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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO Facultad de Ciencias

Biologa

PRCTICAS DE LABORATORIO DE ANATOMA ANIMAL


Dr. Abraham Kobelkowsky Daz
Catedrtico Facultad de Ciencias Universidad Nacional Autnoma de Mxico Laboratorio de Peces Departamento de Biologa Divisin de Ciencias Biolgicas y de la Salud Universidad Autnoma Metropolitana

M. en C. David Salinas Torres


Catedrtico Facultad de Ciencias Universidad Nacional Autnoma de Mxico Aula de Cmputo y Microscopa del Posgrado en Ciencias Biolgicas (Prctica de e-Anatoma, edicin y captura)

MXICO D.F.

2012

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO Facultad de Ciencias Laboratorio de Anatoma Animal Prctica No. 1.- Manejo de instrumental. Morfologa Externa y exoesqueleto Objetivos: a) Establecer las nociones bsicas del manejo del instrumental de diseccin, as como la organizacin del espacio de trabajo para la realizacin de las disecciones de manera segura y ordenada. b) Adquirir la capacidad de describir a las clases de vertebrados con relacin a su morfologa externa; y reconocer sus estructuras exoesquelticas. Material: Instrumental de disecciones Microscopio estereoscpico Microscopio ptico Ejemplares conservados de; lamprea, cazn, telesteo, rana, lagartija, paloma y gato. Instrucciones: 1a.- Conocer la forma de colocar la navaja del bistur y realizar el cambio de esta cuando se requiera. 2a.- Establecer la forma correcta de almacenar las navajas usadas del bistur y la utilidad que estas pueden llegar a tener. 3a.- Conocer la forma adecuada de lavado del instrumental despus de haberlo usado, para prolongar la vida til de este. 4a.- Distribuir adecuadamente el espacio de trabajo con el fin de realizar las disecciones con seguridad y comodidad. 1b.- Disponer de los ejemplares representativos de cada clase de vertebrados actuales, ya sea vivos o conservados: lamprea, cazn, telesteo, rana, lagartija, paloma y gato. 2b.- Describir la forma general del cuerpo y la distribucin de la coloracin de cada representante, as como tambin los tipos de apndices pares e impares,

los tipos de aberturas; y otras estructuras externas notables. Resolver el cuadro comparativo que viene al final de la prctica. 3b.- De cada uno de dichos representantes , observar y describir las estructuras exoesquelticas, tales como tipos de escamas drmicas y epidrmicas y otras estructuras queratinizadas. 4b.- Observar al microscopio estereoscpico la apariencia lisa o desnuda de la piel de lamprea y si se dispone de una preparacin de corte histolgico de la piel, reconocer la organizacin de la epidermis y la dermis. 5b.- Utilizando instrumentos de diseccin, desprender un cuadro de aproximadamente un centmetro cuadrado de la piel del cazn para reconocer al microscopio estereoscpico, la disposicin de los dentculos drmicos. Si se dispone de una preparacin con un corte histolgico de piel de cazn o tiburn, reconocer la estructura de la piel en general y del dentculo drmico en particular. 6b.- Observar la disposicin y tamao de las escamas en el cuerpo del telesteo, en especial de la hilera perforada del sistema sensorial de la lnea lateral. Desprender con las pinzas una escama y observarla bajo el microscopio estereoscpico, reconociendo sus regiones y los anillos de crecimiento. Comparar, (de ser posible) de varios telesteos, una escama cicloide y una escama ctenoide. 7b.- Hacer una comparacin de la estructura de las aletas del cazn con las del telesteo. 8b.- Diferenciar en el telesteo, los radios de las espinas y reconocer su arreglo en las diferentes aletas. Anotar las correspondientes frmulas radiales. 9b.- Revisar la piel de la rana para localizar algn tipo de estructuras epidrmicas, tales como crestas, tubrculos, etc. 10b.- Observar la forma y organizacin de las escamas en las diferentes regiones de la piel de la lagartija. Asimismo reconocer la presencia de garras. 11b.- Localizar las escamas epidrmicas de la paloma y observar su arreglo. Observar la forma del pico. 12b.- Disponer de una pluma tpica y reconocer las partes principales a simple vista y su estructura fina bajo el microscopio estereoscpico. Reconocer los varios tipos de plumas y su distribucin en el cuerpo del ave. 13b.- Observar la disposicin del pelo en el gato. Si se dispone de una preparacin de un corte transversal de piel de mamfero, reconocer sus componentes. Localizar y observar las vibrisas, as como tambin las garras y otras estructuras queratinizadas.

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO Facultad de Ciencias Laboratorio de Anatoma Animal Prctica No. 2.-Esqueleto somtico Objetivos: a) Conocer y describir la organizacin tanto del esqueleto axial, como apendicular de cada clase de vertebrados. b) Reconocer comparativamente entre las clases de vertebrados las principales diferencias del esqueleto axial; y entre las superclases las del esqueleto apendicular. Material: Microscopio estereoscpico Esqueletos articulados de y en series de: lamprea, cazn, telesteo, rana salamandra, lagartija, paloma y gato. Preparaciones microscpicas de cortes transversales de lamprea. Instrucciones: 1.- Reconocer en una preparacin microscpica un corte transversal de lamprea, la posicin y estructura histolgica de la notocorda, as como tambin localizar los esbozos de arcos neurales. 2.- Disponer de una vrtebra precaudal y otra caudal, tanto de cazn como de un telesteo, reconocer sus partes y el grado de fusin de sus elementos. Diferenciar en los correspondientes esqueletos completos, las regiones, caudal y precaudal, con base en la estructura de sus vrtebras. 3.- Contar las vrtebras en la rana, observando la modificacin de la primera y de la sacra. Reconocer el urostilo como la fusin de las vertebras caudales. 4.- Definir en la lagartija, el nmero de vrtebras por regiones, de acuerdo con el tipo de costillas que soportan. 5.- En la paloma contar las vrtebras por regiones y observar la fusin de elementos en el sinsacro y el pigostilo. 6.- Contar por regiones las vrtebras en el gato, de acuerdo con la presencia de costillas torcicas. Interpretar la fusin del complejo atlas-axis. 7.- Observar la ausencia de costillas en el cazn y la presencia de costillas dorsales y ventrales en el telesteo. Interpretar la homologa de las costillas de los tetrpodos con algn tipo de las de los telesteos.

8.- Definir la las regiones de la columna vertebral, de acuerdo con la presencia y tipo de costillas, en cada clase de vertebrados. 9.- Reconocer las modificaciones especiales de las costillas de la paloma y el gato. 10.- Observar en cada clase de tetrpodos la organizacin des esternn y sus relaciones articulares con la cintura escapular y las costillas. 11.- Observar en el telesteo la unin de la cintura escapular con el crneo, mediante el hueso postemporal. Contar los elementos que forman tanto la cintura escapular como la cintura plvica. 12.- Utilizando el esqueleto de la lagartija como un patrn estructural de los tetrpodos , reconocer los tres elementos que forman cada una de las cinturas y sus relaciones articulares. 13.- Interpretar en el gato la fusin de la escpula con el coracoides en el llamado omplato. 14.- Comparar la organizacin por segmentos de las patas anteriores con las posteriores , primeramente en la lagartija, en siguiente trmino en la rana, la paloma y el gato. 15.- Practicar con los elementos separados, la reconstruccin de cada uno de los conjuntos de huesos de las patas, en cada una de las clases de tetrpodos, tomando en cuenta sus relaciones articulares.

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO Facultad de Ciencias Laboratorio de Anatoma Animal Prctica No. 3 .-Esqueleto visceral y crneo Objetivos: Conocer y describir la organizacin del esqueleto visceral de los peces y reconocer los principales cambios evolutivos de los arcos mandibular, hioideo y branquiales. Material: Esqueletos viscerales articulados de: lamprea, cazn y telesteo. Crneos y mandbulas articulados y en series de: lamprea, cazn, telesteo, rana, lagartija, paloma y gato. Instrucciones: 1.- Observar en un ejemplar de lamprea previamente preparado, el conjunto de arcos branquiales unidos para formar la llamada canasta branquial y su continuacin hacia atrs hacia en el cartlago pericrdico. 2.- Reconocer en el esqueleto de cazn, los arcos viscerales en el siguiente orden: Arco mandibular, formado por los cartlagos palatocuadrado y de Meckel. Arco hioideo, formado por los cartlagos hiomandibular, ceratohial y basihial. Arcos branquiales, constituidos por los cartlagos faringobranquial, epibranquial, ceratobranquial, hipobranquial y basibranquial. 3.- Reconocer en el esqueleto de telesteo, los arco viscerales, identificando los huesos o series de huesos de importancia funcional y/o evolutiva, en el siguiente rden: mandbulas superior e inferior serie palatina suspensin mandibular aparato hioideo serie opercular arcos branquiales de 1 a 4

huesos farngeos superior e inferior 4.- Identificar en el crneo de la rana, la lagartija, la paloma y el gato, los huesos de origen visceral, que forman el esplacnocrneo o complejo palatino. 5.- Comparar la estructura de la mandbula del telesteo, la lagartija y el gato, observando el tipo de suspensin mandibular. 6.- En el crneo de cazn observar la fusin de neurocrneo con las cpsulas olfatorias y ticas o auditivas. Observar las rbitas, donde se ubican las cpsulas pticas. 7.- Reconocer algunos huesos tpicos del dermatocrneo en el telesteo, el reptil y el mamfero. Observar la extrema fusin de los huesos craneales del ave. 8.- Identificar los huesos que forman el paladar primario en la lagartija y el secundario en el gato. 9.- Segn el nmero y posicin de las fosas temporales, tipificar los crneos de la lagartija, la paloma, y el gato, con base en el reconocimiento de los huesos que las delimitan. 10.- Observar en cada uno de los crneos, los principales formenes, tales como el agujero mayor y los correspondientes a los nervios craneales. 11.- Describir la forma general del crneo de cada una de las clases de vertebrados, considerando: la presencia de estructuras notables como crestas, fosas, rostro y ventanas; as como tambin el tamao de las rbitas oculares y las fosas nasales; la presencia y tipo de barras temporales; posicin y nmero de cndilos occipitales y el grado de fusin de los huesos.

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO Facultad de Ciencias Laboratorio de Anatoma Animal Prctica No. 4.-Musculatura Objetivos: a) Interpretar y describir la organizacin de la musculatura de los peces, los tetrpodos inferiores y tetrpodos superiores. b) Reconocer las tendencias evolutivas de las musculaturas somtica y los principales cambios de la musculatura visceral. Material: Instrumental de diseccin Microscopio estereoscpico Ejemplares conservados de: lamprea, cazn, telesteo, rana o salamandra, lagartija, paloma y gato. Preparacin microscpica de corte transversal de lamprea, a nivel postbranquial. Instrucciones: 1.- Disponer de un ejemplar de lamprea, en el cual previamente se ha desprendido una franja de piel de un costado del cuerpo, de aproximadamente 1 cm de anchura, con el objeto de observar los miotomos o paquetes musculares. 2.- En una preparacin microscpica de un corte transversal de lamprea, teido con Hematoxilina-Eosina, observar la continuidad del tejido conjuntivo que forma la vaina de la notocorda, con la envoltura de los miotomos. 3.- Separar tanto del cazn como en el telesteo, con cuidado y mediante tijeras, bistur y pinzas, una franja de piel de aproximadamente 5 cm de anchura, desde la lnea media dorsal hasta la lnea medial ventral. Observar la separacin de la musculatura axial en dorsal (epiaxial) y ventral (hipoaxial), por el tabique transverso. 4.- Hacer en el cazn y en el telesteo un corte transversal del cuerpo, a nivel de la regin abdominal y otro a nivel caudal. Corresponder la observacin de la musculatura axial con la del costado del cuerpo. Corresponder en el telesteo la ubicacin de las costillas dorsales en el tabique transverso con la posicin de la hilera de escamas perforadas de la lnea lateral. 5.- En los ejemplares de lagartija y gato, retirar la piel de una franja, desde la lnea media dorsal hasta la media ventral, tanto del tronco como de la cola.

Observar la divisin entre la musculatura dorsal y la ventral, en ambas regiones del cuerpo. Reconocer la subdivisin de la musculatura ventral en: subvertebral, lateral, y rectoabdominal. Observar la modificacin de la musculatura lateral por la presencia de las costillas. 6.- Retirar con bistur la piel de la base d una aleta pectoral y otra plvica, tanto del cazn como del telesteo, con el objeto de mostrar la musculatura apendicular, organizada en msculos flexores y extensores. Observar el origen de dichos msculos en los elementos de la correspondiente cintura y su insercin en los radios de la aleta. 7.- Retirar el resto de la piel del cuerpo, excepto de la cola, tanto de la lagartija como del gato. Identificar los msculos ms importantes del hombro, pecho, abdomen, cuello, pata anterior y pata posterior y colocarles una etiqueta con el nombre correspondiente. 8.- Con el objeto de descubrir los msculos oculares en el cazn, retirar los tejidos blandos de arriba y debajo de la rbita ocular, identificando los dos msculos oblicuos que se originan en la cara anterior de la orbita y los cuatro msculos rectos originndose en la cara posterior. En la lagartija y el gato retirar los prpados y cortar circularmente la crnea, con el objeto de sacar del globo ocular sus componentes, mediante pinzas finas, descubriendo as los seis msculos oculares. 9.- Desprender la piel de la mejilla del telesteo entre el preopercular, el ojo y las mandbulas, con el objeto de exponer la musculatura mandibular, identificando el msculo aductor mandibular y el intermandibular; como musculatura hioidea: el elevador hioideo; y como musculatura branquial: los constrictores superiores e inferiores de las branquias. 10.- Desprender la piel de la mejilla del telesteo entre el preopercular, el ojo y las mandbulas, con el objeto de exponer la musculatura mandibular; identificando el msculo aductor mandibular. As mismo desprender la piel de la regin postocular hasta el postemporal y la cresta supraoccipital; identificando los msculos elevador hioideo y elevadores operculares. Desarticular el oprculo, para exponer las branquias e identificar los msculos elevadores branquiales y retractor de los arcos branquiales. 11.- Desprender la piel de la regin ceflica y del cuello de la lagartija. Identificar como musculatura mandibular a los msculos temporal y masetero; relacionando las barras temporales y la mandbula inferior. Asimismo, como musculatura hioidea, identificar el msculo depresor mandibular y el constrictor del cuello. Como musculatura de origen branquial, reconocer los msculos trapecios. 12.- Retirar la piel de la mitad izquierda de la cabeza y cuello del gato, con el objeto de identificar los msculos temporal y masetero, as tambin el digstrico

y los trapecios. Retirar la piel de la mitad derecha de la cabeza y cuello, reconociendo los principales msculos faciales.

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO Facultad de Ciencias Laboratorio de Anatoma Animal Prctica No. 4b.-Musculatura de Anfibios y Aves Objetivos: a) Interpretar y describir la organizacin de la musculatura de los anfibios (ranos o sapos) y las aves. b) Reconocer las especializaciones de la musculatura para saltar (en caso de los anfibios anuros) y para volar (en el caso de las aves). Material: Instrumental de diseccin Microscopio estereoscpico Ejemplares conservados de: sapo o rana y ave. Instrucciones: 1.- En el ejemplar de rana o sapo, retirar la piel completamente. Observar el desarrollo de la musculatura de las patas posteriores, as como el del msculo submaxilar que facilita la respiracin. 2.- En el caso de la rana o sapo establecer la diferencia entre la musculatura dorsal y ventral, identificar los msculos ms importantes del hombro, pecho, abdomen, cuello, pata anterior y pata posterior y colocarles una etiqueta con el nombre correspondiente. 3.- En el ave retirar la piel sobre todo de la base de las alas e identificar los msculos implicados en el vuelo y colocarles nombre. 4.- Comparar la hipertrofia de los msculos pectorales (relacionados con el vuelo) con respecto a los vertebrados terrestres. Del Pectoralis major desprender la porcin ya sea izquierda o derecha y dejar expuesto el Coracobranchialis m. y el Supracoracoideus m.; observar los puntos de origen y destino en el cuerpo de la paloma. 5.- En la pata del ave distinguir los flexores digitales y en el ala los flexores y extensores del ala, comparar su grosor.

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Laboratorio de Anatoma Animal Prctica No. 5.-Digestivo, respiratorio y urogenital de los peces Objetivos: c) Conocer la organizacin del tracto digestivo y de sus estructuras anexas en los condrictios y los osteictios e interpretar sus hbitos alimenticios. d) Conocer la organizacin del aparato branquial y sus funciones. Reconocer la estructura y funcin de la vejiga gaseosa. e) Describir la organizacin del sistema excretor, segn el grado de evolucin del rin, los conductos urogenitales y la presencia del sistema portarrenal. f) Interpretar las caractersticas reproductoras con base en la organizacin de las gnadas, los conductos reproductores y los rganos copuladores. Material: Instrumental de diseccin Microscopio estereoscpico Ejemplares conservados de: cazn y pez seo. Instrucciones: Condrictio 1.- Disponer un ejemplar completo de cazn y describir la posicin, forma y tamao de la boca. Describir la forma, cantidad y arreglo de los dientes, interpretando el hbito alimenticio. 2.- A travs de la boca, observar el arco hioideo y los arcos branquiales. Reconocer la lengua formada por el cartlago basihial. 3.- Practicar un corte medio ventral de la piel y la musculatura, desde el septo transverso hasta cerca de la cloaca, dos cortes transversales a nivel de las aletas pares, con el objeto de descubrir la cavidad visceral. 4.- Reconocer in situ las partes principales del tracto digestivo, tales como el esfago, estmago, intestino y recto; y las glndulas anexas, como el hgado, pncreas y glndula rectal. Observar la ubicacin del bazo. 5.- Observar el peritoneo parietal recubriendo las paredes de la cavidad visceral y el peritoneo visceral revistiendo al tracto digestivo y las glndulas anexas. Identificar el mesenterio dorsal, el ligamento falciforme y los mesenterios que

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unen las diferentes vsceras entre si. A continuacin cortar a lo largo, el mesenterio dorsal y el ligamento falciforme. 6.- Con tijeras cortar transversalmente la parte inicial del esfago y la parte final del recto, separando as el tubo digestivo. Colocarlo fuera del ejemplar y con tijeras hacer un corte a todo lo largo. Lavar el interior del tubo al chorro del agua, con el objeto de reconocer, el tipo de superficie interna de cada una de sus porciones. 7.- Reconocer el hgado con sus diferentes lbulos, la posicin de la vescula biliar y del conducto del coldoco, as como tambin su unin al duodeno. 8.- Identificar el pncreas y sus respectivos lbulos, as como tambin su unin al duodeno. 9.- Exponer el aparato branquial, retirando la piel y los msculos de las partes dorsal y ventral de las hendeduras branquiales. Observar su organizacin, comparando con el esqueleto previamente preparado. Separar una branquia, cortando sus extremos superior e inferior, con el objeto de identificar sus componentes. 10.- Reconocer externamente el sexo del ejemplar, mediante el examen de las aletas plvicas, e internamente identificando las gnadas en el techo de la cavidad visceral. Reconocer el mesenterio que sostiene cada gnada. 11.- Localizar extraperitonealmente los riones y observar los conductos urinarios accesorios, en su posicin posterior. 12.- En el ejemplar macho, identificar el conducto deferente o de Wolf en la superficie ventral del rin. Reconocer sus modificaciones regionales, tales como la vescula seminal y el saco espermtico. Observar su desembocadura a la cloaca, cercana al canal del gonopterigio u rgano copulador. 13.- En la hembra observar los oviductos y sus modificaciones regionales, interpretando las funciones de cada una de las mismas, as como tambin el tipo de desarrollo de la especie. Telesteo 1.- Disponer del ejemplar fijado y de otros que se encuentren en la coleccin para determinar el tipo de dieta (carnvoro herbvoro) y describir en cada uno la posicin forma y tamao de la boca. 2.- Describir la presencia, forma, cantidad y arreglo de los dientes en las mandbulas, el paladar y la lengua. 3.- En el ejemplar fijado a travs de la boca, observar la cavidad orofarngea o bucofarngea con los arcos branquiales, e identificar las placas farngeas superiores e inferiores con los correspondientes dientes.

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4.- Exponer la cavidad visceral, practicando un corte de la piel y la musculatura que siga el borde posterior de la cintura escapular, otro en la lnea media ventral del cuerpo, desde el istmo hasta la aleta anal, esquivando el ano; otro corte diagonal, ms profundo desde el inicio de la lnea lateral hasta el nivel del ano, desvindolo verticalmente hacia abajo. Levantar as la pared del cuerpo incluyendo las costillas. 5.- Reconocer in situ la organografa de la cavidad visceral, identificar la vejiga gaseosa y dorsalmente al rin; notar las gnadas entre la vejiga y el intestino. 6.- Reconocer el esfago, estmago e intestino; observar la presencia y nmero de los ciegos pilricos. 7.- Identificar el hgado inmediatamente detrs del septo transverso y localizar la vescula biliar. 8.- Seccionar transversalmente la parte inicial del esfago y la final del recto, con el objeto de separar el tubo digestivo y colocarlo en una charola. Mediante tijeras cortar a lo largo, todo el tracto, para analizar cualitativamente el contenido estomacal y distinguir la superficie interna. 9.- Mediante tijeras o bistur, hacer un corte entre el oprculo hasta la sinfsis mandibular y otro entre el aparato hioideo y las branquias; levantar el oprculo y la mandbula inferior, exponiendo la cavidad branquial. 10.- Observar las branquias 1 a 4, las branquiespinas y el doble tabique con laminillas branquiales. Separar una branquia y colocarla en una caja de Petri; hacer un corte a lo largo del arco branquial y localizar la arteria branquial con sus ramificaciones hasta el tabique branquial. Observar la presencia de dientes en el quinto arco branquial y la ausencia de laminillas branquiales. 11.- Relacionar el hbito alimenticio con el tipo de denticin, tamao del estmago y longitud del intestino. 12.- Observar las gnadas e identificar el sexo en caso de que estn en maduracin. En la hembra observar el carcter hueco del ovario y la continuacin de la tnica de ambas gnadas con el nico oviducto. En el macho identificar el conducto deferente y su unin con el correspondiente del otro lado en un conducto espermtico comn. 13.Reconocer el carcter extraperitoneal de los riones, inmediatamente ventrales a la columna vertebral. Observar el grado de fusin de ambos riones, e identificar los conductos mesonfricos y su unin en un conducto urinario comn. Notar la formacin en este, de la vejiga urinaria. Distinguir en la hembra la separacin del sistema excretor del reproductor, mientras que en el macho apreciar la unin de los conductos urinario comn con el espermtico comn.

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Laboratorio de Anatoma Animal Prctica No. 6.-Digestivo, respiratorio y urogenital de los anfibios y reptiles Objetivos: a) Conocer la organizacin del tracto digestivo y de sus estructuras anexas en los anfibios y reptiles. b) Determinar la organizacin del sistema respiratorio reconociendo las vas de conduccin de aire y los pulmones. c) Reconocer la organizacin del sistema excretor, de acuerdo con el grado de evolucin del rin, los conductos urogenitales y la presencia del sistema portarrenal. d) Interpretar las caractersticas reproductoras con base en la organizacin de las gnadas, los conductos reproductores y de la estructura de fertilizacin. Material: Instrumental de diseccin Microscopio estereoscpico Ejemplares conservados de: sapo y lagartija. Instrucciones: 1.- Observar en la cavidad bucal los diferentes tipos de dientes, la lengua, las coanas, la glotis, las aberturas de las trompas de Eustaquio y por ltimo el inicio del esfago. 2.- Retirar la piel del ejemplar, haciendo un corte medio desde la snfisis mandibular hasta la snfisis pbica y dos cortes a lo largo de las patas. 3.- Exponer las cavidades celmicas, haciendo un corte entre los msculos rectoabdominales y prolongndolo hacia delante, de tal manera que seccione al esternn. 4.- Reconocer in situ las partes del tracto digestivo y sus mesenterios, as como tambin el hgado y el pncreas. En el sapo, localizar el pncreas extendiendo el mesenterio gastroheptico. Observar la vejiga urinaria conectada al recto. 5.- Seccionar transversalmente, mediante el bistur, el inicio del esfago y la parte terminal del recto, adems de cortar los mesenterios, con objeto de sacar el tracto digestivo fuera del ejemplar.

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6.- Seccionar longitudinalmente el tracto digestivo, mediante tijeras, analizando cualitativamente el contenido estomacal. Lavar el interior del tracto al chorro del agua y observar el tipo de superficie interna de cada segmento del mismo. 7.- Con ayuda del bistur cortar las venas hepticas, separando as el hgado del corazn. Relacionar la forma del hgado con el espacio en que se encuentra. 8.- Identificar la vescula biliar y el coldoco y la desembocadura de este al duodeno. 9.- Observar la posicin y la forma del bazo. 10.- Retirar el aparato hioideo de la base de la cavidad bucal y observar la glotis, la laringe, la trquea y los bronquios. Por medio de un corte, exponer el interior de los pulmones y diferenciar el sapo de la lagartija por el grado de tabicacin interna. 11.- Reconocer en el techo de la cavidad visceral las gnadas con su mesenterio y sus correspondientes conductos. 12.- Asimismo, reconocer los riones mesonfricos y sus conductos en el sapo, mientras que en la lagartija, los riones metanfricos con los urteres. Observar en ambos la unin de los conductos de la vejiga urinaria. Notar la ausencia del sistema portarrenal en la lagartija. 13.- Notar, anteriormente a los riones, los cuerpos grasos y en la superficie observar de aspecto blanquecino las glndulas adrenales.

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Laboratorio de Anatoma Animal Prctica No. 7.-Digestivo, respiratorio y urogenital de las aves Objetivos: a) Conocer la organizacin del tracto digestivo y las glndulas anexas en las aves reconocer sus hbitos alimenticios. b) Conocer la organizacin del sistema respiratorio, identificando las vas de conduccin de aire y sus modificaciones particulares. c) Reconocer la organizacin de los riones y su sistema de conductos. d) Interpretar las caractersticas reproductoras con base en la organizacin de las gnadas, los conductos reproductores y la ausencia de rganos copuladotes. Material: Instrumental de diseccin Microscopio estereoscpico Ejemplar conservado de: paloma. Instrucciones: 1.- Reconocer en la cavidad bucal la lengua, el paladar secundario, las coanas, la glotis, las aberturas de las trompas de Eustaquio y el inicio del esfago. 2.- Retirar la piel del cuello, descubriendo el esfago y su parte modificada en buche. 3.- Retirar completamente la musculatura pectoral y abdominal, utilizando pinzas y bistur. Retirar asimismo el esternn, desarticulndolo de las costillas. 4.- Una vez expuestas las cavidades corporales, reconocer in situ las partes del tracto digestivo y sus glndulas anexas. Identificar el estmago, modificado en molleja, el intestino y el recto. 5.- Describir la forma del hgado y correlacionarla con las partes que lo rodean. Localizar la vescula biliar y notar la unin del coldoco con el duodeno. 6.- Localizar el conexin con el duodeno. 7.- Seccionar transversalmente el esfago en su parte ms anterior y el recto en su parte posterior, con el objeto de retirar el tracto digestivo. Colocarlo en una

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charola y seccionarlo con unas tijeras a todo lo largo; lavar el interior al chorro del agua y observar las caractersticas de su superficie interna. 8.- Mediante un corte por el borde inferior de la mandbula, retirar la lengua, la laringe y la trquea. Seguir el trayecto de la trquea hasta su bifurcacin en los bronquios y la entrada de estos a los pulmones. Notar en dicha bifurcacin la sirnge. 9.- Separar completamente el aparato respiratorio y examinar primeramente las tres piezas que forman la larnge y despus los anillos traqueales y bronquiales. Observar las marcas de las costillas en los pulmones. 10.- Mediante un corte transversal de un pulmn y un corte frontal del otro, observar la organizacin interna y el grado de tabicacin. 11.- En el techo de la cavidad visceral, localizar los riones y anteriormente a estos, las glndulas adrenales. Observar la lobulacin de los riones y el trayecto de los urteres hasta la cloaca. 12.- Identificar las gnadas y sus correspondientes conductos. Notar en la hembra el carcter unilateral del sistema reproductor, reconociendo el nico ovario y el oviducto izquierdo, as como tambin el oviducto derecho vestigial. 13.- En el macho, observar ambos testculos y los conductos deferentes.

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Laboratorio de Anatoma Animal Prctica No. 8.-Digestivo, respiratorio y urogenital de los mamferos Objetivos: a) Conocer la organizacin del tubo digestivo y de sus glndulas anexas de los mamferos y reconocer el hbito alimenticio con base en las caractersticas del primero. b) Determinar la estructura del sistema respiratorio, reconociendo las vas de conduccin de aire y sus modificaciones particulares. c) Reconocer la organizacin del sistema excretor, de acuerdo con el grado de evolucin del rin, los conductos urogenitales y la ausencia del sistema portarrenal. d) Interpretar las caractersticas reproductoras con base en la organizacin de las gnadas, los conductos reproductores y la presencia del rgano copulador. Material: Instrumental de diseccin Microscopio estereoscpico Ejemplar conservado de: gato. Instrucciones: 1.- Observar en la cavidad bucal, los dientes, la lengua, la glotis, el paladar secundario, las coanas y las aberturas de las trompas de Eustaquio. 2.- Anotar la frmula dentaria del ejemplar y observar las caractersticas de cada tipo de diente, interpretando su funcin especfica. 3.- Retirar los msculos pectorales y abdominales. Seccionar las costillas en la unin de su porcin cartilaginosa con la sea, con el objeto de retirar el esternn y las costillas cartilaginosas. 4.- Separar por la parte ventral de la cavidad bucal la lengua y la laringe. Reconocer los diferentes tipos de papilas linguales. Identificar la glndula tiroides en la superficie ventral de la laringe.

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5.- Extraer la tiroides, los msculos y ligamentos de la laringe, con el objeto de identificar las piezas que la forman. Observar los msculos traqueales y seguir el trayecto de los bronquios. 6.- Observar la lobulacin de los pulmones y por medio de un corte transversal, interpretar el grado de tabicacin. 7.- Localizar en el cuello el esfago y seguir su trayecto hasta el estmago. Interpretar la forma de este y seguir el trayecto del intestino delgado hasta la unin con el intestino grueso. Observar el arreglo de este hasta su unin con el recto. Finalmente observar las caractersticas del recto y el ano. 8.- Localizar el pncreas en la vuelta que hacen el estmago y el duodeno, identificando el conducto pancretico. Observar la forma del hgado y localizar la vescula biliar y los conductos heptico, cstico y coldoco. 9.- Seccionar el esfago en su parte ms anterior y el recto en su parte ms posterior, con el fin de retirar el tracto digestivo y colocarlo en una charola. Utilizando tijeras cortar el tubo en toda su longitud, lavarlo al chorro de agua y observar las caractersticas de la pared interna en cada porcin del mismo. 10.- Localizar en el techo de la cavidad visceral los riones y las glndulas suprarrenales. Identificar cuidadosamente los urteres y seguir su trayecto hasta la unin con la vejiga urinaria. 11.- Retirar un rin y seccionarlo longitudinalmente con el objeto de estudiar su organizacin interna, reconociendo la corteza renal, las pirmides, los clices menores, y el cliz mayor. Observar la continuacin de este con el urter. 12.- Localizar posteriormente la vejiga urinaria y notar su continuacin como uretra hasta el exterior, tomando en cuenta las diferencias entre los sexos. 13.- Localizar las gnadas correspondientes al sexo del ejemplar y observar la suspensin del ovario por el mesovario y localizar en su caso los testculos en el escroto. 14.- En la hembra identificar las trompas de Falopio y su abertura infundibuliforme, los teros y la vagina. 15.- En el caso del macho, reconocer el epiddimo, su continuacin como conducto deferente y la unin de este con la uretra. Asimismo, localizar las vesculas seminales y la prstata. Seguir el trayecto de la uretra dentro del pene y localizar el hueso peneano.

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Laboratorio de Anatoma Animal Prctica No. 9.-Circulatorio Objetivos: a) Conocer la organizacin del corazn y el sistema circulatorio en los vertebrados. Material: Instrumental de diseccin Microscopio estereoscpico Ejemplares conservados de: cazn, pez seo, sapo, lagartija, paloma y gato. Instrucciones: 1.- Descubrir el corazn del cazn, mediante un corte medio ventral de la piel, desde el septo transverso hasta la snfisis mandibular y por extraccin de la musculatura hipobranquial. 2.- Reconocer las partes principales del corazn y los vasos relacionados con el mismo. Identificar la aorta ventral como continuacin del cono arterial, seguir su trayecto, observando las arterias branquiales aferentes. Seguir una de estas, hasta su ubicacin dentro del arco mandibular y sus ramificaciones hacia el tabique de la branquia. 3.- Extraer el corazn y practicar un corte sagital del mismo, para observar sus cavidades. 4.- Reconocer la salida de las arterias branquiales eferentes y su unin con las aortas dorsales; y la unin de ambas aortas dorsales con la aorta dorsal propiamente, ubicada debajo de la columna vertebral. 5.- Reconocer las principales ramificaciones de la aorta dorsal hacia las vceras y las aletas pares. 6.- Mediante un corte transversal de la cola, observar el arco hemal de la vrtebra, la arteria y la vena caudales. 7.- Seguir hacia adelante la vena caudal y notar su ramificacin en las venas portarrenales. Notar la salida de las venas renales y su continuacin como cardinales posteriores y senos cardinales posteriores.

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8.- Reconocer la entrada al corazn de las venas hepticas y de las venas cardinales comunes. Identificar hacia adelante las venas cardinales anteriores. 9.- Desarrollar los pasos anteriores en el sapo, la lagartija, la paloma y el gato, tomando en consideracin las modificaciones principales, relacionadas con la ausencia del aparato branquial, el tipo de tabicacin del corazn, la presencia o ausencia del sistema portarrenal y formacin de las venas cavas.

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Laboratorio de Anatoma Animal Prctica No.10.- Nervioso y rganos sensoriales Objetivos: a) Conocer la organizacin del sistema nervioso en los vertebrados inferiores y su complejidad en los superiores. b) Reconocer la estructura de los rganos de los sentidos complejos, tanto en los peces como en los tetrpodos. Material: Instrumental de diseccin Microscopio estereoscpico Lmpara con lupa Ejemplares conservados de: cazn, pez seo, sapo, lagartija, paloma y gato. Instrucciones: 1.- En el cazn, observar la ubicacin de las narinas, los ojos, los orificios de los canales endolinfticos y de la lnea lateral en la regin ceflica. 2.- Presionar las superficies dorsal y ventral del rostro para observar los orificios de los rganos de Lorenzini. Retirar la piel de esta rea para hacer evidente los conductos que comunican los conductos con las mpulas. 3.- Reconocer en las narinas el tabique que divide parcialmente la abertura y observar en el interior las laminillas del rgano olfatorio. 4.- En los dems tetrpodos, comparar la estructura de las narinas y describir las principales diferencias con respecto al cazn. 5.- En todos los grupos, retirar el tejido blando de la superficie del neurocrneo. 6.- Igualmente, para todos los grupos, identificar los nervios craneales y seguir su trayectoria. 7.- Localizar los rganos responsables de la audicin en cada grupo y observar detalladamente las diferencias. 8.- Realizar con cuidado tres cortes, uno medio dorsal y dos transversales en el crneo, teniendo cuidado de no daar el encfalo, retirar el hueso y dejar

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descubierta la masa enceflica. Comparar en los diversos grupos de vertebrados la dimensin y las partes del cerebro. 9.- Retirar cuidadosamente las meninges y reconocer las partes principales del prosencfalo, mesencfalo y rombencfalo. 10.- En la columna vertebral, practicar una incisin que deje al descubierto la mdula sea y observar el arreglo de los nervios raqudeos.

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Laboratorio de Anatoma Animal Bibliografa AHLBERG, E. (Edit.) (2001) Major Events in Early Vertebrate Evolution. Palaentology, phylogeny, genetics and development. 1 Taylor and Francis Inc. DIOGO, R. (2007) The Origin of Higer Clades. Osteology, Myology, Phylogeny and Evolution of Bony Fishes and the Rise of Tetrapods. 1 Science Publishers HILDEBRAND, M. (1995). Analysis of Vertebrate Structure. John Wiley & Sons, Inc. DE IULIIS, G. y D. PULER (2007) The Dissection of Vertebrates. A Laboratory Manual. Academic Press LAGLER J. E. BARDACH, R.R. MILLER, D.R. MAY PASSINO FK, . Ictiologa. 1. Ciudad de Mxico, Mxico: AGT; 1990:489. MADDISON, D. R. AND K.-S. SCHULTZ (eds.) 2007. The Tree of Life Web Project. Internet address: http://tolweb.org ROMER, A. S. y. T. S. PARSONS. (1986). Anatoma Comparada. Mxico D.F., 5 Interamericana

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