Professional Documents
Culture Documents
La historia del vino de Rioja es una historia milenaria de la que son testigos los restos de cermicas de la poca romana, las fuentes documentales escritas en los monasterios de San Milln, de San Martn de Albelda y Valvanera, y los conjuntos de lagares rupestres de la Sonsierra riojana. Precisamente, los monjes fueron los principales difusores de la cultura vitivincola. En La Rioja, en el Monasterio de Suso de San Milln de la Cogolla, un monje nacido en el pueblo de Berceo (1198) escribi los primeros versos conocidos en lengua romance. En su obra "Los Milagros de Nuestra Seora", del siglo XIII, Gonzalo de Berceo hace referencia al vino en estos versos:
"quiero fer una prosa en romn paladino, en cual suele el pueblo fablar con su vezino, ca non so tan letrado por fer otro latino bien valdr., como creo, un vaso de bon vino"
En la sociedad medieval, desde el siglo X hasta el siglo XV, tanto el trigo como el vino hicieron las veces de moneda, y en los frecuentes tiempos de caresta de cereal, el vino desempe un papel primordial en los intercambios. La "Carta de poblacin de Longares", fechada en 1063, se considera el primer testimonio de la viticultura riojana; en el ao 1102, el rey Sancho de Navarra reconoca jurdicamente los vinos riojanos. El primer antecedente histrico de la Denominacin de Origen Calificada Rioja se sita en el siglo XVI, en 1560, cuando los cosecheros logroeses eligieron un smbolo que fuera testigo de la calidad: una anagrama que corresponda a un entrelazado de las iniciales de los apellidos de los componentes, que se grababa a fuego en los pellejos que se enviaban al exterior. En el siglo XVII, ante el considerable aumento de viedos se establecen medidas que prohiben nuevas plantaciones (Calahorra, 1609). En la poca de Carlos III surgi la Real Sociedad Econmica de Cosecheros de La Rioja Castellana, como ampliacin de la Junta General de Cosecheros de Vino de Logroo, que en 1790 celebr su primera asamblea en Fuenmayor, con la participacin 52 localidades riojanas. All se plante la necesidad de construir y mejorar los caminos para buscar nuevos mercados y facilitar la salida del vino riojano, sobre todo a travs de los puertos del Cantbrico.
A mediados del siglo XIX, de las estrechas relaciones con los viticultores franceses, los riojanos aprenden el mtodo de elaboracin y envejecimiento de los vinos en barricas de roble, el "modo bordels".
Sociedad de Desarrollo Turstico de La Rioja S.A.U. Tel: (+34) 902 277 200 Fax: (+34)941 29 16 40
Sociedad de Desarrollo Turstico de La Rioja S.A.U. Tel: (+34) 902 277 200 Fax: (+34)941 29 16 40