INSTITUTO TECNOLGICO SUPERIOR DE ATLIXCO

ORGANISMO PBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO DE PUEBLA

MANUAL DE PRACTICAS PLAN IIND-2010-227

MATERIA: INGENIERA DE CALIDAD PRACTICA No. 1

DURACIN DE LA PRACTICA: 2 HORAS FECHA DE 17 DE FEBRERO, 2014 ELABORACIN: FECHA DE ULTIMA REVISIN: CONTENIDO 1. Introduccin 2. Objetivo 3. Material y Equipo a utilizar 4. Desarrollo terico 5. Desarrollo prctico 6. Conclusiones 7. Referencias 1. INTRODUCCIN

CLAVE: CPF1201 NOMBRE DE LA PRACTICA: INVESTIGACIN DE TEMAS CALIDAD Y VARIABILIDAD

CRDITOS: 325 SELECTOS DE

HOJA 1 DE _4 _ PGINA 1 1 2 2 3 3 4

La Ingeniera de la Calidad est diseada para generar procesos de calidad. Basado en los fines de la Ingeniera de la calidad, TAGUCHI desarroll una aproximacin al diseo de experimentos con el objetivo de reducir los costos emanados de la experimentacin, esta aproximacin es ms prctica que terica y se interesa ms por la productividad y los costos de produccin que por las reglas estadsticas. Los conceptos de estas tcnicas estn basados en las relaciones de costos y ahorros. Existen algunos factores de ruido que afectan los procesos, y son aquellos que causan que una caracterstica funcional se desve de un valor objetivo, estos son causantes de variabilidad y prdida de calidad. De acuerdo con TAGUCHI esta prdida de calidad constituye a largo plazo, una prdida de tiempo y dinero tanto para el consumidor como para el fabricante.

Dentro de las actividades del control de la calidad, la Ingeniera de la calidad consta de las actividades dirigidas a la reduccin de la variabilidad y de las prdidas. 2. OBJETIVO Conocer los problemas de calidad y la variabilidad en los procesos de produccin y el servicio a clientes a travs de la investigacin documental para tener un panorama sistmico de la materia. ELABORADO POR: _______________________ ING. MARIA DE LOS REVISADO POR: _______________________ ING. ENRIQUE ESTRADA APROBADO POR: __________________ ING. CESAR

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ANGELES BALDERAS CID

ZECUA

SANCHEZ DE LA LUZ

MATERIA: INGENIERA DE CALIDAD PRACTICA No. 1

DURACIN DE LA PRACTICA: 2 HORAS FECHA DE 17 DE FEBRERO, 2014 ELABORACIN: FECHA DE ULTIMA REVISIN: 3. MATERIAL Y EQUIPO A UTILIZAR

CLAVE: CPF1201 NOMBRE DE LA PRACTICA: INVESTIGACIN DE TEMAS CALIDAD Y VARIABILIDAD

CRDITOS: 325 SELECTOS DE

HOJA 2 DE 4_

Copias proporcionadas por el docente de la practica Lpiz Goma Productos varios (a eleccin del alumno) por ejemplo: lata de refresco, bota de trabajo, pieza de madera, se deber tomar destruido. Laboratorio de mecnica Mquina universal de ensayos en cuenta que el material ser

4. DESARROLLO TERICO
La ingeniera de Calidad, es un compendio de tcnicas cuantitativas para optimizar el sistema de manufactura. Optimizar el sistema de manufactura, es obtener un proceso y producto fuerte o robusto a las variables o factores, y a bajo costo. Ingeniera de Calidad, es una serie de planteamientos para predecir y prevenir dificultades o problemas que pueden surgir en el mercado, cuando un producto es vendido al cliente, y es usado vendido por este bajo distintas o diferentes condiciones ambientales y de utilizacin, a lo largo del periodo de vida diseado. La ingeniera de calidad se enfoca al diseo de productos con tecnologa robusta. Robusto, segn la Ingeniera de Calidad es aquel producto que satisface de manera rpida y eficaz las necesidades del cliente, sin importar las condiciones del entorno o del uso que se le d a lo largo de toda su vida til.

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DURACIN DE LA PRACTICA: 2 HORAS FECHA DE 17 DE FEBRERO, 2014 ELABORACIN: FECHA DE ULTIMA REVISIN: 5. DESARROLLO PRACTICO

ING. ENRIQUE ESTRADA ING. CESAR ZECUA SANCHEZ DE LA LUZ CLAVE: CRDITOS: CPF1201 325 NOMBRE DE LA PRACTICA: INVESTIGACIN DE TEMAS SELECTOS DE CALIDAD Y VARIABILIDAD

HOJA 3 DE 4_

a) Solicitar a encargado del Laboratorio de mecnica una semana antes de la prctica, el uso de la mquina universal de ensayos. b) Colocar el material a utilizar en la mquina universal c) Encenderla d) Verificar si el material se destruir a travs de la compresin o elongacin. e) Verificar en mquina los resultados obtenidos una vez destruida la pieza. 6. CONCLUSIONES Investiga lo que se indica. En base al cuestionario y de los resultados obtenidos en la mquina universal, elabora tus propias conclusiones. a) Cul es la definicin de calidad en la materia de ingeniera de calidad? b) Qu es un diseo robusto? c) Qu es la funcin de prdida? d) Qu quiso decir Taguchi con las siguientes frases? i. ii. iii. Nominal es mejor Menor es mejor Mayor es mejor

El artculo que destruiste, desde tu punto de vista como usuario era: e) Un diseo robusto? f) Fue diseado para todos los usos posibles?

g) El diseo era insensible a las variaciones ambientales externas? h) Qu caractersticas le agregaras o le quitaras? ELABORADO POR: _______________________ REVISADO POR: _______________________ APROBADO POR: __________________

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DURACIN DE LA PRACTICA: 2 HORAS FECHA DE 17 DE FEBRERO, 2014 ELABORACIN: FECHA DE ULTIMA REVISIN:

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CRDITOS: 325 SELECTOS DE

HOJA 4 DE 4_

7. REFERENCIAS

Montgomery, C. (1991) Diseo y Anlisis de Experimentos. Grupo Editorial Iberoamericana. Gutirrez Pulido, H (2006) Diseo y Anlisis de Experimentos Grupo Editorial Iberoamrica Walpole & Ye (2008) Probabilidad y Estadstica para ingenieros Mc Graw-Hill Internet

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