CALORIMETRIA - TEORIA

A calorimetria a parte da Fsica que estuda a quantificao e as trocas de energia entre os corpos, quando
esta troca ocorre sob a forma de calor. Temos, ento, a primeira pergunta: o que calor?

Calor

Se dois sistemas trmicos, a temperaturas diferentes, so colocados em contato trmico, flui energia do
sistema de maior temperatura para o sistema de menor temperatura. Esta energia fluindo o calor.


O calor no pertence a nenhum dos sistemas, ele s existe na transferncia de energia entre eles. Pode-se dizer
que cada sistema possui certa quantidade de energia, porm, no de calor.
O fluxo de energia (calor) vai existir entre os dois sistemas at que seja atingido o equilbrio trmico.

Unidades

Como o calor uma forma de energia, sua unidade deve ser a mesma usada para a energia. Como sabemos, o
Sistema Internacional (SI) o adotado como padro de medidas. Neste sistema, a unidade de calor o Joule
(J). A seguir, temos uma tabela com as principais unidades de calor.

Unidade Representao Converso
J oule J -
Caloria cal 1 cal =4,186 J
British thermal unit Btu 1 BTU =1055 J
Erg erg 1 erg =10
-7
J
Quilowatt-hora kWh 1 kWh =3,600.10
6
J
Eltron-volt eV 1,602.10
-19
J






Nomenclaturas

O recebimento (ou a perda) de energia trmica de um corpo pode provocar dois fenmenos:
1. Variao de sua temperatura
2. Mudana em seu estado fsico

Quando a conseqncia a variao da temperatura do corpo, chamamos a quantidade de energia trmica
transferida de calor sensvel.
Quando ocorre mudana de estado fsico, chamamos esta quantidade de calor latente.
A seguir, vamos detalhar os dois casos.

Calor Sensvel

Sabemos, ento, que calor sensvel o nome dado quantidade de calor, quando esta causa variao na
temperatura do sistema. Nunca se esquea disso!



A variao na temperatura do sistema ocorre porque a energia trocada causa alterao na energia cintica das
molculas que compem este sistema. Como a temperatura est diretamente relacionada forma como as
molculas se movem, haver alterao na temperatura.

Capacidade trmica (C)

A capacidade trmica (C) de um corpo representa a quantidade de energia que este corpo precisa trocar para
que sua temperatura varie de uma unidade.
Ex.: C = 2,0 cal/C O corpo precisa receber 2,0 cal para que sua temperatura aumente de 1,0C.

T
Q
C

=

A capacidade trmica deve ser indicada como uma razo entre a unidade de energia e a unidade de
temperatura utilizadas.
Ex.: J/K (oficial, no SI), J/C, cal/C (mais comum), etc..






Calor especfico sensvel (c)

O calor especfico sensvel (c) de um corpo representa a quantidade de energia por unidade de massa que este
corpo precisa trocar para que sua temperatura varie de uma unidade.

m
C
c =


Cuidado para no confundir a capacidade trmica com o calor especfico sensvel. O calor especfico mostra a
quantidade de calor que cada unidade de massa precisa.

A unidade utilizada para o calor especfico sensvel deve ser uma razo entre a unidade de capacidade trmica
e a unidade de massa utilizadas.
Ex.: J/kg.K (oficial), cal/g.C (mais comum), etc..

Depois de definirmos a capacidade trmica e o calor especfico, podemos calcular a quantidade de calor
sensvel.




Calor Latente

Quando um sistema participa de uma troca de calor e o resultado desta troca a mudana em seu estado
fsico, chamamos a quantidade de calor neste caso de calor latente. No confunda com o calor sensvel,
discutido na seo anterior!



A mudana de estado fsico ocorre porque o sistema absorve (ou perde) energia suficiente para que haja
quebra (ou construo) de ligaes entre as molculas, alterando assim seu estado de agregao.

As figuras a seguir mostram os estados de agregao das molculas.







Estado slido: A estrutura rgida, com forma e volume definidos

Estado lquido: As molculas podem se movem em grupo, com volume definido. Porm, a forma tomada
pelo sistema depende do recipiente que o contm.

Estado gasoso: As molculas se movem livre e aleatoriamente, com forma e volume dependentes do
recipiente que as contm.


Considere um sistema no estado slido. Mesmo no estado slido, as molculas deste sistema vibram. Considere
agora que estas molculas receberam certa quantidade de energia. O que acontece com a vibrao delas?
Aumenta. Porm, com o aumento da vibrao, aumenta a liberdade de uma molcula em relao s outras.
Imagine que esta liberdade ultrapasse certo limite. Este limite dado pela temperatura de mudana de estado
fsico. A, podemos dizer que as molculas esto em outro estado de agregao, mais liberadas. Este estado o
lquido.






Como a quantidade de calor latente vai mudar o estado de agregao das molculas, ele diretamente
proporcional massa existente no sistema.



Mudanas de Estado



As setas vermelhas representam as mudanas de estado em que o sistema precisa receber calor, enquanto que
as setas azuis representam as mudanas em que o sistema precisa ceder energia.




Curva de aquecimento de substncia pura

O grfico a seguir mostra a variao da temperatura de uma substncia pura em funo do calor recebido por
ela. Observe que durante as mudanas de estado, a substncia continua recebendo calor, porm, sua
temperatura no se altera.



Observe as temperaturas T
1
e T
2
. Nestes valores, o grfico uma reta horizontal. Isto mostra que nestes valores
de temperatura, a substncia continua recebendo calor, porm, sua temperatura no se altera. Como j
estudamos, nas duas situaes o que est ocorrendo a mudana de estado fsico do corpo. Logo, as
temperaturas T
1
e T
2
so os pontos de fuso e ebulio dessa substncia.

Podemos explorar mais este grfico, analisando as regies de I a V:

I. Estado Slido Variao de temperatura Calor Sensvel
II. Slido e Lquido Mudana de estado Calor Latente
III. Estado Lquido Variao de temperatura Calor Sensvel
IV. Lquido e Gasoso Mudana de estado Calor Latente
V. Estado Gasoso Variao de temperatura Calor Sensvel