TESTE DE AVALIAO DE CINCIAS FSICO QUMICAS Tempo de durao da prova: 90 minutos

8 ANO

____________________________________________________________________________________________________________________________________

Nome: ________________________________________________________________________________ N. ____ Turma ______ Professor:__________________________ Encarregado de Educao: ______________________ 18/10/2011

1 O Sr. Jos era agricultor. Passava os dias no campo a tratar dos seus pomares de bananas e das suas plantaes de milho. Passava os dias a trabalhar no campo e chegava a casa sempre cheio de fome. Naquele dia, quando chegou a casa, a sua mulher, a D. Maria, estava a preparar um bolo para a sobremesa do jantar. O Sr. Jos ficou a v-la preparar o bolo: A D. Maria partiu 6 ovos e juntou-os ao acar, farinha e mexeu tudo muito bem. De seguida partiu maas aos pedacinhos, juntou massa, ps um bocadinho de fermento, mexeu mais uma vez e colocou a massa no forno. Passado uma hora, o bolo estava cozido, apareceu um belo bolo de ma!

1.1 Identifica as transformaes fsicas que ocorreram na preparao do bolo. 1.2 Identifica a transformao qumica que ocorreu na preparao do bolo. 1.3 O fato de se misturarem substncias no significa que ocorram reaes qumicas. Diz o que pensas desta afirmao. 1.4 Para cozer o bolo a D. Maria teve que ligar o forno que funciona com gs butano. Acendeu um fsforo, aproximou a chama ao bico do fogo onde sai o gs butano e este reagiu com o oxignio do ar, transformando-se em dixido de carbono e vapor de gua. 1.4.1 Identifica os reagentes e os produtos da reao referida. 1.4.2 Escreve a equao de palavras desta reao. 1.4.3 Como se designam estas reaes qumicas?

1.5 Enquanto esperava que o bolo arrefecesse, o Sr. Jos foi dar gua s plantas e pensou que as tinha que colocar perto da luz do Sol, porque as plantas precisam de sol para fazerem fotossntese. A fotossntese uma reao qumica necessria para as plantas viverem. gua (l) + dixido de carbono (g) 1.5.1 De que tipo de reao qumica se trata? 1.5.2 Faz a leitura desta ltima reao qumica.
LUZ

glicose (aq) + oxignio (g)

Cincias Fsico-Qumicas 2011/2012 Professor: Francisco Mximo Carvalho

Pgina 1

1.6 Depois de regar as plantas, o Sr. Jos foi jantar. Tinha tanta fome que comeu demais. Tanto que ficou mal disposto, cheio de azia (a azia ocorre quando se produz excesso de cido no estmago). Como estava mal pensou beber um ch de limo. Diz se achas que o ch de limo ser um bom remdio para a azia do Sr. Jos. Fundamenta a tua resposta. 1.7 Mais tarde, j melhor, foi at piscina que tinha no jardim da sua casa, preocupado com a qualidade da gua, Precisava medir o pH da piscina. 1.7.1 De que material e reagentes precisarias para saber o carter qumico da gua? 1.7.2 O Sr. Jos mediu o pH da gua e descobriu que era de 5.5. A gua estava cida ou bsica? 1.7.3 Como reagiria esta gua na presena da fenolftalena e do tornesol? 1.7.4 Porque necessrio utilizar estes dois indicadores para saber o carter qumico de uma soluo? 1.7.5 O Sr. Jos sabia que a gua da piscina, para estar boa, deveria ter um pH entre 7.2 e 7.5. Que poderia o Sr. Jos fazer: deitar na gua um lquido cido ou bsico para tratar a gua? 1.7.6 O Sr. Jos lembrou-se das aulas de qumica que teve quando era novo, e recordou-se de ter aprendido sobre as reaes de neutralizao. Quais so os reagentes e os produtos destas reaes? 1.7.7 Enquanto pensava nestas reaes de neutralizao, olhou para as duas escadas de ferro que tinha colocado na piscina. E voltou a pensar que no deveria ter posto estas escadas de ferro na piscina. Porque que o Sr. Jos se arrependeu? Em que condies achas que estariam as escadas? 1.7.8 Que poder o Sr. Jos fazer para remediar a situao das escadas?

E com os teus bons conselhos o Sr. Jos foi dormir descansado e de boa sade.

Cincias Fsico-Qumicas 2011/2012 Professor: Francisco Mximo Carvalho

Pgina 2