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Programa Intel Educar Curso Esencial

Seminario Entre Pares; Grupo# 13


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Autor de la unidad Nombre y apellido Nombre de la institucin educativa Ubicacin de la institucin educativa Otros datos de la institucin educativa Descripcin de la unidad Ttulo de la unidad

Nodier A. Snchez Z. Centro Bsico Alto Quiel Alto Quiel, Caas Gordas-Renacimiento Chiriqu, Panam

La escalera de la vida
Resumen de la unidad

A pesar de la gran diversidad de organismos vivientes todos presentan una conformacin estructural similar, ya que son formados por elementos qumicos. En la unidad presentada los estudiantes conocern los elementos qumicos que estn presentes en los seres vivos: cules son?, Cmo se clasifican?, cul es su importancia?; adems, identificarn Qu sustancias se forman a partir de la unin de elementos qumicos? Y cmo son absorbidas por los humanos? toda esto lo lograran a travs de lluvias de ideas, plenaria, experimentos y anlisis
Espacio/s curricular/es o asignatura/s

Biologa: Conocimiento de los Bioelementos y su importancia para la preservacin de los seres vivos. Qumica: Definicin de elementos qumicos, molculas. Informtica: Uso del Office, Navegacin en Internet Espaol: Ortografa, redaccin, gramtica, en la presentacin de los informes y sntesis de experimentos. Geografa: Ubicacin espacial de la produccin de alimentos en Amrica. Matemticas; Conocimiento de las cantidades de bioelementos y Biomoleculas requeridas para el desarrollo y preservacin ptima de los seres vivos.
Ao y nivel

8
Tiempo necesario aproximado

6 perodos de clases de 45 minutos, 2 semanas.


Fundamentos de la unidad Contenidos
Conceptuales:

1. La materia se rige por principios fsicos qumicos

Concepto de bioelemento y compuesto biogenesico Compuesto orgnico e inorgnico.


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Procedimentales:

1. Investiga sobre bioelementos y Biomoleculas, su importancia como nutriente y componente estructural de los seres vivos. 2. Anlisis de las caractersticas de los carbohidratos, lpidos, protenas y cidos nucleicos. 3. Reconocimiento de la estructura de los carbohidratos, lpidos y protenas. 4. Deteccin de las molculas orgnicas de los alimentos.
Actitudinales:

1. Reconocimiento del valor nutritivo de los alimentos que consumimos diariamente para mejorar la calidad de vida. 2. Valoracin de la importancia del agua para los seres vivos y fomento de una actitud favorable hacia el ahorro en su consumo.

Objetivos del aprendizaje


Objetivo General:

Conocer y valorar la importancia de los bioelementos y Biomoleculas que conforman estructuralmente a los seres vivos.
Objetivos Especficos

Definir los conceptos de: Bioelementos y Biomolculas Determinar las diferencias entre los compuestos orgnicos e inorgnicos en los alimentos. Identificar la clasificacin de los bioelementos Reconocer positivamente la presencia de los elementos qumicos en los alimentos que consumen los seres vivos. Valorar la importancia de tener una dieta balanceada y una ingesta de agua adecuada para una vida saludable. Somos producto de una evolucin progresiva o de una clasificacin jerarquizada? Conoces los niveles de organizacin estructural de los seres vivos? Crees qu es importante conocer sobre los bioelementos y su incidencia para la vida de los seres vivos? Qu opinas acerca de llevar un equilibrio alimenticio?

Preguntas orientadoras del plan de unidad Pregunta esencial

Preguntas de unidad

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Preguntas de contenido

Qu son los bioelementos? Cmo se clasifican los bioelementos? Cmo son aprovechados los bioelementos por los seres vivos? Qu es una dieta balanceada? Cules son las consecuencias de no llevar una dieta balanceada y una adecuada ingesta de agua?

Plan de evaluacin Cronograma de evaluaciones Antes de empezar el trabajo del proyecto Durante el desarrollo del proyecto Una vez completado el proyecto

Lluvia de ideas sobre las diferencias entre la materia viva y la materia inerte, se confecciona una pretest de lo que se conoce del tema.

Durante el proceso se evaluar con diferentes tipos e instrumentos, tales como: autoevaluacin, Coevaluacin.
Autoevaluacin y Coevaluacin.docx

El producto final ser evaluado con una rbrica.

Rubrica Trabajo colaborativo.docx

Resumen de evaluaciones

Se realiza un pretest a travs de una lluvia de ideas; esta ser autoevaluada con una lista de cotejo que los estudiantes disean con ayuda del docente. A medida que se desarrollan las actividades se aplican diferentes instrumentos de evaluacin (coevaluaciones) para verificar el nivel de logros de los estudiantes y al final a travs de una Heteroevaluacin se promedia el producto entregado y el desempeo en el proceso.
Detalles de la unidad Habilidades previas

Para indagar los saberes previos los estudiantes realizan una lluvia de ideas sobre las diferencias entre seres vivos e inertes o inorgnicos. Los estudiantes deben diferenciar entre un elemento qumico y una molcula, conocer la tabla peridica de los elementos. Adems, deben poseer una mnima informacin del uso y manejo de la computadora, en especial, el uso de herramientas de Microsoft office, buscar informacin en el internet. Conocimiento del mtodo cientfico y sus pasos.
Procedimientos

1. De la siguiente direccin http://es.wikipedia.org/wiki/Bioelemento lea individualmente el texto sobre los bioelementos , luego extraiga un glosario de trminos y redctelos en una
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pgina Word con ilustraciones, si no sabes cmo insertar imgenes te refiero a la siguiente direccin http://www.youtube.com/watch?v=wsVB2UqxQE4 si no tienes acceso a internet entonces consigue una USB o cd para copirtelo. Sustenta el taller en forma oral y comparte con tus compaeros en clase. Forma grupos de 4 estudiantes y busquen los siguientes link https://www.youtube.com/watch?v=WzXIJSr8EjM . http://www.youtube.com/watch?v=Zz9RybXDGjY Observen y analicen detenidamente el vdeo sobre las Biomoleculas, despus de haber analizado el contenido de los vdeos, socializa con tus compaeros para compartir las observaciones; luego individualmente, utilizando la tcnica QQQ demuestra tus hallazgos y posteriormente con el grupo diseen una presentacin en Power Point para exponer ante todo el grupo. Te sugiero la direccin http://es.scribd.com/doc/93347010/Estrategias-de-ensenanza-aprendizaje-Autor-Julio-HPimienta-Prieto donde encontrars cmo se desarrolla la tcnica QQQ. Una vez logrado comprender el significado de los bioelementos y su clasificacin te invito a hacer un SQA individualmente en Power point (Lo que se, Qu quiero saber, y lo que aprend) acerca de la importancia de las Biomoleculas para los seres vivos. Para ello te invito a ver y analizar el vdeo en la direccin http://www.youtube.com/watch?v=ZrbEP2RzdGM. , luego presenta tus resultados ante el grupo. Investiga en forma individual en qu consiste una dieta balanceada; para ello te sugiero las siguientes opciones: consultar a un/a nutricionista, mdico, o en internet http://www.alimentacion-sana.org/PortalNuevo/actualizaciones/dietabalanceada.htm. Luego de informarte y conocer Qu es una dieta balanceada? Conforma grupos de 4 estudiantes para realizar la siguiente actividad. Deducen la importancia de una dieta balanceada tomando en cuenta los requerimientos necesarios por los seres humanos; y en grupos de 4 estudiantes disean una dieta equilibrada en Power point con los alimentos que se pueden conseguir en tu regin o segn las posibilidades econmicas y presentan una exposicin.

Adaptaciones curriculares Estudiante con necesidades especiales No hispanoparlantes

El grupo de estudiantes que atiendo no muestra necesidades especiales; sin embargo, para que logren comprender mejor el tema los contenidos sern acompaados de material audio visual El grupo est conformado por tan solo 4 estudiantes indgenas pero los mismos hablan y comprenden bien el espaol. Sin embargo, en caso de qu al desarrollar el tema presenten dificultades de comprensin le sugiero la siguiente direccin http://www.rae.es/recursos/diccionarios/drae donde encontraran las definiciones a trminos, segn nuestra lengua castellana. Por los diagnsticos previos no encuentro dentro del grupo estudiantes talentosos. A pesar de ello una alternativa viable para atender a estos
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Estudiante

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talentoso

estudiantes es a travs de asignaciones extras de complementacin de los saberes. Para ello es importante categorizar el nivel en que se encuentra el estudiante.

Materiales y recursos necesarios para la unidad Tecnologa Hardware (equipo necesario) Cmara Computadora(s) Cmara digital Reproductor de DVD Conexin a Internet Tecnologa Software (necesario) Base de datos/Hoja de clculo Diagramador de publicaciones Programa de correo electrnico Enciclopedia en CD-ROM
Materiales impresos Suministros Recursos de Internet Gua de Conceptos Vol. 1, Gua de Aprendizaje Vol.1 La conexin a Internet, Proyectores, CD, Computadoras.

Disco lser Impresora Sistema de proyeccin Escner Televisor

VCR Cmara de vdeo Equipo de vdeo conferencia Otro

Editor de imgenes Buscador Web Multimedia

Desarrollo de pginas web Procesador de texto Otro POWERPOINT

http://www.youtube.com/watch?v=h8gm2e32dVo http://www.youtube.com/watch?v=ZrbEP2RzdGM http://es.wikipedia.org/wiki/Bioelemento http://www.youtube.com/watch?v=Zz9RybXDGjY http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080126134522AANJLDD http://www.youtube.com/watch?v=WzXIJSr8EjM http://www.youtube.com/watch?v=6T_YiXzN0g4 http://www.rae.es/recursos/diccionarios/drae

Otros Recursos

Los estudiantes prepararn exposiciones con todo el personal docente, Directora y Supervisora, padres de familia y miembros de la comunidad en un Da de Logros.

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