QUMICA E SOCIEDADE

Articulao de Conceitos Qumicos em Um Contexto Ambiental por Meio do Estudo do Ciclo de Vida de Produtos

Alfredo Luis Martins Lameiro Mateus, Andra Horta Machado e Lilian Borges Brasileiro
A abordagem de questes ambientais em aulas de qumica vem sendo tema de reflexes recentes em nossa comunidade. Buscando configurar um espao que propiciasse a interlocuo do conhecimento qumico com questes ambientais, foi proposto o desenvolvimento de projetos que consideram a perspectiva da anlise do ciclo de vida de produtos. No mbito do ensino de qumica, a abordagem desse ciclo se mostra como articuladora entre o contexto ambiental e os aspectos do conhecimento qumico. ciclo de vida de produtos, educao ambiental, ensino contextualizado

Recebido em 10/07/08, aceito em 28/04/09

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ensino de conceitos qumicos em uma abordagem contextualizada em aulas de qumica vem sendo tema de reflexes recentes em nossa comunidade (Lopes, 2002; Santos e Schnetzler, 1997; Santos e Mortimer, 1999a; 1999b) e faz parte das recomendaes includas nos documentos do Ministrio da Educao para o Ensino Mdio de Qumica.

de construo do conhecitransversalmente aos contemento escolar supem a interdos e aos conceitos de Qumirelao dinmica de conceitos ca, de aspectos sociocientficotidianos e qumicos, de cos concernentes a questes saberes tericos ambientais, ecoe prticos, no nmicas, sociais, A qumica espao na perspectiva polticas, culturais privilegiado para da converso e ticas. A discusa considerao de de um no outro, so de aspectos materiais, sua constituio, nem da subssociocientficos arpropriedades e tituio de um ticuladamente aos transformaes, assim Nesse sentido, o princpio da pelo outro, mas, contedos qumicomo a considerao contextualizao estabelecido sim, do dilogo cos e aos contextos das inter-relaes nas DCNEM e referendado capaz de aju fundamental, pois entre os nveis terico, pelos PCNEM e pelos PCN+ dar no estabepropicia que os alurepresentacional e aqui assumido, em seu papel lecimento de nos compreendam fenomenolgico. central na formao da cidadarelaes entre o mundo social em nia, pela reflexo crtica (com conhecimentos diversificados, que esto inseridos e desenvolconhecimento) e interativa pela constituio de um conhevam a capacidade de tomada sobre situaes reais e exiscimento plural capaz de potende deciso com maior respontenciais para os estudantes. cializar a melhoria da vida. sabilidade, na qualidade de Alm dessa funo, entendeAssim sendo, a contextualicidados, sobre questes relatimos que a recontextualizao zao no currculo da base covas Qumica e Tecnologia, e pedaggica do contedo qumum poder ser constituda por desenvolvam tambm atitudes mico tambm fundamental na meio da abordagem de temas e valores comprometidos com concretizao dos contedos sociais e situaes reais de fora cidadania planetria em buscurriculares pela relao entre ma dinamicamente articulada, ca da preservao ambiental teoria e prtica. Os processos que possibilitem a discusso, e da diminuio das desigualdades econmicas, sociais, culturais e tnicas. (Brasil, 2006, A seo Qumica e sociedade apresenta artigos que focalizam diferentes inter-relaes entre Cincia e sociedade, p. 120-121)
procurando analisar o potencial e as limitaes da Cincia na tentativa de compreender e solucionar problemas sociais.
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J est bem estabelecida a disou de industrializao. cusso sobre aspectos centrais A ideia de ciclo de vida de produdesejveis na abordagem do Ensino tos tem inspirao no desenvolvimenMdio de qumica. Parece haver um to de uma concepo ecolgica dos consenso de que a qumica espao produtos, principalmente por uma privilegiado para a considerao de rea de conhecimento denominada materiais, sua constituio, proprieecodesign, que busca assegurar dades e transformaes, assim como que a origem de um produto envolva a considerao das inter-relaes eno uso racional de energia, gua e tre os nveis terico, representacional matrias-primas. Kazazian (2005) e fenomenolgico assim coloca a contri(Mortimer e cols., buio do ecodesign: A rea de conhecimento 2000; Brasil, 2006). produzir sem destruir, denominada ecodesign Uma investigaconcebendo objebusca assegurar que a o realizada em tos cotidianos de uso origem de um produto contextos escolares, durvel, tendo um fim envolva o uso racional de nos quais professoassimilvel por outros energia, gua e matriasres optavam por um processos da vida. primas. ensino da qumica Nesse mbito, de forma contextuatem se tornado colizada, evidenciou a dificuldade de se mum a realizao de anlises do ciclo abordar os contedos qumicos desde vida dos produtos por parte das sa forma. Ao se trabalhar questes indstrias. Tais anlises tm por obmais contextuais, o conhecimento jetivo avaliar de maneira quantitativa qumico ficava, em geral, relegado os impactos ambientais relacionaa um segundo plano (Santos, 2002). dos a um produto ou servio desde A articulao entre o conhecimena sua concepo mercadolgica, to qumico e os contextos nos quais planejamento, extrao e uso de esse conhecimento se faz presente matrias-primas, gasto de energia, no algo elementar de ser feito. transformao industrial, transporte possvel colocar esses aspectos e consumo at seu destino final. Na conceituais centrais em um contexto presente proposta, apenas uma anliambiental relevante? Que estratgias, se qualitativa simplificada do ciclo de que instrumentos, quais situaes sevida foi realizada pelos alunos, uma riam mais adequadas para favorecer vez que a metodologia para a anlise a articulao entre aprendizagem de quantitativa mais complexa, fugindo contedos qumicos e contextos sodos objetivos principais do trabalho. cioeconmico-ambientais relevantes?

vidos em processos de reciclagem: plsticos, papis, vidros e metais. Em todos os projetos, os alunos deveriam explicitar os materiais constituintes do produto ou da embalagem e aprofundar sua constituio, no nvel molecular, suas propriedades e transformaes envolvidas em seu processo de produo. Alm disso, foram solicitados a refletir sobre o descarte dos materiais, considerando o que possvel e o que feito hoje no Brasil. Foram estimulados a repensar hbitos de consumo e recomendaes a serem seguidas para o descarte. Todos construram o ciclo de vida do produto analisado, destacando o caminho de origem e o destino aps o uso.

Metodologia do projeto
O projeto teve como objetivo possibilitar aos alunos a realizao de pesquisas e discusses a respeito de um tema atual e relevante. Foi dividido em trs etapas, sendo uma para cada trimestre do ano letivo. 1 etapa O que ciclo de vida de produtos O objetivo dessa etapa foi apresentar o conceito de ciclo de vida de um produto. Para isso, sugerimos a apresentao dos vdeos: 1. A histria das coisas (The story of stuff) Documentrio feito pela ativista Annie Leonard. Tem a durao de 20 minutos e

Em busca de solues
Buscando configurar um espao que propiciasse a interlocuo do conhecimento qumico com questes ambientais, propusemos a alunos do 1 ano dos Ensinos Mdio e Profissional do Colgio Tcnico da UFMG (COLTEC) o desenvolvimento de projetos que consideram a perspectiva da anlise do ciclo de vida de produtos (Chehebe, 2000). Esses projetos tm sido desenvolvidos anualmente desde 2000. A legislao brasileira define produto como um bem, mvel ou imvel, material ou imaterial (Brasil, 1990, s/p). Aqui nos referimos a produto como um material acabado, resultante de um processo produtivo
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O projeto: Ciclo de vida de produtos

A elaborao dos projetos consi[...] baseado nos subterderou que os alunos envolvidos esrneos de nosto inseridos em um sos padres de contexto urbano. DeA anlise do ciclo de consumo. [...] Da pois de discutirmos o vida dos produtos extrao e proconceito de ciclo de possibilita que se discuta: a duo at a venvida e exercitarmos constituio dos materiais; da, consumo e em grupo alguns o processo de produo; descarte, todos possveis impactos as transformaes os produtos em ambientais envolviqumicas; as propriedades nossa vida afetam dos, cada grupo ese estrutura dos materiais; comunidades em colheu um produto os impactos ambientais e diversos pases, a ou embalagem para as relaes de consumo. maior parte delas estudar. Partimos de longe de nossos embalagens e produtos consumidos olhos. [...] A histria das coipelos adolescentes: papel higinico, sas revela as conexes entre embalagens de salgadinhos, garrafas diversos problemas ambientais PET etc. Os trabalhos abrangeram e sociais, e um alerta pela os materiais mais comumente envol-

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urgncia em criarmos um mundo mais sustentvel e justo. [...] Nos ensina muita coisa, nos faz rir, e pode mudar para sempre a forma como vemos os produtos que consumimos em nossas vidas. (Sununga, 2008, s/p)

A verso brasileira, j dublada para o portugus, foi idealizada e realizada como um projeto coletivo da comunidade de Permacultura do Orkut com trabalho voluntrio e doaSobre a energia envolvida na produo da o do tempo do estdio (Ambiente embalagem ecolgico, 2009). O arquivo dublado est disponvel em Sununga (2009). A maioria dos processos de 2. A vida das embalagens TV Esproduo envolve a utilizao de Consideraes finais cola1 (Bibvirt, 2009). calor e/ou eletricida3. Papel: origem, de. Nessa etapa, os Para finalizar o trabalho, os grupos No mbito do ensino de aplicaes e procesalunos investigaram elaboraram suas concluses, nas qumica, a abordagem sos Vdeo produzicomo esse aspecto quais era preciso incluir respostas s do ciclo de vida dos do pela Sociedade acontece em relao seguintes questes: produtos mostra Brasileira de Qumica embalagem sele O que o grupo aprendeu com o potencial articulador (SBQ, 2007). cionada pelo grupo. trabalho? entre os contextos scio4. Vidros: evolu Que questes nunca tinham Sobre os processos de econmicos-ambientaiso, aplicaes e pensado antes? transporte envolvidos culturais e o conhecimento reciclagem Vdeo Que reflexes podem fazer qumico. durante as vrias etapas produzido pela Sosobre a questo do consumo ciedade Brasileira de Nessa etapa, os consciente? Qumica (SBQ, 2007). alunos investigaram quais so e Para os professores de qumica 5. Vidros: origem, arte e aplicaes como ocorrem os processos de Vdeo produzido pela Sociedade transporte dentro e entre cada etapa A anlise do ciclo de vida dos Brasileira de Qumica (SBQ, 2007). do ciclo de vida da embalagem. produtos possibilita que se discuta: 6. Polmeros sintticos Vdeo a constituio dos materiais que Diagrama de trocas produzido pela Sociedade Brasileira compem o produto; o processo de de Qumica (SBQ, 2007). Todo o ciclo de vida de uma produo tanto das matrias-primas embalagem envolve como dos compoTarefa de casa: Passeio no supermercado entradas (materiais, nentes do produto; O projeto tem sido Cada aluno fez uma visita a um fontes e energia) e transformaes qumuito importante supermercado procurando observar sadas (produtos e micas envolvidas; para a ampliao da embalagens dos mais variados tipos. emisses para o ar, a propriedades dos conscincia de nossos Selecionou aquelas que considerava gua e o solo). Chamateriais; estrutura alunos em relao mais relevantes e, principalmente, maremos de trocas dos materiais; relaorigem dos materiais, aquelas que despertaram sua curioessas entradas e sao estrutura/prosuas transformaes e as sidade com relao constituio. das. Isso engloba priedades; impactos inmeras relaes que so Os alunos trouxeram as embalatudo que trocado ambientais em cada estabelecidas ao longo gens que selecionaram e decidiram com ambiente. Nesetapa; relaes de desses processos. qual seria investigada pelo grupo. sa etapa, os alunos consumo. elaboraram diagraNo mbito do en2 etapa Conhecendo a embalagem mas de troca para o ciclo de vida da sino de qumica, a abordagem do Sobre os materiais que constituem a embalagem selecionada. ciclo de vida dos produtos mostra potencial articulador entre os conembalagem 3 etapa Construindo o ciclo de vida da textos scio-econmicos-ambienembalagem Cada grupo elaborou um trabalho tais-culturais e o conhecimento escrito contendo as respostas para as qumico. Ciclo de vida seguintes questes relacionadas com Em nossa avaliao, o projeto tem a embalagem selecionada: Nessa etapa, os alunos construsido muito importante para a ampliaQUMICA NOVA NA ESCOLA Articulao de Conceitos Qumicos em Um Contexto Ambiental Vol. 31, N 4, NOVEMBRO 2009

o material (ou materiais) de que constituda; origem de cada material que constitui a embalagem; processos de transformao envolvidos desde a matriaprima (ou matrias-primas) at a obteno da embalagem em sua forma final; propriedades dos materiais que constituem a embalagem e relaes das propriedades com seu uso.

ram um esquema para o ciclo de vida da embalagem selecionada, considerando todos os aspectos levantados anteriormente. Implicaes sociais, econmicas e ambientais Nessa parte, os alunos elaboraram comentrios sobre aspectos sociais, econmicos, ambientais envolvidos na produo, no uso e no descarte das embalagens. Realizaram levantamentos sobre quantidades produzidas e impactos ambientais, econmicos e sociais associados ao ciclo de vida daquela embalagem.

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o da conscincia de nossos alunos em relao origem dos materiais, suas transformaes e as inmeras relaes que so estabelecidas ao longo desses processos. Dessa forma, o conhecimento qumico vem sendo abordado de forma contextualizada, mas sem perder de vista a construo dos conceitos que so fundamentais para a compreenso dessa cincia.

Nota
1. Em 2004, a TV Escola MEC produziu uma sria chamada Com Cincia e incluiu um documentrio com o ttulo A vida das embalagens, que relata esse projeto desenvolvido no COLTEC. Esse vdeo pode ser acessado na pgina da Biblioteca Virtual do Estudante de Lngua Portuguesa (Bibvirt, 2009), Ao entrar na pgina,
ROMANELLI, L.I. A proposta curricular de qumica do Estado de Minas Gerais: fundamentos e pressupostos. Qumica Nova. v. 23, n. 2, p. 273-283, 2000. SANTOS, W.L.P . Aspectos scio-cientficos em aulas de qumica. 2002. Tese (Doutorado em Educao) - Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, 2002. SANTOS, W.L.P .; SCHNETZLER, R.P . Educao em Qumica: compromisso com a cidadania. Iju: INIJU, 1997. SANTOS, W.L.P .; MORTIMER, E.F. Concepes de professores sobre contextualizao social do ensino de Qumica e Cincias. In: 22 Reunio Anual da Sociedade Brasileira de Qumica, 22, 1999a, Livro de Resumos... Poos de Caldas. ______. A dimenso social do ensino de Qumica: um estudo exploratrio da viso de professores. In: II Encontro Brasileiro de Pesquisa em Ensino de Cincias, 1999, Valinhos. Anais... Florianpolis: ABRAPEC, 1999. SBQ. Sociedade Brasileira de Qumica. Programas de TV Qumica Nova na Escola. DVD. 2007 SUNUNGA. Histria das coisas verso brasileira. Disponvel em: <http://www. sununga.com.br/HDC>. Acesso em 19 mai. 2009.

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Alfredo Luis Martins Lameiro Mateus (almateus@ gmail.com), bacharel e mestre em Qumica pela USP , doutor em Qumica pela Universidade da Flrida, professor do COLTEC. Andra Horta Machado (andreah@coltec.ufmg.br), bacharel e licenciada em Qumica pela UFMG, mestre e doutora em Educao pela UNICAMP , professora do COLTEC. Lilian Borges Brasileiro (lilian@coltec.ufmg.br), bacharel em Qumica, mestre e doutora em Qumica Orgnica pela UFMG, professora do COLTEC.

Referncias
AMBIENTE ecolgico. Um documentrio sobre o consumo. Disponvel em: <http://groups.google.com/group/ambienteecologico/browse_thread/thread/ b7b5954f45966dc>. Acesso em 19 mai. 2009. BIBVIRT. Biblioteca Virtual do Estudante de Lngua Portuguesa. Disponvel em <http://www.bibvirt.futuro.usp.br>. Acesso em 19 mai. 2009. BRASIL. Lei 8.078, de 11 de setembro de 1990. Disponvel em <http://www.planalto. gov.br/ccivil/leis/l8078.htm>. Acesso em 19 mai. 2009. ______. Ministrio da Educao. Secretaria de Educao Mdia e Tecnolgica. Parmetros curriculares nacionais: Ensino Mdio. Cincias da natureza, matemtica e suas tecnologias. Orientaes curriculares para o ensino mdio; volume 2/Secretaria de Educao Bsica. Braslia: Ministrio da Educao, 2006. CHEHEBE J.R. Anlise do ciclo de vida de produtos. So Paulo: Qualitymark, 2000. KAZAZIAN, T. Haver a idade das coisas leves: design e desenvolvimento sustentvel. So Paulo: SENAC, 2005. LOPES, A.C. Os Parmetros Curriculares Nacionais para o Ensino Mdio e a submisso ao mundo produtivo: o caso do conceito de contextualizao. Educao e Sociedade, Campinas. v. 23, n. 80, p. 386400, setembro/2002. MORTIMER, E.F.; MACHADO, A.H. e

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Para saber mais

ABAL. Associao Brasileira do Alumnio. Disponvel em: <http://www.abal.org.br>. ABIPET. Associao Brasileira da Inds-

tria do PET. Disponvel em: <www.abipet. com.br>. ABIVIDRO. Associao Tcnica Brasileira das Indstrias Automticas de Vidro. Disponvel em: <http://www.abividro.org.br>. BRACELPA. Associao Tcnica Brasileira de Celulose e Papel. Disponvel em: <http://www.bracelpa.org.br>. CANTO, E.L . Plstico: bem suprfluo ou mal necessrio? So Paulo: Moderna, 1997. CANTO, E.L. Minerais, minrios e metais. De onde vm? Para onde vo? So Paulo: Moderna, 1996. CEI. Centro de Ecologia Integral. Disponvel em: <http://www.ecologiaintegral. org.br>. MATEUS, A.L. e MOREIRA, M.G. Construindo com PET como ensinar truques novos a garrafas velhas. Belo Horizonte: Fundao Cincia Jovem, 2005. MUNHOZ, D. O mistrio das coisas prontas. Revista Ecologia Integral, Ano 4, n. 18, jan./fev., p. 27, 2004. NASCIMENTO, R.M.M., VIANA, M.M.M., SILVA, G.G. e BRASILEIRO, L.B. Embalagem cartonada longa vida: lixo ou luxo? Qumica Nova na Escola, n. 25, p. 3-7, 2007. PEREIRA, R.C.C., MACHADO, A.H. e SILVA, G.G. (Re)conhecendo o PET. Qumica Nova na Escola, n. 15, p. 3-5, 2002. SANTOS, C.P; REIS, I.N.; MOREIRA, J.E.B. e BRASILEIRO, L.B. Papel: como se fabrica? Qumica Nova na Escola, n. 14, p. 3-7, 2001.

Abstract: Articulating chemical concepts in an environmental context through product life cycle analysis. Environmental issues are an important topic in the Chemistry classroom and are the subject of several recent studies. The authors developed a methodology that allows both the chemical knowledge and the environmental issues to be studied together, in the same context. The students developed projects involving the Life Cycle Analysis of different products, mainly recyclable packaging. This approach shows that, in a classroom context, the investigation of the Product Life Cycle can articulate aspects of the chemical knowledge with the environmental context. Keywords: Product life cycle, environmental education, contextualized teaching.

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