Desarrollo Sustentable

Alumno: Ricardo Saucedo Gonzlez No. De control: 13131338 Carrera: Ing. Electrnica

Profr: Dr. Francisco Valds Perezgasga Instituto Tecnolgico de La Laguna

Existen 5 conceptos primordiales para la correcta comprensin de este tema, los cuales son Huella de agua! "ue podr#a de$inirse como la extensin del agua usada en acti%idades relacionadas con el consumo &umano. La huella de agua de un pas! esta de$inido como el %olumen total de agua necesaria para la produccin de 'ienes ( ser%icios para los &a'itantes de un pa#s. La huella de agua interna! es el %olumen de agua usado en tareas domesticas. La huella de agua externa! es el %olumen de agua usado en otros pa#ses para producir 'ienes ( ser%icios "ue sern importados ( consumidos por los &a'itantes de un pa#s. Agua virtual! es el total del agua necesaria para la produccin de dic&o 'ien o producto.

El uso del agua esta di%idido principalmente en 3 columnas! la extraccin para uso domestico, para uso industrial ( para la agricultura. Se cree "ue la demanda real de agua del pue'lo de un pa#s es muc&o mas alto "ue lo "ue la extraccin nacional de agua sugiere. )un"ue tam'i*n esta el caso contrario, de'ido a "ue la extraccin de agua son sustanciales, pero existe gran cantidad de productos "ue son exportados a otra parte. El concepto de +&uella de agua+ $ue introducido para tener un indicador de uso de agua 'asado en el consumo, "ue podr#a proporcionar in$ormacin ,til en adicin a los indicadores tradicionales 'asados en el sector de produccin del agua. -odemos de$inir la &uella de agua como el %olumen total de agua dulce "ue se utiliza para producir los 'ienes ( ser%icios consumidos por los &a'itantes de la nacin. )dems de la &uella de agua tam'i*n existe un concepto estrec&amente relacionado! el agua %irtual. El agua %irtual esta de$inido como el %olumen de agua re"uerido para producir un 'ien o ser%icio. .a &uella de agua interna es la cantidad de agua usada para producir 'ienes ( ser%icios para los &a'itantes de un pa#s. Es la suma del %olumen total del agua usada para de los recursos en la econom#a nacional menos el %olumen de agua %irtual exportada a otros pa#ses en relacin con las exportaciones de productos de ese pa#s. .a &uella de agua externa de un pa#s est de$inida como el %olumen anual de agua usado en otros pa#ses para producir 'ienes ( ser%icios para el consumo de los &a'itantes de dic&o pa#s. /anto la &uella de agua interna como la externa inclu(en el agua azul 0agua de la super$icie ( del su'suelo1 ( el agua %erde 0la &umedad almacenada en estratos del suelo1. 2entro del total del agua necesaria para la agricultura 03345Gm637(r1 la produccin de arroz es la "ue mas agua necesita para el culti%o de su cosec&a, la produccin de arroz consume cerca de 13540Gm637(r1 "ue seria cerca del 819 del total del %olumen de agua usado para la agricultura. .a segunda cosec&a "ue mas consume agua es la cosec&a de trigo, "ue consume cerca del 189 del total de agua usada en la agricultura. -or otro lado, en las cosec&as cu(a

necesidad de agua es menor se encuentran los granos de cocoa ( las patatas, con apenas 19 del total de agua usada en la agricultura. El agua %irtual contenida en el arroz comercializado en las tiendas es cerca de 3:85m687ton. En general los productos de la ganader#a tienen una cantidad de agua %irtual ms alto "ue las cosec&as. Esto de'ido a "ue un animal %i%o consume una gran cantidad de culti%os, adems del agua necesaria para su existencia, ( el ser%icio de agua en todo el curso de su %ida. -or e;emplo, considerando el &ec&o de "ue en promedio se tarda 3 a<os antes de "ue sea sacri$icado para producir cerca de 855=g de carne. En este tiempo el animal consume casi 1355=g de granos, >855=g de $orra;es, 8: m63 de agua para 'e'er ( > m63 de agua para mantenimiento. Esto "uiere decir "ue para producir un =ilogramo de carne se necesitan alrededor de 3.5 =g de grano, 33 =g de $orra;e ( 155 litros de agua 0solo para 'e'er ( para ser%icio1. En conclusin para la produccin del alimento de un animal se re"uiere alrededor de 153:5 litros de agua en promedio. En general el agua %irtual contenida en carne de pollo es de 3455 m637ton, en la carne de cerdo es de :455 m637ton, mientras "ue en la carne de ternera es de 15555 m637ton. .a &uella de agua mundial es de >:55 Gm637(r, adems la &uella de agua en cada pa#s es di$erente. -or e;emplo, en t*rminos generales, .a India es el pa#s con la ma(or &uella de agua en el mundo, con un total de 48> Gm637(r, es decir el 139 de la &uella de agua mundial, pero adems esta el &ec&o a considerar "ue en la India se encuentran concentrados el 1>9 de la po'lacin mundial. -or otro lado, Estados ?nidos tiene una &uella de agua, con un total de 8:85m637(r per cpita. Siguiendo en la lista por pa#ses del sur de Europa, como Grecia, Italia ( Espa<a, con un total de 8355@8:55 m637(r per cpita. .as ms altas &uellas de agua pertenecen a Aalasia ( /ailandia. Aientras "ue por otro lado, la &uella de agua de B&ina es relati%amente 'a;a, con un total de >55 m637(r per cpita. /am'i*n el agua %irtual contenida en los di%ersos 'ienes ( productos %ar#an totalmente de acuerdo al pa#s en "ue se produzcan, por e;emplo, mientras "ue Crasil posee la cantidad de agua %irtual mas alta contenida en el arroz 0con cascara1 con un total de 3588 m637ton, otros pa#ses como )ustralia poseen una cantidad muc&o menor, de 1588 m637ton. -or otro lado %emos "ue A*xico tienen la ma(or cantidad de agua %irtual contenida en di%ersos art#culos, entre ellos, el articulo con ma(or agua %irtual contenida es el cuero 'o%ino con un total de :5:88 m637ton una cantidad 'astante alta comparada con el resto de los productos, adems cuenta con productos cu(o contenido de agua %irtual asciende a los 3>>38 m637ton 0la carne de ternera1 ( 33:>5 m637ton. -or otro lado, en promedio mundialmente la cantidad de agua %irtual contenida en un %aso de cer%eza 0855 ml1 es de >5 litros, mientras "ue en 855 ml de lec&e es de 855 litros, ( en un par de zapatos de piel 0'o%ina1 es de &asta 8555 litros. En general, A*xico se encuentra situado en el punto medio de los pa#ses con ma(or cantidad de &uella de agua, con un total de 1355@1555 m637(r per cpita. 2e la &uella de agua mundial un total de >39 es usado en productos agr#colas, un 39 es usado en la industria, mientras "ue apenas el 59 es tiene un uso domestico, esto nos da un total de 8:9, lo cual corresponde a la &uella de agua interna, mientras "ue

el 139 restante pertenece a la &uella de agua externa, de este 139, 139 es usado en la agricultura, mientras apenas un 39 en la industria. En pa#ses ricos, la gente generalmente consume ms 'ienes ( ser%icios, lo cual se traduce inmediatamente como un aumento en la &uella de agua de dic&o pa#s. )dems de esto, la in$luencia de %arios determinantes %aria de pa#s a pa#s. .a &uella de agua en Estados ?nidos es alta 08:85 m637(r per cpita1 de'ido al alto consumo de carne ( productos deri%ados de la industria. Aientras "ue en pa#ses como Irn, la &uella de agua es relati%amente alta 0138: m637(r per cpita1 esto a pesar de la 'a;a produccin de cosec&as, ( de'ido a la gran e%aporacin "ue su$re el agua. ?n total de 5 pa#ses cuentan con el ma(or n,mero de consumidores de agua, estos pa#ses son India, B&ina, Estados ?nidos, Rusia e Indonesia, consumiendo el :89 de la &uella de agua total del mundo, mientras "ue A*xico consume un 89, ;unto con otros pa#ses como Dapn, -a=istn, etc. -or otro lado, el pa#s "ue de la &uella de agua per cpita destina ms a la agricultura es /ailandia, con casi la totalidad de su &uella de agua destinada a esto. Aientras "ue Estados ?nidos es el pa#s "ue adems de contar con la &uella de agua per cpita ms alta, tam'i*n es el pa#s "ue ma(or agua destina a acti%idades industriales ( domesticas.

Conclusin. .a realizacin de estudios so're la utilizacin del agua tanto en el pa#s como en el mundo son altamente necesarios, de'ido a "ue se puede o'ser%ar el pro'lema claramente ( correctamente 'ien sustentado, ( de esta $orma corregirlos. Bomo se pudo %er en el art#culo, la gran ma(or#a del agua es utilizada en la agricultura, acti%idad primordial en la %ida &umana de'ido a "ue 'rinda gran cantidad de los alimentos consumidos por los &umanos, adems de ser%ir de 'ase para muc&os otros productos como la carne, el cuero ( la lec&e. Es por esto, "ue primordialmente, se de'e 'uscar una solucin en esta rea, como lo puede ser el uso de agua tratada, entre muc&os otros. )dems, cada pa#s, ( cada regin en particular de'e concentrarse en e;ercer principalmente la acti%idad correcta ( adecuada a las distintas condiciones a las "ue se encuentra sometida, tales como el clima, ni%el de e%aporacin, altura, ni%el de &umedad, etc. Esto para asegurar "ue el uso del agua se &aga de la me;or manera posi'le, es decir, se le d* el uso mas adecuado al agua, por e;emplo, como se menciono, Irn posee una &uella de agua, relati%amente alta a pesar de su poca produccin de cosec&a, sin em'argo el agua utilizada aumenta drsticamente de'ido a la gran e%aporacin a la "ue es sometida. El uso correcto del agua es un asunto sumamente importante, de'ido a "ue es el recurso primordial ( ms importante para la existencia de la %ida. El pro'lema del agua %a muc&o mas all de +de;ar la lla%e a'ierta+, (a "ue como se %io, aun"ue este desperdicio de agua tampoco de'e existir, el porcenta;e del agua de uso domestico es excesi%amente pe"ue<o, con apenas un 59 a ni%el mundial.

En A*xico, cu(a &uella de agua puede considerarse como en un termino medio, tam'i*n se puede %er "ue se encuentra entre los pa#ses "ue destinan ma(or cantidad de agua al uso domestico. Es necesario una cultura de a&orro de agua, pero como se menciono, no se puede 'asar solamente en el uso domestico, se de'e educar a los agricultores para "ue apro%ec&en el agua en su totalidad, ( de adecuar las acti%idades econmicas de una regin, como se menciono, adaptndose a sus caracter#sticas, (a "ue como se %io, por e;emplo, A*xico cuenta con la ma(or cantidad de agua %irtual contenida en di%ersos productos, como en el cuero 'o%ino cu(o agua %irtual 0:5:88 m637ton1 es excesi%amente ma(or, al segundo pa#s con ma(or cantidad de agua %irtual contenida tam'i*n en una tonelada de cuero 'o%ino, cu(o pa#s es Rusia con un total de 885>5 m637ton. Bomo este, se pueden o'ser%ar m,ltiples casos, "ue de;an en e%idencia el uso indiscriminado e incorrecto del agua en el pa#s. 2e'e tomarse como prioridad el agua, e in%estigar ( aplicar la $orma de usarla correctamente, ( cu(o impacto am'iental se %ea disminuido al m#nimo, esto para asegurar un correcto desarrollo del pa#s, ( mas importante aun, de los &a'itantes del pa#s.