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El CULTIVO DE BAMB GUADUA ANGUSTIFOLIA KUNTH COMO NEGOCIO AMBIENTAL EN PANAM

ING. ROLANDO SANCHEZ DIEZ

ORIGEN Y ANTECEDENTES

Por qu Bamb en el Siglo XXI?


Por que ahora hay una institucin denominada INBAR con 34 pases del mundo como miembro, para promover estudio e investigacin en el uso adecuado del bamb. Productos de estudios e investigaciones realizadas en otros paises y ahora en Panam requerimos pertenecer como miembro a esta organizacin para fortalecernos en la gestin del manejo de este importante recurso sostenible (Guadua angustifolia) La preguntas continan. Por qu sembrar bamb?, Por qu comer bamb?, Por qu vestirnos, degustar licores y refresco de Bamb?, en resumen por que asisten a conocer Bamb.

Por qu la Guadua Angustifolia identifica el continente?


El gnero guadua es americano y su uso se remonta en pocas pretricas (Argentina, Per ) evidencia miles de aos. Representa la tradicin de un continente, grupo indgena y campesinos utilizan guadua para labores cotidianas pesca, caza, construccin de viviendas, etc. La especie Guadua angustifolia Kunth considerada como una de las especies de bamb entre mas de 1400 especies en el mundo. Existen 62 gneros de guadua en America, donde 40 son de Amrica latina.

Un rbol de madera dura o semidura requiere mas de 15 aos para su aprovechamiento y estas escasean o no existen, debido a que su crecimiento es lento porque es diametral.

La hierba bamb cuando nace no crece radialmente si no verticalmente con el mismo dimetro. Puede alcanzar en 6 meses entre 20 y 30 mt. de altura e inicia su proceso de maduracin

Por qu tiene ventajas ecolgicas y ambientales la Guadua Angustifolia?


La mejor calidad entre 1000 a 1600 msnm en zonas de vida tropicales y subtropicales y su mejor desarrollo entre 1300 y 1500 msnm. La temperatura optima oscilan entre 20 a 26 grados c. La precipitacin ms adecuada es entre 1,800mm a 2,500mm anuales. La caractersticas fsicas del suelo tienen mas relevancia que las qumica, por lo que suelos franco, franco-arenosos y franco-arcillosos resultan mejores para el desarrollo del cultivo. El cultivo soporta suelos cidos a ligeramente cidez. El nivel fretico alto afecta el crecimiento radicular.

Dnde crecen los Bambes? En ecosistema en funcin a la especie.

Bosques tropicales del llano amaznico Bosques tropicales de montaa

Regin andina fra Sur de Chile

Tropicales hmedos

Zonas templadas y fras (Centro de China)

Bambes por su tamao pequeos, medianos, grandes y/o gigantes.

Especies exticas

SON LOS TALLOS DE TODOS LOS BAMBES LEOSOS ADECUADOS PARA LA CONSTRUCCIN ?

NO!
DEPENDE DE LA MORFOLOGA Y ESTRUCTURA DEL CULMO

El bamb debe ser maduro

Utilidades Industriales
REFORESTACIN. CONSTRUCCIONES SISMO - RESISTENTES. MUEBLES Y ARTESANAS. PRODUCCIN DE ALCOHOL. PULPA PARA PAPEL. AGLOMERADOS, PANELES Y PISOS. INSTRUMENTOS MUSICALES. PARA CONSUMO ANIMAL Y HUMANO

La Guadua angustifolia cultivada en mejores suelos (galeria), y Bambusa vulgaris en suelos degradados controlan la erosin. Los suelos de un guadual contienen hasta un 12% mas de materia orgnica, que otros suelos El guadual puede tener hasta 26969 microgramos de carbono/gramo de suelo seco, el cultivo de yuca 10500 microgramos de carbono/gramo de suelo seco En el eje cafetero, Colombia, el contenido de carbono en el suelo en los primeros 50 cm de profundidad es en promedio 150 ton/ha equivalente a 550ton/ha CO2 Un rodal adulto aporta al suelo 2 a 4 ton/ha de biomasa y almacena un promedio 414 ton/ha CO2, captura CO2 y libera O2 a la atmosfera para mejorar el clima.

El bamb, gnero Guadua angustifolia exige mejores suelos; el genero bambusa vulgaris es menos exigente, ambos ayudan a mejorar y mantener el nivel de los afluentes hdricos. Una hectrea de bamb almacena 25 a 30,000 litros/tallos/ hectrea, adultos, lo que significa que cada vara de bambes tiene 13 litros de los cuales la mitad (6.5 litros) van a la atmsfera, la otra parte es utilizada por la planta y aportada al suelo. El volumen de agua presente en los primeros 5 cm de profundidad se estima en180 metros cbicos/ha.

Planta milenaria utilizada en China, Japn y dems pases tropicales de Asia para consumo alimenticio. Asia en 1997 utiliz 2 millones de brotes ton/ao. En 2008 se utiliz 20,000 millones de brotes ton/ao. Especies comestibles: Phyllostachys heterociclo pubescens en Asia Dendrocalamus asper, Asia y Amrica (Ecuador, Brasil) . promedio 10 ton/ha/ao. Rico en nutrientes: protena vegetal, fibras, aminocidos, calcio, fsforo, vitaminas B1, B2,C. Hacia una cultura gastronmica. Brotes de bamb contribuyen a mejorar la salud curando enfermedades cardiovasculares y tipos de canceres.

Seleccin de rodales actos para aprovechamiento sostenible.

Toma de posesin de la nueva directiva de la comisin nacional del bamb (CONABA)

Actividades de APASAN y BAMBUSA EN PANAM


Proyecto de 15 hectreas de bamb en la Finca La Cotorra, Chilbre. Proyecto de 15 hectreas en el asentamiento Salamanca, Coln. Proyecto Agroindustrial de bamb en la Cuenca del Canal. Proyecto de viveros y comportamiento de bamb de 4 hectreas en diferentes sitios (BAMBUSA)

Taller de Artesanas con Guadua angustifolia en rea de la Cuenca del Canal de Panam en Salamanca.

Divulgacin y capacitacin por APASAN en feria de ONGs, realizada en el Hotel el Panam y la Universidad de Panam

Convenio de investigacin entre APASAN IDIAP Y SENACYT para ejecutar el proyecto Desarrollo agroindustrial del bamb en la Cuenca Hidrogrfica del Canal de Panam.

Proyecto Desarrollo Agroindustrial del bamb en Panam.


Proyecto Investigacin y Desarrollo

Componente de Investigacin Reproduccin inin-vitro Bamb

Componente de Investigacin Brotes Comestibles y Abono Foliar del Bamb

Componente de Capacitacin a Tcnicos de Organizaciones Gubernamentales

ACTIVIDADES BAMBUSA S,A.


Proyecto de Innovacin Empresarial en San Antonio Calzada Larga Chilibre Cuenca del Canal BAMBUSA SENACYT 1.Reproducir bajo mtodo de Chusquines

Firma convenio FIEC-020-07

Vivero Establecido 20 mil plantones

Plantn de bamb guadua angustifolia

ACTIVIDADES BAMBUSA S,A.


Proyecto de Innovacin Empresarial en San Antonio Calzada Larga Chilibre Cuenca del Canal BAMBUSA SENACYT 2. Construccin con guadua angustifolia
Acabado Galera Diseo

INVESTIGACIONES BAMBUSA S,A. - UTP


3. Sistema de Agroforesteria Sistema que permite el aprovechamiento del recurso tierra para incrementar la produccin de cultivos anuales maz, guand en las comunidades Control real de la Paja Canalera e igual control de erosin en las cuencas del canal de Panam.

SEGUIMIENTO Y EVALUACIN BIOMTRICA DE Guadua angustifolia EN LA PARCELA PERMANENTE DE MONITOREO (PPM) DE FINCA BAMBUSA

C09-MA-02

INVESTIGACIONES BAMBUSA S,A. - UTP


Cantidad de hijos promedio por etapa Vs Altura en Cm promedio por etapa 100 plantones
Hijos Alt. Cm

77.56 75.87 67.78 59.32 53.65 62.27

6.54

7.43

6.86

7.81

8.46

10.69

Grafico III. Promedio de hijos y crecimiento de plantones de Guadua

En cuanto al nmero de hijos podemos observar que la primera medicin el promedio de hijos era de 6 y en la sexta medicin es decir a 180 dds el promedio era de 10 con un desarrollo promedio de hijos constante. En cuanto al promedio de altura era de 53.65cm al momento de la primera evaluacin y de 77.56cm a los 180 dds, como se puede observar ambas grficos muestran una tendencia uniforme y directamente proporcional entre el crecimiento y desarrollo de hijos bajo las condiciones evaluadas.

SEGUIMIENTO Y EVALUACIN BIOMTRICA DE Guadua angustifolia EN LA PARCELA PERMANENTE DE MONITOREO (PPM) DE FINCA BAMBUSA

Grafico II. Altura Dominante


Crecimiento promedio por da Vs por planton Altura Dominante en cm

C09-MA-02

1.6 1.4 1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 0 -0.2 -0.4 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

VI-I MEDIA DIA

VI-I MEDIA PLANTON

Este grafico muestra que el crecimiento en la altura dominante fue de hasta 1.36 metros en el plantn 24, dando esto un crecimiento promedio de 0.76cm diarios. Podemos observar que el plantn 6 mostr un desarrollo de hasta 25 hijos nuevos en 180 das haciendo entre la I y la VI medicin.

INVESTIGACIN BAMBUSA S,A - UTP

METODO DE IMERSIN AGUA TEMPERATURA AMBIENTE T1. Borax + Acido brico+Agua Relacin 2:1:1 T.2. Sulfato de Cobre + cido Borico+Agua Relacin: 2:1:1 T.3. Borax + sulfato de Cobre + Acido Brico Relacin: 1:1:1 T.4. Testigo

Muestras de parte basal y parte media- Comercial

CAPACITACIN EN CAMPO

Construcciones de diferentes estructuras prototipos en bamb

La vivienda de bamb - Los aspectos positivos 1 ASPECTOS AMBIENTALES: - Reemplaza con xito a la madera y a materiales convencionales contaminantes en su produccin - Alivia la presin a la explotacin de bosques naturales - Fijador del CO2 y gran productor de oxgeno y biomasa - Es material de menor valor en lo referente a su eco-costo - Antes sismos, sus menor peso la hace sismo resistente -

ASPECTOS ECONMICOS: - Susceptible de ser construida por la propia familia con mnima capacitacin. - Vivienda como Proceso y como Bien de Uso - Menor consumo de energa para obtencin de confort
-

VENTAJAS FSICAS Y MECNICAS de la Guadua angustifolia


Comparado con otros bambes es resistente a los insectos Alta resistencia a esfuerzos de varias clases Por su bajo peso y fortaleza es sismo resistente Soporta cambios de temperatura Baja conductividad trmica Fcil transformacin con herramientas sencillas

La vivienda de bamb en Panam


y otros pases

La vivienda social

Eliseo Guzmn Per

Oscar Hidalgo Col.

La vivienda social

Sartori y Cardoso Br Rafael Rojas Col

Horacio Saleme Arg

Ricardo Nez Br

La vivienda social

FUNBAMBU Costa Rica INBAR J Moran UCSG

IPIRTI India

Shyam Paudel Nepal

La vivienda social

Jorge Morn India

Simn Vlez Col

Rafael Rojas Col

Ricardo Mondello Ita.

La vivienda social

Rafael Rojas y Hctor F Silva Col.

Conclusiones
Con la utilizacin del bamb, tendremos alternativa para garantizar sostenibilidad ambiental(suelo,agua, captura de CO2 ) disminuir los efectos negativos del cambio climtico, prev oportunidades de obtener ingresos en actividades industriales y como complemento a la alimentacin humana y animal.

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