DOSSIER INFORMATIVO

Descodificar o conceito dos antioxidantes

QUADRO RESUMO aos antioxidantes ajudam o organismo a combater os efeitos nefastos dos radicais livres; aos radicais livres so elementos altamente instveis que tm o poder de danificar as clulas do organismo com as quais entram em contacto, contribuindo para o desenvolvimento de doenas cancerosas e cardiovasculares e situaes degenerativas como aterosclerose, artrite, cataratas, envelhecimento precoce, outras; a a poluio, o stress scio-profissional, o tabagismo e o sedentarismo so factores de risco que contribuem para a produo exagerada de radicais livres; avitaminas C e E, selnio e zinco, betacaroteno e lutena so nutrientes com aco antioxidante reconhecida; a os suplementos minero-vitamnicos antioxidantes garantem a ingesto adequada destes nutrientes, ainda que se siga uma alimentao saudvel e equilibrada. entre

Introduo
Hoje em dia, os profissionais de sade advogam a manuteno de um estilo de vida saudvel como factor importante na preveno de doenas cardiovasculares e alguns tipos de cancro. To importante como manter uma vida saudvel, garantir ao organismo a presena de uma barreira que o proteja contra a agressividade dos factores externos que podem originar processos inflamatrios ou infecciosos. Uma das formas de reduzir este efeito so os antioxidantes, dado que ajudam o organismo a combater os efeitos nefastos dos radicais livres, responsveis pelos processos de oxidao que constantemente ocorrem. Os radicais livres so elementos altamente instveis que destroem a estrutura e a integridade das clulas, levando ao aparecimento de doenas degenerativas, como as cancerosas e as cardiovasculares e do envelhecimento precoce. Os antioxidantes actuam precisamente como uma barreira protectora contra estes efeitos nocivos.

Radicais livres
Os radicais livres so elementos com existncia independente, produzidos no decorrer do processo respiratrio. Do total do oxignio que se respira diariamente, 2 a 5% converte-se em radicais livres que no so totalmente prejudiciais ao organismo. Quando produzidos em quantidades moderadas, os radicais livres combatem as bactrias e vrus presentes no corpo. O metabolismo produz inmeras substncias para neutralizlos. Mas porque se tornam to prejudiciais ao organismo? Quando so produzidos em excesso os radicais livres tornam-se prejudiciais, porque danificam as clulas saudveis e aumentam o risco de desenvolvimento de doenas crnicas como arterosclerose, hipertenso, diabetes, doena cardiovascular, cataratas, doena de alzheimer, cancro, desordens neurolgicas (ex: mal de parkinson), artrite e envelhecimento precoce. A poluio ambiental, a exposio aos raios solares, o stress scio-profissional, o tabagismo, o sedentarismo e a alimentao incorrecta (rica em gorduras, aucares, lcool ou mesmo pobre em vitaminas e minerais) so factores que do origem produo excessiva de radicais livres. O mesmo se passa quando se pratica exerccios fsicos intensos, dado que h um grande aumento no consumo de oxignio no corpo que leva libertao de radicais livres, que oxidam as clulas e provocam a sua degenerao. A este nvel, os antioxidantes tornam-se necessrios para combater e neutralizar os radicais livres e os danos que os mesmos provocam nas clulas e tecidos do corpo.

Antioxidantes
Os antioxidantes so substncias, como certas vitaminas e alguns minerais, capazes de neutralizar os radicais livres e, assim, proteger o organismo dos processos de oxidao que constantemente nele se desenvolvem. O termo antioxidante significa que impede a oxidao de outras substncias qumicas que ocorrem nas reaces metablicas ou motivadas por factores exgenos.

Os antioxidantes podem ser encontrados nos alimentos, pelo que se recomenda uma alimentao regrada e equilibrada, rica em frutas, legumes, hortalias e cereais integrais. Certos alimentos so ricos em antioxidantes porque contm quantidades apreciveis de vitaminas como a C e a E, minerais como o zinco e o selnio e carotenides como a lutena e o betacaroteno.

O seguinte quadro resumo apresenta as principais fontes alimentares ricas em antioxidantes:

Antioxidantes Beta-caroteno (carotenide)

Principais fontes alimentares Damasco, melo, pra, abbora, agrio, brcolos, cenoura, vegetais de folha verde

Vitamina C

Laranja, brcolos, silvestres,

kiwi,

morango, manga,

batata, frutos tomate,

espinafres,

pimento, po branco, uva, melo, goiaba, batata Vitamina E Amendoim, girassol, amndoas, Licopeno (caratenoide) Flavonides Tomates, melancia Ch, vinho tinto, uvas, cebola, soja, laranjas, Selnio Zinco ma, alho, cenoura, brcolos e beterraba Frutos do mar, carnes, vegetais, alho Carne vermelha, frutos do mar, peixes, aves, verduras frescas 4 nozes, brcolos, azeite, pimento, sementes gro, de leo espinafres,

vegetal, derivados de leite goiaba,

Alimentao equilibrada e saudvel com suplementos minero-vitamnicos antioxidantes

Embora se saiba que a prtica de uma alimentao correcta e equilibrada fundamental para prevenir o aparecimento de vrias doenas, nomeadamente as que se encontram relacionadas com o foro cardiovascular e canceroso, o facto que estas doenas tm vindo a aumentar continuamente. Tudo isto coloca em causa se, de facto, a prtica de uma alimentao equilibrada e saudvel sempre cumprida e integra todos os nutrientes necessrios para que o organismo esteja protegido. Por outro lado, e porque impossvel manter uma alimentao equilibrada e controlar a produo exagerada de radicais livres, torna-se necessrio o recurso a suplementos minero-vitamnicos antioxidantes para compensar a deficincia de nutrientes em falta e corrigir os factores de risco responsveis por determinadas afeces. Segundo a opinio de Celeste Vagueiro, Prof Catedrtica Jubilada da Faculdade de Medicina de Lisboa e autora do livro Substncias Antioxidantes na Preveno de Certas Doenas, todos os alimentos contm substncias antioxidantes. No entanto, a alimentao nem sempre inclui a quantidade desejada de alimentos ricos em antioxidantes, sendo, muitas vezes, necessrio recorrer a suplementos, a fim de se prevenir o desenvolvimento de certas doenas. Apesar de alguns alimentos ingeridos diariamente serem ricos em antioxidantes (ver quadro resumo referido no ponto anterior) porque contm quantidades apreciveis de vitaminas e minerais, a impossibilidade de se seguir uma alimentao regrada e equilibrada impede a sua ingesto em quantidades suficientes. Sobre este parecer, a especialista Celeste Vagueiro argumenta: recorre-se a substncias antioxidantes quer para compensar a deficincia de nutrientes em falta, quer para tentar corrigir factores de risco que so responsveis por determinadas afeces. Considero que os antioxidantes so indispensveis manuteno de uma vida saudvel, equilibrada e ao bem-estar fsico e psquico.

Ever-Fit Plus o nico antioxidante com composio qualitativa e quantitativa adequada

Privilegiando o interesse deste tipo de produtos, a Prisfar - empresa que actua no mercado da automedicao em colaborao com as farmcias portuguesas tem vindo a introduzir no mercado farmacutico nacional complexos minero-vitamnicos antioxidantes cuja composio qualitativa e quantitativa, est de acordo com os recentes trabalhos cientficos. Um dos exemplos o Ever-Fit Plus. Trata-se do nico suplemento minero-vitamnico antioxidante que fornece vitaminas e minerais em dosagens adequadas para proteger o organismo das agresses dos radicais livres. O Ever-Fit Plus o nico suplemento antioxidante que rene na sua composio uma famlia de vitaminas e minerais, em dosagens que garantem um efeito antioxidante. Representa um novo conceito de teraputica, contribuindo para a preveno das doenas cancerosas e cardiovasculares e do envelhecimento precoce. Com composio qualitativa e quantitativa adequada, o Ever-Fit Plus fornece vitaminas e minerais antioxidantes fundamentais para a proteco do organismo, tais como vitamina C (poderoso antioxidante, fundamental para manter a integridade do sistema imunitrio), vitamina E (importante na preveno das doenas cardiovasculares e certos tipos de cancro), Betacaroteno (contribui para a reduo das doenas oculares, cardiovasculares e alguns tipos de cancro), Selnio (200 g / dia podem contribuir para reduzir o risco de cancro da prstata, do pulmo e do clon e doenas cardiovasculares), Zinco (favorece a cicatrizao, ajuda no bom funcionamento do sistema imunitrio, auxilia nas funes reprodutoras e no bom funcionamento da prstata), Magnsio (importante no bom funcionamento do sistema nervoso, relaxamento dos msculos, formao dos ossos e dentes) e Lutena (previne e retarda o aparecimento de doenas degenerativas do olho).

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