TURISMO RURAL

Experincias no Agreste e Serto de Pernambuco

RURAL TOURISM
Experiences in Agreste and Serto of Pernambuco Filipe Augusto Xavier Lima1 Maviael Fonseca Castro2 Maria Luiza Lins e Silva Pires3
Resumo: Este trabalho analisa os avanos e desafios relacionados ao turismo rural e seus impactos sobre o desenvolvimento rural sustentvel, particularizando experincias desenvolvidas em alguns municpios das regies Agreste e Serto do Estado de Pernambuco, Nordeste do Brasil. Como recursos metodolgicos, foram realizados levantamentos de dados em acervos de organizaes governamentais no Estado de Pernambuco para identificao das potencialidades existentes para o desenvolvimento do turismo rural nas regies em estudo, entre agosto e novembro de 2009. A importncia deste trabalho est na possibilidade de contribuir para a compreenso e aprofundamento terico em torno dos aspectos relacionados ao turismo rural, na sua relao com o desenvolvimento rural sustentvel. Palavras-chave: Turismo Rural. Agricultura. Desenvolvimento Rural Sustentvel.

Filipe Augusto Xavier Lima - Mestrando do Programa de Ps-Graduao em Extenso Rural e Desenvolvimento Local da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). filipeaxlima@hotmail.com
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Maviael Fonseca Castro - Doutorando em Extenso Rural pela Universidade Federal de Santa Maria/RS; mestre em Recursos Pesqueiros e Aquicultura pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2005). Extensionista Rural - Engenheiro de Pesca do Instituto Agronmico de Pernambuco. mavifonseca@hotmail.com

Maria Luiza Lins e Silva Pires - Doutor em Sociologia pela Universidade Federal de Pernambuco. Professor colaborador da Universidade Federal de Pernambuco. marialuizapires@gmail.com

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Abstract: This paper examines the progress and challenges related to rural tourism and its impact on sustainable rural development, particularizing experiences in municipalities of the Agreste and Serto regions, on the state of Pernambuco, Northeastern Brazil. As methodological resources, data collections were carried out in collections of government agencies in Pernambuco State to identify the development potential for rural tourism in the regions under study, from August to November 2009. The importance of this work is the possibility to contribute to the understanding of the theoretical aspects related to rural tourism, in relation to sustainable rural development. Keywords: Rural Tourism. Agriculture. Rural Sustainable Development.

INTRODUO

Ainda que reconhecida a importncia das atividades agrcolas, e principalmente daquelas no necessariamente agrcolas como uma alternativa econmica para os produtores rurais, a atividade do turismo rural algo que ainda caminha de forma incipiente no Brasil, se comparada com outros pases de capitalismo avanado. Todavia, vale salientar que diversos estudos realizados no pas vm apontando para uma srie de mudanas no espao agrrio brasileiro (SILVA, 1997; CARNEIRO, 1997). diante deste novo cenrio de significativas mudanas que atividades como a do turismo rural e a realizao de novas prticas agrcolas, como a agricultura orgnica, por exemplo, vem ganhando destaque entre os pesquisadores sobre as novas tendncias da agricultura. No Brasil, assim como em qualquer outra sociedade contempornea, a busca por opes que possam vir a contribuir para o desenvolvimento sustentvel de sua populao tende a fazer com que ocorra uma abertura para novos nichos de mercados e uma maior diversificao nas suas atividades econmicas. Nesse sentido, as atividades tursticas surgem num importante momento de transformaes, movidas pelas temticas das novas ruralidades, que esto cada vez mais em voga no mundo rural brasileiro. Considerada como uma alternativa promissora para a alavancagem do desenvolvimento rural

sustentvel (ALMEIDA et. al., 1998; ALMEIDA, 1999), o turismo rural ganha fora, tanto no que diz respeito s questes ambientais, melhorando a qualidade de vida das populaes que o desfrutam, como tambm na dimenso socioeconmica, complementando ou se tornando uma fonte de renda para as pessoas envolvidas com essa atividade. Nessa perspectiva, certas atividades e servios vm se destacando no turismo rural, dentre as quais podemos citar algumas modalidades, como o agroturismo e o ecoturismo, que cada vez mais atraem a ateno das populaes ditas urbanas (FROEHLICH, 2002). Estas atividades tm se expandido em alguns pases da Europa e no Brasil, permitindo o convvio do homem urbano no campo, seja mediante uma caminhada ao interior da natureza, um passeio de bicicleta ou pelo relacionamento com uma famlia de trabalhadores rurais, aliando as atividades de lazer ao desenvolvimento com base agroecolgica (MOLETA; GOIDANICH, 2000). Nesta direo, ao discutir o meio rural, Jos Graziano da Silva aponta para uma nova concepo do espao agrrio, e destaca:
preciso ampliar essa velha noo de rural para alm das atividades produtivas tradicionais (tais como culturas e criao de animais) e incluir no espao agrrio a produo de servios (tais como lazer, turismo, preservao do meio ambiente, etc.) e de bens no agrcolas como, por exemplo, moradia e artesanato, incluindo a tambm as formas modernas de trabalho a domiclio,

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to comuns nos pases desenvolvidos (GRAZIANO DA SILVA, 1993, p.11, grifo nosso).

O Nordeste a regio que concentra o maior contingente de agricultores, totalizando 49% dos indivduos ocupados na agricultura brasileira (GUANZIROLI et. al., 2001). importante ressaltar que tambm no Nordeste que a agricultura, ainda , e ser por muito tempo, a fonte principal de ocupao e renda, a base para a criao de novas alternativas econmicas e para o desenvolvimento de atividades de transformao e comercializao (WANDERLEY, 2001). Porm, so necessrias estratgias de reproduo, com o objetivo de minimizar os danos que historicamente foram causados ao rural brasileiro (ABRAMOVAY, 1992) e, sobretudo s populaes rurais menos favorecidas. Essas populaes, muitas vezes, foram culpabilizadas por boa parte dos problemas enfrentados pelas grandes cidades, como por exemplo, o aumento do desemprego e da violncia urbana, problemas cujas causas estiveram frequentemente associadas ao xodo rural. Frente a isso, tendo em vista a reproduo da agricultura e a busca de alternativas para a permanncia do agricultor no campo, Froehlich e Rodrigues (1999) destacam algumas das estratgias que poderiam ser utilizadas pelas populaes rurais, particularmente pelos agricultores familiares:
O xodo agrcola (reduo da populao em atividades agrcolas), a diminuio da mo de obra contratada, o part-farming (agricultura em tempo parcial), ocorrendo a integrao da atividade agrcola com outras atividades (como o turismo, por exemplo), e a pluriatividade (a diversificao com objetivos menos produtivistas) (FROEHLICH E RODRIGUES, 1999, p. 14).

alternativa promissora para o aumento dos nveis de emprego e renda da populao rural, tendo principalmente no agroturismo, a opo vivel para o aumento da renda do que genericamente nomeiam como pequenos produtores (CAMPANHOLA; GRAZIANO DA SILVA, 1999 apud FROEHLICH 2002). O reconhecimento da importncia do turismo como palco de alternativas para o desemprego no meio rural, tambm vem sendo destacado pelo poder pblico. H implcita uma ideia de que as populaes rurais podem ser beneficiadas com a presena de atividades tursticas no local, na medida em que acabam compartilhando dos benefcios indiretos gerados, como melhoria da infraestrutura e de servios pblicos (CAMPANHOLA E GRAZIANO DA SILVA, 1999). Nesse sentido, pretendeu-se no presente trabalho, analisar e discutir a importncia que vem sendo dada ao Turismo Rural no Estado de Pernambuco, identificando as principais caractersticas dos municpios que possuem iniciativas voltadas ao desenvolvimento do turismo no local. Para tanto, destacamos as potencialidades que os municpios localizados no Agreste e Serto do Estado de Pernambuco apresentam. Tais municpios foram escolhidos, por dois motivos: alm de apresentarem os principais atrativos voltados ao desenvolvimento do turismo rural, estas regies apresentam boa parte de suas populaes inseridas em algum tipo de atividade agrcola. Coube-nos questionar: como as atividades tursticas desenvolvidas nos municpios pesquisados vm interferindo na vida da populao local? Ser que existe uma apropriao dos conhecimentos relacionados ao turismo rural por parte dos agricultores ou eles so meros espectadores de um princpio de desenvolvimento rural sustentvel? Essas questes foram analisadas com a populao rural dos municpios das regies Agreste e Serto, do Estado de Pernambuco.

Ao lado disso, como vem sendo destacado na literatura, o turismo rural pode se tornar uma

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A importncia deste trabalho est na possibilidade de contribuir para a compreenso e aprofundamento terico em torno dos aspectos relacionados ao turismo rural, na sua relao com o desenvolvimento rural sustentvel. A importncia est tambm na possibilidade de gerar subsdios para a implementao de polticas pblicas para o Estado de Pernambuco.
METODOLOGIA

em andamento das instituies governamentais. Esse levantamento pde ser complementado por meio de entrevistas com gestores e tcnicos envolvidos com alguns dos municpios pesquisados. Foram tambm levantadas as reivindicaes das comunidades rurais s instituies governamentais no apenas do perodo delimitado para este estudo, mas tambm de pelos menos dos ltimos trs anos. A pesquisa esteve voltada ao estudo da percepo da populao envolvida com o turismo rural ao longo de alguns municpios de Pernambuco, com a finalidade de analisar a percepo e o conhecimento de diferentes segmentos socioeconmicos frente problemtica relacionada s questes sobre o desenvolvimento do turismo rural no Estado de Pernambuco.

Como recursos metodolgicos, foram realizados levantamentos de dados em acervos das organizaes governamentais no Estado de Pernambuco para identificao das potencialidades existentes para o desenvolvimento do turismo rural nas regies Agreste e Serto do Estado, entre agosto e novembro de 2009. A identificao dessas potencialidades foi realizada a priori, via Internet ou atravs de catlogos de projetos

Mapa 1: Estado de Pernambuco

Fonte: IPA, 2011.

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RESULTADOS E DISCUSSO

A anlise do turismo rural e seus impactos sobre o desenvolvimento rural sustentvel tm como referncia a experincia de alguns municpios localizados nas regies Agreste e Serto do Estado de Pernambuco. Observouse, que no Estado de Pernambuco, o turismo rural considerado uma modalidade nova e sua base principal representada por fazendas e engenhos de acar. Tanto no Serto, como no Agreste Pernambucano, existem fazendas que esto prontas para receber turistas de vrios lugares do Brasil e do mundo, onde os visitantes podem realizar caminhadas ecolgicas, andar a cavalo e participar de pescaria, ou apenas descansar os estresses dos grandes centros urbanos. No Agreste Pernambucano, o clima das montanhas merece destaque, assim como as atividades de artesanato presentes na regio. Os principais municpios com potencialidades para o turismo rural sero descritos na 6 sequncia : 1 Garanhus: considerada uma das principais estaes de frias do Nordeste brasileiro, oferecendo um clima frio e com belas paisagens. Dentre os seus muitos atrativos, esto o Relgio das Flores; o Povoado de Castainho - comunidade negra remanescente do Quilombo dos Palmares; o Beco do Fumo, onde so comercializados os mais diversos produtos artesanais, plantas, ervas medicinais e fumo; e o artesanato. Os eventos de maior relevncia registrados neste municpio so o Festival de Inverno (com atividades culturais e grandes shows folclricos e artsticos ms de julho); a Garanheta (um carnaval fora de poca ms de abril); a segunda etapa do Circuito Pernambucano de Vaquejada (em maro) e a

Corrida da Fogueira (tradicional prova de pedestrianismo ms de junho). Figura 1: Praa do Relgio

Fonte:

www.mundoduintaojardim.blogspot.com/garanhuns.html

Figura 2: Vista area da cidade de Garanhuns

Fonte:www.blogdosantinha/artigos/vespera-do-ampeonato.html

Todos os dados utilizados para a realizao deste trabalho foram retirados do relatrio intitulado Perfis econmicos e construo de cenrios de desenvolvimento para o Estado de Pernambuco, com nfase na mesorregio da zona da mata, elaborado no ano de 2006.

2 Caruaru: considerado o arte figurativa das Amricas, sua produo artesanal e juninos, ganhando o ttulo Forr".

maior centro de destaca-se pela pelos festejos de "Capital do

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Figura 3: Artesanato tpico

4 Bezerros: Tem muito a oferecer ao visitante. A comear pela Reserva Ecolgica da Serra Negra, com seus audes, fontes minerais, grutas, mirantes, formaes rochosas, trechos de Mata Atlntica e diversas opes de trilhas ecolgicas. O lugar ideal para o lazer contemplativo e vem sediando encontros pedaggicos e esotricos.

Figura 6: Serra Negra

3 Bonito: O municpio possui diversas cachoeiras alem de projetos de ecoturismo.

Figura 4: Cachoeira de Bonito

Figura 5: Vista da cidade

5 Gravat: uma das principais estaes de frias de Pernambuco, principalmente nos perodos da Semana Santa, da Festa do Morango, durante o ciclo junino e todo o ms de julho. Gravat recebe um grande fluxo de visitantes, desejosos de vivenciar seus atrativos: a Serra das Russas, com belos mirantes, bares tpicos e barraquinhas de frutas regionais; as chcaras com chals em estilo alpino e jardins de multicoloridas flores; os haras - palcos de grandes leiles de cavalos de raa, vaquejadas e shows artsticos; as cachoeiras do Do e da Palmeira (balneveis); a Pedra Branca (utilizada para a prtica de alpinismo); o Stio de Dona Nadir (com furna e balnerio); o Stio Brejo Velho (com sua Unidade Demonstrativa do Morango); o Centro Ambiental Pedra do Tao (com hospedagem, trilhas ecolgicas e cachoeira).

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Figura 7: Fazenda em Gravat

J no Serto de Pernambuco, o destaque fica por conta de:

Petrolina: Hoje a mais prspera das cidades da regio do So Francisco, graas implantao de programas voltados para a agroindstria e a agricultura irrigada. Em poucos anos, o que estava condicionado ao do destino, foi-se transformando em grandiosas hortas e pomares, onde proliferam a uva, o melo, o tomate, os aspargos, a manga e at tmaras, todos cultivados em modernas fazendas privadas, mas abertas aos que desejam ver de perto o "milagre sertanejo";
Figura 8: Fazenda em Gravat Figura 10: Fazenda em Gravat

Figura 9: Plantao de Uvas em Petrolina

Triunfo: Caracterizado pelo seu micro-clima, garantido pelos 1.004 metros de altitude em que est situado. ainda interessante conhecer os engenhos, com a artesanal produo de alfenins, mel e rapadura e as casas de farinha. Tambm vocacionado para o turismo ecolgico, Triunfo oferece mirantes (como o Pico do Papagaio, de onde podem ser visualizadas seis cidades sertanejas); cachoeiras - propiciando deliciosos banhos (imperdvel conhecer a Cachoeira das Pingas,

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com seus mais de 50 metros de altura e notvel visual); matas e furnas.

Figura 11: Pico do Papagaio

Figura 13: Cristo Rei

Figura 14: Sitio Arqueolgico Figura 12: Cachoeira das Pingas

Salgueiro: Prspera cidade do Serto pernambucano e importante eixo rodovirio do Estado. Dentre seus atrativos, Salgueiro exibe uma cultura popular de razes fortes. Nesse contexto, imperdvel conhecer a grande feira livre (realizada aos sbados) - que engloba outras feiras, como a do "rolo" e a de animais; ou conversar com as rezadeiras e benzedeiras, que afastam o mau olhado, e Dana de So Gonalo, ocasio em que os fiis pagam promessas ao santo.

Arcoverde: Tem como principais pontos de interesse turstico: a Fazenda Araras - com os seus sete caldeires (formaes rochosas) espalhados por um imenso lajedo, uma antiga casa-grande e a Furna da Ona - local de inscries rupestres; a Fazenda Fundo, em cuja casa-grande nasceu o Cardeal Arcoverde, o primeiro cardeal da Amrica Latina; audes, como o do Eucalipto e do Duda; mirantes; o Museu do ndio do Nordeste; a Estao

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Experimental da Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuria; interessantes exemplares da arquitetura civil, a exemplo do prdio da Estao Ferroviria e de casas residenciais; a Igreja Matriz de Nossa Senhora do Livramento; praas; uma diversificada feira popular, dentre outros.

fazendas de agricultores patronais, que so os responsveis por boa parte dos lucros do turismo rural no Estado.

CONSIDERAES FINAIS

Figura 15: Coco de Roda

No que diz respeito participao das populaes locais, principalmente por parte dos agricultores dos municpios pesquisados, evidenciou-se que esse processo ocorre de forma lenta, pois requer por parte desses agricultores, uma apropriao de todo um procedimento terico-metodolgico relacionado ao turismo rural. Nesse sentido, observamos que a atividade turstica realizada em reas rurais de Pernambuco, somente vem gerando ocupao e renda para os micros e grandes empresrios do campo ou para agricultores que possuem algum capital para investimento no setor. Enquanto que aqueles considerados pequenos agricultores tem seu trabalho restrito exclusivamente venda de alguns produtos artesanais, a comercializao de alimentos oriundos de sua produo ou muitas vezes realizando trabalho temporrio como caseiro ou jardineiro para as chcaras e

Discutimos, ainda que de forma pouco aprofundada, importantes aspectos relacionados ao turismo rural e ao desenvolvimento rural sustentvel, diante das novas tendncias e desafios enfrentados no novo espao agrrio brasileiro, evidenciando as potencialidades e caractersticas dos principais municpios e regies que vm desenvolvendo alguma modalidade turstica no mbito rural no Estado de Pernambuco. Durante a realizao dessa pesquisa, foi possvel constatar que ainda existem muitos desafios a serem enfrentados para um melhor desempenho dessas atividades. Tal perspectiva implica em reconhecer uma demanda na falta de socializao dos conhecimentos relacionados ao turismo rural para que se tenha um melhor aproveitamento por parte das populaes rurais envolvidas, no intuito de que essas populaes se apropriem e explorem de maneira sustentvel suas potencialidades endgenas e, conseqentemente, possam participar de um processo de desenvolvimento rural como agentes atuantes e no apenas como meros espectadores. O primeiro passo para iniciar um processo de implementao de turismo rural e para que futuros objetivos sejam alcanados deve ser a realizao de diagnsticos e planejamentos, estes, impreterivelmente com a participao e mobilizao das populaes locais, para que, em seguida, possam ser pensadas aes para o setor. Tambm, poderiam ser desenvolvidos programas especficos, com a finalidade de aproximar o turismo da agricultura, estimulando a participao da agricultura familiar, a produo artesanal, a culinria local e a valorizao das paisagens com vistas a criao de empregos e oportunidades no

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campo, na tentativa de diminuir desigualdades sociais ali presentes.

as

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