UNIDAD EDUCATIVA BILINGUEATENAS

PROYECTO PARA FERIA DE CIENCIA, TECNOLOGA E INNOVACION AO LECTIVO 2012-2013 1. DATOS INFORMATIVOS:
1.1. AREA(S): 1.2. RESPONSABLE(S): 1.3. LUGAR / FECHA: Ciencias Naturales Francisco Vargas, Jos Herrera 13/01/2014

2. DESCRIPCIN DEL PROYECTO:

El presente proyecto se realizara con el objeto de dar un tratamiento adecuado y rentable a los desechos vegetales generados en los hogares, ya que en nuestro medio se a evidenciado que existe una gran generacin de desechos vegetales que no reciben ningn tratamiento y lo que hacen es contaminar el ambiente, con los cuales es posible elaborar un abono orgnico en un determinado tiempo. El presente proyecto busca determinar un tratamiento adecuado que acelere la descomposicin de los desechos, el mismo que contempla aadir EMs (microrganismos benficos), y descomponer en dos ambientes: aerobio y anaerobio. Palabras clave. Desechos vegetales, Bokashi, abono orgnico, aerobio, anaerobio, EMs (microorganismos benficos o aceleradores). 2.1. NOMBRE DEL PROYECTO: Elaboracin de Bokashi Aerobio y Anaerobio utilizando desechos orgnicos y microorganismos aceleradores de la descomposicin. 2.2.ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIN: En el mbito local no se ha reportado proyectos escolares similares al propuesto, es por ello que se quiere elaborar un abono orgnico, producto del procesamiento de desechos vegetales. La elaboracin de un abono orgnico a base de los desechos vegetales, se lo realiza con la finalidad de mejorar la calidad del suelo, ya que debido al uso excesivo de compuesto qumicos se ha provocado un desgaste del mismo, llevndonos a contaminar los cultivos, y lo que de ellos se coseche, cabe recalcar que debido al tiempo prolongado de descomposicin de la materia orgnica , se investigara tcnicas que permitan la formulacin para elaborar este abono, que resultar de procesos de digestin microbiolgica de materiales de origen vegetal con nutrientes adecuados para enriquecer el suelo, el mismo que es el sustento fundamental para el crecimiento y produccin de las plantas.

3. OBJETIVOS:
3.1 OBJETIVO GENERAL: Elaborar Bokashi Aerobio y Anaerobio utilizando desechos orgnicos y microorganismos aceleradores de la descomposicin. 3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS: Preparar un sustrato adecuado para la captura de microorganismos benficos EMs, para su posterior utilizacin como aceleradores de la descomposicin. Recolectar desechos orgnicos vegetales, producidos en la cocina. Desarrollar un ambiente adecuado para la descomposicin anaerobia y aerobia de los desechos orgnicos.

4. RESULTADOS OBTENIDOS:
Se obtendr abono orgnico tipo Bokashi aerobio y anaerobio, a partir de desechos orgnicos vegetales producidos en la cocina. Los factores en estudio sern los ambientes: anaerobio y aerobio, adicin de organismos benficos, con el fin de evaluar si estas variables generan un menor tiempo de descomposicin de la materia orgnica.

5. METODOLOGA:
5.1 MTODOS, TCNICAS E INSTRUMENTOS Preparacin de un sustrato adecuado para la captura de microorganismos benficos EMs, para su posterior utilizacin como aceleradores de la descomposicin. En una tarrina de 1 litro se agregara la mitad de arroz cocido, 5 cucharas de azcar, 1 sobre de glutamato mono sdico. Tapar la tarrina con una media Nylon. Dejar bajo vegetacin o en un jardn la tarrina durante 1 semana. Esperar a que se descomponga y genere crecimiento de los EMs.

Recolectar desechos orgnicos vegetales, producidos en la cocina. Se recolectara por persona 5 kg de desechos orgnicos vegetales.

Desarrollar un ambiente adecuado para la descomposicin anaerobia y aerobia de los desechos orgnicos. Se aadir segn una receta especifica la materia orgnica a descomponer, EMS y otros ingredientes en botellas de tesalia dando las dos condiciones:

o Aerobias. Se perforara las botellas para que exista aireacin en la materia orgnica. o Anaerobias. Se aadir en las botellas los ingredientes para la descomposicin y se cerrara hermticamente. o Se dispondr de un blanco o patrn de materia orgnica en el que no se aadir nada ni se dar ningn tratamiento. Se colocara las botellas en los predios de la institucin para que estos se descompongan. Se mezclara la materia orgnica 2 veces por semana.

5.2. CRONOGRAMA
Semana 1 Obtencin de EMs Recoleccin de la materia orgnica Produccin del abono Mezcla del contenido de materia orgnica. Semana 2 Semana 3 Semana 4 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8

6. OTROS RECURSOS:
6.1. RECURSOS FSICOS: Jardn de la institucin. Botellas plsticas tipo Tesalia Tarrinas plsticas Desechos vegetales producidos en la cocina.

7. PARTICIPACIN INSTITUCIONAL

Como representantes principales estn los estudiantes de tercero bachillerato especialidad qumico - bilogo, bajo la direccin de los docentes: Francisco Vargas y Jos Herrera.

8. IMPACTOS DEL PROYECTO:

El abono orgnico que se va a elaborar permitir contribuir al mejoramiento de la calidad del ambiente debido a que actualmente los desechos orgnicos no son aprovechados ni manejados correctamente sino que se los confina en rellenos sanitarios, por lo que el impacto del proyecto es en bien del mejoramiento del ambiente, adems que al ser utilizado como fertilizante natural, ayudara a la preservacin del suelo ya que con este se reducir el uso de abonos qumicos.

9. APNDICE:
Describa la informacin referencial utilizada, las hojas de vida de los autores del proyecto, los costos y financiamiento del proyecto y cualquier otra informacin que destaque la importancia del trabajo realizado. En anexo separado debe citar, de acuerdo con las normas internacionales, la Bibliografa utilizada.

10. VISADO:
FIRMAS DE REPONSABILIDAD

MANUEL FIERRO
RECTOR

ROSALA BAZANTE
SUBRECTORA

ALEJANDRA VISCAINO COORD. NIVEL/AREA

FRANCISCO VARGAS, JOSE HERRERA DOCENTE(S) A CARGO