CLASIFICACIN Y FUNCIONES DE LAS PROTENAS Clasificacin Funcin (~~)

Simples u Homoprotenas: formadas slo por aminocidos (aa). Filamentosas: Colgeno, en tejido conjuntivo (tendones, huesos, cartlago). ~~ Estr. Elastina, en tejido conjuntivo elstico. ~~ Estructural. Queratina, en epidermis (tejido epitelial). ~~ Estructural. Reticulina, en tejido conjuntivo. ~~ Estructural. Fibrona, en las telas de araa. ~~ Defensa, proteccin. Globulares: Albminas, ovoalbmina. ~~ Reserva de aminocidos. Histonas, forman cromosomas ~~ Estructural. Globulinas, ovoglobulina, lactoglobulina, seroglobulinas (sangre). ~ ~ Reserva. Protaminas, forman ADN en espermatozoides. ~~ Estructural.

Complejas o Heteroprotenas: formadas por una parte proteica (aa) y otra parte no proteica, llamada prosttica. Glucoprotenas: aa + glcidos. (Membrana). Lipoprotenas: aa + lpidos. (Sangre: transporte de lpidos). Fosfoprotenas: aa + cido fosfrico. (Casena: reserva). Cromoprotenas: aa + pigmento. (Hemoglobina: transportadora de oxgeno). Nucleoprotenas: aa + c. nucleico. (Cromatina: ADN + histonas). Orgnulo nucleocelular: ribosomas.

Funciones de las protenas Estructural: Protenas que forman las membranas celulares, como las glucoprotenas, que adems tienen funcin de transporte (ext. e int.) y receptores de sustancias. Forman el citoesqueleto de la clula (huso, cilios y flagelos). Forman los cromosomas (histonas). Forman estructuras: colgeno, elastina, queratina, reticulina y fibrona. Reserva: No tienen funcin energtica, algunos slo sirven de almacn de aa para el desarrollo del futuro embrin. Ej: ovoalbmina, gliadina (semilla del trigo), casena (leche), lactoalbmina Hormonal: La insulina y el glucagn (regulan los niveles de glucosa en sangre). El glucagn acelera la descomposicin del glucgeno en glucosa, y la insulina lo frena. Hormona del crecimiento (regula el metabolismo de Ca y P). Reguladora: Algunas regulan las manifestaciones de los genes (expresin de genes) y otras controlan la divisin celular. Homeosttica: Regulan y mantienen el equilibrio cido-base (efecto tampn), tanto en el interior como en el exterior de la clula. Regular el pH. Defensa: Trombina (protrombina, siempre en sangre) y fibringeno, forman cogulos en las hemorragias. Las plaquetas elaboran tromboplastina. Mucina, se encuentra en el aparato digestivo, respiratorio y genital. Inmunoglobulinas, actan como anticuerpos (bloquean los antgenos).

Contrctil: Protenas que permiten el movimiento y la locomocin de organismos unicelulares y pluricelulares. Actina y miosina, contraccin muscular. Dinena, movimiento de cilios y flagelos (orgnulos que producen el movimiento). Transporte: Adems de las transportadoras de membrana, hay otras que transportan entre regiones del organismo: Hemoglobina (Fe), transporta oxgeno en los vertebrados. Hemocianina (Cu), transporta oxgeno en los invertebrados Mioglobina, transporta oxgeno en los msculos. Citocromo (enzima respiratorio), transporta electrones en la mitocondria y cloroplasto. Lipoprotenas, transporta colesterol, triglicridos por sangre. Enzimtica: Protenas que catalizan las reacciones qumicas. Funcin catalizadora de las reacciones qumicas. No todas son protenas. El ARN tiene funcin enzimtica.