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[1] Véanse los sucesivos cambios de planes para la Tecnicatura en Turismo
realizados por la Secretaría de Educación de la Provincia de Bs. As. , en la
década del ‘90
[2] Esta es una reflexión que parte de un docente y está centrada en su
práctica, acerca de la formación que se está impartiendo en nuestro país. Mi
pregunta surge a raíz de que la brecha entre lo que se investiga y lo que se
dicta en las aulas es cada vez más profunda, lo que puede verse reflejado en el
poco aprovechamiento por parte de los alumnos de los aportes significativos que
se hacen en congresos como éste.
[3] Esta ponencia es una presentación sintética de un trabajo más amplio de
análisis curricular que está en preparación, por ello se presentan promedios
cuantitativos y no cuadros analíticos.
[4] El tema de la especialización o la visión global se expondrán más adelante
y es central.
[5] Los programas de las universidades están disponibles en Internet. Para un
rápido acceso a los mismos puede consultarse el portal de Universia:
www.universia.com , pero no todas las universidades argentinas figuran en él.
Para la realización de este trabajo se partió de la Guía del estudiante 2003-
09-12 y desde allí se consultaron los sitios de Internet correspondientes
Ver : UBA Dirección de orientación al estudiante: Guía del estudiante
2003. Buenos Aires, EUDEBA, 2002, 1ra ed. , pp. 864-869
[6] No se tuvieron en cuenta los Institutos terciarios no universitarios
dependientes de las provincias cuyos planes de estudio dependen de las Direcciones
Provinciales.
[7] Para conocer los planteo generales de Edgar Morin véase:
Morin, Edgar: El método II . La vida de la vida. Madrid , Ed. Cátedra, 1997 , 3ra.
Ed.
----------------: El método III El conocimiento del conocimiento. Madrid, Ed
Cátedra, 1997
3ra. Ed.
----------------: El método IV: Las ideas. Madrid, Ed. Cátedra, 1998 2da. Ed
Además y para este trabajo en particular:
Edgar Morin: La cabeza bien puesta. Repensar la reforma-reformar el pensamiento,
Bs.
As. , Edición Nueva Visión, 1999
----------------: Los siete saberes. Edición electrónica.
www.bibliotecasvirtuales.com
---------------- y Kern, Anne Brigitte: Tierra madre. Barcelona, Editorial Kairós
SA, 1993