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Costos para la administracin

1. INTRODUCCIN
OBJETIVOS Y DEFINICIONES Al finalizar el curso, el alumno aplicar los elementos de la contabilidad de costos como apoyos importantes en los procesos de control y planeacin dentro de su actividad profesional como administradores de empresas, con el objetivo de que sean utilizados en aspectos como: fijacin de precios, seleccin y anlisis de productos, anlisis del rendimiento, seleccin de clientes, rutas de venta y para la elaboracin de presupuestos. Bibliografa Contabilidad de Costos. Horngreen, Foster, Datar. Ed. Prentice Hall.

Tabla de contenido
1. INTRODUCCIN ...................................................... 1 1.1. Contabilidad .......................................................... 1 1.2 Costos no monetarios ............................................... 2 1.3 tica en los costos ................................................... 2 2. COSTOS ESTNDAR ................................................. 4 2.1. Presupuesto .......................................................... 5 2.2. Materia Prima ........................................................ 6 2.3. Mano de Obra ........................................................ 7 2.4. Costos Indirectos ................................................... 8 3. COSTEO DIRECTO .................................................. 11 3.1. Comportamiento de los costos ................................11 3.2. 12 3.3. Punto de equilibrio ................................................12 4. MTODOS DE COSTEO ........................................... 13 4.1. Costos Histricos ...................................................13 4.2. Justo a Tiempo .....................................................14 4.3. Mtodo ABC ..........................................................16 4.4. Ciclo de Vida.........................................................17 4.5. Throughput Accounting ..........................................18

La lgica de los costos. Crdenas Npoles, Ral. Ed. IMCP

1.1

Contabili dad

CONTABILIDAD GERENCIAL Contabilidad financiera La contabilidad financiera proporciona registros base para la toma de decisiones de externos a la empresa como son: Inversionistas, compradores, corporativos, fusiones y venta de empresas. Bancos, prestamistas, mercados y accionistas. SHCP, Secretara del Trabajo, IMSS, INFONAVIT. Competencia. Los informes estn sujetos a normas internacionales de contabilidad y presentacin financiera. Contabilidad Gerencial La contabilidad gerencial proporciona registros base para la toma de decisiones internas de la empresa como las siguientes: Planeacin y control de produccin. Inversiones y proyectos. Eficiencia en el cumplimiento de objetivos econmicos y de calidad. Motivacin del personal. Los informes estn sujetos a normas nacionales de contabilidad y presentacin financiera.

Contabilidad de Costos La contabilidad de costos es el nombre que se le da a un sistema ordenado de uso de principios y normas contables generales para registrar las erogaciones generadas en la obtencin del objetivo de una entidad econmica. Tiene como objetivos proporcionar informacin sobre las operaciones diarias de produccin y proporcionar la base para toma de decisiones, por ejemplo: Recepcin, orden y control del inventario. Sueldos y salarios de cada empleado. Costo, localizacin y condicin de los activos. Detalle de la venta (crdito, contado, promociones, cantidad, pagos pendientes). Medir el desempeo, entre lo presupuestado y lo real. Medir los costos de productos y servicios a lo largo del proceso. Mezcla de productos, para asignar campaas a productos con mayor ganancia. Costo de servicio, para algunos productos el costo de servicio como accesorio puede generar incluso un costo mayor. Asignacin de precios, orientando sobre qu productos deben seguir en el mercado o se debe ajustar. Anlisis de utilidades, evala la ganancia final. Proporcionar base y evidencia para acciones de control y auditora. Los informes no estn sujetos a normatividad, se presentan cumpliendo con las preferencias y necesidades de cada empresa.

Ejemplo de ellos son

el monopolio, el desempleo, las polticas injustas o la corrupcin.

Humanos Es el dao sufre una persona en el desarrollo de su labor productiva. Ejemplo de ello son

el dao fsico, psicolgico o emocional, enfermedad, invalidez o prdida de derechos.

Ecolgicos Son los cambios que se producen en el medio ambiente como consecuencia de la actividad productiva. Lo que genera

prdida de hbitats y de especies, sobreexplotacin, residuos contaminantes o la perdida de la belleza del entorno

Debido a que estos costos los pagan generalmente terceros, es importante repasar otro concepto, la tica.

1.2 Costos no monetarios


Adems de los recursos que se utilizan en la produccin y que tienen un precio o valor de mercado tambin se requieren de otros recursos o sacrificios que son difciles de cuantificar en dinero, por ello se les denomina No Monetarios. Es un tema en desarrollo en pases desarrollados. Al presente podemos clasificarlos de la siguiente forma: Sociales Son los beneficios o bienestar que la sociedad deja de recibir por el uso de los recursos por parte de una empresa.

1.3 tica en los costos


La tica empresarial es un concepto que empieza a cristalizar en la segunda mitad del siglo XX, ahora junto con la Responsabilidad social de las empresas es un tema que no queda fuera de ninguna materia relacionada con la toma de decisiones. Es muy amplio su contenido y diversas las opiniones pero en lo relativo a los costos se mencionan algunos puntos sobre los que se han tenido malas prcticas de negocio. Cobros excesivos Planeacin deficiente debido a intereses ocultos Manipulacin de la informacin

Estrategias cuestionables en inventarios Despidos masivos Trata de personas Fijacin de precios de forma arbitraria Costos de calidad debido a fallas Evaluaciones de desempeo dudosas

Costo de Produccin Las escuelas modernas integran todos los elementos que son necesarios para la elaboracin de un producto o la prestacin del servicio. Sin embargo, muchas empresas an se centran en controlar tan solo el costo de produccin. Aqu se muestra la diferencia desde el punto de vista contable:

Aun cuando no se han llevado estudios generales para determinar el costo monetario implicado en acciones dolosas como stas y otras ms, los impactos no monetarios son claros. Por tanto es responsabilidad de toda persona involucrada en los procesos y toma de decisiones basado en costos, aplicar tica en su trabajo.1 SISTEMAS DE COSTOS Conjunto de tcnicas estructuradas que tiene por objeto la determinacin del costo total y del costo unitario de la produccin. Clasificacin de los sistemas de costos

Para ampliar el tema: http://www.revistasice.com/CachePDF/BICE_2899_4758__A7541F480F40A08F8F8A1BD888FE8262.pdf

A continuacin se esquematiza de forma financiera:


Inventarios

2. COSTOS HISTRICOS
Los costos histricos son conocidos tambin como Costos Reales, porque son costos que ya sucedieron. Son los egresos efectivamente erogados para la produccin y de los cuales ya contamos con facturas, notas, etc. Se clasifican en dos clases segn el tipo de produccin:

Merma s Prdida s

Compra

Transfor

Ventas

Cobran

Distribucin

Elementos del Costo Es para empresas que trabajan por pedido, por lotes, por pedido o por proyecto y se trabaja el mismo producto con regularidad. Por ejemplo: Farmacuticas, Construccin, Consultora.
Utilidad

Financiam iento

Flujo de efectivo

Es importante hacer clarificar que en el curso se llevarn la siguiente terminologa ms bien financiera: Costo Recurso sacrificado para alcanzar un objetivo Gasto Recurso sacrificado que no genera beneficio. Prdida Disminucin del patrimonio, por lo que no se recibe compensacin. Elementos del Costo Materia prima Son todos aquellos materiales que sern sujetos a transformacin para elaborar bienes de consumo. Mano de obra Es el costo total que se le paga al trabajador por su trabajo en el proceso productivo y en el proceso administrativo. Gastos Indirectos Son las erogaciones realizadas que no se inventaran ni van relacionadas con el producto elaborado. Se derivan de funciones de distribucin, administracin y financiamiento de la empresa.

Acumula la informacin por separada de cada lote o de cada orden de producto. Produce por pedidos especficos No se produce el mismo artculo con regularidad Los costos cambian con el tiempo Da flexibilidad en la produccin Elementos del Costo Acumula la informacin por proceso o por departamento, por tener produccin contina no se distingue entre los productos. Por ejemplo: Refresqueras, Armadoras, Maquiladoras. Los registros se acumulan por departamento La produccin es continua y homognea Para determinar el costo unitario es necesario evaluar el avance del proceso en el que se encuentra el producto

3. COSTOS ESTNDAR
Son costos ideales o pre-determinados, se planea que deberan alcanzarse en condiciones ptimas de precios, recursos y eficiencia. Son una base para comparar las metas con el manejo real de la produccin, as como para la elaboracin del presupuesto.

Al comparar los costos estndar con los costos reales se encuentran desviaciones o variaciones lo que constituye el grado de eficiencia, ya sea positiva o negativa. Para determinar los costos estndares se siguen, de forma genrica, los siguientes pasos: a. Conocer qu actividades (procesos) se necesitan para obtener el producto b. Determinar qu cantidad de recursos (materiales, mano de obra, indirectos) se requerirn c. Cunto cuestan esos recursos d. Elaborar el presupuesto

Una vez cuantificada la informacin las diferentes reas elaboran sus presupuestos, para finalmente reunirlos en el Presupuesto Maestro. Presupuesto Maestro

ene INGRESOS Ventas Unidades Precio EGRESOS Produccin Materia prima Mano de obra Gastos Indirectos Ventas Administracin Finanzas RESULTADO

feb

mar abr may

jun

jul

3.1.

Presupuesto

Presupuesto es el clculo anticipado de los ingresos y egresos de una actividad econmica durante un periodo de tiempo. ELABORACIN El presupuesto es una colaboracin de informacin y planeacin de las diversas reas: Mercadotecnia Produccin Gerencias Finanzas

Pronstico de Venta Qu producto? Cunto se vende? Cada cundo lo compran? A qu precio lo compra?

Costo de Produccin Qu y cuntos materiales? Qu y cuntas mquinas? Qu y cunto personal? Qu otros gastos?

Gastos de Gestin Cunto personal? Con qu sueldo y prestaciones? Qu equipos? Qu otros gastos?

Presupuesto Maestro Es rentable?

Presupuesto de Produccin es la estimacin sobre los niveles de unidades producidas para cumplir los objetivos de ventas, inventarios y flujo de efectivo. Que en la presentacin anterior corresponde al rubro marcado en gris. En la actualidad una sola perspectiva sobre el futuro resulta insuficiente por lo que en entornos con poca certidumbre se utiliza el Presupuesto Flexible. Presupuesto Flexible supone la elaboracin de un conjunto de planes alternativos que se corresponden con los diferentes niveles de actividad previstos. Parte de la premisa de que el volumen de presupuesto puede variar. Mtodos para elaborar el presupuesto flexible:

Puntos altos y bajos, desarrollar dos estimaciones presupuestadas para los gastos, considerando dos diferentes niveles supuestos de actividad (alta y baja). Correlacin, analiza los datos histricos de los gastos con relacin a los datos de la produccin, buscando: relacin existente entre los gastos y la productividad y juicio personal. Mtodo grfico o anlisis de regresin, se emplean las grficas de dispersin para determinar visualmente los componentes fijos y variables de un gasto.

INVENTARIO Es el registro documental de bienes propios hecho con orden y precisin. Es importante considerar que adems del costo por adquisicin de materiales, el inventario genera otros costos: Colocacin de la orden: Por transaccin (documentacin, entrega, pago). Por faltantes: Por no satisfacer al cliente (insatisfaccin o prdida del cliente). Almacenaje: Por guardarlos y mantenerlos (renta, luz, sueldos, seguridad). Obsolescencia: Por deterioro o perdida de uso. Capital de trabajo: Por financiamiento (tiempo entre el pago a proveedores y pago del cliente). CONTROL DE INVENTARIO Una vez determinados todos los costos, se debe pensar en la administracin del inventario, que oscila entre Exceso Escases. Lo que nos lleva a tomar decisiones como: Cunto comprar? LOTE ECONOMICO Cuntos pedodos? NUMERO OPTIMO DE PEDIDO Con cunta anticipacin? PUNTO DE REORDEN Si graficamos el comportamiento del inventario tendramos:

3.2.

Mater ia Pr ima

Existen dos puntos importantes: Cunto comprar para que no falte, pero sin exagerar el inventario. Cmo controlar el inventario CUNTO COMPRAR Debemos calcular qu materiales se necesitarn, en qu cantidades y la fecha en que se utilizarn para cumplir con el compromiso de produccin. Lo anterior lo determina el presupuesto que elabora Mercadotecnia en para sus campaas y le da la informacin a Produccin. Para cuantificar sa informacin se requiere del costeo unitario. COSTEO UNITARIO Es la cantidad de egreso o esfuerzo requerido para realizar una unidad. Teniendo el dato unitario lo llevamos a la cantidad requerida. Los elementos que se deben considerar para la estimacin, entre otros, son: Elemento del Costo (Materiales) Precio de compra Desperdicios, mermas Descuentos, ofertas Costos de traslado, seguros, almacenamiento Costos por obsolescencia Cantidad Estndar Piezas, kg, etc. Piezas, kg, etc. $ $ $ Precio Estndar $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

Costo Total Estndar

MTODOS PARA EL REGISTRO Y CONTROL DE INVENTARIOS Los mtodos contables son requeridos para cuantificar y registrar debidamente el valor y las unidades en el inventario. Los que se utilizan son: PEPS, Primeras Entradas Primeras Salidas Se registra al primer precio de compra. Sale del inventario la mercanca ms vieja. UEPS, Ultimas Entradas Primeras Salidas Se registra al ltimo precio de compra. Sale del inventario la mercanca ms nueva. PROMEDIO Se promedian los precios de compra. No hay rigurosidad en el movimiento del inventario. JIT, Justo a Tiempo Se registra al precio de compra por lote o pedido, como se compra lo que se utiliza no hay sobrantes en inventario. Ejemplo: Se realizan las siguientes compras: 1. 20 unidades a $10.00 cada una. 2. 40 unidades a $ 9.50 cada una. 3. 30 unidades a $11.00 cada una. Si suponemos que no se utiliz la mercanca y se qued en inventario, entonces el valor final sera, segn cada mtodo: Mtodo PEPS UEPS PROMEDIO JIT Ia. compra $10.00 $11.00 (10+9.50+11)/3 $10.00 $ 9.50 $11.00 2. compra 3. compra Final $900.00 $990.00 $915.30 $910.00

Adems de elaborar la nmina, es importante contar con informacin bsica para la estimacin de costos. Los elementos a controlar que inciden directamente en el producto son: Elemento del Costo (Mano de obra) Horas de trabajo Prestaciones sociales Horas extra Ausencias, enfermedades, permisos Capacitacin Cantidad Estndar Hr. $ Hrs. $ $ Precio Estndar $ $ $ $ $ Costo Total Estndar $ $ $ $ $

FORMA DE PAGO Anteriormente las empresas utilizaban el esquema de control, a partir del cual se paga lo que se produce y de donde surgieron las siguientes modalidades de pago al personal: Fijo Pago fijo por unidad de tiempo predeterminado. Destajo Pago en funcin al volumen producido. Incentivo Planes de pago mixtos, una base fija y una adicional por productividad. Las formas de anlisis para la mano de obra basada en control consiste en: Contratacin acorde a los conocimientos y experiencia requeridos. Control de tiempo de entradas y salidas (checador). Tomar tiempos utilizados en tareas y procesos. Estadsticas de eficiencia del trabajo para establecer incentivos. Actualmente se promueve el desarrollo de las personas para generar eficiencia, lo que consiste en: Liderazgo Influir en otros y apoyarlos para que trabajen con entusiasmo. Capacitacin Educar y mejorar actitudes para propiciar mejores niveles de desempeo.

3.3.

Mano de Obr a

Los puntos importantes son: La eficiencia La forma de pago

Grupos

Negociacin Cultura

Conjunto de estrategias tendientes a maximizar resultados y minimizar prdida de tiempo e informacin. Forma de resolucin que busca ventajas a intereses mutuos. Conjunto de valores y normas compartidos por personas y grupos que controlan la interaccin y el logro de objetivos.

Entre ms unidades produzcan, mejor ser el costo por contratacin de personal.

3.4.

Costos Indirectos

Los costos indirectos son aquellos egresos necesarios para fabricar pero difciles de identificar en la unidad. Son muy diversos y podemos dividirlos en: Sueldos y salarios Renta Seguros Impuestos Depreciaciones Amortizaciones Horas extras Comisiones Luz Telfono Papelera Combustible Previsin social Mantenimiento Viticos Costo Total Estndar $ $ $ $

Por lo que ahora, para analizar la mano de obra basada en desarrollo, se realizan una serie de funciones que conforman un proceso consistente en: Planeacin de las necesidades futuras de la empresa y su personal. Reclutamiento de candidatos potencialmente calificados y capaces. Seleccin de los candidatos ms adecuados mediante tcnicas probadas. Induccin Formacin tcnica, de habilidades, de actitudes y de valores. Evaluacin del desempeo contra los objetivos esperados sobre bases confiables. Remuneracin en efectivo o prestaciones en base a resultados. Promocin como parte del desarrollo profesional. EFICIENCIA Para realizar el clculo debemos responder cuntas unidades produce una persona en promedio durante un da? Y cunto personal se requiere para cubrir la produccin mensual? Ejemplo: Los empleados trabajan 8 horas y ganan $200 diarios, producen las siguientes unidades diarias:

Fijos

Variables

Elemento del Costo Materiales indirectos Mano de obra indirecta Mantenimiento Depreciaciones .

Cantidad Estndar Kg, Lts, unidades Hrs, das $ $

Precio Estndar $ $ $ $

PRORRATEO El clculo detallado, riguroso de los costos es muy difcil por lo que los contadores utilizan criterios basados en la experiencia y el sentido comn para lograr la mayor exactitud posible, a ste procedimiento se le denomina prorrateo. La forma tradicional de asignar los costos es mediante el prorrateo: Costos Directos. Se asignan directamente a una unidad de produccin. Costos Indirectos. Son aquellos que no se pueden asignar directamente a un producto o servicio, sino que se distribuyen entre las diversas unidades productivas mediante algn criterio.

20

25

18

unidad

unidad

unidad

Criterios Causa-Efecto Quin genera el costo T RABAJADORES DE PRUEBAS REA DE CALIDAD Beneficio recibido Quin recibe el beneficio final C AMPAA DE SALUD R ECURSOS H UMANOS Justicia o equidad Se busca lo razonable R ENTA % DE DEPARTAMENTOS Capacidad de absorcin De acuerdo a mayor presupuesto SALARIO DIRECTIVO OFICINA CENTRAL Tasa unitaria Costos que no son regulares mes con mes por lo que el gasto total se reparte equitativamente entre todos los meses a manera de cuota o tasa U N PRODUCTOR DE ESCRITORIOS , INCURRE EN COSTOS DE COMBUSTIBLES , PARA CALENTAR LA FBRICA EN ENERO , PERO NO EN JUNIO . S IN EMBARGO , NO ES RAZONABLE VENDER UN ESCRITORIO
MANUFACTURADO EN JUNIO A UN PRECIO DIFERENTE AL DE UNO QUE HAYA SIDO PRODUCIDO EN ENERO

Ejemplos: Concepto del costo

Base

Sueldos y salarios Renta Seguros Impuesto predial Honorarios Depreciaciones Amortizacin Horas extras, comisiones Luz Telfono Papelera Combustible Reparaciones Previsin social Mantenimiento Viticos

Hrs. o das trabajados Mts. cuadrados que utiliza Inversin de cada departamento Mts.2 que utiliza Hrs trabajadas Valor de la inversin en cada departamento Valor de la inversin en cada departamento Aplicacin al departamento de origen No. de lmparas o kw consumidos No. de telfonos por departamento Aplicacin por vales extendidos Aplicacin al departamento de origen Hrs. de trabajo de cada departamento No. de trabajadores por departamento Inversin de maquinaria y equipo Aplicacin al departamento de origen

Factores 1) Base de tiempo a) Horas o minutos de trabajo por empleado b) Horas o minutos que utilizaron las mquinas 2) Base de valor a) Importe de sueldos y salarios b) Importe del costo c) Importe de la materia prima 3) Base de unidades a) Por pieza b) Por peso c) Por volumen

DEPRECIACIN Es la reduccin anual del valor del activo por desgaste, paso del tiempo y obsolescencia. Las tasas las define la Ley del ISR artculos 40 al 42 de forma anual. Es importante considerarla pues es un costo, a pesar de que no hay salida directa de efectivo el desgaste de la maquinaria o del equipo tiene un efecto en el costo del producto o del servicio. Para empresas con gran inversin en activos, el costo mensual es considerable. 3 RS En lo referente a la reduccin de gastos generales, algunas empresas toman la tendencia verde, que se resume en: Reduce el volumen de residuos E MPAQUES MS PEQUEOS Recicla transformando en un nuevo producto F IBRAS SINTTICAS EN NUEVAS PRENDAS Reutiliza lo que an pueda servir

Otra opcin es aplicar 5 S Es una tcnica para mantener orden y limpieza.

B OTELLAS

PARA ALMACENAR

ANTES

DESPUS

Si bien es cierto que el objetivo ms importante es proteger a la ecologa, la implementacin de estos sistemas proporciona, en el largo plazo, ahorros sustanciales.

La aplicacin de las Ss ha generado en las empresas que lo aplican: -Reduccin del 40% de sus costos de Mantenimiento. -Reduccin del 70% del nmero de accidentes. -Crecimiento del 10% de la fiabilidad del equipo. -Crecimiento del 15% del tiempo medio entre fallas.

4. COSTEO DIRECTO
Es un mtodo de la contabilidad de costos que se basa en el anlisis del comportamiento de los costos de produccin y operacin, para clasificarlos en costos fijos y en costos variables, para despus asignarlos al volumen de ventas.

a) Anticipada, se conoce y define en el momento en que se fija el nivel de la actividad al que se prev operar o presupuestada. b) Operativa, que surge como diferencia entre el nivel de actividad real alcanzado y el fijado como objetivo. COSTOS FIJOS Son aquellos cuyo monto total no se modifica de acuerdo con la actividad de produccin. Estos costos estn determinados con la capacidad instalada. Podemos subdividirlos en: Autorizado o comprometido. Surge por la necesidad de una estructura organizacional bsica (es decir, propiedad, planta, equipo, personal asalariado, etc.). Su efecto es a largo plazo y no puede corregirse sin que afecte de modo adverso la capacidad de la organizacin para operar. Operacional o Discrecional. Surge de las decisiones anuales de asignacin para costos de reparaciones y mantenimiento, costos de publicidad, capacitacin de los ejecutivos, etc. Su efecto es a corto plazo y pueden ajustarse de manera descendente mes a mes permitiendo que la organizacin opere a cualquier nivel deseado de capacidad productiva. Programados. Son costos que deber pagar la empresa en un perodo determinado, independientemente de su nivel de produccin (arriendo de bodegas, remuneraciones, seguros de mquinas, etc.). Dentro de ciertos rangos de variacin, los Costos Fijos se mantienen constantes. Los costos fijos, no cambian an cuando aumente la actividad.

4.1.

Comportamiento de los costos

El comportamiento de un costo se refiere a la manera en que un costo cambia cuando una actividad relacionada cambia. Deben considerarse los siguientes factores: Identificar las bases de actividad (actividades que se piensa causan que el costo sea incurrido). Especificar el rango relevante (rango de actividad sobre el cual los cambios en el costo son de inters). Capacidad es la posibilidad mxima que tiene una empresa para generar productos con una determinada calidad. Est determinada por: Disponibilidad de los recursos fsicos, medios de produccin o factores fijos de capacidad o estructura adecuados. Uso mximo posible de los recursos que se poseen. Mxima eficiencia productiva posible Nivel de actividad. Es el grado de uso de la capacidad posible o disponible y depende de las decisiones que se tomen. Se mide en porcentaje, tomando como referencia la capacidad. Capacidad ociosa es la capacidad instalada de produccin de una empresa que no se utiliza o que se subutiliza. (Activos fijos innecesarios, tiempos muertos, inventarios, etc.) La falta de conocimiento sobre el futuro y las decisiones equivocadas, hacen que se almacenen recursos innecesariamente, y que se inviertan en procesos productivos que no eran tan importantes, por lo que se termina teniendo una capacidad mayor a la necesaria. Lo que le representa a la empresa un alto costo financiero (las instalaciones no utilizadas requieren mantenimiento, se deterioran, y posiblemente queden obsoletas antes de generar alguna renta a la empresa). Existen dos componentes de la capacidad ociosa:

Ejemplo:

Al invertir en tecnologa, la mano de obra se disminuye y las mquinas producen mayor cantidad.

Costo Fijo I $2,000,000 unitario unitario

al al

50% (50,000 piezas) 75% (75,000 piezas)

= $40.00 = $26.67

al 100% (100,000 piezas) = $20.00 unitario Con Inversin de $800,000 para aumentar la produccin: Costo Fijo II $2,800,000 para 101,000 piezas = $27.73 unitario Los costos variables, cambian en proporcin al nivel de actividad

4.2.

Punto de e quilibrio

El punto de equilibrio es el punto donde

INGRESOS = EGRESOS o bien hay U T I L I D A D C E R O .


Para determinarlo se emplea el mtodo grfico y el mtodo matemtico. Primero determinamos la cantidad de Costos Fijos y de Costos Variables:

Costos fijos mano de obra Depreciacion Publicidad

Costos variables 22,000.00 4,448.29 2,000.00 28,448.29 materia prima Luz Agua Gas Telfono Gasolina Papeleria Suministros * 20,000.00 900.00 400.00 300.00 1,500.00 800.00 800.00 3,200.00 27,900.00

De tal forma que si produces mayor cantidad, consumirs mayor cantidad de costos variables. Estos costos pueden disminuirse con eficiencia y evitando desperdicios. Al capacitar y con la experiencia, los empleados producen ms unidades con los mismos recursos.

Costo total

56,348.29 56,348.29

Despus realizamos la tabla para poder graficar:


Costos variables 91.18 911.76 3,738.24 9,117.65 18,235.29 27,352.94

Tambin podemos hacer sustituciones de la frmula para obtener otros puntos de inters.
Utilidad 28,448.29 27,739.47 20,539.47 613.47 47,813.47 122,434.06 240,000.00

Us 1 10 41 100 200 300

Costos fijos 28,448.29 28,448.29 28,448.29 28,448.29 28,448.29 28,448.29 28,448.29

Costo total 28,448.29 28,539.47 29,360.06 32,186.53 37,565.94 46,683.59 55,801.23

Ventas

Contribucin marginal Cunto vender para alcanzar la meta en utilidad?

800.00 8,000.00 32,800.00 80,000.00 160,000.00 240,000.00

( )
Cuntas unidades vender para alcanzar la meta deseada?

A qu precio vender para alcanzar la meta fijada?

Graficamos en hoja de clculo las fijas Costo Total y Ventas: 500,000.00 400,000.00 300,000.00 200,000.00 100,000.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Costo total

5. MTODOS DE COSTEO
5.1.
Ventas

Costos Histr icos

Los Costos Histricos proporcionan informacin real que ya ha sucedido, dependiendo de la forma en que se acumulen los costos se registrarn: por rdenes o por proceso. POR RDENES Proporciona un registro separado para cada lote de producto que pasa por la fbrica. Este sistema es recomendado para aquellas industrias que elaboran productos con especificaciones diferentes (como la farmacutica) o que trabajan por proyectos (como la consultora). Algunas caractersticas de este mtodo de costeo son: Se acumula la informacin por lotes La forma de produccin es bajo pedidos especficos No se produce el mismo artculo con regularidad El costo unitario se obtiene: Total $ de la orden / Unidades elaboradas

Para determinar el punto de equilibrio econmico (pesos):

P.E.:

costo fijo 1- (costo variable / ventas) $ 32,107.62

Para determinar el punto de equilibrio en unidades:

40.13

habitaciones

5.2.

Justo a Tiempo

El mtodo Justo a Tiempo o JIT (Just In Time) por sus siglas en ingls, es un sistema de organizacin utilizado en fbricas japonesas para aumentar la productividad. Reduce las mermas por: Superproduccin Espera Transporte Inventarios Movimiento Defectos Procesos Permite reducir el costo de gestin al eliminar costos innecesarios en: Adquisicin Ordenar Mantener Faltantes Calidad La implementacin de ste sistema requiere de los siguientes elementos:

Se utiliza en empresas como: Consultora Construccin Farmacutica COSTOS POR PROCESOS El registro se realiza acumulando la informacin por cada departamento o proceso. Este mtodo es recomendado para las empresas que trabajan con procesos continuos de produccin, donde se elaboran los mismos productos continuamente. Debido a que no es distinguible el costo por tipo de producto (los refrescos). Algunas caractersticas que se tienen: Los registros se acumulan por departamento La produccin es continua y homognea Para determinar el costo unitario es necesario evaluar el avance dentro del proceso en que se encuentra el producto La utilizan empresas que trabajan en produccin continua como: Refresqueras Automviles Panaderas

Clulas de trabajo Trabajadores con habilidades mltiples Eliminacin de defectos Reduccin del tiempo Seleccin de proveedores Ausencia de inventarios

Porque se trabaja mejor en equipos Porque el personal tiene varias funciones Porque se eliminan los re-procesos Porque cada actividad est conectada Porque se requiere que cumpla con las caractersticas en el tiempo establecido Porque elimina costos e inversin

Implicaciones en la Contabilidad Ya no se utilizan registros por cada transaccin, sino por flujo. Esto es acumulando en la cuenta Produccin en proceso, lo que minimiza los registros por traspasos. Otra caracterstica es que la operacin empieza con el pedido y termina con la produccin, a esto se le determina Backflush Acocuting, o Contabilidad de flujo hacia atrs.

Ejemplo: Compra de materia prima La venta dispara el flujo. Pago de mano de obra Se comienza con deuda. Egreso por otros gastos Ventas del 100%

$160,000 $ 25,000 $225,000 $410,000

COSTOS DE FALLAS EXTERNAS Correccin del producto una vez que el cliente detecta fallos y realice la reclamacin. Los cargos egresos por los costos de calidad son llevados directamente a resultados, por lo que afecta directamente a las utilidades.

Informe de costos de calidad

Cuentas por Pagar 5) 410,000 160,000 (1 25,000 (2

Produccin en Proceso 1) 160,000 2) 25,000 3) 225,000


COSTO DE INSPECCION

410,000

(5

Horas requeridas COSTO DE PREVENCION

Importe

Total

Diseo Procesos

80 hrs. 60 hrs.

$ 40,000.00 $ 45,000.00 $ 85,000.00

225,000 (3

En fbrica Bancos 410,000 (5 Costo de produccin


COSTO DE FALLAS INTERNAS

40 hrs.

$ 240,000.00 $ 240,000.00

4) 410,000

Reproceso
COSTO DE FALLAS EXTERNAS

100 hrs.

$ 100,000.00 $ 100,000.00

Costos de calidad La idea de trabajar con mejora continua conlleva costos en su gestin, para determinar cunto invertir en calidad, se realiza un reporte financiero donde se compara Calidad vs. Oportunidad. Los costos por calidad se estiman financieramente y se toma la decisin. Algunos costos por calidad son: COSTOS DE PREVENCION Actividades para evitar defectos en el diseo, desarrollo, compra de materiales, mantenimiento de instalaciones y capacitacin del personal. COSTOS DE EVALUACION Desembolsos incurridos en la deteccin de fallos en especificaciones como evaluaciones, pruebas, inspecciones. COSTOS DE FALLAS INTERNAS Eliminacin de fallas en los productos antes de que llegue al cliente.

Asistencia Garantas

50 hrs. 110 hrs.

$ 12,000.00 $ 120,000.00 $ 132,000.00

COSTO TOTAL DE CALIDAD PORCENTAJE DE INGRESOS

$ 557,000.00 20%

5.3.

Mtodo ABC

Los sistemas de costo tradicionales se desarrollan partiendo de lo que se necesita para cumplir la valoracin del inventario, dejando fuera muchas cuestiones de gestin interna que tambin generan costo. El mtodo ABC integra todos aquellos aspectos necesarios para la elaboracin del producto, lo que permite adems, identificar los elementos que aportan valor al producto. El esquema es. Localizar centros de costo. Identificar las actividades necesarias. Asociar costos de las actividades. Determinar generadores de costo (cost drivers). Asignar costos directos a los productos. Todos los costos son variables.

Ejemplo de Costeo: Actividad Costo total Diseo Preparacin Fabricacin Distribucin Administracin Total $ 135,000.00 $ 75,000.00 $ 450,000.00 $ 261,000.00 $ 195,000.00 $ 1,116,000.00 30 500 9,000 60,000 30,000

Cost Driver m2 hr. hr. pz. hr. de mica de preparacin de moldeado entregadas utilizadas

$ 4, $ $ $ $ $ 4,

5.4.

Ciclo de V ida

El costo del ciclo de vida es simplemente la suma de todos costos de adquisicin y propiedad de un producto o sistema sobre su vida completa. Estos pueden incluir diferentes tipos de costos tales como; diseo, produccin, garanta, reparacin y disposicin final. Teniendo en cuenta partidas con frecuencia ignoradas, tales como el costo de fallas de partes y reparaciones o el impacto financiero en el resto de su operacin por fallas del equipo, el anlisis de costos del ciclo de vida puede proporcionar a su compaa una representacin de los costos verdaderos sobre de la vida de su equipo.2 Establece las siguientes premisas: Los productos tienen una vida limitada Los productos pasan por etapas definidas Las utilidades suben y bajan en las diferentes etapas Los productos requieren diferentes estrategias en cada etapa

Una vez identificado el patrn de comportamiento, se asocian costos e ingresos estimados con cada etapa. Se trabaja entonces con flujos de efectivo, al traerlos a Valor Presente Neto (aplicando inflacin y tasa de inters) se obtienen los precios. N OTA : EL TRABAJO DEL VALOR PRESENTE NETO ES MOTIVO DE UNA MATERIA FINANCIERA , RAZN POR LA CUAL NO ENTRA EN EL ALCANCE DE STE TRABAJO . Los resultados se presentan en un presupuesto. Ejemplo: Se estiman costos variables de $30 por unidad. Se proporcionan los datos para ventas estimadas y costos fijos anuales. A qu precio debemos vender si se desea obtener $400,000 de utilidad al final del proyecto?

N OTA : EN STE EJEMPLO NO SE TRATA LA INFLACIN , LA TASA DE INTERS , NI CLCULOS RELATIVOS AL VALOR DEL DINERO EN EL TIEMPO .

Tambin existen patrones diferentes para productos particulares como:

http://www.slideshare.net/lionelpineda/el-ciclo-de-vida-del-producto

5.5.

Throughput Accounting

Se llama throughput al volumen de trabajo o de informacin que viaja a travs de un sistema. Esta innovadora tcnica de costeo y anlisis de produccin est basada en la introduccin de tres nuevos conceptos que reemplazan a los tradicionalmente utilizados por las compaas: Costos, las unidades manufactureras forman un todo integrado con costos predeterminados. Es ms simple considerar el costo total, excluyendo la materia prima y llamarlo Costo total de fbrica (CTF). Inventarios, todo el inventario es malo y postulan que la rentabilidad est en funcin al tiempo de respuesta de fabricacin. Se tiene la creencia de que al trabajar la materia prima se le est aadiendo valor (mano de obra y gastos indirectos). Lo ideal es que los inventarios no existieran, es decir, que se pudiera responder de manera directa e inmediata a las demandas del consumidor. Rentabilidad, tasa a la que el producto contribuye en dinero, comparado con la tasa a la que la fbrica lo gasta. Tradicionalmente se utiliza la contribucin marginal (restando del precio de venta, la suma de los costos). Sin embargo, lo importante es la rapidez de producir artculos y sacarlos al mercado para generar dinero lo ms rpidamente posible. Basado en la Teora de Restricciones de Eliyahu Goldrat, considera tres objetivos:

En ste mtodo lo importante no es la cantidad de costo sino la rapidez (throughput) con que la inversin (costo) se convierte en ganancia (retorno).

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