Anorexia o anorexia nerviosa

(AN) es, junto con la bulimia un conjunto de enfermedades mentales y uno de los principales trastornos, tambin llamados Trastornos psicognicos de la Alimentacin (TFA). Lo que distingue a la anorexia nerviosa es el rechazo de la comida por parte del enfermo y el miedo obsesivo a engordar, que puede conducirle a un estado de inanicin, es decir, una situacin de gran debilidad ocasionada por una ingesta insuficiente de nutrientes esenciales.1 En casos graves puede desarrollar desnutricin, hambre, amenorrea y extenuacin.2 Sus orgenes nosolgicos son muy antiguos, se conocen casos descritos desde la Edad Media.3 Participan en su evolucin las funciones psicolgicas, los trastornos neuroendocrinos, hormonales y metablicos.4 Los posibles tratamientos estn todava en estudio, los tratamientos farmacolgicos actuales pueden dar slo un modesto beneficio al paciente.5 La anorexia nerviosa es una enfermedad, y no debe ser confundida con el sntoma llamado anorexia. El trmino anorexia proviene del griego a-/an(negacin) + rexis (apetito, hambre; deseo) y se emplea, en general, para describir la inapetencia o falta de apetito;6 7 8 este sntoma puede ocurrir en circunstancias muy diversas, tales como estados febriles, enfermedades generales y digestivas o simplemente en situaciones transitorias de la vida cotidiana. La anorexia por lo tanto es un sntoma que puede aparecer en muchas enfermedades y no una enfermedad en s misma.9 10 La anorexia nerviosa por el contrario, no es un sntoma, sino una enfermedad especfica caracterizada por una prdida auto inducida de peso acompaada por una distorsin de la imagen corporal, cuya presencia es indicativa de un estado patolgico diferente del individuo, y puede tener consecuencias muy graves para la salud de quien la sufre.9 10 Es un factor de riesgo para la enfermedad de Wernicke.

En el mundo
Un estudio llevado a cabo en una recolecta de varias publicaciones de diversas nacionalidades, tanto occidentales como orientales, mostr que la anorexia nerviosa es ms frecuente en los pases desarrollados industrialmente,37 que conduce a la definicin de "sndrome cultural".38 Lista de algunos datos recogidos en algunos pases del mundo: Pas Noruega Inglaterra Japn Mxico Rumania Tanzania Incidencia 5,7%39 0,1% en 1995;40 0,5% diez aos despus41 4,79% pero llega al 17,10% si se tiene en cuenta slo a las mujeres en el grupo etario42 0%nota 2 0,6%44 1,9%nota 3

Es importante destacar aqu que la anorexia es un sndrome relacionado al bienestar, como lo demuestra su ausencia en los pases ms pobres de frica, Asia y Latina, y su aparicin en los inmigrantes de pases pobres a pases ms ricos. Sigue siendo significativa la influencia del modelo occidental, lo que aumenta la difusin de la anorexia nerviosa en el mundo. En Latinoamrica En la dcada de 2000, en Argentina se estima que una de cada 10 adolescentes argentinas sufre alguna patologa alimentaria.47 Argentina ostenta un alto consumo de ano exgenos, siendo el segundo consumidor a nivel mundial.47 En Italia En la dcada de 2000, en Italia la anorexia nerviosa tiene una prevalencia que oscila entre el 0,2% y el 0,8%,48 mientras que en el pasado eran ms pesimistas datos recogidos en una muestra de ms de 500 personas, llegando al 1,3%.49