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Jennifer Elizabeth Salguero Rivera.

Gua Pedaggica dirigida a docentes para el cultivo de tilapia comn en estanques artesanales, en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, aldea San Ixtn, municipio Jalpatagua, departamento Jutiapa.

Asesor: Lic. Otto Francisco Hernndez Herrera.

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES DEPARTAMENTO DE PEDAGOGIA.

Guatemala, noviembre de 2011.

Este informe fue presentado por la autora como trabajo de Informe Final del Ejercicio Profesional Supervisado -EPS-, requisito previo a optar al grado de Licenciada en Pedagoga y Administracin Educativa

Guatemala, noviembre de 2011.

NDICE INTRODUCCIN i

CAPTULO I 1. DIAGNSTICO 1.1Datos generales de la institucin patrocinante 1.1.1 Nombre de la institucin 1.1.2 Tipo de institucin por lo que genera 1.1.3 Ubicacin geogrfica 1.1.4 Visin 1.1.5 Misin 1.1.6 Polticas 1.1.7 Objetivos 1.1.8 Metas 1.1.9 Estructura organizacional 1.1.10 Recursos (humano, materiales y financieros) 1.2 Tcnicas utilizadas para el diagnstico 1.3 1.4 1.5 Lista de carencias Cuadro de anlisis y priorizacin de problemas Datos de la Institucin o comunidad beneficiada 1.5.1 Nombre de la institucin/comunidad 1.5.2 Tipo de Institucin por lo que genera o su Naturaleza 1.5.3 Ubicacin geogrfica 1.5.4 Visin 1.5.5 Misin 1.5.6 Polticas 1.5.7 Objetivos 1.5.8 Metas 1.5.9 Estructura Organizacional 1.5.10 Recursos (humano, materiales y financieros) 1.6 Lista de Carencias 15 15 16 16 17 17 18 18 19 20 7 7 7 7 8 8 8 8 9 9 10 13 13 14 15 15

1.7 1.8 1.9

Cuadro de anlisis y priorizacin de problemas Priorizacin del Problema Anlisis de viabilidad y factibilidad

20 21 21 23 23

1.10 Problema seleccionado 1.10 Solucin Propuesta como viable y factible

CAPTULO II 2. PERFIL DEL PROYECTO 2.1 Aspectos Generales 2.1.1 Nombre del Proyecto 2.1.2 Problema 2.1.3 Localizacin 2.1.4 Unidad Ejecutora 2.1.5 Tipo de proyecto 2.2 2.3 2.4 2.4.1 Descripcin del proyecto Justificacin Objetivos del proyecto Generales 24 24 24 24 24 24 25 25 26 26 26 26 26 27 28 28

2.4.2 Especficos 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 Metas Beneficiarios directos e indirectos Fuente de financiamiento y presupuesto Cronograma de actividades de ejecucin del proyecto Recursos (humanos, materiales, fsicos y financieros

CAPTULO III PROCESO DE EJECUCIN DEL PROYECTO 3.1 3.2 3.3 Actividad y resultados Productos y logros Aporte Pedaggico 74 75

CAPTULO IV PROCESO DE EVALUACIN 4.1 Evaluacin del Diagnstico 4.2 Evaluacin del Perfil Evaluacin de la Ejecucin 4.4 Evaluacin Final 77 77 78 78

CONCLUSIONES

79

RECOMENDACIONES

80

BIBLIOGRAFA

81

APNDICE

82

ANEXOS

146

i6

INTRODUCCIN

El presente informe contiene las diversas acciones ejecutadas durante la realizacin del Ejercicio Profesional Supervisado (EPS) de la carrera de Licenciatura en Pedagoga y Administracin Educativa de la Universidad de San Carlos de Guatemala, realizado en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, aldea San Ixtn, municipio Jalpatagua, departamento Jutiapa, ya que dicha institucin se dedica a brindar servicios educativos.

El captulo I corresponde a la Fase de Diagnstico Institucional, en la que se aplic la Gua de Anlisis Contextual e Institucional, para obtener la informacin que permiti visualizar y conocer a profundidad el estado actual de la comunidad en cuanto a necesidades y problemas, utilizando diversas tcnicas que sirvieron de auxiliar para poder completar toda la informacin que a continuacin se presenta.

El Captulo II corresponde a la Fase de Perfil en la cual se incluyeron todas las actividades a realizarse para la ejecucin del proyecto, asi mismo se plante un presupuesto aproximado.

El Captulo III corresponde a la Fase de Ejecucin de las actividades planteadas en el cronograma, las cuales se cumplieron en un 100%, y de manera satisfactoria, gracias al apoyo de autoridades municipales y educativas, maestros, alumnos y juntas escolares de la institucin, logrando as el cumplimiento de objetivos y metas establecidas.

El Captulo IV corresponde a la Fase de Evaluacin en la que se determin que el proyecto se alcanzo satisfactoriamente, ya que todas las actividades programadas para el desarrollo del mismo, se realizaron en el tiempo establecido. As mismo se agrega conclusiones y recomendaciones, que surgieron despus de la elaboracin del Ejercicio Profesional Supervisado, se agregaron anexos, apndice, bibliografas para una mejor comprensin.

CAPTULO I DIAGNSTICO 1.1 DATOS GENERALES DE LA INSTITUCIN PATROCINANTE:

1.1.1 Nombre de la Institucin.

Municipalidad de Jalpatagua. Est integrada por el Alcalde Municipal, el subAlcalde, un Concejal I, un Concejal II, un Concejal III, un Concejal IV, un Sndico I, un Sndico II, un Concejal Suplente y un Sndico Suplente y Alcaldes auxiliares en las diferentes aldeas quienes desempean la funcin de voceros del Alcalde.

1.1.2 Tipo de Institucin: Es una institucin autnoma, segn el artculo No. 253 de la Constitucin Poltica de la Repblica de Guatemala, y segn Cdigo Municipal No. 3. Se encuentra al servicio de toda la poblacin, brinda apoyo a las necesidades primordiales.

1.1.3 Ubicacin Geogrfica: 5a. Avenida 2-34 Zona 1, Jalpatagua. La cabecera municipal dista 42

kilmetros de la cabecera departamental y 102 de la capital de la Repblica, por la carretera interamericana (C-A 2). Su localizacin geogrfica corresponde a la Latitud 14 08 02 y longitud 90 00 35, a 557.41 metros sobre el nivel del mar. En la actualidad se tiene acceso a la cabecera

departamental de Jutiapa por la va del Amatn, por la ruta CA-8, ruta departamental N-3, ruta CA-1, a una distancia de 35 kilmetros totalmente asfaltada.

1.1.4 Visin Constituirse en una institucin representativa de Jalpatagua, buscando ejecutar todas las acciones que conllevan a la conservacin del objetivo establecido que bsicamente, es la bsqueda del desarrollo de las diferentes comunidades del municipio. 1.1.5 Misin: Proporcionar servicio de atencin al pblico. Servicios administrativos, ejecucin de obras atencin y solvencia de necesidades comunitaria y propiciar el desarrollo al municipio. 1.1.6 Polticas: Se concentran esencialmente en: La prestacin de un servicio al pblico. Atender necesidades prioritarias de los vecinos. Proporcionar los servicios pblicos esenciales. Ejecutar obras indispensables en las comunidades. Realizar la organizacin en las comunidades a travs de los COCODES. Prestar servicio de asesora a las comunidades a travs de los COCODES.

1.1.7 Objetivos

1.1.7.1

Objetivo General:

Consecucin de desarrollo colectivo del municipio. 1.1.7.2 Objetivo Especfico:

Prestacin de un buen servicio. Atencin al pblico proporcionando los servicios esenciales. Asesora de las comunidades.

1.1.8 Meta: Mejorar las condiciones de vida de las comunidades, reduciendo a un mnimo porcentaje las necesidades de los vecinos. 1.1.9 Estructura Organizacional: 1.1.9.1 Organigrama.

Fuente: Proporcionado en el departamento de relaciones pblicas de la municipalidad de Jalpatagua.

10

1.1.10 Recursos: 1.1.10.1 Humanos: En la municipalidad de Jalpatagua trabajan 37 personas contratadas bajo el rengln 011 y 83 persona contratado bajo los renglones 022 y 029. 1.1.10.1.1 Administrativo. Control Municipal. Auditor Interno INFORM Alcalde Municipal. Tesorero Municipal. Oficina I de Tesorera. Oficina II de Tesorera. Oficina III de Tesorera. Oficina IV de Tesorera. Encargado del Balneario. Bodeguero. Cobrador Ambulante. Encargado de IUSI. Encargados de los COCODES. Coordinacin O.M.P. Formulador de Perfiles. TEC. MPAL. I TEC. MPAL. II Asistente O.M.P Supervisor de Obras. Encargado de Comits. Encargado de Estadio Los Mangos. Tren de Aseo.

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Secretaria Municipal. Oficial I Secretaria. Polica Municipal I Polica Municipal II Polica Municipal III Polica Municipal IV Polica Municipal V Encargado de Biblioteca. ELECT. Municipal. Encargado del Tren de Aseo. Recepcin. Conserjes. Trabajadores Operativos Piloto.

1.1.10.1.2 Operativo. Encargado de Aguas. Fontanero Municipal I. Ayudante de Fontanero Municipal I. Ayudante de Fontanero Municipal II. Lectores. Trabajadores Operativos. PMT Secretaria. Agentes.

1.1.10.2 13 Oficinas.

Materiales:

1. Infraestructura Fsica. 2 baos pblicos. 6 baos privados.

12

1 Biblioteca. 2 Bodegas. 1 Saln Multiusos. (Es un saln muy amplio pero no cuenta con las condiciones necesarias para cualquier actividad, ya que por su estructura se pierde el sonido.) 1 Saln de Proyecciones. (Con todas las comodidades necesarias para cualquier actividad) 2. Mobiliario y Equipo. 200 Sillas. 1 Video 1 Cmara 3. Equipo de Oficina 18 Equipos de Computo. 4. Bienes Muebles (vehculos) 5. Libros de Registros y Controles (actas, asistencia de personal, conocimientos, inventarios, caja, cdigo municipal etc.) 1.1.10.3 Financieros. 1.1.10.3.1 Ingresos. 10% constitucional. Impuestos de Petrleo. Impuesto del Algodn. Impuesto Sobre la Renta. Circulacin de Vehculos. FONAPAZ. (Fondo Nacional para la Paz) BID (Banco Interamericano de Desarrollo) BCIE (Banco Centroamericano de integracin Econmica) Aportes de los CODEDE. (Consejo departamental de Desarrollo) Fondos Propios.

13

1.1.10.3.2 Egresos. Proyectos Fsicos. (Infraestructura ) Servicios Esenciales (Agua, Tren de Aseo, Mantenimiento, Luz Pblica). Gastos de Funcionamiento. Salarios Pago de Servicios Esenciales (Luz Elctrica)

1.2 Tcnicas utilizadas para efectuar el Diagnstico: Toda la informacin obtenida en el diagnstico se recopil a travs de la aplicacin de la gua de anlisis contextual e institucional (ocho sectores) misma que permite conocer la constitucin de la institucin, a la vez se aplicaron entrevistas y cuestionarios; y la tcnica de observacin por medio de una lista de cotejo. Al realizar el anlisis pertinente se encuentran varios problemas que sern base de origen a la gua pedaggica.

1.3

Lista de Carencias: Malas relaciones humanas o incomunicacin. Apata hacia programas de apoyo a la educacin. Insalubridad. Inseguridad. Administracin deficiente. Descuido de programas de apoyo Abandono de programas de apoyo al Medio Ambiente.

14

1.4

Cuadro de Anlisis de Problemas.

Problemas

Factores que los producen

Soluciones.

1.-

Malas relaciones

1.-

Poca relacin con la

1.- Disear programas de proyeccin a la comunidad.

humanas o incomunicacin.

comunidad.

2.-

Apata hacia

1.- Carencia de becas

1.- Gestionar becas escolares. 2.Crear bibliotecas.

Programas de apoyo a escolares. la educacin. 2.Falta de biblioteca.

1.3.Insalubridad.

Porquerizas

1.- Gestionar el traslado de

circunvecinas a la institucin. las porquerizas. 2.- Carencia de drenajes para las calles y avenidas. 3.Basurero municipal 2.- Crear drenajes para las calles. 3.- Gestionar el traslado del basurero municipal a otro lugar.

cercano al permetro comunal.

1.-

Ausencia de un sistema 1.- Colocar un sistema de alarma. 2.Contratar ms

de alarma. 4.Inseguridad 2.- Poco personal de seguridad.

guardianes. 3.- Ingreso de personas no 3.- Contratar personal para

15

deseadas.

recepcin.

5.- Administracin deficiente.

1.- No tiene registros de archivos monogrficos.

1.-

Renovar y actualizar la

informacin del municipio.

6.-

Descuido de

1.- No tiene registros de archivos monogrficos.

1.-

Renovar y actualizar la

programas de apoyo

informacin del municipio.

5.- Abandono de programas de apoyo al Medio Ambiente.

1.-

Escasez de programas

1.- Impulsar programas para el beneficio del medio ambiente.

de beneficio al medio ambiente.

1.5

Datos de la institucin beneficiada:

1.5.1 Nombre de la Institucin. Instituto Nacional de Educacin Bsica aldea San Ixtn, municipio Jalpatagua, departamento Jutiapa. 1.5.2 Tipo de Institucin. Pblica y educativa al servicio de la comunidad. 1.5.3 Ubicacin Geogrfica. En encuentra ubicado en aldea San Ixtn, ruta a Comapa, Jalpatagua, Jutiapa. Km. 108.5

16

1.5.3.1 Croquis

Fuente: Proporcionado por la direccin del Instituto Nacional de Educacin Bsica San Ixtn.

1.5.4 Visin. Formar ciudadanos con carcter, capaces de aprender por s mismos, orgullosos de ser guatemaltecos, empeados en conseguir su desarrollo integral, con principios, valores y convicciones que fundamentan su conducta.

1.5.5 Misin. Somos una institucin evolutiva, organizada, eficiente y eficaz, generadora de oportunidades de enseanza-aprendizaje, orientada a resultados, que aprovecha diligentemente las oportunidades que el siglo XXI le brinda y comprometida con una Guatemala mejor.

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1.5.6 Polticas. El acceso a la educacin de calidad con equidad, pertinencia cultural y lingstica para que los pueblos que conforman nuestro pas, en el marco de la Reforma Educativa y los Acuerdos de Paz. Avanzar hacia una educacin de calidad. Ampliar la cobertura educativa incorporando especialmente a los jvenes y seoritas de extrema pobreza y de segmentos vulnerables. Justicia social a travs de equidad educativa y permanencia escolar. Fortalecer la educacin bilinge intercultural. Implementar un modelo de gestin transparente que responda a las necesidades de la comunidad educativa. 1.5.7 Objetivos. 1.5.7.1 Objetivo General. Proporcionar una educacin basada en principios humanos cientficos, tcnicos, culturales y espirituales, que forme integralmente al educando, lo preparen para el trabajo, la convivencia social, fomentando la importancia de la familia como ncleo bsico y le permitan el acceso a otros niveles de vida.

1.5.7.2

Objetivos Especficos. Cultivar y fomentar las cualidades fsicas, intelectuales, morales, espirituales y cvicas de la poblacin, basadas en su proceso histrico y en los valores de respeto a la naturaleza y a la persona humana. Fortalecer la importancia de la familia como ncleo bsico social y como primera y permanente instancia educadora. Desarrollar en el educando aptitudes y actitudes favorables para actividades de carcter fsico, deportivo y esttico.

18

1.5.8 Metas. Fomentar en el educando un completo sentido de organizacin,

responsabilidad, orden y cooperacin, desarrollando su capacidad para superar sus intereses individuales en relacin con el inters social. Proporcionar una educacin que permita al educando, desarrollarse en la sociedad, que puede brindar soluciones a diversos problemas que se presente en la vida diaria, y as mismo se convierta en multiplicador de sus conocimientos.

1.5.9 1.5.9.1

Estructura organizacional. Organigrama.

Director

Catedrticos

Catedrticos . Alumnos

Catedrticos .

19

1.5.10 1.5.10.1

Recursos Humanos.

Director. Subdirector. Catedrticos. Alumnos. Padres de Familia. Comunidad.

1.5.10.2

Materiales. Tres aulas, direccin, tres baos (en mal estado), no

Infraestructura Fsica:

hay patio, mini escenario para eventos sociales. Mobiliario y Equipo: impresora etc. Libros de Registros y Controles (actas, conocimientos, inventarios, caja, asistencia de personal docente). Instrumentos musicales. Implementos deportivos. 1.5.10.3 Financieros. Escritorios para alumnos, escritorio para oficina, sillas,

Se recibe Q. 100.00 por alumnos del beneficio de gratuidad, el cual se invierte materiales y suministros para los alumnos, mismo que es recibido en dos partes al ao. No se recibe financiamiento de ninguna institucin privada y ni por cooperativa. Se realizan ventas de productos, en la tienda escolar . No se recibe ningn tipo de donacin.

20

1.6

Lista de carencias. Abandono de programas de apoyo al Medio Ambiente. Apata hacia programas de apoyo a la educacin. Inseguridad. Insalubridad.

1.7

Cuadro de anlisis y priorizacin de problemas:

Problemas

Factores que los producen

Soluciones.

1.

Descuido de

1.-

Falta de programas de 1.y

Guas pedaggicas talleres cultivo en relacionados de Tilapia

programas de apoyo al Medio Ambiente.

apoyo al medio ambiente.

2. Carencia de reas de con cultivos de Tilapia.

Comn

estanques

artesanales. 2.- Conformacin de reas de cultivos de tilapia.

2.- Apata hacia programas de apoyo a la educacin.

1.- Carencia de becas escolares. 2.Falta de biblioteca.

1.- Gestionar becas escolares. 2.Crear bibliotecas.

3.- Inseguridad. 1.- Muro perimetral en mal estado. 2.Terreno con topografa 1.- Reconstruccin de muro perimetral . 2.- Construir un drenaje adecuado.

inadecuada para el correcto drenaje de aguas fluviales.

21

5.-

Insalubridad

1.-

Porquerizas

1.- Gestionar el traslado

circunvecinas a la institucin. de las porquerizas. 2.Carencia de depsitos 2.- Colocar depsitos para basura. 3.- Colocar depsitos de agua en sanitarios.

de para basura. 3.- Poco agua en los servicios sanitarios.

1.8 Priorizacin del Problema: Despus de analizar los problemas detectados en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, aldea San Ixtan de la comunidad de Jalpatagua, se hace mas factible y viable la solucin de Descuido de programas de apoyo al Medio Ambiente.

1.9

Anlisis de viabilidad y factibilidad:

Present dos soluciones las cuales se sometern, a una evaluacin para elegir la que cumplan con los requisitos de viabilidad y factibilidad.

Opcin 1. Guas pedaggicas y talleres relacionados con cultivo de Tilapia Comn en estanques artesanales.

Opcin 2. Conformacin de reas de cultivos de Tilapia.

22

1.8.1

Cuadro de viabilidad y factibilidad. Opcin 1 Opcin 2 Si No

Indicadores Financiero 1.- Se cuenta con suficiente recurso financiero? 2.- Se cuenta con financiamiento externo? 3.- El proyecto se ejecutar con recursos propios? 4. Se cuentan con fondos extras para el proyecto?

Si

No

X X X X X X

X X X X

5.- Existe posibilidad de crdito para el proyecto? Administrativo Legal 6.- Se tiene la autorizacin legal para ejecutar el proyecto? 7.- Se tiene estudio del impacto ambiental? Tcnico 8.- Se tienen las instalaciones adecuadas para el proyecto? 9.- Se disearon controles de calidad para la ejecucin del proyecto? 10.- Se tiene bien definida la cobertura del proyecto? 11.- Se tienen los insumos necesarios para el proyecto? 12.- Se tiene la tecnologa apropiada para el proyecto? 13.- El tiempo programado es suficiente para ejecutar el proyecto? 14.- Se han definido claramente las metas? Mercado 15.- Se hizo estudio mercadolgico en la regin? 16.El proyecto tiene aceptacin de la regin?

X X

X X

X X X X X X X X X X

X X X

X X X X X

X X X X X

17.- El proyecto satisface las necesidades de la poblacin? 18.- Puede el proyecto abastecerse de insumos? 19.- El proyecto es accesible a la poblacin en general?

23

20.- Se cuenta con el personal capacitado para la ejecucin? Poltico. 21.- La institucin ser responsable del proyecto? 22.- El proyecto es de vital importancia para la institucin? Cultura. 23.- El proyecto est diseado acorde al aspecto lingstico de la regin? 24. El proyecto responde a las expectativas culturales de la regin? 25.- El proyecto impulsa la equidad de gnero? Social. 26.27.El proyecto genera conflictos entre los grupos? El proyecto beneficia a la mayora de la

X X

X X

X X X

poblacin? 28.El proyecto toma en cuenta a las personas sin X X

importar el nivel acadmico? TOTAL. 25 03 13 15

1.9 Problema seleccionado: Despus de analizar la viabilidad y factibilidad de las opciones encontradas en dicho establecimiento, se hace ms viable y factible la solucin de: Guas pedaggicas y capacitaciones relacionados con cultivo de Tilapia Comn en estanques artesanales en el establecimiento educativo.

1.10

Solucin:

Analizando el apoyo de la municipalidad de Jalpatagua, para brindar una solucin a la carencia de Programas de Apoyo al Medio Ambiente es recomendable realizar una Gua para el cultivo de tilapia comn, en estanques artesanales en la comunidad de San Ixtn, del municipio de Jalpatagua, del departamento de Jutiapa.

24

CAPTULO II PERFIL DEL PROYECTO. 2.1 Aspectos Generales.

2.1.1

Nombre del Proyecto

Gua para el cultivo de tilapia comn en estanques artesanales en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, aldea San Ixtn, municipio Jalpatagua, departamento Jutiapa 2.1.2 Problema. Carencia de Programas de Apoyo al Medio Ambiente. 2.1.3 Localizacin. En encuentra ubicado en aldea San Ixtn, ruta a Comapa, Km. 108.5 Jalpatagua, Jutiapa. 2.1.4 Unidad Ejecutora.

Facultad de Humanidades, Universidad de San Carlos de Guatemala, Epesista. 2.1.5 Tipo de Proyecto

El proyecto a desarrollar es de Productos Pedaggicos, ya que se enseara a los jvenes como realizar estanques artesanales, para posteriormente realizar el cultivo de tilapia, logrando as relacionar la enseanza-aprendizaje, puesto que este

permitir a muchos jvenes y familias, tener una nueva fuente de alimentacin rica en fosforo y muchos nutrientes mas, lo cual ellos mismo pueden hacer en su hogares, sin utilizar ningn qumico que pueda afectar nuestro medio ambiente. Siendo tambin un proyecto accesible a toda la comunidad, no genera mayor gasto econmico.

25

2.1 Descripcin del Proyecto. Consiste en una gua para el cultivo de tilapia comn, en estanques artesanales. Despus de elaborado el estanque se realizara la siembra de los alevines, para posteriormente darle un seguimiento, a travs de su alimentacin, la cual se efectuara con desecho biodegradables, que los alumnos puedan proporcionar de sus hogares como: (cascaras de frutas, hojas, cascaras y tallos de verduras,

estircol de gallina y pollo etc.). Lo que ser la principal fuente de alimento para dichos peces. Comprobado as que se puede realizar el cultivo de tilapia sin

utilizar concentrado qumicos, y as contribuir a mejorar nuestro medio ambiente.

2.2 Justificacin La Acuicultura es una de las mejores tcnicas ideadas por el hombre para incrementar la posibilidad de alimento y se presenta como una nueva alternativa para la administracin de los recursos acuticos. La acuicultura como actividad multidisciplinaria, constituye una empresa productiva que utiliza los conocimientos sobre biologa, ingeniera y ecologa, para ayudar a resolver el problema nutricional y segn la clase de organismos que se cultivan, se ha dividido en varios tipos, siendo uno de los ms desarrollados la piscicultura o cultivo de peces y dentro de ste, el pez ms utilizado a nivel mundial es la tilapia. Es un proyecto que beneficiara a los jvenes del Centro Educativo, ya que proporciona una alimentacin adecuada, en cantidad y calidad para llenar los requerimientos nutricionales de los pobladores de la comunidad y as mismo se pueden lograr ndices adecuados de produccin. Dicho proyecto permite a los involucrados colaborar con la subsistencia de nuestro medio ambiente, ya que les proporciona una fuente de protena de alta calidad y bajo costo; permitiendo mejorar su dieta alimenticia y logrando as el correcto desarrollo educativo.

26

2.4

Objetivos del Proyecto. 2.4.1 Objetivos Generales.

Mejorar las condiciones ambientales en la comunidad educativa del Instituto Nacional de Educacin Bsica, San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa, por medio de la implementacin de una gua para el cultivo de tilapia comn, en estanques artesanales, utilizndolo para mejorar la economa y alimentacin de dicha comunidad. 2.4.2 Objetivos Especficos.

Crear una gua para el cultivo de tilapia comn, en estanques artesanales. Capacitar a los alumnos y docente sobre el cultivo de tilapia comn, en estanques artesanales, en el Instituto Nacional de Educacin Bsica San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa. Reforestacin de un rea de veinticuatro manzanas de tierra, con dieciocho mil rboles. 2.5 Metas. Considerando que la tilapia es uno de los peces mas comercializados, de fcil manejo y de produccin rpida, se pretende cultivar quince (15) peces por metro cuadrado (m), para lograr un mejor desarrollo en menor tiempo. Se capacitar a cincuenta y siete (57) y nueve docentes (9) sobre el cultivo de tilapia comn, en estanques artesanales. Se plantaron seiscientos (600) rboles de diversas especies, contribuyendo as con la conservacin del medio ambiente. 2.6 Beneficiarios 2.6.1 Directos

Cincuenta y un alumnos. Diez docentes.

27

2.6.2

Indirectos.

Padres y madres de familia, vecinos y comunidad en general.

2.7

Fuentes de Financiamiento. Municipalidad de Jalpatagua, 100% del proyecto. 2.7.1 Presupuesto.

DESCRIPCION Impresiones Empastados 20 m2 de nylon. 1 m. de poliducto de1 100 cm2 de sedaso 20 tablas de madera.

CANTIDAD 352 impresiones a blanco y negro y color 8 empastados 5 yardas

UNIDAD 1

COSTO Q.- 1.50

TOTAL Q.- 528.00

1 1

Q.- 10.00 Q.- 12.00 Q.2.00

Q.Q. Q.-

80.00 60.00 2.00

1 metro. 1 100 Centmetros. De 1.2 m. de largo por 10 cm. promedio de Dimetro ---1 libras.

Q.- 0.20

Q.-

20.00

1 Q.- 10.00 Q.- 200.00

Lepas.

----

----

----

Clavos Tilapia. 45

Q.- 15.00

Q.- 15.00

1 Imprevistos TOTAL

Q.

5.00

Q. 225.00 Q. 200.00

Q.

44.20

Q.- 1330.00

28

2.8 Cronograma de Actividades.

Actividades Planificadas. (Cronograma)


Programacin de Reuniones

Julio 20 21 25

Agosto 27 28 01 04 08

Observaciones.

con el Alcalde Municipal de Jalpatagua. Programacin de Reuniones

con el Secretario Municipal de Jalpatagua. Presentacin de solicitud al

Director del Centro Educativo. Presentacin del Proyecto a Ejecutar a los Alumnos

Estudiantes. Gestin de Financiamiento de Proyecto al Alcalde Municipal de Jalpatagua. Ejecucin del Proyecto.

Evaluacin del proyecto.

2.9

Recursos. 2.9.1 Humanos.

Cincuenta y un alumnos de segundo grado bsico. Director. Docentes. Epesista.

29

2.9.2

Materiales.

20 m2 de nylon. 1 m. de poliducto de1. 100 cm2 de sedaso. 20 portes de 1.2 m. de largo por 10 cm. promedio de Dimetro. Lepas. Clavos.

2.9.4

Financieros.

Se realizar un gasto aproximada de Q.- 1330.00, el cual ser proporcionado en su totalidad por la municipalidad de Jalpatagua, en la administracin del P.A. Edwin Enrique Rueda Medrano.

30

Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades

Gua para el cultivo de tilapia comn, en estanques artesanales, en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa.

EPS. Jennifer Elizabeth Salguero Rivera. Licenciatura en Pedagoga y Administracin Educativa. Universidad de San Carlos de Guatemala.

Barberena, septiembre de 2011

31

INTRODUCCIN.

La ACUICULTURA es una de las mejores tcnicas ideadas por el hombre para incrementar la posibilidad de alimento y se presenta como una nueva alternativa para la administracin de los recursos acuticos. La demanda de tilapia se encuentra No es desconocido para ninguna

entre un 75%, aproximadamente a nivel mundial.

persona, que actualmente la crisis mundial ha afectado drsticamente la economa, causa en muchas cosas desnutricin en muchos nios, jvenes y adultos, en caso no tan complicado.

Muchas veces se ha planteado diversos proyectos sobre problemas ambientales que en mayora no benefician a los pequeos sectores, es por eso que el presente documento es una gua para el cultivo de tilapia comn, en estanques artesanales, en el Instituto de Educacin Bsica, San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa. Presentando

una metodologa sencilla y efectiva para realizar, un proyecto que abarca el desarrollo de los estudiantes del Centro Educativo, y en los hogares, en cuanto a diversas formas de crear alimento.

Los resultados prcticos y el beneficio derivados del uso de esta gua ha indicado a la presente estudiante, la necesidad de informar a la comunidad educativa sobre la importancia de nuestro recursos naturales y como emplearlos de la mejor manera.

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1.- OBJETIVOS.

1.1 Objetivo general.


Utilizar los recursos naturales adecuadamente para realizar el cultivo de tilapia comn, en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa.

1.2

Objetivos especficos.
Motivar a los estudiantes a practicar nuevas fuentes de produccin alimenticia, que mejore su nutricin diaria. Conocer las diversas formas de cultivar tilapia, y as mismo las fuentes de alimentacin orgnica, como base nutricional.

33

I.

INTRODUCCIN AL CULTIVO DE TILAPIA.

La

acuicultura

como

actividad una

multidisciplinaria,

constituye

empresa productiva que utiliza los conocimientos sobre biologa,

ingeniera y ecologa, para ayudar a resolver el problema nutricional, y segn la clase de organismos que se cultivan, se ha dividido en varios tipos, siendo uno de los ms desarrollados la piscicultura o cultivo de peces y dentro de ste, el pez ms utilizado a nivel mundial es la tilapia.

DESCRIPCION DE PECES.
Segn la piscicultura se estn utilizando las siguientes variedades de Tilapia:

1. Tilapia Nilotica (Oreochromis Nicticas)


Es un pez nativo del Norte y Centro de frica y ha sido extensamente introducido en las regiones tropicales del mundo.

Madura sexualmente a: Edad Peso Longitud 4 a 6 meses. 50 a 100 gr. 10 a 12 cm.

Temperatura a la que desove: Optima Mnima 25 a 30 C. 21 C.


2

34

Produccin de huevos por cada hembra: Rango Promedio Una hembra de 200 gr. 100 a 200 huevos / desove 100 a 400 huevos / desove 250 a 500larvas / 4 a 5 semanas.

La talla optima de los reproductores: 100 a 200 g.

Alimentos:

a. Las larvas se alimentan de zoolasncton. b. Los adultos comen zooplancton, fitoplancton, insectos, otros organismos del fondo. Tambin aceptan alimentos procesados.

2. Carpa Herbvora (Ctnopharyngodon Idella )

Es un pez originario de China. Actualmente es cultivado en diversas regiones tropicales del mundo.

Madura sexualmente a: Edad: Peso: Longitud: de 4 a 5 aos. de 4 libras. 30 a 50 cm.

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Temperatura a la que desova. Optima: Mnima: 26C a 30C 20 C.

Produccin de huevos por cada hembra. Rango: Promedio: Una hembra: 500,000 700,000 de 1 kg. 250,000 huevos / desove a 1,000.000

La talla optima de los reproductores . 30cm. Alimentos: 1.2.Larvas: Zooplancton, Fitoplancton. Adultos: Se alimentan de vegetacin acutica, se siembra en Acepta los a 40cm.

estanques con el propsito de controlar las malezas acuticas. alimentos procesados.

3. Carpa Plateada (Hipophthalmichthys Molitrix)


Es un pez originario de China. Al igual que las carpas herbvoras est distribuido en muchas regiones del mundo en las regiones tropicales y templadas.

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Madura sexualmente a: Edad: Peso: Longitud: de de 60 cm. 2 a 3 aos

4 libras.

Los machos maduran un ao antes que las hembras. Temperatura a la que desova Optima: Mnima: 26C a 20C 30C

Produccin de huevos por cada hembra: Rango: Promedio: de 500,000 a 1,000.000

700,000 1 kg. 250,000 huevos / desove.

Una hembra de

La talla ptima de los reproductores: 50 cm. Alimentos: Se le conoce como planctvoros, porque se alimentan de plancton, que

normalmente es el alimento natural mas abundante en un estanque, estos peces se alimentan de todos aquellos organismos microscpicos, tanto vegetales (fitoplancton) como animal (zoolasncton) suspendidos en el agua. multiplican rpidamente en estanques fertilizados.
5

Estos organismos se

37

4.-

Carpa Comn (Cyprinus Carpio)

Originario de la China, al igual que las otras especies de carpas, tiene su procedencia de los ros Amarillo Yangts y el de las Perlas, donde han sido cultivados tradicionalmente debido a la abundancia de agua y a las extensas zonas donde desovan naturalmente. Madura sexualmente a: Edad: Peso: Longitud: de 1 a 2 aos

de 2 libras. 30 cm.

Temperatura a la que desova: Optima: Mnima: 26 C 20C a 30C

Produccin de huevos por cada hembra: Rango Promedio Una hembra de de 100,000 250,000 150,000 huevos /desove. a 500,000

1 kg. de 100,000 a

La talla ptima de los reproductores 30 cm.

Alimentos: Se les llama bentfagos, se alimentan principalmente de la materia organiza en descomposicin y otros organismos bntonicos tales como almejas, insectos, lombrices, caracoles, bacterias que viven dentro o sobre los sedimentos del fondo del estanque.
6

38

5.- Tambaqui (Colossoma

Macroporum )
Es un pez originario del ro de Amazonas en Brasil, llego a Honduras procedente de Panam, actualmente esta muy aceptado por su exquisito sabor y por el tamao que alcanza en cultivos llevados a cabo en estanques.

Madura sexualmente a: Edad: Peso: Longitud: de de 60cm. 5 15 a a 8 35 aos libras.

Temperatura a la que desova: Optima: Mnima: 24C 20C

Produccin de huevos por cada hembra: Rango: Promedio: de 500,000 a 2, 000,000

1, 000,000 cada 1kg.

Una hembra por Alimentos:

Es un pez que se le considera frutcola, se alimenta tanto de frutas y semillas, en especial aquellas semillas en forma de nuez, para la cual posee una fuerte mandbula. Tambin acepta alimentos procesados.

39

6.-

Guapotes (Cichlasoma SPP.)


En Hondura predominan dos tipos de guapotes los llamados criollos

(Cichlasoma Motaguense) y el guapote tigre (Cichlasoma por ya que Managuense) sus son hbitos piscvoros

depredadores alimenticios,

(carnvoro) son originarios de Amrica predominando en las aguas dulces de Centroamrica. Madura sexualmente a: Edad: Peso: Longitud: de de 13 4 38g. cm. a 5 meses

Temperatura a la que desova: Optima: Mnima: de 20C 25 a 30C

Produccin de huevos por cada hembra: Rango: Promedio: Una hembra de 1,600 15,000 1kg. a a 4,500 huevos maduros por pez. 16,000 huevos por pez. 50,000 a 60,000 huevos.

Desova

La talla ptima de los reproductores: 13 cm. (38gr.) a 30 cm (1 kg.)

Alimentos: Estos peces son depredadores se alimentan de otros peces. Tienen que

consumir entre 5 a 7 gr. de presa para poder incrementar su peso 1gr. Estos peces se siembran en estanques con el fin de controlar la reproduccin excesiva, particularmente de ciertas especies de tilapia y de otros peces indeseables que entran al estanque con el suministro de agua compitiendo por el alimento con los peces sembrados. 8

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POR QU TILAPIA?
RPIDO CRECIMIENTO Cuanto menos tiempo tarde la especie en alcanzar el tamao de comercializacin, menores sern los gastos correspondientes a la operacin y por ende mayor el ingreso. La tilapia puede alcanzar pesos de 1 a 1.5 libras en un perodo de 6 a 9 meses, segn el sistema de cultivo empleado. REPRODUCCIN CONOCIDA Esto permite desarrollar el ciclo de vida completo o bien adquirir los estados para comienzo de una produccin de pre-engorde y engorde, a una productora de "semilla", existiendo en el pas.

BUENA REPRODUCCIN. Posee alta tasa de desove, de fertilizacin y alta viabilidad. El inconveniente que tiene es que se reproduce antes de la talla de comercializacin, por lo que, debe tenerse cuidado en separar los sexos en el momento oportuno, sin embargo lo ms recomendado es que se engorden slo machos. DE FCIL MANEJO Es una especie resistente al manipuleo, a las enfermedades y a factores fsicos y/o qumicos, igualmente al manejo del sistema productivo, encalamiento, fertilizaciones varias, muestreos, biometra, control de parmetros (pH, temperatura, oxgeno disuelto, visibilidad, amonaco) y su regulacin. ACEPTA ALIMENTO BALANCEADO Esto es necesario porque se necesita colocar determinada densidad de animales por metro cuadrado o cbico y el alimento natural no ser suficiente. 9

41

RESISTENTE A LAS ENFERMEDADES Esta caracterstica le permite mostrar mayor sobrevivencia y por lo tanto mayor rentabilidad al no invertirse en medicamentos o drogas. SOPORTA UNA ALTA DENSIDAD DE CULTIVO Puede ser sometida a cultivos de modalidad intensiva o sper intensiva (a mayor densidad de animales por metro cuadrado o metro cbico). De esta forma se aumenta el volumen de produccin y se disminuyen los costos de operacin, hacindose ms rentable el proyecto emprendido.

10

42

II. BIOLOGA DE LA TILAPIA 2.1. MORFOLOGA EXTERNA


Presenta un solo orificio nasal a cada lado de la cabeza, que sirve simultneamente como entrada y salida de la cavidad nasal. El cuerpo es generalmente comprimido y discoidal, raramente alargado. La boca es protrctil, generalmente ancha, a menudo bordeada por labios gruesos; las mandbulas presentan dientes cnicos y en algunas ocasiones incisivos. Para su locomocin poseen aletas pares e impares. Las aletas pares las constituyen las pectorales y las ventrales; las impares estn constituidas por las aletas dorsales, la caudal y la anal. La parte anterior de la aleta dorsal y anal es corta, consta de varias espinas y la parte terminal de radios suaves, disponiendo sus aletas dorsales en forma de cresta. La aleta caudal es redonda, trunca y raramente cortada, como en todos los peces, esta aleta le sirve para mantener el equilibrio del cuerpo durante la natacin y al lanzarse en el agua.

11

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2.2. CARCTERES SEXUALES


La diferenciacin externa de los sexos se basa en que el macho presenta dos orificios bajo el vientre: el ano y el orificio urogenital, mientras que la hembra posee tres: el ano, el poro genital y el orificio urinario. El ano est siempre bien visible; es un agujero redondo. El orificio urogenital del macho es un pequeo punto. El orificio urinario de la hembra es microscpico, apenas visible a simple vista, mientras que el poro genital se encuentra en una hendidura perpendicular al eje del cuerpo.

Macho

Hembra
12

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2.3. HBITOS REPRODUCTIVOS


Es una especie muy prolfera, a edad temprana y tamao pequeo. Se reproduce entre 20 - 25 C (trpico). El huevo de mayor tamao es ms eficiente para la eclosin y fecundidad. La madurez sexual se da a los 2 3 meses. En reas subtropicales la temperatura de reproduccin es un poco menor de 20 - 23 C. La luz tambin influye en la reproduccin, el aumento de la iluminacin o disminucin de 8 horas dificultan la reproduccin. Tiene 7 etapas de desarrollo embrionario, despus del desove completa 4 etapas. El tamao del huevo indica cul ser el tamao a elegir para obtener el mejor tamao de alevn. A continuacin se describe la secuencia de eventos caractersticos del comportamiento reproductivo (apareamiento) de Oreochromis niloticus en cautividad:

1.

Despus de 3 a 4 das de sembrados los reproductores se acostumbran a los alrededores.

2.-

En el fondo del estanque el

macho delimita y defiende un territorio, limpiando un rea circular de 20 a 30 cm de dimetro forma su nido. En estanques con fondos blandos el nido es excavado con la boca y tiene una profundidad de 5 a 8 cm.

3.- La hembra es atrada hacia el nido en donde es cortejada por el macho.

13

45

4.- La hembra deposita sus huevos

en el nido para que inmediatamente despus sean fertilizados por el macho.

5.-

La hembra recoge a los

huevos fertilizados con su boca y se aleja del nido. El el macho nido y

contina

cuidando

atrayendo otras hembras con que aparearse. Para completarse el cortejo y desove requieren de menos de un da.

6.-

Antes de la eclosin los huevos son

incubados de 3 a 5 das dentro de la boca de la hembra. Las hembras no se alimentan durante los perodos de

incubacin y cuidado de las larvas.

14

46

7.- Las larvas jvenes (con saco vitelino) permanecen con su madre por un periodo adicional de 5 a 7 das, escondindose en su boca cuando el peligro acecha.

La hembra estar lista para aparearse de nuevo aproximadamente una semana despus de que ella deja de cuidar a sus hijos. Despus de dejar a sus madres los pececillos forman grupos (bancos) que pueden ser fcilmente capturados con redes de pequea abertura (ojo) de malla. Bancos grandes de pececillos pueden ser vistos de 13 a 18 das despus de la siembra de los reproductores.

2.4. HBITOS ALIMENTICIOS


El gnero Oreochromis se clasifica como Omnvoro, por presentar mayor diversidad en los alimentos que ingiere, variando desde vegetacin macroscpica hasta algas unicelulares y bacterias, tendiendo hacia el consumo de zooplancton. Las tilapias son peces provistos de branqui-espinas con los cuales los peces pueden filtrar el agua para obtener su alimentacin consistiendo en algas y otros organismos acuticos microscpicos. Los alimentos ingeridos pasan a la faringe donde son mecnicamente desintegrados por los dientes farngeos. Esto ayuda en el proceso de absorcin en el intestino, el cual mide de 7 a 10 veces ms que la longitud del cuerpo del pez. Una caracterstica de la mayora de las tilapias es que aceptan fcilmente los alimentos suministrados artificialmente. Para el cultivo se han empleado diversos alimentos, tales como plantas, desperdicios de frutas, verduras y vegetales, semillas oleaginosas y cereales, todos ellos empleados en forma suplementaria. La base de la alimentacin de la tilapia la constituyen los alimentos naturales que se desarrollan en el agua y cuyo contenido proteico es de un 55% (peso seco) aproximadamente.
15

47

2.4.1 Tipos de alimento y clculo de raciones.

Los organismos vivos son el alimento natural de la tilapia, los cuales, son producidos en el agua donde viven. Algunos ejemplos de alimentos naturales son el fitoplancton (plantas microscpicas), zooplancton (animales microscpicos) e insectos; la abundancia de estos organismos se incrementa con la fertilizacin. Tambin pueden utilizarse alimentos suplementarios, algunos ejemplos son las raciones comerciales (alimentos concentrados) para pollos y cerdos, salvado de arroz, desechos de cocina (no procesados), tortas de semillas oleaginosas, y otros productos y desechos agrcolas. Sin embargo, el alimento suplementario no es nutricionalmente completo y no permitir un buen crecimiento a la tilapia si el alimento natural est totalmente ausente. Si el alimento natural est totalmente ausente del estanque, se les debe proporcionar a los peces alimentos manufacturados (concentrados) nutricionalmente completos que contengan todos los requerimientos de vitaminas y nutrientes esenciales. Estos alimentos completos son utilizados en sistemas de cultivo intensivo.

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48

Para efectos de clculo de raciones hay diferentes Racin alimenticia tablas de alimentacin y una de ellas es la siguiente: Peso promedio del pez (g) <10 25 50 75 100 150 200 250 300 400 500 >600 5.00 4.50 3.70 3.40 3.20 3.00 2.80 2.50 2.30 2.00 1.70 1.40 (%)

17

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2.4.2 Incremento diario El crecimiento de la tilapia y por ende la tasa de utilizacin del alimento depende de varios factores a menudo difciles de controlar: cantidad de alimento, temperatura, densidad de siembra, estrs, disponibilidad de oxgeno, competencia con otros peces, etc. Una de las relaciones ms importantes para el acuicultor es la que describe la dependencia entre el crecimiento y la cantidad de alimentos.

Racin cero (ayuno): El crecimiento es negativo, es decir pierde peso.

Racin de mantenimiento: El alimento apenas compensa la prdida de peso, el pez no gana ni pierde peso.

Racin mxima: A medida que aumentamos la racin de crecimiento tambin aumenta el crecimiento del pez, hasta llegar a un punto mximo por encima del cual no ganar ms peso por mucho que le demos de comer.

Racin ptima: Es el punto entre la racin de mantenimiento y la racin mxima en el que la relacin, crecimiento/racin, es mxima, o al revs la relacin racin/crecimiento (factor de conversin) es mnima. En este punto el pez crece con la mxima eficiencia, aunque crece menos que con la racin mxima.

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50

2.5.

REQUERIMIENTOS MEDIOAMBIENTALES

Para el ptimo desarrollo de la tilapia se requiere que en el sitio de cultivo se mantengan los requerimientos medio ambientales en los siguientes valores:

CALIDAD DEL AGUA


La calidad del agua est determinada por sus propiedades fsico-qumicas, entre las ms importantes destacan: temperatura, oxgeno, pH y transparencia. Estas propiedades influyen en los aspectos productivos y reproductivos de los peces, por lo que, los parmetros del agua deben mantenerse dentro de los rango ptimos para el desarrollo de la tilapia.
5.1. INDICADORES PARMETROS
RANGOS

Temperatura Oxgeno Disuelto pH Alcalinidad Total Dureza Total Calcio Nitritos Nitratos Amonio Total Hierro Fosfatos Dixido de Carbono Sulfuro de Hidrgeno

25.0 - 32.0 C 5.0 - 9.0 mg/l 6.0 - 9.0 50 - 150 mg/l 80 - 110 mg/I 60 - 120 mg/I 0.1 mg/I 1.5 - 2.0 mg/I 0.1 mg/I 0.05 - 0.2 mg/I 0.15 - 0.2 mg/I 5.0 -. 10 mg/I 0.01 mg/I

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Temperatura:
Los peces de agua caliente crecen mucho mejor en temperaturas entre 25 y 32 C. La temperatura tambin influye en los otros factores, por lo tanto las necesidades de oxigeno disuelto son ms crticos en agua caliente que en agua fra. Lo mismo

ocurre con las aplicaciones qumicas, en agua caliente, los fertilizantes se disuelven ms rpidamente, y los herbicidas actan ms rpido, la toxicidad de la rotetona en los peces baja ms rpido y la tasa de consumo de oxgeno por la descomposicin de estircol es mucho mayor. En algunos estanques, las aguas superficiales pueden alcanzar temperaturas de 35 C o ms. Esta es la temperatura ptima para la mayora de los peces de agua Los peces no

caliente, pero los peces pueden buscar las aguas ms profundas.

toleran cambios bruscos en temperaturas, por lo que se debe sacar los peces de aguas en temperaturas bajas o altas. Un cambio brusco en temperatura de

nicamente 5 C afectar la tensin de los peces y podra producirles la muerte. El efecto es peor cuando se transportan peces de aguas ms fras a aguas ms calientes. Puesto que las temperaturas aumentan con la reduccin en altitud, no se debe exponer a los peces a adaptaciones de temperatura cuando se transportan de altas latitudes a aguas de bajas latitudes. Los peces puedes tolerar bastante bien

cambios graduales en temperatura de 25 C a 32 C por varias horas sin que estos resulten afectados, pero peces sacados repentinamente de aguas a 25 C y colocados en aguas de 32 C podran morir. El aparato que se utiliza para medir la temperatura, se le llama termmetro y viene graduado en grados centgrados o Fahrenheit. De acuerdo a cada especie de pez, tiene una temperatura en donde crece rpidamente, siendo la temperatura para las siguientes especies:

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Especie

Nombre Comn

Temperatura C

Tilapia Niltica Cyprinus Carpio Ctenopharyngodon idella Hypophthalmichtthys molitrix Cichlasoma managuense Colossoma macropomum

Tilapia Carpa Comn Carpa Grama Carpa Plateada Guapote Tigre Tambaqui

25 20 25 25 25 20

35 25 30 30 30 24

Oxgeno Disuelto:
El oxgeno es un factor crtico en el xito de su estanque. La falta de oxgeno es un problema que puede ocurrir en cualquier momento durante la operacin del estanque. Los problemas de oxgeno empieza cuando el abastecimiento de oxgeno es utilizado ms rpidamente de lo que entra al estanque. Los peces viven encerrados en un estanque y si no hay suficiente oxgeno que entre al estanque, van a tener dificultad en respirar y podran morir. Aunque el oxigeno disuelto se difundir en el agua, su difusin es bastante lenta por lo consiguiente la fotosntesis por fitoplaneton es una fuente primaria de oxigeno disuelto en un sistema de cultivo de peces.

Las prdidas primarias de oxgeno disuelto de un estanque incluye respiracin por el plancton (fitoplancton incluido); respiracin por peces, respiracin por organismo bentnicos (organismos que viven en el barro) y la difusin de oxgeno en el aire.

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53

En un sistema de cultivo de peces, ms oxgeno debe estar o ser producido en el agua por el plancton que el que es utilizado por los organismos o de lo contrario el agotamiento del oxgeno ocurrir.

CICLO DE LA RESPIRACIN Y FOTOSNTESIS.


El oxgeno en un estanque pisccola, tambin se utiliza por el proceso de descompostura. La materia orgnica muerta, hojas en los estanques, usan oxgeno en el proceso de descomposicin llamado Oxidacin. La oxidacin y la

respiracin actan da y noche mientras que la fotosntesis ocurre slo durante las horas de luz. Hay momentos durante el da cuando los niveles de oxgeno en los estanques pueden llegar a ser bajos y deber agregarse oxgeno al agua. Se puede agregar

oxgeno al estanque sacando una cantidad del agua vieja baja en oxigeno, y agregando agua nueva.

PROBLEMAS DE OXGENO. (Cambio parcial del Agua).


El oxgeno disuelto deber tomarse en las primeras horas de la maana y al final de la tarde, porque existe una variacin por efecto del viento sobre el agua.

GRFICO DE OXGENO DISUELTO.


Los peces crecen bien cuando la produccin de oxgeno y la utilizacin del mismo estn balaceadas. El piscicultor debe entender el balance, como se agrega el oxgeno y como se usa, podr saber cmo observar y prevenir los problemas antes de que sucedan por ejemplo, si el color del agua cambia de verde a caf, en pocas horas o en un da, el fitoplancton no est produciendo suficiente oxgeno. Los niveles de oxgeno suben durante el da y bajan en la noche. Si los peces estn en la superficie del agua y parece que estn pidiendo aire (bloqueando), quiz necesitan oxgeno. Temprano en la maana, antes de que
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salga el sol o un periodo largo sin sol pueden ser malos ya que el fituplancton necesita del sol para producir oxgeno. Perodos largos de clima cliente pueden crear problemas de oxgeno debido a que el agua del estanque se vuelve caliente, y el agua caliente no puede detener tanto oxgeno como el agua fra.

CONTENIDO DE OXGENO COMPARADO CON TEMPERATURA.

Horas del Da 2 am. 6 am. 10 am. 2 pm. 6 pm. 10 pm.

Temperatura C 29 29 29 30 29 29

Oxgeno Disuelto mg/1 9.8 6.3 6.7 9.4 16.3 10.7

Soporta bajas concentraciones, aproximadamente 1 mg/l, e incluso en perodos cortos valores menores. A menor concentracin de oxgeno el consumo de alimento se reduce, por consiguiente el crecimiento de los peces. Lo ms conveniente son valores mayores de 2 3 mg/l, particularmente en ausencia de luz.

PH:
Es la medida de hidrgeno en el agua y se mide en una escala de 1 a 14. Si el PH est entre 0 a 7 se considera que el agua esta cida. agua esta neutral (ni cida, ni bsica). Si est en 7, el 23

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Un PH de 7 a 14 significa que el agua es bsica (alcalina).

Los peces crecen

mejor en un PH de entre 6.5 a 9.0. Los peces son muy sensibles a un PH bajo, en otras palabras cuando el agua esta cida, casi todos los peces de los estanques morirn si el PH baja ms debajo de 4 por un perodo de tiempo largo. Algunas veces el PH de un estanque puede cambiar rpidamente. estanque. El mejor modo de conseguir que el PH regrese a ser neutral es aadiendo cal al agua rosendola en la superficie, un pez como tilapia puede tolerar PH de 3.7 a 10.5 pero debajo de un PH 5, se cansan y no comen. Algunas personas miden el PH probando el agua. Si sabe amarga o salada, Por ejemplo,

una lluvia fuerte puede transportar cido desde el suelo en las zanjas dentro del

tiene mucho cido. Otro modo de encontrar el PH es saber de dnde viene el agua. Si el agua estancada y contiene mucha materia descompuesta puede resultar cida. Otra forma, es utilizar el papel Litmus (Papel PH). Estas son tiras papel que

contienen productos qumicos para que pueda cambiar el color del agua cuando se colocan en el agua. Si el agua es cida el papel se vuelve de un color; si el agua es bsica, el agua vuelve de un color diferente. El color del papel se compara en un

cuadro de colores que muestra el PH para ese color especfico. Los valores ptimos de pH son entre 7 y 8. No pueden tolerar valores menores de 5, pero s pueden resistir valores alcalinos de 11.

Turbidez:
La turbidez es el trmino que se usa para la suciedad y otras partculas en el agua. La turbidez puede ser un problema, especialmente en estanques poco

profundos. Los estanques muy sucios, evitan la entrada de la luz del sol al plancton, para que produzca oxgeno. Un estanque se puede volver turbio si existen peces 24

que comen de fondo como la carpa comn y que revuelven el suelo y el lodo, puede ser resultado de una fuente de agua que tiene mucho lodo.

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Se puede medir lo turbio del agua con slo mirarla o se puede medir utilizando un aparato llamado Disco de Secchi, el cual se utiliza tambin para determinar la productividad natural del estanque. Un disco de Secchi, tiene por lo general 30 cm. De dimetro, pintadas de blanco y negro, tiene pesas, que le cuelgan para que se sumerja directamente en el agua. El disco est suspendido de una cuerda y una vara graduada en centmetros del disco hacia arriba. Cuando un disco Secchi se mete en el agua, se sumerge directamente hacia abajo y desaparecer de la vista cuando alcance cierta profundidad. Si desaparece a los 30 cm. de profundidad, el estanque no est turbio. Si desaparece

inmediatamente, quiere decir que est muy turbio (de color caf), o es muy frtil (de color verde) es productivo. Tambin se puede medir el agua turbia sin un disco, pero esto requiere de mayor experiencia. El piscicultor se para en el estanque y mete la mano adentro del agua. Si su mano desaparece al llegar al codo, el agua no est turbia. Si desaparece

antes de llegar al codo, quiere decir que el agua est turbia o es muy frtil. Si todo el brazo se puede ver, desde la mano hasta el codo, abajo del agua no est nada turbia, ni tampoco est productiva (no contiene comida para los peces).

GRFICO DE TURBIDEZ.
Los lmites mximos y mnimos indican exceso o escases de fitoplancton y zooplancton. El exceso no permite la penetracin de los rayos solares al fondo del estanque por lo que limita la fotosntesis. Estanques en suelo cido no fertilizar porque acidifican ms el agua, aplicar cal nicamente. Si se vuelve alcalino (bsico) puede aplicar fertilizante (gallinaza).
25

57

Colores del Agua.


Color Gris: Hay poblacin de algas no deseables en el estanque, se recomienda recambio de agua. Color Verde Plido: Es el ms aceptable, indica la presencia de

concentraciones de algas deseables. Color Amarillo: Color de transicin. Significa que debe aumentarse el

recambio de agua, porque puede haber problemas de oxgeno. Color Verde Esmeralda: Concentraciones de algas muy altas, puede haber

crisis. Hacer recambios de agua. Color Chocolate: Aparece despus del perodo crtico, cuando las

concentraciones de alagas han sido extremadamente excesiva indica que hay algas muertas.

Toma de Muestras: (Parmetros)

a) Diariamente:

Medir oxgeno y temperatura. Turbidez.

b) 2 veces por semana: c) Cada 15 das: PH

El fitoplancton y zooplancton (plancton), sirve de alimento para organismos acuticos macroscpicos. Los fertilizantes incrementan la produccin de organismos que sirven de alimento a los peces. Algunos peces comen plancton, otros comen insectos acuticos y otros se alimentan de materia en descomposicin. Cuando el fitoplancton es abundante, el agua se torna de color turbio verde o caf. Si el agua del estanque no est muy lodosa, la turbidez causada por el

fitoplancton puede servir como una medida de su abundancia.


26

58

Usted debe saber si est fertilizando apropiadamente su estanque.

El calor del

agua del estanque debe ser verde. Un mtodo fcil de saber el nivel de fertilizacin es introduciendo su brazo hasta donde no se vea su mano, lo correcto es que se deje de ver antes que su codo toque la superficie. Otra forma de medir la turbidez, es usar un instrumento de nombre Disco Secchi, el cual mide 20 cm., de dimetro y est dividido en cuadrantes que alteran el color blanco y el negro. Para medir la densidad del plancton, se sumerge el disco en el agua de espaldas al sol, y se mira directamente hacia abajo, la profundidad a la que el disco desaparece de su vista es la lectura. El rango ms adecuado de turbidez debe ser 20 a 30 cm. 30 centmetros de visibilidad (lectura del Disco Secchi). Altitud: 850 a 2,000 metros sobre el nivel del mar. Se deben mantener

Luz o Luminosidad: La radiacin solar influye considerablemente en el proceso de fotosntesis de las plantas acuticas, dando origen a la productividad primaria, que es la cantidad de plantas verdes que se forman durante un perodo de tiempo.

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III.

INFRAESTRUCTURA DE PRODUCCIN.

3.1 CORRALES

Se puede construir un corral en la parte menos profunda de un

arroyo, un ro, un lago o un embalse. La profundidad del agua en un corral no deber exceder de 1.5 m en la parte ms honda, tambin deber asegurarse de que la misma nunca sea inferior a 1 m, incluso durante la estacin seca. El corral deber colocarse en un lugar donde la corriente de agua sea suave y no rpida. Tendr que estar protegido del viento, de manera que la superficie del agua se mantenga tranquila y no se agite. El agua deber ser limpia. Nunca se debe construir un corral cerca de una boca de salida, donde el agua puede estar fangosa o llena de desechos. El fondo del lugar elegido debe ser firme. No es fcil construir un corral cuando el fondo es demasiado blando y donde el agua puede volverse fangosa; adems se debe elegir un lugar donde se pueda construir el corral utilizando muy pocos materiales, como la esquina de un embalse o el recodo de un arroyo.

28

60

Un corral est cercado por una valla, se empieza hundiendo una hilera de palos, si se utiliza madera que sea de la que no se pudre fcilmente cuando est en el agua. Los palos debern ser lo suficientemente largos para hundirlos firmemente en el fondo y hacerlos sobresalir unos 50 cm del nivel del agua. Los palos debern estar distanciados de 1 a 2 m, segn el material que se utilice para cercar el corral.

3.2. JAULAS Las jaulas se pueden construir en una gran variedad de formas, utilizando

materiales como el bamb o tablas de madera y alambre, nylon u otras mallas sintticas. pueden Las sostener estructuras las de soporte sobre la

jaulas

superficie del agua o sobre el fondo de un cuerpo de agua.

Pueden variar de tamao entre uno a varios cientos de metros cbicos y pueden ser de cualquier forma, pero las ms comunes son las rectangulares, cuadradas o cilndricas. Las jaulas pequeas son ms fciles de manejar que las grandes y pueden proveer una ganancia econmica mayor por unidad de volumen.

29

61

3.3 ESTANQUES: La produccin de peces en estanques de cultivo puede proveer protena y ganancias. La tilapia es fcil de cultivar y da buenos rendimientos si se sigue un plan de manejo. La estructura de un estanque bien construido es:

Tambin se pueden utilizar estanques artesanales, elaborador por la comunidad, que son fciles y econmicos de fabricar.

30

62

Utilizando reglas o tablas que midan 1 por 2 metros aproximadamente para que soporte el peso del agua. Se cubre la estructura de madera con nylon negro,

posteriormente se agrega el agua, previamente preparada para el cultivo de peces.

31

63

VI.
4.1

MANEJO DE ESTANQUES

PREPARACIN DEL ESTANQUE

4.1.1 Desinfeccin La apropiada desinfeccin del estanque, entre los ciclos de cultivo, reduce la probabilidad de que se transmitan txicos metablicos o patgenos a la subsiguiente poblacin de peces. 4.1.2 Secado

Despus de cada cosecha, debe permitirse que el fondo del estanque se seque y se resquebraje para oxidar el material orgnico que se ha sedimentado a travs del ciclo de cultivo anterior. Razones: La mineralizacin de la materia orgnica libera ms nutrientes, lo que acrecienta la productividad primaria para el siguiente ciclo. Eliminar cualquier tipo de huevos de pescado y potenciales depredadores.

4.1.3

Remocin del suelo

Utilizando un rastrillo se deber remover la capa superficial hacia abajo y levantar el lodo inferior hacia arriba, para efectuar la oxidacin completa de la capa inferior del fango anaerbico. 4.1.4 Encalado

Es una medida de conservacin de los estanques y tiene una accin muy variada y beneficiosa sobre el estado sanitario de los peces, por otro lado favorece la produccin y sus factores biolgicos. El encalado, efectuado con cal viva, tiene una accin antiparasitaria, acta destruyendo todo tipo de parsitos de los peces. La dosis a emplear es de 800 kg/Ha.
32

64

4.1.5 Fertilizacin Fertilizando el agua con abono orgnico o fertilizantes qumicos, se puede subir la produccin de fitoplancton y zooplancton. La cantidad que se debe aplicar en el estanque depender del tipo. Una vez fertilizado el estanque se debe controlar, mediante la coloracin del agua que debe ser verde esmeralda; tambin se utiliza el mtodo artesanal de introduccin del codo para determinar a que punto se pierde la visibilidad de la mano que est relacionada con la turbidez del agua.

33

65

4.2 EMPAQUE Y TRANSPORTE DE ALEVINES


Una de las actividades ms importantes en el cultivo de peces es su transporte; pueden utilizarse diferentes recipientes, tales como, vasijas de cermica, baldes de metal o madera, barriles, tinas, bolsas plsticas, cajas de poli estireno (poroplas). En general la semilla es colocada en bolsa plstica (doble) con 1/3 de agua y 2/3 de oxgeno puro, sellada con ligas de hule. El empaque se debe efectuar muy temprano para evitar que la siembra se realice con altas temperaturas. La cantidad de alevines por bolsa est en dependencia del tamao de los mismos y de las horas de transporte. Los peces deben ser trasladados a su destino final de la manera ms rpida y directa posible. En los mtodos de transporte utilizados se incluye a pie, en carreta tirada por animales, en bicicleta, bote, automvil o camin, tren o en avin y, en algunos casos en bestia. Si se ha de transportar por ms de 8 horas se recomienda bajar la temperatura, colocando las bolsas con los peces en agua con hielo. En el transporte se debe tener cuidado de no colocar una bolsa sobre otra, para evitar mortalidades durante el mismo.

4.3 ACLIMATACIN Y SIEMBRA


Antes de la siembra de los peces se debe igualar la temperatura del agua de transporte y del agua donde los peces van a ser

sembrados. Por lo general, esto requiere de 15 a 30 minutos. Una diferencia de temperatura no mayor a 3 C es tolerable.

34

66

Durante el procedimiento de recambio del agua y aclimatacin de los peces, las bolsas plsticas tienen que estar flotando sobre la superficie del agua donde estos van a ser soltados.

Luego, se permite a los peces nadar afuera de las bolsas hacia su nuevo ambiente.

Por ningn motivo arroje a los peces, a su nuevo ambiente, desde cualquier altura. En esta etapa, los peces pueden ser fcilmente heridos por un manejo spero, ya que estarn dbiles debido al transporte. Por lo tanto, permtales nadar tranquilos hacia la nueva agua.

Si

no

se

sigue

el

proceso

de

aclimatacin, puede ocurrir una muerte masiva de los alevines, producida por un shock trmico, debido a que la

temperatura de las bolsas siempre es mayor que la del estanque receptor.

35

67

4.4 DENSIDADES DE SIEMBRA


Se deben utilizar densidades adecuadas, esto es, nmero de peces por m2. Los peces crecen ms rpido cuando tienen mucho espacio y mayor cantidad de agua.

4.5

SANIDAD

Al mantener los peces en cautiverio las condiciones de hbitat son bastantes diferentes a las de su hbitat normal y, a medida que las producciones se intensifican, las alteraciones del ambiente son mayores lo cual posibilita la aparicin de enfermedades. Por esta razn es necesario tener un adecuado conocimiento de las condiciones ambientales del medio acutico, de la especie en cultivo y de los posibles agentes infecciosos que pudieran atacar a los peces.

El surgimiento de las enfermedades se atribuye a lo siguiente: Cambios bruscos del medio, los cuales conllevan al organismo a un estado de estrs (tensiones). En relacin a los peces, el estrs o tensin puede ser considerado como el estado de defensa del organismo ante la accin de factores 36

68

externos, lo que permite el rompimiento de la funcin normal del organismo, presionando su resistencia. Factores No Biolgicos del medio exterior: la luz, el contenido de oxgeno, la mineralizacin del agua y la reaccin activa del medio (pH). Estos factores pueden ejercer una real influencia sobre los agentes y contribuir a un brusco aumento de su cantidad. Factores Biolgicos: juegan un gran papel en el surgimiento de una plaga; entre ellos son de gran importancia:

- Densidad de poblacin - Edad y especie 4.5.1 Sntomas de enfermedad

El comportamiento del pez enfermo visualmente se diferencia del comportamiento de los peces saludables, por tal razn es importante vigilar el comportamiento de los peces en el estanque y registrar todas las divergencias de las normas: - El ascenso de los peces del fondo a la superficie - La flacidez de su inmovilidad - Sus movimientos giratorios - Otros Muy a menudo en los peces enfermos se pueden observar cambios en la epidermis: - Capa de mucosidad. - Coloracin. - Presencia de manchas. - Cambios en el color de la dermis.
37

69

4.5.2 Control y normas sanitarias La tilapia es una especie muy resistente a enfermedades y si se siguen controles y normas sanitarias es poco probable que puedan presentarse problemas de orden sanitario. Entre los controles y normas se tienen: 1. Mantener estabilidad de las condiciones ambientales. 2. Conocer a ciencia cierta, que las densidades sembradas corresponden a un real estimativo del porcentaje de la buena semilla tanto en calidad como en cantidad. 3. En la siembra, eliminar predadores y/o competidores. 4. Mantener siempre el suministro principal de agua, a un nivel que permita cambios de agua inmediatos, en casos de emergencia. 5.Observar siempre en las horas crticas, la presencia de peces en la superficie,

en que estanques, lugares, etc. 6.Tomar las muestras de agua en horas regulares, tanto de superficie como de

fondo. 7.- Realizar limpieza diaria de filtros. 8.- Controlar entradas y salidas de agua. 9.- No permitir una turbidez menor a 20 cm de visibilidad.

38

70

4.5 COSECHA
La cosecha es la etapa final del cultivo, se pueden realizar cosechas totales o parciales, dependiendo de la cantidad y frecuencia con que se desee tener producto disponible para la comercializacin. Las cosechas se realizan cuando los animales han alcanzado un tamao adecuado para su venta. Para la cosecha se pueden utilizar atarrayas o chinchorros.

39

71

Conclusiones.

1.-

La acuicultura esta abriendo grandes oportunidades de desarrollo, ya que

permite una fuente de alimentacin, rica en nutrientes como lo es el fosforo, asi mismo nos permite mejorar la economia, ya que puede ser una fuente de trabajo, con altos grados de rentabilidad.

2.- A travs de la realizacin de este proyecto se pudo observar que aun hoy en dia en pleno siglo veintiuno, se sigue considerando la agricultura como la unica fuente de economia nacional, y abatecimiento alimenticio en los hogares.

3.-

Guatemala es un pais, con abundante flora y fauna, a nivel nacional, por

consiguiente debemos explotar las mismas al mximo, y asi busca fuentes alternas de desarrollo.

40

72

Recomendaciones.

1.-

Que el personal docente implemente la guia para el cultivo de tilapia, en

estanques artesanales, en sus areas y subareas, para asi dar el mantenimiento necesario, para que este proyecto no muera sino que brinde grandes beneficios a la comunidad en general.

2.-

Promover y fomentar diversas capacitaciones, con alumnos y comunidad en

general, dando a conocer diversos temas, para que ellos pueden cambiar ciertos paradigmas.

3.-

Utilizar los recursos naturales que tenemos a nuestra disposicin, sacandole el

mejor provecho, y asi por contribuir al mantenimiento del ecosistema, buscando fuente alternas para la produccin de piscicultura.

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73

BIBLIOGRAFA

Arredondo, J. L. (1993).- Fertilizacin y Fertilizantes: su uso y manejo en la Acuicultura. Universidad Autnoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa. Mxico, D.F. Auburn University 2001. Biologa reproductiva de la Oreochromis niloticus. Noriega, Csar A. Curso de Piscicultura, Escuela Nacional Central de Agricultura, ENCA. Saavedra, M. A. (2003).- Introduccin al Cultivo de Tilapia. Coordinacin de Acuicultura, Departamento de Ciencias Ambientales y Agrarias, Facultad de Ciencia, Tecnologa y Ambiente. Universidad Centroamericana. Managua, Nicaragua. Mayo, 2003. Saavedra, M. A. (2006).- Texto de Asignatura Produccin Agropecuaria y Acucola. Carrera Ingeniera Industrial. Departamento de Tecnologa y Arquitectura. Facultad de Ciencia, Tecnologa y Ambiente. Universidad Centroamericana. Managua, Nicaragua. Marzo, 2006.

42

74

CAPITULO III 3.- PROCESO DE EJECUCIN DEL PROYECTO. 3.1 Actividades y resultados.

3.1.1 Programacin de Reuniones con el Alcalde Municipal de Jalpatagua. Se realizaron dos reuniones con el Alcalde Municipal de la localidad, en las

fechas 20 y 21 de julio del presente ao. Como resultado se obtuvo la decisin del seor Alcalde de participar las actividades del proyecto. Se realizaron dos reuniones con el Secretario General de dicha institucin, en

las fechas 25 y 26 de julio para recabar toda la informacin necesaria en la etapa de diagnstico.

3.1.2

Presentacin de solicitud al Director del Centro Educativo. Se solicit una reunin con el seor Director del Instituto Nacional de

Educacin Bsica, San Ixtn, en la fecha 28 de julio, para pedirle su apoyo en la realizacin de un proyecto en dicha institucin, indicndole que se iniciara con el diagnstico institucional. Lo cual brindo como resultado el completo apoyo del administrador. 3.1.3 Presentacin del Proyecto a Ejecutar a los Alumnos Estudiantes. Se realiz una capacitacin con los alumnos y docentes, en las instalaciones

del Instituto Nacional de Educacin Bsica San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa, en la fecha 01 de agosto, a la cual asistieron 51 alumnos, 1 docente y el director, se les presento el proyecto en forma oral y en diapositivas. participar con sus opiniones a diferentes personas. proyecto. Se dio oportunidad de

Como resultado se obtuvo el

apoyo de los habitantes del Centro Educativo, para el proceso de ejecucin del

75

3.1.4

Gestin de Financiamiento de Proyecto al Alcalde Municipal de

Jalpatagua. Se realiz una reunin ms con el seor Alcalde Municipal, el da jueves 04 de

agosto, en la instalaciones de la Municipalidad, en la cual se le present el presupuesto del proyecto, despus de discutir ciertos aspectos, y tomando en cuenta que se pretende hacer un proyecto pedaggico ambiental. Como resultado

se obtuvo la aprobacin del presupuesto predestinado para el desarrollo del Cultivo de Tilapia Comn, en estanques artesanales, en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa.

3.1.5

Ejecucin del Proyecto. Se efecto otra reunin en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, San

Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa, el da lunes 08 de agosto, se convoco a todos los alumnos y personas involucradas en la realizacin de dicho proyecto. Como resultado se

obtuvo la construccin del estanque artesanal, as como la siembra completa de los alevines. 3.2 3.2.1 Productos y logros. Elaboracin de un Estanque Artesanal.

Despus de realizar las gestiones necesarias, se instal el estanque artesanal con los jvenes del Centro Educativo. Utilizando los siguientes materiales:

Tablas de madera de dos por dos centmetros. Nylon. Agua Lo primero que realizaron los jvenes, fue armar una jaula con las tablas, para posteriormente fijarlas a la tierra, y as mismo poder instalar sobre la misma el nylon, el cual servir para sostener toda el agua, que se ha estado concentrado con anterioridad, ya que debe estar de color verde limn, para que sea un lugar agradable para los nuevos habitantes. Dando como resultado la construccin de

un estanque de 3 mts. de largo por 2 mts de ancho.

76

3.2.2

Siembra de Tilapia.

Despus de construido el estanque, se procede la siembra respectiva de los alevines, los cuales se transportan en bolsas plsticas. Las tilapias se mantienen

en la bolsas sobre el agua del estanque por quince minutos aproximadamente para que se a climaticen a su nuevo hogar. Ya que si no se siguen estas instrucciones

se puede causar una muerte sbita, por el cambio repentino de la temperatura del agua. Al realizar esta actividad dio como resultado una siembra de alevines

exitosa en un cien por ciento.

3.2.3

Alimentacin de Tilapia.

Se ha instruido a los alumnos a alimentar a las tilapias con desechos de frutas y verduras, as mismo todo desecho que produzca en sus casas de origen orgnico. Lo cual se estar realizado dos veces al da, para crear en ellos un hbito alimenticio adecuado.

3.2.4 Verificar la Sanidad del Agua. Se debe realizar una observacin del agua todas las maana, ya que si las tilapias se encuentra busca oxigeno, hay que hacer un recambio de la misma, para evitar una muerte sbita. Esta observacin da como resultado un control ms

profundo sobre el oxigeno y sanidad del agua, para proporcionarles un ambiente ms agradable, y as lograr una reproduccin y crecimiento ms rpido.

77

CAPITULO IV PROCESO DE EVALUACIN.

4.1 EVALUACIN DEL DIAGNTISCO. La evaluacin de esta etapa se realiz a travs de una lista de cotejo, ya que se utilizo la tcnica de gua de anlisis institucional, la cual nos permiti conocer mas a fondo ambas instituciones, a travs de fichas de observacin, estudio documental, entrevistas, consultas en internet, entre otras que dieron como resultado el cumplimiento de los objetivos plateados.

Los resultados obtenidos de la aplicacin del instrumento, indicaron que se cumpli con los objetivos planteados, el tiempo de ejecucin de las actividades y adquisicin de la informacin, que facilit descubrir las necesidades de la institucin, por lo que se logro seleccionar el problema y el planteamiento de la solucin.

4.2 EVALUACIN DEL PERFIL:

Esta fase se tom en cuenta algunos criterios con base a los objetivos propuestos, se selecciono el nombre del problema y la solucin adecuada al problema de mayor prioridad, su localizacin, el apoyo en la parte tcnica y logstica de la institucin, las metas y cronograma general, y las metas trazadas de manera satisfactoria. Determinando tambin los recursos disponibles para la ejecucin del proyecto. El perfil del proyecto fue evaluado por medio de una lista de cotejo, reflejado resultados satisfactorios.

78

4.3 EVALUACIN DE LA EJECUCIN:

La evaluacin de esta fase se llev a cabo a travs de una lista de cotejo. Esta etapa consiste en la aglomeracin y ejecucin de todas las actividades previstas por la epesista en el diseo del perfil, es aqu donde se realizaron las actividades planificadas de acuerdo al cronograma, utilizando los recursos disponibles que se gestionaron, para alcanzar los objetivos planteados.

La Municipalidad de Jalpatagua contribuyo en un 100%, para lograr en el tiempo planificado la ejecucin del proyecto: Gua para el cultivo de tilapia comn en estanques artesanales, en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa.

4.4 EVALUACIN FINAL: Esta es la ultima etapa pero no menos importante, ya que indica claramente que el diagnstico, el perfil, la ejecucin y su presentacin, se realiz efectivamente, en el tiempo indicado, segn el cronograma presentado, obteniendo como resultado la elaboracin de la Gua para el cultivo de tilapia comn, en estanques artesanales, en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa. El proyecto finalizado se logro por medio de la participacin de la autoridad municipal, educativas, alumnos y Epesista.

79

CONCLUSIONES

1. Se elabor una Gua para el cultivo de tilapia comn en estanques artesanales, en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, aldea San Ixtn, municipio Jalpatagua, departamento Jutiapa, contribuyendo as con el desarrollo social, econmico y cultural de la comunidad en general, ya que no solo es una fuente de economa activa sino, una base de alimentacin nutricional.

2. Se capacit a un grupo de alumnos y docentes de la comunidad educativa sobre el tema, se motiv a los jvenes a realizar diversas actividades, que sirva de apoyo en su desarrollo integral.

3. Las autoridades educativas del establecimiento, adquieren el compromiso de darle continuidad y mantenimiento al proyecto, aplicando el contenido de la gua.

4. Se reforesto el rea prevista con especies como ujushte, caoba, madre cacao, palo blanco, cedro y matilisguate, para minimizar la deforestacin en areas adyacentes a las fuentes hdricas de la regin.

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RECOMENDACIONES

1. Utilizar los contenidos incluidos en la gua, para la continuidad de dicho proyecto, garantizando una fuente de alimentacin nutricional muy baja econmicamente, que ser de beneficio para la comunidad en general.

2. Que se introduzca la gua como herramienta pedaggica, como eje formativo dentro de los contenidos programticos, especficamente en productividad y desarrollo.

3. Que el personal docente y administrativo participen efectivamente en las actividades de las acciones para el cuidado y mantenimiento del proyecto, para que en futuras ocasiones lo puedan implementar con otros grupos de jvenes, y comunidad en general.

4.

Que las comunidades de las reas reforestadas, estn conscientes del beneficio que representa los rboles plantados, se organicen y les den el mantenimiento necesario, para contar con ms recursos naturales.

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BIBLIOGRAFIA

Arredondo, J. L. (1993).- Fertilizacin y Fertilizantes: su uso y manejo en la Acuicultura. Universidad Autnoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa. Mxico, D.F. Auburn University 2001. Biologa reproductiva de la Oreochromis niloticus. Diagnstico Socioeconmico, Potencialidades Productivas y Propuestas de Inversin, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ciencias Econmicas, Municipio de Jalpatagua, Departamento de Jutiapa. Noriega, Csar A. Curso de Piscicultura, Escuela Nacional Central de Agricultura, ENCA. Saavedra, M. A. (2003).- Introduccin al Cultivo de Tilapia. Coordinacin de Acuicultura, Departamento de Ciencias Ambientales y Agrarias, Facultad de Ciencia, Tecnologa y Ambiente. Universidad Centroamericana. Managua, Nicaragua. Mayo, 2003. Saavedra, M. A. (2006).- Texto de Asignatura Produccin Agropecuaria y Acucola. Carrera Ingeniera Industrial. Departamento de Tecnologa y Arquitectura. Facultad de Ciencia, Tecnologa y Ambiente. Universidad Centroamericana. Managua, Nicaragua. Marzo, 2006. Sergio Reyes, Ensayo monogrfico de Jalpatagua, 2000

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83

PLAN DE DIAGNSTICO. I IDENTIFICACIN. Institucin: Tipo de Institucin: Ubicacin: Nombre del Epesista: Carn: Instituto Nacional de Educacin Bsica, San Ixtn. Educativa. Aldea San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa. Jennifer Elizabeth Salguero Rivera. 200551073

II DIAGNSTICO El plan de diagnstico surge como una gua para las diferentes acciones que se realizarn en la Municipalidad de Jalpatagua y en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, San Ixtn, con la finalidad de diagnosticar cuales son los problemas que se presenta en dicha comunidad.

III OBJETIVOS. General:

Determinar las fortalezas y debilidades de la institucin, previo a accionar e implementar estrategias, de acuerdo a las necesidades y problemas que se detecten dentro de la institucin. Especficos

Recopilar toda la informacin referente a la Municipalidad de Jalpatagua y el Instituto Nacional de Educacin Bsica, San Ixtn. Detectar los problemas y carencias de las instituciones. Realizar un estudio de viabilidad y factibilidad de las posibles soluciones. Proponer soluciones a los problemas detectados.

IV ACTIVIDADES Elaboracin de instrumentos para la investigacin.

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Aplicacin de los instrumentos. Revisin de documentos de la institucin. Anlisis de la informacin recopilada. V RECURSOS. Humanos: Autoridades municipales y educativas, director, docentes, junta escolar, alumnos y epesista. Materiales. Documentos de la institucin, libros de consulta, internet, computadora, impresora, fotocopias, hojas de papel bond, lapiceros, fichas de apuntes, cmara fotogrfica y otros. Financieros. Los gastos que sean necesarios sern cubiertos con fondos propios.

VI CRONOGRAMA

Actividades Planificadas. (Cronograma)

Julio
18 19 20 21 22

Observaciones.

Elaboracin diagnstico.

del

plan

de

Elaboracin de fichas de para la elaboracin.

Elaboracin de la gua de entrevista.


Revisin archivo. Anlisis recopilada. Redaccin diagnstico. del informe del de la informacin de documento de

V EVALUACIN.

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Para realizar la evaluacin se utiliz una lista de cotejo.

LISTA DE COTEJO PARA EVALUAR EL DIAGNSTICO.

No.1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Indicadores Se facilitaron los medios para acceder a la informacin? Se obtuvo informacin veraz? Se encontr la documentacin necesaria? Se cont con el apoyo necesario de las autoridades? Se detectaron necesidades urgentes de resolver? Se priorizaron los problemas? Se encontraron alternativas para la solucin? Se encontr un a solucin viable y factible? Se socializ el plan de diagnstico? Se aplicaron las tcnicas adecuadas?

Si

No

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PLAN DE SOSTENIBILIDAD. I IDENTIFICACIN. Institucin: Tipo de Institucin: Ubicacin: Nombre del Epesista: Carn: Instituto Nacional de Educacin Bsica, San Ixtn. Educativa. Aldea San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa. Jennifer Elizabeth Salguero Rivera. 200551073

II JUSTIFICACIN: El plan de sostenibilidad surge como una gua para las diferentes actividades que se presenten en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, aldea San Ixtn, con la finalidad de proporcionar un buen mantenimiento al proyecto, para lograr que se logren todos los objetivos planteados.

III OBJETIVOS. General:

Determinar el grado de compromiso que conlleva el cultivo de tilapia, para realizarlo de una manera pertinente, brindando todo lo necesario su sostenibilidad, como una buena alimentacin, saneamiento del agua, para lograr una cosecha adecuada. Especficos Conocer toda la informacin necesaria, para brindar una alimentacin adecuada, y as mantener a las tilapias en peso estndar. Detectar los problemas de saneamiento de agua. Recolectar las tilapias cuando alcancen el peso y tamao estndar, para realizar nuevas siembras.

IV ACTIVIDADES Elaboracin de gua alimenticia. Aplicacin de los conocimientos adquiridos sobre saneamiento de agua. Anlisis de la cosecha.

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V RESPONSABLES. Humanos: Autoridades municipales y educativas, director, docentes, junta escolar, alumnos y comunidad en general. Materiales. Alimento (todo desecho orgnico, como cascaras de frutas, verduras, frijol, maz, todo debidamente procesado) concentrado. Agua, estircol, bolsas, canastas etc. VI CRONOGRAMA

Actividades Planificadas. (Cronograma)


05 01 Al 07

Octubre
08 Al 14 15 Al 21 22 Al 31

Observaciones.

Elaboracin del plan de sostenibilidad.


La alimentacin se

Elaboracin alimenticia. Aplicacin conocimientos sobre agua

de

gua

debe

proporcionar

dos veces por da.

de

los
Se debe realizar una vez cada semana.

adquiridos de

saneamiento

Anlisis de la cosecha.

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GUA DE ANLISIS CONTEXTUAL E INSTITUCIONAL. I SECTOR COMUNIDAD. 1. rea Geogrfica. 1.1 Localizacin. La Cabecera Municipal dista 42 kilmetros de la Cabecera Departamental y 102 de la Capital de la Repblica, por la carretera interamericana (C-A 2). Su localizacin geogrfica corresponde a la Latitud 14 08 02 y longitud 90 00 35, a 557.41 metros sobre el nivel del mar. En la actualidad se tiene acceso a la cabecera departamental de Jutiapa por la va del Amatn, por la ruta CA-8, ruta departamental N-3, ruta CA-1, a una distancia de 35 kilmetros totalmente asfaltada.

1.2 Extensin Territorial. Segn encuesta se comprob que la extensin territorial del Municipio es de 204 kilmetros cuadrados, cuyas colindancias son: Al norte con los municipios de San Jos Actenla y Quezada; al este con los municipios de Jutiapa, Comapa y la Repblica de El Salvador; al sur con los municipios de Conguaco y Moyuta, al oeste con los municipios de Oratorio y Moyuta.

1.3 Clima. Debido a la altura sobre el nivel del mar donde se encuentra ubicado el Municipio, prevalece el clima clido en la mayor parte del territorio, en las partes ms altas se puede encontrar clima templado. El verano est

comprendido de octubre al mes de abril, que presenta con frecuencia fuertes vientos y remolinos, especialmente de octubre a febrero, con cielo despejado, espordicos cmulos, estratos y cirros (Nube blanca y ligera, en forma de barbas de pluma o filamentos de lana cardada, que se localizan en las regiones superiores de la atmsfera)1 En los meses de mayo a septiembre,

89

se presenta el invierno con una precipitacin pluvial de aproximadamente 977 centmetros cbicos; por las maanas generalmente no se observan nubes y por la tarde se forman cirros y estratos entre 3,000 y 6,000 metros sobre el nivel del mar; se marcan nicamente dos estaciones en el ao. La temperatura promedio oscila entre los 31 grados centgrados mximo y los 21 grados centgrados mnimo. 1.4 Suelo Los suelos del Municipio se caracterizan por una serie de abanicos aluviales (suelos jvenes y livianos localizados en algunas llanuras de inundacin) traslapados de material lanzado por los volcanes en poca relativamente reciente; actualmente los suelos de este Municipio son clasificados de acuerdo al estudio de Simmons; el grupo de suelo del rea central es de tipo pedregoso, solo apto para pastos y bosques, aunque en el rea se encuentra gran cantidad de roca, existen cultivos de maz, frijol, maicillo, caf, arroz y otros. Los Nito soles son suelos evolucionados con textura franco arcillosa en la superficie y arcillosa en el interior, se caracterizan por presentar texturas de medianas a finas y son localizados en superficies tanto llanas o suavemente onduladas, como en relieves accidentados. El potencial productivo de los nito soles es alto para actividades agropecuarias, sin embargo existen muchas reas que tienen fuertes pendientes que frecuentemente se encuentran erosionadas y presentan pedregosidad superficial.

Debido a que no existen estudios formales acerca de caseros, aldeas y dems centros poblados donde se encuentran estos tipos de suelos, no fue posible analizarlos individualmente.

90

1.4.1 Subgrupos de suelos Planos: incluye los suelos de material madre, lava, mafico, relieve, ondulado, drenaje regular, color caf, oscuro de textura y consistencia arcillosa friable, espeso, con peligro de ligera erosin y fertilidad regular. 1.4.2 Tipos de suelos En el municipio de Jalpatagua existen diferentes tipos de suelos entre ellos pueden encontrarse por su textura los siguientes: IB Suelo obscuro: El cual est desarrollado sobre materiales mixtos, en pendientes inclinadas, se encuentra principalmente en las aldeas: Las

Moritas, Azulco, Buenos Aires, El Tename y Quevedo, con una cobertura de 18.62 kilmetros cuadrados.

ID Suelos desarrollados sobre terrenos casi planos o ligeramente inclinados: Se encuentran a lo largo del Municipio; entre las aldeas con este tipo de suelo pueden mencionarse: Los Mangos, El Retozadero, El Jicaral, El Zarzalito, El Coco, El Guayabo y Valle Nuevo, que cubre una rea de 58.98 kilmetros cuadrados.

III Suelos miscelneos: Corresponden al tipo de suelos de los valles no diferenciados, como los aluviales (Sedimento arrastrado por las lluvias o corrientes). Los centros poblados con este tipo de suelo son: El Llano, La Puerta, Sapuyuca, Monzn, El Rosario y la Cabecera Municipal, y mide una extensin de 39.26 kilmetros cuadrados.

91

1.5

Principales Accidentes.

El valle de Jalpatagua es plano en su mayora y sobresalen pequeas prolongaciones que forman algunos cerros y montaas entre ellos: El Cerro la Campana, en Aldea El Cuje. La Montaa Municipal, en Aldea El Jicaral. Los Cerritos y el Caspirol, en Aldea El Monzn. El Quebratal y El Mariconal, en Aldea El Sitio. Los Micones, en Aldea San Jernimo. Los Cerros de Montefresco, en Aldea San Ixtn. El Cerro El Pajonal, en Aldea El Pajonal. Los Montes de Gaviln, en Aldeas San Jernimo y El Zapote. Los Cerros del Astillero, en Aldeas El Jicaral y El Cuje. Los Cerros del Tempisque y El Coyol, en Aldea El Coco. Los Cerros del Bonete y Montecristo, en Valle Nuevo estos colindan con el municipio de Conguaco.

La topografa es accidentada, sus elevaciones son entre 400 y 1,100 metros sobre el nivel del mar y estabulaciones que drenan hacia el sur occidente. En el municipio de Jalpatagua, atraviesa la falla del Motagua que fue la causa del terremoto en el ao de 1,976. Actualmente sta falla se encuentra activa, prueba de ello es el terremoto ocurrido en El Salvador durante el mes de enero del ao 2,002 que afect esta regin.

92

1.6 Recursos Naturales. 1.6.1 Hidrografa.

El municipio de Jalpatagua cuenta con una considerable capacidad hidrogrfica, pero actualmente no se aprovecha adecuadamente, debido a que la mayora de los productores de la regin carecen de sistemas de riego que les permita cosechar todo el ao y obtener una mayor rentabilidad. Esto se debe a la falta de financiamiento, situacin que les perjudica al mantener sus tierras ociosas los primeros cuatro meses del ao, por lo que cultivan desde mayo hasta diciembre para aprovechar la temporada de invierno como sistema de riego natural.

La cantidad de nacimientos, pozas, y quebradas garantizan a la poblacin del Municipio el abastecimiento del vital lquido, cuya utilizacin principal es la del consumo humano. Entre los principales ros que atraviesan el Municipio se encuentra el Pulul, seguido de los ros Paz, Zapote, La Toma, El Gaviln, El Tename, El Salitre, El Gallo, La Montaa, El Salto, Monte Grande, Quebrada los Micones y en la aldea El Coco el nacimiento de agua azufrada La Cueva de And Mir cuyas agua s forman el ri de La Paz llamada as por los lugareos . Dentro de las caractersticas de los principales ros se encuentran: El ro Paz, que sirve de lmite entre Guatemala y El Salvador; nace en Joya Verde, jurisdiccin municipal de Quezada, Jutiapa y recorre todo el municipio de Jalpatagua por el lado noreste; su longitud es de aproximadamente 100 kilmetros y sus afluentes principales son: el ro Chalchuapa y el ro Pulul. Gisquil La mayor parte del territorio Jalpatagense, es baado por el ro Pulul, el que nace en las aldeas San Francisco del Rosario y San Ixtn, del municipio de Jalpatagua; en su recorrido forma atractivas pozas que son centros de recreacin para los vecinos y visitantes; su desembocadura es en el ro Paz. En los meses de marzo y abril de cada ao su caudal baja, debido a la poca de verano. La quebrada Los Micones y

93

el nacimiento de El Zapote, abastecen el servicio de agua potable de la Cabecera Municipal. Adems en su recorrido atraviesan las siguientes aldeas: San Francisco del Rosario, El Retozadero, El Aceituno, Jalpatagua, Monzn, El Coco y Tempisque.

El futuro de la existencia del agua en la regin est vinculado, al manejo adecuado de los bosques, para garantizar que los afluentes sean abundantes y por otra parte, velar porque no sean contaminadas por la utilizacin de productos qumicos en la agricultura. 1.6.2 Extraccin de materia prima

En la Aldea Azulco se identific la existencia de material que puede ser utilizado como materia prima, debido a que segn los datos histricos, en 1,981 la compaa Incesa Standard hizo excavaciones para extraer caoln y slice de la cantera denominada La Fumarola, material que sirve de base para la elaboracin de loza sanitaria; sin embargo la explotacin fue abandonada, sin conocerse las razones.

2.- rea Histrica. 2.1 Primeros Habitantes. No se tiene un dato exacto sobre los primeros habitantes ya que Jalpatagua, no era la cabecera municipal, sino la aldea de Azulco. Se considera que Jalpatagua, era un lugar de mucho comercio, motivo por el cual al mismo llegaban personas de diferente procedencia. 2.2 Antecedentes Histricos.

Durante el perodo indgena, Jalpatagua era una poblacin integrada por razas indmitas de Pipiles y Pocomames, las cuales lucharon con valenta y organizacin contra los invasores espaoles, defendiendo su soberana. Con el nombre de

Xalpatagua y perteneciente al curato de San Pedro Conguaco, en la alcalda mayor de Escuintla, aparece en el listado de curatos del arzobispado de Guatemala, del real tribunal y audiencia de la Contralora de Cuentas, del 8 de julio de 1,806. Jalpatagua

94

pas a formar parte del distrito de Jutiapa, pero estos distritos dejaron de existir por Decreto Ley del 9 de octubre de 1,850, en el cual se dispuso que los respectivos pueblos volviesen a la jurisdiccin que haban tenido con anterioridad. Al crearse el departamento de Jutiapa por Acuerdo Gubernativo del 8 de mayo de 1,852, se mencion a Jalpatagua dentro de los pueblos que lo integraban, pero fue suprimido como tal por Acuerdo Gubernativo del 18 de diciembre de 1,883 y se restableci el Municipio por medio del Acuerdo Gubernativo del 30 de enero de 1,886.
1

La fiesta

patronal del Municipio se celebra del 17 al 22 de diciembre, en honor a Santo Toms Apstol. 2.3 Personalidades Presentes y Pasadas. Jalpatagua tiene personas importantes y destacadas, quienes con sumo esfuerzo se han esmerado en su profesionalizacin y al mismo tiempo han demostrado capacidad, la cual les ha permitido obtener especializaciones en el extranjero o bien dentro de las mejores universidades de nuestra querida Repblica de Guatemala. Es importante comprender que estas personas nunca se han olvidado de su terruo que los vio nacer, pero por circunstancias de la vida han emigrado a otro departamento o al extranjero, en donde han sido personas de xitos. Entre ellas podemos mencionar: Licenciado Oscar Njera Farfn. Licenciado Ivn Njera Farfn Ros. Doctor Pablo Ren Recinos Rivera. Licenciada Carlota Rodenas Snchez de Recinos. Alberto Recinos Martnez. Padre ngel Recinos Lemus. Licenciado Fausto Corado Morn. Rigoberto Zelada Martnez. Adran Ruano

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Juan Ramn Sanchinelli Enrquez. Rolando Benjamn Sanchinelli Enrquez. Rafael Adolfo Herrera Bran. Aberlardo Viana Ruano. Hctor Vinicio Recinos Corea. Byron Danilo Ramos Gonzlez. Emilio Zelada Aguilar. Podemos observar que Jalpatagua, ha brindado muchos orgullos nacionales, personas que han destacado en diversas reas de la vida. Pero lo ms

importante que han demostrado, es que siempre han estado orgullos de ser jalpatagenses.

2.4

Lugares de Orgullo Local.

2.4.1 Cueva And Mir. Jalpatagua es conocido en el mbito nacional e internacional por ser una zona productora de granos bsicos, por su ganadera y especialmente por el bello balneario La Cueva de And Mir. El siguiente relato de uno de los ancianos del lugar ser un documento grfico que permitir conocer con claridad, el origen del nombre de este centro turstico que dista de la capital a 115 kilmetros, contando con carreta asfaltada, hoteles y algunas otras comodidades. Contaba el venerable anciano que cuando se empezaba a conocer esta gruta, un campesino que la descubri comentaba el hecho con otro lugareo dicindole con voz oriental. Fjate vos, que debajo de ese cerro hay una cueva y de all nace un borbolln de agua con olor a azufre y un hermoso chorro cae al ro Pulul, contesta el lugareo: Ser? Como dijo Santo Toms, patrn del pueblo "hasta no ver no creer" insiste Contesta el anciano And Mir". diciendo no lo puedo creer.

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Cuenta la historia que el lugareo no solo pudo observar la cueva, el agua azufrada y el chorro de agua cayendo al Rio Pulul, sino tambin vio a una hermosa mujer. De all el nombre de And Mir. 3.rea Poltica:

3.1 Gobierno Local: Es la forma en que se realiza el gobierno del Municipio. La administracin en Jalpatagua, est constituida por la Municipalidad, integrada por el Alcalde Municipal, el sub-Alcalde, un Concejal I, un Concejal II, un Concejal III, un Concejal IV, un Sndico I, un Sndico II, un Concejal Suplente y un Sndico Suplente y Alcaldes auxiliares en las diferentes aldeas quienes desempean la funcin de voceros del Alcalde. 3.2 Organizacin Administrativa: Se refiere a la integracin del Municipio en el momento en que se efectu el estudio, en comparacin con la situacin que prevaleca hace ocho aos (1,994). En octubre del ao 2,002, el Municipio se encontraba dividido en un pueblo, veintids aldeas, veintinueve caseros, diecisis fincas y tres haciendas, las cuales se detallan a continuacin.

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Tabla 1 Municipio de Jalpatagua - Jutiapa Pueblos y Aldeas Aos: 1,994 y 2,002 X Censo 1,994 -INECentros poblados Jalpatagua El Sitio Azulco El Zapote El Jicaral El Llano El Pajonal Monzn Las Moritas San Jernimo San Francisco el Rosario San Ixtn Tierra Blanca Valle Nuevo El Cuje El Aceituno La Unin Sapuyuca El Amate El Coco San Jos La Loma Categora Pueblo Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Casero Casero Casero Casero Casero Encuesta 2,002 -EPSCentros poblados. Jalpatagua El Sitio Azulco El Zapote El Jicaral El Llano El Pajonal Monzn Las Moritas San Jernimo San Francisco el Rosario San Ixtn Tierra Blanca Valle Nuevo El Cuje El Aceituno La Unin Sapuyuca El Amate El Coco San Jos La Loma Categora Pueblo Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea

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El Retozadero El Marillo Casero Casero El Retozadero El Marillo Aldea Aldea

Fuente: Elaboracin propia, con base en el X censo de poblacin y V de habitacin de 1,994. Instituto Nacional de Estadstica -INE-

3.3. Organizaciones Polticas. Entre las organizaciones polticas ms populares, podemos hacer referencias de las siguientes: COALICIN UNE - GANA (Unin Nacional de la Esperanza, Gran Alianza Nacional) PP (Partido Patriota) PARTIDO UCN (Unin del Cambio Nacionalista) PARTIDO LIDER (Libertad Democracia Renovada) COALICIN VIVA ENCUENTRO POR GUATEMALA (Visin con Valores)

3.4 Organizaciones Civiles Apolticas. 3.4.1 Club de Leones. Presta

Fue fundado el 27 de enero de 1992, afiliado a Lions Club International.

servicios voluntarios, gratuitos y comunitarios a las poblaciones de escasos recursos econmicos, brindndoles ayuda alimentaria, de salud y otras, habindose beneficiado a toda la regin incluyendo municipios aledaos, as como Ahuachapn, de El Salvador, con obras sociales, entre las que se pueden mencionar exmenes y operaciones de la vista, jornadas odontolgicas y medicina general, donacin de alimentos y prendas de vestir. sirve para vivir. El Club de Leones, desde su fundacin, organiza un promedio de los jornadas odontolgicas por ao, habiendo beneficiado a las aldeas del municipio, as como Las Cabezas, aldea de Oratorio, Comapa, brindndoles servicios de extracciones Por eso se dice que, El que no vive para servir, no

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dentales, aplicacin de vitamina A y Flor, as como la donacin de cepillos y dentfricos por lo menos a tres mil personas. Jornadas de medicina general, en la cabeza municipal de Jalpatagua y en San Francisco El Rosario. En el ao 1993, por el Ingeniero Manuel Argueta Vades, quien dise y elabor la nomenclatura municipal, dividiendo en tres zonas al casco urbano. La Zona 1, la cual comprende la 2, avenida (0 Calle, de la Iglesia Evanglica) a la 8 avenida; o sea hacia la salida a la capital de la repblica guatemalteca en el Barrio Arriba; y la Zona 3, comprendida de la 8. Calle para abajo, con destino al cementerio y la salida hacia El Salvador. Se enumeraron las calles, avenidas, todas las casas y los lotes de la poblacin.

As mismo han colaborado con educacin, deporte, a brindado un aporte considerable a la cultura, actividades sociales entre muchas ms, siendo de gran apoyo para el desarrollo de Jalpatagua. 4.- rea Social: 4.1 Ocupacin de los Habitantes. Segn la encuesta realizada se observ que el 14% de la poblacin obtiene sus ingresos por salarios, el 16% por negocios, el 58% por cosechas, el 3% por

jubilaciones y el 9% de otros; as mismo se estableci un rango de ingresos familiares mensuales de los habitantes y se detalla en el siguiente cuadro.

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Cuadro 6 Municipio de Jalpatagua Jutiapa Ingresos Familiares Mensuales Ao: 2,002

Rango de Ingresos (Cifras en Quetzales) De De De De De De De Totales 0 501 1001 1501 2001 2501 3001 a 500

Familias 3,113 1,615 690 303 135 202 185 6,243

% 50 26 11 5 2 3 3 100

a 1000 a 1500 a 2000 a 2500 a 3000 a ms

Fuente: Investigacin de campo Grupo EPS., segundo semestre 2,002.

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4.2 Produccin y Distribucin de Productos. La estructura ocupacional de la poblacin econmica activa, muestra una ocupacin principalmente agrcola, ya que 58% encuentra su ocupacin en ese sector, en donde de acuerdo al orden de importancia se da de la siguiente manera. Maz Maicillo Frijol Tomate Cebolla La produccin ganadera ocupa 9%, pero hay crecimiento; la industria en el municipio ocupa 5% y se da de la siguiente manera. Calzado Fbrica de blocks Talleres mecnicos. La produccin de servicios tiene 15% y est representada por el comercio, banca, centro turstico la Cueva de And Mir Tambin se encuentra los ingresos de sueldos fijos que es de 13%. 4.3 Agencias Educacionales.

4.3.1 Escuelas.

102

El sistema formal de educacin que atiende a la poblacin comprendida entre cinco a dieciocho aos de edad, consiste en tres niveles: Pre primaria Primaria Media.

4.3.1.1 Preprimaria: Escuela Oficial Urbana Mixta de Prvulos de Jalpatagua. 4.3.1.2 Primaria. Escuela Oficial Urbana Mixta Doc. Pedro Molina, Jalpatagua. 4.3.1.3 Nivel Medio, Ciclo Bsico. Instituto Nacional de Educacin Bsica de Jalpatagua. 4.3.1.4 Nivel Medio, Ciclo Diversificado. Escuela Nacional de Ciencias Comerciales de Jalpatagua 4.3.2 Colegios. 1. Colegio Particular Mixto San Jos Obrero I. 2. Instituto Tcnico de Diversificado de Ciencias Administrativas Moderno

Jalpatagense. 3. Colegio Particular Mixto Evanglico Samaria. 4. Colegio Particular Mixto Nueva Amanecer. 5. Colegio Particular Mixto Bilinge Nueva Era.

4.4 Agencias Sociales de Salud. Centro de Salud de Jalpatagua, encargado Doc. Mario Antilln.

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Clnica Medica

4.5 Viviendas. En la muestra seleccionada de la poblacin se determin un nmero de 460 hogares en el Municipio; compuesto por hogares en aldeas, haciendas, fincas y caseros. De la poblacin estudiada, la mayora poseen vivienda propia, la estructura que predomina es la de block de cemento con techo de lmina y piso de granito o algunas con piso de torta de cemento. Las viviendas localizadas en el rea rural se encuentran en condiciones precarias, en algunas se pudo observar casas de block, ladrillo con madera, techos de lmina; otras casas se componen de un solo

ambiente y estn construidas de adobe con paja y madera; los techos son de teja de barro o de palma y los pisos de tierra. La situacin de la vivienda en el Municipio aunque no es deficitaria en cantidad, s lo es en cuanto a la calidad para habitar en ellas.

Actualmente la posibilidad de poseer una vivienda adecuada es limitada para la gran mayora de los habitantes; tienen casas construidas con materiales no aptos y servicios bsicos inexistentes. Los factores que ms condicionan la posibilidad de poseer vivienda estn determinados por: la localizacin, ya sea en el rea urbana o rural; el nivel de ingresos del ncleo familiar; los servicios que posee la vivienda, tales como agua y energa elctrica; otro factor importante es la facilidad de transporte. Es evidente que los sectores ms empobrecidos son los que disponen de casas menos adecuadas segn se pudo observar. En la medida que aumenta el ingreso, se incrementa la posibilidad de poseer una vivienda en mejores condiciones.

Segn estimaciones realizadas con la informacin obtenida en las encuestas, se determin que de las 460 viviendas el 84% corresponde al tipo de vivienda Casa Formal2, es decir, aquella vivienda que ha sido construida para el alojamiento de

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uno o dos hogares; su construccin se encuentra rodeada de paredes divisorias, muros, cercas, jardines o terrenos que separan una casa de la otra. Corresponde tambin a este tipo de casas aquellas que tienen un techo nico para dos o ms casas contiguas. Asimismo, cuentan con servicios de agua, electricidad y servicio sanitario. Al tipo de vivienda informal corresponde un 12%, que se

caracteriza por estar construida con materiales naturales de la regin (adobe, barro, lepa, palo o caa), el techo es de paja o palma y el piso es de tierra. Improvisada3, En un porcentaje menor (4%), se estableci la existencia de viviendas del tipo Casa que consiste en una construccin independiente construida

provisionalmente con materiales de desecho (cartn, lmina, lepa) sin un plan preconcebido para servir de local de habitacin a una o ms familias. En comparacin con el censo de 1,994, las casas de tipo formal representaban el 88%; las viviendas de tipo informal constituan un 11% y las viviendas de tipo improvisadas ocupaban el 1%. 4.6 Centros de Recreacin. El valle de Jalpatagua es una tierra prodigiosa y virtuosa, debido a que es un lugar acogedor y hospitalario en donde existe una diversidad de culturas, debido a que muchas personas han llegado de otros municipios, aldeas, caseros y otros pases. Esto resulta ser importante y enriquece los ambientes de la poblacin, la cual cuenta con. Ro Pulul, es la columna vertebral del mapa del valle, que en su recorrido forma diversas pozas. La Cueva de And Mir, sobre su ribera. De su caverna nadie da razn, pero el agua azufrada que sale de sus extraas forma una piscina de agua que

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rebalsa cae al ro, formando un paisaje indescriptible por su hermosura, la cual ha servido a poetas y escritores para su inspiracin. La piscina original fue construida por la administracin del ingeniero Miguel Idgoras Fuentes, Presidente Constitucional de la Repblica y fue inaugurada el 30 de junio de 1961. En la actualidad se han construido otras piscinas,

gracias a la administracin del perito contador Leonel Osberto Sazo Hernndez, como primera autoridad del municipio, en el ao 2002. El Salto, en donde observamos una pequea catarata de siete metros aproximadamente, formando una poza de agua fresca y relajante con un paisaje que en verdad es una hermosura. Los Ausoles, en la aldea de Azulco. Turicentro Gozo, propiedad de la parroquia local y dista a pocos metros de la iglesia catlica, camino para San Jernimo. Turicentro Kayar, situado en el kilmetro 12 de la Ruta Internacional, en la aldea El Coco y el otro en la Colonia El Maestro. 4.7 Transporte. En la dcada de 1,980 el transporte en el Municipio era insuficiente para los usuarios, porque existan pocas unidades, las cuales no prestaban el servicio en las diferentes aldeas, por falta de infraestructura vial. Actualmente este servicio es aceptable porque la regin cuenta con vas accesibles al transporte de vehculos, su carretera principal es la Interamericana. Entre las lneas de

transporte pblico que funcionan localmente estn La Humilde, Mi Preferida, Rutas Danci, Carolina, las cuales viajan de Jalpatagua a la Ciudad Capital. Asimismo cuenta con microbuses que viajan de la Cabecera Municipal hacia la frontera de Valle Nuevo y a la aldea El Coco. Tambin se cuenta con

transporte de Jalpatagua para Jutiapa, Azulco, Conguaco, Moyuta y Ciudad Pedro de Alvarado. 4.8 Comunicaciones.

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Las comunicaciones en el municipio de Jalpatagua, constituyen un indicador de progreso, toda vez que los datos fluyen al usuario en forma oportuna, circunstancia que le permite conocer la informacin que le servir de base en el desarrollo de sus actividades.

4.8.1 Correos En el municipio de Jalpatagua, el correo inici sus actividades en el ao de 1,971. Dentro del territorio nacional, el costo del servicio para uso general es de Q1.00 y el de tipo comercial de Q2.50 por cada carta. En el caso de los telegramas, estos tienen un valor de Q 3.60, para los que constan de una a veinte palabras y los calificados como urgentes cuestan Q.9.00. Actualmente este servicio tiene ms cobertura y es ms rpido debido a que las condiciones de transporte han mejorado en relacin con aos anteriores segn comparacin al ao 1,994; esto se explica por la participacin de empresas privadas como King Express, Urgente Express e International Courier, con un costo de Q.8.00 o ms por pieza segn el peso, y por envo de documentos que no incluyan pasaportes originales y copias con un valor de Q.125.00. Estas empresas tambin ofrecen el servicio de fax.

4.8.2 Telecomunicaciones El 12 de diciembre de 1,991, inici operaciones la empresa de

telecomunicaciones Guatel, con oficinas instaladas en la frontera de Valle Nuevo, ofreca sus servicios para el Municipio, con la instalacin del primer telfono domiciliar y el primer telfono comunitario en la aldea El Jicaral. El servicio con relacin a estos aos era insuficiente para los pobladores. El servicio de comunicacin telefnica es suministrado por la empresa de telecomunicaciones Telgua, en cada domicilio o negocio. La telefona celular juega un papel importante en la comunicacin; actualmente prestan este servicio las empresas Claro de Telgua, Tigo y Telefnica o Movistar. Por lo anteriormente expuesto, el sistema telefnico, ha tenido auge en el Municipio, porque existen mayores opciones para obtenerlo,

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mejores precios y mayor cobertura con relacin a como se prestaba hace once aos. 4.8.3 Servicio de internet La Cabecera Municipal cuenta con acceso a Internet a travs de las lneas telefnicas domiciliares de Telgua a un costo de Q 0.80 por minuto y servicio de caf internet que lo presta las diversas Academias de Computacin, por medio de cable a un costo de Q.10.00 por hora y Q.5.00 la media hora. Tambin es muy til el internet inalmbrico, que lo brindan las empresas de tigo, claro y movistar, en plazos fijos desde Q. 145.00 mensual o tarjetero con un costo de Q. 10.00 la hora y Q25.00 el da, lo que hace mas accesible este medio de comunicacin que cada da se vuelve mas importante. 4.8.4 Servicio de cable En el municipio de Jalpatagua se encuentra una empresa de cable va satlite, que ofrece sus servicios en la Cabecera Municipal con 350 usuarios y adems las Aldeas El Coco y Aceituno con una cobertura de 150 afiliados en total.

4.8.5 Comunicacin escrita Existe un peridico en el municipio de Jalpatagua, el cual se llama La Idea Jalpatagense, sus publicaciones se realizan bimensualmente, ste tiene como propsito informar a cerca de las actividades sociales que se realizan en el Municipio y en el departamento de Jutiapa. Asimismo se publica informacin de la inversin en infraestructura y obras pblicas de la Municipalidad y todo lo relacionado al deporte tanto del Municipio como los de otros municipios cercanos. Adicionalmente se publican diferentes opiniones de distintas corrientes tanto polticas como sociales. Entre otras publicaciones importantes figuran las

acontecidas en la ciudad capital. 4.9 Grupos Religiosos. Iglesia Catlica Santo Toms Apstol. Asamblea de Dios Samaria.

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Evangelio Completo. Prncipe de Paz. Ministerio Luz y Vida. 4.10 Clubes o Asociaciones Sociales. Club de Leones. 4.11 Composicin tnica. En la Monografa Ambiental de la Regin Sur-Oriente, impresa en julio de 1991 por la Asociacin de Investigacin y Estudios Sociales (ASIES, pg. 19), se encuentra lo siguiente:

4.11.1

Caractersticas culturales de la Regin Sur-Oriente.

Aunque la mayora de la poblacin de la regin sur-oriental pertenece a la etnia no indgena, en algunas reas habitaron y an habitan comunidades indgenas. Desde el punto de vista histrico, es difcil separar la regin no-oriente de la suroriente, por lo que se har descripcin general de la historia y caractersticas culturales del oriente de Guatemala.

Resea Histrica. En la poca prealvaradiana, la regin estuvo habitada por los grupos chort (Zacapa y Chiquimula), alaguilac (San Cristbal Acasaguastln), poqomn (Jalapa), pipil y xinca (Santa Rosa y Jutiapa), (Stoll, 1958). De estos grupos, nicamente el

xinca y el pipil no son de origen maya sino nhuatl. Actualmente slo el poqomn y el chort tienen hablantes en Guatemala. Los chort estaban asentados desde el sur hasta el rea de Copn, con quienes mantenan relaciones culturales y comerciales. Cuando fueron invadidos por grupos de origen chichimeca (los pipiles de Mxico) dieron origen a un grupo lingstico

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conocido como alaguilac (Stoll, 1958), que existi por San Cristbal Acasaguastln, Cabaas y San Juan Usumatln. Los pipiles obligaron a los chorts a desplazarse por la sierra del Merendn abarcando Zacapa, Izabal y Chiquimula (Terga, 1980). Los pocomames es un grupo que existe en la regin desde el perodo clsico. Su asentamiento comprenda desde el territorio de Jalapa hasta San Pedro Ayampuc, Chinautla, Mixco y Paln, en el departamento de Guatemala, y hacia el sur llegaba hasta Asuncin Mita, en Jutiapa, abarcando parte del territorio de Santa Rosa, por la laguna de Ayarza, colindando con el asentamiento xinca. Los xincas ocupaban una franja en el sur, desde Guanagazapa en Escuintla, Guazacapn, Taxisco, Santa Cruz Naranjo, Santa Mara Ixhuatn, en Santa Rosa, hasta la laguna de Atescatempa (actualmente seca), en Jutiapa colindando con territorio pipil. Los pipiles originalmente provienen del norte de Mxico, se asentaron en el rea alrededor del siglo XII en invasiones peridicas. Estuvieron colindando con territorio pipil. La poca colonial influy notablemente en la distribucin de la tierra de la regin, comercializacin de productos, colonizacin, asentamientos humanos y utilizacin de recursos naturales. Los cultivos de la regin en la poca colonial eran ail, algodn, cacao, azcar, tabaco y achiote. En lo que hoy conocemos como Chiquimula,

Jalapa, Jutiapa y El Progreso, la principal actividad productiva fue la pecuaria: ganado vacuno, lanar, porcino y mular, la cual se facilitaba por la gran produccin de pastos. Muchas familias criollas y espaolas eran comerciantes y transportistas; utilizando su ganado mular para transportar productos hacia el Golfo Dulce (Izabal). El

puerto Santo Toms de Castilla ubicado en esta regin fue de gran importancia y muchas veces atacado por barcos piratas, lo que oblig al establecimiento del Castillo de San Felipe, que funcion como un fuerte de defensa ante los ataques.

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Existen muy pocos datos de los primeros habitantes del valle de Jalpatagua; sin embargo, la historia nos dice que era un valle con poca poblacin de indios simcas que poblaron Comapa, Jalpatagua y Conguaco. Eran aguerridos e invencibles y que con valenta y bien organizados defendieron su soberana ante los colonizadores ibricos. Segn datos obtenidos por personas antiguas y alguna literatura consultada, Jalpatagua era un valle que bien se le pudo haber llamado el Paraso, debido a sus inmensos bosques vrgenes y montes selvticos ricos en fauna y flora. Existieron

rboles madereros milenarios que slo se podan apreciar en el departamento de Petn; ros y vertientes de agua cristalina y pura baaban sus clidas tierras ricas en minerales; sus cerros eran un misterio porque la mano del hombre no haba penetrado para inmolarlos, como se aprecia en la actualidad. Los cuatro puntos cardinales eran hace doscientos cincuenta aos, una verdadera riqueza en Jalpatagua, predominando siempre el cultivo de frijol, maz, yuca y banano, que iba acompaado para la alimentacin de sus habitantes con los mariscos, que en esa poca se pescaban en canastos, principalmente el camarn de ro, el cual pareca inagotable su produccin, as como la mojarra el guapote, el filin, los cangrejos, rascas, anguilas, el tepemechn y otras especies exterminadas por la mano inmisericorde del hombre. La pesca ya no la realizan con atarraya sino con

venenos que fueron nocivos para todas estas especies que enriquecas la alimentacin de sus habitantes. Hoy da an existe esa barbaridad con la raqutica

produccin que hay en los ros contaminados y nadie eleva su voz para cuidar lo poco que queda y de lo cual las nuevas generaciones ya no vern ni mucho menos lo disfrutaran.

II SECTOR DE LA INSTITUCIN. 1.- rea Localizacin Geogrfica.

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5ta. Avenida 2-34 Zona 1, Jalpatagua.

Ruta Internacional que permite el

acceso desde la Repblica de El Salvador, as mismo de la Ciudad Capital a Jalpatagua. En la actualidad se tiene acceso a la cabecera departamental de Jutiapa por la va del Amatn, por la ruta CA-8, ruta departamental N-3, ruta CA-1, a una distancia de 35 kilmetros totalmente asfaltada. 2.- rea Localizacin Administrativa. 2.1 Tipo de Institucin. Es una institucin autnoma, segn el artculo No. 253 de la Constitucin Poltica de la Repblica de Guatemala, y segn Cdigo Municipal No. 3. Se encuentra al servicio de toda la poblacin, brinda apoyo a las necesidades primordiales. 2.2 Regin. Sur Oriente. 2.3 rea. Urbana. 2.4 Distrito. Oriente. 3.rea Histrica de la Institucin.

3.1 Origen. No se tiene datos. 3.2 Fundadores u organizadores. No se tiene datos especficos, solo se conoce que el edificio que actualmente ocupan las instalaciones de la Municipalidad fueron construidas en la Administracin del Alcalde actual. 3.3 Sucesos o pocas Especiales.

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No tiene registros. 4.- rea Edificio. 4.1 rea Construida. 4.2 rea Descubierta. 4.3 Estado de Conservacin. Buen estado. 4.4 Locales Disponibles. No hay todos estn ocupados. 4.5 Condiciones. Buenas Condiciones. 4.6 Usos. Tiene diversos usos, ya que la municipalidad se encuentra solo en la mitad de la construccin, los dems locales estn alquilados. 5.- rea de Ambientes y Equipamiento.

5.1. Mobiliario y Equipo. 200 Sillas. 18 Equipos de Computo. 1 Video 1 Cmara

5.2 Oficinas. 13 Oficinas. 5.3 Cocina.

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No tiene la institucin. 5.4 Comedor. No tiene la institucin. 5.5 Servicios Sanitarios. 2 pblicos. 6 privados. 5.6 Biblioteca. 1 Biblioteca. 5.7 Bodega. 2 Bodegas. 5.8 Gimnasio. No tiene la institucin. 5.9 Saln Multiusos. 1 Saln Multiusos. (Es un saln muy amplio pero no cuenta con las condiciones necesarias para cualquier actividad, ya que por su estructura se pierde el sonido.)

5.10 Saln de Proyecciones. 1 Saln de Proyecciones. (Con todas las comodidades necesarias para cualquier actividad)

III SECTOR DE FINANZAS. 1.- reas de Fuentes de Financiamiento. 1.1 Presupuesto de la Nacin. 10% constitucional.

1.2 Iniciativa Privada Si reciben fondos de iniciativas privadas. 1.3 Cooperativa. Si tienen ingresos.

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1.4 Venta de Productos y Servicios. Se cobran algunos servicios como el agua potable, boleto de ornato, etc. 1.5 Rentas Si tienen ingresos de rentas. 1.6 Donaciones Si reciben donaciones nacionales e internacionales. 2 reas de Costos. Los salarios varan dependiendo el cargo que ocupan. 2.2 Materiales y Suministros. Se realizan diversos gastos sobre todos en material de oficina. 2.3 Servicios Generales. Agua. Luz Elctrica. Telfono.

2.1 Salarios.

2.4 Reparaciones y Construcciones. Se realizan casi siempre en el rea urbana. En el rea rural se proporciona

el mantenimiento sobre todo en carreteras o vas de acceso a las diversas comunidades. 2.5 Mantenimiento Se efecta en carreteras o vas de acceso.

2.6 Servicios Generales. (electricidad, telfono, agua) Casi toda la comunidad cuenta con los servicios de agua y energa elctrica, a excepcin de la aldea El Amate, que no cuenta con servicio de agua potable. En la mayora de comunidades el agua no es muy abundante, principalmente en las ms lejanas al rea urbana. 3 rea de Control de Finanzas.

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Est a cargo a del tesorero general. siguientes libros: Inventario. Caja Planillas de Pago. 3.1 Estado de Cuentas.

El control lo realizan a travs de los

Si cuenta con una en la que depositan a diario, los ingreso recibidos de diversos cobros. 3.2 Disponibilidad de Fondos. Si cuenta con disponibilidad de fondos aunque en un cien por ciento. 3.3 Auditoria Interna y Externa. Las auditoras internas se realizan los superiores a sus subalternos diariamente. Las auditoras externas son realizadas dos veces al ao aproximadamente. 3.4 Manejo de libros Contables Los libros contables estn a cargo del Tesorero General. Los libros de Registros estn a cargo del Secretario General, cada uno de ellos realizan su trabajo administrativo de la mejor manera. IV RECURSOS HUMANOS.

1.- rea de Personal Operativo. 1.1 Total de Laborantes. 120 personas laboran en la municipalidad de Jalpatagua. 1.2 Total de Laborantes Fijos e Interinos. 83 persona contratado bajo los renglones 022 y 029. 37 personas contratadas bajo el rengln 011. 1.3 Asistencia de Personal. Libro de Asistencia de Personal Administrativo y Operativo. 1.4 Residencia del Personal.

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La mayora son del rea urbana. secretario reside en Barberena. 1.5 Horarios. 8:00 a 16:00 horas. 2.- rea de Personal Administrativo.

Con algunas excepciones, como el

2.1 110 persona contratado bajo los renglones 011, 022 y 029. 3.- rea de Personal de Servicio. 3.1 10 personas contratadas. 4.- rea de Usuarios. 4.1 Cantidad de usuarios. Se considera que diariamente se atienden de 80 a 200 persona, en las diferentes oficinas que forman esta institucin. 4.2 Clasificacin de Usuarios.

4.2.1 Sexo. Se puede decir que visitan en un 60% el sexo masculino y 40% las mujeres, aunque esto ha variado un poco con los beneficios de coaccin social, ya que hoy en da se ve ms marca la presencia de la mujer en diversas actividades. 4.2.2 Edad. La edad de las personas que buscan cualquier clase de servicio en dicha institucin oscila entre dieciocho a sesenta aos aproximadamente. 4.2.3 Procedencia. Se puede decir que la procedencia de la mayora de personas es del rea municipal, aunque tambin hay un porcentaje elevado del rea rural.

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4.3 Situacin Socioeconmica. La situacin socioeconmica de la mayora de las personas que visitan las instalaciones de esta institucin, son de clase media, y llegan por diversos servicios a dicha municipalidad. V.- SECTOR ADMINISTRATIVO. 1.- rea de Planeamiento. 1.1 Tipos de Planes Corto plazo. Mediano plazo. 1.2 Elementos de los Planes. Objetivos. Actividades. Metodologa. Recursos. Tiempo. 1.3 Forma de Implementar los Planes. Se realizan planes anualmente para establecer las comisiones y encargados de las mismas, posteriormente a esto se realizan los planes por actividad. 1.4 Base de los Planes. Se permite libertad de criterio, tomando en cuenta que no son las mismas actividades siempre. 1.5 Planes de Contingencia. Existen un plan de contingencia municipal, as mismo cada aldea tiene su plan y comit de contingencia por cualquier desastre natural que pudiera presentarse. 2 rea de Coordinacin.

2.1 Niveles Jerrquicos de Organizacin.

118

Se establecen tres niveles jerrquicos en esta Institucin. Corporacin Municipal. Alcalde Municipal. Coordinadores de las Diferentes Carteleras.

2.2 Organigrama.

119

2.3 Funciones Cargo/Niveles 2.3.1 Administrativo. Control Municipal. Auditor Interno INFORM Alcalde Municipal. Tesorero Municipal. Oficina I de Tesorera. Oficina II de Tesorera. Oficina III de Tesorera. Oficina IV de Tesorera.

120

Encargado del Balneario. Bodeguero. Cobrador Ambulante. Encargado de IUSI. Encargados de los COCODES. Coordinacin O.M.P. Formulador de Perfiles. TEC. MPAL. I TEC. MPAL. II Asistente O.M.P Supervisor de Obras. Encargado de Comits. Encargado de Estadio Los Mangos. Tren de Aseo. Secretaria Municipal. Oficial I Secretaria. Polica Municipal I Polica Municipal II Polica Municipal III Polica Municipal IV Polica Municipal V Encargado de Biblioteca. ELECT. Municipal. Encargado del Tren de Aseo. Recepcin. Conserjes. Trabajadores Operativos Piloto.

2.3.2 Operativo.

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Encargado de Aguas. Fontanero Municipal I. Ayudante de Fontanero Municipal I. Ayudante de Fontanero Municipal II. Lectores. Trabajadores Operativos. PMT Secretaria. Agentes.

2.4 Manual de Funciones. Si cuentan con uno, el cual se encuentra basado en la Ley de Servicio Civil. 2.5 Rgimen de Trabajo. El rgimen de trabajo establecido en esta institucin se encuentra establecido en el reglamento interno. 2.6 Existencia de Manuales de Procedimientos. No hay informacin.

3.- rea de Coordinacin. 3.1 Existencia o no de Informativos Internos. Si existen informes internos, un poco limitados. 3.2 Existencia o no de Carteleras. Si existe la divisin de carteleras.

3.3 Formularios para las Comunidades Escritas.

122

En esta institucin utilizan la mayora de documentos administrativos para informar de diversas situaciones, as mantener la comunicacin escrita. 3.4 Tipos de Comunicacin. Verbal Escrita 4.2 Periodicidad de Reuniones Tcnicas de Personal. No existen periodicidad de reuniones, excepto con el secretario y tesorero general. 3.5 Reuniones de Reprogramacin Si se realizan en el caso de que sean necesarias. 4.- rea de Control. 4.1 Normas de Control. El control del personal administrativo de servicio esta a cargo del departamento de Relaciones Humanas. 4.2 Registro de Asistencia. Libro de Asistencias de Personal Administrativo y Operativo . 4.3 Evaluacin del Personal. La evaluacin del Personal Administrativo y Operativo, se encuentra a cargo del Departamento de Relaciones Humanas. 4.4 Inventario de las Actividades Realizadas. Si se cuenta con uno. 4.5 Actualizacin de Inventarios Fsicos de la Institucin. Se realiza uno anualmente. 4.6 Elaboracin de Expedientes Administrativos. En secretaria se tiene un informe general sobre todos los expedientes.

123

5.- rea de Supervisin. 5.1 Mecanismos de Supervisin. No cuenta con mecanismo establecidos para realizar la supervisin, del personal administrativo y servicio, tampoco lo hacen con su trabajo. 5.2 Periodicidad de Supervisiones. No tienen periodicidad en las supervisiones, ya que no saben especficamente cuando lleguen a supervisarlos. 5.3 Personal Encargado de la Supervisin. Dentro la institucin los encargados de la Supervisin, Recursos Humanos. 5.4 Tipo de Supervisin. Fiscalizacin. 5.5 Instrumentos de Supervisin. Casi siempre estas supervisiones se dan en tesorera y secretaria, y los instrumentos que utilizan son fichas de informacin. VII SECTOR DE RELACIONES. 1.rea de Institucin Usuarios.

1.1 Estado/forma de atencin a los usuarios.

La atencin a los usuarios, no siempre es buena, aunque hay un gran nmero de personas laborando en dicha institucin, considero que esto se debe a que no todos cumplen con su trabajo respectivo.

2.1 Intercambios Deportivos. No realizan Intercambios Deportivos. 3.1 Actividades Sociales. Son muy limitadas. 4.1 Actividades Culturales.

124

Son muy limitadas. 5.1 Actividades Acadmicas Si realizan capacitaciones para el personal de servicio.

2.- rea de Institucin con otras Instituciones. 2.1 Cooperacin. Son muy escasas. 2.2 Culturales. Solo en actividades especiales. 2.3 Sociales. Son muy pocas. 3.- rea de Institucin con la comunidad. 3.1 Agencias Locales y Nacionales. No hay informacin. 3.2 Asociaciones Locales. No hay informacin. 3.3 Proyeccin. Se realizan muchos proyectos en la cabecera municipal, en cuanto a las aldeas es ms limitada la proyeccin. 3.4 Extensin. Es muy limitada.

125

VIII SECTOR FILOSFICO, POLTICO, LEGAL. 1.- rea de Filosofa de la Institucin. 1.1 Principios Filosficos de la Institucin. 1.2 Visin Constituirse en una institucin representativa de Jalpatagua, buscando ejecutar todas las acciones que conllevan a la conservacin del objetivo establecido que bsicamente, es la bsqueda del desarrollo de las diferentes comunidades del municipio. 1.3 Misin: Proporcionar servicio de atencin al pblico. Servicios administrativos, ejecucin de obras atencin y solvencia de necesidades comunitaria y propiciar el desarrollo al municipio. 2.- rea de Polticas de la Institucin. 2.1 Polticas Institucionales. Se concentran esencialmente en: La prestacin de un servicio al pblico. Atender necesidades prioritarias de los vecinos. Proporcionar los servicios pblicos esenciales. Ejecutar obras indispensables en las comunidades. Realizar la organizacin en las comunidades a travs de los COCODES. Prestar servicio de asesora a las comunidades a travs de los COCODES. 2.2 Estrategia. Utilizan diversas estrategias que les sirven para cumplir con sus objetivos y metas planteadas.

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2.3 Objetivos. 2.3.1 Objetivo General: Consecucin de desarrollo colectivo del municipio. 2.3.2 Objetivo Especfico: Prestacin de un buen servicio. Atencin al pblico proporcionando los servicios esenciales. Asesora de las comunidades. 2.4 Metas. Mejorar las condiciones de vida de las comunidades, reduciendo a un mnimo porcentaje las necesidades de los vecinos.

3.- rea de Aspectos Legales. 3.1 Personera Jurdica. Si cuentan con personeras jurdicas ya que innata, segn el artculo No. 15 de la Ley de Servicio Civil. 3.2 Marco Legal de la Institucin. El marco legal de Municipal se encuentra en los siguientes artculos. Articulo 253 de la Constitucin Poltica de la Repblica de Guatemala. Articulo 3 del Cdigo Municipal. 3.3 Reglamento Internos. Si cuentan con reglamento interno, el cual es aprobado por el Consejo Municipal.

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I SECTOR DE LA INSTITUCIN. (INSTITUCIN BENEFICIADA)

1.- rea Localizacin Geogrfica: 1.1.- Ubicacin. En encuentra ubicado en aldea San Ixtn, ruta a Compa, Km. 108.5 Jalpatagua, Jutiapa. 1.2.- Vas de Acceso. Las vas de acceso se establecen del municipio de Comapa hacia la aldea, as mismo se tiene acceso de la cabecera departamental hacia la aldea y del municipio de Jalpatagua 2.- rea Localizacin Administrativa.

2.1 Tipo de Institucin. Es una institucin estatal, brindando un servicio educativo a toda la poblacin de San Ixtn.

2.2 Regin. Sur - Oriente 2.3 rea. Rural. 2.4 Distrito. Oriente.

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3.- rea Historia de la Institucin. 3.1 Origen. Este Centro Educativo fue creado segn Resolucin No. 230-2009, de fecha 02/02/2009, Guatemala. 3.2 Fundadores u Organizadores. El seor Vidail Pineda como presidente de COCODE, fue uno de los fundadores del Instituto Nacional de Educacin Bsica, tambin influy en dicha gestin el seor Adilio Corado, Director de la Escuela Oficial Rural Mixta, San Ixtn, jornada matutina. 3.3 Sucesos o pocas especiales. 6. La creacin del edificio en una primera fase con un aporte de Q.- 600,640.00. 7. Gestin para el aporte intercultural, utilizando los fondos en la creacin de la Banda Musical, siendo el apoyo satisfactorio en un cien por ciento. emanada por la Direccin Departamental de Educacin, Jutiapa,

4.- rea Edificio. 4.1 rea Construida: (aproximada) Este establecimiento cuenta con seis aulas construidas, tres bao (en mal estado), aproximadamente son 40 por 14 mts de construccin. 4.3 rea Descubierta: (aproximada) Se considera que son 6 mts. Aproximadamente los que no estn construidos. 4.4 Estado de Conservacin. El Centro Educativo se encuentra en buen estado, casi en la mayora de su infraestructura, excepto por los baos.

129

4.4 Locales Disponibles. Se encuentran tres locales disponibles para el Instituto Nacional de Educacin Bsica, y/o los otros tres son utilizados por la Escuela Oficial Rural Mixta de la comunidad, ya que trabajan en jornada vespertina. 4.5 Condiciones. Las instalaciones se encuentran casi en un ciento por ciento en buenas condiciones. 4.6 Usos. Las instalaciones son utilizadas por el Instituto Nacional de Educacin Bsica, y/o Escuela Oficial Rural Mixta, San Ixtn. 5.- rea de Ambientes y Equipamiento. 5.1 Mobiliario y Equipo. Escritorios suficientes para los alumnos. Un escritorio de Oficina. Sillas plsticas. Una Impresora. Instrumentos musicales. Implementos para Educ. Fsica. 5.1 Salones Especficos. Seis aulas. (Aunque son seis aulas, solo tres estn a disposicin del INEB, ya que tambin labora tres grados de primaria en jornada vespertina). 5.2 Oficinas. Direccin.

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5.3 Cocina. No tienen dentro del Centro Educativo. 5.4 Comedor. No cuentan con un en el Centro Educativo. 5.5 Servicios Sanitarios. Tres baos. (En mal estado, ya que los drenajes no sirven). 5.6 Biblioteca. No se cuenta con una dentro del Centro Educativo. 5.7 Bodegas. No tienen en el Centro Educativo. 5.8 Gimnasio. No cuentan con un en el Centro Educativo. 5.9 Saln Multiusos. Cuentan con un mini escenario, el cual utilizan para eventos sociales. 5.10 Saln de Proyecciones. No tienen. 5.11 Saln de Talleres. No hay en el Centro Educativo. 5.12 Canchas. No hay en el Centro Educativo. 5.13 Centro de Producciones o Reproducciones. No hay en el Centro Educativo.

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III SECTOR FINANZAS. 1.- rea de Fuentes de Financiamiento. 1.1 Presupuesto de la Nacin. Se recibe Q. 100.00 por alumnos del beneficio de gratuidad, el cual se invierte materiales y suministros para los alumnos. 1.2 Iniciativa Privada. No se recibe financiamiento. 1.3 Cooperativa. No se recibe financiamiento 1.4 Ventas de Productos y Servicios. Se realizan ventas de productos, en la tienda escolar . 1.5 Donaciones. No se recibe ningn tipo de donacin.

2.- rea de Costos. 2.1 Salarios. Todos los docentes estn contratados con el regln 021, pagos por el MINEDUC. 2.2 Materiales y Suministros. No cuentan con materiales y suministros. 2.3 Servicios Profesionales. No se cuentan con servicios profesionales en el Centro Educativo. 2.4 Reparaciones y Construcciones. No se realizan reparaciones y construcciones.

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2.5 Mantenimiento. El mantenimiento de algunos aparatos lo cubre el beneficio de gratuidad. 2.6 Servicios Generales. (Electricidad, telfono, agua) Todos los servicios generales son pagados por el MINEDUC . 3.- rea de Control de Finanzas. 3.1 Estado de Cuentas. Si se cuenta con un estado de cuentas, para depsitos de Gratuidad. 3.2 Disponibilidad de Fondos. No se cuenta con disponibilidad de fondos. 3.3 Auditoria Interna y Externa. Las auditorias internas son realizadas constantemente. Las autoras externas se realizan cada ao aproximadamente. 3.4 Manejo de Libros Contables. Los libros Contables esta a cargo del director o administrador del Centro Educativo, los libros que utilizan son: Inventarios. Caja. Almacn.

IV.-

RECURSOS HUMANOS.

1.- rea de Personal Operativo. 1.1 Total de Laborantes. Ocho docentes. 1.2 Total de Laborantes Fijos e Interinos. Ocho docentes. 1.3 Antigedad del Personal.

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Tres aos de servicio. 1.4 Tipos de Laborantes. Profesionales. 1.5 Asistencia del Personal. Libro de Asistencia. 1.6 Residencia del Personal. Jalpatagua, Jutiapa. 1.7 Horarios. 13.00 a 18.00

2.- rea de Personal Administrativo. 2.1 Total de Laborantes. Un administrativo (directos) 2.2 Total de Laborantes Fijos e Interinos. Un administrativo (directos) 2.3 Antigedad del Personal. Tres aos laborando en el cargo de Director y docente. 2.4 Tipos de Laborantes. Profesional. 2.5 Asistencia del Personal. Libro de Asistencia. 2.6 Residencia del Personal. Jalpatagua, cabecera municipal. 2.7 Horarios. 13:00 a 18:00 horas.

3.- rea de Personal de Servicio. No se cuenta con personal de servicio.

134

4.- rea de Usuarios. 4.1 Cantidad de usuarios. Se considera que diariamente se atienden de 145 a 150 personas, en dichas instalaciones. 4.2 Clasificacin de Usuarios

4.2.1 Sexo. Se puede decir que visitan en un 60% el sexo femenino y 40% el sexo masculino. Esto se da generalmente porque los hombres los hombres estn en sus trabajos en dichos horarios. 4.2.2 Edad. La edad de las personas que buscan cualquier clase de servicio en dicha institucin oscila entre trece a dieciocho aos aproximadamente, en el caso de los alumnos. 4.2.3 Procedencia. Se puede decir que la procedencia de la mayora de personas es del rea local. 4.3 Situacin Socioeconmica. La situacin socioeconmica de la mayora de las personas que visitan las instalaciones de esta institucin, son de clase media.

V. SECTOR DE CURRICULUM SECTOR DE OPERACIONES/ACCIONES: 1.- rea de Plan de Estudios/Servicios.

135

1.1- Nivel. Medio Bsico.

1.2 reas que Cubre. Todas las reas y/o subreas de CNB. 1.3 Programa Especiales. Ninguno. 1.4 Actividades Cocurriculares. No hay informacin. 1.5 Currculo Oculto. No hay informacin. 1.6 Tipos de Acciones. No hay informacin. 1.7 Tipos de Servicios. Educativos. 1.8 Procesos Productivos Se realizan diversas actividades que dan muy buenos resultados.

VI. SECTOR ADMINISTRATIVO. 1.- rea de Planeamiento. 2.7 Tipos de Planes Corto plazo. (Diariamente). Mediano plazo. (Bimestrales). Largo plazo. (Anual). 2.8 Elementos de los Planes. Objetivos. Actividades.

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Metodologa. Recursos. Tiempo.

2.9 Forma de Implementar los Planes. Se efectan conforme a las actividades planificadas tomando muy encuentra las comisiones que se encuentra en marcadas en el mismo. 2.10 Base de los Planes. Se basan el CNB para la realizacin de la planificacin. 2.11 Planes de Contingencia. Se cuenta con un plan de contingencia, y un comit integrado por miembros de la comunidad. 3 rea de Coordinacin.

3.1 Niveles Jerrquicos de Organizacin. Se establecen tres niveles jerrquicos en esta Institucin. Ministerio de Educacin Nacional. Direccin Departamental de Educacin. Supervisin Educativa de Jalpatagua, Distrito 22-12-26

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3.2 Organigrama.

Director

Catedrticos

Catedrticos .
Alumnos

Catedrticos .

3.3 Funciones Cargo/Niveles 3.3.1 Administrativo. Director 3.3.2 Docentes. Catedrticos.

138

3.4 Manual de Funciones. Si cuentan con manual de funciones. 3.5 Rgimen de Trabajo. Cada docente lleva el registro del trabajo realizado en cada rea y subrea que imparte. 3.6 Existencia de Manuales de Procedimientos. Se permite la libertad de ctedra.

3.- rea de Coordinacin. 3.1 Existencia o no de Informativos Internos. Si existen informes internos, un poco limitados. 3.2 Existencia o no de Carteleras. Si existe la divisin de carteleras. 3.3 Formularios para las Comunidades Escritas. En esta institucin utilizan la mayora de documentos administrativos para informar de diversas situaciones, as mantener la comunicacin escrita. 3.4 Tipos de Comunicacin. Verbal Escrita 4.5 Periodicidad de Reuniones Tcnicas de Personal. Son constantes debido a que deben realizar diversas actividades. 3.6 Reuniones de Reprogramacin. Se realizan todas las que sean necesarias, en la elaboracin de una actividad.

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4.- rea de Control. 4.1 Normas de Control. El Centro Educativo, cuenta con un reglamento interno, el cual permite tener un control especfico de los estudiantes. 4.2 Registro de Asistencia. Libro de Asistencias de Personal Administrativo y Operativo . 4.3 Evaluacin del Personal. La evaluacin del Personal Administrativo y Operativo, se encuentra a cargo del Departamento de Relaciones Humanas.

4.4 Inventario de las Actividades Realizadas. El inventario de actividades se realiza por medio de la memoria de labores. 4.5 Actualizacin de Inventarios Fsicos de la Institucin. Realizan uno al finalizar el ciclo escolar. 4.6 Elaboracin de Expedientes Administrativos. En el Centro Educativo se cuenta con un archivo, el cual contiene todos los datos administrativos. Se utiliza la observacin como mecanismo de supervisin.

5.2 Periodicidad de Supervisiones. No existen un calendario especfico, para realizar dichas supervisiones. 5.3 Personal Encargado de la Supervisin. La supervisin, generalmente se encuentra a cargo del director, como autoridad educativa, en Centro Educativo.

140

VII SECTOR DE RELACIONES. 1.1.1 rea de Institucin Usuarios. Estado/forma de atencin a los usuarios. La atencin a los usuarios, no siempre es buena, aunque hay un gran nmero de personas laborando en dicha institucin, considero que esto se debe a que no todos cumplen con su trabajo respectivo. 1.2 Intercambios Deportivos. No realizan Intercambios Deportivos. 1.3 Actividades Sociales. Son muy limitadas. 1.4 Actividades Culturales. Son muy limitadas. 1.8 Actividades Acadmicas Si realizan capacitaciones para el personal de servicio.

2.- rea de Institucin con otras Instituciones. 2.1 Cooperacin. Son muy escasas. 2.2 Culturales. Solo en actividades especiales. 2.3 Sociales. Son muy pocas.

141

3.- rea de Institucin con la comunidad. 3.1 Agencias Locales y Nacionales. No hay informacin. 3.2 Asociaciones Locales. No hay informacin. 3.3 Proyeccin. No hay informacin. 3.4 Extensin. No hay informacin.

VIII SECTOR FILOSFICO, POLTICO, LEGAL. 1.- rea de Filosofa de la Institucin. 1.1 Principios Filosficos de la Institucin.

1.2 Visin Formar ciudadanos con carcter, capaces de aprender por s mismos, orgullosos de ser guatemaltecos, empeados en conseguir su desarrollo integral, con principios, valores y convicciones que fundamentan su conducta.

1.9 Misin:

142

Somos una institucin evolutiva, organizada, eficiente y eficaz, generadora de oportunidades de enseanza-aprendizaje, orientada a resultados, que aprovecha diligentemente las oportunidades que el siglo XXI le brinda y comprometida con una Guatemala mejor

2.- rea de Polticas de la Institucin. 2.1 Polticas Institucionales. El acceso a la educacin de calidad con equidad, pertinencia cultural y lingstica para que los pueblos que conforman nuestro pas, en el marco de la Reforma Educativa y los Acuerdos de Paz. Avanzar hacia una educacin de calidad. Ampliar la cobertura educativa incorporando especialmente a los jvenes y seoritas de extrema pobreza y de segmentos vulnerables. Justicia social a travs de equidad educativa y permanencia escolar. Fortalecer la educacin bilinge intercultural. Implementar un modelo de gestin transparente que responda a las necesidades de la comunidad educativa.

2.2 Estrategia. Utilizan diversas estrategias que les sirven para cumplir con sus objetivos y metas planteadas. 2.3 Objetivos.

143

2.3.1 Objetivo General: Proporcionar una educacin basada en principios humanos cientficos, tcnicos, culturales y espirituales, que forme integralmente al educando, lo preparen para el trabajo, la convivencia social, fomentando la importancia de la familia como ncleo bsico y le permitan el acceso a otros niveles de vida. 2.3.2 Objetivo Especfico: Cultivar y fomentar las cualidades fsicas, intelectuales, morales, espirituales y cvicas de la poblacin, basadas en su proceso histrico y en los valores de respeto a la naturaleza y a la persona humana. Fortalecer la importancia de la familia como ncleo bsico social y como primera y permanente instancia educadora. Desarrollar en el educando aptitudes y actitudes favorables para actividades de carcter fsico, deportivo y esttico. 2.4 Metas. Fomentar en el educando un completo sentido de organizacin,

responsabilidad, orden y cooperacin, desarrollando su capacidad para superar sus intereses individuales en relacin con el inters social. Proporcionar una educacin que permita al educando, desarrollarse en la sociedad, que puede brindar soluciones a diversos problemas que se presente en la vida diaria, y as mismo se convierta en multiplicador de sus conocimientos.

3.- rea de Aspectos Legales. 3.1 Personera Jurdica. Segn la Ley de Catalogacin y Dignificacin del Magisterio Nacional 1485, docente cuenta con personera jurdica.

3.2 Marco Legal de la Institucin

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El marco legal de toda institucin educativa se encuentra en los siguientes artculos. Ley Educacin Nacional 12-91 Ley de Catalogacin y Dignificacin del Magisterio Nacional 14-85.

3.3 Reglamento Internos. Si cuentan con reglamento interno basado en el reglamento emitido por el Ministerio de Educacin, el cual es aprobado por el Supervisor Educativo

LISTA DE COTEJO PARA EVALUAR EL PERFIL.

No.1 2 3 4 5

Indicadores Se presentaron obstculos en esta fase del proyecto? La solucin prevista resuelve el problema? Se previeron suficientes recursos? Se logr alcanzar las metas propuestas? Entre los beneficiarios se encuentra la comunidad educativa?

Si

No

LISTA DE COTEJO PARA EVALUAR LA EJECUCIN DEL PROYECTO.

No.1 2 3 4 5

Indicadores Se realiz el proyecto segn lo planificado? Se conto con el apoyo de la comunidad en esta fase? Se cont con suficiente material bibliogrfico? Se logr la participacin de otras instituciones? Se cumplieron los objetivos propuestos?

Si

No

145

LISTA DE COTEJO PARA EVALUAR LA EVALUACIN FINAL.

No.1 2 3 4 5

Indicadores Se solucion el problema con la ejecucin del proyecto? Participaron responsablemente las partes involucradas? Se alcanzaron los objetivos en la socializacin del manual? Se logr el apoyo de otras instituciones locales? Se cumplieron los objetivos propuestos?

Si

No

146

147

INEB SAN IXTAN

REGLAMENTO INTERNO
INSTITUTO NACIONAL DE EDUCACION BASICA
SAN IXTAN, JALPATAGUA, JUTIAPA

2009

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MINISTERIO DE EDUCACION DIRECCION DEPARTAMENTAL DE EDUCACION INSTITUTO NACIONAL DE EDUCACION BASICA SANIXTAN, JALPATAGUA, JUTIAPA REGLAMENTO INTERNO
Visin. Formar ciudadanos con carcter, capaces de aprender por s mismos, orgullosos de ser guatemaltecos, empeados en conseguir su desarrollo integral, con principios, valores y convicciones que fundamentan su conducta. Misin. Somos una institucin evolutiva, organizada, eficiente y eficaz, generadora de oportunidades de enseanza-aprendizaje, orientada a resultados, que aprovecha diligentemente las oportunidades que el siglo XXI le brinda y comprometida con una Guatemala mejor.

JUSTIFICACION Dada la necesidad de crear un documento que contenga las normas a seguir internamente en el Instituto Nacional de Educacin Bsica de la aldea San Ixtn, municipio de Jalpatagua, departamento de Jutiapa; el personal Tcnico, Administrativo y Comisin de Disciplina del mismo, elaboran el siguiente reglamento interno que es aplicable para todos los padres, madres o encargados, as como a todos los estudiantes legalmente inscritos, menores y mayores de edad los cuales estn bajo la tutela de sus padres o encargados y la autoridad del personal Docente y Administrativo del establecimiento

I. DE LAS OBLIGACIONES a. Cumplir con todas las obligaciones en calidad de estudiante b. Respetar a las autoridades, personal docente, administrativo y compaeros estudiantes c. Cubrir un mnimo de 75% de asistencia por cada bimestre y al final del ciclo escolar, para tener derecho de evaluaciones. d. Asistir con regularidad y con puntualidad a sus clases, debiendo presentarse como mnimo cinco minutos antes de la hora de entrada e. Observancia de las debidas normas higinicas y depositar la basura en el lugar correspondiente. f. Observar buena conducta dentro del establecimiento educativo, de acuerdo a las normas morales g. Presentar permiso por escrito y firmado por el padre, madre o encargado en caso de necesitar ausentarse de clases

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h. Abstenerse de participar en su perodo de clases en actividades no autorizadas por la Direccin. i. Su arreglo personal debe ser adecuado, forma de vestir correcta, buena higiene personal. j. Colaborar en mantener en buenas condiciones el edificio, sus instalaciones, mobiliario, material didctico, herramientas y equipo. k. Colaborar en todas las tareas y comisiones que se le asignen, hacindolo responsablemente. l. Pagar ntegramente el valor de libros, equipo, tiles, herramientas, mobiliario, instalaciones, etc., de cuya prdida, deterioro o destruccin parcial o total, resulte responsable, individual o grupalmente.

II. DE LAS OBLIGACIONES DE LOS PADRES, MADRES O ENCARGADOS El padre madre o encargado, deber cumplir con lo siguiente: a. Velar porque su hijo (a) o alumno (a) a su cargo, cumpla con lo estipulado en los incisos anteriores. b. Presentarse a la Direccin o al lugar que se le cite, cuando su presencia sea requerida c. Velar porque el estudiante cumpla con las medidas disciplinarias impuestas, si ese fuere el caso d. Visitar peridicamente el establecimiento, para enterarse del rendimiento y conducta de su hijo (a) o representado.

III.

DE LAS NORMAS DISCIPLINARIAS NORMAS DISCIPLINARIAS DEL INSTITUTO NACIONAL DE EDUCACION BASICA SAN IXTAN, JALPATAGUA, JUTIAPA QUE EL ALUMNO (A) LEGALMENTE INSCRITO (A) DEBERA CUMPLIR

1. OBLIGACIONES a. Presentarse puntualmente a sus clases b. Respetar su horario de clases c. Tomar con la seriedad necesaria sus estudios 2. PROHIBICIONES a. Se prohbe el ingreso de armas de fuego y/o punzo cortantes b. Se prohbe fumar dentro de las instalaciones y/o presentarse bajo efectos alcohlicos y/o de drogas c. Se prohbe el uso de lenguaje vulgar dentro del establecimiento d. Se prohbe todo tipo de manifestaciones amorosas y de afecto extralimitado entre parejas dentro del establecimiento e. Se prohbe retirarse del establecimiento sin la autorizacin de la Direccin o maestro responsable

150

f. Se prohbe el ingreso y uso de celulares g. Se prohbe el ingreso y uso de aparatos de sonido sin la autorizacin de la Direccin h. Se prohbe el uso joyas tales como cadenas, pulseras, anillos, pirsin; as como el uso exagerado de aretes i. Se prohbe el uso de tatuajes j. Se prohbe la asociacin de grupos de pandillas y el uso del lenguaje propio de ellas IV. DE LAS SANCIONES

Sern sancionadas las faltas en que incurra el alumno (a), aplicables en base a las leyes educativas y el reglamento disciplinario del establecimiento. La Direccin del establecimiento, ser la encargada de aplicar dichas sanciones, de la siguiente manera: 1. Amonestacin verbal 2. Amonestacin escrita 3. Suspensin de sus estudios por un perodo no mayor de un mes 4. Cancelacin de la matrcula escolar, por reincidencia en mala conducta, o la falta lo amerite. V. DE LA NOTIFICACION DE LAS SANCIONES Estas sanciones sern notificadas inmediatamente por escrito, al padre, madre o encargado del alumno (a). VI. DE LA INFORMACION A LOS PADRES DE FAMILIA El padre, madre o encargado, ser enterado de la existencia del presente reglamento, en el momento de inscripcin de los alumnos; as como en reuniones de padres de familia, informacin que har la comisin de disciplina, o el personal administrativo accin que contribuir a garantizar la buena disciplina del centro educativo,

Jalpatagua, Jutiapa, enero de 2009-02-05

f.______________________________ Comisin de disciplina

f._______________________________ Prof. Hermides Martnez Hernndez Director

Vo.Bo.____________________________ Prof. Mario Ronaldo Vsquez Gonzlez Coordinador Tcnico Administrativo Distrito No. 22-12-25

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Jalpatagua, Jutiapa

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154

155

156

157

158

EL DIRECTOR DEL INSTITUTO NACIONAL DE EDUCACION BASICA, 22-120018-45 DE LA ALDEA SAN IXTN, MUNICIPIO DE JALPATAGUA,

DEPARTAMENTO DE JUTIAPA; HACE CONSTAR QUE PARA EL EFECTO, TIENE A LA VISTA EL LIBRO AUXILIAR DE ACTAS DEL CENTRO EDUCATIVO, EN EL QUE A FOLIOS DIECIOCHO Y DIECINUEVE SE ENCUENTRA LA QUE COPIADA LITERALMENTE DICE:--------------------------------------------------------------------------------------------------------Acta No. 06-2011.- En la aldea San Ixtn, municipio de Jalpatagua, departamento de Jutiapa; siendo las diecisis horas en punto del da viernes diecinueve de agosto de dos mil once, constituidos en el local que ocupa el Instituto Nacional de Educacin Bsica de la aldea en mencin, el Director del establecimiento, PEM Hermides Martnez Hernndez y Jennifer Elizabeth Salguero, epesista de la carrera de Licenciatura en Pedagoga y Administracin Educativa, Facultad de Humanidades USAC seccin Barberena, con el fin de dejar constancia de lo siguiente. Primero: Se recibe el proyecto ejecutado de EPS, a la epesista Jennifer Elizabeth Salguero Rivera, habiendo implementando una gua pedaggica sobre el cultivo de tilapia en estanques artesanales, proyecto que tuvo una duracinde tres semanas, quien hace entrega de un juego de guas, las cuales pasarn a ser parte de los textos, aplicables en este centro educativo. Segundo:Este centro educativo, adquiere el compromiso de velar porque el proyecto, contine, ao con ao, para aprovechar al mximo el aporte pedaggico de la epesista; a quien adems se le agradece y felicita por su excelente desempeo en la ejecucin del proyecto. Tercero: No habiendo ms que hacer constar, se da por finalizada la presente, en el mismo lugar y fecha, media hora despus de su inicio, firmando para constancia los que en ella intervenimos. ff. -------------------------------------------------------------------Y PARA LOS USOS LEGALES QUE A LA INTERESADA LE CONVENGA; SE EXTIENDE, SELLA Y FIRMA LA PRESENTE CERTIFICACION, EN DOS HOJAS DE PAPEL BOND TAMAO CARTA, EN LA ALDEA SAN IXTAN, MUNICIPIO DE JALPATAGUA, DEPARTAMENTO DE JUTIAPA; A LOS DIECINUEVE DIAS DEL MES DE AGOSO DE DOS MIL ONCE.

159

CC. Archivo del Instituto.

PEM Hermides Martnez Hernndez Director

160

Clasificando rboles en Finca La Concepcin, Cuilapa Santa Rosa.

161

Impartiendo capacitaciones a alumnos de Finca La Concepcin

162

163

Representantes de INAB, Maestras de la Comunidad y Epesistas.

164

Impartiendo la capacitacin en el Instituto Nacional de Educacin Bsica San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa.

165

166

Impartiendo la capacitacin en el Instituto Nacional de Educacin Bsica San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa.

Alumnos del Instituto Nacional de Educacin Bsica San Ixtn, Jalpatagua, Jutiapa.

167

168

Estanque artesanal, realizado por alumnos en el Instituto Nacional de Educacin Bsica, San Ixtn.

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