Producto: GELATINA Categora: postres y refrigerios Proceso de Ejecucin Anlisis de estrategias y tcticas de promocin en las categoras correspondientes a postres

y productos alimenticios para nios 1. Categora de los postres La promocin se dirige hacia el comprador adulto y hacia el consumidor (nio y adulto) Las promociones generalmente le brindan al consumidor algunos ahorros (descuento por presentar etiquetas, cupones) o procuran ampliar la situacin de usos del producto (ofertas combinadas, libros de recetas) 3. Fortificantes lcteos La promocin se dirige a los usuarios, en comparacin con los cereales, esta publicidad utiliza ms la publicidad en televisin. El desembolso comercial es alto luego de la introduccin. Los dispositivos promocionales incluyen ofertas de inscripcin en concursos, obsequio agregado al empaque, y entrega de muestras en demostraciones en el almacn. Desarrollo a largo plazo en cuanto al mercadeo y la competencia Se cree que las estrategias de mercadeo de productos para refrigerios y postres estarn muy influidas por las siguientes tendencias y desarrollos: 1. El mercado de refrigerios, o alimentos ligeros consumidos entre comidas, continuar creciendo a ritmo acelerado. Diversos factores contribuirn a este crecimiento incluyendo las tendencias hacia ms tiempo libre, mayores ingresos y ms entretencin hogarea, adems de un cambio bsico en los hbitos de consumo de alimentos, con familias que prefieren comidas ms ligeras y ms frecuentes. 2. El crecimiento del mercado de postres permanecer esttico, la tasa respectiva probablemente no ser mayor que la del incremento en la poblacin. La preocupacin en cuanto a los alimentos azucarados y de alto contenido calrico restringirn el crecimiento de esta categora. 3. Dentro de la categora de los postres, habr cada vez mayor introduccin de nuevos tipos de postres. 4. Nuevos mtodos de preparacin se requerirn en estos productos tipo postre a medida que los ejecutivos de mercadeo busquen diferenciaciones y conveniencias adicionales. El uso del refrigerador o la preparacin mediante batido se volvern ms comunes. 5. Los fabricantes de comestibles comenzarn a dirigir ms esfuerzo hacia productos del tipo postre, destinados especialmente a nios. Concepto y producto

1. Concepto: Un nuevo producto tipo postre y refrigerio destinado al mercado preadolescente, que es divertido al prepararlo, delicioso, prctico (rpido, fcil, desechable) y nutritivo. 2. Producto: Postre de Gelatina de varios sabores Empaque El empaque de la Gelatina tiene que transmitir una sensacin de juventud, diversin y modernidad, con este propsito se incluyen los siguientes elementos: 1. En el empaque aparecen, destacadamente, nios en situaciones felices mientras comen. 2. El nombre del artculo se presenta en un estilo nico y en colores vivos 3. Cada empaque se caracteriza por un color predominante, para denotar los varios sabores y permitirle al consumidor un inmediato reconocimiento del artculo en los estantes. 4. Algunas ilustraciones adicionales promueven las muchas ocasiones en que se puede usar el producto: paseos, fiestas. Objetivos y estrategias de mercadeo Objetivos. 1. posicionar el producto como un divertido postre y refrigerio totalmente nuevo y nico. 2. Ganar participacin en el mercado (volumen de ventas y uso del producto) a costa de las marcas competitivas regulares y de las gelatinas, as como de otras categoras de refrigerios y postres. Estrategias 1. convencer al consumidor de que el producto ofr ece varios beneficios importantes no presentes en otros postres existentes en el mercado, a saber, que el producto es: Divertido al prepararlo Delicioso Prctico Nutritivo 2. Ofrecer una lnea inicial del pr oducto formada por cuatro sabores favoritos de
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los nios, el empaque debe ser distintivo y el precio razonable. 3. Dirigir los esfuerzos de mercadeo hacia las familias de ingresos medianos y medianos-altos con hijos preadolescentes, en especial nios y nias de 5 a 12 aos, sus madres y otros miembros de la familia, en ese orden. 4. Introducir el producto en el mercado, con impacto y entusiasmo mximos, gastando en publicidad y promocin durante el primer aos de mercadeo todas las ganancias disponibles. 5. Mantener un programa continuo de mercadeo todo el ao durante un perodo

post introductorio y aos siguientes. 6. Efectuar un programa continuo de desarrollo y prueba en cuanto a empaque y mercadeo del producto, con el propsito de fortal ecer la posicin del mismo en el mercado a largo plazo. Plan del mensaje publicitario Objetivos y estrategias creativas 1. Posicionar a la Gelatina como un producto tipo postre y refrigerio muy novedoso y caractersticamente divertido 2. Convencer a los consumidores de que el producto ofr ece una combinacin de beneficios importantes no presentes en otros artculos de esta categora. Este postre es: a) Divertido al prepararlo b) Delicioso c) Prctico (rpido, fcil, desechable) d) Nutritivo (Vitaminas) 3. Dirigir lo primordial del mensaje hacia nios y nias preadolescentes (5 a 12 aos de edad) que sern los usuarios importantes del producto y tendrn una marcada influencia en las compras del mismo. Se har hincapi en que el producto es delicioso y su preparacin resulta divertida. 4. Dirigir la parte secundaria hacia las madres y otros miembros de la familia, haciendo notar los beneficios del producto en cuanto a que es prctico y nutritivo. 5. Ejecutar el guin del anuncio con enfoques modernos y juveniles que transmitan el aspecto divertido del producto en su preparacin y consumo. Ejecucin creativa 1. Se presentarn nios en situaciones felices, preparando y disfrutando el producto. 2. Mediante msica y baile originales orientados hacia los nios se suministrar un marco para la presentacin global y para dramatizar la diversin implcita en la preparacin. 3. Los beneficios del producto en cuanto a ser prctico, nutritivo e incluir utensilios desechables, se comunicarn mediante procedimientos de demostracin sencillos y fcilmente recordables. 4. El excelente sabor se presentar usando imgenes en primeros planos, encaminadas a estimular el apetito e imgenes de nios en actitudes de disfrutar el producto. 5. Se buscar una eficaz recordacin del nombre y del empaque del producto haciendo hincapi visual en estos aspectos. Pasos para este proyecto: 1. Crear el nombre del producto 2. Crear el logotipo (full color) 3. Crear la imagen del producto (caja, publicidad para, afiches, vallas, folleto informativo