Presidncia da Repblica

Subchefia para Assuntos Jurdicos LEI N !"#$!% &E $' &E J(L)* &E $##'"

Casa Civil

Regulamento Mensagem de Veto

Dispe sobre a padronizao, a classificao, o registro, a inspeo, a produo e a fiscalizao de bebidas, autoriza a criao da Comisso Intersetorial de Bebidas e d outras pro id!ncias"

* PRESI&EN+E &A REP,-LICA #ao saber $ue o Congresso %acional decreta e eu sanciono a seguinte lei& Art" $' ( estabelecida, em todo o territ)rio nacional, a obrigatoriedade do registro, da padronizao, da classificao, da inspeo e da fiscalizao da produo e do com*rcio de bebidas" +argrafo ,nico" - inspeo e a fiscalizao de $ue trata esta lei incidiro sobre& I . Inspeo& a/ e$uipamentos e instalaes, sob os aspectos 0igi!nicos, sanitrios e t*cnicos1 b/ embalagens, mat*rias.primas e demais subst2ncias, sob os aspectos 0igi!nicos, sanitrios e $ualitati os1 II . #iscalizao1 a/ estabelecimentos $ue se dedi$uem 3 industrializao, 3 e4portao e 3 importao dos produtos ob5eto desta lei1 b/ portos, aeroportos e postos de fronteiras1 c/ transporte, armazenagem, dep)sito, cooperati a e casa atacadista1 e d/ $uais$uer outros locais pre istos na regulamentao desta lei" Art" .' 6 registro, a padronizao, a classificao, e, ainda, a inspeo e a fiscalizao da produo e do com*rcio de bebidas, em relao aos seus aspectos tecnol)gicos, competem ao Minist*rio da -gricultura, do -bastecimento e da Reforma -grria" Art" /' - inspeo e a fiscalizao de bebidas, nos seus aspectos bromatol)gicos e sanitrios, so da compet!ncia do 7istema 8nico de 7a,de 97:7/, por interm*dio de seus )rgos espec;ficos" Art" '' 6s estabelecimentos $ue industrializem ou importem bebidas ou $ue as comercializem a granel s) podero faz!.lo se obedecerem, em seus e$uipamentos e instalaes, bem como em seus produtos, aos padres de identidade e $ualidade fi4ados para cada caso" +argrafo ,nico" -s bebidas de proced!ncia estrangeira somente podero ser ob5eto de com*rcio ou entregues ao consumo $uando suas especificaes atenderem aos padres de identidade e $ualidade pre istos para os produtos nacionais, e4cetuados os produtos $ue ten0am caracter;sticas peculiares e cu5a comercializao se5a autorizada no pa;s de origem" Art" 0' 7uco ou sumo * bebida no fermentada, no concentrada e no dilu;da, obtida da fruta madura e s, ou parte do egetal de origem, por processamento tecnol)gico ade$uado, submetida a tratamento $ue assegure a sua apresentao e conser ao at* o momento do consumo" < =' 6 suco no poder conter subst2ncias estran0as 3 fruta ou parte do egetal de sua origem, e4cetuadas as pre istas na legislao espec;fica" < >' %o r)tulo da embalagem ou asil0ame do suco ser mencionado o nome da fruta, ou parte do egetal, de sua origem"

< ?' 6 suco $ue for parcialmente desidratado de er mencionar no r)tulo o percentual de sua concentrao, de endo ser denominado suco concentrado" < @' -o suco poder ser adicionado a,car na $uantidade m4ima de dez por cento em peso, de endo constar no r)tulo a declarao suco adoado" < A' ( proibida a adio, em sucos, de aromas e corantes artificiais" Art" 1' - bebida conter, obrigatoriamente, a mat*ria.prima natural respons el pelas suas caracter;sticas organol*pticas, obedecendo aos padres de identidade e $ualidade pre istos em regulamento pr)prio" < =' -s bebidas $ue no atenderem ao disposto no caput deste artigo sero denominadas artificiais e de ero obser ar as disposies regulamentares desta lei" < >' -s bebidas $ue apresentarem caracter;sticas organol*pticas pr)prias de mat*ria.prima natural de sua origem, ou cu5o nome ou marca se l0e assemel0e, contero, obrigatoriamente, esta mat*ria.prima nas $uantidades a serem estabelecidas na regulamentao desta lei" Art" 2' -s bebidas diet*ticas e de bai4a caloria podero ser industrializadas obser adas as disposies desta lei, do seu regulamento e legislao complementar, permitido o emprego de edulcorantes naturais e sint*ticos na sua elaborao" < =' %a industrializao de bebidas diet*ticas e de bai4a caloria, podero ser feitas associaes entre edulcorantes naturais e sint*ticos, obedecido o disposto na regulamentao desta lei" < >' %a rotulagem de bebida diet*tica e de bai4a caloria, al*m dos dizeres a serem estabelecidos na regulamentao desta lei, de er constar o nome gen*rico do edulcorante, ou edulcorantes, $uando 0ou er associao, sua classe e $uantidade ou peso por unidade" < ?' ( li re a comercializao, em todo o territ)rio nacional, das bebidas diet*ticas e de bai4a caloria, obser adas as disposies desta lei" Art" !' ( facultado o uso da denominao con0a$ue, seguida da especificao das er as aromticas ou componentes outros empregados como subst2ncia principal do produto destilado alco)lico $ue, na sua elaborao, no apro eite como mat*ria.prima o destilado ou aguardente ;nica" Art" #' 7em pre5u;zo da responsabilidade ci il e penal cab; el, a infrao das disposies desta lei acarretar, isolada ou cumulati amente, nos termos pre istos em regulamento, al*m das medidas cautelares de fec0amento do estabelecimento, apreenso e destinao da mat*ria.prima, produto ou e$uipamento, as seguintes sanes administrati as& I . ad ert!ncia1 II . 9Vetado/" III . inutilizao da mat*ria.prima, r)tulo eBou produto1 IV . interdio do estabelecimento ou e$uipamento1 V . suspenso da fabricao do produto1 e VI . cassao da autorizao para funcionamento do estabelecimento cumulada ou no com a proibio de enda e publicidade do produto" Art" $3" %a aplicao das medidas cautelares ou do auto de infrao, 0a er nomeao de um depositrio idCneo" +argrafo ,nico" 9Vetado/" Art" $$" 6 +oder D4ecuti o fi4ar em regulamento, al*m de outras pro id!ncias, as disposies espec;ficas referentes 3 classificao, padronizao, rotulagem, anlise de produtos, mat*rias.primas, inspeo e fiscalizao de e$uipamentos, instalaes e condies 0igi!nico.sanitrias dos estabelecimentos industriais, artesanais e caseiros, assim como a inspeo da produo e a fiscalizao do com*rcio de $ue trata esta lei" Art" $." 9Vetado/"

Art" $/" 6 +oder D4ecuti o regulamentar esta lei no prazo de cento e oitenta dias, contados de sua publicao" Art" $'" Dsta lei entra em igor na data de sua publicao" Art" $0" Re ogam.se as disposies em contrrio, em especial a Lei 0"!./, de =@ de no embro de =EF>" Bras;lia, =@ de 5ul0o de =EE@1 =F?' da Independ!ncia e =GH' da Rep,blica" II-M-R Synval Henrique Santillo #R-%C6 Guazzelli

Dste te4to no substitui o publicado no D"6": de =A"F"=EE@