Recetas con chocolate Herseys

Pastel de chocolate alemn

Ingredientes
Cajet

1 taza (240 ml) de leche evaporada 1 taza (225 g) de azcar de taza (120 g) de mantequilla cortada en cubos Jarabe l de agua 1 tazas (280 g) de azcar de limn de naranja raja de canela Pan de chocolate 1 (240 g) barras de repostera Hershey's chocolate amargo, troceadas 3 tazas (480 g) de harina 3 cucharaditas (15 g) de polvo para hornear cucharadita (2.5 g) de sal 1 tazas (240 g) de mantequilla cortada en cubos 1 1/3 tazas (300 g) de azcar 5 huevos 1 taza (240 ml) de leche Montaje 1 tazas (150 g) de coco rallado taza (50 g) de nuez picada

Preparacin
1. Cajeta 2. Coloque todos los ingredientes en una cacerola sobre el fuego y caliente, mueva constantemente con una pala de madera hasta que la preparacin espese y adquiera consistencia de cajeta. Deje enfriar y reserve. 3. Jarabe 4. Caliente en una olla pequea el agua y el azcar; cuando hierva, agregue el limn, la naranja y la canela. Deje hervir por 10 minutos. 5. Retire del fuego y deseche el limn, la naranja y la canela. Deje enfriar y reserve. 6. 7. Pan de chocolate 8. Precaliente el horno a 180 C. Engrase 2 moldes para hornear de 24 centmetros de dimetro y cubra el fondo de cada uno con papel siliconado. 9. Funda el chocolate amargo en el microondas. reserve. 10. Mezcle en un tazn la harina, el polvo para hornear y la sal. 11. Acreme en la batidora la mantequilla y el azcar, aada los huevos, uno a uno, sin dejar de batir, y agregue el chocolate amargo derretido. 12. Incorpore la mezcla de harina alternando con la leche. Contine batiendo hasta obtener una preparacin homognea. 13. Vierta en los moldes y hornee entre 30 y 40 minutos, aproximadamente. 14. Saque los panes del horno, colquelos sobre una rejilla y, con una brocha, humedzcalos con el jarabe. 15. Montaje

16. Unte uno de los panes con 1/3 de la cajeta, distribuya la mitad del coco rallado y de la nuez picada y coloque encima el otro pan. Cubra el pastel con el resto de la cajeta y decore con el resto del coco rallado y de la nuez picada.

Pastel de crema de cacao

IngredientesRelleno de crema de cacao

1 taza (240 ml) de crema para batir 2 cucharadas (30 ml) de crema o licor de cacao 2 cucharadas (10 g) de cocoa Hershey's Pan de chocolate 1 1/3 tazas (215 g) de harina 2/3 de taza (70 g) de cocoa Hershey's 1 cucharaditas (6.2 g) de bicarbonato de sodio de cucharadita (1.25 g) de polvo para hornear de taza (150 g) de mantequilla a temperatura ambiente 1 taza (225 g) de azcar 3 huevos cucharadita (2.5 ml) de esencia de vainilla de taza (180 ml) de leche Ganache de chocolate 1 barra (150 g) de repostera Hershey's chocolate amargo, troceada 1 cucharada (15 g) de mantequilla de taza (62.5 g) de crema para batir> 1 cucharada (15 ml) de crema o licor de cacao Montaje 6 cucharadas (90 ml) de crema o licor de cacao

Preparacin Relleno de crema de cacao

1. Coloque la crema para batir en un tazn y bata hasta que se formen picos suaves. 2. Incorpore, de manera envolvente, la crema o licor de cacao y la cocoa. reserve tapado en refrigeracin. 3. Pan de chocolate 4. Precaliente el horno a 160-170 C. Engrase 2 moldes para hornear de 20 centmetros de dimetro y cubra el fondo de cada uno con papel siliconado. 5. Mezcle la harina, la cocoa, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear. reserve. 6. Coloque en un tazn de batidora la mantequilla, el azcar, los huevos y la esencia de vainilla; acreme la preparacin. Incorpore poco a poco, sin dejar de batir, la mezcla de harina alternando con la leche. Integre todo perfectamente. 7. Vierta la preparacin en los moldes y hornee entre 30 y 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de cada pan, ste salga limpio. 8. Deje enfriar por 10 minutos, desmolde y coloque los panes sobre rejillas para que terminen de enfriarse. 9. Corte los panes horizontalmente por la mitad para obtener cuatro discos. Cbralos con plstico y reserve en refrigeracin. 10. Ganache de chocolate .-Derrita la barra de chocolate amargo y la mantequilla por separado; cuando ambos se hayan derretido, mzclelos hasta que la preparacin sea homognea. 11. Entibie la crema para batir y aada a la preparacin anterior; mezcle e incorpore la crema o licor de cacao. 12. Montaje 13. Saque los panes del refrigerador y, con una brocha, humedezca cada uno con 1 cucharadas de la crema o el licor de cacao. 14. Coloque un disco de pan sobre un platn y ntelo con 1/3 del relleno de crema de cacao; ponga encima otro disco de pan y repita el procedimiento dos veces ms.

15. Unte con una esptula el ganache de chocolate sobre el pastel; cercirese de que cubra toda la superficie y los costados. 16. Reserve en refrigeracin hasta el momento de servir.

Pastel de chocolate glaseado

Ingredientes

Glaseado de vainilla de taza (40 g) de mantequilla 2 tazas (260 g) de azcar glass 2 cucharadas (30 ml) de agua caliente 1 cucharadita (5 ml) de esencia de vainilla pastel de chocolate 1 taza (180 g) de chispas de chocolate semi amargo Hershey's + 2 cucharadas (25 g) 1 barra (90 g) de mantequilla a temperatura ambiente 1 taza (240 ml) de agua caliente 2 tazas (320 g) de harina taza (115 g) de azcar taza (50 g) de cocoa Hershey's 2 cucharaditas (10 g) de bicarbonato de sodio 1 cucharadita (5 g) de sal 2 huevos taza (120 ml) de crema 1 cucharadita (5 ml) de esencia de vainilla

Preparacin
1. Glaseado de vainilla 2. Derrita la mantequilla en el horno de microondas e integre poco a poco el azcar glass, el agua caliente y la esencia de vainilla, batiendo constantemente hasta que la preparacin adquiera una consistencia ligeramente cremosa. Si la mezcla estuviera muy espesa, agregue ms agua hasta conseguir la consistencia deseada. reserve. 3. pastel de chocolate 4. Precaliente el horno a 180 C. Engrase y enharine un molde para hornear de 24 centmetros de dimetro. 5. Coloque en un tazn 1 taza de chispas de chocolate, la mantequilla y el agua caliente. revuelva hasta que se derritan el chocolate y la mantequilla. 6. Mezcle en un tazn de batidora la harina, el azcar, la cocoa, el bicarbonato de sodio y la sal. Integre la mezcla del chocolate, batiendo a velocidad media hasta que ambas preparaciones se incorporen. 7. Agregue los huevos, la crema y la esencia de vainilla. Bata nuevamente hasta que la preparacin sea suave y homognea. 8. Vierta en el molde y hornee entre 50 y 55 minutos. Verifique la coccin introduciendo un palillo en el centro; si ste sale limpio, el pastel est listo. retire del horno, deje enfriar por 10 minutos y desmolde. 9. Vierta el glaseado de vainilla sobre la superficie del pastel y decore con las 2 cucharadas de chispas de chocolate semiamargo.

Excepcional de chocolate
Ingredientes

Ganache de chocolate 1 taza (240 ml) de crema para batir 1 tazas (240 g) de barra de repostera Hershey's chocolate semiamargo, troceada Relleno de mousse de cocoa 1 cucharadita (5 g) de grenetina 1 cucharada (10 ml) de agua fra 2 cucharadas (20 ml) de agua caliente taza (115 g) de azcar 2/3 de taza (70 g) de cocoa Hershey's 1 taza (240 ml) de crema para batir fra 1 cucharadita (5 ml) de esencia de vainilla Pan de chocolate 1 tazas (200 g) de harina taza (50 g) de cocoa Hershey's 1 cucharada (10 g) de bicarbonato de sodio 1 pizca de sal 2/3 de taza (110 g) de mantequilla derretida 1 taza (225 g) de azcar 2 huevos 1 taza (240 ml) de leche 1 cucharada (10 ml) de vinagre blanco cucharadita (2.5 ml) de esencia de vainilla Montaje 4 cucharadas (80 g) de mermelada de frambuesas crema chantilly, al gusto frambuesas frescas, al gusto (opcional)

Preparacin
1. Ganache de chocolate .- Caliente a fuego medio la crema para batir. Justo antes de que hierva, retire del fuego y agregue el chocolate semiamargo; mezcle hasta que la preparacin sea suave y homognea. 2. Vierta la mezcla en un tazn, tape y refrigere durante 1 horas aproximadamente (la consistencia final debe ser firme pero untable). 3. Relleno de mousse de cocoa .-Mezcle en un recipiente pequeo la grenetina con el agua fra y deje reposar durante 1 minuto o hasta que esponje; agregue el agua caliente y revuelva hasta que la grenetina se haya disuelto por completo. reserve. 4. Coloque en el tazn de la batidora el azcar, la cocoa, la crema para batir y la esencia de vainilla. Bata a velocidad media hasta que la mezcla forme picos firmes; aada la grenetina fra y bata nuevamente. refrigere durante 20 minutos. 5. Pan de chocolate .- Precaliente el horno a 180 C. Engrase 3 moldes para hornear de 20 centmetros de dimetro y cubra el fondo de cada uno con papel siliconado. 6. Mezcle en un recipiente la harina, la cocoa, el bicarbonato de sodio y la sal. reserve. 7. Bata la mantequilla derretida en un recipiente grande e integre el azcar y los huevos. Aada la leche, el vinagre y la esencia de vainilla; bata nuevamente. Incorpore poco a poco la mezcla de ingredientes secos y contine batiendo hasta que la preparacin est suave y homognea. 8. Vierta la mezcla, en cantidades iguales, en los 3 moldes y hornee durante 15 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro de los panes ste salga limpio.

9. Deje enfriar los panes durante 10 minutos, desmolde y colquelos sobre rejillas para que se enfren por completo. 10. Montaje .- Coloque uno de los panes sobre un plato o una charola y unte 2 cucharadas de mermelada; esparza la mitad del relleno de mousse de cocoa dejando libres 2 centmetros de la orilla. refrigere durante 10 minutos. 11. Saque del refrigerador y cubra con otro disco de pan; unte de la misma forma con la mermelada y el relleno restante. Tape con el ltimo disco de pan y refrigere nuevamente. 12. Saque del refrigerador y unte el ganache en toda la superficie del pastel. refrigere durante 30 minutos como mnimo. Decore, al momento de servir, con la crema chantilly y las frambuesas.

Zanahoria con chispas de chocolate

Ingredientes

Pan de chocolate 3 huevos de taza (180 ml) de aceite 2/3 de taza (165 g) de crema de cacahuate 1 cucharadita (5 ml) de esencia de vainilla 1 tazas (240 g) de harina taza (115 g) de azcar taza (115 g) de azcar mascabado 2 cucharaditas (10 g) de canela en polvo 1 cucharaditas (6 g) de bicarbonato de sodio o polvo para hornear 2 tazas (4 piezas) de zanahoria pelada y rallada 1 taza (180 g) de chispas de chocolate con leche Hershey's taza (80 g) de nueces picadas Betn cream cheese 2 paquetes (380 g) de queso crema 2/3 de taza (130 g) de mantequilla a temperatura ambiente 2 tazas (260 g) de azucar glass 2 cucharaditas (10 ml) de esencia de vainilla Montaje Nuez picada, al gusto

Preparacin
1. Pan de chocolate .- Precaliente el horno a 180 C. Engrase y enharine 2 moldes para hornear de 22 centmetros de dimetro. 2. Coloque los huevos, el aceite, la crema de cacahuate y la esencia de vainilla en un tazn grande y bata enrgicamente. 3. Mezcle en otro recipiente la harina, el azcar, el azcar mascabado, la canela en polvo y el bicarbonato de sodio e integre a la mezcla de huevo sin dejar de batir. 4. Aada la zanahoria rallada, las chispas de chocolate con leche y las nueces picadas. 5. Vierta la mitad de la mezcla en cada uno de los moldes y hornee entre 30 y 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de cada pastel, ste salga limpio. 6. Saque los panes del horno, deje enfriar por 10 minutos y colquelos sobre charolas para que se enfren por completo. 7. Betn cream cheese .- Bata el queso crema y la mantequilla hasta que estn suaves. 8. Agregue poco a poco, sin dejar de batir, el azcar glass y la esencia de vainilla; bata hasta que todos los ingredientes estn perfectamente integrados. 9. Montaje 10. Unte la superficie de uno de los panes con el betn cream cheese; coloque el otro pan encima y cubra el pastel con el betn. Decore con la nuez picada.

Pastel de chocolate y naranja Ingredientes

Ganache taza (90 g) de chispas de chocolate con leche Hershey's taza (120 ml) de crema para batir Pan de chocolate 4 huevos de taza (100 g) de azcar glass 1 taza (240 ml) de aceite El jugo de 1 naranja 1 tazas (200 g) de harina de taza (25 g) de cocoa Hershey's 1 cucharadas (15 g) de polvo para hornear 2/3 de taza (120 g) de chispas de chocolate con leche Hershey's La ralladura de 1 naranja Decoracin Naranja cristalizada, al gusto

Preparacin
1. Ganache 2. Coloque las chispas de chocolate con leche en un tazn. 3. Caliente la crema para batir y, una vez que hierva, virtala sobre las chispas de chocolate. Deje reposar durante 2 minutos y mezcle con una pala de madera hasta obtener una mezcla homognea. Deje reposar a temperatura ambiente durante 1 hora. 4. Pan de chocolate 5. Precaliente el horno a 180 C. Engrase un molde para hornear de 24 centmetros de dimetro. 6. Bata los huevos, el azcar glass y el aceite; aada, sin dejar de batir, el jugo de naranja. 7. Coloque en un recipiente la harina, la cocoa y el polvo para hornear; cirnalos y mezcle con el resto de los ingredientes. 8. Integre las chispas de chocolate con leche y la ralladura naranja, y vierta la mezcla en el molde. Hornee durante 40 minutos, o hasta que la preparacin esponje. 9. Saque el pan del horno, deje enfriar por 10 minutos, desmolde y colquelo sobre una rejilla para que se enfre completamente. 10. Cubra toda la superficie del pastel con el ganache y decore con la naranja cristalizada.

Pastel helado de chocolate y pltano

Ingredientes

20 galletas de chocolate de taza (50 g) de mantequilla derretida 1 taza (190 g) de queso crema 1 tazas (350 g) de helado de vainilla 1 pltano hecho pur 1 taza (180 g) de chispas de chocolate amargo Hershey's Decoracin 1 cucharada (15 g) de mantequilla 2 cucharadas (30 g) de azcar pltano pelado y rebanado

Preparacin
1. Muela las galletas de chocolate, o tritrelas en un procesador, y pselas a un tazn pequeo. Agregue poco a poco la mantequilla derretida y mezcle con las manos hasta obtener una pasta de consistencia arenosa. 2. Engrase un aro de 17 centmetros de dimetro y forre el fondo con papel aluminio para formar una base; cbrala con la pasta de galletas de chocolate y presione delicadamente. reserve. 3. Acreme el queso crema y agregue el helado de vainilla y el pltano hecho pur; mezcle delicadamente e integre las chispas de chocolate amargo. 4. Vierta la preparacin sobre la base de galletas de chocolate y congele aproximadamente durante 2 horas antes de desmoldar. 5. Decoracin 6. Derrita la mantequilla en un sartn, agregue el azcar y deje caramelizar. 7. Coloque las rebanadas de pltano sobre el caramelo y cueza durante 1 minuto, o hasta que caramelicen; voltelas y cueza por 1 minuto ms. 8. Acomode las rebanadas caramelizadas en el centro del pastel.

Pastel de queso con remolino de chocolate

Ingredientes

4 cucharadas (100 g) de migajas de galletas de avena taza (100 g) de queso mascarpone 2 paquetes (380 g) de queso crema 1 cucharada (15 ml) de esencia de vainilla 2/3 de taza (150 g) de azcar 1 cucharada (10 g) de fcula de maz 2 huevos de taza (25 g) de cocoa Hershey's

Preparacin
1. Precaliente el horno a 160-170 C y roce con aceite en aerosol un molde desarmable para hornear de 24 centmetros de dimetro. 2. Cubra de manera uniforme el fondo del molde con las migajas de galleta de avena. 3. Coloque en un tazn de batidora el queso mascarpone, el queso crema y la esencia de vainilla; bata con la pala a velocidad media hasta que la mezcla est suave. 4. Agregue el azcar y la fcula de maz, bata nuevamente y, una vez que todo est integrado, baje la velocidad y agregue los huevos; contine batiendo hasta que toda la mezcla quede homognea. 5. Coloque la mitad de la preparacin en un tazn e integre la cocoa. 6. Vierta ambas masas en el molde de manera alternada y ralle la superficie con un cuchillo o esptula de metal para crear un efecto marmoleado. 7. Hornee por 35-40 minutos o hasta que la superficie est firme. 8. Saque del horno y despegue el pastel de los costados del molde con un cuchillo. 9. Deje enfriar en el molde, tape, y refrigere durante 6 horas antes de desmoldar.

Carlota de chocolate
Ingredientes

1 taza (160 g) de mantequilla cortada en cubos 1 taza (225 g) de azcar 3 cucharadas (15 g) de cocoa Hershey's 4 yemas 1/3 de taza (80 ml) de coac 2 cucharaditas (10 ml) de esencia de vainilla 20 soletas cerezas en almbar, al gusto

Preparacin
Acreme la mantequilla en la batidora y agregue el azcar y la cocoa. Aada, una a una las yemas, sin dejar de batir, hasta que toda la mezcla est homognea. Vierta el coac y la esencia de vainilla. 1. Engrase un molde redondo de 20 centmetros de dimetro, de pared alta, y acomode las soletas verticalmente, de manera que toda la pared del molde quede cubierta; vierta en el centro la mezcla de chocolate y refrigere durante 1 hora. 2. Saque del refrigerador y adorne con las cerezas en almbar.

MARGARINA
La margarina debe de contener un 80% de grasa vegetal. Como la margarina esta elaborada con aceites de origen vegetal contiene menos grasa saturada que la mantequilla. Para hornear solo se debe de utilizar margarina en presentacin de barra, la margarina ms suave encontrada en otras presentaciones como tubos puede que tenga aire en su mezcla lo cual afectara el resultado final de tu receta. La margarina que contenga un 80% de grasa es la nica sustitucin correcta para la mantequilla. No se debe de utilizar ningn untable con un porcentaje menor al 80% de grasa a menos que la receta especficamente lo solicite. Por ejemplo, 1/2 taza de Aceite Vegetal al 60%.

Brownie con crema de cacahuate

Ingredientes

Brownie 1 taza (200 g) de mantequilla derretida 1 taza (225 g) de azcar 1 huevo 1 cucharadita (5 ml) de esencia de vainilla 1 tazas (240 g) de harina 2/3 de taza (65 g) de cocoa Hershey's de taza (60 ml) de leche 1 taza (160 g) de nueces picadas Decoracin de taza (50 g) de mantequilla 1 taza (250 g) de crema de cacahuate lata (200 g) de leche condensada de taza (400 g) de barra de repostera Hershey's chocolate semiamargo o amargo

Preparacin
1. 9 mitades de nuez 2. Brownie 3. Precaliente el horno a 170 C. Engrase un molde cuadrado para hornear de 21 centmetros por lado y cbralo con papel siliconado. 4. Coloque en una batidora la mantequilla derretida, el azcar, el huevo y la esencia de vainilla; bata hasta que todo quede integrado. 5. Agregue, sin dejar de batir, la harina y la cocoa, y aada alternadamente la leche y las nueces picadas. 6. Vierta la mezcla en el molde, presinela ligeramente, y hornee entre 25 y 30 minutos, o hasta que las orillas del brownie comiencen a despegarse del molde. 7. Saque del horno, deje enfriar durante 5 minutos, desmolde y reserve sobre una rejilla. 8. Decoracin 9. Coloque en un tazn pequeo la mantequilla y la crema de cacahuate; derrita a fuego medio en bao Mara, moviendo constantemente. 10. Agregue la leche condensada y mezcle hasta que la preparacin est suave y homognea. Vierta sobre el brownie y cbralo muy bien. 11. Funda el chocolate semiamargo o amargo en el microondas. 12. Decore el brownie con el chocolate derretido. refrigere durante 1 hora, o hasta que est firme. Corte 9 porciones y coloque sobre cada

Alfajorcitos de chocolate
Ingredientes

Relleno de chocolate taza (120 ml) de crema para batir 1 tazas (225 g) de chispas de chocolate con leche Hershey's 1 cucharadita (5 ml) de esencia de almendra Galletas taza (100 g) de mantequilla a temperatura ambiente taza (65 g) de azcar glass 1 huevo 1 1/3 tazas (215 g) de harina de taza (25 g) de cocoa Hershey's

Preparacin
1. Relleno de chocolate 2. Caliente la crema para batir y retire del fuego al primer hervor. 3. Coloque las chispas de chocolate con leche en un tazn y vierta la crema para batir caliente. Deje reposar por 5 minutos y agregue la esencia de almendra; mezcle hasta integrar todos los ingredientes. refrigere y reserve. 4. Galletas 5. Precaliente el horno a 220 C. Engrase una charola para hornear y cbrala con papel encerado o siliconado. 6. Acreme la mantequilla y el azcar glass, aada el huevo y contine batiendo. 7. Mezcle en un tazn grande la harina y la cocoa y pselas por un colador. Agregue la mantequilla y mezcle, sin amasar, hasta formar una pasta. 8. Cubra la masa con plstico autoadherible y deje reposar en refrigeracin durante 30 minutos. 9. Saque la masa del refrigerador y estrela con un rodillo sobre una superficie plana y enharinada hasta que tenga un espesor de centmetro aproximadamente. 10. Corte discos de 2 centmetros de dimetro con un cortador para galletas. Colquelos en la charola y hornee durante 20 minutos. Squelos del horno y deje enfriar. 11. Unte cada galleta con 1 cucharadita de relleno de chocolate y tape con otra galleta para formar el alfajorcito. repita lo mismo con el resto de las galletas.

Pastel de tres leches de chocolate

Ingredientes

1 taza (240 ml) de leche condensada 1 taza (240 ml) de leche evaporada 2 tazas (480 ml) de leche 4 cucharadas (60 ml) de brandy, rompope o licor de caf de taza (25 g) de cocoa Hershey's 2 tazas (320 g) de harina 1 cucharada (10 g) de polvo para hornear 8 huevos 1 taza (225 g) de azcar 2 cucharadas (30 g) de mantequilla derretida 2 cucharaditas (10 ml) de esencia de vainilla Decoracin 1 tazas (360 ml) de crema para batir de taza (25 g) de cocoa fruta fresca, al gusto

Preparacin
1. Precaliente el horno a 180-200 C. Engrase un molde para hornear de 24 centmetros de dimetro y cubra el fondo y los costados con papel siliconado. 2. Licue la leche condensada, la leche evaporada, la leche, el brandy y la cocoa; reserve. 3. Mezcle en un tazn la harina con el polvo para hornear y cirnalos. reserve. 4. Bata los huevos y el azcar durante 10 minutos aproximadamente, o hasta que blanqueen. Pase la mezcla a un tazn grande y agregue en forma de lluvia 1/3 de la mezcla de harina con el polvo para hornear; integre de manera envolvente y repita el mismo procedimiento hasta terminar con la mezcla de harina. 5. Aada la mantequilla y la esencia de vainilla; incorpore con movimientos envolventes. 6. Vierta la preparacin en el molde y hornee durante 35 minutos o hasta que la superficie se dore. 7. Saque el pan del horno, deje enfriar por 5 minutos, desmldelo, voltelo y colquelo de nuevo dentro del molde. 8. Bae el pan an caliente con la mezcla de leches y deje enfriar dentro del molde. 9. Decoracin 10. Monte la crema para batir e integre la cocoa de forma envolvente. 11. Desmolde el pastel y cubra con la crema toda la superficie. Decore con la fruta fresca. 12. Variantes 13. Vainilla: agregue 2 cucharadas ms de esencia de vainilla en el paso 5. 14. Chocolate: sustituya 4 cucharadas de harina por la misma cantidad de cocoa y mzclela con la harina y el polvo para hornear en el paso 3. 15. Caf: disuelva 2 cucharadas de caf soluble en 2 cucharadas de agua y agrguelo en el paso 5. 16. Almendra: integre, de manera envolvente, 50 gramos de almendra molida y una cucharada de esencia de almendra en el paso 4. 17. Nuez: integre, de manera envolvente, 50 gramos de nuez picada y 1 cucharada de esencia de nuez 18.

Hugg & Kisses

Ingredientes
o o o o o o o o o o

46 piezas de HERSHEY'S KISSES Brand Milk Chocolates, sin envolturas 1/3 taza, ms taza de crema para batir, cantidad dividida 2 cditas. de mantequilla, suavizada 1/2 cdita. de extracto de vainilla 1 barra de panqu (pound cake) congelado (10 oz) parcialmente descongelado 10 piezas de HERSHEY'S HUGS Brand Candies, sin envolturas Instrucciones

1. 1 En una cacerola chica, mezcla las piezas de HERSHEY'S KISSES Brand Milk Chocolates y 1/3 taza de crema para batir. Cocina a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que quede suave. Retira del fuego. Incorpora la mantequilla y vainilla hasta que quede suave; psalo a un tazn mediano. Refrigera hasta que quede lo suficientemente firme para untar, aprox. 1 hora. 2. 2 Rebana el panqu horizontalmente para hacer 3 capas. Coloca una capa en un platn. Esparce de manera uniforme 1/3 taza de la mezcla de chocolate sobre esa capa; coloca la segunda capa y esparce otra 1/3 taza de mezcla. Coloca la ltima capa encima. Bate taza de crema para batir hasta que espese; intgrala con la mezcla de chocolate restante. Refrigera por unos pocos minutos, si deseas una consistencia ms firme. Pon el betn en la superficie y lados del pastel. Refrigera por 6 horas. Adorna con los HERSHEY'S HUGS Brand Candies antes de servir. Cubre y refrigera el pastel sobrante. Rinde 8 porciones de pastel.