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TRABAJO DE LABORATORIO SEPARACIN DE MEZCLAS Mezcla INTEGRANTES: LILIBETH NUEZ MEJIA CARLOS CASTAO CARLOS MARIO DE LA ROSA JULIO

O DIAZGRANADOS Sustancia Reaccin Separacin Filtracin Evaporacin Acido Agua destilada UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA AGOSTO RESUMEN En el laboratorio generalmente se requiere separar los componentes de una mezcla, bien sea para determinar su composicin o para purificar los componentes y usarlas en reacciones posteriores. Las tcnicas a utilizar dependen del estado de la mezcla (solida, liquida o gaseosa) y de las propiedades fsicas de los componentes. ABSTRACT
In the laboratory is usually required to separate the components of a mixture, either to determine their composition or to purify the components and use them in subsequent reactions. The techniques used depend on the state of the mixture (solid, liquid or gaseous) and the physical properties of the components

PALABRAS CLAVES

INTRODUCCIN Con este informe se pueden observar las distintas clases de mezclas como las heterogneas que son mezclas que constan de dos o ms fases y sus componentes pueden identificarse a simple vista y las homogneas que son llamadas usualmente soluciones, que constan de una sola fase en la cual, todas las propiedades fsicas y qumicas son idnticas. Se pondrn en prctica procesos de separacin de mezclas como decantacin, filtracin, disolucin, entre otras. OBJETIVOS Identificar, antes de realizar cualquier procedimiento, que tipo de mezcla es segn sus estado general(slida, lquida o gaseosa) y propiedades qumicas Poner en prctica un mtodo de separacin de mezclas adecuado

Utilizar los instrumentos adecuados para cada tipo de separacin de mezclas

llevamos a la balanza digital y la pesamos. 9. Volvimos a calentar la mezcla

anterior por 5min mas la retiramos PROCEDIMIENTO 1. Pesamos en una balanza el papel de filtro, la capsula de porcelana con el vidrio reloj encima. 2. Pesamos los 2.00gr de la sustancia a separar en el vidrio reloj 3. Echamos la mezcla en un vaso precipitado de 400ml y le del mechero bunsen, dejamos enfriar la cpsula y pesamos nuevamente para as tener un peso constante. 10. El residuo de la mezcla que quedo en el papel filtro le echamos acido para que las partculas se terminaran de filtrar, despus de esto lavamos el papel filtro con el agua destilada. 11. Quitamos del embudo el papel filtro, lo desdoblamos para

adicionamos lentamente 10ml de agua mezcla 4. Doblamos el papel filtro a manera de cono, lo humedecimos y lo adherimos al embudo. 5. En el soporte universal colocamos el embudo y debajo de este la probeta y filtramos la mezcla por gravedad. 6. Recogimos 5.00ml de la probeta y lo vertimos en la capsula de porcelana. 7. Encendimos el mechero de bunsen y sobre la malla metlica colocamos la capsula de porcelana con los 5.00ml de la mezcla hasta evaporar. 8. Cuando la mezcla se evapor agitando continuamente la

posteriormente introducirlo en la estufa de calentamiento a 75C por 5min. 12. Con la pinza sacamos el papel filtro de la estufa y lo pesamos. 13. Se preparo el montaje para la separacin de la sustancia, e el cual constaba de: ubicar el soporte, en el colocamos las pinzas que sujetaran el baln aforado el cual esta sobre un trpode y su rejilla. 14. Utilizamos corchos para hacer un cierre al vacio e introducir el

termmetro e el baln aforado el cual se introduce la boquilla lateral dentro del destilador. 15. Pasamos a utilizar el mechero para aumentar la temperatura y utilizar el

retiramos la capsula de porcelana del mechero de bunsen y la dejamos enfriar 5min aproximadamente, la

beaker

para recoger las sustancias

de silicio conocido como cuarzo arena y carbonato de calcio. 2. Cules son las propiedades que

destiladas.

RESULTADOS Masa de la mezcla: 2.00gr Masa de la capsula + vidrio reloj: 100,287gr Masa del vidrio de reloj: 32,556gr Masa de La Sustancia: 2,00gr Masa capsula de porcelana: 67,732gr Masa capsula de porcelana + sustancia: 72,745gr Masa de la capsula + vidrio del reloj + residuo 1: 100,637gr Masa del papel de filtro: 0,811gr Masa del papel de filtro + residuo 2: 1,424gr 30ml de cocacola se destilan a 100c durante 25 m CUESTIONARIO 1. Consultar con el profesor cual es la composicin real de la mezcla que le fue asignada a qu se debe la diferencia con los resultados? Enumere algunas causas de error en este procedimiento (recuerde que causas de error no son errores personales) RTA/: La mezcla estaba formada por Cloruro de sodio, bicarbonato, dixido

poseen el cloruro de sodio y el polvo de tiza que hacen posible su separacin por filtracin luego de mezclarlos con el agua? RTA/: 3. Podra recuperar cristales de azcar de una solucin empleado el proceso de filtracin? Explique su respuesta RTA/: Si, Porque el proceso de

filtracin se utiliza para separar mezclas heterogneas en este caso sera azcar disuelto en una solucin, entonces utilizaramos el proceso llevado a cabo en el laboratorio. 4. Si filtro un refresco o una gaseosa ser efectiva la separacin de sus componentes (agua, azcar, colorantes, sabor, etc.) qu clase de mezcla es dicha bebida? RTA/: No Es posible la separacin para identificar sus componentes, ya que es una mezcla homognea formada por una sola fase. 5. Nombre 5 procesos industriales en los cuales se utiliza la destilacin.

RTA/:

Destilacin

fraccionada

del

8. Mencione por lo menos dos casos de industria en donde las separaciones por cristalizacin y/o extraccin,

petrleo. Destilacin Atmosfrica, utilizada en la ingeniera de petrleo para extraer el crudo presente que est en forma natural. Destilacin del etanol-agua. Destilacin del coque, se obtiene de la destilacin de la hulla-grasa. Destilacin alcohol. 6. Qu tipo de reacciones qumicas se presentaron durante los procesos de la destilacin y centrifugacin llevados a cabo en el laboratorio de qumica general? RTA/ Se presento la Evaporacin. 7. Qu es la liofilizacin? Describa procesos industriales donde se utilice la liofilizacin purificacin? RTA/: Es la deshidratacin por como procesos de del vino, proporciona

constituyan unas operaciones bsicas. RTA: Cristalizacin de la miel Cristalizacin del azcar CONCLUSION Logramos realizar el mtodo de separacin de mezclas NaCl, CaCO3, SiO2, por medio del proceso fsico de la filtracin Pudimos realizar una reaccin de precipitacin con la mezcla NaCl, CaCO3, SiO2 y logramos separar el producto solido de la mezcla por medio del proceso qumico de evaporacin

sublimacin a baja temperatura al vacio, a la que se somete determinada sustancia para su conservacin.
Industrialmente, se liofilizan alimentos instantneos (sopas y cafs, por ejemplo) y frutas finas como frambuesas, frutillas o frutas tropicales.

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