EEN ERVARING RIJKER!

HONGARIJE

gotohungary.com

HONGARIJE
OEKRANE S LOWA K I J E

OOSTENRIJK

ROEMENI

S LOV EN I

Thermaalbad / Kuuroord Luchthaven

M3

Snelweg

SERVI

K R O AT I

HONGARIJE

OnTDeK Hongarije SaMen MeT onS!

tekst en fotos Hongaarse Dienst voor Toerisme

Grootte is niet alles! Hongarije mag dan wel een klein land zijn, er valt heel wat te beleven binnen zijn grenzen. Het landschap varieert van eindeloze grasvlakten tot weelderige pieken en valleien. Culturele verscheidenheid is evenzeer een kenmerk van Hongarije, waar traditionele houten kerken en opwindende moderne nachtclubs zij aan zij staan. Boedapest is een mengelmoes van stijlvolle muziek en kunst, met

n van s werelds beste operahuizen en een ruim aanbod aan musea en galerijen, terwijl heel het jaar door drukbezochte festivals plaatsvinden over het hele land. Het Balatonmeer is het grootste meer in Centraal Europa en ideaal om te zeilen of te zonnebaden. Op een steenworp vind je het bekende spastadje Hvz, waar je zelfs in het midden van de winter kan baden in de natuurlijke thermen. Als je van be-

weging en natuur houdt, zijn er talrijke gemarkeerde routes voor wandelaars, fietsers en ruiters, die je de weg wijzen door een verbluende omgeving. Bezoek Hongarije en ontdek een liefde voor het leven.

Boedapest, een romantische hoofdstad

Hongarije Hongarije | nl.gotohungary.com gotohungary.com

Hongarije Boedapest nl.gotohungary.com gotohungary.com

BOEDAPEST

BoeDaPeST een eChTe HOOFDSTaD

tekst en fotos Hongaarse Dienst voor Toerisme

Boedapest is n van s werelds meest romantische en entertainende hoofdsteden. Met het Parijs van het Oosten als bijnaam, is de stad een plaats met brede boulevards en groene parken, grote Art Nouveau woningen en helder geschilderde kerken, levendige cafs en stijlvolle muziekbijeenkomsten. De stad is door de Donau in twee delen verdeeld en talrijke bruggen verbinden Boeda en Pest op een elegante manier.

BoedaOp de westelijke oever

Het Parlements gebouw

van de Donau ligt Boeda , hier vind je de belangrijkste toeristische trekpleisters van het heuvelachtige burchtdistrict. Een kabeltreintje neemt je mee tot op de burchtheuvel. Er zijn twee voortreelijke musea in het majestueuze Koninklijke Paleis. De enorme Hungarian National Gallery bevat s lands rijkste collectie van Hongaarse kunst, varirend van middeleeuwse beschilderde altaarstukken tot moderne beeldhouwwerken. In het Budapest History Museum kan je de overblijfselen van de

vroegste koninklijke paleizen op deze site bekijken. Breng zeker ook eens een bezoekje aan de wonder mooie, gotische Mtyskerk.

zich uit. Ze worden de longen van de stad genoemd en je kunt er etsen, wandelen of een ritje maken op de kletterende tandradspoorweg.

Het VissersbastionTen zui-

den van de burchtheuvel ligt de Gellrtheuvel met zijn prachtig gedecoreerde thermale baden en een kerk uitgehouwen in de rotsen. In het noorden vind je Aquincum, waar je de runes kan bezoeken van de Romeinse stad die hier bloeide tussen de 1ste en de 4de eeuw. Over deze as strekken de Boedaheuvels

PestHet vlakkere Pest vormt

het politieke en het zakelijke centrum van het land. Het is levendiger dan Boeda. Hier tref je het merendeel van de restaurants, bars en cafs aan, alsook chique winkels en grote 19deeeuwse huizen. Wandel rustig over de met bomen opgefleurde Andrssystraat of zoek wat meer spanning op in het boei-

Hongarije Boedapest | nl.gotohungary.com gotohungary.com

De Basiliek Sint Stefan en de Burcht van Boeda

Het Parlements gebouw

ende House of Terror in de oude gebouwen van de geheime politie. Doe de toer in het enorme parlementsgebouw, waar je de Heilige Kroon (nationale symbool van Hongarije) kan terugvinden en de basiliek waar je van op de koepelgalerij een adembenemend zicht hebt op de stad. Snuel tussen de vele kraampjes in kleurrijke en levendige markt-

hallen. Tijdens de zomer kan je met een bootje op het meer in het stadspark varen, dat in de winter omgetoverd wordt tot een schaatsbaan. Li ef heb bers van een warm bad kunnen het hele jaar door een duik nemen in de thermale wateren van het Szchenyibad. Andere bezienswaardigheden zijn het Hongaarse Nationale Museum

(het grootste in het land), het Museum der Schone Kunsten (n van de toonaangevende collecties in Centraal Europa) en de Vcistraat (de place to be voor fervente shoppers). Stop zeker ook eens een keertje in n van de traditionele cafs in het centrum en geniet van een sterke kop koffie met een heerlijk stukje cake.

Hongarije Boedapest nl.gotohungary.com gotohungary.com

Budapest by NightBo e d a

pest slaapt bijna nooit, er zijn tal van mogelijkheden om jezelf uit te leven nadat de zon verdwijnt achter de heuvels. Begin je avond met een goede maaltijd. Er zijn honderden restaurants om uit te kiezen. Kies een stoel in een traditioneel Hongaars restaurant en dineer met de prachtige muziek van een live zigeu-

nerbandje op de achtergrond. Nu de honger verdreven is, kan je een funky designerbar induiken of een tafeltje zoeken op het steeds populaire Liszt Ferenc tr. Het uitgaansleven is bruisend, vooral in de zomer wanneer je in veel zaken een aparte sfeer beleeft op de terrasjes op de binnenplaatsen, of op de aangelegde stranden langs de Donau.

Boedapest, het Parijs van het Oosten is n van s werelds meest romantische en entertainende hoofdsteden.

Hongarije Boedapest | nl.gotohungary.com gotohungary.com

De Donauknie : idyllisch gelegen tussen de bergen

Als je meer interesse hebt in cultuur, kan je een ballet- of opera-avond in het prachtige State Opera House, of een klassiek concert in het vaak gedecoreerde Palace of Arts bijwonen.

Boedapest en omgeving: DonauknieNiet ver van het

noorden van Boedapest ligt een regio die bekend staat als de Donauknie. Deze regio dankt zijn naam aan de rivier die op dit punt een scherpe bocht naar het zuiden maakt. Van op de

aangrenzende heuvels heb je een prachtig zicht over het rivierdal, uniek in de wereld. De eerste stad die je bereikt in de Donauknie is Szentendre (St. Andrew). Dit was ooit een populaire plaats voor gemmigreerde Serven die gevlucht waren voor de Turken, en dat uit zich in heel wat Servische orthodoxe kerken. Vandaag is de stad voornamelijk befaamd omwille van zijn artistieke associaties. De kleurrijke gebouwen en de mooie lichtinval waren een ins-

Hongarije Boedapest nl.gotohungary.com gotohungary.com

piratie voor artiesten om hier in de vroege 20ste eeuw een kolonie op te richten, zodoende vind je in de smalle straatjes overal kleine galerijen. De beste periode om dit stadje te bezoeken is tij dens het Szentendre Summer Festival (van eind juni tot eind augustus), waar je kunsttentoonstellingen kan bekijken en er een ruim aanbod is aan theater en muziek. Nog iets verder gelegen langs de Donauknie ligt Visegrd, een stad die enkele eeuwen dienst deed als thuisbasis

van de Koninklijke Hongaarse familie. De Renaissancekoning Mtys bouwde het paleis verder uit tijdens de 15de eeuw en creerde een schitterend gebouw dat meer dan 500 meter lang is. Tijdens de maand juli kan je hier de door de middeleeuwen genspireerde Visgrad Palace Games bijwonen. Aan de grens met Slowakije ontstond Esztergom. In deze stad werd koning Istvn, de grondlegger van de christelijke staat, geboren en gekroond. Het was te-

vens de koninklijke hoofdstad tot de 13de eeuw. De kerk van Esztergom is de grootste van het land, en de Mria Valriabrug die Hongarije verbindt met Slowakije werd enkele jaren geleden heropend nadat ze vernietigd werd tijdens de Tweede Wereldoorlog. In de zomer is er een groot openlucht dramafestival in het Kasteeltheater. Tijdens de zomerperiode trekken duizenden mensen naar het nabij gelegen Mogyord voor de Grand Prix Formule 1 op de

De Basiliek van Esztergom en de Citadel van Visegrd met de Donau

Hongarije Boedapest | nl.gotohungary.com gotohungary.com

Hungaroring. Gdll ligt ten oosten van Szentendre en is de plaats van het grootste en best bewaarde barokpaleis van het land. Het paleis was het werk van een 18de-eeuwse edelman en was erg geliefd door Sissi, de immens populaire vrouw van de Habsburgse keizer Ferenc Jzsef, die hier veel tijd doorbracht. Eigentijds meubilair siert het in-

terieur van het paleis, terwijl een tentoonstelling je een beeld geeft van de geschiedenis van het gebouw. De prachtige danszaal is vandaag nog steeds een ruimte voor klassieke concerten.

Het Koninklijk Paleis Sissi van Gdll is een cultuurcentrum

Hongarije Boedapest nl.gotohungary.com gotohungary.com

Continental Hotel Budapest **** superior

Het coolste designhotel in het centrum van Boedapest geniet van stijl en traditie: 272 kamers (standard, executive, deluxe, suite); 5 conferentieruimtes met uitzicht op de binnenplaats; ARAZ Restaurant met terras en cocktailbar; Gallery Caf & Corporate Lounge; Continental Spa & Fitnessruimte; Massagesalon; Daktuin
www.continentalhotelbudapest.com

Ramada Resort Aquaworld Budapest **** superior

Het avonturen-zwemcomplex biedt zijn gasten plezier en ontspanning aan, met familievriendelijke service. 309 kamers en appartementen; 11 glijbanen; 17 avontuurlijke zwembaden; Sauna-wereld; Aquaworld voor kinderen; Speelhuis voor kinderen; Surfen, duiken, Adventure Park; Groene omgeving

www.aqua-world.hu, www.ramadaresortbudapest.hu

Hongarije Boedapest | nl.gotohungary.com gotohungary.com

10

Hongarije Het Balatonmeer nl.gotohungary.com gotohungary.com

HET BALATONMEER

BaLaTonMeer en oMgeVing
tekst en fotos Hongaarse Dienst voor Toerisme

Een goede, ontspannende vakantie en het Balatonmeer zijn in Hongarije onlosmakelijk met elkaar verbonden. Het water bereikt in de zomer al gauw een temperatuur van 25-27C, heerlijk om in te zwemmen en ideaal voor gezinnen met kinderen.

P uu r va k a nt ieplezier
Of je nu met het hele gezin komt, zonaanbidder bent, liefhebber van zeilen, surfen of vissen, aan de Hongaarse zee voel je je meteen thuis. Wandelaars, etsers en ook ruiters kunnen hetbeste in het voor- of najaar komen. Sinds 2003 ligt er rondom het Balatonmeer een etsroutemet een lengte van 200 km. Het middelgebergte op de noordoever in het nationale park Balaton Hoogland is een trekpleister voor wandelvrienden. Karakteristiek zijn hier de vulkanische bergen die steil oprijzen boven het plaatsje Badacsony. Ook de inwendige mens komt goed aan zijn trekken: het Balatonmeer staat bekend om zijn overheerlijke wijnen.

Attracties en bezienswa a rdig heden aan het Ba l a tonmeerDe grootste steden aan

Het Balatonmeer is een vakantiebestemming

het Balatonmeer zijn Sifok in het zuiden, Balatonfred in het noorden en Keszthely in het westen. Sifok heeft zich de afgelopen jaren enorm ontwikkeld. Met de vele discos is Sifok voor de jongeren the place to be. Balatonfred is de oudste badplaats aan het Balatonmeer. Al halverwege de 19e eeuw stond bij de gegoede burgerij een kuurvakantie in Balatonfred hoog aangeschreven. Aan de horizon rijst de abdij van Tihany hoog op boven de steile oever van het Balatonmeer. Het levendige stadje Keszt hely aan de westelijke kant van het meer wordt gedomi-

neerd door het Festetics Kasteel. Een unicum voor Europa is het nabijgelegen kratermeer van Hvz met heerlijk warm thermaal water dat een oppervlakte heeft van 44.000 m2. In Hvz zijn tal van eersteklas wellnesshotels gevestigd. Aan het Balatonmeer zijn legio overnachtingsmogelijkheden, van pensions, zomerhuisjes en appartementen bij particulieren, tot ANWB-campings en vijfsterrenhotels.

Hongarije Het Balatonmeer | nl.gotohungary.com gotohungary.com

11

NaturMed Hotel Carbona****superior

In het NaturMed Hotel Carbona****superior bevindt zich een zwemparadijs en een echt kuuroord in Romeinse stijl, waar u kunt genieten van een weldaad aan thermaal behandelingen. Hier komt u tot rust en voelt u zich vernieuwd dankzij verschillende massages, Thalasso-, ayuverdische-, speciale gezichts- en lichaamsbehandelingen.
www.carbona.hu

Greeneld Hotel Golf & Spa****superior

In een prachtige groene omgeving wacht-voor diegenen die ontspanning en nieuwe energie zoeken, met een internationale golfbaan met 18 holes en een spa meer dan 80 medische, wellness en beauty behandelingen. Het aanbod Greeneld all inclusive met kwalitatief hoogstaande gerechten en dranken maakt de rust en verfrissing compleet.
www.greeneldhotel.net

12

Hongarije Het Balatonmeer nl.gotohungary.com gotohungary.com

Danubius Health Spa Resort Srvr****

Daar waar de natuur omarmt De hoteltuin gaat over in een 9 ha groot park, weldadig werkend thermaalwater, verwennende behandeligen, attente bediening, vormen hoofdzakelijk onze aantrekkingskracht. In het hart der natuur bevrijden gasten zich van stress, vinden rust en nieuwe energie.
www.danubiushotels.com/sarvar

Toerismevereniging Bkfrd
Bkfrd is een klein kuuroord. Het klimaat draagt bij aan de aangename omgeving en biedt een perfecte manier om te relaxen vo or de gasten: het op n na grootste geneeskrachtige kuuroord van Hongarije; uitstekend geneeskrachtig water tegen reuma; mooie en moderne kampeerterreinen; nationale parken in de omgeving; etsroutes.
www.visitbuk.hu

Danubius Health Spa Resort Bk****

Heeft u al een favoriet all inclusive hotel? Ther maal water met genezende kracht, spa & wellness af de ling, saunawereld, ruime keuze aan therapien en ontspannende behandelingen, all inclusive gastronomisch aanbod, sportprogrammas en kinderanimatie zorgen voor onvergetelijke ontspanning in ons hotel.
www.danubiushotels.com/buk

Hongarije Het Balatonmeer | nl.gotohungary.com gotohungary.com

13

ANDERE TOERISTISCHE REGIOS

BUiTen BoeDaPeST
tekst en fotos Hongaarse Dienst voor Toerisme

Szeged is de meest opvallende stad op de Poesta. In 1879 werd ze compleet herbouwd met buitenlandse hulp nadat een verschrikkelijke overstroming alles verwoestte. Vandaag is het een levendige plaats met leuke pleintjes en intrigerende Art Nouveau architectuur. Tijdens de Szeged Open-Air Games in juli en augustus genieten duizenden mensen van muziek-, dans- en dramavoorstellingen op het grote podium in het centrum van de stad. De tweede grootste stad van het land is Debrecen, in de stad

huist een grote populatie studenten en het is tevens het centrum van het Hongaarse Calvinisme, dat zich voornamelijk uit tijdens het Bloemencarnaval, dat gehouden wordt ter ere van St. Stephens Day op 20 augustus. Je kunt er genieten van vuurwerk en vlotten bedekt met bloemen. Eger heeft tal van smalle straatjes en gebouwen in de opvallende barokstijl. Het behoort daarom tot n van de populairste steden van het land. Het is de bakermat van de Stierenbloedproductie. Het kasteel was de plaats

waar de vrouwelijke stadsbevolking zich bij een kleine groep soldaten voegde om zo een rebelse revolutie te ontketenen tegen de Turkse overheerser in 1552. Vlakbij vind je de Vallei van de Mooie Vrouwen, waar wijnkelders zijn uitgegraven in de flanken en waar zo een prachtige locatie voor wijndegustaties ontstond. De stad heeft een ruim aanbod aan zomerevenementen, gaande van wijnfestivals over muziekoptredens tot middeleeuwse feesten. Pcs is een door iedereen geliefde stad en was een machts-

Links: Eger, Rechts: Szeged

14

Hongarije Andere toeristische regios nl.gotohungary.com gotohungary.com

centrum tijdens de Romeinse en Turkse tijden. Je vindt er nog steeds Romeinse runes, waaronder enkele vroegchristelijke tombes. Er is meer resterende Turkse architectuur te bewonderen waar dan ook. In 2010 was de stad Pcs de Culturele Hoofdstad van Europa. Op korte afstand ten noorden van het Balatonmeer, ligt in Nagyvzsony het Kinizsi Kasteel. Gedurende de 15e eeuw was

de kapitein van dit fort Pl Kinizsi, die beroemd was om zijn fenomenale fysieke kracht. Hij heeft eens gezegd te hebben gedanst met een dode of gevangen genomen Turkse soldaat onden elk van zijn armen. Bezoekers kunnen dagelijks een getoonde steekspel zien naast de kasteelmuren. Iets verderop vind je Veszprm, een stad die omringd wordt door de heuvels en vallei-

In 2010 de stad Pcs was de Culturele Hoofdstad van Europa

Hongarije Andere toeristische regios | nl.gotohungary.com gotohungary.com

15

en van de Bakony-regio. Dit was n van de eerste bisdommen en daarom ook de plaats waar in de middeleeuwen Hongaarse koninginnen gekroond werden in de kathedraal vandaar de naam Stad van Koninginnen. In het oosten, bij het Oude Meer, ligt Tata. Aan de noordelijke zijde van de stad staat een middeleeuws kasteel. De stad staat bekend om de keten van 18de-eeuwse wa-

termolens. Szombathely was een belangrijke Romeinse nederzetting, en tussen de overblijfselen uit die periode kan je de resten terugvinden van Amber Road, de bekende handelsroute die Itali verbond met de Baltische Zee. Szombat hely is n van de mooiste stadjes van Hongarije en ligt op de grens met Oostenrijk. Sopron heeft een 17de-eeuwse brandtoren. Vanuit het noor-

Pannoni: oude steden oude tradities

16

Hongarije Andere toeristische regios nl.gotohungary.com gotohungary.com

den kom je de stad binnen via de Poort der Trouw zo genoemd nadat de inwoners er in een referendum na WOII voor kozen om bij Hongarije te blijven (i.p.v. zich aan Oostenrijk te hechten). De streek rond Sopron is de geboortestreek van Liszt, er zijn talrijke culturele en muziekfestivals. Napoleon vocht een veldslag in Gyor in de vroege 19de eeuw. Vandaag is de kathedraal de trekpleister van de stad: je vindt er een opvallende gouden buste van koning Lszl die dateert van begin 15de eeuw. Onder de talrijke jaarlijkse evenementen in Gyor vind je het Barokfestival.

Romeinen. Of je nu op zoek bent naar ontspanning, verfrissing, verjonging of herstel, Hongarije zal er moeiteloos in slagen om aan je verwachtingen te voldoen. Veel steden hebben thermaal baden, die u niet alleen de kans geven om kleine kwaaltjes te behandelen, maar ook om simpelweg te genieten van massages, saunas en meer geavanceerde behandelingen zoals parelbaden en Kneipp-verzorgingen. Water kan gebruikt worden als middel om specieke medische klachten te behandelen (waaronder spierproblemen, artrose, gynaecologische problemen en huidaandoeningen), maar ook om de

Hongarije mag dan geen groot land zijn, je vindt er wel een brede waaier aan interessante sites.

Vloeibare therapie Hon -

a g ars water is niet alleen om in te dollen het kan eveneens heel heilzaam zijn. Het land is gezegend met de aanwezigheid van natuurlijke thermale bronnen, die ontspringen met een temperatuur van 30C en die veel zouten en mineralen bevatten. Deze bronnen liggen aan de oorsprong van een badcultuur die reeds ontstaan is in de tijd van de

huid eenvoudigweg te verzorgen. Ter aanvulling van de publieke baden zijn er meer dan 50 spa hotels opgetrokken die gasten toelaten om hun vakantie op te bouwen rond de helende eecten van de thermale bronnen.

Links: Fertd, Rechts: Sopron

Hungary Andere toeristische regios | nl.gotohungary.com gotohungary.com

17

GASTRONOMIE

GaSTronoMie & Wijn

tekst en fotos Hongaarse Dienst voor Toerisme

De Hongaarse traditionele keuken leren kennen, is een proces dat veel tijd vergt en een ervaring die bolstaat van aangename verrassingen. Als je eens ervan geproefd hebt, ben je verkocht!

Het wijngebied van Tokaj

De Hongaarse keuken heeft steeds, net zoals de cultuur van het land, een intrigerende dubbele identiteit gehad, waarbij de oosterse mystiek en de westerse tradities perfect gecombineerd werden. Door de jaren heen hebben de Hongaren alles geadopteerd wat de moeite waard was om toe te voegen aan hun keuken. Hongaarse gastronomie staat altijd open voor innovatie, maar traditionele smaken en ingredinten staan steeds centraal. Probeer zeker eens te proeven van traditionele gerechten als Goulash, Prklt, Halszl of Hortobgyi Palacsinta en snuif de geur op van de vele paprikakettingen op de lokale marktjes. Hongarije kent een groot aan-

tal wijnregios, de ene nog meer gerenommeerd dan de andere. De bekendste wijnen zijn de Tokajer wijnen uit de omgeving van het stadje Tokaj in het noordoosten van het land. Hier komt de wijn vandaan die door de Franse koning Lodewijk XIV de wijn voor koningen en koning van de wijnen werd genoemd. En van de betere Tokajer wijnen is de Tokaji-Furmint, waarvoor de wijnstokken in de 13de eeuw door Waalse wijnbouwers in de streek gentroduceerd werden. Ook bekend zijn de wijnen uit Eger. Aan de voet van het Bkk-gebergte strekken zich enorme gangenstelsels uit waarin deze wijn geduldig ligt te wachten op export. Hier komt

ook het Stierenbloed vandaan, de Egri Bikavr. De legende luidt dat deze dieprode tafelwijn ten tijde van de Turkse belegering in de 16de eeuw door de vrouwen werd aangelengd met echt stierenbloed, zodat hun mannen beter zouden vechten. Vergeet zeker geen bezoekje te brengen aan de vulkanische streek rond het Balatonmeer waar je de rijpe, karaktervolle wijnen van Bada csony kan terugvinden, met de aromatische Kknyel en de zoetere Szrkebart als uitschieters.

18

Hongarije Gastronomie nl.gotohungary.com gotohungary.com

Hongarije Gastronomie | nl.gotohungary.com gotohungary.com

19

ACCOMMODATIES

Tisza Balneum Hotel****

Ontdek de ongevenaarde natuurlijke omgeving en romantische landschappen van het Tiszameer. Robin Avontureneiland; Tochten over het water rondom de honderden eilandjes in het meer: Overtocht over het Tisza-meer in het spoor van de watervogels; Fietstochten Tochten om het meer; Wijnproeverij; Proeverijen van Hongaarse brandewijnen.
www.balneum.hu

Andrssy Rezidencia Wine & Spa*****

Andrssy Rezidencia Wine & Spa te Tarcal in het hartje van de wijnstreek Tokaj-Hegyalja is een bijzonder mengsel van wellnesshotel en wijnhotel. Het vijfsterren hotel biedt zijn gasten het beste op het gebied van wijngastronomie, spa-verwennerij en kwali tatieve horecavoorzieningen op het allerhoogste niveau.
www.andrassyrezidencia.hu

20

Hungary Gastronomie nl.gotohungary.com gotohungary.com

COLOFON Uitgegeven door de Hongaarse Dienst voor Toerisme., Voorbereiding: WOW Stdi Kft. Druk: Komromi Nyomda s Kiad Kft Plattegrond: Freytag-Berndt Fotos: Hongaarse Dienst voor Toerisme Gratis aangeboden De Hongaarse Dienst voor Toerisme stelt zich niet aansprakelijk voor de advertenties Voor meer informatie, neem a.u.b. contact op met de uitgever van de advertentie.

1100 Jaar geschiedenis Het Balatonmeer Thermaal bronnen Land Van de Poesta Historische wiJngebieden paarden tradities Ongerepte natUUr