ACTIVIDADES Creacin de Un producto Problemtica: necesidad, oportunidad o problema (incluye clientes y usuarios).

. Definicin y Justificacin de la idea de producto (bien o servicio). Descripcin comercial del producto. Especificaciones tcnicas de producto. Referencia Bibliogrfica (Libros, Documentos, Artculos y Web grafa) y Anexos. Definicin de una Empresa. 1. Caracterizacin de mercado objetivo del producto. 2. Estudio de Precios de productos semejantes y fijacin de precios del producto. 3. Nmero de unidades de producto producidas y vendidas en el tiempo. 4. Requerimientos de recursos: especificaciones y cantidades en el tiempo. 5. Definicin Filosofa y Estratgica: Misin, Visin, Principios, Valores y Estrategias. 6. Diseo Organizacional: Estructura Orgnica y Planta de Cargos. 7. Estructura Financiera: Gastos e inversin diferida mensual vs ingresos. 1. Ingresos: Nmero de unidades de producto en el tiempo por precio. 2. Gastos de funcionamiento: Cantidades por sus respectivos precios i. Gasto de Personal: Salarios y contratos de personal. ii. Gastos de materiales (insumos, papelera, implementos de oficina, aseo y cocina, dotacin de personal, seguridad y materia prima):. iii. Gastos de Servicios: Servicios de Acueducto y Alcantarillado, Servicio de Electricidad, Servicio de Aseo, Servicio Telefnico y de Celular, Servicio de Internet, Servicio de Gas, Servicio de Arrendamiento de instalaciones y maquinaria, etc. iv. Gastos Legales e impuestos: trmites y licencias de funcionamiento, impuestos, trmites de constitucin, etc. 3. Inversiones: Terrenos, instalaciones, equipos y herramientas, software, patentes, muebles, etc. Referencia Bibliogrfica (Libros, Documentos, Artculos y Web grafa) y Anexos. Feria Empresarial y de Productos 1. Presentacin tcnica y comercial de Producto (incluye Prototipo). 2. Presentacin tcnica y comercial de Empresa. Ajuste y mejora de Comprensin Empresarial y Contextualizacin de Conceptos (grupal). Socializacin, reflexin, discusin y anlisis grupal (docencia directa). Aspectos a Evaluar (evaluacin) 1. Comprensin y Contextualizacin de Conceptos. 2. Recomendaciones para el Programa de Ing. Industrial, Universidad del Magdalena.

CREACION DE PRODUCTO
PROYECTO (CrcumLifeCasablanca CLCB) PROBLEMATICA: necesidad, oportunidad o problema

Nuestro producto surge de la necesidad de mantener un cuerpo y mente lo ms sano posible; todo esto con el fin de buscar alternativas para remediar aquellas enfermedades que con el pasar de los aos han venido aumentando por ciertos factores como lo son la mala alimentacin (ingesta constante de alimentos cargados de qumicos, hormonas, bacterias, etc.), el sedentarismo, la falta de ejercicio, etc.

DEFINICION Y JUSTIFICACION DE LA IDEA DEL PRODUCTO Durante los ltimos aos el nmero de pacientes con enfermedades de tipo inflamatorio, el cncer, la arterosclerosis, la diabetes, la artritis, las enfermedades gstricas, hepticas e intestinales han aumentado. Para contrarrestar dicha situacin consideramos que una buena prctica est en la utilizacin de productos naturales que han sido utilizados desde tiempos muy antiguos en la medicina Ayurvedica en la India, entre la que sobresale la Crcuma(crcuma longa) , conocida en nuestro medio como azafrn de la India, a la que se le ha podido determinar que uno de sus componentes activos, llamado curcumina que se encuentra en el extracto de la raz y es un poderoso antioxidante que se utiliza para prevenir y controlar las enfermedades mencionadas anteriormente. Dado lo anterior la literatura mdica ha publicado una serie de estudios que dan cuenta de las bondades de esta noble planta, entre los que se pueden citar los trabajos de Gonda R et al., 1992, Ammon HPT, Wahl MA. (1991), Anto RJ et al.,(1996), Barthelemy S (1998) y Began Et al., (1998). Dado que en Colombia y espacialmente en la regin Caribe la utilizacin de la Crcuma no ha tenido una amplia expansin, se justifica desde el punto de vista comercial proponer la implementacin de una microempresa que provea de las cantidades necesarias a aquellas personas interesadas en abastecerse de este producto.

DESCRIPCION COMERCIAL DEL PRODUCTO Nuestro producto no contiene cafena, lo cual lo hace mejor para la salud del usuario; es 100% natural sus propiedades medicinales ayudan a prevenir el cncer de colon,

prstata, de piel; es un antioxidante natural por lo que disminuye los daos causados por los radicales libres, logrando que la piel tenga un aspecto mucho ms joven y renovada. Prosiguiendo, curcumalife tiene propiedades antiinflamatorias por lo que es bueno para los que sufren de artritis, calma el dolor y elimina toxinas del organismo. Por supuesto mejora la circulacin de la sangre, previniendo enfermedades como la Aterosclerosis; tambin ayuda a que el hgado logre procesar bien los nutrientes por lo que se hace ms fcil la eliminacin de las grasas, adems es un gran aliado quienes sufren de diabetes pues ayuda a reducir el exceso de azcar en la sangre. As mismo, es utilizado tambin para prevenir la gripe y adems de ayuda a eliminar la mucosidad bronquial. La preparacin de nuestro producto se realiza de la misma forma que la del caf. Y adicionalmente se puede usar para aliviar afecciones en la piel.

PREPARACION Agregar media cucharada de curcumslife por litro de agua, preferiblemente caliente; si se quiere, se adiciona canela molida o entera o tambin zumo de limn junto con una pizca de jengibre. Consumir el litro de este regularmente durante 24 horas (1dia); se puede utilizar como condimento en la preparacin de ciertos alimentos (no contiene conservantes), y tambin se puede prepara en forma de t.

CONTRAINDICACIONES No es aconsejable para los bebes, tampoco para mujeres durante sus 3 primeros meses de embarazo; No se debe suministrar en caso de tener problemas de lcera, gastritis y encontrarse en el periodo de menstruacin.

ESPECIFICACIONES TCNICAS DEL PRODUCTO (CURCUMS LIFE)

Caractersticas

Ingredientes

-100% Natural -Ayuda a prevenir algunas enfermedades de tipo inflamatorio -Mejora la calidad de vida de los consumidores -Raz de Crcuma -Canela en polvo Etiquetado con el respectivo logo de la empresa y empacado en sobres de 50 g y luego empacado en cajas de a 50 unidades cada una Luego de abierta la bolsa consumir en el menor tiempo posible

Etiquetado y Empaquetado

Fecha de Vencimiento

1. Nmero de unidades de producto producidas y vendidas en el tiempo A la empresa ingresan semanalmente 1,1 toneladas de raz de crcuma junto con 1 bulto de canela molida (50 kg). El rendimiento de la crcuma es tan solo de un 15%, por lo que al ingresar 1,1 Toneladas a la fbrica se espera sacar aproximadamente unos 150-160 kg de polvo. Diariamente se producen 650 sobres que son embalados en cajas de a 50 unidades. Al da siguiente se procede a enviar por medio de una transportadora el nmero de cajas solicitadas en las diferentes tiendas y cadenas de supermercados del pas.

2. Requerimientos de recursos: especificaciones y cantidades en el tiempo.

Para lograr el producto final, se necesita diariamente 170 kg de crcuma en raz, las cuales son recolectadas en la va que comprende entre la ciudad de Santa Marta y el departamento de la guajira. Los bultos de canela son enviados semanalmente por nuestro proveedor desde la ciudad de Valledupar. Luego de procesar los 160 kg de crcuma, se obtiene 25 KG de polvo de est

3. Definicin Filosofa y Estratgica: Misin, Visin, Principios, Valores y Estrategias.

MISION
Promover entre nuestros clientes el consumo de un producto 100% natural que genere entre los consumidores una mejor calidad de vida.

VISION
Posicionarnos en diez (10) aos en la regin, el pas y el exterior como la empresa lder en la produccin, procesamiento y comercializacin de un producto de la ms alta calidad.