Este documento apresenta um plano de negócios para um ateliê de costura em Lajeado, Rio Grande do Sul. O plano descreve o mercado-alvo, os produtos e serviços oferecidos, estratégias de marketing, planos operacional, financeiro e de recursos humanos. O objetivo é fornecer todos os detalhes necessários para o lançamento e gestão bem-sucedida de um novo ateliê de costura na cidade.
Este documento apresenta um plano de negócios para um ateliê de costura em Lajeado, Rio Grande do Sul. O plano descreve o mercado-alvo, os produtos e serviços oferecidos, estratégias de marketing, planos operacional, financeiro e de recursos humanos. O objetivo é fornecer todos os detalhes necessários para o lançamento e gestão bem-sucedida de um novo ateliê de costura na cidade.
Este documento apresenta um plano de negócios para um ateliê de costura em Lajeado, Rio Grande do Sul. O plano descreve o mercado-alvo, os produtos e serviços oferecidos, estratégias de marketing, planos operacional, financeiro e de recursos humanos. O objetivo é fornecer todos os detalhes necessários para o lançamento e gestão bem-sucedida de um novo ateliê de costura na cidade.
ESCOLA DE ADMINISTRAO DEPARTAMENTO DE CINCIAS ADMINISTRATIVAS - DCA
Rodrigo Santos Martins
PLANO DE NEGCIOS PARA UM ATELI DE COSTURA
Porto Alegre
2011 1
Rodrigo Santos Martins
PLANO DE NEGCIOS PARA UM ATELI DE COSTURA
Trabalho de concluso de curso de graduao apresentado ao Departamento de Cincias Administrativas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, como requisito parcial para a obteno do grau de Bacharel em Administrao.
Orientador: Prof. Dr. Fernando Dias Lopes
Porto Alegre 2011 2
Rodrigo Santos Martins
PLANO DE NEGCIOS PARA UM ATELI DE COSTURA
Trabalho de concluso de curso de graduao apresentado ao Departamento de Cincias Administrativas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, como requisito parcial para a obteno do grau de Bacharel em Administrao.
Conceito final: Aprovado em ........ de ..........................de..........
_________________________________________ Orientador Prof. Dr. Fernando Dias Lopes UFRGS
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SUMRIO
1 INTRODUO ............................................................................................ 7 1.1 DEFINIO DO TEMA DE ESTUDO ......................................................... 8 1.2 JUSTIFICATIVA ......................................................................................... 9 2 OBJETIVOS ............................................................................................. 10 2.1 OBJETIVO GERAL ................................................................................... 10 2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS .................................................................... 10 3 REVISO TERICA ................................................................................. 11 3.1 EMPREENDEDORISMO .......................................................................... 11 3.1.1 O Empreendedor .................................................................................. 12 3.1.2 O Processo de Empreender ................................................................ 13 3.1.3 Empreendedorismo Feminino ............................................................ 19 3.2 PLANO DE NEGCIOS ........................................................................... 22 4 MTODO .................................................................................................. 29 5 PLANO DE NEGCIOS ........................................................................... 31 5.1 DEFINIO DO NEGCIO ...................................................................... 31 5.2 ASPECTOS DEMOGRFICOS E CULTURAIS DA CIDADE .................. 33 5.3 ANLISE DO SETOR DE VESTURIO ................................................... 35 5.4 DEFINIO DOS PRODUTOS E SERVIOS ......................................... 36 5.5 PLANO DE MARKETING ......................................................................... 38 5.5.1 Matriz Produto/Mercado (P/M) ............................................................ 40 5.5.2 Anlise Situacional .............................................................................. 41 5.5.3 Anlise dos clientes ............................................................................ 43 5.5.4 Anlise da concorrncia ..................................................................... 45 5.5.5 Anlise SWOT ...................................................................................... 47 5.5.6 Estratgias de Marketing .................................................................... 49 4
5.6 PLANO DE RECURSOS HUMANOS ....................................................... 53 5.7 PLANO ORGANIZACIONAL .................................................................... 54 5.8 PLANO OPERACIONAL .......................................................................... 56 5.9 PLANO FINANCEIRO .............................................................................. 59 5.9.1 Investimento inicial ............................................................................. 59 5.9.2 Previso de receitas ............................................................................ 63 5.9.3 Custos mensais ................................................................................... 65 5.9.4 Impostos ............................................................................................... 66 5.9.5 Fluxo de Caixa ..................................................................................... 68 5.9.6 Demonstrativo de Resultados do Exerccio (DRE) ........................... 69 5.9.7 ndices de Rentabilidade ..................................................................... 69 6 CONSIDERAES FINAIS ...................................................................... 71
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LISTA DE ILUSTRAES E TABELAS
Quadro 1 Caractersticas Gerenciais das Emprendedoras .................... 22 Tabela 1 Populao de Lajeado ................................................................ 33 Grfico 1 Crescimento Populacional de Lajeado .................................... 34 Tabela 2 PIB de Lajeado dividido entre os trs setores ......................... 35 Quadro 2: Matriz P/M .................................................................................... 40 Quadro 3 Anlise SWOT ............................................................................ 48 Tabela 3 Preo de Produtos ...................................................................... 51 Tabela 4 Preo dos servios ..................................................................... 51 Quadro 4 Atividades das Scias .............................................................. 55 Figura 1: Diagrama dos processos do ateli .............................................. 57 Figura 2: Ficha de solicitao ...................................................................... 58 Tabela 5: Investimentos Fixos Obras e Instalaes ............................... 60 Tabela 6: Investimentos Fixos Mquinas e Equipamentos .................... 60 Tabela 7 Investimentos Fixos - Mveis e Utenslios .............................. 61 Tabela 8 Investimentos Fixos ................................................................... 61 Tabela 9 Despesas Pr-Operacionais ...................................................... 62 Tabela 10 Investimento Inicial .................................................................. 62 Tabela 11 Previso de Receita Mensal dos Produtos ............................. 63 Tabela 12 Previso de Receita Mensal dos servios .............................. 64 Tabela 13 Previso de Receita Mensal ..................................................... 64 Tabela 14 Receita Bruta Anual ................................................................. 65 Tabela 15 Custos fixos mensais ............................................................... 65 Tabela 16 Custo Mensal das Mercadorias Vendidas .............................. 66 Tabela 17 Alquota de Recolhimento - SIMPLES .................................... 67 Tabela 18 Fluxo de Caixa Projetado ......................................................... 68 6
Tabela 19 DRE Projetado .......................................................................... 69 7
1 INTRODUO
Tornar-se um empreendedor relaciona-se com fazer diferente, antecipar-se aos fatos, implementar ideias, buscar oportunidades e assumir riscos calculados (DORNELAS, 2005). Muitos empreendimentos nascem do descobrimento de um novo mercado ou de um novo nicho que tenha surgido no mercado, onde haja uma alta capacidade de explorao. Outros empreendedores, de outra maneira, abrem seu prprio negcio por necessidade, seja por uma situao de desemprego ou pelo baixo salrio oferecido em sua atividade remunerada. Diante disso, nas ltimas duas dcadas, o Brasil tem sofrido uma exploso de novos empreendedores, que buscam, atravs do seu prprio negcio, manterem-se financeiramente estveis e atingir o to esperado sucesso. Entretanto, boa parte desses novos empreendedores tem enfrentado o fracasso no processo empreendedor: de acordo com dados do SEBRAE (2007), no ano de 2002, 50,6% das Micro e Pequenas Empresas (MPE) criadas no Brasil no sobreviveram aos dois primeiros anos de negcio, enquanto que, no ano de 2005, 78% das analisadas conseguiram manter suas portas abertas. Dessa forma, verifica- se que o pas apresentou uma melhora significativa no que se refere sobrevivncia das novas MPEs. O estado do Rio Grande do Sul, por sua vez, apresentou um desempenho abaixo da mdia brasileira no que se refere ao percentual de sobrevivncia das novas MPEs em 2005: 77,3%, contra os 78% j mencionados anteriormente. O perfil dos empreendedores identificado no estudo demonstra que mais de dois teros dos empresrios so do sexo masculino, e que a mdia de idade desses empreendedores de 38 anos. Ainda, vale destacar que 60% dos empresrios abriram sua empresa pelo desejo de ter seu prprio negcio, e 43% resolveram abrir sua empresa por terem identificado uma oportunidade no mercado. 8
1.1 DEFINIO DO TEMA DE ESTUDO
O mercado da moda possui um espao bastante significativo no mercado. O fato de vestir roupas no abrange somente uma necessidade bsica, se vestir tambm serve como status, e, muitas vezes, a forma de vestimenta demonstra a personalidade de um indivduo ou grupo. A cidade de Lajeado, localizada na regio central do Rio Grande do Sul, apresenta uma alta demanda de costureiras. Essa demanda se deve ao fato de no haver uma grande rede de loja de roupas que comercialize peas a baixo preo, como Renner, C&A, Marisa e Riachuelo, exemplos tpicos da capital gacha. Alm disso, h uma considervel sazonalidade na demanda de costureiras em Lajeado: durante o ms de Setembro, a tradicional Festa Fantasia da cidade traz milhares de gachos de todos os lugares do estado para este grande evento. Com isso, h costureiras que confeccionam aproximadamente 50 fantasias s no ms de Agosto. Realizando um clculo simples, tomando como base a margem de lucro atualmente aplicada por uma das scias, possvel obter aproximadamente R$ 30,00 de lucro por fantasia elaborada, diante disso, perceptvel um lucro de R$ 1.500,00 para uma costureira caseira. A festa de debutantes da cidade, realizada em Novembro, igualmente proporciona uma grande alterao na demanda das costureiras, tendo em vista que os vestidos costumam ter um preo elevado, e a utilizao da mo-de-obra das costureiras traz, alm do bom custo-benefcio, uma exclusividade no vestido do convidado. Diante do acima exposto, identificou-se uma grande oportunidade de desenvolver essas sazonalidades de maneira mais planejada. Com isso, prope-se a criao de um ateli de costura, onde duas empreendedoras: uma costureira, e uma designer de moda, possam efetuar seu trabalho fora de suas residncias, criando um ambiente profissional e propcio ao crescimento do negcio, que futuramente, buscar criar peas para venda aos varejistas de todo o estado. 9
Com isso, a elaborao de um plano de negcios surge como uma ferramenta poderosa para a anlise da viabilidade da abertura deste ateli de costura. A barreira principal para a criao da empresa possivelmente ser o baixo oramento das duas empreendedoras. Portanto, a pergunta central a ser respondida neste trabalho : Como deve ser composto um ateli de costura para atender o mercado de Lajeado?
1.2 JUSTIFICATIVA
Esse trabalho se faz necessrio, em seu incio, pelo desejo do autor de colocar esse plano de negcios em prtica e disponibilizar s duas empreendedoras uma boa ferramenta que as auxilie no processo de criao e gesto do ateli. Sua elaborao essencial, em primeiro lugar, para responder questo-chave do plano de negcios: afinal, esse negcio vivel ou no?. Sob o ponto de vista terico, ser bastante interessante analisar a confeco de uma empresa no centro do Rio Grande do Sul, onde os consumidores pensam e consomem de forma diferente da capital do estado. No mbito acadmico, ser imensamente prazeroso aplicar todo o conhecimento adquirido nas disciplinas cursadas na Escola de Administrao, at as prticas mais atuais de marketing e finanas. No aspecto prtico, o Plano de Negcios surge como uma excelente ferramenta de auxlio para obteno de crdito com taxas de juros reduzidas, facilitanto a entrada da empresa no mercado, haja vista a insuficincia de capital prprio para sua criao. 10
2 OBJETIVOS
O objetivo geral e os objetivos especficos deste trabalho foram listados a seguir:
2.1 OBJETIVO GERAL
Elaborar um plano de negcios para um ateli de costura, com o intuito de determinar a viabilidade da criao do negcio com um retorno financeiro significativo no curto prazo.
2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS
1) Caracterizar o setor de confeces em termos nacionais e regionais, descrevendo aspectos locais como concorrncia, padres de consumo, caractersticas do mercado; 2) Analisar a oportunidade da ideia de um ateli na cidade de Lajeado; 3) Elaborar um plano de negcio de um ateli de porte pequeno na cidade de Lajeado: 3.1- Elaborar a descrio do negcio; 3.2- Elaborar o plano de marketing; 3.3- Elaborar um plano operacional e organizacional; 3.4- Elaborar um plano financeiro 4) Apresentar os principais desafios para implantao do negcio 11
3 REVISO TERICA
A reviso terica deste trabalho est dividida em duas grandes partes: inicialmente, sero abordados tpicos relacionados ao empreendedorismo no Brasil, como o perfil dos empreendedores, suas motivaes para abrirem suas empresas e a maneira com que ocorre o processo de empreender. Aps isso, sero apresentadas as caractersticas e os valores das empreendedoras femininas. Na segunda parte da fundamentao terica, ser abordado o processo do desenvolvimento de um plano de negcios, onde ser apresentado cada um dos planos que o compem e de que forma estes planos devem ser estudados e elaborados. Ademais, se faz necessrio destacar que ser dada ateno a dois tpicos especiais: o plano de marketing, onde ser realizada uma anlise de mercado e da concorrncia na cidade de Lajeado, juntamente com os aspectos que devem ser considerados para a elaborao do planejamento e estratgia de marketing de uma empresa; e o plano financeiro, que possui como requisito um considervel retorno financeiro no curto prazo.
3.1 EMPREENDEDORISMO
Percebe-se um crescente interesse nacional e internacional em estudar temas voltados ao empreendedorismo, tendo em vista que a criao de novos negcios est intimamente ligada prosperidade das naes. Obtm-se esta prosperidade atravs de pessoas que assumem riscos, em termos de patrimnio, tempo ou comprometimento. Tais indivduos so chamados empreendedores (FARAH; CAVALCANTI; MARCONDES, 2008). 12
Alm disso, pertinente ressaltar o conceito que Shane e Venkantaram (2000, apud FARAH; CAVALCANTI; MARCONDES, 2008, p. 6) apresenta como empreendedorismo: (...) o empreendedorismo, como uma rea de negcios, busca entender como surgem as oportunidades para criar algo novo (novos produtos ou servios, novos mercados, novos processos de produo ou matrias- primas, novas formas de organizar as tecnologias existentes); como so descobertas ou criadas por indivduos especficos que, a seguir, usam meios diversos para explorar ou desenvolver essas coisas novas, produzindo assim uma ampla gama de efeitos (...)
De acordo com Hisrich, Peters e Shepherd (2009, p. 30), o empreendedorismo o processo de criar algo novo, assumindo os riscos e as recompensas.
3.1.1 O Empreendedor
Para Dolabela (2006), o empreendedor um agente de mudanas que inova, identifica oportunidades, e promove o desenvolvimento social e econmico atravs da atividade da empresa. Dornelas (2005) define o empreendedor como uma pessoa diferenciada, apaixonada pelo que faz, aquele que faz acontecer, antecipando-se aos fatos e tendo uma viso de futuro na organizao. Nesse contexto, cabe ressaltar que, embora o empreendedor seja normalmente visto como um criador de negcios, ele tambm pode ser, no mbito organizacional, um empregado que defende suas ideias e as aplica no seu dia-a-dia no trabalho. Ademais, vale destacar que Dolabela (2006) destaca a influncia do ambiente no processo empreendedor: a comunidade tem o empreendedor que merece, isto , o empresrio necessita estar em um ambiente propcio atividade empreendedora, caso contrrio, estas atividades e, consequentemente, o desenvolvimento social e econmico da sociedade, podem no ocorrer. Ainda na esfera social, pertinente destacar que s pode ser considerado empreendedor aquele que agrega valor positivo para a sociedade, no podendo ser considerado empreendedor, por exemplo, um engenheiro que polui, em sua 13
atividade, o ar de maneira excessiva. Neste caso, ele estaria apenas subtraindo o valor de sua atividade, descaracterizando, dessa forma, o empreendedor (DOLABELA, 2006). Farah, Cavalcanti e Marcondes (2008) abordam de maneira bastante semelhante este tpico, alegando que as oportunidades detectadas pelo empreendedor devem possui no somente o lucro financeiro, mas tambm o lucro sustentvel. Para Shapero (1975, apud HISRICH; PETERS; SHEPHERD, 2009), o empreendedor apresenta trs comportamentos que so apresentados na maioria das definies dadas ao empreendedor, so elas:
a) Tomar iniciativa; b) Organizar e reorganizar mecanismos sociais e econmicos a fim de transformar recursos e situaes para proveito prtico; c) Aceitar o risco ou o fracasso.
3.1.2 O Processo de Empreender
Um empreendedor necessita encontrar, avaliar, e desenvolver uma oportunidade, superando as foras que resistem criao de algo novo. Esta superao se d a partir do processo de empreender (HISRICH; PETERS; SHEPHERD, 2009). Este processo possui quatro fases distintas, quais sejam:
I. Identificao e avaliao da oportunidade; II. Desenvolvimento do plano de negcios; III. Determinao dos recursos necessrios; IV. Administrao da empresa resultante.
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3.1.2.1 Identificao e avaliao da oportunidade
A identificao e avaliao da oportunidade no aparece de repente, ela resulta da ateno de um empreendedor s possibilidades, ou at mesmo de um mecanismo que detectem estas oportunidades. Em que pese muitos empreendedores no possuam um mecanismo formal de identificao de oportunidades, a percepo do cliente a melhor fonte de detectar oportunidades (HISRICH; PETERS; SHEPHERD, 2009). De acordo com Baron e Shane (2007), a identificao de uma oportunidade um passo inicial importante no processo empreendedor. A deciso de criar novos empreendimentos se origina da crena do empreendedor de que ele identificou uma oportunidade nunca antes reconhecida. Ademais, no de se surpreender que o reconhecimento de oportunidades seja, h muito tempo, um conceito central na esfera do empreendedorismo. No que se refere ao reconhecimento de oportunidades, vale destacar algumas tcnicas propostas por Baron e Shane (2007), que so bastante importantes para melhor identificar as oportunidades, como:
- Construa uma ampla e rica base de conhecimentos: a capacidade de identificar oportunidades est intimamente ligada com a quantidade de informaes que o empreendedor possui. Quanto maior o conhecimento, maior ser a chance de reconhecer oportunidades; - Organize seu conhecimento: o conhecimento organizado muito mais til do que o que no est. medida que o empreendedor adquire novas informaes, ele tambm deve relacion-las com todo o conhecimento j adquirido, pois informaes organizadas so lembradas muito mais facilmente do que as que no esto; - Melhore seu acesso a informaes: possuir uma rede social extensa e diversificada essencial, pois so os integrantes dessa rede que distribuiro as informaes. Alm disso, uma rede traz continuidade no fornecimento dessas informaes; 15
- Construa sua inteligncia prtica: o empreendedor no pode aceitar solues de problemas pr-definidas, necessrio abrir a mente para a percepo de novas solues: o resultado dessa reflexo o desenvolvimento da inteligncia prtica; - Equilibre a ansiedade por acertos com o receio de alarmes falsos: os empreendedores tendem a ser muito mais otimistas do que outras. Dessa forma, um bom empreendedor no deve apenas medir os ganhos potenciais de um acerto, ele tambm deve considerar os custos potenciais de um alarme falso.
Depois de identificadas as oportunidades necessrio tambm desenvolv- las. Para isso, Dornelas (2005) prope um roteiro bsico, conhecido como 3Ms: trata-se de um guia que auxilia o empreendedor na anlise de uma oportunidade. Os 3Ms so definidos como Demanda de Mercado, Tamanho e Estrutura do Mercado e Anlise de Margem. Na anlise do primeiro M Demanda de Mercado o empreendedor deve se questionar: Qual seu pblico-alvo? Qual a durabilidade do produto/servio no mercado? Os clientes so acessveis? Como os clientes vem o relacionamento com a minha empresa? O potencial de crescimento deste mercado alto? O custo de captao do cliente recupervel no curto prazo? (DORNELAS, 2005). Neste primeiro M, emerge cristalina a convergncia dos conceitos de anlise de oportunidades com os conceitos muito utilizados na rea de marketing, como pblico-alvo, ciclo de vida do produto, distribuio dos produtos aos clientes e o relacionamento com eles estabelecido. No segundo M, definido como Tamanho e Estrutura de Mercado, os conceitos mercadolgicos aparecem de forma ainda mais especfica. Dornelas (2005) prope as seguintes questes: O mercado em questo est crescendo? Ele fragmentado? Existem barreiras de entrada para este produto? E barreiras de sada? Existe concorrncia para este produto? Quantos so os concorrentes? Em qual ciclo de vida se encontra o produto? Qual o tamanho em R$ do mercado? Qual o potencial para se conseguir uma boa participao neste mercado? Como se encontra a estrutura deste setor? Como a indstria em que empresa est segmentada? H tendncia de crescimento nessa indstria? Posteriormente, no terceiro M, a Anlise de Margem, devem ser realizadas as seguintes atividades: identificar as foras do negcio; identificar as possibilidades 16
de lucros; analisar os custos (necessidades de capital), breakeven (ponto de equilbrio) e retornos; mapear a cadeia de valor do negcio; procurar saber como o produto chega at o cliente final (DORNELAS, 2005). Por fim, Dornelas (2005) prope que seja realizado um check-list final de avaliao de oportunidades, onde devero ser respondidos os seguintes questionamentos:
- Existe um problema para ser resolvido? - Existe um produto ou servio que solucionar este problema? - possvel identificar com clareza os potenciais clientes? - Ser possvel implantar efetivamente uma estratgia de marketing/vendas que obtenha retorno? - A janela da oportunidade 1 est aberta?
A identificao e a avaliao das oportunidades so cruciais no processo de empreender. De nada adianta criar um produto revolucionrio no mercado, e no haver clientes para compr-lo, dessa forma, o mtodo 3Ms de Dornelas (2005) surge como uma ferramenta mercadolgica poderosa para a anlise das oportunidades percebidas.
3.1.2.2 O desenvolvimento de um plano de negcios
O desenvolvimento de um plano de negcios , provavelmente, a fase mais demorada do processo de empreender. Grande parte dos empreendedores geralmente no prepara um plano de negcios com antecedncia e tambm no possui os recursos necessrios para a realizao de um bom trabalho (HISRICH; PETERS; SHEPHERD, 2009). Um plano de negcios um documento utilizado para descrever um empreendimento e o modelo de negcios que sustenta a empresa. Para ser elaborado, envolve aprendizado contnuo, alm de autoconhecimento. Do mesmo
1 De acordo com Hisrich, Peters e Shepherd (2009, p. 34), a janela de oportunidade o perodo de tempo disponvel para criar um novo empreendimento. 17
modo, proporciona ao empreendedor a capacidade de situar-se no ambiente de negcios em que est inserido (DORNELAS, 2005). Em um prximo momento, ser apresentada a estrutura geral de um plano de negcios. Alm disso, ser realizada a descrio de cada um de seus planos, juntamente com a explicao do que cada um representa no processo de empreender.
3.1.2.3 Determinao dos recursos necessrios
Podem ser considerados como recursos as pessoas, equipamentos, mquinas, ferramentas, instalaes e espao (GIDO, 2007). Neste caso, pertinente ressaltar a importncia das pessoas na empresa. O componente pessoal da empresa ainda pode possuir diferenas especializaes, desde a pessoa responsvel pela faxina, at o diretor financeiro da mesma empresa, por exemplo. Ainda no mbito dos recursos humanos, importante salientar que sem as pessoas, a empresa no se move, nem se desenvolve. No basta apenas possuir um bom espao fsico e um maquinrio de ltima gerao se no houver um bom profissional para oper-lo. Gido (2007) tambm destaca a natureza limitada dos recursos, isto , no existem recursos que duram para sempre. Essa escassez de recursos est intimamente relacionada com o prprio conceito de economia apresentado por Mankiw (2005), onde ele a define como a maneira como a sociedade gerencia os recursos escassos. Sob o aspecto de uma nova empresa, essa viso de Mankiw (2005), apesar de microeconmica, traz tona a importncia do bom gerenciamento dos recursos que envolvem todo o processo empresarial. Dessa forma, Hisrich, Peters e Shepherd (2009) ressaltam que todos os recursos devem ser detectados e caracterizados para se obter uma viso analtica da utilizao dos recursos. Alm disso, cumpre destacar que, medida que um negcio se expande, o controle por parte do proprietrio se torna mais complicado. 18
Logo, em algum momento, parte das atividades de controle devero ser delegadas para um outro responsvel.
3.1.2.4 Administrao da empresa
A partir da obteno dos recursos necessrios, o empreendedor deve empreg-los na implementao do plano de negcio. no decorrer dessa implementao percebido o estilo gerencial de um empreendedor, e, juntamente com isso, j possvel obter uma noo da estrutura administrativa da empresa (HISRICH; PETERS; SHEPHERD, 2009). Ademais, cabe destacar que Hisrich, Peters e Shepherd (2009) tambm diferenciam os tipos de iniciativa do processo de empreender. Essas iniciativas esto bastante ligadas administrao da empresa, j que cada estilo de empresa envolve um estilo de liderana diferente. Os tipos de empresa apresentados so: empresa estilo de vida, empresa de fundao e empresa de alto potencial. A empresa estilo de vida caracterizada como um pequeno empreendimento, que tem como principal objetivo sustentar os seus proprietrios, e pelo seu pequeno porte, acaba possuindo um crescimento modesto. A empresa de fundao criada a partir de pesquisa e desenvolvimento, e geralmente no abre seu capital. Seu crescimento pode ser grande, porm contido pela reteno do capital que possui. Por fim, a empresa de alto potencial aquela que recebe muitos investimentos de valor elevado. Muitas vezes se origina de uma empresa de fundao, todavia, seu crescimento foi to grande que no pode mais ser caracterizada como empresa de fundao.Em alguns casos,acabam sendo caracterizadas como gazelas, isto , empreendimentos de crescimento muito alto (HISRICH; PETERS; SHEPHERD, 2009).
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3.1.3 Empreendedorismo Feminino
Como este trabalho busca a elaborao de um plano de negcios com duas proprietrias mulheres, pertinente destacar algumas motivaes e caractersticas especficas das empreendedoras do gnero feminino.
3.1.3.1 Personalidade e valores das mulheres empreendedoras
Segundo um estudo exploratrio realizado por Neider (1987, apud MACHADO, 2010) no estado norte-americano da Flrida, h algumas caractersticas e personalidades predominantes das mulheres empreendedoras, como, por exemplo, serem ativas, persistentes e inclinadas a influenciar os outros. O esprito empreendedor das mulheres analisadas no estudo surgiu predominantemente do alto desejo de realizao, de autonomia e de dominao sobre os outros Em outro estudo, realizado por Solomon e Fernald (1988, apud MACHADO, 2010), foram questionados os valores 2 das empreendedoras, isto , o que acreditam e julgam importante em suas vidas. Como resultado, as empreendedoras analisadas destacaram como valores terminais 3 : autorrespeito, segurana familiar, liberdade e senso de realizao.No que se refere aos valores instrumentais 4 foram destacados: honestidade, responsabilidade, independncia, ambio e capacidade. A obedincia foi o valor menos importante, de acordo com as empreendedoras.
2 Segundo Rampazo (2010), os valores costumar influenciar as atitudes e comportamento dos seres humanos. Entende-se por valores as convices bsicas de que um modo especfico de conduta individual ou socialmente prefervel a um modo oposto (RAMPAZO, 2010, p. 2) 3 Rampazo (2010) define como valores terminais os estados finais desejveis de existncia, quer dizer, so os objetivos que uma pessoa busca alcanar no decorrer da sua vida. 4 Os valores instrumentais so os modos de comportamento preferveis, ou meios que sero utilizados para alcanar um dado valor terminal. 20
3.1.3.2 Caractersticas gerais das empreendedoras
Quanto s caractersticas gerais, Machado (2010) destaca quatro que melhor caracterizam a empreendedora:
a) Geralmente possuem um bom nvel educacional, contudo, na maioria dos casos, no apresentam conhecimento gerenciais; b) H o predomnio de primognitas ou filhas nicas, devido ao maior tempo dedicado pelos pais a essas filhas. Isso impacta positivamente no grau de confiana das mulheres, o que contribui na iniciativa empresarial; c) Uma parte significativa das mulheres possui pais empreendedores, que teriam servido de modelo de identificao para as novas empreendedoras; d) A faixa etria predominante das empreendedoras se localiza entre 31 e 50 anos de idade.
3.1.3.3 Caractersticas Gerenciais
No que tange s caractersticas gerenciais das empreendedoras, Machado (2010) as agrupa em quatro categorias: processo decisrio e estilo de liderana, isto , a maneira como elas enfrentam o processo de tomada de deciso e o estilo que as mulheres aditam para gerenciar as pessoas nas empresas; postura face ao risco e comportamento financeiro, ou seja, de que forma elas agem em relao aos recursos financeiros; estilo estratgico e escolhas estratgicas, quer dizer, como elas definem os caminhos que as empresas vo trilhar e quais caminhos costumam predominar nas escolhas feitas e por fim a estrutura organizacional, ou seja, como elas organizam os diversos papis dentro da empresa e efetuam a distribuio do poder. Diante do acima exposto, Machado (2010) busca traar um perfil da mulher empreendedora, segundo as categorias anteriormente citadas: a) Processo decisrio e estilo de liderana: a forma predominante do processo de tomada de deciso em organizaes dirigidas por mulheres a 21
participativa, predominando a valorizao do indivduo. Para Machado (2010), o senso de responsabilidade presente nas mulheres que as conduz para atingir a melhor combinao de realizao de atividades. Alm disso, a empreendedora costuma compartilhar o poder e a informao, valorizando e motivando os outros para o trabalho. b) Postura face ao risco e comportamento financeiro: a postura adotada por mulheres empreendedoras em relao ao risco costuma ser levada de forma conservadora, visando principalmente, os riscos moderados. Em relao ao empreendedor masculino, as mulheres costumam se envolver de forma menos presente em situaes em que os resultados financeiros so incertos. c) Estilo estratgico e escolhas estratgicas: algumas escolhas estratgicas tem se mostrado comuns em organizaes dirigidas por mulheres, como, por exemplo, a preocupao com a qualidade dos servios. Em comparao com os homens empreendedores, as mulheres costumam enfatizar de forma mais significativa a qualidade. Da mesma forma, as empreendedoras costumam empregar maismulheres do que homens. As mulheres tambmcostumam ser mais suscetveis ao envolvimento familiar na organizao. O estilo inovativo tambm se demonstrou caracterstico nas mulheres, alm da preferncia por estratgias ganha- ganha, onde todas as partes saem satisfeitas. Sob o ponto de vista de recursos humanos, costumam prezar a satisfao dos empregados. d) Estrutura organizacional: em organizaes gerenciadas por mulheres, a estrutura no costuma ser tradicional e hierrquica, ela costuma ser um modelo que se assemelha como uma roda, onde a proprietria se encontra no centro, conectada com seus empregados, que tambm esto interligados. Trata-se de uma empresa administrada como uma prpria casa de famlia, onde no h hierarquia e predomina a cooperao, essa estrutura refora o estilo de poder compartilhado adotado pelas empreendedoras. Quanto mortalidade, verifica-se uma tendncia de que as empresas gerenciadas por mulheres possuam um nvel de sobrevivncia maior do que as gerenciadas por homens.
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Diante disso, Machado (2010) elabora um quadro resumido das caractersticas gerenciais da empreendora feminina, conforme ilustrado a seguir:
Objetivos Estrutura Estratgia Estilo de Liderana Culturais e sociais nfase na cooperao Caracteriza-se como tipo inovativa Poder compartilhado Segurana e satisfao no trabalho Baixo grau de formalismo Busca de qualidade Motivar os outros Satisfao dos clientes Busca de integrao e de boa comunicao Busca de sobrevivncia e crescimento Valorizar o trabalho dos outros Responsabilidade social Descentralizao Busca satisfao geral Ateno s diferenas individuais
Quadro 1 Caractersticas Gerenciais das Emprendedoras Fonte: MACHADO, 2010, p.5
3.2 PLANO DE NEGCIOS
O plano de negcios um documento utilizado para obter-se a descrio de um empreendimento e o modelo de negcios que sustenta a empresa. O desenvolvimento de um plano de negcios envolve um processo de aprendizagem, que, alm disso, permite ao empreendedor situar-se no ambiente de negcios em que a empresa est inserida (DORNELAS, 2005). 23
Hisrich, Peters e Shepherd (2009, p. 219) definem o plano de negcios como um documento preparado pelo empreendedor em que so descritos todos os elementos externos e internos relevantes para o incio de um novo empreendimento. Para esse plano ser realizado de forma eficiente, se faz necessria a integrao entre os planos funcionais como o de marketing, finanas, produo e recursos humanos (HISRICH; PETERS; SHEPHERD, 2009). Para Dornelas (2005), o plano de negcios tem sua funcionalidade como uma ferramenta poderosa de gesto que pode e deve ser utilizada por todo o empreendedor que tenha vontade de transformar seu sonho em realidade. De acordo com Dolabela (2006), o plano de negcios consiste no planejamento de uma organizao, onde sero delimitados o maior nmero de detalhes possveis, desde a identificao dos empreendedores, a definio do produto ou servio que a empresa oferece, a quantificao e qualificao dos clientes, a identificao da forma que ocorrer a produo e as vendas, a definio da estrutura de gerenciamento, o desenvolvimento das projees financeiras, como fluxo de caixa, receitas, custos, despesas, impostos, custos e lucros). Alm disso, ao fim do plano de negcios, determinada a viabilidade do negcio, ou seja, trata-se de uma anlise de um investimento, onde o novo negcio pode ser considerado vivel ou sem viabilidade (DOLABELA, 2006). Diante disso, foi elaborada uma estrutura de Plano de Negcios, baseada principalmente em um dos modelos propostos por Dornelas (2005). Entretanto, haver algumas alteraes bastante pertinentes disseminadas por Dolabela (2006) e por Hisrich, Peters e Shepherd (2009).
3.2.1.1 Descrio da empresa
A descrio da empresa busca elaborar um pequeno resumo da organizao da empresa, sua histria e seu status atual. Devem ser descritas, tambm, as caractersticas nicas do negcio, alm de demonstrar a capacidade de prover um benefcio ao cliente (DORNELAS, 2005). necessrio demonstrar o motivo da criao do negcio, qual seu propsito e a natureza de seus produtos ou servios, alm da maneira que a empresa ir se 24
desenvolver no decorrer do tempo. Sob o aspecto mais burocrtico, este tpico deve conter a razo social da empresa e seu nome fantasia, alm de seu porte e a maneira como est enquadrada na legislao.
3.2.1.2 Produtos e Servios
Nesta seo, devero ser descritos quais so os produtos e servios da empresa, por que o negcio capaz de fornec-los, e de que forma eles sero fornecidos. Ademais, sero expostas as caractersticas da equipe de produo e os aspectos diferenciais do produto/servio em relao aos demais concorrentes (DORNELAS, 2005). Dornelas (2005) afirma que, neste momento, necessrio no somente demonstrar que alm de estar oferecendo um produto ou servio diferenciado, mas tambm explicitar a cadeia de distribuio da empresa. Portanto, bastante importante frisar os principais fornecedores, e como que ocorrer essa relao, diante disso, devem ser expostos dados como: qualidade, preo, proximidade e nmero de fornecedores.
3.2.1.3 Plano de Marketing
O plano de marketing costuma ser caracterizado como a seo mais importante de um plano de negcios, pois nele que sero tomadas as diretrizes que definiro as estratgias de produto, preo, comunicao e distribuio (DORNELAS, 2005). Diante disso, o plano de marketing se divide em duas partes: primeiramente, na anlise de mercado - onde ser apresentado o maior nmero de dados possveis a respeito de clientes, concorrentes e fornecedores. Aps analisadas e processadas todas as informaes obtidas, dar-se- incio ao planejamento e a estratgia de 25
marketing da empresa, onde sero estabelecidas polticas de venda e de desenvolvimento de produtos, assim como estratgias de comunicao e distribuio (DOLABELA, 2006).
3.2.1.3.1 Anlise de Mercado
A anlise de mercado dividida em anlise do setor, descrio do segmento de mercado e anlise da concorrncia (DORNELAS, 2005). a) Anlise de setor: Nesta seo, deve ser realizado um breve histrico do mercado nos ltimos anos, juntamente com uma anlise das tendncias para os prximos anos. Ainda, devem ser respondidas as seguintes questes: - Quais fatores esto influenciando as projees de mercado? - Por que o mercado se mostra promissor? - Qual o tamanho do mercado em reais, nmero de clientes e competidores? - Como o mercado est estruturado e segmentado? - Quais so as oportunidades, riscos e ameaas deste mercado?
b) Descrio do segmento do mercado: Neste momento, ocorrer uma descrio do segmento de mercado em que se deseja atuar. Ou seja, sero definidos aspectos como o pblico-alvo, definindo-o de maneira bastante especfica e caracterizando-o atravs de: gnero, grau de escolaridade, idade, renda, hbitos e gostos. Alguns aspectos demogrficos tambm podem ser considerados como: crescimento da populao nos ltimos anos, potencial de mercado e sazonalidade da demanda.
c) Anlise da concorrncia: Trata-se da anlise de todos os concorrentes, onde devero ser definidos: - Quantos e quem so os concorrentes; 26
- Onde que a concorrncia est localizada; - Quais os principais produtos que vendem e de que forma ocorre a venda; - Qual sua imagem frente aos consumidores; - Quais seus pontos fortes e fracos; - Quais so as suas estratgias de produto, preo, comunicao e distribuio.
3.2.1.3.2 Estratgias de Marketing
Aps coletados os dados da anlise de mercado, estes devero ser analisados, e finalmente, devero ser definidas as estratgias de marketing. Elas devem abordar os 4Ps isto , devero ser levados em considerao o desenvolvimento de produtos, a poltica de preos, os canais de distribuio e as estratgias de vendas e comunicao:
I. Estratgia de Produto: inclui o produto, sua qualidade e suas caractersticas. Uma estratgia de produto visa direcionar o produto para atender s expectativas dos clientes no segmento de mercado definido;
II. Estratgia de Preo: Os preos so fatores-chave do posicionamento e devem ser definidos de acordo com o pblico-alvo. atravs da poltica de preos que a empresa pode criar demanda para o produto e segmentar o mercado, sempre levando em considerao o valor transmitido ao cliente, e nunca o preo que a empresa gostaria de vender seu produto.
III. Estratgia de Distribuio: Consiste nos processos que o produto leva para chegar ao consumidor final. Diante disso, a estratgia de distribuio busca desvendar a melhor forma de levar o produto a seu 27
consumidor, levando em considerao aspectos como custos, qualidade, prazo e relacionamento com distribuidores.
IV. Estratgia de Comunicao: Inclui a imagem da empresa, promoes e propagandas, e a comunicao entre o pblico-alvo da empresa. A estratgia de comunicao deve estar alinhada com todos os Ps anteriores e a mensagem transmitida ao cliente deve ser de acordo com a segmentao de mercado j elaborada anteriormente.
3.2.1.4 Anlise Estratgica
A estratgia utilizada para definir parmetros de uma negociao, fechar parcerias, adentrar um novo mercado ou at mesmo para lanar novos produtos. Uma anlise estratgica deve possuir tanto racionalidade quanto subjetividade, alm disso, ela ajuda o empreendedor a entender a situao atual do negcio e, assim, definir objetivos e metas (DORNELAS, 2005). Para estabelecer os objetivos e metas, se faz necessrio o conhecimento dos ambientes interno e externo da empresa. Para isso, recomenda-se a elaborao da anlise SWOT (DORNELAS, 2005). A matriz SWOT uma ferramenta gerencial amplamente utilizada no planejamento das empresas. Atravs de sua elaborao, sero definidas as foras e fraquezas (ambiente interno) e oportunidade e ameaas (ambiente externo).
3.2.1.5 Plano de Recursos Humanos
De acordo com Dornelas (2005), um plano de recursos humanos deve explicitar o mtodo que ser utilizado para desenvolver e treinar seus integrantes. O recrutamento, por sua vez, deve ocorrer de forma bastante atenta, j que, no incio da atividade da empresa, importante possuir um time qualificado. 28
Alm disso, o plano precisa possuir uma estimativa de funcionrios que iro compor a empresa, para obter-se um parmetro de custos com pessoal.
3.2.1.6 Plano Financeiro
Um plano financeiro deve demonstrar tudo o que foi desenvolvido em planos anteriores em nmeros. Dessa forma, devem estar inclusos todos os custos, como os de marketing e de pessoal; despesas financeiras; investimentos e receitas. Dornelas (2005) apresenta alguns demonstrativos que devem ser incorporados ao plano financeiro, so eles: balano patrimonial, demonstrativo de resultados e demonstrativo do fluxo de caixa dos prximos cinco anos de atividade da empresa. No que se refere estimativa de custos e receitas, vale destacar a importncia do investimento inicial necessrio, do planejamento de custos fixos e custos com mo-de-obra, comisses, estoques, despesas com vendas, matrias- primas, previso de vendas e depreciao. Ademais, devem ser estimados os impostos a serem pagos, como impostos sobre produtos industrializados (IPI), impostos sobre circulao de mercadorias e prestao de servios (ICMS) e Imposto de Renda (IR).
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4 MTODO
Definir a metodologia consiste em estudar e avaliar os diversos mtodos existentes, identificando quais so as suas limitaes no campo das implicaes de suas aplicaes. O mtodo pode ser definido como a relao existente entre os procedimentos intelectuais e tcnicos adotados com a finalidade de obter o conhecimento. A pesquisa tem um carter prtico, definido como um processo formal e sistemtico de aperfeioamento do mtodo cientfico. A sua finalidade encontrar solues para problemas por meio da utilizao de procedimentos cientficos (GIL, 2002). As pesquisas exploratrias costumam ser flexveis, o que possibilita a considerao de diversos aspectos relativos a um fato. A maioria dessas pesquisas abrange a anlise documental e o estudo de caso (GIL, 2002). Gil (2008) ainda destaca que deve haver uma grande harmonia no contraste entre teoria e prtica. Logo, todos os conceitos apresentados pela literatura devem ser muito bem adaptados e colocados em prtica pelo autor. A elaborao de um plano de negcios consiste em um estudo de caso exploratrio, que, segundo Yin (2001), trata-se de uma pesquisa que possui como objetivo examinar um fenmeno contemporneo inserido em um contexto da vida real. Diante disso, o desenvolvimento de um plano de negcios envolver uma pesquisa em fontes primrias e secundrias, sendo que a primeira consiste em informaes coletadas pelo prprio autor da pesquisa, sendo coletadas as informaes atravs de entrevistas no estruturadas com gestores de marketing, gerentes financeiros e potenciais fornecedores, alm da observao direta. A coleta de dados de clientes ocorrer pela tcnica do cliente oculto, onde sero detectadas as principais caractersticas dos principais concorrentes. No que se refere entrevista, Gil (2008) a define como um tcnica onde o pesquisador um contato frente a frente com o entrevistado. Suas vantagens so: a 30
diversificao dos dados obtidos, juntamente com a riqueza de detalhes que a entrevista proporciona. Gil (2008) define que a diferenciao entre a entrevista informal (que pouco estruturada) e uma simples conversao que ela tem como objetivo a coleta de dados. A utilizao de entrevistas desse tipo resulta na viso geral do problema. A metodologia utilizada neste trabalho foi a observao direta e por entrevistas no estruturadas. A observao direta foi utilizada na anlise da concorrncia, onde foi possvel circular pelas lojas e observar os produtos que comercializam, alm da definio do seu pblico-alvo. As entrevistas no estruturadas foram realizadas pessoalmente com as duas scias em diversos encontros, desde a concepo do ateli at a definio dos produtos e servios comercializados e seus preos, no foram realizadas gravaes das conversas, e as concluses das entrevistas foram registradas em uma tabela de Excel. Neste caso, foram anotados desde a matria-prima necessria para a confeco de uma pea at um brainstorm inicial para definio dos produtos. Alm disso, foi realizada uma consulta a uma imobiliria da cidade para a estimativa dos valores de aluguel. A obteno do preo e da disponibilidade da matria-prima ocorreu atravs de visita ao fornecedor Duque Comrcio de Tecidos, que demonstrou bastante interesse na criao do ateli, ademais a loja disponibilizou a tabela de preos dos tecidos comercializados, estes igualmente registrados em uma tabela em Excel. Ademais, houve uma consulta realizada com uma contadora, a fim de obter maiores informaes sobre o Plano Financeiro e da carga tributria, bem como uma conversa realizada com um ex-empreendedor do ramo de confeco, esta sem nenhuma inteno de coleta de dados, mas com o intuito de fornecimento de conselhos gerenciais. A anlise de mercado restou bastante prejudicada, devido a dificuldade em encontrar dados especificamente relacionados ao comrcio da cidade de Lajeado. Neste caso, foram localizados somente dados demogrficos, estes fornecidos pelo IBGE.
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5 PLANO DE NEGCIOS
A estrutura deste Plano de Negcios foi adaptada de Dornelas (2005), Dolabela (2006) e Hisrich, Peters e Shepherd (2010). Diante disso, inicialmente ser elaborada uma descrio do negcio, onde sero elencadas a misso, a viso e valores da empresa. Posteriormente, ser realizada a definio das metas e objetivos da empresa, buscando posicionar a empresa no futuro, atravs da implantao do planejamento estratgico. Ainda, sero descritos os principais produtos e servios oferecidos pela empresa, informando os benefcios para seus prospects e clientes. Aps isso, apresenta-se o Plano de Marketing, o Plano de Produo, o Plano de Recursos Humanos e o Plano Financeiro.
5.1 DEFINIO DO NEGCIO
O ateli de costura Dresch uma empresa que oferece produtos e presta servios para seus clientes, a seguir sero elencadas algumas caratersticas da organizao.
Formao Razo Social: Ateli de Costura Dresch Ltda ME Nome Fantasia: Ateli de Costura Dresch A empresa ser composta de duas scias, cada uma com 50% do capital social:
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Rosane Maria Dresch Trabalha como costureira h mais de 20 anos, possui uma ampla gama de clientes caseiros com um timo relacionamento, estes sero os primeiros clientes do ateli. Caticia Picoli Trabalha desde 2005 como vendedora de tecidos, estudante de moda e possui um alto grau de conhecimento do mercado da moda.
Misso Oferecer produtos com qualidade e prestar servios com excelncia ao cliente, visando o desenvolvimento da empresa e da sociedade.
Viso Ser reconhecida como um ateli de costura conceituado, sendo vista como referncia de qualidade e beleza para os clientes.
Valores - Excelncia no atendimento e relacionamento com os clientes; - Transparncia e seriedade na poltica de preos; - Utilizao eficiente dos recursos financeiros da empresa; - Qualidade e agilidade na entrega dos produtos e servios; - Crescimento sustentvel e desenvolvimento de aes sociais.
Metas e Objetivos - Recuperar o investimento inicial em dois anos; - Garantir um pr-labore de R$ 2.000,00 para cada uma das scias no primeiro ano, seguido de um aumento real de 10% ao ano; - Adquirir maquinrios e equipamentos industriais, buscando a expanso da empresa; - Distribuir os produtos para comercializao em outras cidades do Rio Grande do Sul a partir do terceiro ano de existncia. 33
Pblico-alvo - Garotas jovens, que buscam visuais personalizados, e preferem vestir roupas sob medida; - Pessoas que buscam reformas em seus visuais, como banhas, ajustes e colocao de zipers; - Adolescentes em busca de fantasias personalizadas.
5.2 ASPECTOS DEMOGRFICOS E CULTURAIS DA CIDADE
Segundo dados do IBGE, a populao de Lajeado em 2010 correspondia a 71.445. Efetuada a anlise cronolgica de nmero de habitantes, verifica-se que nos ltimos 10 anos, a cidade s deixou de crescer em 1996, tendo a ltima apurao do ano de 2010 apontado o maior nmero de cidados lajeadenses at o momento.
Grfico 1 Crescimento Populacional de Lajeado Fonte: IBGE
No que se refere distribuio etria, verifica-se que a cidade possui o mesmo padro do Brasil: a pirmide etria possui base larga, possuindo alargamentos nas faixas de 15 a 40 anos e a partir de ento se reduzindo gradativamente. Verifica-se que o maior nmero de habitantes encontra-se na faixa de 15 a 19 anos, fato que tambm se alinha com o padro nacional de distribuio etria. No que se refere s origens da cidade, vale destacar que formada por descendentes de imigrantes alemes, italianos, africanos e portugueses, com predominncia dos alemes. Segundo o IBGE, a colonizao alem deixou marcas inconfundveis no municpio, desde o estilo arquitetnico at o comportamento das pessoas, muitas coisas lembram o pas de onde vieram os primeiros colonizadores. Quanto aos hbitos, a pequena populao rural mantm atividades distintas d grande cidade, atravs degrupos de danas do folclore alemo, coraise bocha. As religies predominantes na cidade so a Catlica e a Evanglica. O PIB de Lajeado do ano de 2010 foi aproximadamente de R$ 1,4 4 bilhes, sendo representado da seguinte forma nos trs setores:
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Tabela 2 PIB de Lajeado dividido entre os trs setores Setor Valor (em R$) % Agropecuria R$ 12.969.000 0,92% Indstria R$ 463.326.000 33,00% Servios R$ 927.906.000 66,08% Fonte: IBGE
Com isso, verifica-se a fora dos servios na cidade, alm da pequena fora exercida pela agropecuria.
5.3 ANLISE DO SETOR DE VESTURIO
De acordo com Lucena (2011), o mercado de moda no Brasil ainda muito novo, que se encontra, contudo, em um grande processo de profissionalizao. O setor da moda demonstrou crescimento nos ltimos 15 anos, devido ao principal evento de moda no Brasil: o So Paulo Fashion Week. A ABIT Associao Brasileira da Indstria Txtil e de Confeco traz alguns dados importantes sobre o setor txtil no Brasil: - J existem mais de 30 mil empresas do ramo no Brasil, que geram cerca e 1,7 milho de empregos diretos no pas, sendo o segundo maior empregador na indstria de transformao; - Nos ltimos 10 anos, foram investidos 13 bilhes de dlares no setor, que o 5 maior parque txtil do mundo; - So produzidas aproximadamente 9 bilhes de peas a cada ano e no ano de 2009 a indstria faturou 47,6 bilhes de dlares - Foram gerados 11.844 empregos no ano de 2009, e h a estimativa que em 2011, sejam criados mais 40 mil postos formais de trabalho.
De acordo com Alves (2008), o mercado de vesturio e confeces dominado pelos fornecedores, tendo em vista que, em sua composio predominam as pequenas empresas e as opes tecnolgicas possuem foco na reduo dos 36
custos. O setor busca a otimizao dos resultados da produo, buscando diversificao e melhoria do produto final atravs do design. As organizaes costumam realizar prticas de marketing e desenvolvimento de marcas para combater a imitao. Uma forte caracterstica da indstra brasileira de confeces a grande heterogeneidade presente entre as mdias e pequenas empresas. Destaca-se, ainda, a presena de um numeroso grupo de pequenas empresas tecnologicamente defasadas, com foco para o mercado interna, onde as estratgias adotadas privilegiam o baixo custo; e outro grupo de mdias empresas, j com considervel modernizao tecnolgica. Estas empresas costumam estar voltadas ao mercado de alta renda, atravs da utilizao de estratgias de diferenciao do produto e foco na qualidade. Referente produo, destaca-se a utilizao da terceirizao do trabalho, a fim de evitar obrigaes trabalhistas e tributarias. Alm disso, o setor de vesturio no Brasil apresentou tendncas a utilizarem mtodos de produo com flexibilidade no trabalho, crculos de qualidade e just-in-time (ALVES, 2008). No que diz respeito s exportaes, Alves (2008) afirma que h um mercado em expanso, porm este mercado ainda enfrenta algumas barreiras burocrticas, dificultando o acesso das pequenas e mdias empresas no mercado das exportaes. Trata-se de um aspecto estruturalmente deficiente do setor, que exige intervenes tanto das empresas como do governo brasileiro. Como fatores fundamentais para a competitividade dos produtos, ressalta-se a importncia do estilo e do design do produto, havendo destaque a tentativa do setor brasileiro em criar um estilo que agregue caractersticas nacionais nos produtos, apresentando traos especficos da cultura do pas.
5.4 DEFINIO DOS PRODUTOS E SERVIOS
A seguir sero elencados os principais produtos e servios oferecidos pela empresa. Vale destacar que a demanda bastante variada, indo desde a confeco de um vestido de festa, at a simples banha de uma cala. 37
Com isso, foi realizada uma diviso entre os produtos e servios prestados: confeces, para definir a confeco de um visual, como a construo de um casaco ou uma blusa; e reformas, onde sero realizadas adaptaes e aperfeioamentos s peas j possudas pelo cliente. No que se refere ao preo, vale destacar que ele pode variar de acordo com a complexidade da pea.
Confeces
- Casaco: O casaco uma pea que pode ser usada na primavera, outono e inverno. No caso de dias com temperatura mais amena, pode-se utilizar um casaco com um tecido mais fino como o veludo cotel, j nos dias mais quentes, o casaco de l surge como a principal pea para garantir o calor do corpo. - Vestido: Esta pea pode ser usada tanto no dia-a-dia como em uma noite de gala, pode ser usado em todas as estaes, e possui os preos mais variados, tanto pela complexidade da costura, como no preo do tecido, que pode ir da seda at o cetim. - Cala: A cala uma pea fundamental no vesturio masculino e feminino. pertinente ressaltar que a empresa no trabalhar com jeans, tendo em vista a necessidade de mquinas industriais. uma pea usada em todas as estaes, e no h uma grande variao de preo. - Fantasia: As fantasias costumam ser confeccionadas na poca da festa a fantasia de Lajeado, motivo da grande sazonalidade dessa demanda. um visual que no possui nenhum padro, sendo cada fantasia uma confeco diferente, o tecido mais utilizado o cetim, pelo seu brilho. - Blusa: As blusas so peas femininas que tambm podem ser utilizar nas mais diversas estaes, no vero, por exemplo, uma blusa mais solta ao corpo com um tecido fino como a viscolycra, j no inverno, uma blusa de malha pode atender necessidade do cliente. 38
- Cachecol: O cachecol uma pea utilizada predominantemente no inverno, contudo, o cachecol de fraldinha, com tecido fino que possui textura leve e transparente, pode ser utilizado em todas as estaes. - Uniformes: So peas padronizadas, solicitadas em grandes quantidades, solicitadas por empresas.
Reformas
- Banha Trata-se do ajuste mais utilizado nas roupas, o acabamento final da roupa, a demanda mais comum no ajuste da banha das calas. Vale destacar que, no caso de ajustes, as mquinas artesanais conseguem trabalhar com o jeans. Outra solicitao das clientes a banha dos vestidos, servio que possui um preo mais elevado do que a banha. - Zper O conserto de zpers um trabalho comum das costureiras e outro tipo de reforma bastante demandado pelos atuais clientes da scia-costureira. - Ajustes gerais Os ajustes gerais englobam diversos servios, como alguma pea com falha de costura. Outra variao dos ajustes um casaco muito largo, por exemplo. Neste caso, possvel encurtar sua manga e seu comprimento, deixando o casaco com estilo slim fit.
5.5 PLANO DE MARKETING
Todo tipo de organizao, que vise ou lucro ou no, pequena ou grande, pblica ou privada, necessita de um plano de negcios. ele que define os objetivos da empresa, as estratgias a serem seguidas e como as reas sero geridas. Das diversas reas englobadas no plano, o marketing com certeza tem papel fundamental, visto que ele subsidiar a formulao de todos os outros planos como, por exemplo, o financeiro e o de produo. 39
O plano de marketing consiste em um documento escrito que abrange as principais decises acerca do posicionamento que a organizao pretende estabelecer no mercado. Dentre os itens contemplados no plano, destacam-se: identificao de segmentos de mercado; adequao dos produtos e servios a esses segmentos; projeo de cenrios; avaliao dos concorrentes; anlise SWOT e elaborao de estratgias. Para a construo de um ateli de costura, a elaborao de um Plano de Marketing aparece como uma poderosa ferramenta onde possvel mensurar as necessidades dos clientes com os produtos e servios oferecidos pela empresa.
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5.5.1 Matriz Produto/Mercado (P/M)
Produto/Mercado Problemas nas peas Debutantes Necessidades de novas peas Empresas Folies Casaco
Vestido
Blusa
Fantasia
Banha/Ajustes
Cala
Uniformes
Quadro 2: Matriz P/M Fonte: Autor 41
A matriz de produtos e mercados apresentada acima mostra como os produtos oferecidos pela empresa podem atender s necessidades dos clientes. possvel observar que os clientes j costumam possuir uma pr-disposio para compra em determinada situao. No ms de agosto e setembro, por exemplo, evidente o aumento substancial na demanda de fantasias, tendo em vista que esta a poca tradicional para a realizao da festa. Uma menina de quatorze anos a dezesseis anos, provavelmente necessitar de um ou mais vestidos para ir aos bailes de debutantes de suas amigas. Enfim, trata-se de um mercado que segmenta determinados produtos de maneira bastante precisa.
5.5.2 Anlise Situacional
Os resultados de uma organizao sofrem impactos significativos acordo com a variao de alguns fatores fundamentais, desde aspectos mais gerais como a renda per capita, crescimento populacional da cidade, como aspectos mais especficos da atividade da empresa, como reduo/aumento na demanda e surgimento de novos players no mercado. Diante disso, a realizao de uma anlise situacional possui grande valia no momento da definio de uma estratgia de mercado. A anlise situacional tem como objetivo traar cenrios que simulem possveis situaes que afetaro tanto o ambiente interno como externo da empresa, sejam elas favorveis ou no, para que a organizao esteja preparada para agir ao deparar-se com alguma delas. No escopo dos Planos de Negcios, costuma-se esboar trs cenrios: um otimista, um realista e um pessimista.
5.5.2.1 Cenrio Otimista
No que se refere s vendas, o cenrio otimista perceber um aumento nas vendas de 20% acima do esperado a cada ano, devido ao possvel sucesso da empresa e a satisfao dos clientes. No ambiente externo, pode-se destacar a 42
permanncia da tradio de festa de debutantes, e eventos que demandem vestidos de gala. Ainda, pode-se pressupor um aumento na demanda de fantasias pelo crescimento da festa fantasia da cidade e um enfraquecimento da concorrncia no passar dos anos. O fortalecimento com o relacionamento com os fornecedores pode aumentar o lucro da empresa, reduzindo, assim, o custo da matria-prima. Sob o ponto de vista demogrfico, este cenrio prev um crescimento da populao da cidade em geral, o que acarretar um aumento na demanda do setor de vesturio. Por fim, pressupe-se o sucesso da empresa no processo de expanso, que consiste na comercializao de peas prprias para outras cidades gachas. Na ocorrncia do cenrio otimista, as principais aes a serem tomadas so: - Fortalecimento/fidelizao dos clientes do ateli e dos fornecedores da empresa; - Investimento de capital na expanso da empresa, buscando comercializar as peas em cidades como Estrela, Teutnia, Encantado e Santa Cruz do Sul; - Aquisio de mquinas industriais para agilizar e aumentar a produo das peas.
5.5.2.2 Cenrio Pessimista
O cenrio pessimista aquele em que a performance da empresa no est de acordo com as expectativas do negcio, e possivelmente o cenrio mais importante, j que trata de situaes delicadas, que podem comprometer a sobrevivncia da empresa. Neste cenrio, planeja-se uma reduo de 20% no faturamento com as vendas e uma baixa diversificao da clientela. No mbito externo, pode-se destacar a possvel extino da festa fantasia, um evento drstico, que reduziria significativamente o faturamento do ms de agosto/setembro. Demograficamente, a reduo da populao da cidade poderia afetar negativamente a demanda. 43
Outro evento que deve ser considerado a possvel extino da loja Duque Comrcio de Tecidos, nica loja da cidade que comercializa uma diversidade significativa de tecidos para costura. Neste caso, existem algumas aes que devem ser planejadas no caso da ocorrncia deste cenrio, ou algum dos eventos nele previstos: - Expandir a divulgao do ateli, atravs de campanhas de publicidade, como a distribuio de panfletos (devido ao baixo custo); - Buscar outros fornecedores em cidades vizinhas, no caso de no haver um bom fornecedor na cidade; - Reduo do pr-labore das scias; - Encerramento da empresa, em caso de extrema falta de liquidez financeira.
5.5.2.3 Cenrio Realista
O cenrio realista nada mais do que o cenrio esperado, onde houve todo o embasamento do presente plano de negcios.
5.5.3 Anlise dos clientes
De acordo com a matriz Produto/Mercado (P/M), foram descritos cinco tipos de clientes e foram atribudos os produtos que devem ser oferecidos a cada um deles, a seguir, sero descritas algumas caractersticas de cada um deles: - Clientes com problemas em suas peas: estes so os os consumidores que j solicitam os servios de costura para a scia. Em sua grande parte so mulheres com idade acima de 30 anos, que gostam de suas peas de roupa e preferem reform-las a comprarem visuais novos. Os servios prestados so os mais variados, desde a banha de uma cala at uma reforma mais complexo, onde h reduo do comprimento e largura da pea. A demanda de clientes do 44
sexo masculino costuma ser a troca do zper das calas, porm possuem uma importncia pequena.
- Debutantes: estas clientes so bastante comuns e se englobam nessa categoria no s a aniversariante, mas qualquer mulher que busque a confeco de um vestido para festa. A faixa etria destas clientes costuma variar entre 13 e 19 anos, estas clientes costumam ir acompanhadas de suas mes. O principal produto oferecido o vestido, normalmente de um tecido mais refinado como o chantum: um tecido que se assemelha com a seda, porm com um preo bastante mais acessvel. Outra demanda que eventualmente surve para debutantes a realizao de mudanas em um vestido j possudo pela cliente, como um novo drapeado ou uma mudana no caimento da pea.
- Clientes com necessidades de novas peas: este o segmento em que a empresa desenvolver grande parte das suas aes de marketing, pois o tipo de pblico que a scia costureira no atende em seu domiclio: os clientes que esto em busca de visuais personalizados, diferentes, que no so localizados em lojas de departamento e que possuem um preo acessvel, diferentemente de lojas que comercializam roupas de grife. O tipo de cliente que a empresa busca so mulheres de todas as faixas etrias, e os produtos a serem oferecidos so blusas, calas, e vestidos casuais.
- Empresas: o ramo das empresas um setor que no o foco principal do ateli em um primeiro momento, no entanto, pertinente destacar que a empresa confecciona peas em grande escala, como uniformes de escola ou de trabalho.
- Folies: os folies representam os clientes que apresentam demanda de fantasias, sua faixa etria varia de 16 a 28 anos, e costuma haver um equilbrio entre homens e mulheres. No que se refere aos clientes do sexo masculino, verifica-se que suas peas costumam ser menos 45
complexas, j as mulheres costumam solicitar fantasias com bastantes adereos e acessrios.
5.5.4 Anlise da concorrncia
A cidade de Lajeado possui inmeras lojas que comercializam roupas, contudo, percebeu-se uma ausncia de um ateli de costura com as mesmas caractersticas no negcio proposto. A concorrncia, dessa forma, se d com as prprias lojas de comrcio de roupas, como algumas empresas concorrentes listadas a seguir:
- Vnculo: Trata-se de loja de roupas com os preos mais elevados de Lajeado, comercializa produtos das marcas Calvin Klein, Armani, Dior e Dolce e Gabbana. Seu pblico-alvo so clientes com alta renda, ligados fortemente s mais novas tendncias da moda, e que esto dispostos a pagar o preo das marcas comercializadas. Possui uma loja no centro da cidade. Atende o pblico masculino e feminino com uma variedade restrita de peas.
- Dullius: uma grande loja multimarcas que comercializa marcas renomadas como Cavalera, Colcci e Ellus. uma concorrente bastante perigosa, pois apesar de seus produtos apresentarem preo bastante elevado, a loja possui credirio estrondamente utilizado pelos seus clientes, que apresentam mltiplos nveis de diversificao. Quer dizer, verifica-se uma loja que comercializa produtos para clientes de alta renda para consumidores de mdia e baixa renda. Parcela as compras em 8x no carn com uma taxa de juros bastante baixa. A rede possui 3 lojas na cidade: duas no centro, e uma no Unicshopping. A Dullius atende ao pblico masculino e feminino e oferece os mais diversos produtos, como bolsas, sapatos, jeans, tnis, vestidos e camisas sociais.
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- Malagueta: Loja que comercializa peas de tima qualidade, porm que no possuem marcas famosas. Possui uma sede no Unicshopping, e o preo de seus produtos levemente superior ao do mercado. Comercializa peas somente para o pblico feminino, e possui grande variedade de lingeries e trajes de banho femininos, alm de vestidos e peas tradicionais do pblico feminino.
- Bora Bora: Estabelecimento que comercializa peas de surf/skate para o pblico masculino e feminino. Trabalha com marcas como Mormaii, Quiksilver, Red Nose e Hang Loose, e possui preos elevados. Presente em duas lojas fsicas: uma no Unicshopping e outra no centro da cidade.
- Young modas: Loja voltada para o pblico de mdia, comercializando peas com preos acessveis para homens e mulheres. As peas no possuem marcas famosas, porm possuem boa qualidade, destacando-se, nessa categoria, as calas jeans.
- Clip comrcio: A clip comrcio uma pequena loja que tem como poltica oferecer produtos com preo baixo ao cliente. Localiza-se no centro de Lajeado, e possui um perfil de cliente semelhante ao do ateli.
- Costureiras em geral: As principais concorrentes do ateli so as costureiras residenciais, que costumam cobrar preos levemente inferiores ao oferecido pelo ateli. Ademais, prestam servios e oferecem produtos com qualidade semelhante. Com isso, o ateli dever focar seus esforos no design e na alta qualidade dos servios prestados, alm de oferecer um ambiente confortvel ao cliente.
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5.5.5 Anlise SWOT
A anlise SWOT uma ferramenta essencial em qualquer processo de planejamento, e serve como base estratgica para a elaborao de um plano de negcios. O termo vem do ingls Strengths, Weaknesses, Opportunities and Threats, que, traduzindo para o portugus representam Foras, Fraquezas, Ameaas e Oportunidades, e objetivam analisar os pontos positivos e negativos da empresa e do mercado em que ela atua. As foras e fraquezas referem-se ao ambiente interno da organizao e, portanto, concentram-se naquilo que ela possui ou realiza que a difere competitivamente (tanto negativa quanto positivamente). Assim, uma grande carteira de clientes, por exemplo, um ponto forte, pois representa uma vantagem competitiva da empresa. J as oportunidades e ameaas dizem respeito situao em que o mercado se encontra no momento, ao ambiente externo organizao. Deste modo, a possibilidade de uma mudana crtica na demanda uma ameaa, que no depende da empresa mas a afeta negativamente. A seguir, encontra-se a Anlise SWOT do ateli, relacionando os pontos fracos e fortes e a situao do mercado em que a empresa se situa.
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PONTOS FORTES
- Excelente conhecimento em costura e design de moda - timo relacionamento com a principal fornecedora de tecidos - A empresa j possui o maquinrio necessrio para dar incio ao negcio - Carteira de clientes da scia ser automaticamente transferida para o ateli - Integrao entre as scias (me e filha)
PONTOS FRACOS
- Baixo investimento inicial - Pouco conhecimento em gerenciamento de empresas - Mquinas artesanais com pouca potncia - A empresa desconhecida no mercado - Localizao sem privilgios
OPORTUNIDADES
- Crescimento da cidade de Lajeado e de sua populao - Possibilidade de oferecer peas nicas a um bom preo - Parceria com fornecedores - Busca de clientes que desconhecem esse tipo de mercado
AMEAAS
- Grande nmero de concorrentes - Muitos clientes desconhecem o mercado de peas personalizadas - Sazonalidade da demanda em poca de festas - Crescimento das grandes lojas de varejo - Extino de eventos tradicionais como festa fantasia e debutantes em clubes
Quadro 3 Anlise SWOT Fonte: Autor 49
5.5.6 Estratgias de Marketing
As estratgias de marketing definem a maneira como a empresa se posicionar no mercado. Neste caso, as estratgias se subdividem entre: produto, preo, distribuio e comunicao.
5.5.6.1 Estratgia de Produto
A estratgia de produto do ateli de costura ser baseada na qualidade: tanto no atendimento prestado ao cliente como na qualidade do produto. O foco no design tambm surge como principal pilar da estratgia da empresa, e ser o que diferenciar a empresa dos concorrentes. Para isso, as scias devero estar atentas s mais novas tendncias da moda e devem estar sempre em busca das novas matrias-primas (tecidos), buscando trazer novidades clientela, que estar em processo de fidelizao. A questo da exclusividade das peas tambm bastante forte, com isso, a empresa deve evitar fazer muitos looks parecidos para os clientes da loja. Vale destacar, todavia, que a empresa buscar comercializar peas para o varejo no futuro certamente possuiro padronizaes, ao contrrio das peas personalizadas. Apresenta-se a seguir a lista de todos os produtos a serem comercializados pela empresa: Quanto ao atendimento, importante que o cliente se sinta em um local onde ele possa montar seu prprio visual, do jeito que desejar. Alm disso, no ter problema algum com ajustes de possveis tamanhos que no sirvam ou que fiquem muito largos: a pea ser confeccionada de acordo com suas medidas, evitando reformas futuras. Um ponto importante que o cliente no deixar de comprar porque no h pea no seu tamanho, agente facilitador no processo de venda e de negociao.
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5.5.6.2 Estratgias de Preo
No que se refere forma de pagamento, importante ressaltar que pela insuficincia financeira da empresa, os pagamentos sero recebidos somente vista em dinheiro ou cheque, devido a necessidade de fluxo de caixa do ateli, que precisar de capital para cobrir seus custos e despesas. Quanto poltica de preos, a estratgia adotada de alinhamento com a margem de lucro da empresa, ou seja, ser comercializado o preo necessrio para a ocorrncia do cenrio realista da empresa, onde garantido o pr-labore e o crescimento da organizao. Ademais, a partir do segundo ano, espera-se ampliar a forma de pagamento para o carto de crdito, onde poder haver parcelamento, e cheques pr-datados. Essas aes, contudo, demandam um bom capital de giro no primeiro ano. A seguir, so apresentados os preos dos produtos. Vale destacar que o preo pode sofrer variaes de acordo com a complexidade das peas, por isso, foram feitas algumas especificaes na tabela. Ademais, os preos foram arredondados para no possurem valores quebrados.
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Tabela 3 Preo de Produtos Produto Preo Casaco de l com forro R$ 199,00 Blazer com forro R$ 129,00 Blazer sem forro R$ 99,00 Camisa feminina R$ 59,00 Vestido simples R$ 69,00 Vestido de festa curto R$ 109,00 Vestido de festa longo R$ 239,00 Fantasia simples R$ 49,00 Fantasia com vrias peas R$ 69,00 Fantasia com adereos R$ 99,00 Blusa simples R$ 49,00 Blusa com franzidos, babados e tops R$ 69,00 Cala social feminina R$ 69,00 Cachecol R$ 35,00 Fonte: Autor
No que se refere aos servios oferecidos pelo ateli, foi adotada a mesma estratgia de preo, isto , ser cobrado um valor condizente com o das costureiras domsticas.
Tabela 4 Preo dos servios Servio Preo Banha R$ 8,00 Recolocao de Zipers R$ 10,00 Banha de Vestidos R$ 12,00 Diminuio de casacos R$ 18,00 Fonte: Autor
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5.5.6.3 Estratgias de Distribuio
A estratgia de distribuio do ateli no abrange intermedirios. Com isso, os produtos finais so entregues diretamente ao cliente, caracterizando a venda direta, contudo, importante frisar que o principal fornecedor de matria-prima (Duque Comrcio de Tecido), pode ser um agente iniciador da compra. Mais especificamente, no caso de o cliente comparecer loja de tecidos sem possuir uma costureira determinada - isto faz do ateli uma possvel escolha para transformar este tecido comprado em uma pea. Ademais, uma das scias trabalhou mais de 5 anos como vendedora de tecidos nesta loja, possuindo um timo relacionamento com os proprietrios, fato que auxilia de forma significativa o relacionamento com este fornecedor.
5.5.6.4 Estratgia de Comunicao
A carteira de clientes inicial do ateli j significativa, uma vez que a demanda de costuras de uma das scias j bastante alta. Com os clientes atuais, a scia j possui demanda para 5 horas de costura diariamente. A partir da criao do ateli, esta carteira sofrer um processo de expanso, e ela ocorrer atravs do processo de comunicao. Cabe ressaltar que as aes de propaganda costumam ser custosas, e a empresa no possui grande capital para este tipo de investimento. Uma maneira bastante forte de divulgao da empresa o marketing boca-a- boca, que se apresenta como a melhor opo: forte e barata. Alm disso, vale destacar que esta a forma que grande parte das costureiras caseiras divulga seus servios. Alm disso, a personalizao do atendimento domiciliar cria um vnculo muito forte com os clientes. Por isso, o marketing boca-boca pode at ser induzido diretamente, tendo em vista que j existe um excelente relacionamento entre empresa e cliente. A ao, portanto, a solicitao da divulgao aos amigos dos clientes, atravs da entrega de cartes de visita. 53
A criao de um website tambm surge como uma boa opo para prospectar clientes, tendo em vista que possui um preo razovel, contudo, a princpio no ser realizado este tipo de comunicao, uma vez que possui custo de manuteno mensal.
5.6 PLANO DE RECURSOS HUMANOS
Por se tratar de uma empresa de pequeno porte, o ateli no buscar ter um grande grupo de funcionrios. Na verdade, estima-se a necessidade de somente uma costureira, considerando a pequena variao fluxo de tarefas a serem executadas. O ateli buscar ter como integrantes: Uma scia que ir coordenar e operar o setor de produo da empresa, realizando as tarefas relacionadas rea. Uma scia que ir ser responsvel pela rea de vendas e administrativa da empresa. Costureiras domsticas, que prestaro eventuais servios necessrios para cobrir a demanda. Uma faxineira, contratada por empresa terceirizada para efetuar a limpeza do local uma vez por semana. Uma contadora que prestar servios contbeis e financeiros empresa. Foi levantada a hiptese da contratao de uma funcionria no regime da CLT, contudo foi considerada uma atividade bastante custosa, j que envolve recolhimentos de FGTS, pagamento de dcimo-terceiro salrio e adiantamento de frias, alm de possveis multas rescisrias.
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5.7 PLANO ORGANIZACIONAL
No que se refere estrutura jurdica-legal, o ateli se enquadrar como uma microempresa (ME), sendo registrada como uma sociedade por cotas de responsabilidade limitada. possvel realizar o registro na prpria junta comercial da cidade. As cotas sero distribudas igualmente entre as duas scias. Quanto localizao, foi encontrada uma pequena loja de 44 m localizada no centro da cidade, com um preo de aluguel de R$ 750,00, um valor bastante atrativo e de acordo com as possibilidades financeiras do ateli. A loja est situada em rua paralela principal avenida de Lajeado, e possui uma visibilidade razovel. Vale destacar que inicialmente o ateli buscar desenvolver seus clientes j existentes e buscar clientes em potencial atravs dos prprios clientes, no havendo uma grande necessidade de uma boa localizao, o que custaria em torno de R$ 1.800,00 ao ms. Estima-se que o tempo mdio para a obteno de todos os documentos e a realizao da reforma na loja seja de um ms, os detalhes dos investimentos na loja sero abordados no Plano Financeiro. Por se tratar de uma microempresa familiar sem nenhum funcionrio contratado, no h uma estrutura hierrquica evidente. Por isso, efetuou-se um quadro para ilustrar as responsabilidades e atividades de cada uma das scias: 55
Rosane
- Coordenar e operar a rea de produo - Efetuar o transbordo de servios a outras costureiras, se necessrio - Tirar as medidas dos clientes - Fazer marcaes nos casos de reforma - Analisar os pedidos de peas dos clientes e definir a viabilidade da confeco - Definir o preo e prazo dos servios - Verificar necessidade de manuteno das mquinas - Realizar o controle das matrias-primas, como tecidos e linhas
Caticia
- Oferecer os servios e produtos do ateli aos clientes - Efetuar e recepcionar as chamadas telefnicas - Gerenciar a caixa de entrada de e-mails do ateli - Administrar o caixa e o financeiro do ateli - Coordenar reformas e decoraes - Entrar em contato com os fornecedores - Realizar os pedidos de matrias-primas - Desenvolver o banco de dados dos clientes
Quadro 4 Atividades das Scias Fonte: Autor
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5.8 PLANO OPERACIONAL
Primeiramente, pertinente destacar quais sero as mquinas envolvidas no processo de produo: Overloque: Mquina utilizada para fazer os fechamentos e acabamentos internos das peas. Galoneira: Mquina utilizada para realizar a banha de calas, alm de manga de camisetas. Reta: Mquina utilizada para costuras em geral, funciona bem em diversos tipos de tecidos. Mquina Convencional Domstica Singer: Mquina utilizada para o rebatimento de elsticos em roupas ntimas, alm de recolocar zipers e casear (colocar botes). Trata-se de uma mquina bastante artesanal que tambm efetua cossturas em tecidos leves e diversos trabalhos. Atravs dessas quatro mquinas, possvel realizar todos os produtos e servios proipostos pelo ateli. Alm disso, a scia Rosane j possui todas estas mquinas em casa, e todas esto em timo estado, com isso, o investimento inicial ser bastante reduzido por no necessitar do valor do maquinrio em dinheiro. No que se refere ao processo de produo, foi elaborado um pequeno esquema utilizando o software Bizagi, onde so apresentados os principais processos envolvidos, desde a chegada do cliente (crculo verde), at a sua sada (crculo em vermelho) na primeira visita. 57
Figura 1: Diagrama dos processos do ateli Fonte: Autor 58
O controle dos pedidos ocorrer pelo preenchimento da ficha de solicitao. Trata-se de um carto onde constam todas as medidas dos clientes, alm de uma descrio dos pedidos.
Cliente
Busto
Solicitao em
Cintura
Entrega em
Quadril
Comprimento da blusa
Valor
Largura das costas
Pagamento em
Largura do brao
Ombro Tecido 1
Largura do Joelho Tecido 2
Comprimento da cala Forro
Punho Botes
Descrio do pedido
Figura 2: Ficha de solicitao Fonte: Autor 59
Com o preenchimento desta ficha, possvel obtermos todos os dados necessrios para a confeco da pea, desde as medidas dos clientes, at a quantidade de tecidos, forro e botes das peas. desta forma que ocorrer a compra da matria-prima do ateli. Como nenhum pedido fica pronto momentaneamento, a ideia trabalhar com um prazo de 3 dias teis para a entrega de peas novas, e de 1 dia til para reformas como banhas e recolocao de zipers. O horrio de funcionamento do ateli ser das 9h s 12h e das 14h s 18h30min. Grande parte das lojas do centro de Lajeado fecha ao meio-dia, por isso, no foi considerado um problema o fechamento por duas horas.
5.9 PLANO FINANCEIRO
O Plano Financeiro possui como objetivo fornecer ao empreendedor uma viso geral das finanas da empresa, elucidando qual ser o investimento inicial, prevendo despesas e receitas, bem como os impostos que sero cobrados. Alm disso, serve como ferramento gerencial para analisar a viabilidade do negcio.
5.9.1 Investimento inicial
Para determinarmos o investimento inicial, necessrio fazer uma estimativa dos investimentos fixos, despesas pr-operacionais e necessidade de capital de giro. Para isso foram elaboradas trs tabelas para demonstrar os gastos para sua execuo:
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Tabela 5: Investimentos Fixos Obras e Instalaes Investimentos Fixos - Obras e Instalaes Reformas
R$ 1.200,00 Decorao R$ 800,00 Total R$ 2.000,00 Fonte: Autor
Nesta primeira tabela, foram estimados os custos para a instalao do ateli. Na parte de reformas, incluem-se a pintura do local, juntamente com a divisria que existir entre a recepo e a produo. A decorao abrange a fachada do ateli e a decorao interna.
Tabela 6: Investimentos Fixos Mquinas e Equipamentos Investimentos Fixos - Mquinas e Equipamentos Mquina Overloque 3 fios
R$ 1.000,00 Mquina Domstica Singer R$ 600,00 Aparelho de telefone fixo R$ 60,00 Cafeteira R$ 120,00 Ventilador R$ 100,00 Ferro de Passar R$ 150,00 Computador com Office R$ 1.000,00 Impressora R$ 200,00 Total R$ 5.230,00 Fonte: Autor
Na parte de mquinas e utenslios, foram destacadas as mquinas necessrias para a operacionalizao da produo e alguns eletroeletrnicos como cafeteira, para servir caf aos clientes; ventilador, para proporcionar um ambiente agradvel; ferro de passar, no caso de trabalho com tecidos muito amassados; um telefone para recepcionar e contatar os clientes, e um computador com impressora para as atividades administrativas. 61
Tabela 7 Investimentos Fixos - Mveis e Utenslios Investimentos Fixos - Mveis e Utenslios Item Quantidade Valor total Balco para recepo 1 R$ 600,00 Espelho 2 R$ 300,00 Arara de roupas 2 R$ 600,00 Cabide 50 R$ 200,00 Manequim 3 R$ 750,00 Cadeiras 3 R$ 240,00 Sof para recepo 1 R$ 600,00 Mesa para espera 1 R$ 300,00 Mesa para costura 1 R$ 200,00 Tesoura 1 R$ 30,00 Linhas, Joaninhas e Alfinetes 1 R$ 80,00 Botes variados 1 R$ 50,00 Total R$ 3.950,00 Fonte: Autor
Na parte de mveis e utenslios, foi estipulada a compra de um balco para a recepo, dois espelhos, duas araras para roupas, juntamente com 50 cabides para armazenamento das peas, trs manequins para serem colocados na vitrine, 3 cadeiras de escritrio, um sof para a recepo, alm de uma mesinha para a sala, uma mesa para a sala de costura, onde sero realizados os cortes, juntamente com alguns instrumentos necessrios para a costura, como tesoura, botes, linhas e alfinetes.
Tabela 8 Investimentos Fixos Investimentos Fixos Obras e instalaes
R$ 2.000,00 Mquinas e Equipamentos R$ 5.230,00 Mveis e Utenslios R$ 3.950,00 Total R$ 11.180,00 Fonte: Autor 62
Na tabela acima, foram unidos todos os investimentos em questo, gerando um total de R$ 11.180,00 para investimentos fixos.
Tabela 9 Despesas Pr-Operacionais Despesas Pr-Operacionais Aluguel R$ 750,00 Contadora R$ 200,00 Total R$ 950,00 Fonte: Autor
Nas despesas pr-operacionais, foi considerado o custo de uma contadora conhecida da famlia, que ofereceu seus servios a baixo custo, alm do valor do aluguel do primeiro ms.
R$ 11.180,00 Despesas Pr-Operacionais R$ 950,00 Capital de Giro R$ 1.500,00 Total R$ 13.630,00 Fonte: Autor
Como capital de giro inicial, estipulou-se um valor de R$ 1.500,00, que, somados aos investimentos fixos e s despesas pr-operacionais, resultam em um investimento inicial de R$ 13.630,00, um valor bastante acessvel s scias. Ademais, aproximadamente R$ 5.630,00 do investimento inicial, j possudo pelas scias, como a mesa de costura, as mquinas de costuras, um espelho e outros utenslios. Com isso, o desembolso inicial em dinheito estaria em torno de R$ 8.000,00, sendo R$ 4.000,00 para cada scia. 63
5.9.2 Previso de receitas
Devido dificuldade de prever a demanda inicial do ateli, optou-se por fazer uma estimativa mensal de vendas, e distribu-la igualmente por todos os meses do ano. Com isso, espera-se que a sazonalidade da demanda fique equilibrada entre os produtos. Quer dizer, importante prevermos o valor da receita mensal, e no da quantidade de determinado produto vendido no ms.
Tabela 11 Previso de Receita Mensal dos Produtos Produto Preo Vendas/ms Receita/ms por Produto Casaco de l com forro R$ 199,00 8 R$ 1.592,00 Blazer com forro R$ 129,00 8 R$ 1.032,00 Blazer sem forro R$ 99,00 8 R$ 792,00 Camisa feminina R$ 59,00 13 R$ 767,00 Vestido simples R$ 69,00 15 R$ 1.035,00 Vestido de festa curto R$ 109,00 11 R$ 1.199,00 Vestido de festa longo R$ 239,00 7 R$ 1.673,00 Fantasia simples R$ 49,00 7 R$ 343,00 Fantasia com vrias peas R$ 69,00 7 R$ 483,00 Fantasia com adereos R$ 99,00 7 R$ 693,00 Blusa simples R$ 49,00 11 R$ 539,00 Blusa com franzidos R$ 69,00 11 R$ 759,00 Cala social feminina R$ 69,00 7 R$ 483,00 Cachecol R$ 35,00 6 R$ 210,00 Receita Bruta Mensal R$ 11.600,00 Fonte: Autor
A receita bruta mensal dos produtos foi estimada em R$ 11.600,00, considerando as quantidades estimadas de vendas no perodo. Alm disso, cumpre ressaltar que os preos determinados anteriormente so bastante variveis, o preo listado apenas um valor mdio, que varia de forma significativa de acordo com a confeco de cada produto. 64
Tabela 12 Previso de Receita Mensal dos servios Servio Preo Vendas/ms Receita/ms por Servio Banha R$ 8,00 50 R$ 400,00 Recolocao de Zipers R$ 10,00 22 R$ 220,00 Banha de Vestidos R$ 12,00 10 R$ 120,00 Diminuio de casacos R$ 18,00 10 R$ 180,00 Receita Bruta Mensal R$ 920,00 Fonte: Autor
A receita bruta mensal dos servios foi estimada em R$ 920,00. Vale destacar que as reformas podem parecer inexpressivas, mas possuem um custo quase nulo de matria-prima.
Tabela 13 Previso de Receita Mensal Receita Bruta Mensal Produtos
R$ 11.600,00 Servios R$ 920,00 Total R$ 12.520,00 Fonte: Autor
A receita bruta mensal foi apurada em R$ 12.520,00. Com isso, foi estipulada a receita bruta anual do primeiro ano e dos quatro anos conseguintes:
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Tabela 14 Receita Bruta Anual Receita Bruta Anual Ano Valor Variao % Ano 1 R$ 150.240,00 - Ano 2 R$ 180.288,00 20,00% Ano 3 R$ 198.316,80 10,00% Ano 4 R$ 214.182,14 8,00% Ano 5 R$ 224.891,25 5,00% Fonte: Autor Alm da previso das receitas anuais, verificou-se a variao percentual da receita bruta anual ano aps ano.
5.9.3 Custos mensais
No que se refere aos custos fixos mensais, foi elaborada uma previso mensal, considerando todos os possveis gastos que o ateli pode ter na execuo de sua atividade. Tabela 15 Custos fixos mensais Custos fixos mensais Pr-labore Rosane
R$ 2.000,00 Pr-labore Caticia R$ 2.000,00 Aluguel
R$ 750,00 Contadora R$ 50,00 Telefone R$ 80,00 Internet R$ 50,00 Toner R$ 30,00 Energia eltrica R$ 100,00 gua R$ 25,00 Limpeza R$ 100,00 Material de Escritrio R$ 50,00 Manuteno R$ 30,00 Depreciao R$ 40,00 Total R$ 5.305,00 Fonte: Autor 66
Quanto ao custo das mercadorias vendidas, foi elaborada uma tabela mensal de custos, considerando a previso de vendas realizada anteriormente.
Tabela 16 Custo Mensal das Mercadorias Vendidas
Produto Custo Confeces/ms Custo/ms por Produto Casaco de l com forro R$ 80,00 8 R$ 640,00 Blazer com forro R$ 45,00 8 R$ 360,00 Blazer sem forro R$ 40,00 8 R$ 320,00 Camisa feminina R$ 25,00 13 R$ 325,00 Vestido simples R$ 35,00 15 R$ 525,00 Vestido de festa curto R$ 70,00 11 R$ 770,00 Vestido de festa longo R$ 100,00 7 R$ 700,00 Fantasia simples R$ 35,00 7 R$ 245,00 Fantasia com vrias peas R$ 40,00 7 R$ 280,00 Fantasia com adereos R$ 50,00 7 R$ 350,00 Blusa simples R$ 25,00 11 R$ 275,00 Blusa com franzidos, babados e tops R$ 35,00 11 R$ 385,00 Cala social feminina R$ 35,00 7 R$ 245,00 Cachecol R$ 8,00 6 R$ 48,00 Custo das Mercadorias Vendidas Mensal R$ 5.468,00 Fonte: Autor
5.9.4 Impostos
No que se refere arrecadao tributria, o ateli fez a opo de arrecadao pelo SIMPLES. Trata-se de um regime tributrio diferenciado pela simplicidade de sua arrecadao. O SIMPLES se aplica somente a microempresas (ME), ou seja, empresas com receita bruta igual ou inferior a R$ 240.000,00, e a empresas de pequeno porte (empresas com receita bruta superior a R$ 240.000,00 e igual ou inferior a R$ 2.400.000,00). No que se refere arrecadao, uma microempresa 67
inscrita no SIMPLES pagar um nico tributo baseado em sua Receita Bruta Mensal, a taxa de arrecadao, por sua vez, possui como critrio a arrecadao mensal da empresa, conforme explicitado a seguir (RECEITA FEDERAL, 2011).
Tabela 17 Alquota de Recolhimento - SIMPLES Receita Bruta Total em 12 meses (em R$) Alquota IRPJ CSLL COFINS Pis/Pasep INSS ICMS IPI At 120.000,00 4,50% 0,00% 0,21% 0,74% 0,00% 1,80% 1,25% 0,50% De 120.000,01 a 240.000,00 5,97% 0,00% 0,36% 1,08% 0,00% 2,17% 1,86% 0,50% De 240.000,01 a 360.000,00 7,34% 0,31% 0,31% 0,95% 0,23% 2,71% 2,33% 0,50% De 360.000,01 a 480.000,00 8,04% 0,35% 0,35% 1,04% 0,25% 2,99% 2,56% 0,50% De 480.000,01 a 600.000,00 8,10% 0,35% 0,35% 1,05% 0,25% 3,02% 2,58% 0,50% De 600.000,01 a 720.000,00 8,78% 0,38% 0,38% 1,15% 0,27% 3,28% 2,82% 0,50% De 720.000,01 a 840.000,00 8,86% 0,39% 0,39% 1,16% 0,28% 3,30% 2,84% 0,50% De 840.000,01 a 960.000,00 8,95% 0,39% 0,39% 1,17% 0,28% 3,35% 2,87% 0,50% De 960.000,01 a 1.080.000,00 9,53% 0,42% 0,42% 1,25% 0,30% 3,57% 3,07% 0,50% De 1.080.000,01 a 1.200.000,00 9,62% 0,42% 0,42% 1,26% 0,30% 3,62% 3,10% 0,50% De 1.200.000,01 a 1.320.000,00 10,45% 0,46% 0,46% 1,38% 0,33% 3,94% 3,38% 0,50% De 1.320.000,01 a 1.440.000,00 10,54% 0,46% 0,46% 1,39% 0,33% 3,99% 3,41% 0,50% De 1.440.000,01 a 1.560.000,00 10,63% 0,47% 0,47% 1,40% 0,33% 4,01% 3,45% 0,50% De 1.560.000,01 a 1.680.000,00 10,73% 0,47% 0,47% 1,42% 0,34% 4,05% 3,48% 0,50% De 1.680.000,01 a 1.800.000,00 10,82% 0,48% 0,48% 1,43% 0,34% 4,08% 3,51% 0,50% De 1.800.000,01 a 1.920.000,00 11,73% 0,52% 0,52% 1,56% 0,37% 4,44% 3,82% 0,50% De 1.920.000,01 a 2.040.000,00 11,82% 0,52% 0,52% 1,57% 0,37% 4,49% 3,85% 0,50% De 2.040.000,01 a 2.160.000,00 11,92% 0,53% 0,53% 1,58% 0,38% 4,52% 3,88% 0,50% De 2.160.000,01 a 2.280.000,00 12,01% 0,53% 0,53% 1,60% 0,38% 4,56% 3,91% 0,50% De 2.280.000,01 a 2.400.000,00 12,11% 0,54% 0,54% 1,60% 0,38% 4,60% 3,95% 0,50% Fonte: Receita Federal
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5.9.5 Fluxo de Caixa
Realizou-se uma projeo de fluxo de caixa para os prximos quatro anos, de acordo com a tabela a seguir: Tabela 18 Fluxo de Caixa Projetado
Ano 0 Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Investimento Inicial -R$ 13.630,00
Saldo Inicial de Caixa
R$ 1.500,00 R$ 13.974,67 R$ 35.312,08 R$ 52.766,04 Total de Entradas
Com isso, verificou-se um fluxo de caixa acumulado bastante favorvel ao ateli, demonstrando um cenrio bastante otimista, ou uma previso de vendas muito ambiciosa. 69
5.9.6 Demonstrativo de Resultados do Exerccio (DRE)
O DRE foi igualmente previsto para os prximos quatro anos. Verificou-se a mesma tendncia presente no fluxo de caixa, ou seja, os valores absolutos foram muito positivos para a empresa.
Tabela 19 DRE Projetado
Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Receita Bruta de Vendas R$ 150.240,00 R$ 180.288,00 R$ 198.316,80 R$ 214.182,14 CPV (Custo dos Produtos Vendidos) -R$ 128.721,00 -R$ 147.973,65 -R$ 168.705,52 -R$ 189.890,99 Lucro Bruto R$ 21.519,00 R$ 32.314,35 R$ 29.611,28 R$ 24.291,15 Despesas Gerais e Administrativas -R$ 555,00 -R$ 693,75 -R$ 797,81 -R$ 901,53 Lucro Antes do IR R$ 20.964,00 R$ 31.620,60 R$ 28.813,47 R$ 23.389,62 Imposto de Renda -R$ 1.251,55 -R$ 1.887,75 -R$ 1.720,16 -R$ 1.396,36 Lucro Lquido R$ 19.712,45 R$ 29.732,85 R$ 27.093,31 R$ 21.993,26
Fonte: Autor
5.9.7 ndices de Rentabilidade
Apresentam-se a seguir os indicadores de rentabilidade calculados para o ateli:
5.9.7.1 Valor Presente Lquido (VPL)
O Valor Presente Lquido do ateli de costura foi calculado em R$ 83.633,63 a uma taxa de desconto de 20,00%, um valor considerado bastante atrativo, tendo em vista o pequeno investimento inicial.
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5.9.7.2 Taxa Interna de Retorno
A Taxa Interna de Retorno foi de 172,61%, percentual extremamente superior taxa de desconto considerada de 20,00%.
5.9.7.3 Prazo de Payback
O prazo de retorno do investimento foi de 355,99 dias, isto , o investimento se pagaria em menos de um ano. Quer dizer, sob o ponto de vista financeiro, o negcio substancialmente vivel. 71
6 CONSIDERAES FINAIS
Sob o ponto de vista financeiro, a criao do ateli de costura se mostrou um investimento bastante vivel, considerando o VPL, a TIR e o payback. Entretanto, o suposto bom desempenho da empresa deve ser considerado como um alerta, haja vista que este bom desempenho pode ser resultado de um mau planejamento de vendas, ou uma apurao muito otimista nos custos da produo. Os objetivos propostos pelo trabalho foram alcanados, havendo uma pequena dificuldade na descrio do setor de confeces de Lajeado. Neste caso, no foram localizados dados significativos que descrevam o setor, restando prejudicada uma anlise mais minuciosa do ramo. Na primeira parte do Plano de Negcios, buscou-se fornecer uma viso bastante geral do negcio, descrevendo as scias e suas competncias e habilidades para gerenciar o ateli, alm do referencial estratgico da empresa, isto , sua misso, viso e valores. No Plano de Marketing, foi demonstrado o posicionamento da empresa, ou seja, como que ela ir se posicionar no mercado. Alm disso, foi realizada a matriz SWOT e a anlise da concorrncia que o novo empreendimento ter que enfrentar. Sob o ponto de vista dos produtos, foram apresentados seus benefcios ao cliente, alm de terem sido traadas as estratgias de marketing no escopo do produto, preo, comunicao e distribuio. O Plano de Recursos Humanos relatou a maneira como a empresa tratar o capital humano, elucidando o motivo das estratgias adotadas na gesto de pessoas. O Plano Organizacional mostrou de que forma a emrpesa iria se instalar na cidade, mostrando sua composio legal e o local de funcionamento do ateli. O Plano Operacional tentou demonstrar o fluxo da produo do ateli, esboando atravs de um diagrama o processo de confeco: desde a chegada do cliente at a retirada da pea final em outro momento, alm de mostrar um esboo da ficha de solicitao, o objeto de controle e acompanhamento dos pedidos. Enfim, sob o ponto de vista acadmico, a realizao deste trabalho foi bastante gratificante para a obteno do conhecimento e reviso de alguns 72
conceitos importantes do estudo da Administrao. No aspecto terico, foi interessante elaborar um Plano de Negcios para uma empresa localizada em uma rea mais distante da capital gacha. Na prtica, espera-se que este Plano de Negcios sirva como uma ferramenta de auxlio na ao empresarial, embasando a tomada de decises das scias envolvidas.
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REFERNCIAS
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