Propiedade Fisicas y Estructura Molecular

Compuestos Ionicos: Fuerzas Ion-Ion

El punto de fusion de una sustancia es la temperatura en la existe un equlibrio entre la estado critalino bien organizado y el estado liquido mas desorganizado.

Si la sustancia es un compuesto ionico, las fuerzas ionion que unen los iones en la red cristalina son fuerzas electrostaticas fuertes y son las mas fuertes. Estas fuerzas de atraccion son entre los iones positivos y los negativos Una gran cantidad de energia termal es necesaria para romper la estructura cristalina altamente ordenada en una desordenada en el liquido

El punto de ebullicion de un compuesto ionico son bien altos comparados con los compuestos organicos. Aun los compuestos organicos ionicos tienen el punto de fusion alto y muchos de ellos se descomponene antes de fundirse.

Propiedads fisicas de algunos compuestos

Estructura CH3CH3 CH3CH2Cl p.f. (oC) -172 -138.7 p.e. (oC) (1 atm) -88.2 13.1

Compuesto Etano Cloroetane

Alcohol etilico
Acetaldehido Acido acetico

CH3CH2OH
CH3CHO CH3CO2H

-114
-121 16.6 324

78.5
20 118 dec

Acetato de sodio CH3CO2Na

Fuerzas Intermoleculares (fuerzas de van der Waals) Las fuerzas que actuan entre las moleculas no son tan fuertes como la de los iones Estas fuerzas intermoleculares, fuerzas de van der Waals, son electricas en naturaleza Fuerzas Dipolo-dipolo Enlaces de Hidrogeno Fuerzas de Dispersion

 Fuerzas Dipolo-dipolo Atracciones Dipolo-dipolo entre moleculas polares

d
+

O d-

Atracciones dipolo-dipolo
H H d
+

H Cl d
-

C H

H d
+

C H

Cl d

 Enlaces de Hidrogeno

Atracciones dipolo-dipolo entre atomos de hidrogeno enlazados a atomos pequenos y bien electronegativos (O, N, o F) y un par de electrones no enlazantes en otro de estos atomos
Los enlaces de hidrogeno son mas debiles que un enlace covalente pero mas fuerte que las interaccione dipolodipolo

 Enlace de Hidrogeno
d+H d+ H d-O d+H d+ H d-O

Enlace de hidrogeno
H
+H

Nd

H
+H

Nd

 Enlaces de Hidrogeno

Los enlaces de hidrogeno explican por que agua, amoniaco, y floruro de hidrogeno todos tienen un punto de ebullicion mucho mas alto que metano (p.e. -161.6C), aun cuando los cuatro compuestos tienen pesos moleculars similares
Una de las consecuencias mas importante de los enlaces de hidrogeno es que causa que agua sea liquida en lugar de un gas a 25C

 Fuerzas de Dispersion (Fuerzas de London) La distribucion promedio de carga en una molecula nopolar sobre un periodo de tiempo es uniforma Sinenbargo, en cualquier instante dado, debido a que los electrones se mueven, los electrones y por consiguiente la carga puede que no este uniformemente distribuida Los electrone pueden, en un instante, estar acumulados en una parte de la molecula y, como consecuencia, puede ocurrir un dipolo temporero pequeo

 Fuerzas de Dispersion (Fuerzas de London)

Este dipolo temporero en una molecula puede inducir undipolo opuesto (atrayente) en las molecula a su alrededor Estos cambios en dipolos temporeros cambian constantemente, pero el resultado neto de su existencia es producir fuerzas atrayentes entre las moleculas no polares

 Dos factores importantes determinan la magnitud de las fuerzas de dispersion

1.

La polarizabilidad relativa de los electrones en el atomo envuelto

Los electrones de atomos grandes como yodo estan siendo atraidos por el nucleo mas debilmente por lo que son mas polarizables, mientra que electrones en un atomo pequeno como fuor son atraidos por el nucleo con mas fuerza por lo que son menos polarizables

d d-

d-

Fuerzas de dispersion - + d d d d + + mas fuertes d d d d + + d- I d d- I d + +

C I

I
d+

d-

d+

d+ d+

d d-

d-

C I

d-

d+ + d I d+ d+ d+

d- F d+ d-

Fuerzas de dispersion mas debiles

d+ d-

d- F d+

C F

F
d+

C F

F
d+

d+

d-

d-

2. El el area de superficie relativa de las molecula envueltas

A mayor area de superficie, mayoe sera la atraccion total entre las moleculas a causa de las fuerzas dispersion

e.g. Pentano vs. Neopentano (ambos- C5H12)

d H
H
-

d- H H

d d d d d
-

d H H

d Area de d+

H
+H

d+

d d+ + d+ d d
-

H H

Hd+

superficie grande Fuerzas de disporsion mas fuertes

H H C d d C H H C H H C C d+ d+ H H+ + H
-

d H HH d
-

d- H
H

- d d dd- d

H H

H H d - Menor area de H d superficie H Fuerzas de

+

+H

d d+ + d+ d d

H H

Hd+

Pentano (p.e.

36oC)

H H C d C H d H dispersion mas C H H C C debiles d+ d+ Neopentano + H H H +

-

d- H H H d

d-

(p.e.

9.5oC)

Punto de Ebullicin El punto de ebullicin de un liquid es la temperatura a la que la presion de vapor del liquido iguala la presion atmosferica sobre el El punto de ebullicion depende de la presion, y los puntos d ebullicion se reportan a una presion particular

Ejemplos
CH3 CH3 NO2 OH
t

Bu

bp: 245oC / 760 mmHg (74oC / 1 mmHg)

bp: 260oC / 760 mmHg (140oC / 20 mmHg)

1 atm = 760 torr = 760 mmHg

Solubilidades

Una regla general para solubilidad es igual disuelve igual en terminos de polaridades comparables Solidos polares e iones solidos usualmente son solubles en solventes polares Un liquido polar usualmente se disuelve (miscible) en otro liquido polar Solidos no polares se disuelven en solventes no polares Un liquido no polar usualmente es miscible en otro liquido no polar Liquidos polares y no polares, como el aceite y agua, son usualmente no miscibles

e.g. MeOH y H2O son miscibles en todas proporciones

H3C
Enlace de hidrogeno

+ d d O H +H

H + d O d

 Hidrofobico significa incompatible con agua Hidrofilico significa compatible con agua
Porcion hydrofobica
Grupo hidrofilico
OH Decyl alcohol
O O A typical detergent molecule S O O Na

Guias de solubilidad en agua

Los quimicos organicos usualmente definen que un compuesto es soluble en agua si por lo menos se disuelven 3g del compuesto en 100 mL de agua Usualmente compuestos organicos con uno a tres carbonos son solubles en agua, compuestos con cuatro a cinco carbonos son parcialmente solubles, y compuestos con seis carbonos o mas son insolubles

Resumen de las Fuerzas de Atraccion Electricas