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ase 01; niveles de organización biológica y biomoléculas inorgánicasPresentation Transcript

1. NIVELES DE ORGANIZACIÓN BIOLÓGICA Y BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS CLASE Nº 1 2. INTRODUCCIÓN La materia viva tiene una forma de organización que es jerárquica, es decir, se suceden distintos niveles de organización que aumentan su grado de complejidad y desarrollan funciones que los niveles anteriores no pueden realizar. Esta organización comienza desde el nivel más elemental, que es el atómico. Cada nivel tiene sus correspondientes propiedades emergentes. 3. APRENDIZAJES ESPERADOS Identificar los diferentes niveles de organización de los seres vivos. Comprender el concepto de propiedad emergente. Identificar la composición química de los seres vivos. Comprender, a través de sus propiedades, la importancia del agua. Reconocer las principales sales minerales presentes en los seres vivos. 4. HABILIDADES A DESARROLLAR Conocimiento. Comprensión. Aplicación . 5. Puedes profundizar los contenidos que se expondrán en esta clase a través de la lectura de tu libro CEPECH. Revisa los temas de Niveles de organización de la materia y moléculas inorgánicas, en el Capítulo I. 6. Niveles de Organización Biológica Átomo ¿Qué es un átomo? ¿Qué es una molécula? ¿Qué las caracteriza? Molécula Macromolécula ¿Qué es una macromolécula? ¿Qué diferencia hay entre este nivel y los dos anteriores? Es la partícula más pequeña de la materia. Es un conjunto de átomos. Tienen propiedades diferentes a los átomos. Es un conjunto de moléculas. Las interacciones que pueden establecer y las propiedades que se derivan de ellas. 7. Organelo ¿Qué es un organelo? Célula ¿Cuál es su característica principal? ¿Qué es un tejido? ¿Qué diferencia

tiene con los otros niveles? ¿Qué es un órgano? Tejido Órgano ¿Qué es una célula? Es el resultado de la asociación de macromoléculas que cumplen con funciones específicas. La asociación de un conjunto estructuras más pequeñas. Presenta una propiedad emergente muy especial: la vida. Un conjunto de células que tienen la misma función. Es un conjunto de tejidos con funciones afines. Tener funciones específicas. 8. Sistemas de órganos Organismo ¿Qué características tiene el nivel de sistemas ¿Qué características tiene el nivel de organismo Población ¿Qué es una población? Es un conjunto de órganos que cumple funciones afines Se reproduce, se adapta, es irritable. Es un conjunto de organismos de la misma especie que comparte el mismo ambiente y el mismo tiempo. 9. Comunidad ¿Qué características tiene este nivel? ¿Qué diferencia tiene este nivel con los otros? Biosfera Ecosistema La relación entre el mundo biótico y el abiótico. La relación entre poblaciones diferentes. 10. Biomoléculas Biomoléculas Inorgánicas Molécula de Agua Puente de Hidrógeno Enlace Covalente ¿Qué características importantes tiene la molécula de agua? Es una molécula dipolar 11. Propiedades del Agua Alta tensión superficial Solvente Alto calor específico ¿Qué caracteriza esta propiedad? ¿Qué caracteriza esta propiedad? ¿Qué caracteriza esta propiedad? Estas y otras propiedades, ¿qué beneficios tienen para los organismos vivos? Se debe a su capacidad de formar puentes de hidrógeno con otras sustancias que se disuelven cuando interaccionan con las moléculas polares del agua. Los puentes de hidrógeno del agua son los responsables, de mantener a las moléculas fuertemente unidas que permiten sostener un cuerpo como del zancudo. Es la capacidad de absorber grandes cantidades de calor

antes de modificar su temperatura. Adhesión, cohesión, calor de evaporación, ionización . 12. Sales Minerales Sal ¿Qué función tiene el Na+ de la sal común en el organismo? ¿Qué función tiene el Hierro en el organismo? Hierro El Na+ participa de la sinapsis. Se emplea para hacer hemoglobina. 13. Potasio ¿Qué función tiene el Potasio en el organismo? Calcio ¿Qué función tiene el Calcio en el organismo? Participa del impulso nervioso. Participa de la formación de huesos. 20. Átomo Un conjunto de ellos forma Moléculas Un conjunto de ellas forma Macromoléculas Un conjunto de ellas forma Organelos Un conjunto de ellos forma una Célula Un conjunto de ellas forma un Tejido Un conjunto de ellos forma un Órgano Un conjunto de ellos forma un Sistema Un conjunto de ellos forma un Organismo Un conjunto de ellos forma una Población Un conjunto de ellas forma una Comunidad Ecosistema La comunidad más el medioambiente forma el Biosfera Un conjunto de ellos forma la Por ejemplo, el carbono Por ejemplo, el agua Por ejemplo, la hemoglobina Por ejemplo, la mitocondria Por ejemplo, la célula ósea Por ejemplo, el tejido óseo Por ejemplo, el hueso Por ejemplo, sistema óseo Por ejemplo, un guanaco Por ejemplo, un conjunto de guanacos Por ejemplo, una población de guanacos y pumas Por ejemplo, una población de guanacos, pumas y medio ambiente Por ejemplo el planeta tierra S í

ntesis de la Clase

<a href=NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA Todo lo que nos rodea es materia, incluso lo que no vemos está formado por gases que también son materia y que forman parte de nuestra atmósfera. La materia está constituida por átomos y moléculas que determinan el tipo de compuesto que forman, así pueden formar parte de materia orgánica o inorgánica, o pueden ser parte de materia viva o inerte. La materia existe organizada en una gran diversidad de formas y a diferentes niveles, la materia y la energía son dos cosas diferentes pero se encuentran unidas, la una no puede existir sin la otra. " id="pdf-obj-3-10" src="pdf-obj-3-10.jpg">

Todo lo que nos rodea es materia, incluso lo que no vemos está formado por gases que también son materia y que forman parte de nuestra atmósfera. La materia está constituida por átomos y moléculas que determinan el tipo de compuesto que forman, así pueden formar parte de materia orgánica o inorgánica, o pueden ser parte de materia viva o inerte. La materia existe organizada en una gran diversidad de formas y a diferentes niveles, la materia y la energía son dos cosas diferentes pero se encuentran unidas, la una no puede existir sin la otra.

La Tierra es el tercer planeta de nuestro sistema solar y es el único planeta que con toda certeza sabemos que posee vida, esa forma de organización de la materia y la energía tan difícil de definir. Cuando alguien nos pregunta si tenemos vida, nuestra respuesta es de inmediato afirmativa; pero si nos preguntaran ¿qué es la vida? La respuesta no será sencilla y quizá no encontremos una respuesta satisfactoria a esta cuestión.

La vida, al igual que otros acontecimientos

que ocurren

historia,

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universo, posee una

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producto de la evolución

de la Tierra en

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una

conjunto, la

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vida es procesos,

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través de dichos procesos la materia se fue

organizando de acuerdo con las posibilidades que las condiciones ambientales y las características que los propios materiales participantes brindaban;

así se originaron estructuras cada vez más complejas, como resultado de esta evolución gradual debieron aparecer las primeras células, presentándose de esta forma nuevas posibilidades de desarrollo en el mundo biológico.

Para señalar un orden podemos decir, que los niveles de organización de la materia son los siguientes: Partículas subatómicas ----Átomos -----moléculas ----- estructuras subcelulares ------células----- tejidos -----órganos ----aparatos y sistemas - ----individuos -----población -----comunidad - ---ecosistema -----biosfera ----- planeta tierra----- sistema planetario solar------ galaxia -----universo.

Constituyentes de la materia Según el modelo estándar, la materia se compone de dos tipos de

Constituyentes de la materia

Según el modelo estándar, la materia se compone de dos tipos de partículas fundamentales: los leptones y los quarks. El electrón, uno de los constituyentes elementales del átomo, pertenece a la familia de los leptones. En cambio, el protón y el neutrón, constituyentes del núcleo atómico, están formados por quarks. La simetría de la naturaleza ha ordenado las partículas de cada clase en tres familias. Las medidas efectuadas en el acelerador LEP del CERN (Organización Europea para la Investigación Nuclear) han confirmado ese número de familias,

proporcionando fundamento experimental al modelo.

LAS PARTÍCULAS SUBATÓMICAS son los protones, los neutrones y electrones.

Los protones se encuentran en núcleo del átomo y presentan carga positiva.

Los neutrones se encuentran en el núcleo del átomo y su carga es neutra.

Los electrones son partículas que giran en diferentes niveles y subniveles alrededor del núcleo atómico, poseen carga negativa e intervienen en la formación de compuestos orgánicos e inorgánicos. Tienen gran importancia en la materia viva, ya que determinan todas las reacciones químicas que se presentan en los seres vivos.

ÁTOMO es la unidad más pequeña de la materia, los átomos forman a los diferentes

tipos de elementos que existen por ejemplo el carbono, el hidrógeno o el calcio.

MOLÉCULA es la unión de dos o más átomos para formar un compuesto, en el caso específico de los seres vivos estos compuestos son estructuras complejas de elevado peso molecular llamadas biomoleculas, que se agrupan para constituir diferentes estructuras subcelulares también llamados organelos celulares, por ejemplo una molécula de proteína, o una molécula de glucosa.

ESTRUCTURAS SUBCELULARES son los organelos celulares como por ejemplo la membrana plasmática, las mitocondrias, los cloroplastos etc. Estas estructuras se encuentran en el interior de las células.

CÉLULA es la unidad básica estructural y funcional de todo ser vivo, se encuentra

integrada por los organelos celulares que realizan funciones específicas y que se interrelacionan con los demás organelos dando como resultado un conjunto organizado o célula. En este nivel de la materia encontramos las características que distinguen a los organismos con vida en donde se observa la capacidad de auto organización, intercambio de materiales con el medio externo, aumento en tamaño y autorreplicación, considerándose como entidades independientes en el medioambiente. Las células pueden existir como unidades independientes o asociarse con otras que desarrollen una función particular similar es decir que estén especializadas en una función formando tejidos animales o vegetales dependiendo el tipo de célula.

TEJIDO es una agrupación de células con funciones similares en un organismo. Los tejidos tienen funciones específicas, en los animales existen cuatro tipos básicos de

tejidos: epitelial por ejemplo el epitelio estratificado que recubre la piel, conectivo (por ejemplo el tejido que forma los ligamentos), muscular (por ejemplo el músculo cardiaco) y nervioso (por ejemplo la masa gris del cerebro); en los vegetales se consideran tres tipos básicos de tejidos que son el dérmico o epidermis que es la capa externa que cubre a las hojas, flores, raíces etc; vascular (por ejemplo el xilema y el floema); y fundamental (por ejemplo el parenquimatoso). Los tejidos dependiendo del tipo de células que los conformen y de su organización pueden formar distintos tipos de órganos.

ÓRGANO es un conjunto de tejidos que constituyen una unidad estructural y realizan una función específica en un organismo multicelular. Los órganos forman parte de los aparatos y sistemas, por ejemplo el estómago forma parte del aparato digestivo .

APARATOS Y SISTEMAS están integrados por grupos de órganos, la diferencia entre los aparatos y los sistemas radica en que los órganos que constituyen a los Aparatos están formados por células de diferentes tipos es decir tienen diferente origen histológico y los órganos que constituyen a los Sistemas están formados por células de un mismo tipo es decir tienen el mismo origen histológico. Los aparatos y sistemas se coordinan estructural y funcionalmente en los individuos (por ejemplo aparato respiratorio y el sistema óseo).

INDIVIDUO, el organismo individual o individuo se refiere a un ser con características específicas de una especie (por ejemplo un león), es uno de los niveles de organización de la materia que ha alcanzado mayor complejidad. Realiza las funciones de un ser vivo independiente pero interactúa con el ambiente dando lugar

a niveles de organización de importancia ecológica como son las especies.

POBLACIÓN grupo de organismos de una misma especie que pueden intercambiar información genética y que habitan en un determinado lugar (por ejemplo una población de leones); las poblaciones también se agrupan formando comunidades.

COMUNIDAD es un conjunto de poblaciones que habitan en una región determinada (por ejemplo las poblaciones de cebras, gacelas y leones).

ECOSISTEMAS se encuentran constituidos por el conjunto de comunidades y las interacciones que ocurren entre ellas con su medio ambiente (por ejemplo la sabana).

BIOSFERA es el conjunto de ecosistemas que constituyen la zona de la

tierra en donde hay vida, la biosfera forma parte de nuestro planeta tierra y se extiende

a unos 8 Km.

o 10 Km. en la atmósfera y

aproximadamente la misma distancia en las

profundidades del mar.

PLANETA TIERRA es el tercer planeta en el sistema planetario solar desde el Sol y ocupa el quinto en cuanto a tamaño de los nueve planetas principales. Es el único planeta conocido que tiene vida aunque en algunos otros planetas se ha encontrado agua y tienen atmósferas.

SISTEMA PLANETARIO SOLAR se encuentra constituido por nueve planetas que giran sobre sus órbitas, con sus satélites, asteroides, cometas, meteoritos, polvo y gas interplanetario, el sistema planetario forma parte de la galaxia llamada Vía Láctea.

GALAXIA Las galaxias se encuentran formadas por de cientos o miles de millones de estrellas, que giran gravitatoriamente alrededor de un centro en común, el sol es solamente una de esas estrellas. La galaxia a la que pertenece nuestro sistema planetario solar se llama Vía Láctea y todas las estrellas que alcanzamos a observar a simple vista desde la tierra pertenecen a nuestra galaxia.

UNIVERSO está constituido por miles de galaxias, y todo lo que existe en ellas

La naturaleza de la ciencia y la biología III

Barra de exploración: Unidad Temática N°1 [ Principal ] [ Arriba ] [ Naturaleza de la ciencia y la biología _II ][ Naturaleza de la ciencia y la biologí

Objetivos

  • Comprender el concepto de nivel de organización y las características de cada uno

  • Iniciarse en el conocimiento de la teoría de la evolución

  • Utilizar el Glosario para incorporar conceptos

  • Presentar direcciones de la WWW donde se puede ampliar los temas u obtener otro punto de vis

Niveles de Organización | Contenidos

El concepto de "niveles de organización" fue desarrollado en sus orígenes por

La naturaleza de la ciencia y la biología III Contenidos de la págin <a href=a Niveles de organización | Desarrollo de la teoría de la evolución | Desarrollo de la moderna teoría de selección natural | Enlaces | Objetivos de aprendizaje | Glosario | Autoevaluac Barra de exploración: Unidad Temática N°1 [ Principal ] [ Arriba ] [ Naturaleza de la ciencia y la biología _II ][ Naturaleza de la ciencia y la biologí Objetivos Comprender el concepto de nivel de organización y las características de cada uno Iniciarse en el conocimiento de la teoría de la evolución Utilizar el Glosario para incorporar conceptos Presentar direcciones de la WWW donde se puede ampliar los temas u obtener otro punto de vis Niveles de Organización | Contenidos El concepto de "niveles de organización" fue desarrollado en sus orígenes por e concepción, que tanto en el mundo inerte como en el viviente hay diversos niveles de compl diferentes constituyentes estructurales de la célula o sus asociaciones y abarca además, interr globales con otras células, tejidos, organismos y el medio ambiente. Niveles estructurales : las unidades estructurales más pequeñas de la materia, incluida la vi subatómicas, sobre todo PROTONES y NEUTRONES. Las unidades siguientes en tamaño son ÁTOM partículas subatómicas. Los átomos forman a su vez combinaciones más complejas llamadas COM últimos se unen entre si de muy diversas maneras, formando uniones de orden superior o COMP Se puede considerar que estas uniones representan niveles de organización de la materia suc Constituyen una pirámide o jerarquía en la que cualquier nivel contiene todos los niveles infe componente de todos los niveles superiores. Todos los niveles estructurales, hasta los complejo de compuestos inclusive, se hallan tanto en e el inanimado. Ej: agua y sal común. Las rocas son ejemplo de complejo de compuestos del mund formados por varios tipos de compuestos ( H O y sal entre ellos). En la materia viviente, los com hallan en forma de cuerpos microscópicos o submicroscópicos llamado s ORGÁNULOS . Pero no se p clase de orgánulo como una unidad viviente, ni siquiera en sus formas más elaboradas, esta se a estructural: el CELULAR , que es una combinación específica de orgánulos, generalmente m organización suficientemente compleja para contener todos los dispositivos necesarios para lleva autoperpetuación. De hecho, una célula representa la primera de las estructuras conocidas que " id="pdf-obj-15-47" src="pdf-obj-15-47.jpg">

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concepción, que tanto en el mundo inerte como en el viviente hay diversos niveles de compl diferentes constituyentes estructurales de la célula o sus asociaciones y abarca además, interr globales con otras células, tejidos, organismos y el medio ambiente. Niveles estructurales: las unidades estructurales más pequeñas de la materia, incluida la vi subatómicas, sobre todo PROTONES y NEUTRONES. Las unidades siguientes en tamaño son ÁTOM partículas subatómicas. Los átomos forman a su vez combinaciones más complejas llamadas COM últimos se unen entre si de muy diversas maneras, formando uniones de orden superior o COMP Se puede considerar que estas uniones representan niveles de organización de la materia suc Constituyen una pirámide o jerarquía en la que cualquier nivel contiene todos los niveles infe componente de todos los niveles superiores. Todos los niveles estructurales, hasta los complejo de compuestos inclusive, se hallan tanto en e el inanimado. Ej: agua y sal común. Las rocas son ejemplo de complejo de compuestos del mund formados por varios tipos de compuestos ( H 2 O y sal entre ellos). En la materia viviente, los com hallan en forma de cuerpos microscópicos o submicroscópicos llamadosORGÁNULOS. Pero no se p clase de orgánulo como una unidad viviente, ni siquiera en sus formas más elaboradas, esta se a estructural: el CELULAR, que es una combinación específica de orgánulos, generalmente m organización suficientemente compleja para contener todos los dispositivos necesarios para lleva autoperpetuación. De hecho, una célula representa la primera de las estructuras conocidas que

consecuencia, de acuerdo a esto, un organismo viviente debe constar como mínimo

El siguiente nivel corresponde a los organismos pluricelulares. Entre los pluricelulares pueden di organización. Los tipos celulares mas simples contienen un número de células relativamente baj mas o menos semejantes el organismo recibe el nombre de COLONIA. Ej: Gasium pectorale tien Un TEJIDO está formado por un conjunto de células de función y estructura semejante. Los orga tienen tejidos sino que algunos tejidos se unen para formar una o más unidades: ORGANOS. Los tienen grupos de órganos unidos formando SISTEMA de ORGANOS. Así los organismos vivientes niveles de complejidad estructural = UNICELULAR, COLONIAS, ORGANISMOSCON TEJIDO, ORGANISMOS CON ÓRGANOS Y ORGAN ÓRGANOS.

Aun pueden distinguirse niveles de vida superiores al organismo. Esta organización jerárquica formular una definición estructural de la vida y lo inanimado. Hasta el nivel complejo de comp viviente. A niveles superiores se considera viva con tal de que en cada uno se lleve a cabo fun autoperpetuación.

Esta jerarquía de los niveles nos proporciona un bosquejo de la historia de la materia. Se cree qu un conjunto de partículas subatómicas. Se juntaron en átomos y originaron galaxias, planetas y e planetas originaron compuestos químicos y complejos de compuestos que, finalmente, ( en la Ti viviente.

Cada nivel incluye menos unidades que cualquier nivel inferior: hay menos comunidades que es orgánulos. Cada nivel es estructuralmente mas complejo que los anteriores, siendo la com complejidades de los niveles anteriores, mas un complejo propio. Ej: la complejidad social result cada organismo miembro, así como de numerosas características especiales que surgen del mod los miembros formando una sociedad.

El listado a continuación ordena de lo mas amplio a lo mas restringido diferentes niveles de or conjunto de los seres vivos hasta llegar a a moléculas yátomos. Esta versión simplificada no indi los diferentes niveles, cuya intricada malla es la resultante de la complejidad de los sistemas v cada entorno.

  • Dividimos a la Tierra en atmósfera (aire), litosfera (tierra firme), hidrosfera(agua), y biosfera (vida).

  • Biosfera: La suma de todos los seres vivos tomados en conjunto con su medio ambiente. En esencia, el l desde las alturas de nuestra atmósfera hasta el fondo de los océanos o hasta los primeros metros de la s digamos mejor kilómetros sí consideramos a las bacterias que se pueden encontrar hasta una profundida superficie).

  • Ecosistema: La relación entre un grupo de organismos entre sí y su medio ambiente. Los científicos a m interrelación entre los organismos vivos. Dado, que de acuerdo a la teoría de Darwin los organismos se a ambiente, también deben adaptarse a los otros organismos de ese ambiente.

  • Comunidad: Es la relación entre grupos de diferentes especies. Por ejemplo, las comunidades del desier conejos, coyotes, víboras, ratones, aves y plantas como los cactus.

La estructura de una comunidad puede ser alterada por cosas tales como el fuego, la actividad humana

  • Especie: Grupo de individuos similares que tienden a aparearse entre sí dando origen a una cría fértil. M especies descriptas, no por su reproducción (especies biológicas) sino por su forma (especies anatómicas

  • Poblaciones: Grupos de individuos similares que tienden a aparearse entre sí en un área geográfica limi sencillo como un campo con flores separado de otro campo por una colina sin flores.

  • Individuo: Una o más células caracterizadas por un único tipo de información codificada en su ADN. Pue multicelular. Los individuos multicelulares muestran tipos celulares especializados y división de funcione sistemas.

  • Sistema: (en organismos multicelulares). Grupo de células, tejidos y órganos que están organizados para función, p.ej. el sistema circulatorio.

  • Órganos: (en organismos multicelulares). Grupo de células o tejidos que realizan una determinada funci es un órgano que bombea la sangre en el sistema circulatorio.

  • Tejido: (en organismos multicelulares). Un grupo de células que realizan una determinada función. Por cardíaco.

  • Célula: la más pequeña unidad estructural de los seres vivos capaz de funcionar independientemente. C químico para la herencia (ADN), un sistema químico para adquirir energía etc.

  • Organela: una subunidad de la célula. Una organela se encuentra relacionada con una determinada func la mitocondria (el sitio principal de generación de ATP en eucariotas).

  • Moléculas, átomos, y partículas subatómicas: los niveles funcionales fundamentales de la bioq