Fabaceae

Fabceas (Leguminosas)

Vicia sativa

Clasificacin cientfica Reino: Clase: Orden: Familia: Plantae Eudicotyledoneae Fabales Fabaceae Lindley (Leguminosae Jussieu, nom. cons.).1 Diversidad 730 gneros y 19.400 especies ver !ne"o:#neros de Fa$aceae% Subfamilias

Divisin: Angiospermae

Fa$oideae R&dd 'apilionoideae (&ss.) es el nom$re al*erna*ivo% Caesalpinioideae DC. +imosoideae DC. Sinonimia Caesalpiniaceae R.,r. Cassiaceae -in. Cera*oniaceae -in. De*ariaceae DC.% /ess

/edysareae /edysaraceae% !gard0 -a*0yraceae ,&rne** -o*aceae ,&rne** +imosaceae R.,r. 'apilionaceae #ise.e '0aseolaceae 'once de -en 1 !lvares Ro$iniaceae 2el3. 43ar*5iaceae DC.% ,ar*l.

-as fabceas Fabaceae% o leguminosas Leguminosae%6 son &na 7amilia del orden de las 7a$ales. Re8ne 9r$oles) ar$&s*os y 0ier$as perennes o an&ales) 79cilmen*e reconoci$les por s& 7r&*o *ipo leg&m$re y s&s 0o:as comp&es*as y es*ip&ladas. ;s &na 7amilia de dis*ri$&cin cosmopoli*a con apro"imadamen*e 730 gneros y &nas 19.400 especies) lo <&e la convier*e en la *ercera 7amilia con mayor ri<&e5a de especies desp&s de las comp&es*as !s*eraceae% y las or<&=deas Orc0idaceae%.3 4 ;s*a ri<&e5a de especies se 0alla par*ic&larmen*e concen*rada en las ramas de las mimosideas y las 7a$ideas) ya <&e con*ienen cerca del 9)4> de la *o*alidad de las especies de las e&dico*iledneas.? 4e 0a es*imado <&e alrededor del 1@> de *odas las especies ar$reas en los $os<&es ll&viosos neo*ropicales son miem$ros de es*a 7amilia. !simismo) las 7a$9ceas son la 7amilia m9s represen*ada en los $os<&es *ropicales ll&viosos y en los $os<&es secos de !mrica y A7rica.@ Bndependien*emen*e de los desac&erdos <&e 0as*a 0ace poco *iempo e"is*ieron en *orno a si las 7a$9ceas de$er=an ser *ra*adas como &na sola 7amilia comp&es*a de *res s&$7amilias o como *res 7amilias separadas) e"is*e &na gran can*idad de in7ormacin y evidencias *an*o molec&lares como mor7olgicas <&e s&s*en*an <&e las leg&minosas son &na 8nica 7amilia mono7il*ica.7 ;s*e p&n*o de vis*a se 0a re7or5ado no solo por el grado de in*errelacin <&e e"0i$en di7eren*es gr&pos den*ro de la 7amilia comparados con a<&el 0allado en*re las leg&minosas y s&s parien*es m9s cercanos) sino *am$in por *odos los recien*es an9lisis 7ilogen*icos $asados en sec&encias de !DC.D 9 10 Eales es*&dios con7irman <&e las leg&minosas son &n gr&po mono7il*ico y <&e es*9 es*rec0amen*e relacionado con las 7amilias 'olygalaceae) 4&rianaceae y F&illa:aceae :&n*o a las <&e con7orman el orden Fa$ales.11 (&n*o con los cereales y con alg&nas 7r&*as y ra=ces *ropicales) varias leg&minosas 0an sido la $ase de la alimen*acin 0&mana d&ran*e milenios) siendo s& &*ili5acin &n compaGero insepara$le de la evol&cin del ser 0&mano.16

ndice

1 Descripcin o 1.1 /9$i*a* o 1.6 /o:as o 1.3 Ra=5 o 1.4 Flor o 1.? Bn7lorescencia o 1.@ Fr&*o o 1.7 4emillas

1.D Fisiolog=a y $io<&=mica 6 ;colog=a o 6.1 Dis*ri$&cin y 09$i*a* o 6.6 Fi:acin $iolgica del ni*rgeno 3 ;vol&cin) 7ilogenia y sis*em9*ica o 3.1 ;vol&cin o 3.6 Filogenia y *a"onom=a 3.6.1 1a. Cercideae 3.6.6 1$. D&par<&e*ia 3.6.3 1c. De*arieae 3.6.4 6. Cesalpiniideas 3.6.? 3. +imosideas 3.6.@ 4. Fa$ideas o papilionideas 4 Bmpor*ancia econmica y c&l*&ral o 4.1 !limen*icias o 4.6 Forra:eras o 4.3 +el=7eras o 4.4 Bnd&s*riales 4.4.1 #omas o 4.? Ein*reas o 4.@ Ornamen*ales ? -eg&minosas em$lem9*icas @ Re7erencias 7 ,i$liogra7=a D ;nlaces e"*ernos
o

Descripcin
Hbitat
-as leg&minosas presen*an &na gran variedad de 09$i*os de crecimien*o) p&diendo ser desde 9r$oles) ar$&s*os o 0ier$as) 0as*a enredaderas 0er$9ceas o lianas. -as 0ier$as) a s& ve5) p&eden ser an&ales) $ienales o perennes) sin agregaciones de 0o:as $asales o *erminales. 4on plan*as erg&idas) ep=7i*as o enredaderas. ;n es*e 8l*imo caso se sos*ienen median*e los *allos <&e se re*&ercen so$re el sopor*e o $ien por medio de 5arcillos 7oliares o ca&linares. '&eden ser 0elio7=*icas) meso7=*icas o "ero7=*icas.1 3

Ho as
-as 0o:as son casi siempre al*ernas y con es*=p&las) persis*en*es o caedi5as) generalmen*e comp&es*as) pinnadas o $ipinnadas) digi*adas o *ri7oliadas) a veces aparen*emen*e simples Hes decir) &ni7oliadas o a&sen*es y) en ese caso) los *allos se 0allan *rans7ormados en 7ilodiosH o pinnadas y con 5arcillos en el 9pice. ! men&do las 0o:as se 0allan red&cidas o son preco5men*e cad&cas o n&las en las especies 97ilas o s&$97ilas. ;l pec=olo) y m&c0as veces los peciol&los) *ienen la $ase engrosada) IganglionarI) <&e permi*e movimien*os Hlas denominadas posiciones de Is&eGoI y de IvigiliaIH. ;s 7rec&en*e la presencia de espinas por *rans7ormacin del ra<&is de las 0o:as) de las es*=p&las o del *allo.1 16 3

!a"
-as ra=ces presen*an &n predominio del sis*ema primario) es decir) de a<&l <&e proviene de la rad=c&la del em$rin.4& sis*ema radical es normalmen*e pivo*an*e. -as ra=ces de las leg&minosas son a men&do pro7&ndas y casi siempre presen*an nd&los sim$i*icos po$lados de $ac*erias del gnero !i"obium <&e asimilan el ni*rgeno a*mos7rico.16

Flor
-as 7lores p&eden ser desde pe<&eGas o grandes) ac*inomor7as Hen el caso de las mimosideasH a leves o pro7&ndamen*e cigomor7as Hcomo oc&rre en las papilionideas y en la mayor par*e de las cesalpiniideasH. -as irreg&laridades en la sime*r=a 7loral en es*os casos invol&cran al perian*o y al androceo. ;l recep*9c&lo de la 7lor desarrolla &n Jgin7oroK H7rec&en*emen*e 7&sionado al 0ipan*o en las cesalpiniideasH con 7orma de c8p&la. ;l 0ipan*o p&ede es*ar presen*e o a&sen*e) en es*e 8l*imo caso es*9 reempla5ado por el *&$o del c9li5) como es el caso en la mayor=a de las 7a$ideas. ;l perian*o *iene casi siempre &n c9li5 y &na corola di7erenciadas. Co o$s*an*e) la corola p&ede es*ar a&sen*e) en c&yo caso el perian*o se dice JsepalinoK similar a spalos%) como oc&rre en decenas de gneros de cesalpiniideas y alg&nas especies de las *ri$&s 43ar*5ieae y !morp0eae. ;l c9li5 presen*a cinco spalos H raramen*e *res o seisH disp&es*os en &n slo ciclo) los c&ales p&eden es*ar *o*al o parcialmen*e &nidos en*re s=. ;l c9li5) adem9s) p&ede ser o no persis*en*e) raramen*e es acrescen*e es decir <&e con*in8a en el 7r&*o%) im$ricado o valvado. -a corola es*9 comp&es*a por cinco p*alos li$res Hcom8nmen*e menos de cinco o a&sen*es en 43ar*5ieae) !morp0ieae y en las cesalpiniideas) o *res a c&a*ro en las mimosideasH o parcialmen*e &nidos) y presen*a) en general) &na mor7olog=a carac*er=s*ica. !s=) la corola papilion9cea o amariposada es*9 in*egrada por &n p*alo s&perior m&y desarrollado) conocido como Jes*andar*eK o Jve"iloK) dos p*alos la*erales o JalasK y dos pie5as in7eriores a men&do conniven*es <&e cons*i*&yen &na es*r&c*&ra simp*ala denominada JcarenaK o J<&illaK. ;s*a ar<&i*ec*&ra es m&y similar a la de las 7lores de las cesalpinideas pero) a di7erencia de lo <&e oc&rre en s*as) con pre7loracin ve"ilar o descenden*e) es decir) con el es*andar*e rec&$riendo el res*o de las pie5as corolinas den*ro del $o*n 7loral.1 ;l gineceo es de ovario s8pero) con &n solo carpelo) con desarrollo m&y varia$le y *endencia a la red&ccin en el n8mero de v&los.16 3 4

Folla:e y 7r&*os de la especie #ipuana tipu.

#nflorescencia

-as 7lores son soli*arias o p&eden disponerse en diversos *ipos de in7lorescencias: racimos *erminales o a"ilares) a veces se modi7ican 0as*a parecer ca$e5&elas y) en o*ras ocasiones) &m$elas.16 3

Fruto
;l 7r&*o de las leg&minosas) *cnicamen*e denominado leg&m$re) deriva de &n ovario comp&es*o por &n solo carpelo el c&al Hen la mad&re5H se a$re longi*&dinalmen*e en dos valvas) lo <&e indica <&e s& de0iscencia oc&rre por la nervad&ra media y por la &nin carpelar. Co o$s*an*e) e"is*e &na inmensa variedad de 7ormas y *amaGos de 7r&*os en la 7amilia. De 0ec0o) 0ay especies con 7r&*os con *endencia a la inde0iscencia Hes decir <&e no se a$ren en la mad&re5H y en ocasiones el c9li5 se *rans7orma en &na es*r&c*&ra de dispersin. Lno de los 7r&*os m9s no*a$les de la 7amilia *al ve5 sea el del man= gnero Arac!is% ya <&e las 7lores) *ras la polini5acin) se 0&nden en el s&elo y el 7r&*o &na leg&m$re inde0iscen*e% se desarrolla s&$*err9neamen*e. Co o$s*an*e) las leg&m$res m9s grandes las prod&ce &na liana *ropical per*enecien*e al gnero Entada. -as leg&m$res m9s largas de la especie cen*roamericana Entada gigas llamada Iescalera de monoI en s& *ierra na*al% llegan a medir 0as*a 1)? m de longi*&d. O*ras especies 0an desarrollado c&riosos mecanismos de dispersin. !s=) la especie s&damericana #ipuana tipu 0a modi7icado par*e de la pared del 7r&*o para conver*irla en &n ala) la c&al le permi*e *rasladarse con el vien*o ro*ando como las aspas de &n 0elicp*ero. ;se *ipo de 7r&*o se denomina s9mara.1 3 16 13

Semillas

!na*om=a de &na :&d=a P!aseolus%. 4emillas desde solo &na 0as*a n&merosas) con o sin es*ro7=olo) con o sin endospermo14 . ;n es*e 8l*imo caso) ac&m&lan en los co*iledones so$re *odo almidn y pro*e=nas) a veces acei*es) o acei*es y pro*e=nas. -o m9s carac*er=s*ico es <&e dic0os co*iledones son generalmen*e grandes y son ricos en reservas) a men&do oleaginosas como por e:emplo en la so:a o el caca0&a*e <&e son ma*erias primas para la o$*encin de acei*es alimen*arios%.16 3

Fisiologa $ bio%umica
-as leg&minosas raramen*e son cianognicas y) en ese caso) los comp&es*os cianognicos derivan de la *irosina) la 7enilalanina o de la le&cina. Com8nmen*e

presen*an alcaloides. -as pro*oan*ocianidinas p&eden es*ar presen*es y) en ese caso) son la cianidina) la del7inidina o am$as a la ve5. Frec&en*emen*e presen*an 7lavonoides *ales como .aemp7erol) <&erci*ina y mirice*ina. ;l 9cido el9gico se 0alla consis*en*emen*e a&sen*e en *odos los gneros y especies anali5adas de las *res s&$7amilias. -os a58cares se *ranspor*an den*ro de la plan*a en 7orma de sacarosa. -a 7isiolog=a C3 se 0a demos*rado e in7ormado en &na gran can*idad de gneros de las *res s&$7amilias.1

&cologa
Distribucin $ 'bitat
;s &na 7amilia de dis*ri$&cin cosmopoli*a. -os 9r$oles son m9s 7rec&en*es en las regiones *ropicales) mien*ras <&e las 0ier$as y los ar$&s*os dominan en las e"*ra*ropicales.1

Fi acin biolgica del nitrgeno

Ra=ces de Vicia en las <&e se p&eden o$servar los nd&los radic&lares de color $lanco.

4eccin *ransversal de &n nd&lo radic&lar de Vicia o$servado al microscopio. -a 7i:acin $iolgica del ni*rgeno F,C) dia5o*ro7=a% es &n proceso m&y an*ig&o <&e pro$a$lemen*e se origin en el ;n ar<&eano $a:o las condiciones de a&sencia de o"=geno de la a*ms7era primi*iva. ;s e"cl&sivo de ;&ryarc0aeo*a y en @ de los m9s de ?0 p0yla de ,ac*eria. !lg&nos de es*os lina:es coevol&cionaron con:&n*amen*e con las angiospermas es*a$leciendo las $ases molec&lares de &na relacin de sim$iosis m&*&alis*a. -os nd&los son las es*r&c*&ras especiali5adas den*ro de las c&ales se lleva a ca$o la F,C <&e alg&nas 7amilias de angiospermas 0an desarrollado) principalmen*e en la cor*e5a radic&lar y e"cepcionalmen*e en el *allo como es el caso de $esbania rostrata. -as 7anergamas <&e 0an coevol&cionado con dia5*ro7os ac*inorr=cicos o con los ri5o$ios para es*a$lecer s& relacin sim$i*ica per*enecen a 11 7amilias <&e se agr&pan

den*ro del clado Rosidae de la 7ilogenia molec&lar del gen rbcL <&e codi7ica par*e de la en5ima R&,isCO en el cloroplas*o. ;s*e agr&pamien*o indica <&e pro$a$lemen*e la predisposicin a la 7ormacin de nd&los s&rgi &na sola ve5 en las angiospermas y podr=a ser considerado como &n car9c*er ances*ral <&e se 0a conservado o perdido en cier*os lina:es. 4in em$argo) la dis*ri$&cin *an dispersa de 7amilias y gneros nod&lan*es den*ro de es*e lina:e) indica or=genes m8l*iples de la nod&lacin. De las 10 7amilias nod&lan*es de Rosidae) D son nod&ladas por ac*inomice*os ,e*&laceae) Cas&arinaceae) Coriariaceae) Da*iscaceae) ;laeagnaceae) +yricaceae) R0amnaceae y Rosaceae%) y las dos 7amilias res*an*es Llmaceae y Fa$aceae son nod&ladas por ri5o$ios.1? JRi5o$iosK es el nom$re <&e reci$e el gr&po de gneros de al7aMpro*eo$ac*erias 7amilia R0i5o$iaceae% <&e incl&yen *odas las especies <&e 7i:an ni*rgeno y <&e prod&cen nd&los con las leg&minosas) *ales como Allor!i"obium, A"or!i"obium, %radyr!i"obium, &esor!i"obium, P!yllobacterium, !i"obium y $inor!i"obium) as= como el 7i*opa*geno Agrobacterium.1@ -os ri5o$ios y s&s leg&minosas 0ospedan*es se de$en reconocer &no al o*ro para <&e la nod&lacin se inicie. Di7eren*es especies de ri5o$ios son espec=7icas de s&s especies 0ospedan*es) pero p&eden in7ec*ar M7rec&en*emen*eM a m9s de &na especie. !simismo) &na sola especie de plan*a p&ede ser in7ec*ada por m9s de &na especie de $ac*eria. Acacia senegal) por e:emplo) p&ede ser nod&lada por sie*e especies de ri5o$ios per*enecien*es a *res gneros dis*in*os. -os carac*eres m9s dis*in*ivos <&e permi*en dis*ing&ir a los gneros de ri5o$ios son s& rapide5 de crecimien*o y el *ipo de nd&lo radical <&e 7orman con s& 0ospedan*e.1@ ! s& ve5) los nd&los radicales se clasi7ican en inde*erminados) <&e son cil=ndricos y 7rec&en*emen*e rami7icadosN y de*erminados) los c&ales son es7ricos y con len*icelas prominen*es. -os nd&los inde*erminados son carac*er=s*icos de las leg&minosas de climas *emplados) mien*ras <&e los de*erminados son &s&ales en las especies de climas *ropicales a s&$*ropicales.1@ -a nod&lacin prosper ampliamen*e den*ro de las leg&minosasN se enc&en*ra presen*e en la mayor=a de s&s miem$ros <&e se especiali5aron en la asociacin e"cl&siva con ri5o$ios) los <&e a s& ve5 *am$in es*a$lecieron &na sim$iosis e"cl&siva con las leg&minosas con la sola e"cepcin de Parasponia) el 8nico gnero de los 1D <&e se incl&yen en Llmaceae <&e es capa5 de nod&lar%. -a nod&lacin es*9 presen*e en *odas las s&$7amilias de leg&minosas pero es menos 7rec&en*e en la s&$7amilia Caesalpinioideae. -a s&$7amilia 'apilionoideae es la <&e presen*a *odos los *ipos de nd&los: inde*erminado conserva el meris*emo%) de*erminado no conserva el meris*emo% y el *ipo de Aesc!ynomene. -os dos 8l*imos) slo es*9n presen*es en alg&nas l=neas de la s&$7amilia 'apilionoideae) por lo <&e son consideradas como los *ipos de nd&los m9s modernos y especiali5ados. !&n<&e la nod&lacin es a$&ndan*e en las dos s&$7amilias mono7il*icas 'apilionoideae y +imosoideae) *am$in e"is*en e:emplos de especies no nod&lan*es. -a presencia y a&sencia de especies nod&lan*es den*ro de las *res s&$7amilias indica <&e la nod&lacin s&rgi varias veces en el *ransc&rso de la evol&cin de las leg&minosas y <&e se 0a perdido en alg&nos lina:es. 'or e:emplo) den*ro del gnero Acacia) miem$ro de +imosoideae) A. pentagona no *iene la capacidad de nod&lar) mien*ras <&e o*ras especies del mismo gnero lo 0acen de modo promisc&o) como es el caso de la ya ci*ada Acacia senegal <&e es nod&lada por ri5o$ios de r9pido y len*o crecimien*o.1?

&volucin( filogenia $ sistemtica

&volucin

;l orden Fa$ales con*iene cerca del 9)@> de la diversidad de especies de las e&dico*iledneas y la mayor par*e de esa ri<&e5a se concen*ra en &na de las c&a*ro 7amilias <&e lo componen: Fa$aceae. ;l origen de es*e clado) comp&es*o adem9s por las 7amilias 'olygalaceae) 4&rianaceae y F&illa:aceae) es*9 da*ado en 94 a D9 millones de aGos) comen5ando s& diversi7icacin 0ace &nos 79 a 74 millones de aGos.4 De 0ec0o) aparen*emen*e las leg&minosas se 0an diversi7icado d&ran*e el *erciario *emprano para conver*irse en &n in*egran*e &$ic&o de las $io*as *erres*res modernas) al ig&al <&e m&c0as o*ras 7amilias de !ngiospermas.17 1D ;l regis*ro 7sil de las leg&minosas es a$&ndan*e y diverso) par*ic&larmen*e en el per=odo Eerciario) con 7siles de 7lores) 7r&*os) 7ol=olos) madera y polen conocidos de n&merosas localidades.19 60 61 66 63 -os primeros 7siles <&e se p&eden asignar de7ini*ivamen*e a las leg&minosas aparecen en el 'aleoceno *ard=o 0ace cerca de ?@ millones de aGos%.64 6? Represen*an*es de las 3 s&$7amilias *radicionalmen*e reconocidas de las leg&minosas Hcesalpiniideas) papilionideas y mimosideasH as= como *am$in de grandes clados den*ro de esas s&$7amilias Hcomo el de las genis*idesH se 0an 0allado en el regis*ro 7sil en per=odos &n poco m9s *ard=os) comen5ando en*re ?? a ?0 millones de aGos a*r9s.17 De 0ec0o) el 0alla5go de diversos gr&pos de *a"ones <&e represen*an los principales lina:es de las leg&minosas d&ran*e el ;oceno medio y el ;oceno *ard=o s&giere <&e la mayor=a de los gr&pos modernos de 7a$9ceas ya es*a$an presen*es y <&e en ese per=odo oc&rri &na e"*ensa diversi7icacin.17 -as 7a$9ceas) en*onces) iniciaron s& diversi7icacin 0ace apro"imadamen*e @0 millones de aGos y los clados m9s impor*an*es se 0an separado 0ace &nos ?0 millones de aGos.6@ -a edad de los principales clados de las cesalpiniideas se 0a es*imado en*re ?@ a 34 millones de aGos y la del gr&po $asal de las mimosideas en 44 O 6)@ millones de aGos.67 6D -a di7erenciacin en*re mimosideas y 7a$ideas es*9 da*ada en ?9 a 34 millones de aGos an*es del presen*e y la edad del gr&po $asal de las 7a$ideas en ?D)@ O 0)6 millones de aGos a*r9s.69 Den*ro de las 7a$ideas) la divergencia de alg&nos gr&pos 0a podido ser da*ada. !s=) Astragalus se 0a separado de '(ytropsis 0ace &nos 1@ a 16 millones de aGosN a pesar <&e la diversi7icacin den*ro de cada gnero 7&e rela*ivamen*e recien*e. 'or e:emplo) la radiacin de las especies ane&ploides de )eoastragalus comen5 0ace 4 millones de aGos. *nga, o*ro gnero de papilionideas con apro"imadamen*e 3?0 especies) parece 0a$er divergido en los 8l*imos 6 millones de aGos.30 31 36 33

Filogenia $ ta)onoma
-a 7ilogenia de las leg&minosas 0a sido el o$:e*o de es*&dio de n&merosos gr&pos de inves*igacin de *odo el m&ndo) los c&ales 0an &*ili5ado la mor7olog=a o los da*os del !DC el in*rn plas*=dico trnL) los genes plas*=dicos rbcL y mat+) o los espaciadores ri$osomales *#$% y el an9lisis clad=s*ico para resolver las relaciones en*re los di7eren*es lina:es de es*a 7amilia. !s=) se 0a podido con7irmar la mono7ilia de las s&$7amilias *radicionales +imosoideae y 'apilionoideae) anidadas con:&n*amen*e con la s&$7amilia para7il*ica Caesalpinioideae. Eodos los es*&dios) a *ravs de di7eren*es apro"imaciones) 0an sido consis*en*es) lo <&e $rinda &n gran apoyo a las relaciones en*re los principales clados de la 7amilia) como se m&es*ra en el cladograma de m9s a$a:o.4 ;l clado <&e m9s *empranamen*e se rami7ica es la *ri$& Cercideae) seg&ido por dos clados comp&es*os de *a"ones an*es disp&es*os den*ro de Caesalpinioideae la *ri$& De*arieae y el gnero ,upar-uetia %.34 3? 3@ 37 3D 39

'olygalaceae

4&rianaceae Fa$ales F&illa:aceae

Eri$&s Cercideae) De*arieae y el gnero ,upar-uetia Fabaceae Caesalpinioideae +imosoideae Fa$oideae 4o$re la $ase de las relaciones 7ilogen*icas descri*as) se anali5ar9n a con*in&acin cada &no de los gr&pos <&e componen a es*a 7amilia. *a+ Cercideae Comprende 9r$oles y lianas) las 0o:as son aparen*emen*e simples) alg&nas veces $ilo$adas. ;l n8mero cromosmico $9sico es (P7. Bncl&ye de 4 a 16 gneros y &nas 6@? especies. ;l gnero m9s represen*ado es %au!inia con &nas 6?0 especies de dis*ri$&cin pan*ropical. .ercis) o*ro de los gneros den*ro de es*a *ri$&) presen*a 7lores <&e) en apariencia) son similares a las 7a$ideas. O*ros de los gneros incl&idos en es*e clado son .aesalpinia y ,eloni(.4 4inonimia: ,a&0iniaceae +ar*ynov. *b+ Dupar%uetia ;s*e gnero presen*a carac*er=s*icas par*ic&lares en c&an*o a s& mor7olog=a y desarrollo 7loral: &n c9li5 de c&a*ro spalos y &n androceo de c&a*ro es*am$res lo <&e las separa ne*amen*e de las res*an*es 7a$9ceas. ;l clado es*9 represen*ado por &n gnero mono*=pico) c&ya 8nica especie se denomina ,upar-uetia orc!idacea y se dis*ri$&ye por A7rica *ropical.4 *c+ Detarieae 'resen*an el envs la cara de a$a:o% de las 0o:as c&$ier*as por gl9nd&las con 7orma de cr9*er y las es*=p&las y $rac*olas decid&as) caedi5as. -os miem$ros de la *ri$& m&es*ran &na red&ccin en el n8mero de p*alos o de es*am$res. 'rod&cen) adem9s) &n *ipo de resina m&y par*ic&lar) la c&al con*iene di*erpenos $ic=clicos.4 -a *ri$& incl&ye m&c0os 9r$oles *ropicales en*re ellos alg&nos <&e se &*ili5an para la prod&ccin de madera.

Bncl&ye &nos D0 gneros con &n n8mero cromosmico $9sico de (P16. 4e dis*ri$&yen en A7rica y 4&damrica.40 ,+ Cesalpiniideas

%au!inia acuminata en Calc&*a) ,engala occiden*al) Bndia.

Diagramas 7lorales de varias especies de cesalpiniideas <&e m&es*ran la gran varia$ilidad de la mor7olog=a 7loral de es*a s&$7amilia. !. .ercis sili-uastrum. ,. ,imorp!andra. C. Am!erstia nobilis. D. +rameria secundi/lora. ;. #amarindus indica. F. Vouapa multi0uga. #. #ounatea pulc!ra. /. .opai/era langsdor/ii. (. .eratonia sili-ua. Q. ,ialium divaricatum. 4on 9r$oles) s&$ar$&s*os o) a veces) 0ier$as o *repadoras. -as 0o:as son pinnadas o $ipinnadas) en alg&nos casos por e:emplo) en 1leditsia% am$os *ipos 7oliares se 0allan en el mismo 9r$olN 7inalmen*e) 0ay especies 97ilas. -as 7lores son cigomor7as) rara ve5 ac*inomor7as. -a pre7loracin es im$ricada) rara ve5 valvarN se dice Iascenden*eI: el es*andar*e es in*erno) c&$ier*o en s&s $ordes por los p*alos vecinos. -a corola es variada) grande) mediana o pe<&eGa) *iene p*alos li$res es dialip*ala% por lo menos en la $ase) m&y a men&do los p*alos son &ng&ic&lados. ;l androceo es*9 7ormado por lo general por 10 es*am$res) li$res o soldados en gr&pos) ig&alando la al*&ra de los p*alos o c&$ier*os por ellos. ;l polen es li$re y el *eg&men*o seminal no presen*a Il=nea 7is&ralI. ;l v&lo es an9*ropo. -as semillas *ienen em$rin rec*o) 0ilo apical o s&$apical) pe<&eGo. -a es*r&c*&ra 7loral es m&c0o m9s variada <&e en las mimosideas. -as 7lores se disponen en racimos o pano:as) en general de medianas a grandes) rara ve5 pe<&eGas) y en espiga densa. ;l 7r&*o es de0iscen*e o

inde0iscen*e) m&y varia$le. /a$i*an pre7eren*emen*e en las regiones c9lidas) y es*9n m&y $ien represen*adas en las regiones *ropicales de A7rica y !mrica) donde son especies a men&do gigan*escas.16 -a s&$7amilia es*9 comp&es*a por 1@0 gneros y apro"imadamen*e 1.900 especies. -os gneros m9s represen*ados son $enna con 3?0 especies%) .!amaec!rista 6@?% y .aesalpinia 100%.4 Forman par*e de es*a s&$7amilia plan*as conocidas como cassias) cinaMcina) pa*a de vaca) el algarro$o e&ropeo) la acacia negra o 1leditsia) el g&ayac9n y el c0iva*o. Rarias especies de cesalpiniideas se c&l*ivan con 7ines decora*ivos) 7ores*ales) ind&s*riales o medicinales.16 -as Cesalpiniideas) de ac&erdo a las 8l*imas inves*igaciones 7ilogen*icas) comprenden c&a*ro *ri$&s: Cassieae) Caesalpinieae) Cercideae y De*arieae.4 -+ .imosideas

Bn7lorescencia en ca$e5&ela de Albi"ia 0ulibrissin.

/o:a comp&es*a de Albi"ia 0ulibrissin. ;s*e *ipo de 0o:a es *=pico de las leg&minosas mimosideas. 4on 9r$oles o ar$&s*os) rara ve5 0ier$as) de 7olla:e gr9cil por s&s 0o:as $ipinnadas) raramen*e pinnadas o red&cidas a 7ilodios. ;n m&c0os casos son espinosos y de aspec*o

m&y par*ic&lar por las pe<&eGas 7lores agregadas en ca$e5&elas o espigas <&e) a s& ve5) s&elen 7ormar racimos espici7ormes densos o grandes pano:as. -as 7lores son ac*inomor7as. -a corola *iene pre7loracin valvar) a men&do es gamop*ala y *&$&losa. ;l c9li5 es valvar o) en alg&nos gr&pos) im$ricado) siempre gamospalo. ;l androceo es*9 7ormado por 4) D) 10 o n&merosos es*am$res) los c&ales s&peran la al*&ra de la corola. -os 7ilamen*os es*aminales es*9n li$res o soldados en*re s=. ;l polen es generalmen*e comp&es*o. ;l v&lo es an9*ropo. -a semilla presen*a el em$rin rec*o y el *eg&men*o presen*a &na Il=nea 7is&ralI con 7orma de anillo o 0errad&ra. ;l 0ilo es apical o s&$apical) pe<&eGo.16 ;s &n gr&po m&y $ien represen*ado por n&merosos gneros y especies en regiones *ropicales o s&$*ropicales) de *odos los con*inen*es) pero es*9n par*ic&larmen*e dis*ri$&idas en A7rica y !mrica. Comprenden D6 gneros y alrededor de 3.300 especies. -os gneros con mayor n8mero de especies son Acacia sensu stricto 9@0) comprende solamen*e a las especies an*es incl&idas en el s&$gnero P!yllodinae%) &imosa 4D0%) *nga 3?0%) .alliandra 600%) Vac!ellia 1@1) previamen*e conocido como Acacia s&$gen&s Acacia%) $enegalia D?) previamen*e incl&idas den*ro de Acacia s&$gen&s Aculei/erum%) Prosopis 4?%) Pit!ecellobium 40%. ;species m&y conocidas per*enecen a las mimosideas) *ales como las verdaderas acacias) las mimosas o sensi*ivas) los ing9es) *im$es y pl&merillos) los aromos) *&scas) gara$a*os) espinillos y algarro$os. !$&ndan en*re los grandes 9r$oles de los $os<&es *ropicales) dominan en m&c0as sa$anas y son siempre 7rec&en*es en las regiones semidesr*icas c9lidas. +&c0as mimosideas se c&l*ivan como 9r$oles para som$ra) plan*as ornamen*ales) de pro*eccin o con 7ines 7ores*ales.16 -a s&$7amilia comprende cinco *ri$&s: !cacieae) Bngeae) +imoseae) +imo5ygan*0eae y 'ar.ieae. /+ Fabideas o papilionideas

Diagramas 7lorales de alg&nas leg&minosas 7a$ideas. !. Vicia /aba. ,. Laburnum vulgare. C. Amorp!a /ruticosa. D. .!ori"ema cordatum.

Flor *=pica de &na leg&minosa 7a$idea) Vicia /aba.

4on 9r$oles) ar$&s*os) *repadoras leGosas o 0er$9ceas o an&ales. -as 0o:as son) por lo general) pinnadas o digi*adas) 7rec&en*emen*e *ri7oliadas) alg&nas veces &ni7olidas y 0as*a n&las) pero n&nca $ipinnadas. -as 7lores se disponen en racimos) pano:as) cap=*&los o espigas. -as 7lores son cigomor7as) rara ve5 ac*inomor7as. -a pre7loracin es im$ricada) rara ve5 valvarN la pre7loracin de la corola se dice descendente: el es*andar*e es e"*erno) c&$riendo los p*alos vecinos. -a corola es generalmen*e IamariposadaI o IpapilionoideaI) con los dos p*alos in7eriores conniven*es o &nidos en el 9pice) 7ormando la -uilla) los dos la*erales e"*endidos como alas y el s&perior erg&ido o re7le:o) de mayor *amaGo) llamado estandarte. ;- c9li5 es*9 7ormado por ? spalos soldados en*re s= y es campan&lado o *&$&loso. ;l androceo es*9 7ormado por 10 es*am$res) rara ve5 menos) generalmen*e escondidos den*ro de la <&illa) y se 0allan m9s o menos soldados en*re s=N *=picamen*e son diadel7os 9S1%) pero *am$in poliadel7os o li$res. -os v&los son campil*ropos. -as semillas presen*an &n em$rin c&rvado) raramen*e rec*oN el 0ilo es de *amaGo mediano a grande. Con 47@ gneros y 13.D@0 especies) es la divisin m9s grande y diversa de la 7amilia. 4e e"*iende por *odos los con*inen*es e"cep*o las regiones 9r*icas e incl&ye la mayor=a de las leg&minosas m9s pop&lares &*ili5adas como alimen*o o 7orra:e) as= como varias especies modelo para inves*igaciones genmicas.41 -os gneros con mayor n8mero de especies son Astragalus 6.400M3.670%) *ndigo/era 700%) .rotalaria 700%) &irbelia sensu lato 4?0%) #ep!rosia 3?0%) ,esmodium 300%) Aspalant!us 300%) '(ytropis 300%) Adesmia 640%) #ri/olium 640%) !ync!osia 630%) Lupinus 600%) Aesc!yomene 1@0%) 2edysarum 1@0%) Lat!yrus 1@0%) Vicia 1@0%) ,alea 1?0%) Eriosema 1?0%) Lotononis 1?0%) &illettia 1?0%) Vigna 1?0%) 43ar*5ia 140%) ,aviesia 13?%) Lonc!ocarpus 13?%) &ac!aerium 130%) 'nobryc!is 130%) Ormosia 130%) Lotus inc. .oronilla, 16?%%) Lonc!ocarpus 160%) Eryt!rina 110%) #as*rolo$i&m 110%) &ucuna 10?% y Pultenaea 100%. -as especies leGosas son pre7eri$lemen*e *erm7ilasN m&c0as 0er$9ceas son de regiones *empladas y 7r=as) si $ien es*9n *am$in represen*adas en los *rpicos. Comprende m&c0as plan*as 8*iles y m&y conocidas) *ales como arve:a) gar$an5o) poro*o o 7ri:ol) arve:illa) *r$oles) 0a$a) al7al7a) so:a) en*re o*ras.16 33 -a s&$7amilia de las 7a$ideas se 0a s&$dividido en las sig&ien*es *ri$&s) de ac&erdo a las 8l*imas inves*igaciones 7ilogen*icas !'2%: !$reae M !desmieae M !esc0ynomeneae M !morp0eae M ,ossiaeeae M ,rongniar*ieae M Carmic0aelieae M Cicereae M Cro*alarieae M Dal$ergieae M Desmodieae M Dip*ery"eae M ;&c0res*eae M Fa$eae M #alegeae M #enis*eae M /edysareae M /ypocalyp*eae M Bndigo7ereae M -o*eae M +ille**ieae M +ir$elieae M '0aseoleae M 'odalyrieae M 'soraleeae M Ro$inieae M 4op0oreae M 43ar*5ieae M E0ermopsideae M Eri7olieae.

#mportancia econmica $ cultural

-as leg&minosas presen*an &na des*acada impor*ancia econmica y c&l*&ral de$ido a s& e"*raordinaria diversidad y a$&ndancia de represen*an*es en diversas 7ormaciones vege*ales y por s&s aplicaciones: :ardiner=a y ornamen*acin) alimen*o) o$*encin de comp&es*os con in*ers medicinal y en drog&er=a) e"*raccin de acei*es y grasas.13 46 43 44

0limenticias
!r*=c&lo principal: Legumbre

D&ran*e miles de aGos) las leg&m$res 0an sido &*ili5adas como alimen*o por los seres 0&manos. -a len*e:a 7&e pro$a$lemen*e &na de las primeras especies en ser domes*icadas. '&eden cons&mirse 7rescas o secas) y p&eden encon*rarse en &na gran variedad de colores) sa$ores y *e"*&ras. 4e las conserva secas) enla*adas) o $ien) congeladas. Eodas las leg&m$res son m&y similares en c&an*o a s&s carac*er=s*icas n&*ricionales. 4on m&y ricas en pro*e=nas) car$o0idra*os y 7i$ras) mien*ras <&e el con*enido en l=pidos es rela*ivamen*e $a:o y los 9cidos grasos <&e lo componen son insa*&rados. Lna gran e"cepcin a es*a regla es la so:a) <&e *iene &n al*o con*enido en l=pidos. -as leg&m$res son &na 7&en*e impor*an*e de vi*amina ,. -as <&e se cons&men 7rescas *ienen vi*amina C) pero los niveles declinan desp&s de la cosec0a y son vir*&almen*e ine"is*en*es en los granos secos. -as leg&m$res enla*adas) no o$s*an*e) man*ienen apro"imadamen*e la mi*ad de los valores de vi*amina C <&e las leg&m$res 7rescas e"cep*o en el caso de las arve:as o len*e:as <&e se secan an*es de enla*arlas%. -as arve:as congeladas pierden &na c&ar*a par*e de s& con*enido inicial de vi*amina C. -as leg&m$res se cons&men por s& al*o con*enido de pro*e=na. -a composicin de los granos de poro*o o 7ri:ol) a modo de e:emplo) es de 61> de pro*e=na) 4@> de car$o0idra*os) 6?> de 7i$ra y 1)?> de l=pidos. Con*iene adem9s) apro"imadamen*e 7 mg de 0ierro y 1D0 mg de calcio por cada 100 gramos. -os granos de so:a) en cam$io) con*ienen 34> de pro*e=na) 69> de car$o0idra*os y 1D> de l=pidos. ;l mayor con*enido en pro*e=nas y l=pidos le o*organ a la so:a &na calidad n&*ricional s&perior al de o*ras leg&m$res.4? ;n*re los 7ac*ores posi*ivos de las leg&minosas en la n&*ricin 0&mana) ca$e ci*ar s& al*a concen*racin en pro*e=nas con al*o con*enido en lisina) <&e 0ace a las leg&minosas &n complemen*o pro*eico e"celen*e para los cereales. 4on *am$in &na $&ena 7&en*e de alg&nos minerales como calcio) 0ierro) 5inc) 7s7oro) po*asio y magnesio) as= como de alg&nas vi*aminas 0idrosol&$les) especialmen*e *iamina) ri$o7lavina y niacina. ;n relacin con la sal&d) la inges*in de alg&nas leg&minosas prod&cen &na dismin&cin del coles*erol posi$lemen*e de$ido a s& al*o con*enido en 7i$ra die**ica y *am$in p&eden ay&dar a red&cir los niveles de gl&cosa sang&=nea en los dia$*icos. ;n*re los 7ac*ores nega*ivos se p&ede reseGar la de7iciencia en amino9cidos a5&7rados y la presencia de cier*os 7ac*ores an*in&*ricionales <&e in7l&yen en la diges*i$ilidad pro*eica y de car$o0idra*os. ;s*o p&ede ser &n 7ac*or limi*an*e en las die*as de los vege*arianos y en pa=ses en v=as de desarrollo donde la inges*in de pro*e=na animal es $a:a o n&la. 4in em$argo) c&ando la die*a es e<&ili$rada o m&y rica en pro*e=na animal y energ=a) la inges*in de leg&minosas es &na ven*a:a.4@ -os an*in&*rien*es son s&s*ancias <&e) en general) di7ic&l*an la asimilacin de los n&*rien*es) y en alg&nos casos) p&eden llegar a ser *"icos o ca&sar e7ec*os 7isiolgicos poco desea$les como) por e:emplo) la 7la*&lencia%. Recien*emen*e se 0a vis*o <&e) en pe<&eGas can*idades) p&eden ser *am$in m&y $ene7iciosos para la sal&d en la prevencin de en7ermedades como c9ncer y en7ermedades coronarias) por lo <&e ac*&almen*e se les es*9 denominando I.ompuestos %iol3gicamente ActivosI %A. seg8n s&s siglas en ingls% ya <&e) si $ien carecen de valor n&*ri*ivo) no siempre res&l*an per:&diciales. !lg&no de es*os comp&es*os :&egan &n papel impor*an*e como de7ensa de la plan*a 7ren*e al a*a<&e de *odo *ipo de depredadores y o*ros son comp&es*os de reserva <&e se ac&m&lan en las semillas y ser9n &*ili5ados a lo largo del proceso germina*ivo. Desde el p&n*o de vis*a $io<&=mico los comp&es*os noMn&*ri*ivos son de na*&rale5a m&y variada) no aparecen por ig&al en *odas las plan*as) s&s e7ec*os 7isiolgicos son dis*in*os y por lo *an*o s& me*odolog=a de e"*raccin) de*erminacin y

c&an*i7icacin *iene <&e ser *am$in m&y espec=7ica. Como e:emplo de alg&nos de es*os Comp&es*os ,iolgicamen*e !c*ivos de las leg&minosas se p&eden ci*ar a a<&ellos de na*&rale5a pro*eica in0i$idores de pro*easas) in0i$idores de amilasas) lec*inas% y los de na*&rale5a no pro*eica glicsidos) amino9cidos li$res) alcaloides) 7i*a*os) 7i*oes*rgenos) saponinas) *aninos) e*c.%. Lna de las v=as para la dismin&cin de es*os comp&es*os c&ando es*9n en al*as concen*raciones es la me:ora gen*ica. ;s*os programas no solo se 0an cen*rado en conseg&ir &na al*a prod&ccin desde el p&n*o de vis*a agronmico) sino de alcan5ar &na me:or calidad n&*ricional con la eliminacin de es*os componen*es no desea$les. !s=) por e:emplo) e"is*en variedades de dis*in*as especies de Lupinus li$res de alcaloides *"icos. Eam$in se 0an o$*enido variedades de Vicia /aba sin vicina y convicina o con concen*raciones m&y $a:as) as= como Lat!yrus sativus li$res de &n amino9cido ne&ro*"ico.4@ 4e cons&men por s&s vainas *iernas o por s&s granos: 0a$as Vicia /aba%) len*e:as Lens culinaris%) gar$an5os .icer arietinum)) arve:as o g&isan*es Pisum sativum)) c0=c0aro o m&ela Lat!yrus sativus%N poro*os) 7ri:oles) 0a$ic0&elas o :&d=as P!aseolus vulgaris, P!. lunatus, P!. coccineus y P!. acuti/olius%) &rd P!. mungo%) 7ri:ol de vaca) ca&p= o co45pea Vigna sinensis%) ad5&.i V. angularis%) poro*o o 7ri:ol me*ro Vigna ses-uipedalis%) so:a o soya 1lycine ma(%) poro*o :apons ,olic!os lablab%) g&and8 .a0anus /lavus%) l&pino o al*ram&5 Lupinus albus%) *ar0&= Lupinus mutabilis%) man= o caca0&e*e Arac!is !ypogaea%) g&ands8 o g&isan*e de *ierra Voand"eia subterranea). O*ras especies se &*ili5an en la alimen*acin por s& 7r&*o p&lposo) como el pacay *nga /euillei%) el algarro$o $lanco Prosopis alba% el algarro$o e&ropeo .eratonia sili-ua% el algarro$o negro Prosopis nigra% y el *amarindo #amarindus indica%) en*re o*ros. !&n<&e no es 7rec&en*e en*re las leg&minosas) 0ay especies c&ya ra=5 carnosa o *&$rc&lo se &*ili5a como alimen*o. Eal es el caso de la a:ipa Pac!yr!i"us a!ipa%) la :=cama Pac!yr!i"us erosus%) )eocracca !eterant!a) Psoralea esculenta y Apios americana. Finalmen*e) 0ay leg&minosas <&e se &*ili5an para ela$orar $e$idas alco0licas) *ales como la Ialo:a de c&lnI <&e se prepara median*e in7&sin de *allos de c&ln Psoralea glandulosa% con a58car) granos de ma=5 *os*ado y varias especias. -os 7r&*os de los algarro$os Prosopis alba y P. nigra% se &san en el noroes*e argen*ino para ela$orar dos $e$idas: la IaGapaI) $e$ida d&lce y re7rescan*e o$*enida mac0acando los 7r&*os en &n mor*ero con ag&a) y la Ialo:aI) $e$ida alco0lica a&*c*ona o$*enida por 7ermen*acin del mos*o de las algarro$as <&e se 0ace moliendo los 7r&*os con ag&a. -os 7r&*os de am$os algarro$os *am$in se &san para preparar d&lces) *ales como el IarropeI y el Ipa*ayI.47 ;l Ica7 de ,onplandI o Ica7 *aperi$9I se prepara con las semillas de .assia occidentalis) *orr9ndolas) y o$*eniendo &na in7&sin similar al ca7) pero de sa$or y aroma m&c0o m9s a*en&ados.4D

Forra eras

'radera de al7al7a en +arr&ecos.

Er$ol 7r&*illa en 7loracin) asociado a gram=neas en &na pradera. ;n la alimen*acin del ganado $ovino y ovino) principalmen*e) las leg&minosas Mpor s= solas o en asociacin con las gram=neas 7orra:erasM presen*an &na serie de $ondades <&e incremen*an la prod&ccin de lec0e y carne y <&e) adem9s) *ienden a me:orar la e7iciencia reprod&c*iva de los re$aGos. !lg&nas de *ales carac*er=s*icas o ven*a:as son <&e cons*i*&yen &na 7&en*e impor*an*e de pro*e=nas de $&ena calidad) dado <&e poseen &na amplia gama de amino9cidos esenciales <&e las 0acen s&periores a las gram=neas. ;n es*e sen*ido) es de des*acar <&e presen*an &na mayor concen*racin de ni*rgeno en las 0o:as <&e las gram=neas. 'resen*an $a:os niveles de 7i$ras y al*o con*enido de calcio) en relacin con las gram=neas. 'or *odo es*o) las leg&minosas 7orra:eras se siem$ran asociadas con gram=neas para me:orar la calidad de la o7er*a alimen*icia para el ganado. Co o$s*an*e) las leg&minosas presen*an &n $ene7icio adicional como me:oradoras del s&elo desde el p&n*o de vis*a de la 7er*ilidad) ya <&e *ienen la propiedad de 7i:ar el ni*rgeno a*mos7rico en los nd&los radic&lares. -a 7i:acin de ni*rgeno <&e se reali5a

en es*os nd&los) es apor*ado al s&elo &na ve5 0an enve:ecido o m&er*o las ra=ces) siendo 79cilmen*e aprovec0ado por o*ras plan*as *ales como las gram=neas con las <&e crecen asociadas. -a can*idad de ni*rgeno 7i:ado por las leg&minosas p&ede variar de 60 a ?@0 .g an&ales por 0ec*9rea) dependiendo del *ipo de s&elo y de la 0&medad disponi$le. ;s*a par*ic&laridad de 7i:ar ni*rgeno le o*orga a las leg&minosas la 7ac&l*ad de 0a$i*ar en s&elos de 7er*ilidad po$re) sin <&e es*o a7ec*e signi7ica*ivamen*e s& prod&ccin y calidad de $iomasa.49 !lg&nas de las especies de leg&minosas &*ili5adas como 7orra:eras son la al7al7a &edicago sativa%) la l&p&lina &edicago lupulina%) los *r$oles de carre*illa &edicago !ispida) &edicago arabica y &edicago minima%) los *r$oles de olor &elilotus alba, &elilotus o//icinalis%) el *r$ol $lanco #ri/olium repens%) el *r$ol ro:o o de los prados #ri/olium pratense%) el *r$ol 7r&*illa #ri/olium /ragi/erum%) el lo*&s o *r$ol pa*a de p9:aro Lotus tenuis, Lotus corniculatus%) la mermelada de ca$allo ,esmodium discolor%) la 5&lla 2edysarum coronarium%) las lespede5as Lespede"a striata y Lespede"a stipulacea%) las vicias o arve:illas Vicia sativa, Vicia villosa%) el ca&p= Vigna sinensis%) el .&d58 Pueraria 0avanica% y el gand&l .a0anus ca0an% en*re las m9s conocidas. Lna de las principales limi*aciones para el es*a$lecimien*o y prod&ccin de las praderas de leg&minosas an&ales es la $a:a 7er*ilidad de los s&elos y) en par*ic&lar) el $a:o con*enido de 7s7oro de los mismos. ;n cier*as 5onas del oes*e de !&s*ralia) por es*a ra5n) se 0an in*rod&cido y desarrollado la serradela amarilla 'rnit!opus compressus% y la serradela rosada 'rnit!opus sativus% como plan*as 7orra:eras) ya <&e se adap*an $ien a s&elos 9cidos de *e"*&ras livianas) de $a:a 7er*ilidad) y en especial po$res en 7s7oro.?0 ?1 ?6 %iserrula pelecinus es o*ra especie promisoria para el secano. ;s &na leg&minosa endmica de la c&enca medi*err9nea de ;&ropa y del nor*e de A7rica. ;n s& 09$i*a* na*&ral se adap*a a s&elos in7r*iles) de *e"*&ra liviana) $ien drenados y ligeramen*e 9cidos.?3 ;l *r$ol $alansa #ri/olium mic!elianum%) originario de E&r<&=a) es &na especie <&e presen*a &na e"celen*e adap*acin a s&elos con pro$lemas de in&ndaciones.?4

.elferas
-as plan*as mel=7eras son a<&ellas <&e o7recen nc*ar a las a$e:as y avispas como recompensa por acarrear polen desde las 7lores de &na plan*a a o*ra y) de ese modo) aseg&rar la polini5acin. 'or e"*ensin) *am$in se incl&yen *odas las especies <&e es*os insec*os &*ili5an para recoger polen y propleos. ;l 7ac*or de mayor impor*ancia en c&an*o a la a*raccin de las 7lores por las a$e:as es el nc*ar <&e secre*an. -a secrecin alcan5a s& m9"imo d&ran*e el primer d=a de la aper*&ra 7loral y va decreciendo pa&la*inamen*e. ;l nc*ar es &na sol&cin a5&carada) con pe<&eGas can*idades de o*ras s&s*ancias amino9cidos) minerales) vi*aminas) 9cidos org9nicos) en5imas y acei*es esenciales% <&e es secre*ado por rganos especiali5ados de la plan*a denominados nec*arios <&e generalmen*e s&elen es*ar si*&ados en la $ase de la corola Hnec*arios 7loralesH y <&e se dis*ing&en por s& 7orma y colorN en alg&nos casos es*9n si*&ados en las 0o:as o en los ped8nc&los de las 7lores Hnec*arios e"*ra7loralesH. ;n general) las a$e:as mani7ies*an pre7erencia por el nc*ar <&e con*iene m9s del 60> de a58car.?? Rarias especies de leg&minosas son $&enas especies mel=7eras) *ales como la al7al7a) el *r$ol $lanco) el *r$ol de olor y varias especies de algarro$os.

#ndustriales

1omas -as gomas son e"&dados vege*ales de car9c*er pa*olgico) es decir) son el res&l*ado de la agresin al vege*al por &na picad&ra de insec*o o &na incisin na*&ral o ar*i7icial. ;sos e"&dados con*ienen polisac9ridos 0e*erogneos) 7ormados por di7eren*es a58cares y en general llevan 9cidos &rnicos. 4e carac*eri5an por 7ormar disol&ciones coloidales viscosas. /ay di7eren*es especies prod&c*oras de gomas. -as m9s impor*an*es es*9n en la 7amilia de las leg&minosas. 4e &*ili5an ampliamen*e en la ind&s*ria 7armac&*ica) cosm*ica) alimen*aria y *e"*il. Eam$in son in*eresan*es por s&s propiedades *erap&*icasN por e:emplo la goma ar9$iga es an*i*&s=gena y an*iin7lama*oria. -as m9s conocidas son la goma de *ragacan*o Astragalus gummi/er%) la goma ar9$iga Acacia senegal% y la goma g&ar .yamopsis tetragonoloba%.?@

2intreas

Coloran*e =ndigo. ;n*re las especies *in*reas se enc&en*ran las sig&ien*es. ;l palo de campec0e 2aemato(ylon campec!ianumN 9r$ol grande y espinoso <&e p&ede alcan5ar 0as*a los 1? m de al*&ra. -a cor*e5a es delgada y $landa y el cora5n de la madera es slido y d&ro. ;l cora5n del *allo se &*ili5a para *eGir y se logran colores ro:os y morados. De es*a especie se e"*rae el coloran*e 0is*olgico denominado 0ema*o"ilina. ;l palo de ,rasil .aesalpinia ec!inata% es &n 9r$ol m&y parecido al an*erior pero de menos al*&ra y con 7lores ro:i5as o moradas. -a madera se &*ili5a para *eGir) *am$in de ro:o y morado. ;l g&am&c0il Pit!ecallobium dulce% es o*ro 9r$ol espinoso) <&e mide 4 m o m9s y presen*a 7lores amarillen*as o verdosas) disp&es*as en ca$e5&elas. ;l 7r&*o es ro:i5o y es el <&e se &*ili5a para *eGir de color amarillo.?7 ;l coloran*e =ndigo se e"*rae del =ndigo verdadero *ndigo/era tinctoria) de !sia. ;n Cen*ro y 4&damrica se e"*raen coloran*es de dos especies a7ines a la an*erior) el aGil *ndigo/era su//ruticosa% y el =ndigo de Ca*al *ndigo/era arrecta%.

3rnamentales

;l cei$o es &na de las *an*as leg&minosas &*ili5adas como plan*as ornamen*ales. !dem9s) es la Flor Cacional de !rgen*ina y Lr&g&ay. -as leg&minosas se 0an &*ili5ado en *odo el m&ndo como plan*as ornamen*ales desde 0ace siglos. Lna vas*a diversidad de al*&ras) 7ormas) colores de 7olla:e) 7lores e in7lorescencias 0acen <&e es*a 7amilia sea m&y &*ili5ada en el diseGo y par<&i5acin de :ardines pe<&eGos o de grandes par<&es.16 ! con*in&acin se presen*a &na lis*a de las principales especies de leg&minosas ornamen*ales) agr&padas por s&$7amilias:

4&$7amilia Caesalpinioideae: %au!inia /or/icata) .aesalpinia gilliesii) .aesalpinia spinosa) .eratonia sili-ua) .ercis sili-uastrum) 1leditsia triacant!os) 1ymnocladus dioica) Par6insonia aculeata) $enna multiglandulosa.?D 4&$7amilia +imosoideae: Acacia caven) Acacia cultri/ormis) Acacia dealbata) Acacia 6arroo) Acacia longi/olia) Acacia melano(ylon) Acacia parado(a) Acacia retinodes) Acacia saligna) Acacia verticillata) Acacia visco) Albi""ia 0ulibrissin) .alliandra t4eediei) Paraseriant!es lop!ant!a) Prosopis c!ilensis.?D 4&$7amilia Fa$oideae: .liant!us puniceus) .itysus scoparius) Eryt!rina crista5 galli) Eryt!rina /alcata) Laburnum anagyroides) Lotus pelior!ync!us) Lupinus arboreus) Lupinus polyp!yllus) 't!olobium glandulosum) etama monosperma) obinia !ispida) obinia lu(urians) obinia pseudoacacia) $op!ora 0aponica) $op!ora macnabiana) $op!ora macrocarpa) $partium 0unceum) #eline monspessulana) #ipuana tipu) 7isteria sinensis.?D

Leguminosas emblemticas

;l cei$o Eryt!rina crista5galli%) es la 7lor nacional de !rgen*ina y de Lr&g&ay.?9 ;l g&anacas*e Enterolobium cyclocarpum% es el 9r$ol nacional de Cos*a Rica) por decre*o del 'oder ;:ec&*ivo del 31 de agos*o de 19?9.@0 ;l palo $rasil .aesalpinia ec!inata% es el 9r$ol nacional de ,rasil desde 197D.@1 Acacia pycnant!a es la 7lor nacional de !&s*ralia.@6 %au!inia ( bla6eana es la 7lor nacional de /ong Qong.@3

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