7 sucos detox deliciosos e prticos para limpar seu organismo

Postado em: 23 de novembro de 2013 . Por Uipi

Voc j deve ter ouvido por a que os sucos detox so eficientes para fazer uma verdadeira faxina em nosso organismo. Eles so de fato, tima opo para quem quer retornar dieta aps um final de semana, por exemplo, ou simplesmente, para o dia a dia de quem se preocupa com a sua sade e beleza. A nutricionista Sabrina Lopes explica que o detox um suco que contm alimentos funcionais ricos em fibras, vitaminas e minerais e com propriedades antioxidantes, que so essenciais para o nosso organismo. Sua funo ajudar a eliminar toxinas do organismo, melhorar o intestino, ativar o sistema imunolgico e aumentar a hidratao do corpo, diz. Ainda de acordo com a nutricionista, todo mundo pode tomar esse tipo de suco. Aliado a uma dieta equilibrada, ele vai garantir timos resultados para a sua sade e beleza, destaca .

Sabrina acrescenta que o suco pode ser tomado diariamente. Porm, como tudo nessa vida, nada em excesso faz bem sade, diz. Vale ressaltar ainda que o suco detox no faz nenhum milagre se no estiver associado a uma dieta equilibrada. Alm disso, ele no deve substituir refeies. Caso sua inteno seja tomlo para auxiliar no emagrecimento, consulte sua nutricionista sobre a melhor forma de consumi-lo sem excessos e nos horrios recomendados. Mas, se voc j segue uma dieta equilibrada, e est pensando em aderir aos sucos detox, anote as receitas abaixo, indicadas pela nutricionista Sabrina Lopes: 1. Suco de couve com laranja, cenoura, mamo e ma Ingredientes: 3 laranjas mdias 4 folhas de couve manteiga orgnicas cenoura crua (sem casca) de mamo papaya de ma Modo de Fazer: descasque as laranjas e deixe a pele branca. Passe na centrifuga ou passe no liquidificador com os outros ingredientes, se preferir coe e utilize gua filtrada para bater. 2. Suco verde detox Ingredientes:

 Suco de 1 laranja ou 1/2 ma 1 folha de couve ou 2 cubinhos de gelo de couve* 1 colher de sopa de linhaa germinada** * Como fazer os cubos de gelo: bata os ingredientes abaixo no liquidificador com 1 litro de gua e coloque nos cubinhos de gelo para gelar. Usar de 1 a 2 cubinhos em cada suco. Ingredientes Cubinhos: 2 xc de couve picada 1 xc de agrio picado 1/2 xc de salsinha 1/2 xc de hortel * Para germinar a linhaa: coloque 1 colher de sopa de semente de linhaa em copo de gua. Deixe de molho de 4 a 8 horas. Quando virar um gel, coloque tudo, inclusive a semente no liquidificador e bata com uma fruta. 3. Suco detox com couve e hortel 1 copo (200 ml) de gua 1 colher de sopa de couve (crua orgnica) 1 folha de chicria 2 folhas de hortel 1 pitada de gengibre em p

 1 limo espremido 4. Suco detox com couve e cenoura 1 copo (200 ml) de gua 1 colher de sopa de couve (crua orgnica) 1 folha de chicria 1 cenoura mdia crua 1 ma pequena 5. Suco detox com melancia e hortel 1 copo (200 ml) de suco de melancia (2 fatias mdias) 2 folhas de hortel 1 pitada de gengibre em p 1 colher de sobremesa de semente de linhaa. 6. Suco detox com abacaxi e hortel 1 copo (200 ml) de suco de abacaxi (3 fatias) 2 folhas de hortel 1 pitada de gengibre em p 1 colher de sobremesa de semente de linhaa. 7. Suco detox com morango e hortel 1 copo (200 ml) de suco de morango (5 unidades) 2 folhas de hortel

 1 pitada de gengibre em p 1 colher de sobremesa de semente de linhaa.

Dieta do suco verde: seque 4 kg e desinche

Ele desintoxica e desinflama o organismo. Tem o poder de melhorar o pique e a digesto, alm de deixar a pele mais bonita. Se combinar o suco com um cardpio equilibrado, voc ainda perde 4 quilos em 20 dias!
Por Eliane Contreras | Fotos Mari Queiroz

Desde que Flvia Alessandra, Letcia Spiller,Giovanna Antonelli, Guilhermina Guinle e outras estrelas globais se declararam fs do suco verde, a bebida virou um cone de beleza e boa forma no cardpio de quem quer estar sempre bem-disposta, com a pele jovem e lisinha. Para garantir esses benefcios, o segredo voc tomar um copo generoso do suco feito com folhas verdes, frutas, legumes, brotos ou sementes pela manh, ainda em jejum. " o horrio em que o corpo absorve os nutrientes com mais facilidade", explica Patrcia Davidson, da Clnica Patrcia Davidson Haiat, no Rio de Janeiro. Esse efeito ainda melhor se der para esperar 30 minutos para comer outros alimentos. Logo voc sente os efeitos na pele e no pique.

Seu objetivo emagrecer? Combine o suco verde com uma alimentao balanceada em nutrientes. E, claro, evite doces, frituras e produtos carregados em corantes e conservantes. Afinal, o ponto forte dessa bebida promover uma faxina no organismo para que, livre do acmulo de toxinas, ele funcione melhor e, consequentemente, elimine mais facilmente as gordurinhas. O suco tem ainda o poder de combater a inflamao nas clulas, o que tambm favorece a dieta!

Qual a receita? No existe um modelo nico. Os ingredientes do suco verde podem variar de acordo com seu gosto (ou com as possibilidades que voc tem na geladeira e na fruteira). Mas tenha cuidado para que estejam fresquinhos, especialmente as folhas (quanto mais verdinhas e firmes, melhor) e, se possvel, tenham sido cultivados sem agrotxicos. "Livres de fertilizantes e defensivos agrcolas, os alimentos orgnicos combinam mais com o propsito de desintoxicar e desinflamar o organismo", diz Patrcia. Caso no encontre tempo de ir ao supermercado com frequncia para renovar o estoque, triture as folhas no liquidificador ou processador e congele-as em forminhas de gelo, e v usando aos poucos. Outra regra bsica, segundo Daniela Jobst, nutricionista da clnica Nutrijobst, em So Paulo, variar a receita para no cansar o paladar. Mas no exagere na quantidade de ingredientes. "Em vez de misturar muitos itens de uma s vez, melhor vari-los a cada dia. Isso evita que o suco fique calrico, pesado e com gosto forte", avisa Daniela. Veja os grupos de alimento que devem fazer parte do suco e quantos itens usar de cada um deles. Folhas (at dois tipos): as verde-escuras (couve, espinafre, rcula, agrio, salsinha) so as mais indicadas. Ricas em antioxidantes, afastam os radicais livres. Tambm tm cido flico (importante para o sistema nervoso) e, em alguns casos, clcio (bom para os ossos), magnsio (indispensvel para as reaes orgnicas) e ferro (diminui o risco de anemia). Se quiser o suco refrescante, coloque ainda hortel ou capimcidreira. Frutas (at dois tipos): por ser adocicada, a ma muito bem-vinda pode ser usada para substituir o acar ou adoante no suco. E ainda tem pectina - fibra que, entre vrios benefcios, varre as toxinas. Ameixa e

damasco secos tambm so boas opes para deixar o suco docinho, assim como as frutas amarelas (pssego, melo). J as vermelhas (amora, morango, cereja, ameixa), ricas em antioxidantes, so grandes aliadas da pele lisinha. Fonte de vitamina C, a laranja e a lima-da-prsia fortalecem o organismo. Abacaxi, melo e pera oferecem vitaminas A, C e as do complexo B (importantes para o sistema imune e o metabolismo) e so frutas diurticas. Por ter bromelina - mistura de enzimas que desdobram as protenas -, o abacaxi tem outra vantagem: facilita a digesto. A gua de coco repe minerais e o limo favorece a absoro de ferro presente nos outros ingredientes. Legumes (at dois tipos): o pepino tem 95% de gua, ou seja, diurtico e d volume bebida. A casca fonte de fibras, potssio e outras substncias aliadas da pele, do cabelo e das unhas. Outras opes: aipo (diurtico) e abbora (antioxidante). Razes (apenas um tipo): a beterraba e a cenoura tm fibras, betacaroteno e vitaminas C e E - excelentes antioxidantes. O inhame se destaca pelo poder anti-inflamatrio, o que ameniza a celulite e reduz o acmulo de gordurinhas. A batata-doce fornece potssio e fibras importantes para equilibrar o nvel de acar no sangue. Para deixar o suco ardidinho, use gengibre, que tambm digestivo e acelera o metabolismo. Brotos (apenas um tipo): geralmente, as opes encontradas no supermercado so de broto de alfafa ou de feijo (moyashi). As enzimas da semente despertadas durante a germinao eliminam os resduos e as toxinas acumuladas no organismo, alm de facilitar a digesto. As vitaminas e os minerais tambm ficam mais biodisponveis (fceis de serem absorvidos). Sementes (apenas um tipo): a de linhaa e a de chia so ricas em mega 3 - cido graxo com o poder de desinflamar o organismo. Boas em fibras, elas tambm ajudam a aumentar a sensao de saciedade. A quinua em flocos, o leo de coco e as farinhas de coco, banana verde e maracuj so outras opes, com protena ou gordura do bem, para amenizar a fome.

Cardpio equilibrado + suco verde

Beber o suco de folhas e legumes todos os dias de manh, ainda em jejum, o segredo desta dieta. Voc sente os benefcios na pele, no pique e na cintura - d para enxugar at 4 quilos em 20 dias! Caf da manh OPO 1: suco verde antioxidante + 1 fatia de po integral com 1 fatia fina de ricota com 1 col. (caf) de azeite extravirgem e 1 pitada de sal OPO 2: suco verde energizante + 1 pote de iogurte desnatado (de soja ou sem lactose, de preferncia) com 2 col. (sopa) de granola light (ou cereal matinal integral sem acar) OPO 3: suco verde desintoxicante ou diurtico + 1 torrada integral (ou 1 fatia de po sueco integral) com 1 col. (sobremesa) de geleia sem acar Lanche da manh OPO 1: 5 amndoas + 10 uva-passas OPO 2: gelatina de uva e chia (hidrate 1 envelope/12 g de gelatina incolor sem sabor e misture 1 litro de suco de uva sem acar e 1 col./sopa de semente de chia e leve para gelar) OPO 3: 3 col. (sopa) de abacate com limo e adoante (opcional) Almoo OPO 1: salada de folhas (agrio, alface, rcula) e tomate-cereja + 3 col. (sopa) de arroz integral + 1/2 concha de feijo + 1 tomate assado e recheado com quinua e carne moda (ou 1 fil de carne magra grelhado) OPO 2: salada de folhas, cenoura, palmito e tomate-cereja + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 fil grande de frango grelhado com molho mostarda OPO 3: salada de folhas, pepino e 2 nozes + 2 col. (sopa) de pur de mandioquinha + 1 fil grande de peixe (atum, robalo, arenque) grelhado

Lanche da tarde OPO 1: 1 taa de salada de frutas com 1 col. (sopa) de semente de linhaa triturada OPO 2: 1 banana-prata amassada com 1 col. (sobremesa) de semente de chia OPO 3: 1 fatia de po integral com 1 col. (ch) de azeite extravirgem, tomate e organo Jantar OPO 1: 1 prato (fundo) de sopa de legumes (sugesto: abbora com cenoura) com frango desfiado OPO 2: salada de folhas, tomate e pepino (ou 1 poro de legumes refogados) + 1 fil mdio de peixe (saint-peter, abadejo) temperado com limo, azeite e gengibre e assado ou grelhado OPO 3: 2 col. (sopa) de quinua cozida + mix de cogumelo (shimeji, shiitake) refogado (ou berinjela refogada) + 1 fil de frango mdio grelhado com ervas Ceia 1 fruta (ma, laranja, pssego, ameixa) * Tempere a salada com 1 fio de azeite, limo e pouco sal.

Gosto bom
Juntar verduras, legumes e especialmente razes no suco pode no agradar ao seu paladar. Mas existem alguns truques, sugeridos pela nutricionista Patrcia Davidson, para deixar a bebida sempre gostosinha. Se optar por espinafre, agrio ou rcula, misture um punhado de hortel para mascarar o sabor intenso dessas folhas. O suco tambm fica mais refrescante.

 Sempre que possvel, use gua de coco no lugar de gua comum. Esse ingrediente deixa a bebida mais saborosa. E, se quiser intensificar a ao diurtica, use um ch com esse potencial, como o verde, branco ou de hibisco. Para "adoar" a bebida, acrescente uma quantidade maior de fruta ou legume naturalmente adocicados, como ma e cenoura. No use acar nem adoante - eles no combinam com os principais objetivos do suco verde: desintoxicar e desinflamar o organismo. Varie as frutas ao mximo. As que mais combinam com folhas verdeescuras so: ma, laranja, pera, uva, abacaxi, melo e melancia.

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