UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS FACULDADE DE ODONTOLOGIA (FOUFAL) CURSO DE ODONTOLOGIA

TAMARES ANDRADE DA SILVA

RESUMO: DEGRADAO DE PROTENAS E LIPDEOS

MACEI ALAGOAS 2013

TAMARES ANDRADE DA SILVA

RESUMO: DEGRADAO DE PROTENAS E LIPDEOS

Trabalho requerido pela professora Maria Elisabeth Costa para avaliao da Bioqumica do curso de Odontologia, da Universidade Federal de Alagoas.

MACEI ALAGOAS 2013

Degradao de protenas A degradao de protenas ocorre nas enzimas proteolticas citosslicas que esto de forma arranjada em conjuntos enzimticos chamados proteassomas (sistemas proteolticos dependentes de ATP) e no de forma dispersa. Para que o proteossoma possa reconhecer quais protenas devem ser degradadas - seja por ela ser defeituosa, por ela estar em demasia ou mesmo por s ser necessria em certas etapas do cliclo celular - as protenas devem ser marcadas pela ubiquitinas que se liga covalentemente aquelas que devero ser direcionadas aos proteossomas. Vale ressaltar que a forma de ubiquitinao ainda pouco conhecida, mas sabe-se que um sinal bem simples que foi encontrado a identidade do primeiro resduo que permanece depois da remoo do resduo aminoterminal Met, e qualquer outro processamento proteoltico ps-traducional da extremidade amino-terminal. Eventos importantes como as fases do ciclo celular s so possveis atravs da ativao de algumas protenas e da inativao de outras. Nesse ponto a degradao protica age de forma eficaz. Por exemplo: a anfase um dos eventos da fase M do ciclo celular s ocorre porque h a ubiquitinao e degradao da protena securina nos proteossomos liberando as protenas separases que vo agir na separao das cromtides e irms e assim poder separar os cromossomos de forma adequada e eficaz. Esquematicamente, a degradao protica alcanada a partir dos seguintes processos:

Esquematicamente a degradao de protenas ocorre da seguinte maneira:

Degradao de Lipdeos Alguns dos lipdeos de extrema importncia tanto para dieta quanto para o armazenamento de nutrientes so os triacilgriceris. Eles possuem diversas vantagens no seu armazenamento, entre elas podemos citar o fato de que so altamente reduzidos, assim muito energticos e por eles serem hidrofbicos, o ser no necessita carregar o peso extra da gua. Degradao de Triacilgriceris A degradao de triacilgliceris ocorre atravs da ao da enzima lipase e seus produtos podem ser oxidados por dispares vias. Pelo fato de serem insolveis em gua, os cidos graxos precisam da ao de protenas carregadoras, no caso a albumina , para serem transportados pelo sangue e chegar s clulas-alvo. O resultado da hidrlise a produo de glicerol e cidos graxos. Esses ltimos sero degradados no interior mitocondrial. Degradao De cidos Graxos: Ativao, Transporte E Oxidao Os cidos graxos sero inicialmente transformados atravs da acil-CoA sintetase em acil-CoA, sendo esta sua forma ativada, sendo essa reao irreversvel porque o pirofosfato para ser hidrolisado em 2 P utilizada uma reao tambm irreversvel. Como a membrana mitocondrial impermevel a acil-Coa, ocorre o processo de transporte de radicais acila em vrias etapas. NA -OXIDAO, A ACIL-COA OXIDADA A ACETIL-COA, PRODUZINDO NADH E FADH2 A -oxidao ou ciclo de Lynen a via responsvel pela oxidao de acil-CoA que ocorre em quatro reaes. Sendo elas:

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CO-S-CoA + CoA-SH CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CO-S-CoA + Acetil-CoA CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CO-S-CoA + Acetil-CoA CH3-CH2-CH2-CO-S-CoA + Acetil-CoA Acetil-CoA + Acetil-CoA

A OXIDAO DE CIDOS GRAXOS NO RESTRITA MITOCNDRIA A oxidao pode ocorrer no apenas nas mitocndrias, mas tambm em glioxissomos no caso dos vegetais onde a acetil-CoA pode ser convertida em glicose e em peroxissomos nos animais. A oxidao nos peroxissomos favorece a diminuio dos cidos muito longos e sua converso em acil-CoA. Adicionalmente, a tiolase de peroxissomos s aceita como substrato acil-CoA com nmero de carbonos maior do que oito. Esse mecanismo essencial a vida pois durante patologias que os inibe ou atrapalha vai ocasionar srias consequncias para o organismo. A Oxidao Do cido Palmtico Produz 129 Atp Para que ocorra de forma eficaz, a oxidao de cidos graxos precisa tanto da oxidao quanto do ciclo de Krebs. Na -oxidao obtemos: 1 FADH2, 1 NADH, 1 acil-CoA e 1 acetil-CoA. O nmero de vezes que o ciclo de Lynen vai percorrer varivel e determinado de acordo com o tamanho do cido graxo. O cido palmtico que possui 16 carbonos, passa sete vezes por este ciclo para obter a produo de 8 acetil-CoA e o saldo final de 129 ATP. A -Oxidao Dos cidos Graxos Com Nmero mpar De tomos De Carbono Produz Propionil-Coa, Que Convertida A Succinil-Coa Os cidos graxos que possuem um nmero de carbono mpar seguem um caminho diferente mesmo sendo oxidados por meio da via de -oxidao. Isso ocorre porque a ltima volta do ciclo de Lynen comea com uma acil-CoA de cinco carbonos, produzindo um acetilCoA e um propianil-CoA ao invs de duas acetil-CoA. Seguindo a partir dai diferentes processos que vo resultar na origem de succinil-CoA em duas etapas, sendo elas transformao do ismero D em L e isomerizao desse composto. A Oxidao De cidos Insaturados Tambm Requer Enzimas Adicionais Sabe-se que os cidos graxos insaturados so mais presentes em vegetais e animais apresentando duplas ligaes em conformao cis. O cido graxo pode originar dois tipos de molculas de acordo com a posio original da instaurao, podendo ela estar em nmero mpar ou par: uma cis--enoil-CoA ou uma cis-4-enoil-CoA . O processo do ciclo de Lynen requer tanto enzimas do prprio processo e tambm de outras enzimas que sero responsveis pela converso de acil-CoA insaturadas em trans--enoil-CoA. cidos Graxos Ramificados Ou Hidroxilados So Oxidados Por Alfa E Beta-Oxidao a

cidos graxos comuns em lipdeos de bactrias so aqueles que possuem ramificaes ou hidroxilaes. Eles so importantes na alimentao de ruminantes e assim sero tambm consumidos de forma indireta pelos humanos. O cido fitnico possui um grupo metil no carbono , este no reconhecido pela acil-CoA desidrogenase que realiza a primeira reao de -oxidao. ai entra a -oxidao que se faz presente nos peroxissomos. Se caso esse cido no for degradado pode gerar leses no sistema nervoso. Corpos Cetnicos No Fgado, A Acetil-Coa Pode Ser Convertida A Corpos Cetnicos, Oxidados Por Tecidos Extra-Hepticos O acetil-CoA normalmente transformado em acetoacetato e -hidroxibutirano, essa reao ocorre na matriz mitocondrial. A sntese de dos corpos cetnicos chamada de cetogne, eles so direcionados corrente sangunea e eles so importantes canais de transporte para os carbonos oxidveis do fgado para outros rgos. Quando se cessa a fonte de carboidratos do corpo, a produo de corpos cetnicos aumentada e essa produo se exarcebada pode ser um indicativo de doenas relacionadas ao metabolismo como o caso da diabetes, cetonomia ou mesmo a cetonria.