;

1. Medicin de la viscosidad Un aparato para medir viscosidades de lquidos consta de dos vasos cilndricos concntricos. Se coloca el lquido en el espacio anular entre ambos cilindros. El vaso interior gira a velocidad angular conocida; se mide el torque Tw que resulta de la friccin en la pared de uno cualquiera de los vasos; del torque se calcula el esfuerzo tangencial; se aplican finalmente las ecs. de avier!Sto"es para obtener la viscosidad del lquido. #ara este fin$ aplicamos las siguientes %iptesis para simplificar las ecuaciones de avier!Sto"es en flu&o laminar' flu&o estacionario$ e&e z vertical %acia arriba$ tra(ectorias concntricas en planos z ) const.$ simetra a*ial. otar adem+s que una de las condiciones de borde es' en r ) , i$ vi ) ,i para todo z. Esto requiere postular que v es independiente de z -de lo contrario$ no podramos encontrar una solucin particular simple.. En consecuencia' v/z ) 0 a. 1on las %iptesis indicadas$ obtener una relacin entre el torque en el e&e de rotacin ( la viscosidad del lquido. b) 2plicar la solucin analtica para calcular la viscosidad de un lquido cuando se mide un torque igual a 0$34 - cm.. 5os datos del viscosmetro son' radio del rotor , i ) 3 cm; radio del vaso e*terior fi&o ,e ) 3$3 cm; altura del lquido 6 ) 7$8 cm; velocidad de rotacin ) 300 ,#9. Solucin: a. En primer lugar$ se establece una relacin entre el torque en el e&e en la pared del cilindro interior -Twi) ( el esfuerzo tangencial en la pared. En la pared interior -superficie normal al e&e r. act:a un esfuerzo tangencial en la direccin tangencial ; por lo tanto$ la designacin general es r$ ( por actuar en la pared interior$ es ri. Sobre un elemento de +rea d2i$ el elemento de fuerza es ri d2i ( el elemento de torque es un vector en la direccin a*ial z$ de magnitud igual a la fuerza elemental por el brazo , i$ esto es' dTwi ) ri d2i ,i. El mismo torque act:a sobre cada uno de los elementos d2 i que componen la superficie total del cilindro interior 2i ) 3 ,i 6. 1omo todos estos vectores tienen la misma direccin a*ial -z.$ se suman para dar el torque total' Twi = ri 2i ,i -;.

3 Si se repite el mismo an+lisis para la pared del cilindro e*terior de radio , e$ se obtiene en forma an+loga' Twe = re 2e ,e. 1omo el sistema est+ en equilibrio$ girando con velocidad angular constante$ ambos torques deben ser iguales. #ara resolver las ecuaciones de avier!Sto"es$ se aplican las %iptesis del enunciado$ que conducen a las siguientes condiciones matem+ticas' ! flu&o estacionario' /t ) 0; ! e&e z vertical %acia arriba$ esto es$ las componentes de la aceleracin de gravedad son' gz ) !g; gr ) g ) 0; ! tra(ectorias concntricas en planos z ) const.$ esto es' vr ) vz ) 0. ! simetra a*ial$ esto es' / ) 0. ! v independiente de z' v/z ) 0 5a ecuacin de avier!Sto"es -ecuacin E. se reduce a' d ; d ( rv < ) = 0 dr r dr 5as condiciones de borde son' #ara r ) ,i' v ) ,i$ para todo z. #ara r ) ,e' v ) 0$ para todo z. 5a integracin conduce a'
3 3 = ,i ,e r 3 v< = 3 3 r ,e , i

-3.

->.

El esfuerzo tangencial est+ definido por'

@ r< = @ < r = ! ? ( r ( v< / r r

v +; r r <

-en este caso' vr ) 0.

-8.

,eemplazando v seg:n ec. ->.$ se encuentra para el esfuerzo tangencial en la pared interior ( en la pared e*terior' ri ) 3 ,e3 / (,e3 - ,i3. re ) 3 ,i3 / (,e3 - ,i3. ,eemplazando en ec.-;.$ se obtiene' Twi = Twe = 8 6 ,i3 ,e3 / (,e3 - ,i3. c) ,eemplazando los datos$ se calcula' ) 0$>83 #a s.

-7.

> 2. Flujo vertical descendente a lo largo de la pared exterior de un tubo vertical. Un tubo cilndrico vertical$ de radio e*terior ,$ est+ lleno de lquido$ que rebalsa por el e*tremo superior ( cae como una pelcula de espesor uniforme AeB ad%erida a la pared e*terior del tubo. 9odelar slo este flujo exterior como si el cilindro tuviera longitud infinita. Suponer flu&o laminar$ con velocidad slo en la direccin a*ial %acia aba&o$ estacionario$ incompresible$ con simetra a*ial. En la superficie e*terior de la pelcula -que est+ en contacto con el aire.$ suponer que la presin es atmosfrica ( que el esfuerzo tangencial es despreciable. 2 partir de la ecuacin de avier!Sto"es$ obtener la velocidad a*ial vz en funcin de la posicin radial. Solucin: Es m+s f+cil visualizar el flu&o como un cilindro macizo vertical$ de longitud infinita ( radio ,. 2d%erida a la pared de este cilindro$ cae una pelcula de lquido de espesor uniforme AeB. En coordenadas cilndricas de e&e vertical %acia arriba$ la pelcula de lquido ocupa el espacio comprendido entre r ) , ( r ) ,Ce. Se aplica la ecuacin de avier!Sto"es para encontrar la funcin v z ) vz-r.$ ba&o las siguientes %iptesis' -;. Dlu&o laminar a*ial' vr ) v ) 0; -3. Dlu&o estacionario' /t ) 0; ->. Dlu&o incompresible$ lo que significa que se aplica la ecuacin de continuidad' v ) 0$ que$ &unto con -;.$ implica' vz/z ) 0; -8. 5ongitud infinita -sin efectos de e*tremos.; -7. Simetra a*ial' / ) 0; -E. E&e vertical' gr ) g ) 0; gz ) !g. 1omo condiciones de borde$ se tiene' -F. #resin atmosfrica en la superficie de la pelcula lquida -esto es$ para r ) ,Ce.; -4. Esfuerzo tangencial nulo en la misma superficie; -G. Helocidad nula en la pared del cilindro -r ) ,.. 5a ecn. -I. de avier!Sto"es se reduce a' p/r ) 0. 1on condicin -7.$ resulta' p ) p-z.. 1omo p es constante e igual a patm en r ) ,Ce$ se conclu(e que p ) p atm en todo el interior del flu&o. #or tanto' p/z ) 0. 5a ecn. -E. es' 0 ) 0. En ecn. -D.$ de ->. ( -7. resulta que' v z ) vz-r. ( la derivada parcial es derivada total dv z/dr. 2s$ la ecn. -D. es'
d g + -r r dr dv z .= dr

con las condiciones de borde' -i. en r ) ,' vz ) 0; -ii. en r ) , C e' rz ) 0. Ie la tabla de componentes del tensor Aesfuerzo tangencialB$ con las condiciones de este problema$ resulta que la condicin -ii. implica' dvz/dr ) 0. #or integracin'

8
;

vz ) 8 Jg -r3 K ,3. K 3g -,Ce.3 ln-r/,.L !. Flujo vertical descendente en el espacio anular entre dos cilindros verticales conc"ntricos cuando el cilindro interior gira en torno a su eje. 1onsiderar un e&e cilndrico vertical de radio 3 cm que gira con velocidad angular 870 ,#9 dentro de un cilindro fi&o de radio 3$3 cm. En el espacio anular entre ambos %a( un lubricante de densidad G70 Mg/m> ( viscosidad E cp. El lubricante gira arrastrado por el e&e; tambin tiene un desplazamiento a*ial %acia aba&o$ con gradiente de presin constante dp/dz ) >700 #a/m. a. 2plicar la ecuacin de avier!Sto"es al movimiento del fluido en el espacio anular$ suponiendo flu&o laminar$ estacionario$ incompresible$ con componente radial de la velocidad nula en todas partes$ longitud infinita$ simetra a*ial.

NT2, que las ecuaciones para las componentes a*ial ( tangencial resultan independientes entre s. #or lo tanto$ se pueden integrar separadamente$ obtenindose las componentes a*ial ( tangencial de tra(ectorias en espiral concntricas con el e&e. b. 1alcular la magnitud del vector velocidad para la posicin r ) 3$04 cm. Solucin' a. 9odelacin matem+tica' 2l introducir las %iptesis del enunciado$ la ecn. -I. de avier!Sto"es en coordenadas cilndricas se reduce a '
3 v ; p = r r r

que permite calcular la distribucin radial de la presin despus de %aberse resuelto para v -pero esto no forma parte de la pregunta.. 5a ec. -E. de avier!Sto"es con las condiciones de borde indicadas para v constitu(e un problema idntico al #roblema E.3!3 -el viscosmetro rotatorio. ( puede utilizarse dic%o resultado en forma directa -en todo caso$ la solucin se encuentra por integracin de la ec. -E. con las condiciones de borde' v ) 0 en ,e$ v ) ,i en ,i.. otar que la %iptesis de longitud infinita lleva a postular que v/z es nulo en todas partes. El resultado del #roblema E.3!3 es'

7
3 r3 = , i3 , e v< = 3 r ,e , i3

5a ec. -D. de avier!Sto"es$ mirada separadamente$ equivale al problema de un flu&o a*ial a lo largo del espacio anular entre dos cilindros concntricos fi&os. Este problema se formula en forma an+loga al del flu&o laminar en una tubera cilndrica -resuelto en clase.$ pero a%ora con las condiciones de borde' En r ) ,i$ vz ) 0; En r ) ,e$ vz ) 0; El resultado por integracin es'
vz =
3 3 3 O -, e , i . ln - r / , i . O -r 3 , i . + 8 8 ln - , i / , e .

+ g -una constante. en que O ) z

; p

b. 1on las e*presiones anteriores para v ( vz$ que son perpendiculares entre s$ se calcula v )

[v

+ v3 z

;/ 3

. 1on los datos numricos$ resulta' v ) ;$>G7 m en el punto -r ) 3$04 cm..

#. Slido $ue cae dentro de un tubo vertical. Un tubo cilndrico vertical de radio , e contiene un lquido de densidad ( viscosidad . En el interior de este tubo se de&a caer un ob&eto cilndrico macizo$ de densidad s ( radio ,i. El cilindro interior cae por efecto de la fuerza de gravedad ( e*perimenta friccin con el lquido que lo rodea. 1uando ambas fuerzas se equilibran$ el cilindro contin:a ca(endo con velocidad uniforme H. 9odelar este fenmeno para la condicin estacionaria indicada$ con las siguientes %iptesis' el tubo ( el cilindro tienen largo infinito; el cilindro mantiene una posicin concntrica con el tubo; el movimiento del fluido es laminar ( slo tiene componente a*ial. Ieterminar la velocidad uniforme H. Solucin: Seguir el siguiente esquema' a) ,esolver la ecn. de avier!Sto"es para obtener la velocidad del fluido' v ) v-r$$z. en coordenadas cilndricas$ suponiendo longitud infinita para el ob&eto. 1alcular el esfuerzo tangencial en la pared del ob&eto ($ con esto$ calcular la fuerza de resistencia en la superficie total del ob&eto. 1alcular la velocidad de cada del ob&eto con la condicin Afuerza de gravedad C fuerza de resistencia ) 0B.

b. c.

E %tapa a&' 1on las %iptesis indicadas$ el problema es similar a la segunda parte del #roblema ;b!>$ flu&o a*ial a lo largo del espacio anular entre dos cilindros concntricos$ con la :nica diferencia de que a%ora las condiciones de borde son' En r ) ,i$ vz ) !H -en que H es la velocidad de cada del ob&eto.; En r ) ,e$ vz ) 0;
dv 5a ecn. -D. es' O + d - r z . = 0 en que r dr dr
O =;
dp + g dz

1on las condiciones de borde indicadas$ se obtiene'

vz =
c; =

Or3 + c; ln r +c 3 8

en que las constantes de integracin son'

c3 = H
O ,3 i c ln , ; i 8

3 3 H+ O - , i , e . / 8 ,i ln ,e

%tapa b& Ie la Tabla del tensor Aesfuerzo tangencialB$ con slo la componente z de la velocidad$ se tiene' rz ) !
O r c; dv z 3 + r )! dr

5a fuerza fricional total es' Dz ) rz -en ,i. 3 ,i 5$ para una longitud 5 del ob&eto. %tapa c& Pgualando Dz con el peso del ob&eto$ Q ) - ,i3 5 s g.$ se obtiene' H)
O , 3 ,3 g i i s ln , i + O - , 3 , 3 . e i 3 ,e 8 3

'. For(a de la superficie libre en un l)$uido $ue gira con velocidad angular constante. Un recipiente cilndrico vertical$ de radio ,$ contiene lquido %asta el nivel 6 sobre el fondo. El recipiente gira con velocidad angular constante. Iebido al efecto centrfugo del movimiento$ el lquido tiende a tomar un nivel m+s alto en el borde del recipiente ( m+s ba&o en el centro -eventualmente$ si es suficientemente grande$ el lquido se va a derramar sobre el borde del recipiente..

Ieterminar la forma de la superficie libre del lquido ($ en particular$ la altura 6 w que toma el lquido en contacto con la pared ( la altura 60 del lquido en el e&e del cilindro. #ara este fin$ aplicar la ecuacin de avier!Sto"es en la forma siguiente'

F a. ,esolver la ec. de avier!Sto"es suponiendo que el movimiento ocurre en rgimen laminar$ estacionario$ con simetra a*ial. Se supone que el lquido se mueve en tra(ectorias circulares concntricas con el e&e z. #ara integrar la ecuacin ( obtener una e*presin para la velocidad tangencial v $ postular como condiciones de borde' #ara r ) ,' v ) ,$ para todo z. #ara r ) 0' v ) 0$ para todo z. Estas condiciones de borde requieren postular que v es independiente de z -de lo contrario$ no podramos encontrar una solucin particular simple.. En consecuencia$ v/z ) 0$ b. 1onocida la velocidad tangencial$ integrar para encontrar la presin p-r$z.. otando que la superficie libre del lquido es una superficie de presin constante -igual a la presin atmosfrica.$ se utiliza la condicin de borde' para z ) 60$ p ) patm. 5a ecuacin de la superficie libre se deduce de la ecuacin de la presin $ con la condicin p ) const ) patm. c. Dinalmente$ para encontrar 6w$ se aplica la condicin' el volumen de lquido en reposo es igual al volumen de lquido en rotacin -integrar la ecuacin de la superficie libre para encontrar el volumen en rotacin.. Solucin: 5a superficie libre es una superficie que se encuentra a presin constante e igual a la presin atmosfrica. #or lo tanto$ es necesario resolver la ecuacin de avier!Sto"es para la velocidad ( la presin ($ con esa solucin$ buscar la forma de las superficies de presin constante. a. Solucin de la ec. de *avier-Sto+es para la velocidad v' se aplican las siguientes %iptesis' 6;' flu&o estacionario' /t ) 0; 63' tra(ectorias concntricas en planos z ) const.$ esto es' vr ) vz ) 0. 6>' simetra a*ial$ esto es' / ) 0. 68' fluido incompresible' Se aplica la ecn. de continuidad v ) 0. 67' e&e z vertical %acia arriba$ esto es$ las componentes de la aceleracin de gravedad son' gz ) !g; gr ) g ) 0 1on esto$ la ecuacin de avier!Sto"es -ecuacin E. se reduce a'
3 ; ( rv < ) + v < r r r z 3

=0

-;.

2dem+s$ se indic en el enunciado la necesidad de postular v/z ) 0$ con lo cual la ec. -;. se reduce a'
d ; d ( rv < ) dr r dr

=0

-3. ->.

1on las condiciones de borde indicadas en el enunciado$ la integracin conduce a' v ) r -este resultado implica que el lquido gira como si fuera un cuerpo slido..

4 b. Solucin de la ecuacin de *avier-Sto+es para la presin' con la solucin encontrada en ec. ->. para v$ se integran a%ora las ecs. -I. ( -D. para encontrar la presin p. 1on las %iptesis indicadas$ estas ecuaciones se reducen a'

3 v< ; p = r R r

- I.

; p 0 = g R z

-D.

5a integracin de la ec. -I. lleva a' p ) S 3 r3 C f;-z. -donde f;-z. es una funcin arbitraria de z. 2n+logamente$ la ecn. -D. lleva a' p ) ! g z C f3-r. -donde f3-r. es una funcin arbitraria de r. Ie aqu resulta que la presin p est+ dada por' p ) S 3 r3 ! g z C a -donde AaB es una constante arbitraria. 5a constante AaB se determina con la condicin de borde' #ara r ) 0' p ) patm' z ) 60. Se obtiene' a ) patm C g 60. 1on esto$ la solucin es' p ) S 3 r3 C g -60 K z. C patm

-8.

c& %cuacin de la superficie libre: Iefiniendo como -rs$ zs. las coordenadas de la superficie libre$ la ecuacin se obtiene %aciendo p ) patm en ec. -8.' S 3 rs3 C g -60 K zs. ) 0 -7. #ara determinar el valor de 60$ se iguala el volumen ocupado por el lquido en estado de reposo -con altura 6$ dato. con el volumen ba&o la superficie libre$ obtenido por integracin' ,3 6 )

zs 3 r dr

-donde zs se reemplaza desde ec. -7. como funcin de r. -E.

El resultado es' 60 ) 6 K -3 ,3 / 8 g.

Dinalmente$ se obtiene 6w mediante ec. -7.$ calculando el valor de zs para rs ) ,. Pntroduciendo en ec. -7. el valor de 60 obtenido en ec.-E.$ se llega a' 6w ) 6 C -3 ,3 / 8 g. -F.