A AGRICULTURA FAMILIAR E A AGROINDUSTRIA: UMA NOVA ALTERNATIVA PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL

Regina Nogueira da Silva Professora Universitria Marcelo Rodrigo da Silva Neves Professor Universitrio

RESUMO Este artigo faz parte de uma pesquisa em andamento que trata da importncia da agricultura familiar como um dos pilares alternativos do desenvolvimento sustentvel, objetiva demonstrar a formao de um novo modelo de desenvolvimento, com novas alternativas. A problemtica relativa a esse assunto resume-se na questo: H novos desafios para a agricultura familiar no sentido de aumentar a renda, a sua capitalizao e a reduo dos desmatamentos e queimadas? Sendo assim, poder ser criado um novo modelo de agricultura familiar, tendo como uma das alternativas um novo olhar para a agroindstria: uma nova alternativa na complementao de renda. Conclui-se que o grande desafio, para a famlia rural caracterizar-se como um espao de atividades pluriativas, ligado em reas diversificadas, de forma que os novos rumos tomados venham ao encontro articulao de uma srie de atividades, muitas delas de forma tipicamente urbanas.

Palavras Chaves: Agricultura Familiar, Agroindstria, Pluriatividade, Produo.

INTRODUO A agricultura familiar pode contribuir de forma considervel para que se consiga reverter o saldo do desmatamento-reflorestamento. Conforme menciona SOUZA (2006 p. 53), Enquanto pases desenvolvidos, como ustria, Espanha, Estados Unidos, Finlndia, Frana, Itlia, Japo, Noruega, Polnia e pases em desenvolvimento como Belarus, Chile, [...,] esto recuperando reas florestais perdidas no passado. No entanto, h um grande desafio para a agricultura familiar no sentido de aumentar a renda, a sua capitalizao e a reduo dos desmatamentos e queimadas. Sendo assim, poder ser criado um novo modelo de agricultura familiar, tendo como uma das alternativas um olhar para Agroindstria: uma nova opo na complementao de renda. A famlia rural vem se caracterizando pelas atividades pluriativas mediante a explorao de culturas diversificadas.Este novo enfoque tem como objetivo maior garantir a sustentabilidade neste novo papel, onde a criao de pequenas agroindstrias poder ser apontada como uma das opeseconmicas para que a famliarural permanea e contribua para a formao de um novo modelo de desenvolvimento sustentvel. Est proposta cria um novo olhar para o pensamento rural familiar que permite a diversificao de culturas e agregao de valores produtivos. O modelo de agro industrializao descentralizado de pequeno porte, com as caractersticas familiar, visto, portanto como uma das opes capazes de impulsionar o desenvolvimento sustentvel e a distribuio de renda local, ou seja, uma forma de proporcionar a re-incluso social de agricultoresno modelo de produo sustentvel.

AGRICULTURA FAMILIAR E TECNOLOGIA Todas as agriculturas praticadas no Brasil so igualmente importantes para a pesquisa agropecuria. Se a diversidade de contextos histricos, ecolgicos, socioculturais, econmicos e poltico-institucionais constitutiva da realidade do pas, no existe uma, seno muitas agriculturas. Todas do contribuies relevantes sociedade, a partir do contexto singular que lhes coloca vrios desafios, exige muitas funes, concede algumas potencialidades e impe certos limites. Isso revela complementaridade e interdependncia dessas agriculturas. Entre elas, a agricultura familiar ocupa um lugar de destaque, cuja institucionalidade ocorreu com a Lei n 11.322, de 24 de julho de 2006, Lei da Agricultura Familiar. (SOUZA, 2006, p.25). De acordo com SOUZA (2006, p. 25), para conceituar agricultor familiar rural ou empreendedor rural, utilizamos a definio legal que define o mesmo como sendo aquele que pratica atividades no meio rural, atendendo, simultaneamente, a quatro requisitos, quais sejam: No tenha, a qualquer ttulo, rea maior do que quatro mdulos fiscais. Utilize predominantemente mo-de-obra da prpria famlia nas atividades econmicas do seu estabelecimento ou empreendimento. Tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econmicas vinculadas ao prprio estabelecimento ou empreendimento. Dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua famlia. Para SOUZA (2006, p.26), no inusitada a existncia da polmica em torno do conceito de agricultura familiar no Brasil. O fundamento entender-se que, seja qual for o terreno de disputa em torno da preciso e validade do conceito, a agricultura familiar exerce papel importante na agricultura brasileira. No conceito de SOUZA (2006, p. 12), na sua importncia incontestvel, a agricultura familiar est includa na definio das polticas pblicas de vrios pases, embora no haja consenso internacional quanto ao significado do conceito de agricultura familiar. No caso brasileiro, com a poltica de incluso social do governo, a agricultura familiar considerada tanto como instrumento de desenvolvimento socioeconmico (como fonte de emprego e veculo de segurana alimentar, de

qualidade do produto e de proteo ao meio ambiente), quanto como instrumento poltico de fortalecimento da democracia. oportuno ressaltar que mesmo no estando caracterizados em lei, traos adicionais importantes da agricultura familiar precisam ser considerados, como sua diversidade e pluriatividade. No que concerne a este ltimo, deve-se ter bem presente que a grande maioria dos estabelecimentos familiares lida com sistemas agrrios complexos. J sua diversidade relaciona-se a fatores tais como situao dos produtores, nvel educacional, acesso as instituies de sade, meio ambiente, aptido das terras (SILVA ET ALLI, 2004) a disponibilidade de infra-estrutura, e a um conjunto formado por elementos culturais, ambientais e econmicos. A importncia econmica e social da agricultura familiar maior do que normalmente se admite. Segundo o Novo Retrato da Agricultura Familiar O Brasil redescoberto, que trabalhou os dados do censo agropecurio l995-96, so 4,1 milhes de estabelecimentos familiares existentes no pas, representando 85,2% dos estabelecimentos agropecurios. Esses estabelecimentos familiares ocupam mais de 70% da mo de obra, compreendem 30,5% da rea total dos estabelecimentos agropecurios (cerca de l7,8 milhes de hectares) e respondem por 37,9% do valor bruto da produo agropecuria brasileira. No por outras razes, h numerosos estudos salientando o perfil desse grupo social e econmico como prdigo mantenedor de postos de trabalho.(SOUZA, 2006, p. 13). A PLURIATIVIDADE A presena e generalizao das atividades no-agrcolas so fenmenos em cursos em vrios pases do mundo. Conforme descreve TEIXEIRA (1998), cerca de 40 a 60% das exploraes dos pases mais industrializados, obtm mais da metade de suas rendas fora da agricultura em l978. Nos Estados Unidos, atualmente, apenas 10% do pessoal ocupado no meio rural vive da agricultura. J na Amrica Latina o ruralnoagrcola ocupa entre 20% a 30% da populao. (SOUZA, 2006). Esse fenmeno da diminuio do peso das atividades agrcolas no emprego e na composio da renda das pessoas e famlias residentes do meio rural, dando lugar aos empregos mltiplos e fontes de rendas diversificadas, tem sido identificado na literatura como pluriatividade e agricultura de tempo parcial.
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A s famlias pluriativas, como analisa TEIXEIRA (1998) so aquelas em que um ou mais membros do grupo domstico exercem alguma atividade extra-agrcola e-ou possui uma fonte de renda fora da agricultura. Aagricultura familiar possui meios de crescer e um aspecto de inmeros estudos, sobretudos aos olhos sociais, onde socilogos apresentam a maior parte de pesquisas a respeito. Fato este que ocorre porque o desenvolvimento dos agricultores familiares est intimamente ligado a questo da reproduo destas famlias e falta de trabalho social por parte dos rgos competentes, em especial os rgos pblicos como cita VEIGA (1991). Nos estudos apresentados por BAUMEL E BASSO (2004, p. 139), osautores defendem a tese da pluriatividade, na busca do desenvolvimento da agricultura familiar. A pluriatividade se estabelece como uma prtica social, decorrente da busca de formas alternativas para garantir a reproduo das famlias de agricultores, um dos mecanismos de reproduo, ou mesmo de ampliao de fontes alternativas de renda: com o alcance econmico, social e cultural da pluriatividade das famlias que residem no espao rural, integram-se em outras atividades ocupacionais, alm da agricultura. (PIRES,2009). Segundo SCHNEIDER (2003, p.144), as agroindstrias, ou atividades paraagrcolas consistem suas tarefas no beneficiamento ou processamento de produtos agrcolas in natura {...} ser dentro da propriedade {...} a chamada agregao de valor a um determinado produto {...}, diz o autor. Sem dvidas esta agregao de valor ao produto importante sob o aspecto econmico da famlia, porm deve-se estar atento para inmeros outros fatores que envolvem esta questo, como logstica de distribuio, mercado consumidor, comercializao, tributao, preo e concorrncia de outros produtos.

2.2.1 A propriedade familiar

A famlia, como menor clula da comunidade scio-rural, compreender-se- dentro da locuo bem-estar quando, em vista de sua situao de proprietria de imvel rural, (dentro da categoria modular), logre atingir os padres bsicos inerentes s necessidades humanas tpicas e especiais, bem como promover as condies elementares no processo de ascenso econmica e social(STEFANINI,1978, p.258). Conforme demonstra dono de sua terra, Stefanini (1978), a famlia uma clula da comunidade estabelecida no meio rural, do qual, sentir-se- segura no momento em que se sentir

O art. 4 n. II, do Estatuto da Terra, definindo a propriedade familiar, destaca este objetivo terico, quando diz que o imvel rural, absorvendo toda a fora de trabalho do agricultor e de sua famlia, garantir-lhes- a subsistncia e o progresso social e econmico (STEFANINI, 1978, p. 258). Sendo assim, observa-se que o referido artigo 4 do Estatuto da Terra, deixa bem claro que a partir do momento em que a fora de trabalho for absorvida por toda a famlia do pequeno agricultor, o mesmo ter a subsistncia garantida e no que se refere ao progresso social e econmico garantido. Assim tambm preservando os recursos naturais do solo, deve ser mantido um sistema justo de explorao beneficiando no apenas aqueles que detm a propriedade, mas tambm, os que, sob mltipla gama de regimes jurdicos, previstos na legislao, acham-se ligados produo do setor(STEFANINI, l978, p.259). Por outro lado, podemos assegurar que o Estado, quando assume atitudes paternalista em relao a grupos e classes sociais, acarreta privilgios sociais, e, por mais louvveis que sejam os interesses ou situaes que tenta amparar, configura-se esta interferncia sempre injusta e antinmica com a ordem social e econmica comunitria. (STEFANINI, 1978, p.259). Desta forma, o Estado quando toma as iniciativas de forma paternalista que vai ao encontro aos grupos e classes sociais, sempre depara com a sua interferncia no resultado da ao injusta e antinmica com a ordem social e tambm econmica da referida comunidade.

A propriedade familiar foi um dos tristes resultados deste paternalismo protecionista estatal e o fundamento ideolgico da sua implantao, numa sensvel omisso aos parmetros da realidade brasileira (STEFANINI, l978, p. 260) O territrio do Brasil profcuo em realidades agro-economicas dispares, incrustado que est ao longo de um continente. Da a dificuldade de integrar regies economicamente em inrcia, tomando-se, como se tomaram, atitudes que o humanismo anti-real determinou (STEFANINI, l978, 260). No caso especifico da Amaznia Legal, as emanaes legislativas no alcanam o mago da problemtica fundiria, representando uma plotao imprpria sobre estas imensas terras da Amaznia (STEFANINI, 1978, p..260). A propriedade familiar, formula que enfeixa o equacionamento de recursos da pequena fora de trabalho no mbito limitado da famlia rural, tem aplicao francamente desfavorvel em determinadas regies do Sul do pais, ou, mesmo, no Nordeste, apresentando-se inepta nas grandes extenses amaznicas, por uma srie de fatores que dificultam o acesso desta frmula.(STEFANINI, 1978, p. 260)

conceito-chave

que

orienta

as

aes

do

MDA

(Ministrio

do

Desenvolvimento Agrrio) o de um modelo de desenvolvimento rural sustentvel, capaz de fazer do campo brasileiro um espao de paz, produo e justia social. (MDA 2006). Conforme mencionado no MDA (2006, p. 10) A defesa da necessidade de construo de um novo modelo de desenvolvimento rural e agrcola parte de um diagnstico sobre a insustentabilidade econmica, social e ambiental do modelo que temos hoje, percebe-se portanto, que o modelo criado e utilizado atualmente no est de fato dentro do que se estabelece nos planos polticos, ou seja, fazer com que a agricultura seja sustentvel, portanto, o modelo criado insustentvel, tendo assim a necessidade de orientao para que o pequeno agricultor tenha conhecimento e comece a trabalhar no campo, cuidando do meio ambiente, do gerenciamento econmico na aplicao dos recursos oferecidos pelo governo de forma correta, para que, se consiga ter sustentabilidade no que se produz.

Observando ainda o que traa o MDA (2006), h grande necessidade de uma implementao das aes em conjunto com as polticas publicas para, entre outras aes, poder se democratizar o acesso terra, gerando postos de trabalho no campo, garantindo soberania alimentar, combatendo a pobreza que ainda predomina no campo, ensinando ao pequeno agricultor que necessrio se faz preservar o meio ambiente e garantir direitos a todos aqueles que vivem nas reas rurais do pais. Para atender a essa exigncia, entre outras iniciativas, implementamos o Plano Nacional de Reforma Agrria, triplicamos os investimentos na agricultura familiar trabalhamos para o desenvolvimento de novas fontes de energia, apostamos o reconhecimento dos direitos territoriais de comunidades tradicionais e no combate s desigualdades de gnero. (MDA, 2006, p.10). Desta forma, conforme menciona no MDA, observamos a preocupao do governo em procurar estabelecer formas eficaz de aplicao de recursos para que, os investimentos sejam aplicados da melhor forma para que a agricultura familiar consiga se estabelecer e conseqentemente se desenvolver e evitando as desigualdades sociais e excluso do pequeno agricultor do meio rural. A Reforma Agrria, entendida como uma das polticas estruturantes, para a construo de um modelo de desenvolvimento rural sustentvel e promotor de cidadania, apresentou avanos significativos nesta direo. (MDA 2006, p.10). O governo trabalha de forma incansvel atravs da Reforma agrria para buscar um modelo eficaz e fazer com que o desenvolvimento rural seja desenvolvido e que as famlias rurais sejam sustentveis. A Reforma Agrria, entendida como uma das polticas estruturantes para a construo de um modelo de desenvolvimento rural sustentvel e promotor de cidadania, apresentou avanos significativos nesta direo. De janeiro de 2003 a dezembro de 2006, 381 mil famlias foram beneficiadas pelo II PNRA, atingindo 95,35% da meta estabelecida no inicio de sua implementao. A fora desse nmero fica evidente quando comparamos com o que foi feito em anos anteriores. De l995 a l998, foram assentadas 238.010 famlias; de l999 a 2002, foram 286.370 famlias.(MDA, 2006, p.10). A Reforma agrria, tem com objetivo principal promover um modelo de desenvolvimento em que a comunidade rural se torne sustentvel. Em 2010, 590 famlias de trabalhadores rurais passaram a fazer parte do Programa Nacional de Reforma Agrria. Dessas, 275 foram assentadas nos sete projetos
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de assentamentos criados no ano, 41 famlias assentadas em assentamentos criados em 2009 e 274 em 99 projetos criados em anos anteriores - por substituio ou complementao de vagas no-ocupadas. O trabalho de cadastro e seleo de beneficirios da reforma agrria contou com recursos de aproximadamente R$ 230 mil. O Incra/MG conta, ao final de 2010, com 265 assentamentos com capacidade para cerca de 16 mil famlias.(www.gov.gov.br). O governo ao longo dos anos atravs das polticas publicas, est a cada momento aumentando o numero de famlias de trabalhadores rurais que passam a ter sua propriedade para produzir, melhorando a qualidade de vida junto a familia rural e criando perspectiva econmica. O crescimento progressivo do nmero de famlias assentadas decorreu, entre outras coisas, de um grande aumento nos recursos destinados para a obteno de terras. Nestes ltimos quatro anos, foram aplicados mais de R$ 4 bilhes na obteno e regularizao de terras. A rea envolvida neste processo atinge os 30 milhes de hectares, nmero superior ao das superfcies somadas de Sua, Portugal, Blgica, Dinamarca e Holanda. (MDA, 2006, p. 10). Atravs das aes governamentais, se d atravs dos recursos oriundos dos projetos direcionados ao atendimento e melhoramento da vida do agricultor no campo, onde, a famlia rural procura fixar-se no campo evitando assim o xodo rural e assegurando aos agricultores uma vida digna junto a sua famlia. Conforme mencionado no MDA, a desconcentrao da propriedade da terra uma das condies necessria, porm no suficiente para que haja a transformao da atual estrutura agrria brasileira, no entanto, ela um fator importante de uma construo maior, que a busca incansvel do encontro de um novo paradigma de desenvolvimento no campo brasileiro. Conforme ainda mencionado no MDA (2006) Associada elevada concentrao da terra, h uma imensa desigualdade de acesso a renda, tecnologia e a direitos assegurados pela Constituio Federal, podendo portanto, observar que a tecnologia e a grande desigualdade social e os direitos que so assegurados ao homem rural pela Constituio ainda no ainda assegurada a todos os agricultores rurais. Lembrando ainda, como enfatiza o MDA (2006), que desde os anos 70, as polticas publicas que so voltadas para a agricultura obedeceram a uma concepo especifica de modernizao tecnolgica, onde, atravs da modernizao de tecnologia, buscou-se melhorar a fora do trabalho empregado no cultivo, na criao de animais e principalmente na busca do aumento a produtividade, mediante ao uso e
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emprego de tecnologias que por sua vez substituram os trabalhos que at ento eram realizados pelo homem, substituindo-o pelo emprego intensivo no uso de maquinrios e na implementao de insumos qumicos, que de certa forma, favoreceu de forma considervel o monocultivo em grandes extenses de terra em sua maioria, em poder de estabelecimentos de grande porte. Desta forma, ainda mencionado pelo MDA (2006, P. 12), em que: A combinao de uma estrutura agrria concentrada, polticas agrcolas e padro tecnolgico excludentes produziu o empobrecimento de milhares de famlias de pequenos e mdios agricultores processo que, em muitos casos, resultou na perda de suas propriedades -, processo que, em muitos casos, resultou na perda de suas propriedades-, perda de biodiversidade e contaminao de rios e pessoas pelo uso intensivo de agrotxicos.., observando portanto, que o pequeno agricultor precisa alm dos recursos e benefcios que facilite a sua vida no campo, deve-se h necessidade de ser uma orientao que precisa ser feita por tcnicos que fazem parte dos rgos de extenso rural, em que, essa orientao ir propiciar aos agricultores rurais condies de manusear de forma adequada os defensivos que tem como objetivo aumentar sua produo, com tambm, a orientao na forma correta do uso do solo, em que, apenas no momento em que se conciliar condies econmicas com orientao tcnica que esta parceria propiciar ao pequeno agricultor o sucesso no que o objetivo maior do governo, em estabelecer produtividade, sustentabilidade e principalmente em fixar o homem o campo com a capacidade e conhecimento de trabalhar de forma adequada a terra. Conforme menciona Scheineder, uma vez que se concorda que o fenmeno atualmente denominado pluriatividade no representa uma situao inteiramente nova no modo de funcionamento das formaes sociais e econmicas agrrias, e que lhe falta contedo terico e conceitual relevante examinar como os autores de alguns estudos clssicos interpretaram essa realidade. nos trabalhos de KAUTSKY que se encontram algumas das primeiras referencias ao trabalho acessrio e a outras atividades noagrcolas, entendidos como formas complementares de obteno de renda e de insero econmica de pequenos proprietrios ou camponeses. Segundo KAUTSKY (1980), o desenvolvimento do capitalismo na agricultura tende a uma lenta e gradual subordinao a indstria. Para ele, o processo comandado pela dinmica do progresso tecnolgico na agricultura (especialmente devido aos efeitos da agroqumica), que acaba por transform-la em um ramo da
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indstria, completando-se, assim, uma longa evoluo que resulta na afirmao da superioridade tcnica da grande propriedade sobre as pequenas (ou unidades camponesas, como tambm so chamadas). No entanto, KAUTSKYafirma que o processo de transformao estrutural da agricultura sob o capitalismo no elimina necessariamente, as pequenas propriedades desde que elas desenvolvam formas de trabalho acessrios (que podem ou no estar ligadas agricultura) que lhes permitam manter sua reproduo social (SCHNEIDER). A permanncia de pequenos proprietrios estaria relacionada prpria natureza do processo de desenvolvimento capitalista na agricultura, pois no obstante a superioridade tcnica e empresarial da grande explorao, o que favorece a obteno de maior taxa de lucro pelos capitalistas, os pequenos proprietrios continuariam a desempenhar o papel fundamental de fornecimento da fora de trabalho para as unidades maiores. Segundo KAUTSKY (L980, p. 178): {...} no devemos pensar que apequena propriedade territorial esteja em vias de desaparecer na sociedade moderna, ou que possa ser inteiramente substituda pela grande propriedade. A grande propriedade, por mais que rechace os camponeses livres, sempre manter uma parte deles sua ilharga, uma parte que ressuscita como pequenos arrendatrios. No entanto, o autor por sua vez ressalta a possibilidade de persistncia das pequenas propriedades camponesas somente admitida sob a condio que elas venham a assumir uma funo acessria e complementar grande empresa que, por sua vez, exercer seu pleno domnio no terreno daproduo agrcola. Tal funo estaria relacionada pouca disponibilidade de terra e s dificuldades de modernizao tecnolgica, o que restringe sua capacidade de concorrncia e reduz sua renda a nveis que obrigam essas pequenas unidades a buscar uma atividade complementar ou, ento, a abandonar definitivamente o campo. (SCHNEIDER, 2003) De acordo com KAUTSKY (l980. P.194), existem trs tipos de ocupao

acessria que podem exercer esse papel:

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a) Trabalho agrcola assalariado, mais conhecido como trabalho temporrio, exercido nas grandes propriedades em pocas demaior demanda por mo-de-obra, como nas colheitas b) Ocupao dos camponeses em indstrias a domicilio, o que, em geral, ocorre em regies de pouca aptido agrcola para consolidar uma agricultura competitiva, caso de vrias reas na Alemanha e no restante da Europapor ocasio de seus estudos. Apesar de seremmeios eficientes do que a grande indstria urbana, para KAUTSKY a indstria a domicilio rural desfrutaria da vantagem de se apoiar na agricultura, o que lhe permite rebaixar os custos d e produo, especialmente com a remunerao da fora de trabalho. c) Fundao de indstrias no campo, que progride em funo do avano das comunicaes (canais, estradas de ferro, telgrafos), o que tambm ocasiona a necessidade de trabalhos complementares para as famlias de pequenos proprietrios. Desta forma, afirma KAUSTSKY (1980, p.206), {...} estas trs espcies de trabalho acessrio ao alcance dos pequenos camponeses no se excluem de modo algum. Podem existir simultaneamente, e, freqentemente, coexistem. Sendo assim, pode-se enfatizar que a questo das atividades rurais no-agrcolas (ainda que no explicitamente nesses mesmos termos) aparece na obra de KAUTSKY no apenas com uma forma de reafirmao de seu argumento central, em favor da superioridade tcnica da grande propriedade e do inequvoco processo de industrializao da agricultura, tornando-a um apndice da indstria, mas tambm como uma divergncia a Lnin, Engels e ao prprio Marx, j que autor tem uma viso radicalmente distinta a respeito dos desgnios da estratificao social e econmica decorrente do processo de penetrao do capitalismo no campo.

DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL A expresso desenvolvimento sustentvel uma forma de desenvolvimento capaz de responder s necessidades do presente sem causar danos s geraes futuras. O desenvolvimento sustentvel tem como objetivo a melhoria das condies de vida das pessoas, mas preservando o meio envolvente; a curto, mdio elongo prazo. O resultado pode ser conseguido atravs de um tipo de desenvolvimento economicamente eficaz, socialmente equitativo e ecologicamente sustentvel.

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H consenso sobre a necessidade de criar uma agricultura sustentvel que considere os aspectos sociais e ambientais, alm dos aspectos econmicos, e sobre a importncia dos agricultores familiares na construo desse novo modelo. A agricultura sustentvel quando ecologicamente equilibrada, economicamente vivel, socialmente justa, culturalmente apropriada e orientada por um enfoque holstico (Tratado das ONGs/ECO 92). O mesmo documento acrescenta que a agricultura sustentvel respeita a diversidade e independncia, utiliza os conhecimentos da cincia moderna para desenvolver e no marginalizar o saber tradicional acumulado ao longo dos sculos por grandes contingentes de pequenos agricultores em todo o mundo.

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CONSIDERAES FINAIS A explorao da atividade agrcola familiar temexpandido as suas

possibilidades, passando do contexto da monocultura para a pluricultura, alternando as safras, o ano todo, de formas a se ter inmeras colheitas no perodo. A maximizao dos resultados obriga aos filo-agricultores a escoarem as suas produes, contudo os preos percebidos por este acabam sendo desestimulador. Como alternativa de produo mais sustentvel e de agregao de valor surge a proposta da pequena agroindstria, umaimportante alternativa para gerao e reaplicao da renda na agricultura familiar (IPARDES, 2008). Segundo LIMA E WILKINSON (2002) as agroindstrias de pequeno porte proporcionam meios efetivos de manuteno do homem no campo, alm de aumentar a renda e gerar postos de trabalho, tem a capacidade de abastecer os mercados locais e prximos com produtos de qualidade e preos compatveis. A diversificao tem sido a grande mola mestra do novo contexto da agricultura familiar, os produtos orgnicos, politicamente corretos e que no agridem a natureza tem tido maior aceitao que os produtos produzidos em escalas comerciais. Alm de proporcionar um produtos naturais, disseminam a conscincia ambiental. Tendo em vista as consideraes supra, vemos que a agricultura familiar no contexto da pluriatividade uma importante ferramenta para cultura desenvolventista local, proporciona afixao do homem do campo em seu habitat, estimula a diferenciao de seus produtos mediante a produo de bens agregados, aumento na renda familiar com qualidade de vida.

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