Trouxinhas Napolitanas

Ingredientes (Massa):
03 xcaras (ch) de farinha de trigo 02 colheres (sopa) de parmeso ralado 01 colher (sopa) de fermento em p 01 xcara (ch) de leite 100 g de manteiga Manteiga e farinha de trigo para untar a forma

Ingredientes (Recheio):
150 g de presunto ralado 150 g de mussarela ralada 02 tomates (sem sementes) picados em quadradinhos pequenos Sal e organo a gosto

01 gema para pincelar

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes da massa e faa bolinhas. Abra com os dedos e recheie com a mistura de presunto, mussarela, tomates, organo e sal. Pincele com a gema levemente batida. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e leve para assar em forno mdio, pr-aquecido, por aproximadamente 20 minutos.

Lasanha de Frango e Espinafre

Ingredientes:
01 peito de frango cozido e desfiado ou um pacote de 500g 01 molho de espinafre (s as folhas lavadas e higienizadas) 01 lata de molho de tomate pronto 02 caixas de molho branco pronto 300 g de mussarela ralada 500 g de massa pronta para lasanha Parmeso a gosto Sal a gosto

Modo de Preparo:
Pea para um adulto para escalfar o espinafre: colocar as folhas rapidamente em gua fervente e depois esfri-las em gua fria. Pea para ele picar em pedacinhos bem pequenos, ou faa voc mesmo com uma faca de serra pequena. Reserve. Dilua o molho de tomate com um pouco de gua e reserve. Tempere o peito de frango com sal, a seu gosto. Agora hora de montar a lasanha em um pirex: 1 No fundo, molho de tomate. 2 Massa de lasanha + frango + espinafre + molho branco. 3 Massa de lasanha + queijo mussarela + molho vermelho. 4 Massa de lasanha + frango + espinafre + molho branco. 5 Queijo mussarela e parmeso. Pea para um adulto levar ao forno pr-aquecido at dourar. Pronto!

Bolinhos de Chuva
Ingredientes:
01 xcara (ch) de acar 01 xcara (ch) de leite 02 ovos 02 xcaras (ch) de farinha de trigo 01 colher (sopa) de fermento em p leo para fritar os bolinhos Acar e canela em p para passar os bolinhos depois de prontos e frios

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes formando uma massa homognea. Com uma colher, tire pequenas pores da massa e pingue no leo quente. Assim que tirar os bolinhos da panela, coloque-os sobre um guardanapo de papel. Quando esfriarem, passe os bolinhos no acar.

Raspadinha de Uva
Ingredientes:
01 lata de leite condensado 02 polpas de uva 01 frma de gelo

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador as polpas de uva junto com o leite condensado. Triture o gelo no liquidificador ou no processador e coloque em copos altos. A, despeje o creme de uva por cima. OBS.: se voc no tiver polpa de uva, pode troc-los por polpa de outro sabor ou suco concentrado.