AGROBIODIVERSIDAD

Conservando Agrobiodiversidad
Por: Jos Rivadeneira -CEAImgenes: Julio de la Torre -CEALa agroecologa procura esta lecer un mane!o de las "incas #ue logre una producci$n sostenida en el tiempo potenciando la capacidad regenerativa de la naturale%a& Los retos de la agroecologa apuntan a recuperar la ase productiva de los recursos naturales: suelo' agua' iodiversidad' me!orar la productividad de la tierra' conservar ( o regenerar reas naturales ( "avorecer las condiciones de tra a!o desde una alian%a con la naturale%a& Aplica el principio de una alta iodiversidad para esta ili%ar el "uncionamiento del agroecosistema& )n aspecto central del mane!o agroecol$gico de los predios lo constitu(e la conservaci$n de la agro iodiversidad&

Imagen: Diversas variedades de maz y cul ivo de !uinua de comunidades de la Cuenca del "ago San #ablo $ Imbabura%

El conce& o de Agrobiodiversidad%$ La agro iodiversidad es una derivaci$n del

trmino diversidad iol$gica #ue se re"iere a la diversidad de seres vivos #ue aportan a nuestro sustento: alimentos' medicinas' ropa' vivienda' com usti le' usos culturales' entre otros muc*os aportes& Esa diversidad de vida #ue nos sustenta *a ido evolucionando' me!or dic*o -interevolucionando-' con nosotros desde *ace miles de a+os& Es a travs del tra a!o de mu!eres ( *om res' #ue a travs del tiempo *emos llegado a tener variedades de los cultivos alimenticios ( ra%as de animales domsticos adaptadas a una inmensa gama de nic*os ecol$gicos& Las distintas culturas desarrollaron metodologas para seleccionar ( me!orar cultivos ( ra%as' *acindolas adapta les a las condiciones geogr"icas ms diversas& El concepto de Agro iodiversidad se resume como: todos los componentes de la iodiversidad relacionados con la alimentaci$n ( la agricultura' es decir' las especies cultivadas ( sus parientes silvestres, (' adems' todos los componentes #ue contri u(en a mantener las "unciones de los agroecosistemas' entre ellos insectos' microorganismos' plantas ( animales& La agro iodiversidad no podra mantenerse sin la intervenci$n de los agricultores& -an sido las comunidades campesinas las #ue *an conservado especies ( variedades cultivadas #ue (a *u iesen desaparecido o #ue se encontraran seriamente amena%adas& La agricultura convencional *a provocado una rpida prdida de la agro iodiversidad&

"a im&or ancia de la Agrobiodiversidad%$ La agro iodiversidad tienen una

importancia sin par en la seguridad alimentaria de las po laciones& .uena parte de la economa mundial gira en torno al comercio de productos agrcolas& -ist$ricamente' alrededor de los productos alimentarios ( para la agroindustria' se *a generado una gran interdependencia entre los pases&

Diversas variedades &a&a recu&eradas &or la comuna Illa&amba ' Azuay con el a&oyo de CEDIR

"a &(rdida de la Agrobiodiversidad%$ A partir de la revoluci$n verde ( actualmente

con el avance de la ingeniera gentica' la erosi$n gentica ser muc*o ms rpida ( se de ilitarn a/n ms los sistemas productivos de las po laciones indgenas ( campesinas& En su In"orme de 0112' so re el estado de los Recursos 3itogenticos en el 4undo la 3A5 mani"iesta #ue: 6La principal causa contempornea de prdida de diversidad gentica *a sido la generali%aci$n de la agricultura comercial moderna7& Para e!empli"icar lo dic*o' se presentan a continuaci$n algunos datos: )na tercera parte de las 8'999 ra%as de animales domsticos utili%adas a travs del planeta para la agricultura o la alimentaci$n estn en peligro o amena%adas de e:tinci$n& ;esde el 01<9 en =recia *an desaparecido un >9? de las variedades tradicionales de trigo& Estados )nidos en la actualidad conserva solo un <? de las variedades de cultivos de *ortali%as e:istentes en 0199, @e calcula a #ue ante las <9'999 variedades de arro% en uso en la India antes de la Amoderni%aci$nA de su agricultura' solamente' 0B variedades de Aalto rendimientoA dominaron al "inal del siglo CC& ;e los cientos de variedades de papas #ue se cultiva an en los andes sudamericanos *ace algunas dcadas' actualmente su cultivo se restringe a un reducido n/mero de variedades&

#roblemas &ara la conservaci)n de la agrobiodiversidad%$ En general' se *a

determinado #ue los principales pro lemas para la conservaci$n de la agro iodiversidad se de en a cuatro "actores: D #roduc ividad&- Las especies tradicionales adolecen de una "alta de mane!o en especial de selecci$n de semillas& En muc*os casos' las tradicionales no alcan%an los rendimientos #ue las me!oradas !ustamente por esta causa& D Demanda del mercado%- Cada ve% ms la producci$n agrcola se articula a cadenas de mercado ( procesamiento agroindustrial& Ello conlleva a #ue se redu%ca la demanda de ciertas especies ( de variedades& D Cambio en *+bi os alimen icios&- Incluso en los espacios rurales se *an modi"icado los * itos alimenticios a "avor de productos procesados en menosca o de productos tradicionales' en muc*os casos' poco nutritivos ( no siempre sanos& D #(rdida del conocimien o asociado%- en la medida #ue se simpli"ican los sistemas de cultivo ( se restringen a la producci$n de un solo cultivo' los agricultores van perdiendo el conocimiento so re el mane!o de las variedades nativas en sistemas asociados ( adaptados a las condiciones locales&

Ven a,as de la conservaci)n de la agrobiodiversidad%$ La recuperaci$n (

conservaci$n de las semillas tradicionales *a sido "acti le en tanto se *an incorporado en la l$gica de sistemas productivos con alta diversidad de especies ( variedades& En esta perspectiva' la conservaci$n incide "avora lemente en varios aspectos: D 4e!oran los rangos de seguridad alimentaria de las "amilias' en tanto disponen de los elementos nutricionales variados para garanti%ar una dieta ms e#uili rada& D ;isminu(e la dependencia so re el uso de semillas denominadas me!oradas' #ue no siempre son la respuesta esperada para las particulares condiciones ecol$gicas ( socioecon$micas de los campesinos& D Ampla las opciones con #ue cuentan las "amilias para organi%ar sus sistemas de cultivo Erotaciones ( asociacionesF& Al mane!ar diversidad de especies tradicionales disminu(en riesgos de prdidas por se#uas' *eladas' plagas ( en"ermedades& D )n *ec*o venta!oso asociado a la conservaci$n de semillas tradicionales tiene #ue ver con el intercam io de semillas ( productos #ue dinami%an los mercados locales& D La agro iodiversidad puede complementar oportunidades para las actividades agroecotursticas& D A re posi ilidades econ$micas *acia el "uturo' tanto para mercados internacionales ( nacionales' #ue demandaran especies ( variedades *o( no utili%adas' de productos alimentarios' "armacuticos ( agroindustriales& D La recuperaci$n del conocimiento asociado a la iodiversidad contri u(e a un "ortalecimiento de la identidad cultural& En estos /ltimos a+os se *a acentuado la dependencia de semillas me!oradas de ido a presiones de mercado ( es previsi le #ue en el "uturo cercano' por las le(es de patentes ( propiedad intelectual' el n/mero de variedades cultivadas se redu%ca ostensi lemente a unas pocas& Los campesinos se vern cuasi o ligados' a ad#uirir este tipo de semillas provistas por grandes empresas' muc*as de ellas semillas transgnicas&

"a ri!ueza de la agrobiodiversidad en la regi)n andina%$ )n rasgo caracterstico

de las culturas indgenas sudamericanas *a sido la gran diversidad de especies #ue cultiva an' por lo #ue se las reconoce entre las culturas #ue ms *an aportado a la domesticaci$n de especies agrcolas en el mundo& 4uc*os de los cultivos de gran importancia mundial provienen de tierras sudamericanas' entre ellos' el ma%' la papa' el "r!ol& 5tros cultivos no tan di"undidos son reconocidos por su alto valor nutricional como la #uinoa' el c*oco' el amaranto&

Variedades de melloco- oca y mas*ua de la comunidad de Columbe ' C*imborazo En el marco del convenio suscrito con la =TG Alemana' nos propusimos contri uir al uso sustenta le de la agro iodiversidad ( de los parientes silvestres de plantas cultivadas' a travs de la investigaci$n ( el rescate de prcticas ( conocimientos locales de paisa!es

agroecol$gicos' especies cultivadas nativas de la @ierra del Ecuador ( uso' mane!o ( conservaci$n de variedades de cultivares& El incursionar en la temtica de la .iodiversidad ( la agro iodiversidad involucra aspectos sanitarios' culturales' econ$micos ( socio polticos' estamos convencidos #ue la .iodiversidad ( la Agro iodiversidad son la clave de la producci$n agroecol$gica' siendo el e!e "undamental en el #ue se sustentan las economas locales' #ue no solamente garanti%an la autosu"iciencia alimentaria de sectores rurales ( ur anos' la provisi$n de "i ra ( recursos energticos' la generaci$n de recursos econ$micos para las economas campesinas& @ino #ue adems contri u(en al recicla!e de nutrientes' la regulaci$n de procesos *idrol$gicos locales Elluvia ( disponi ilidad de aguaF' la regulaci$n de organismos indesea les para contri uir con la sanidad de suelos' vertientes ( aire ( contri uir con "actores estticos con la contri uci$n en la ar#uitectura del paisa!e entre otros muc*os& El desarrollar una incidencia en este campo implica el involucramiento ( concertaci$n de es"uer%os de m/ltiples actores sociales' #ue va desde el productor' pasando por el sistema educativo "ormal' *asta la generaci$n de polticas pu licas estatales e internacionales' aglutinando diversas acciones' entre las #ue de e estar integrada el desarrollo de una metodologa asada en el dilogo de sa eres Por esto la CEA asume su responsa ilidad en la conservaci$n ( recuperaci$n de la agro iodiversidad' como una tarea #ue implica la de"ensa de la agricultura campesina' el no monopolio ( propiedad en poder de unos pocos de las semillas ( un estado de alerta ante las consecuencias #ue la masiva di"usi$n e imposici$n de semillas transgnicas podran tener en el medio am iente ( los sistemas productivos agrcolas& Impone un ma(or involucramiento ( acciones orientadas *acia la investigaci$n' recuperaci$n' de"ensa ( di"usi$n del potencial #ue representa la agro iodiversidad tanto a nivel local Epartiendo desde cada predioF' regional e internacionalmente Diagn)s icos de Agrobiodiversidad