RESPIRASI SELULAR

Cara Sel Memanen Energi

TIK: Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa dapat

menjelaskan cara sel memanen energi kimia
melalui proses respirasi selular dan faktor-
faktor yang mempengaruhi respirasi

Pokok Bahasan:
Glikolisis
Respirasi Anaerob
Respirasi Aerob: Siklus Krebs & Rantai Respirasi
Faktor-faktor yang mempengaruhi respirasi
BIO 101 / V / Glikolisis dan 1
Respirasi
 Energi Matahari

Ekosistem
Fotosintesis dan
Respirasi merupakan
Fotosintesis proses yang
berkebalikan

Respirasi Selular

Kerja Selular
Energi Panas
BIO 101 / V / Glikolisis dan 2
Respirasi
Aktivitas hidup memerlukan energi dalam bentuk ATP

Pernapasan

Paru-paru
Gambar
Orang
berolah raga
Sel-sel otot
Aliran darah melakukan
Respirasi
Selular

BIO 101 / V / Glikolisis dan 3

Respirasi
ATP dapat digunakan untuk:
Protein Kerja transpor
membran

Solut Solut ditranspor

Kerja mekanik

Portein motor Portein dipindahkan

Kerja kimia

Reaktan Produk

BIO 101 / V / Glikolisis dan 4

Respirasi
ATP dihasilkan dari proses oksidasi molekul organik
(seperti glukosa) di dalam sel hidup

Glukosa + Oksigen Karbondioksida + Air + Energi

Oksidasi

C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O

Reduksi

ΔG = - 686 kkal/mol

Reaksi oksidasi dan reduksi memiliki peran penting

dalam proses-proses biologi, seperti Respirasi

BIO 101 / V / Glikolisis dan 5

Respirasi
Respirasi Selular

Melibatkan reaksi oksidasi-reduksi di dalam sel

Memanen energi kimia menjadi ATP
Reaksi umum

C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O

6 CO2 + 12 H2O + ATP

BIO 101 / V / Glikolisis dan 6

Respirasi
 Glikolisis tahap awal dari respirasi selular
2 ATP
1 molekul Glukosa 2 molekul asam piruvat
4 ATP
2 NADH
Glikolisis
sitosol

glukosa

2 piruvat

Respirasi selular

Terjadi pada seluruh organisme

Menggunakan enzim-enzim sitoplasma
BIO 101 / V / Glikolisis dan 7
Respirasi
Glikolisis ATP
Glukosa
Tahap persiapan
ADP (memerlukan
Glukosa 6-Fosfat energi)
Fruktosa 6-Fosfat
ATP

ADP

Fruktosa 1,6-difosfat

Gliseraldehid 3-difosfat

NADH

Asam 1,3-difosfogliserat
(2 molekul) Tahap
menghasilkan
ATP

Asam 3-fosfogliserat
(2 molekul)
energi
Asam 2-fosfogliserat
(2 molekul)

Asam fosfoenolpiruvat
(2 molekul)
ATP

Asam piruvat (2 molekul per

molekul glukosa)

BIO 101 / V / Glikolisis dan 8

Respirasi
 Lintasan Respirasi Aerobik-Anaerobik

Asam Piruvat Ketersediaan

Oksigen

Oksigen Oksigen
tak ada / tak cukup ada / cukup

Respirasi Respirasi
Anaerobik Aerobik

BIO 101 / V / Glikolisis dan 9

Respirasi
 Lintasan Respirasi Anaerobik

Contoh : Fermentasi pada Ragi

Glukosa
2 Piruvat

2 Asetaldehid
2 Etanol

BIO 101 / V / Glikolisis dan 10

Respirasi
Pada otot hewan dan manusia saat kontraksi berlebihan

Glukosa

2 Piruvat

2 Asam
laktat

Timbunan asam laktat menurunkan pH otot sehingga

kapasitas serat otot menurun, menimbulkan rasa lelah.
Asam laktat dibawa ke liver, dan diubah kembali
menjadi asam piruvat jika oksigen telah cukup kembali.
Pada respirasi anaerob hanya dihasilkan 2 ATP (per 1
molekul glukosa)
BIO 101 / V / Glikolisis dan 11
Respirasi
 Lintasan Respirasi Aerobik

Respirasi :
Pernapasan (memasukkan O2 dan mengeluarkan CO2)
Oksidasi molekul-molekul organik oleh sel (respirasi selular)
terjadi di dalam mitokondria (pada sel-sel eukariot)
Ruang
intermembran matriks Krista
Kompleks
Membran sintesis ATP
Membran luar
dalam

Keterangan :
• membran luar : permeabel terhadap sebagian besar molekul kecil
• membran dalam : hanya dapat melewatkan molekul-molekul tertentu
seperti asam piruvat dan ATP
BIO 101 / V / Glikolisis dan 12
Respirasi
Respirasi aerobik
Tahap awal : oksidasi asam piruvat
Siklus Krebs
Transport elektron

Elektron berenergi
tinggi dibawa NADH
NADH & FADH2

Glikolisis
siklus Rantai transport e-
glukosa asam piruvat
Krebs dan kemiosmosis

Fluida mitokondria
sitoplasma
CO2 CO2

ATP ATP ATP

BIO 101 / V / Glikolisis dan 13

Respirasi
Perubahan piruvat menjadi asetil KoA

sitosol Mitokondria

Protein transpor

Koenzim A Asetil Ko A
Piruvat

BIO 101 / V / Glikolisis dan 14

Respirasi
 Asam sitrat
(6 karbon) Asam α-ketoglutarat
(5 karbon)

Asetil KoA
(2 karbon Siklus Krebs Asam suksinat
masuk) (4 karbon)

Asam oksaloasetat
(4 karbon)
Asam malat
(4 karbon)

BIO 101 / V / Glikolisis dan 15

Respirasi
Rantai Transport Elektron

Hasil oksidasi gula menghasilkan :

- ATP
- NADH dan FADH2 (pembawa elektron berenergi tinggi)

Elektron berenergi tinggi dalam NADH dan FADH2

dilewatkan setahap demi setahap ke tingkat energi yang
rendah dan akhirnya diterima oksigen (O2)

Siklus
Te
Krebs red
uks
i
Te
rok
sid
asi
Energi

Rantai Transport Elektron

BIO 101 / V / Glikolisis dan 16

Respirasi
Mengapa harus ada rantai transpor elektron ?

Dari makanan via NADH

Energi
untuk
sintesis

Ra n
tai
Pelepasan
energi

tran
panas

spor
elek
tron

BIO 101 / V / Glikolisis dan 17

Respirasi
 H+ H+ H+

Kompleks
Protein H+

Pembawa
elektron

Aliran
elektron
NADH NAD+

H+ +
ADP P
ATP

Rantai Transpor Elektron ATP sintase

BIO 101 / V / Glikolisis dan 18
Respirasi
Sintesis ATP Melalui Kemiosmosis

Digerakkan oleh gradien proton (H+) antara ruang

antar membran dan matriks mitokondria
Melibatkan 2 hal :
- gradien proton
- energi potensial yang terbentuk dilepaskan dan
digunakan untuk membentuk ATP

BIO 101 / V / Glikolisis dan 19

Respirasi
Sitosol Mitokondria

elektron
melintasi
membran

Glikolisis Rantai transport

Glukosa 2 Piruvat elektron dan
fosforilasi oksidatif

Fosforilasi Fosforilasi Fosforilasi

substrat substrat oksidatif

Maksimum per satu

mol glukosa 38 ATP

BIO 101 / V / Glikolisis dan 20

Respirasi
Energi maksimum hasil oksidasi 1 molekul glukosa

Tempat proses Produk Setara ATP Total ATP

Dalam sitoplasma
glikolisis 2 ATP 2 ATP 2 ATP
Dalam mitokondria
dari glikolisis 2 NADH 6 ATP 6 ATP

dari respirasi
asam piruvat- 1 NADH 3 ATP (2 X) 6 ATP
Asetil KoA

Siklus Krebs 3 NADH 9 ATP

1 FADH2 2 ATP (2 X) 24 ATP
1 ATP 1 ATP
Total 38 ATP

BIO 101 / V / Glikolisis dan 21

Respirasi
Efisiensi Konversi Energi

Gula dibakar 100 % hilang

sebagai panas

75 % hilang sebagai panas

Mesin mobil
25 % energi terpakai

60 % hilang
Sel hidup 40 % energi (ATP)

BIO 101 / V / Glikolisis dan 22

Respirasi
 Rotenon Sianida, CO Oligomisin

Rantai transpor elektron ATP sintase

Pengaruh senyawa racun pada proses transpor elektron dan

kemiosmosis (Cambel et al., 2000).
- Rotenon: termasuk insektisida,
- oligomisin: fungisida,
- dinitrophenol (DNP) pernah digunakan sebagai obat
penurun beratBIO
badan
101 / V / Glikolisis dan 23
Respirasi
 ATP diperlukan untuk menggerakkan biosintesis

Sintesis Glukosa
Siklus Asetil
Kreb KoA

Grup
amino
Asam amino Asam lemak Gliserol Gula

Protein Lemak Karbohidrat

sel, jaringan, organisma

BIO 101 / V / Glikolisis dan 24

Respirasi
Makanan, co. Lintasan Pemecahan
kacang tanah Bahan Makanan

Karbohidrat Lemak Protein

Glukosa Gliserol Asam lemak Asam amino

Grup amino

Asetil Siklus Fosforilasi

Glikolisis KoA Kreb Oksidatif

ATP
BIO 101 / V / Glikolisis dan 25
Respirasi