INDUSTRIA, EMPRESA Y MERCADO NO PUEDES TENER A UNO SIN LOS

OTROS.

Love and the marriage, you cant have one without the other. La anterior es una
lnea de una cancin que populariz Frank Sinatra en los aos 50. Al igual que
Sinatra en un simbolismo romntico cantaba que no puedes tener uno sin el otro
(amor y matrimonio) similar es la relacin existente entre industria, empresa y
mercado. El vnculo existente entre los tres elementos, es algo que no puede
negarse, y que, si se desconoce, el empresario o emprendedor tendr dificultades
para encarar lo que el mundo le depara.

Primeramente, debemos entender cada uno de los trminos para comprender la
categrica afirmacin realizada parafraseando a cancin de Sinatra. Una industria
es el conjunto de operaciones que realizar el hombre cuando acta sobre
materiales determinados hasta que los convierte en otros. Los primeros
materiales son llamados materias primas y el resultado del trabajo son productos
industriales. El trmino de industria ha ido en aumento debido a las circunstancias
que han rodeado el entorno y en base a las necesidades existentes por cada
poca por la que ha atravesado el ser humano. (Comercio Internacional, 2011)

En ocasiones, el trmino industria y fbrica llegan a ser usados de manera
sinnima, aunque cabe hacer la aclaracin que no son sinnimos, sino ms bien
entraran en la categora de complementos entre si. Una fbrica es un espacio, ya
sea fsico o virtual, donde se lleva a cabo el proceso productivo, es decir, donde
las materias primas se transforman en nuevos elementos, que estarn disponibles
para el consumo humano o industrial. As pues, la diferencia entre ambos
conceptos se hace ms clara, comprendiendo que, mientras que la industria es el
conjunto de operaciones que transforman la materia prima, la fbrica es el lugar
donde se lleva a cabo dicho proceso.

Cuando hablamos de industria, muchos ejemplos pueden venir a nuestra mente: la
industria del entretenimiento, la industria farmacutica, la industria textil, etc. Sin
embargo, a pesar de su diversa naturaleza, las industrias comparten una serie de
caractersticas que hacen que puedan ser llamadas precisamente as. Algunas de
ellas son:

1. Uso de materias primas: Toda industria necesita de insumos para funcionar,
pues son la base para la elaboracin de nuevos productos que satisfagan
necesidades de consumidores finales o intermediarios.

2. Uso de algn tipo de energa: Ya sea el vapor, la energa elica, combustibles
fsiles, energa trmica o elctrica, toda industria la necesita a fin de funcionar y
llevar a cabo sus procesos productivos.

3. Objetivo o Finalidad: La existencia de una industria depende de las necesidades
que la poblacin o comunidad donde se encuentre tenga. La explotacin y
aprovechamiento de los recursos naturales de una zona son tambin parte de los
antecedentes para la elaboracin de un objetivo empresarial.

4. Grado de impacto ambiental: Toda industria, como caracterstica general, tiene
un grado determinado de impacto en el entorno en donde se desarrolla, ya sea en
el agua, el aire o el suelo. No es regla, pero se puede considerar un axioma, que
mientras menor sea el impacto de la industria en su entorno, mayores sern los
gastos asociados a su actividad. (Brazzoduro, 2011)

Asociado al concepto de industria est el de empresa. En palabras de Mnch
Galindo, una empresa es un grupo social en el que, a travs de la administracin
del capital y el trabajo, se producen bienes y/o servicios tendientes a la
satisfaccin de las necesidades de la comunidad (Mnch, 2009, p. 42). Las
empresas son lo que hoy en da le dan vida al mundo globalizado en el que
vivimos. El sistema neoliberal en que se desarrolla nuestra economa, gira entorno
a las empresas. La empresa se ha transformado en el motor de la sociedad
capitalista y el punto nodal de toda transaccin comercial.

El origen de empresa como trmino proviene del italiano impresa, pues es la
accin de imprimir algo, para que esto se haga realidad, y al imprimirlo se
demuestra un proceso arduo. (Planeta Curioso, 2007)

El nacimiento de la empresa tiene su origen en la satisfaccin de necesidades de
una comunidad, a travs de la entrega de satisfactores, los cuales sern posibles
gracias al riesgo de una serie de inversionistas, los cuales ponen en juego su
capital para la realizacin del proyecto, con la esperanza de una retribucin, por lo
general de ndole monetario. Es difcil rastrear donde naci la primera empresa,
pero una de las primeras de las que se tiene conocimiento y que sigue existiendo
es la Kong Gumi Co., Ltd, una empresa dedicada a la construccin la cual ha
operado por ms de 1400 aos. La empresa se funda en 578 y en 2006 una crisis
econmica la lleva a la liquidacin. Sin embargo, la empresa Takamatsu
Corporation la adquiere, bajo la cual sigue trabajando como filial. (Historia de la
Humanidad, 2004)

Un concepto asociado con empresa y que tambin se considera en muchas
ocasiones un sinnimo es organizacin. Y si bien, en la mayora de las ocasiones,
representan lo mismo, y sus conceptos tienen elementos comunes, se debe
destacar que no son lo mismo, siendo el factor econmico el principal elemento
diferenciador entre ambos conceptos. La empresa, es una entidad que posee
recursos econmicos, y cuya finalidad es el lucro, mientras que la organizacin no
necesariamente involucra la necesidad de esto ltimo; en el extremo de los casos,
podemos mencionar que una organizacin podra ser cualquier grupo de personas
que tienen un vnculo comn. (La economa, 2012)

Dentro del mbito empresarial, los primeros que comenzaron a darle una forma
ms estructurada al concepto y a su prctica despus de las teoras del
liberalismo econmico - tal y como las conocemos hoy en da, surgen a principios
del siglo XX. Frederick Taylor, considerado el padre de la administracin, se centra
en el estudio de las empresas, buscando la manera de aumentar la productividad
a travs de la aplicacin de la ciencia. Es ah donde nace lo que se conoce como
la Administracin cientfica, escuela administrativa de la que Taylor es su
representante terico, y Henry Ford su representante prctico. Al mismo tiempo
pero en Francia, otro personaje estaba analizando a la empresa de la misma
manera, Henri Fayol. Fayol, comenz a elaborar una serie de principios que seran
determinantes para la administracin, y de esa manera, se convertiran en
lineamientos para la empresa. (Chiavenato, 2006)

Ya dentro del rea de empresas como grupo econmico social en el mercado, los
representantes ms importantes en la actualidad, por el nmero de ventas,
presencia en el mundo y otros factores, son Coca Cola, Microsoft, IBM, Intel,
Oracle, Nokia, Disney, McDonalds, Citibank, Ford, Marlboro, General Electric,
entre otras.

El tercer elemento de la triada mencionada en un principio es el mercado.
Mercado tiene una serie de definiciones desde el punto de vista que se le quiera
tomar. Para un financiero, un mercado ser el lugar donde las empresas compran
y venden acciones de empresas. Para un economista, mercado tiene que ver con
la oferta y demanda de productos y servicios. Para un ama de casa, un mercado
es un lugar fsico, donde se puede encontrar productos de diversos fabricantes y
vendedores. Para Laura Fischer, un mercado son los consumidores reales y
potenciales de un producto o servicio. (Fischer, 2004)

Dentro de la definicin dada por Fischer, dos elementos son fundamentales en el
desarrollo de la empresa: el mercado real y el mercado potencial. El mercado real
est conformado por todas aquellas personas que ya compran nuestro producto.
El mercado potencial es la suma de todas las personas que en algn momento
demuestran inters por el producto o servicio que ofrecemos y que, en algn
momento podran comprarlo. Es importante tener en cuenta esto, porque la
empresa tiene que determinar ambos, a fin de tener un parmetro hacia donde
podr crecer y cules sern las estrategias que utilizarn para satisfacer esa parte
de poblacin en particular, en base a las caractersticas que tengan, y tomando en
cuenta las necesidades, expectativas y deseos que nuestros productos y/o
servicios pretenden satisfacer.

Los tipos de mercado se clasifican de acuerdo a los autores consultados, pero la
misma Fischer da una clasificacin doble: desde el punto de vista geogrfico, y
desde el punto de vista del cliente. A continuacin se presenta una tabla donde se
menciona dicha clasificacin, con un ejemplo de cada uno de ellos.



TIPOS DE MERCADO
Desde el
punto de
vista
geogrfico
Ejemplo Desde el punto de vista del
cliente
Ejemplo
Mercado
Internacional
Santander, que ofrece
servicios en diversos
pases como Espaa,
Mxico, Brasil. Etc.
Mercado del Consumidor Una lavadora
Mabe,
comprada
para el ama
de casa.
Mercado
Nacional
Cerveza Victoria solo se
comercializa en Mxico.
Mercado del Productor o Mercado
Industrial
La compra de
pulpa de papel
por parte de
Scribe.
Mercado
Regional
Los refrescos Yolis se
venden solamente en
Guerrero.
Mercado del Revendedor La compra
que hacen
algunas
tiendas
pequeas a
tiendas como
Sams Club.
Mercado de
Intercambio
comercial al
mayoreo
La central de Abastos de
Ecatepec.
Mercado del Gobierno PEMEX
Mercado
Metropolitano
Galletas Juanita vende al
DF y rea metropolitana.
Mercado Internacional Bimbo
Mercado
local
Jaras Pizza, ubicada en
Ojo de agua

Tabla 1. Tipos de Mercado. Diversas fuentes.
Ricardo Romero propone otra clasificacin, de acuerdo al tipo de competencia
establecida. (Thompson, 2006)
a) Mercado de competencia perfecta: Es aquel tipo de mercado en el que ninguna
de las fuerzas (oferentes y demandantes) puede realmente influir en el precio del
producto. La tortilla en el pas est regulada de tal manera, que podra llegara ser
considerada un producto del mercado de competencia perfecta.
b) Mercado monopolista: En Mxico, los monopolios no estn permitidos, aunque
es un secreto a voces, que ste tipo de prcticas se dan disfrazadas por una serie
de artimaas siendo el caso ms famoso el de la empresa TELMEX. Desde el
mbito gubernamental, PEMEX sera un ejemplo de un Monopolio controlado por
el Estado.
c) Mercado de Competencia Imperfecta: El mercado de telefona celular en
nuestro pas es un ejemplo de ste tipo de competencia, al tener pocos
representantes ofertantes como Movistar, Iusacell y Telcel.
d) Mercado de Monopsonio: Los ejemplos de las compras realizadas al gobierno
son un monopsonio. Toda empresa que le venda al gobierno tiene el riesgo de
caer en sta clasificacin, si es que el gobierno son su nico cliente.

Kolter, propone una clasificacin ms:
1) Mercado de Materia Prima: La Empresa escribe necesita de insumos en su
estado natural para producir.
2) Mercado de Fuerza de Trabajo: Manpower es una empresa dedicada a
subcontratar personas para las empresas (Outsourcing)
3) Mercado de Dinero: Bancomer.

Un cuarto elemento que se puede aadir como un DArtagnan
1
es el producto, lo
que podra ser el beb de los tres anteriores. Un producto es algo que se puede
adquirir a travs del intercambio para satisfacer una necesidad o un deseo. La
clasificacin de los productos, de acuerdo a Farrell (2007) es la siguiente:

1
Personaje ficticio de la obra de Alejandro Dumas, el cuarto mosquetero








Figura 1. Elaborado sobre la base de Estrategia de Marketing (Farrell, 2007)
Como en un principio se mencion, no se puede tener el uno sin el otro. Los
elementos aqu descritos, se convierten en engranajes de un sistema que
convertir a la entidad econmica en una creacin funcional, utilizando la sinergia
producida en la combinacin de los anteriores. Try, try, try to separate them, it's an
illusion

CLASIFICACIN DE PRODUCTOS SEGN FARRELL

a) Bienes
b) Servicios
c) Ideas
d) Informacin
e) Productos Digitales
f) Personas
e) Lugares
f) Experiencias y eventos
g) Bienes races o propiedades
financieras
h) Organizaciones.

Clasificacin de
productos
Bibliografa
Chiavenato Idalberto (2006) Introduccin a la Teora General de la Administracin,
McGraw Hill, 7 Edicin, Mxico.
Farrell O.C. Hartline, Michael D. (2007) Estrategia de Marketing, Thompson, 3
Edicin, Mxico.
Fischer Laura y Espejo Jorge (2004) Mercadotecnia, McGraw Hill, 3 Edicin,
Mxico.
Mnch Galindo, Lourdes (2009) Fundamentos de Administracin, Trillas, 5
edicin. Mxico.
Sitios en Internet
Brazzoduro Jessica, Reja Fernando, Medina Victoria, (2011) Caractersticas de la
industria, http://www.slideshare.net/jbrazzoduro/caracteristicas-de-la-industria
Recuperado el 27 de Junio de 2012
Buzo Snchez Isaac (2004) Apuntes de Geografa Humana,
http://ficus.pntic.mec.es/ibus0001/industria/tipos_industrias.html Recuperado el 27
de Junio de 2012
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http://industriamoderna2011ucpr.blogspot.mx/2011/03/caracteristicas-de-la-
industria-moderna.html Recuperado el 27 de Junio de 2012
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http://www.historiadelahumanidad.com/2008/04/la-empresa-ms-antigua-del-
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La Economa (2012) Diferencia entre organizacin y empresa
http://www.laeconomia.com.mx/diferencia-entre-organizacion-y-empresa/
Recuperado el 27 de Junio de 2012

Planeta Curioso (2007) Cul es el origen de la palabra empresa?
http://www.planetacurioso.com/2007/09/21/%C2%BFcual-es-el-origen-de-la-
palabra-empresa/ Recuperado el 27 de Junio de 2012
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http://es.scribd.com/doc/49664704/10/LA-EMPRESA-ORIGEN-CONCEPTO-Y-
GENERALIDADES Recuperado el 27 de Junio de 2012
Thompson Ivn (2006), Tipos de Mercado,
http://www.promonegocios.net/mercado/tipos-de-mercado.html Recuperado el 27
de Junio de 2012