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Dia 16 quarta-feira
17h00 Abertura da Exposio de Mquinas, Equipamentos, Produtos e Servios . A tradicional Feira de Equipamentos com as mais recentes novidades tecnolgicas para o setor. Cerimnia de Abertura do 21 Encaf - Participao dos convidados, industriais e familiares. Destaques: Governador do Estado de So Paulo - Geraldo Alckmin Secretaria da Agricultura de So Paulo Monika Bergamaschi Prefeita do Guaruj - Maria Antonieta de Brito Robrio Silva Diretor Executivo da OIC - Consumo e Mercado Mundial de Caf - a importncia crescente do Brasil. OBS: Convites para participar da Solenidade de Abertura sero comercializados a parte para quem no est inscrito no evento. Entre em contato com abic@abic.com.br Coquetel de Boas Vindas - rea de exposio
19h00
Dia 17 quinta-feira
Horrio 8h15 8h30 8h40 Temas/ Atividade ABERTURA DOS TRABALHOS APRESENTAO TECNOLOGIA PESQUISA: As mudanas do perfil dos compradores e consumidores de caf. Novos canais de distribuio e tendncias. Palestrante Amrico Sato Presidente da ABIC Expositores Mster Empresa de Pesquisa de Mercado
9h30
PAINEL: MARKETING Oportunidades para aes de marketing dos cafs do Brasil, gerao de novos Publicitrio a confirmar negcios, e valorizao das marcas. Moderador Manoel Assis
10h30
Pausa para o caf e visita a Exposio de Mquinas, Equipamentos, Produtos e Servios PAINEL: INOVAO: Aes regionais e coletivas para o crescimento dos negcios com caf. MDIC /BNDES/FNEP
11h00
A expanso e a importncia do segmento de cafs porcionados. Como ser o futuro desta categoria e quais oportunidades ele oferece para as PMEs? Moderadores - Amrico Sato e Egdio Malanquini
(empresas a confirmar)
11h40
12h30
Almoo
14h30 Rodadas de negcios com produtores de cafs especiais e industriais (Inscrio SEBRAE / ABIC prvia). Sesso de Cupping - Degustao de cafs de qualidade e diferentes origens produtoras (Inscrio prvia) ABIC / CPC/ THE FOX BEAN
15h00
Dia 18 sexta-feira
Tema 8h15 8h30 ABERTURA DOS TRABALHOS APRESENTAO DE TECNOLOGIA PAINEL: CERTIFICAES 8h40 Tema /Atividade Palestrante Amrico Sato Presidente da ABIC Expositores Mster
Amrico Sato Fortalecimento e ampliao do Selo de Pureza O futuro e a importncia das Paulo Rufino Nathan Herszkowicz certificaes ABIC Alexandre Lima PALESTRA: PRODUO E CONSUMO DO CAF NO BRASIL - Anlise dos Carlos Brando cenrios de abastecimento, safras futuras e demandas por cafs conilon e arbica P&A Marketing Internacional Tendncias, cotaes, volatilidade e rentabilidade da indstria. Pausa para o caf e visita a Exposio de Mquinas, Equipamentos, Produtos e Servios PAINEL: ABASTECIMENTO PRODUO E QUALIDADE Perspectiva e tendncias para arbica e Conilon
Evair Vieira de Melo - Incaper Lucio Dias - Cooxup MAPA
9h30
10h30
11h00
PAINEL: AGREGAO DE VALOR AO NEGCIO 11h40 O que as empresas de caf esto fazendo para ampliar o valor de seus produtos e Industriais convidados melhorar sua rentabilidade? Moderador Livio Assayag - Caf Manaus. 12h30 Pausa Exposio de Mquinas, Equipamentos, Produtos e Servios
Almoo
Perodo 14h00 as 17h00 - Atividades complementares em rea reservada e especial 14h00 14h00 15h00 Reunio do Comit Permanente de Qualidade CPQ Reunio restrita aos membros do CPQ Membros do CPQ
Atividade Prtica: Elaborao de blends - de arbica e conilon Custo resultante ABIC e qualidades diferenciadas (Inscrio prvia) Importncia da torra na qualidade do caf - Pontos Crticos da Qualidade do Caf (Inscrio prvia) Ensei Neto
Dia 19 sbado Perodo - 8h30 as 14h00 - Debates, palavra do industrial e grupos de discusso Tema 8h30 Abertura dos Trabalhos 9h00 PALESTRA MOTIVACIONAL 10h00 Pausa Exposio de Mquinas, Equipamentos, Produtos e Servios 10h30 11h00 PALAVRA LIVRE - Demandas e necessidades da indstria, pela palavra dos industriais participantes. Sntese das sugestes das Reunies Regional. REUNIO CONSELHO DELIBERATIVO FRUM RESTRITO AOS INDUSTRIAIS DE CAF Atividade Presidente ABIC A confirmar