27). Ainda assim, pde-se observar que na camada de 40 - 60cm ocorreu maior variao, sendo 12% maior no solo do T1 (com 150m3 ha-1), comparado com o solo inicial da mesma camada. J na camada 20

Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia V2 N1 Jan.- Abr. 2009 ISSN 1983-6325

55

40cm, foi observada a menor variao de 4,8% em T3. Esses resultados indicam que as aplicaes de gua residuria com as referidas doses no afetaram o pH do solo (RODRIGUES, 2001). A aplicao da gua residuria, mesmo nas maiores doses, no promoveu aumento do pH, extrapolando a faixa ideal de pH de 5,5 a 7,0 para a maioria das culturas. Apesar de ter percolado cerca de 0,3mg L-1 de fsforo nos tratamentos que receberam as doses de 900m3 ha-1 e 1350m3 ha-1 (Tabela 4), o solo apresentou uma quantidade mnima desse nutriente de 2,8mg dm-3. Na camada super cial do solo, 0 - 20cm, observouse que houve uma reduo de fsforo do solo inicial para os solos de todos os tratamentos na mesma camada, atingindo reduo mdia percentual de 62%. Valores percentuais de reduo de fsforo podem ser observados nas parcelas irrigadas por gua residuria de abatedouro, pesquisadas por Rodrigues (2001), de at 23%. O fsforo foi o elemento que apresentou maior variao com relao aos demais elementos medidos nos solos dos quatro tratamentos, com uma mdia de 3,78mg dm-3, sendo o valor mximo entre os tratamentos de 6,5mg dm-3 (T4 a 20 - 40cm) e o mnimo de 2,8mg dm-3 (T3 a 40 - 60cm). A maior mdia de cada tratamento foi obtida nos per s do T4 com 4,9mg dm-3 e a menor em 3,3mg dm-3 em T3. Isso pode ser atribudo a dois fatores provveis: ou a amostragem do percolado no representou verdadeiramente a quantidade de nutrientes perdidos, ou o milho de cada tratamento absorveu o elemento rapidamente.

Com relao ao pH, observou-se valores de 5,8 a 6,4, considerados abaixo da neutralidade (pH 7,0). Esse fator pode ter facilitado a absoro do fsforo pelas plantas, j que a gua residuria era rica nesse nutriente, apresentando 28,72mg L-1 de fsforo na forma solvel. Alm disso, o solo arenoso usado nesse experimento absorve menor quantidade de fsforo na forma de fosfato do que um solo argiloso. Observa-se na camada 40 - 60cm uma concentrao menor de P em comparao s camadas superiores em praticamente todos os tratamentos, isto devido aos fenmenos de xao do P que ocorrem nos primeiros 50 centmetros do solo. Na camada super cial do solo, 0 - 20cm, observou-se a ocorrncia de uma reduo de K de 40% do solo inicial, para os solos dos tratamentos T1 e T2, e de 30 e 25 % nos tratamentos T3 e T4, respectivamente. Na camada 20 - 40cm houve uma reduo percentual aproximada de 55% em todos os tratamentos estudados. Mas, na camada mais profunda (40 - 60cm) os resultados demonstraram que no houve variaes signi cantes de potssio no solo em todos os tratamentos estudados. Rodrigues (2001) constatou que a adio de gua residuria de abatedouro teve reduo de 18% de K em sistema de ps-tratamento da estao de tratamento de e uentes. A saturao das bases praticamente no sofreu modi caes drsticas porque o suprimento de minerais foi contnuo conforme a necessidade da planta, o que no provocou variao no valor de V%.

Tabela 3. Anlise qumica do solo, para as camadas de 0 20cm, 20 40cm e 40 - 60cm, antes aplicao da gua residuria. P V Perl pH Al3+ H++Al3+ Ca2+ Mg2+ K+ SB CTC Amostras mg dm-3 % cm H2 O cmolc dm-3 0-20 6,4 0,0 2,19 1,20 0,34 0,20 1,74 3,93 44,27 10,5 Solo 20-40 6,2 0,0 2,19 1,28 0,37 0,17 1,82 4,01 45,39 4,7 inicial 1,10 0,38 0,08 1,56 3,59 43,45 3,0 40-60 6,6 0,0 2,03
150m3 ha-1

e aps a C g dm 3 3,91 5,42 4,26 3,49 3,87 3,87

5,04 4,26 4,26 3,10 3,13 3,52

450m3 ha-1
900m3 ha-1 1350m3 ha-1

20-40 40-60 0-20 40-60

0-20 20-40 40-60 0-20 20-40

0-20

6,0 5,8 6,1 6,0

5,8 5,9 6,0 6,1 6,0 6,0

6,0

0,0 0,0 0,0 0,0

0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

0,0

2,03 2,19 2,03 1,88

2,03 2,03 1,88 2,03 2,03 2,03

2,19

1,13 0,37 0,08 1,58 1,26 0,42 0,07 1,75 1,03 0,35 0,12 1,50 1,06 0,37 0,09 1,52 1,08 0,36 0,07 1,51 1,03 0,32 0,14 1,49
1,12 1,21 1,07 1,17 0,38 0,39 0,32 0,39 0,43

1,11

0,38

0,12

1,61

3,61 3,94 3,53 3,55

3,39 3,60 3,54

3,80

43,77 44,42 42,49 42,82

44,54 43,61 46,89

42,37

3,3 3,3 3,3 3,6

3,2 3,9 3,1 2,8

4,7

20-40 40-60

6,1

0,,0

2,03

1,17

0,06 1,66 0,15 1,54 0,08 1,64

0,06 1,66

0,07

1,57

3,52 42,33 3,57 43,14 3,67 44,69 3,69 44,99

4,1 6,5 3,5

3,49 3,87 3,87

56

Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia V2 N1 Jan.- Abr. 2009 ISSN 1983-6325

VIEIRA JOS, J. et al. Para que um solo seja considerado frtil, necessrio manter o nvel da saturao por bases na faixa de 40% a 65% na superfcie do solo, e pelo menos 40% at os 60cm de profundidade do solo, o que deve ser feito com uso de calcrio e de gesso. Alm de manter a superfcie do solo equilibrada com P, N e K, e conter micronutrientes (DEMATT, 2005). 2005, que estabelece 20mg L-1 para lanamento de e uentes em corpos hdricos.

Avaliao do e uente percolado

Na tabela 5 est apresentada a composio qumica dos e uentes percolados de cada tratamento nas trs amostragens realizadas. Pode-se observar que a concentrao de nitrognio na gua residuria percolada no 16 DAS reduziu de 328,2mg L-1 para 0,6mg L-1 em todos os tratamentos. Na coleta do 48 DAS e do perodo de 48 - 82 DAS foi registrado um aumento referente coleta anterior. Isso pode ter ocorrido devido s maiores lminas aplicadas em decorrncia da aplicao de doses sucessivas em quantidades superiores capacidade de reteno do solo (FREITAS, et al., 2004). As concentraes de nitrognio na gua residuria percolada no solo, a uma profundidade de 0,60m ao longo do ciclo da cultura do milho, independentemente dos tratamentos estudados, no excedeu os padres de lanamento preconizado pela Resoluo n 357 CONAMA, de 2005, de 0,02g L-1 (quanto ao nitrognio amoniacal), no indicando risco de contaminao de guas

Avaliao da gua residuria

A tabela 4 apresenta a caracterizao qumica da gua residuria coletada no nal da terceira lagoa de estabilizao. Pde-se observar que o N apresentou 300mg L-1 e a gua residuria era constituda de resduos de sangue que tm um alto valor proteico. Este valor est aqum dos valores citados pela CETESB (2006) para e uentes coletados na sada de abatedouros, os quais deveriam apresentar cerca de 30g L-1 de N, DQO de 400g L-1 e DBO5 de aproximadamente 200g L -1. Observa-se que os valores de DBO e DQO encontrados na gua residuria tambm diferem dos valores descritos pela CETESB (2006). Mas, por outro lado, o valor de 300mg L-1 est acima do valor limite de lanamento preconizado pela Resoluo n 357 CONAMA, de

Tabela 4. Caractersticas da gua residuria do abatedouro bovino coletado na sada da terceira lagoa de tratamento. Variveis Valores (mg L-1)
Ca Mg Kt Na P N DBO DQO 15,29 5,12 66,62 88,27 28,72 328,20 641,00 789,00

Tabela 5. Caractersticas da gua residuria percolada coletada no 16, 48o e 82o DAS. Tratamento Ca Mg K Na SO42P N DQO DAS 3 -1 (mg L-1) (m ha )
16
o

DBO
n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. 18,00 15,00

48o 48o 82o

150 450 900 1350 900 1350 900 1350

35,5 24,5 21,2 30,6 4,62 13,06 0,88 11,03

16,3 12,5 13,9 13,2 2,74 6,12 1,22 5,68

17,4 14,4 15,6 14,4 6,09 12,12 12,20 12,08

3,3 1,4 2,0 1,5 3,69 6,79 6,83 3,67

0,5 0,3 0,3 0,3 n.a. n.a. n.a. n.a.

0,1 0,1 n.d. 0,1 0,56 0,05 0,30 0,30

0,6 0,6 0,6 0,6 2,76 5,52 5,52 2,76

n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. 61,00 18,00

n.a. - no analisado; n.d. - no detectado.

Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia V2 N1 Jan.- Abr. 2009 ISSN 1983-6325

57

subterrneas. Em decorrncia da baixa mobilidade do fsforo no solo, a concentrao desse nutriente no percolado foi de 0,1mg L-1 ao 16 DAS. E nas coletas feitas no 48 DAS e no perodo de 48 - 82 DAS houve aumento de concentrao, devido a maiores doses aplicadas e capacidade de reteno de fsforo no solo. A concentrao de potssio ao longo das trs amostragens de coletas, para o T4 teve reduo da gua residuria aplicada de 66,62mg L-1 para 14,4mg L-1, 12,12mg L-1 e 12,08mg L-1, respectivamente, ao 16, 48 e 48 - 82 DAS. Quanto concentrao de clcio, observou-se que o solo, em todos os tratamentos, nos percolados do 16o DAS, aumentou em mais de 40%. Provavelmente este elemento foi disponibilizado na fase slida do solo, j que a gua residuria era pobre desse elemento. Nas amostragens subsequentes, foi observada reduo na concentrao de clcio percolado do T3 em 48o DAS, de 70%, e na coleta feita no perodo de 40 - 82o DAS, de 94%. Em T4 as redues foram de 15% e 27% em 48o e no perodo de 40 - 82o DAS, respectivamente. O mesmo comportamento observado para o on clcio foi observado para o on magnsio, que teve aumento na concentrao no 16o DAS de 173% em mdia para todos os tratamentos, conforme dados apresentados na Tabela 4. Em seguida, a remoo no percolado foi observada somente no T3, de 46% no 48o DAS (com 2,74mg L-1) e de 76% na amostra coletada no perodo do 48o ao 82o DAS (com 1,22mg L-1). Considerando os resultados para esses elementos (Ca, Mg, N, P e K), pode-se inferir que a gua residuria aplicada em maior tempo de distribuio fonte de nutrientes para o

desenvolvimento do milho, uma vez que a quantidade aplicada dos elementos no promoveu aumento nas concentraes determinadas nos per s do solo em todos os tratamentos. Com relao ao teor de Na no percolado, pode-se observar que houve uma diminuio percentual mnima de 92% (com 6,83mg L-1 no T3, na coleta feita de 48o - 82o DAS) e mxima de 98% (com 1,4mg L-1 no T2, ao 16o DAS). Considerando-se os valores de DBO e DQO da gua residuria in natura e do percolado nas colunas de solo, pde-se veri car que ocorreu reduo quase que total de DBO e DQO no e uente percolado do e uente. Tal reduo, segundo Silva et al., 2004), provavelmente esteja diretamente relacionada reteno, praticamente, de toda a matria orgnica retida nos primeiros centmetros das colunas de solo. Assim, o material percolado tem menor matria orgnica e necessita de uma quantidade muito menor de oxignio, seja por via qumica e/ou biolgica.

Componentes de produo da cultura do milho

Os resultados referentes aos parmetros da planta avaliados esto apresentados na tabela 6. As mdias de altura da planta (dimetro de espiga, dimetro de colmo e matria seca) no diferiram estatisticamente ao nvel de 5% pelo teste Scott Knott. Enquanto que, para as variveis (nmero de folhas, comprimento de espiga e matria verde) somente o T1 no apresentou diferena dos demais. O T2 apresentou diferena signi cativa dos demais com relao altura de insero da espiga (tabela 6) afetada por nveis diferentes de adubao por

Tabela 6. Componentes de produo da cultura do milho. Tratamento

T1 - 150m3 ha-1 T2 - 450m3 ha-1 T3 - 900m3 ha-1 T4 -1350m3 ha-1 CV (%)

AL (cm) 129,2a 148,1a 129,1a 128,6a 17,41

AIE (cm) 50,83a 73,03b 53,00a 45,63a 15,24

CE (cm) 6,55 9,94 b 9,28 b 10,15b 17,67

Variveis DE NF (cm) (un) 23,63a 11,00a 28,25a 13,00b 29,93a 13,33b 34,93a 14,00b 19,91 5,00

DC (cm) 2,363a 2,825a 2,993a 3,493a 19,91

MS (g) 46,34a 55,23a 59,05a 58,05a 20,41

MV (g) 47,2 a 104,8b 105,9b 143,5b 29,9

AL altura da planta; AIE altura de insero da espiga; CE comprimento da espiga; DE dimetro da espiga; NF nmero de folhas; DC dimetro do colmo; MS massa seca; MV massa verde.

58

Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia V2 N1 Jan.- Abr. 2009 ISSN 1983-6325

VIEIRA JOS, J. et al. gua residuria. T1, T3 e T4 no diferiram entre si, mas o tratamento T2 diferiu dos demais, atingindo altura de insero da espiga de 73,03cm. Quanto altura da planta, obteve-se um valor mdio de 129,1 a 148,1cm. De acordo com pesquisas feitas pela EMBRAPA (2003), a variedade BR 106 usada teria potencial de apresentar altura mdia de 240,0cm. Baseando-se na anlise dos resultados obtidos nos parmetros nmero de folhas e comprimento da espiga, os tratamentos T2, T3 e T4 foram superiores ao tratamento de menor dose de gua residuria (T1), consequentemente devido s concentraes de nutrientes serem menores, conforme dados apresentados na Tabela 6. Mendona et al. (1999), estudando nveis de adubao nitrogenada no milho, encontrou valores mximos de 15,63cm para o comprimento da espiga e 145cm para a altura de insero da espiga. sistema de tratamento, aplicadas em colunas de solo, pode-se concluir que: (i) No houve alterao nos atributos qumicos avaliados do solo arenoso em relao ao solo no incio do experimento. Os resultados indicaram que irrigao com gua residuria de abatedouro tratada pode ser praticada para produo agrcola sem esgotamento do solo a curto prazo. (ii) Aps passagem pela coluna de solo observou-se reduo de todos os parmetros avaliados no e uente percolado, portanto, nesse caso, o solo funcionou como filtro ps-tratamento da gua residuria de abatedouro bovino. (iii) No foram observados efeitos sob os componentes de produo do milho.

Referncias
Apresentadas no nal da verso em ingls.

Concluses
De acordo com as doses da gua residuria de abatedouro, coletadas na sada da terceira lagoa do

Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia V2 N1 Jan.- Abr. 2009 ISSN 1983-6325

59