You are on page 1of 26

EMPRENDIMIENTO Y GESTION

CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA:
BLOQUE 1.- INTRODUCCION AL EMPRENDIMIENTO
Tema 1.- Historia de la Administracin
Tema2.- Concepto de Emprendedor
Tema 3.- El perfil del emprendedor
Plan de emprendimiento N 1
Trabajo de investigacin N 1
BLOQUE 2.- ELEMENTOS PARA UN EMPRENDIMIENTO EXITOSO
Tema 4.- Toma de decisiones
Tema 5.- tica y responsabilidad social
Tema 6.- La idea de negocio
Tema 7.- El plan de negocios
Plan de emprendimiento N 2
Trabajo de investigacin N2
BLOQUE 3.- ESTUDIO DE MERCADO Y PLAN DE MERCADEO
Tema 8.- Estudio de mercado
Tema 9.- Plan de mercadeo
Plan de emprendimiento N 3
Trabajo de investigacin N 3
BAOS, 27 DE SEPTIEMBRE DEL 2013
SALUDOS. Considerar y analizar el siguiente texto (N. Maldonado). Gracias.
BLOQUE 1
INTRODUCCION AL EMPRENDIMIENTO
OBJETIVOS: Reconocer las habilidades y motivaciones personales para fortalecer el espritu
emprendedor que le permita involucrarse, proponer y gestionar proyectos.
RESUMEN: En este bloque estudiaremos la historia de la administracin, el concepto del
emprendedor y sus principales cualidades.
DESTREZAS CON CRITERIOS DE DESEMPEO:
- Describir las funciones y destrezas de un emprendedor y de una organizacin.
- Comprender y explicar las distintas teoras en el marco de la historia de la administracin.
- Comunicar de manera efectiva y asertiva.
- Valorar y comprender el rol e impacto del lder en una organizacin.
- Tomar conciencia de la dinmica y cambios organizacionales de hoy en da.
- Definir emprendimiento.
- Analizar el perfil del emprendedor.
TEMA 1.- HISTORIA DE LA ADMINISTRACION
La importancia del emprendimiento en el mundo, en la generacin de nuevos empleos, justifica
el creciente inters de las instituciones pblicas, acadmicos, empresarios y la poblacin en
general, hacia las iniciativas emprendedoras.
Actualmente el Estado ha multiplicado las alternativas de apoyo para crear nuevas empresas,
mediante talleres de capacitacin, crditos preferenciales, semilleros de emprendimiento, entre
otras. Paralelamente la educacin del bachillerato ha incluido acertadamente entre su currculo el
emprendimiento y la gestin, pues nuestro pas se ha caracterizado por tener un alto ndice de
microempresarios que han contribuido a sostener nuestra economa y una introduccin temprana
de ciertos conocimientos permitir que al finalizar la etapa colegial, puedan nuestros estudiantes
optar por crear su propio emprendimiento y generar mayores fuentes laborales.
El desarrollo de este curso, se ha centrado en el estudio del emprendimiento desde una ptica
amplia, en la que abarcaremos los conceptos tericos necesarios para la puesta en marcha de una
idea empresarial, sumadas con un estudio de las actitudes y comportamientos que caracterizan a
un emprendedor, sin las cuales ninguna buena idea podra materializarse. La gua continuar con
tcnicas para identificar oportunidades, anlisis especializados, bsquedas de ideas de negocios,
evaluacin de oportunidades y lo que consideramos vital, la puesta en prctica de todo lo terico
mediante ejercicios, proyectos y simulaciones para sembrar en nuestros estudiantes su
espritu emprendedor.
CITAS FAMOSASNo existe una manera
fcil.No importa cun talentoso
seas,tu talento te va a fallar si no
lodesarrollas. Si no estudias, si notrabajas
duro, si no te dedicasa ser mejor cada
da. Will Smith
CIFRAS2 de cada 10 adultos
ecuatorianos estn planeando implementar
un nuevo negocio o poseen actualmente uno
cuya antigedad no supera los 4 aos de
actividad.
CITAS FAMOSASUn jardinero
que cultiva su propio jardn,
con sus propias manos, une en
su persona los tres personajes,
de propietario, agricultor y
obrero. Su produccin por lo
tanto debe rendirle la renta del
primero, las ganancia del
segundo y el salario del
tercero. Adam Smith.
LA ADMINISTRACION.- Es la ciencia social y tcnica encargada de la planificacin,
organizacin direccin y control de todos los recursos (humanos, financieros, tecnolgicos, etc.)
de una organizacin, con el fin de obtener el mximo beneficio posible, pudiendo ste ser de
carcter econmico o social, dependiendo de los fines que persigue la organizacin.
A lo largo de la historia, la administracin siempre existi desde que el hombre se organiz para
las tareas de caza y recoleccin de frutos.
Posteriormente las tcnicas de administracin evolucionaron, encontrndose su uso en los
comerciantes sumerios y en los antiguos egipcios que lo utilizaron en la construccin de las
pirmides. La iglesia catlica tambin desarroll mtodos organizativos, as como los rabes
quienes realizaron algunas innovaciones en este campo entre los siglos V y XV.
La aparicin de la contabilidad de partida doble en 1.494, proporcion herramientas para la
planificacin y control de la organizacin y de esta forma el nacimiento formal de la
administracin.
El nacimiento de la revolucin industrial, desencaden que en el siglo XIX, aparezca la
administracin cientfica y con ella grandes pensadores, que aportaron significativamente las
teoras administrativas, siendo los ms notables los siguientes:
- Charles Babbage.- Adems de ser el creador del aparato precursor de la computadora, en
trminos administrativos sus aportes fueron:
a.- Propuso la divisin de la produccin en procesos.
b.- Estableci la tcnica de costos por procesos.
c.- Aplic el mtodo cientfico del trabajo en la recoleccin de datos para clasificarlos, ordenarlos y
generar teoras de sistemas de produccin.
- Adam Smith.- Basado en sus estudios Smith, concluy que la divisin del trabajo aumenta
la productividad al incrementar la habilidad y destreza de cada trabajador, al ahorrar tiempo que
por lo general, se pierde al cambiar de actividades y al crear inventos y maquinaria que ahorraban
trabajo.
La amplia popularidad actual de la especializacin del trabajo (tanto en puestos de servicio,
enseanza, medicina, as como en las lneas de ensamble en las plantas de automviles) se debe
sin lugar a duda a las ventajas econmicas que citara hace ms de 200 aos Adam Smith. Para su
teora Smith emple para sus ejemplos la industria de fabricacin de alfileres, mencionando que
diez individuos, cada uno realizando una actividad especializada, podran producir entre todos
alrededor de 48 mil alfileres al da. Sin embargo, si cada uno trabajara en forma separada e
independiente, con un poco de suerte esos diez trabajadores podran fabricar 200 (o incluso diez)
alfileres al da.
Pues si cada trabajador tuviera que jalar el alambre, estirarlo, cortarlo, martillar la cabeza a cada
alfiler, afilar la punta y soldarle la cabeza a cada pieza, sera un verdadero reto producir diez
alfileres al da.
- Frederick Taylor.- Taylor es conocido como el padre de la administracin cientfica. Sus
experiencias como aprendiz, obrero comn, capataz, maestro mecnico y luego ingeniero en jefe
de una compaa acerera, le dieron una amplia oportunidad para conocer de primera mano los
problemas y actitudes de los trabajadores desde cada puesto de trabajo, observando las grandes
posibilidades para mejorar la calidad de la administracin. Taylor fundament su filosofa en cuatro
principios bsicos:
1. Principio de planeacin.- sustituir el criterio individual de obrero, la improvisacin y la
actuacin emprica en el trabajo por mtodos basados en procedimientos cientficos.
2. Principio de preparacin.- seleccionar cientficamente los trabajadores de acuerdo con
sus aptitudes, preparndolos y entrenndolos para que produzcan ms y mejor, de
acuerdo con el mtodo planteado.
3. Principio de control.- controlar el trabajo para certificar que se ejecute de acuerdo con
las normas establecidas y segn el plan previsto.
4. Principio de ejecucin.- distribuir de manera distinta las funciones y las
responsabilidades para que la ejecucin del trabajo sea ms disciplinada.
- Henry Fayol.- Fue el creador de la teora clsica de la administracin, no porque fuera el
primero en estudiar el comportamiento general, sino porque fue el primero en sistematizarlo.
Enuncia los siguientes catorce principios administrativos
la divisin del trabajo (mientras ms se especialice una persona, mayor ser su
eficiencia).
Autoridad (los gerentes deben guiar rdenes para que se hagan las cosas).
Disciplina (acuerdos justos y lderes buenos).
Unidad de mando (cada empleado debe recibir instrucciones de una sola persona para
evitar confusiones).
Unidad de direccin
Subordinacin del inters individual al bien comn.
Remuneracin (justa para empleados y empleadores).
Centralizacin.
Jerarqua.
Orden.
Equidad.
Estabilidad del personal.
Iniciativa y
Espritu de grupo.
Otros grandes hombres que contribuyeron en el desarrollo de la administracin fueron: Max
Weber, Mary Parker, Chester Bernard, Elton Mayo, etc.
En la actualidad la teora administrativa estudia la administracin de empresas y dems tipos de
organizaciones desde el punto de vista de la interaccin e interdependencia de las cinco variables
principales: tarea, estructura, personas, tecnologa y ambiente.
BAOS, 4 DE OCTUBRE DEL 2013
SALUDOS. Envo material del tema tratado en clase. Gracias.
TEMA 2.- CONCEPTO DE EMPRENDEDOR.
Tu tiempo es limitado. No la malgastes
viviendo la vida de alguien distinto. No
quedes atrapado en el dogma. El cual es
vivir como otros piensan que deberas vivir.
No dejes que los ruidos de las opiniones de
los dems callen tu propia voz interior. Y lo
ms importante ten el coraje para hacer lo
que te dice tu corazn y tu intuicin. Ellos
ya saben de algn modo en que quieres
convertirte realmente. Todo lo dems es
secundario
Un emprendedor es una persona que enfrenta con resolucin, acciones difciles y que est
dispuesto a asumir riesgos econmicos o de otra ndole, especialmente en el campo de la
economa, finanzas o negocios.
Generalmente, el trmino emprendedor se utiliza para designar a una persona que crea una
empresa o quin empieza un negocio por su propia iniciativa; sin embargo, un emprendedor no
necesariamente es dueo de un negocio fsico, pero s dueo de su propio destino. Un
emprendedor identifica problemas o necesidades y las convierte en oportunidades. Su lado
opuesto es un pesimista, quien a las oportunidades las convierte en problemas.
Antes de iniciar un micro o pequeo negocio, el emprendedor debe ser consiente que deber
asumir sobre todo en los inicios varios roles simultneos en el proceso productivo, adems de la
de gestor general del negocio. Por ejemplo, si decide emprender en una tienda de abarrote, el
deber negociar con los proveedores, almacenar los productos, etiquetarlos, ordenarlos,
venderlos, limpiar el local, colocar anuncios, etc.
Se ha comprobado, que un emprendedor latinoamericano difiere en sus caractersticas con un
emprendedor de otras latitudes, por lo que despus de realizar innumerables investigaciones a
nivel latinoamericano sobre las caractersticas en comn de empresarios exitosos en el rea de
negocios, tanto a nivel pblico como privado, se ha llegado al consenso de que El emprendedor
exitoso es una persona con un sueo, un objetivo, en deseo de crear, de innovar, que capta una
oportunidad de negocio, que es capaz de ver su idea en forma terminada, que no se detiene ante
los obstculos, siendo la persistencia y tenacidad caractersticas tpicas de su comportamiento .La
mayora de las veces en un rea de su especialidad, por lo que posee un conocimiento previo y le
gusta trabajar en ello. La confianza en s mismo es quizs uno de los rasgos que ms resalta y
esto puede explicar su capacidad para asumir riesgos, pues un emprendedor se arriesga al sentir
una gran seguridad en lograr su objetivo. El emprendedor puede imaginar con gran precisin el
resultado final y aunque puede trabajar bajo un plan, no se detiene demasiado en pensar en el
proceso.
Uno de los peores enemigos del emprendedor es su conformidad, pues luego de tener un xito
apreciable en su actividad, no desarrolla su siguiente paso, que es el de convertirse en
empresario.
DATOS.- La palabra emprendimiento proviene del francs entrepreneur (pionero).
2.1 CLASES DE EMPRENDEDOR.-
CIFRASEn Ecuador el 72% son
emprende-dores que aprovecharon
oportuni-dades y el 28% restante son
emprendedores por necesidad.
Existen dos clases de emprendedores, que se inician en esta actividad por diferentes
circunstancias:
a.- Emprendedores que aprovechan oportunidades.-
En esta categora existen de dos tipos:
- Quienes eligen el emprendimiento como profesin:
Son emprendedores independientes que hicieron de su profesin su fuente de sustento, brindando
sus servicios o productos a ms de una empresa. Posteriormente se especializan en algo
relacionado a su profesin y anexan otros rubros pero sin dejar nunca su actividad inicial. Por
ejemplo un tcnico en electrnica decide abrir un taller de reparaciones una vez que se grada, la
cual la complementa posteriormente con trabajos ocasionales a empresa de la ciudad.
- Quienes eligen el emprendimiento como una ocupacin transitoria:
Son emprendedores que inician una actividad aprovechando una oportunidad pasajera, sin
abandonar sus empleos principales. Por ejemplo, un diseador grfico que trabaja en una empresa
de lunes a viernes, decide instalar un cyber en el local de sus padres, el cual lo abre solamente los
fines de semana.
b.- Emprendedores por necesidad.-
Son emprendedores que realizan el emprendimiento como la nica manera de subsistir, es decir
inicialmente no eligen ser emprendedores, sino que lo hacen como nica alternativa. Por ejemplo
eses es el caso del mejor empresario del siglo XX del Ecuador, el sr. Luis Noboa Naranjo, quien
empez trabajando como vendedor de peridicos por necesidad y termin construyendo el imperio
econmico ms grande en nuestro pas.
BAOS, 18 DE OCTUBRE DEL 2013
SALUDOS. Considerar los siguientes contenidos. Gracias.
2.2 CLASES DE EMPRENDIMIENTOS
As como existen clases de emprendedores, tambin existen clases de emprendimientos que
varan segn su naturaleza en:
Emprendimiento social El objetivo de este emprendimiento es satisfacer
alguna de las necesidades de la sociedad.
Emprendimiento empresarial El objetivo de este emprendimiento es
desarrollar un proyecto de negocios o una idea
en particular que genere ingresos y establezca
una microempresa.
Emprendimiento econmico El objetivo de este emprendimiento es temporal
y se basa en una oportunidad de negocio, en el
que busca el mayor beneficio econmico posible.
TEMA 3.- EL PERFIL DEL EMPRENDEDOR
Existen cualidades comunes en los emprendedores exitosos que las podemos resumir en las
siguientes:
3.1 PERSEVERANCIA:
Firmeza y constancia en la ejecucin de propsitos y resoluciones o en la realizacin de algo.
La perseverancia es un valor fundamental que se la debe practicar, porque de ella depende no
solamente el logro de nuestros objetivos, sino la diferencia entre el xito o el fracaso.
Un talento sin perseverancia se puede quedar en el camino, mientras que un perseverante por
cabeza dura puede llegar a superarlo. Guillermo Vilas, tenista argentino.
3.2 CAPACIDAD PARA TRABAJAR DURO
Una de las cualidades ms comunes entre los emprendedores es su capacidad para trabajar ms
de las 8 horas diarias, que normalmente lo hace un trabajador convencional. Generalmente esto
ocurre hasta que su negocio o emprendimiento logra pasar su punto de equilibrio, luego de lo cual
una buena organizacin de su actividad y la delegacin de funciones, le permitir tener ms
tiempo libre que un trabajador convencional.
3.3 RESPONSABILIAD PARA TOMAR DECISIONES
Un emprendedor deber tomar decisiones y correr riesgos, los cules deber calcular
cuidadosamente y decidir. Luego de lo cual deber responsabilizarse de los resultados obtenidos,
tanto si acert o se equivoc.
3.4 CONVICCION EN EL NEGOCIO
El emprendedor debe tener completa fe en su idea de negocio. Es la nica manera en que podr
convencer a todos los incrdulos que encontrar en su camino, sin embargo, esta fe no debe ser
ciega, sino respaldada un slido plan de negocios.
3.5 DISPOSICION A REALIZAR TODO
La mayora de emprendedores recuerdan que en la apertura de sus negocios, estuvieron
dispuestos a realizar cualquier cosa con tal que el negocio salga adelante, siendo ellos mismos los
que fabrican el producto, lo vendan, cobraban, limpiaban el local, atendan a los clientes, abran y
cerraban el negocio, cargaban las mercaderas, etc.
3.6 BUEN NIVEL DE COMUNICACIN
Una de las caractersticas fundamentales de todo emprendedor es su habilidad para comunicarse,
tanto con las personas que trabajen con l, as como con los potenciales clientes, inversionistas,
medios de comunicacin, etc.
3.7 APRENDER A APRENDER
En esta era de la informacin, los emprendedores deben estar continuamente aprendiendo nuevas
herramientas para mejorar su negocio y si bien pueden contratar a especialistas en ciertas reas
es un requisito fundamental actualizar sus conocimientos bsicos en reas especialmente de
contabilidad, marketing, atencin al cliente, nuevas tecnologas, finanzas y otras relacionadas con
su actividad que le permitirn mantenerse creciendo y mejorando.
3.8 CREATIVIDAD E INNOVACION
Estas cualidades son necesarias para lograr el xito en los emprendimientos realizados, pues
ayudan a prever situaciones, riesgos, flujo de dinero, etc. Y en resumen controlar el buen
funcionamiento del negocio.
Parecera difcil reunir todas estas caractersticas en una sola persona, pero todas surgen de la
misma idea Tener pasin por lo que hacemos y creer en nuestros sueos.
BAOS, 25 DE OCTUBRE DEL 2013
SALUDOS. Agregar en su materia el siguiente contenido. Gracias.
BLOQUE 2
ELEMENTOS PARA UN EMPRENDIMIENTO EXITOSO
OBJETIVOS:
- Trabajar en equipo con actitud colaboradora para lograr objetivos comunes en un
ambiente efectivo.
- Desarrollar herramientas para resolver problemas y tomar decisiones para la concrecin de
sus propios proyectos.
RESUMEN:
En este bloque estudiaremos el proceso para tomar decisiones, como incentivar la tica y
responsabilidad social en el mundo laboral, como generar ideas de negocios y cada una de las
partes de un plan de negocios.
DESTREZAS CON CRITERIO DE DESEMPEO:
- Trabajar de manera colaborativa en la toma de decisiones.
- Describir el proceso en la toma de decisiones.
- Identificar posibles sesgos personales en la toma de decisiones mediante la auto
evaluacin.
- Argumentar con fundamento el concepto de responsabilidad social y los factores
influyentes.
- Respetar y valorar obligaciones laborales y la tica profesional.
- Crear ideas de negocios de acuerdo a los gustos o necesidades.
- Identificar cada una de las partes de un plan de negocios.
TEMA 4: TOMA DE DECISIONES
Lo que lo convertir en un mucho mejor emprendedor es: tener una visin y permitirse soar;
asumir un rol de protagonista; tener una actitud de continuo aprendizaje; desarrollar la
autoestima para lograr mayor firmeza en las decisiones; enamorarse de su proyecto con un
compromiso incondicional; aprender a compartir con el equipo; tomar riesgos para lograr la
independencia y sobre todo, divertirse en el proceso de los propios aciertos y errores. Esto
manifest Andy Freire, Emprendedor Experto de CNN.- Autor del Libro Pasin por Emprender.
Por definicin, LOS EMPRENDEDORES son tomadores de decisiones ya sean grandes o pequeos.
Tomar la decisin correcta requiere contar con un profundo conocimiento y una amplia experiencia
en el tema.
La toma de decisiones es un proceso mediante el cual se realiza una eleccin entre las diferentes
opciones para resolver algn problema actual o potencial de la vida, ya sea a nivel laboral,
familiar, sentimental o empresarial.
Para tomar una decisin, cualquiera sea su naturaleza, es necesario conocer, comprender y
analizar un problema, para as poder ofrecer alternativas de solucin.
4.1. TIPOS DE DECISIONES.-
a. DECISIONES PROGRAMADAS.- Son las decisiones que se toman frecuentemente, son
repetitivas y rutinarias. Por su regularidad generalmente ya se tiene un mtodo bien establecido
de solucin y se conocen los pasos para abordar este tipo de problemas. La persona que toma
este tipo de decisin no tiene la necesidad de disear ninguna solucin, sino que simplemente se
rige por lo que ha seguido anteriormente. Por ejemplo, en un local de compra de ropa, el cliente
tiene 15 das para cambiar las prendas; ya no depende del empleado decidir si recibe la ropa o no,
ya es una poltica de la empresa para solucionar este tipo de problemas.
b. DECISIONES NO PROGRAMADAS.- Son decisiones que se toman ante problemas o situaciones
poco frecuentes o aquellas que necesitan de un modelo o proceso especfico de solucin. Por
ejemplo, que hacer con la lnea de produccin que fracaso. Muchos de los problemas que llegan a
los gerentes, suelen ser decisiones no programadas, las cuales no tenan ya establecida una
poltica para solucionarlas.
4.2. PROCESO DE TOMA DE DECISIONES.
En lneas generales, tomar una decisin requiere:
1. Identificar y analizar el problema
2. Identificar los criterios y examinarlos
3. Definir la prioridad para atender el problema
4. Generar opciones de solucin
5. Evaluar las opciones
6. Eleccin de la mejor opcin
7. Aplicacin de la decisin
8. Evaluacin de los resultados.
BAOS,31 DE OCTUBRE DEL 2013
SALUDOS. Considerar en su materia lo siguiente. Gracias.
Si producto de seguir este proceso, el resultado obtenido no es lo que se esperaba, se debe
observar si hay que extender el plazo para obtener los resultados o si definitivamente la decisin
no fue la acertada, en cuyo caso se debe iniciar el proceso nuevamente para hallar una nueva
decisin.
TEMA 5: ETICA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL
En las actuales teoras econmicas la empresa no es un simple negocio, es una comunidad de
personas, diseada para satisfacer necesidades humanas con calidad. En tal sentido, la empresa
est llamada a conseguir objetivos econmicos, pero tambin debe responder a finalidades
sociales.
UN CASO ACTUAL PARA TOMAR EN CUENTA..
A principios de ao, unos empresarios de la ciudad de Cayambe (norte de Pichincha) se pusieron
felices, al recibir una noticia: un fuerte grupo de empresarios europeos estaban muy
interesados en importar flores que sean de la mitad del mundo. Ellos, como tenan el perfil
adecuado rpidamente entraron en contacto con dichas empresas para ofrecerles sus productos.
Los empresarios europeos se mostraron muy receptivos y entusiasmados.-Perfecto, les dijeron,
quieren acceder a nuestros mercados? Bien Qu sucede con el ro Guayllabamba? Qu est
haciendo la empresa de ustedes por el medio ambiente?, pueden demostrar que su empresa
ofrece a los trabajadores condiciones justas y dignas de trabajo y que no violan los derechos
humanos?, Cmo est la relacin de ustedes con el Estado y la sociedad civil ecuatoriana?.
Cuando estn dispuestos a recibir una visita de nuestra compaa para asegurarnos de que
ustedes son una empresa socialmente responsable, nos lo hacen saber y programamos el viaje de
nuestros expertos.
Ha pasado casi un ao y los empresarios de la ciudad de Cayambe an no responden
5.1. RESPONSABILIDAD SOCIAL.-
Durante mucho tiempo se crey que la nica responsabilidad que tenan las empresa era de orden
econmico y que su nico objetivo consista en incrementar las utilidades maximizar el
beneficio asegurar la rentabilidad o generar riqueza. Esos objetivos siguen siendo hoy vlidos
pero como vimos en la lectura anterior, no son los nicos. La idea central que se maneja
actualmente es que Las empresa tiene responsabilidades econmicas, pero tambin tienen
responsabilidades sociales
1
. Este nuevo marco conceptual de la economa, denominado RSE
(Responsabilidad Social Empresarial) se basa en el nuevo modelo de desarrollo que parte de las
siguientes convicciones
2.

1. El desarrollo no es slo desarrollo econmico, es sobretodo desarrollo humano.
2. La persona ocupa el lugar central de los esfuerzos que buscan mejorarlas condiciones de
vida de todos y cada uno de los diferentes contextos sociales.
3. Los esfuerzos de la humanidad deben encaminarse a buscar el bienestar y la calidad de
vida de las personas.
4. El modelo de desarrollo humano debe ser sostenible, y debe basarse en los principios de
equidad, solidaridad y justicia.
5. El modelo de desarrollo humano sostenible se fundamenta en tres pilares bsicos:
1. Desarrollo humano y socialmente equitativo para toda la humanidad.
2. Desarrollo econmico al servicio del desarrollo humano
3. Uso responsable de los recursos naturales del planeta.
La nueva forma de entender la actividad productiva, se enmarca perfectamente en el marco de
RSE y en cambio, las empresas que mantienen modelo de desarrollo clsico, muy difcilmente
podrn emprender un plan de responsabilidad social, si no cambian primeramente de enfoque
econmico.
BAOS, 8 DE NOVIEMBRE DEL 2013
SALUDOS. Agregar en su materia los siguientes contenidos. Gracias.
5.2. ETICA EMPRESARIAL.-
La responsabilidad que tienen las empresas para con la sociedad y para con el entorno natural,
son actualmente responsabilidades morales. En un nivel superior a esto, se encuentra la tica
empresarial, que es una ciencia aplicada, que toma los principios ticos universales (el bien, la
utilidad, la verdad, la justicia, etc.) y los incorpora al mbito empresarial.
Los principales propsitos de la tica en una empresa consisten en:
1 .Humanizar la empresa.- Para humanizar la empresa se debe tomar en cuenta los siguientes
principios:
-Respetar los derechos laborales
-Respetar los derechos humanos
-Crear climas laborales saludables
-Ofrecer condiciones dignas de trabajo
-No utilizar mano de obra infantil, etc.
2. Preservar el medioambiente.- Esta responsabilidad debe ejercerse buscando superar el mero
cumplimiento de las normas vigentes. Por ejemplo, empresas como Coca-Cola, Nike, entre otras
adems de cumplir con los reglamentos ambientales, patrocinan programas de preservacin del
medioambiente.
3. Defender la comunidad.- este principio busca defender la idea de comunidad y avalar todos los
esfuerzos que buscan construirla y consolidarla como la solidaridad, la cooperacin, el trabajo en
Equipo, el respeto a la diferencia, la convivencia, entre otros valores.
TEMA 6: LA IDEA DE NEGOCIO
La idea de negocio es una descripcin breve y clara de la operaciones bsicas del negocio o
actividad que deseas poner en funcionamiento.
Para estructurar la idea de negocio que puedes llevar a cabo es necesario saber en qu tipo de
actividad te involucras, pues los negocios son de diferente naturaleza, clasificndose en:
1. Actividades de produccin o industriales.- Se dedican a transformar la materia prima en
productos terminados, los cuales pueden ser bienes de consumo final o bienes de
produccin. Algunos ejemplos de estos tipos de negocios son: las fbricas de ladrillos,
fbricas textiles, fbricas de muebles, productora de alimentos, productora
cinematogrfica, etc.
1. Actividades de comercio.- se dedican a comprar bienes o mercancas para su venta
posterior. Slo realizan procesos de intercambio, agregando el valor de distribucin o
disponibilidad. Estas empresas pueden ser mayoristas, minoristas o comisionistas. Po
ejemplo tiendas, ferreteras, bodegas, libreras, etc.
Las empresas mayoristas se dedican a la compra o venta de productos a gran escala,
siendo sus clientes principales los minoristas.
Las empresas minoristas venden productos a una escala menor, ya sea directamente a los
consumidores o a comisionistas.
Los comisionistas, como su nombre lo indica, se dedican a vender productos, recibiendo
una comisin por la venta, la cual depender del precio previamente fijado por el
proveedor o por el precio final dado por el comisionista.
1. Actividades de servicio.- Proveen asesora a mano de obra especializada o profesional.
Por ejemplo: un taller de mecnica, servicios de limpieza, restaurantes, clases de ingls,
etc. Algunas actividades de servicio, tambin realizan actividades de comercio, como en
el caso de un taller de mecnica automotriz que adems de ofrecer el servicio de
reparacin de autos, vende accesorios automotrices, convirtindose tambin en un
negocio minorista.
BAOS, 15 DE NOVIEMBRE DEL 2013
SALUDOS. Agregar en su materia el siguiente contenido. Leerlo y analizarlo para la prxima clase.
Gracias.
6.1 CREAR IDEAS DE NEGOCIOS.-
Todo negocio empieza con la semilla de una idea. A continuacin una lista que te puede ayudar a
crear una idea de negocio:
1. No busques mil ideas.
2. Dnde buscar?
1. Busca algo que ya existe, pero que no sea tan conocido.
2. Inventa algo.
3. Modifica o mejora algo que ya existe.
4. Elige un rea de negocios de crecimiento rpido.
1. Anota todas las ideas que se te vienen a la cabeza, visualiza en un futuro cercano y
hazte preguntas relacionadas con su funcionamiento.
1. Cmo hacerlas realidad?
1. Clasifica tus ideas
2. Desarrolla las mejores ideas
3. Protege tus ideas mediante las leyes de propiedad intelectual.
La forma clsica de identificar una gran oportunidad es encontrar algo que la gente comprara si
supiera que existe. Algunos indicadores que te podran ayudar a detectar un nicho en el mercado
son:
1. Horarios.- Estn satisfechos los clientes con el actual horario de servicio?. Por ejemplo,
recuerdo que mi padre decidi abrir una tienda de abarrotes en un sitio rodeado de
otras tiendas, al darse cuenta que atendan slo hasta cierta hora y que muchos clientes
se quedaban sin poder realizar sus compras; su xito y crecimiento fue notorio.
1. Tamao.- si haras las cosas de diferente tamao, atraera eso un nuevo mercado?. Por
ejemplo, los supermercados son una idea basada en ofrecer a los clientes la posibilidad
de realizar todas sus compras en un mismo lugar.
1. Adaptacin.- Podras utilizar una idea que ya est dando resultado en otra parte del
pas o en el extranjero y adaptarlo a tu propio mercado?. Por ejemplo, los talleres de
reparacin de telfonos celulares son muy exitosos en cualquier ubicacin geogrfica
debido a su gran cantidad de mercado potencial.
1. Ubicacin.- Los clientes tienen que desplazarse desde lejos para llegar a su actual
fuente de suministros?. Por ejemplo, mediante la utilizacin
dewww.mercadolibre.com.ec u otros sitios electrnicos similares, puedes vender
cualquier producto y enviarlo mediante un servicio de encomiendas a cualquier parte del
pas.
Pese a que se ha mencionado algunas recomendaciones para ayudarte a crear nuevas ideas de
negocios, slo con una investigacin de mercado que analizaremos ms adelante podrs tener
mayor certeza de haber elegido correctamente tu idea de negocio.
BAOS, 22 DE NOVIEMBRE DEL 2013
SALUDOS. Agregar en su materia el siguiente contenido. Gracias.
TEMA: 7 EL PLAN DE NEGOCIOS
El plan de negocios, es un documento que describe en detalle todos los aspectos del negocio. Est
diseado de tal manera que muestra cmo funcionara tu negocio y luego cmo podrs ponerlo en
prctica.
Un plan de negocios esquematiza de manera clara la informacin necesaria para conocer si el
nuevo negocio o la ampliacin de la actividad productiva va a ser exitosa y rentable.
7.1. IMPORTANCIA DEL PLAN DE NEGOCIOS.-
Un buen plan de negocios es fundamental para el xito de un negocio. La vida puede ser catica
cuando estas comenzando un negocio y el da a da de la gestin de tu empresa, a menudo se
puede complicar, si no tienes las cosas claras, el rumbo definido y las metas a la vista, todo esto
se alcanza y ordena con un buen plan de negocios.
Adems de lo anterior, el plan de negocios te servir para:
1. Dar forma a tu idea, pues primero lo imaginas luego buscas informacin y le das una
forma concreta, de tal manera de ir construyendo una propuesta de negocio sobre una
base real.
2. Herramienta de reflexin, pues podrs evaluar cada paso de tu plan de negocios y
debers analizar y tomar decisiones para aprovechar oportunidades y/o reducir riesgos.
3. Analizar la parte financiera y operativa, antes de poner en marcha al negocio pudiendo
hacer los ajustes necesarios de acuerdo a las posibilidades del mercado y tu
disponibilidad financiera.
4. Herramienta de comunicacin, para convencer a posibles socios o inversionistas.
5. Evaluar la viabilidad del negocio y te da la oportunidad de contar con una herramienta
que te acompaara durante la implementacin del negocio.
Al disear un plan de negocios debers evitar:
1. Limitar tus proyecciones futuras a largo plazo (ms de tres aos). Es mejor establecer
objetivos a corto plazo y modificar el plan a medida que avanza tu negocio. La
planificacin a largo plazo se torna insignificante debido a la realidad del negocio pasado
algunos aos.
2. Evita el optimismo al predecir los requisitos de capital, plazos, venta y utilidades. Es
preferible ser conservador en los nmeros para no desmotivar a los socios,
colaboradores y uno mismo y al contrario si obtienes ms all de lo pronosticado
logrars un mayor entusiasmo entre los miembros del equipo.
3. Utilizar un lenguaje muy tcnico al explicar los problemas, prefiere utilizar un lenguaje
simple y entendible.
BAOS, 29 DE NOVIEMBRE DEL 2013
SALUDOS. Agregar en su materia los siguientes contenidos. Gracias.
7.2. PARTES DE UN PLAN DE NEGOCIOS.-
Un plan de negocios consta de las siguientes partes:
1. Resumen ejecutivo.- Breve anlisis de los aspectos ms importantes de un proyecto,
que se ubica delante de la presentacin. Es lo primero que lee el receptor de un
proyecto y quiz por falta de tiempo, lo nico, as que es muy importante que sea claro
y preciso. Si bien se coloca al comienzo del plan de negocios, es conveniente
desarrollarlo al final, despus de haber analizado todos los puntos. Su extensin no debe
ser ms de dos pgina. El objetivo del resumen ejecutivo es captar la atencin del lector
y facilitar la comprensin de la informacin que todo el plan contiene, por lo que se debe
prestar especial atencin a su redaccin y presentacin.
1. Definicin del negocio.- En esta parte se describe el negocio y los productos o servicios
que se van a ofrecer, los objetivos del negocio o proyecto, las principales estrategias
que permitirn alcanzar dichos objetivos y los datos bsicos del negocio, tales como el
nombre el tipo de negocio y su ubicacin.
1. Estudio de mercado.- En el estudio de mercado se describe las principales caractersticas
del pblico objetivo, las principales caractersticas de los principales competidores, se
determina el pronstico de la demanda, y se desarrolla el plan de marketing.
1. Estudio tcnico.- En el estudio tcnico se seala los requerimientos fsicos, se describe el
proceso productivo, la infraestructura, el tamao del negocio, la capacidad de
produccin y la disposicin de planta.
1. Organizacin.- En la parte de la organizacin se detalla la estructura jurdica y orgnica
del negocio, se sealan las reas o departamentos, los cargos, las funciones, los sueldos
y los sistemas de informacin.
1. Estudio de la inversin y financiamiento.- En esta parte se seala la inversin requerida
(la inversin fija, los activos intangibles y el capital de trabajo), y el financiamiento
externo requerido.
2. Estudio de los ingresos y egresos.- En esta parte se desarrollan las proyecciones o
presupuestos, incluyendo el presupuesto de ventas, el presupuesto de efectivo o flujo de
caja proyectado y el presupuesto operativo o estado de ganancias y prdidas
proyectado.
1. Evaluacin.- En esta ltima parte se desarrolla la evaluacin del proyecto, se determina
el perodo de recuperacin y los resultados de los indicadores de rentabilidad utilizados.
Existen muchos modelos de planes de negocios, que nos llevan al mismo resultado determinar
anticipadamente dnde se encuentra la empresa, adnde quiere llegar y cunto falta para llegar a
la meta fijada.
BAOS, 5 DE DICIEMBRE DEL 2013
SALUDOS. Considerar, leer y analizar los siguientes contenidos. Gracias.
BLOQUE: 3
ESTUDIO DE MERCADO Y PLAN DE MERCADEO
OBJETIVOS:
- Ampliar las competencias de comunicacin de trabajo en equipo y de liderazgo.
-
RESUMEN:
En este bloque estudiaremos al mercado, su clasificacin, cmo realizar un estudio de mercado y
paso a paso cmo realizar el plan de mercadeo.
DESTREZAS CON CRITERIO DE DESEMPEO:
- Analizar, comparar y proyectar posibles emprendimientos.
- Trabajar de manera colaborativa y respetar el aporte delos compaeros.
- Realizar un estudio de mercado y el desarrollo del plan de mercadeo.
TEMA 8: ESTUDIO DE MERCADO.
El mercado es el conjunto de:
1. Compradores reales y potenciales que tienen una determinada necesidad y/o deseo,
dinero para satisfacerlo y voluntad para hacerlo, los cuales constituyen la demanda y
2. Vendedores que ofrecen un determinado producto para satisfacer las necesidades y/o
deseos de los compradores mediante procesos de intercambio, los cuales constituyen la
oferta. Ambos, la oferta y la demanda son las principales fuerzas que mueven el
mercado.
1

Los primeros mercados que aparecieron en la historia de la humanidad tenan el trueque como
sistema de intercambio. Con la aparicin del dinero, se desarrollaron otros cdigos y reglas para el
comercio. A su vez el incremento de la produccin gener la aparicin de intermediarios entre los
productores y los consumidores finales.
Antes de iniciar un negocio, es de vital importancia realizar una investigacin de mercado, que
consiste bsicamente en asegurarse de que tendrs suficiente clientela que compre tu producto o
contrate tus servicios y analizar cmo opera tu competencia, para idear mecanismos que te
permitan disputar un segmento de su clientela.
La investigacin de mercado es fundamental para los posibles inversionistas, bancos o para el
propio dueo, pues muchos negocios que han iniciado han fracasado por la falta de este proceso.
Una investigacin de mercado comprende cuatro aspectos esenciales:
1. Diagnosticar que datos se requieren
2. Obtener dichos datos y analizarlos
3. Que los datos obtenidos sean objetivos o estn cientficamente determinados
4. Que sirvan realmente en la toma de decisiones y ayuden a reducir el riesgo de
equivocarnos.
Investigar el mercado no slo es esencial al iniciar un negocio, sino que debe convertirse en un
proceso frecuente en su existencia.
BAOS, 13 DE DICIEMBRE DEL 2013
SALUDOS. Considerar y analizarel siguiente material de N. Maldonado. Gracias.
8.1. TIPOS DE MERCADOS.-
Las posibilidades de clasificacin de los mercados son diversas debido a la existencia de mltiples
criterios en funcin de los objetivos propuestos. Entre las ms importantes podemos destacar:
CRITERIO TIPO DE MERCADO
Nivel de competencia MonopolioOligopolioCompetencia
perfectaCompetencia monopolstica
Tipo de demanda Mercados de consumo inmediatoMercados de
consumo duraderoMercados de
serviciosMercados organizacionales
mbito geogrfico LocalRegionalNacionalInternacional
Naturaleza de los productos AgropecuariosMaterias
primasManufacturadosServiciosActivos
financierosIdeas
Caractersticas del consumidor SociodemogrficasEconmicasCulturalesEstilos
de vidaConsumo
Temporalidad Corto plazoMedio plazoLargo plazo
Por su propia naturaleza Mercados financierosMercado bilateralMercado
cautivoMercado grisMercado libreMercado
negroMercado laboral
8.2. LOS CLIENTES.-
Cliente es la persona, empresa u organizacin que adquiere o compra de forma voluntaria
productos o servicios que necesita o desea para s mismo, para otra persona o para una empresa
u organizacin; por lo cual, es el motivo principal por el que se crean, producen, fabrican y
comercializan productos y servicios.
Son las personas ms importantes en un negocio. La mayora de tus esfuerzos debern estar
orientados a satisfacer sus necesidades, intereses y deseos. Para esto debers ofrecerles la mejor
calidad en tu producto o servicio, bridarles un precio que estn dispuestos a pagar y darles un
buen trato. Esto te asegurar tener clientes satisfechos que regresarn, comprarn ms y te
recomendarn con sus conocidos, lo que representar para ti mayores ventas, utilidades y
posicionamiento de tu negocio.
Los clientes compran productos o servicios para satisfacer alguna de sus necesidades o deseos.
Por ejemplo:
- Compran autos, porque necesitan transporte
- Compran ropa, porque necesitan vestido
- Compran comida, porque necesitan alimentarse
- Se cortan el cabello, porque desean verse atractivos
- Se compran telfonos celulares, porque desean entretenerse y necesitan comunicarse, etc.
8.2.1. TIPOS DE CLIENTES.-
As como en el caso del mercado, existen mltiples clasificaciones para los tipos de clientes que se
han determinado segn su relacin actual o futura con el negocio, empresa o producto, entre las
que podemos mencionar:
CATEGORIAS TIPOS DE CLIENTES
Segn su actividad actual ActivosInactivos
Segn su frecuencia de compra De compra frecuenteDe compra
habitualDe copra ocasional
Segn su volumen de compras AltoPromedioBajo
Segn su nivel de satisfaccin ComplacidosSatisfechosInsatisfechos
Segn su grado de influencia Altamente influyentesDe influencia
regularDe influencia familiar
8.2.2. TIPOS DE CLIENTES
BAOS, 20 DE DICIEMBRE DEL 2013
SALUDOS. Agregar y analizar el siguiente material. Gracias.
8.2.2. TIPOS DE CLIENTES
El xito de una empresa o negocio depende fundamentalmente de la demanda de sus clientes.
Ellos son los protagonistas principales y el factor ms importante que intervienen en el juego de
los negocios. De hecho se realizan gran cantidad de acciones para obtener nuevos clientes, que se
los puede perder si no se los atiende como se debe hacerlo.
Si la empresa o negocio no satisface las necesidades y deseos de sus clientes tendr una
existencia muy corta. Todos los esfuerzos deben estar orientaos hacia el cliente, porque l es el
verdadero impulsor de todas las actividades de la empresa. De nada sirve que el producto o el
servicio sea de buena calidad, a precio competitivo o est bien presentado, si no existen
compradores.
Un cliente que se siente insatisfecho no recibe la atencin adecuada y experimentan un estado de
incomodidad, tiene dos alternativas; se queja o no vuelve.
De acuerdo a encuestas realizadas, un cliente se pierde por las siguientes causas:
1% porque se mueren
3% porque se cambian a vivir a otra localidad
5% porque sus amigos les aconsejan otros sitios
9% porque la competencia tiene mejores precios
14% porque los productos o servicios recibidos son de mala calidad
68% porque recibi mala atencin o indiferencia por parte el personal de ventas, servicio,
supervisores, gerentes, telefonistas, secretarias o algn miembro del negocio o empresa
que est en contacto con los clientes.
Por lo tanto para la existencia y expansin de cualquier actividad comercial es muy importante que
se planifiquen y diseen cuidadosamente todas aquellas tareas que tengan que ver con el contacto
directo o indirecto de los clientes.
8.3. LA COMPETENCIA.-
La competencia est representada por otros negocios existentes en el mercado que ofrezcan
productos o servicios iguales o similares a los tuyos.
Antes de analizar a tu posible competencia, debers conocerlos y de esta manera determinar con
quines competirs y con quines no. Es ms en el concepto actual de mercado la competencia no
es tu adversario sino un aliado con lo0s cuales puedes establecer alianzas y de esta manera
fortalecer tu actividad. Por ejemplo, si un cliente entra en tu tienda y t no dispones del producto
que requiere, le puedes recomendar a que compre en otra tienda de la competencia Eso har que
tu cliente valore tu accin de ayuda y tu competencia devolver el favor con uno de sus clientes.
Para logar los mejores resultados con tu competencia, puedes seguir las siguientes sugerencias:
1. Investiga quines son tus competidores. Incluye adems de los competidores obvios a
aquellos que cubren las necesidades de tus clientes con artculos que tu no ofreces, pero
que lo podras hacer.
2. Averigua todo lo que puedas acerca de ellos.
3. Desarrolla vnculos con ellos.
4. Coopera y colabora cuando sea necesario con ellos.
5. No compitas en precios, sino agregando valor agregado a tu producto o servicio.
6. Mantente alerta, pues no todos los competidores llevan una buena tica profesional y a
veces hablan mal de su competencia o hacen trampas para obtener ms clientes.
BAOS, 3 DE ENERO DEL 2014
SALUDOS. Agregar y analizar el siguente texto de N. Maldonado. Gracias.
8.4. SEGMENTOS DE MERCADO.-
Un mercado no es totalmente homogneo, ya que los millones de individuos que existen se
diferencian unos con otros en funcin de su ubicacin, nivel socioeconmico, cultura, preferencias
de compra, estilos, personalidad, etc. Esta gran diversidad, hace imposible que encaminemos
nuestros esfuerzos hacia todo el mercado, primero por el alto costo que esto implicara y segundo
porque no se lograra obtener el resultado deseado como para que sea rentable.
Por estas razones se debe dividir el mercado en grupos con caractersticas semejantes que
permitan al negocio o empresa disear un plan de mercado dirigido hacia nuestro grupo objetivo,
reduciendo costos y con mejores resultados. A esta tarea de dividir el mercado en grupos con
caractersticas similares se le conoce con el nombre de segmentacin del mercado, el cual se logra
establecer despus de haber realizado un adecuado estudio de mercado.
Por ejemplo, si vendemos membresas para clubes privados, un estudio de mercado seguramente
recomendar segmentar nuestro mercado hacia personas con un alto nivel de ingresos.
Si en tu investigacin de mercado encuentras que no tendrs suficientes clientes para sacar
adelante tu idea, producto o servicio, tal vez deberas buscar otra idea de negocio.
BAOS, 10 DE ENERO DEL 2014
SALUDOS. Agregue y analice el siguiente contenido (N. Maldonado). Gracias.
TEMA 9: PLAN DE MERCADEO.-
Un plan de promociones, mercadeo o marketing es un conjunto de acciones encaminadas a lograr
los objetivos comerciales definidos por parte de la empresa o negocio.
Para elaborar este plan puedes utilizar las 4Ps del mercado.
P
PRODUCTO
P
PRECIO
P
PROMOCION
P
PLAZA
9.1 .EL PRODUCTO.-
Es cualquier bien, servicio o idea que se ofrece al mercado. Decide qu clase de producto o
servicio ofrecers, centrndote en el beneficio o necesidad que cubrirs de tus clientes, por encima
de sus caractersticas fsicas.
Para fines del marketing, se deben tomar en cuenta las siguientes cuestiones relacionadas con el
producto.
1. Gama o surtido de productos (Cartera de productos)
2. Diferenciacin del producto con los de la competencia.
3. Marcas, modelos y envases.
4. Ciclo de vida del producto.
5. Modificacin y eliminacin del producto.
6. Planificacin de nuevos productos.
Al momento de describir las caractersticas del producto o servicio que ofrecers debers tomar en
cuenta:
1. El color, tamao, peso, forma, etc.
2. Cantidad, disponibilidad y variedades del producto.
3. Caractersticas el empaque y el envase.
4. Caractersticas del servicio de pre-venta y post-venta.
Observa un ejemplo de la descripcin de un producto:
PRODUCTO CARACTERISTICAS VALOR AGREGADO PARA LOS
CONSUMIDORES
SOFTWARE EDUCATIVO
MULTIMEDIA
Discos multimedia para computa-
doras que apoyan el
aprendizajede los nuevos
contenidos por medio de juegos
interactivos, evaluaciones,
animaciones y una re-
troalimentacin constante de ma-
nera individualizada.
>Estimula el aprendizaje por me-
dio de juegos.>Refuerza el uso
del computador.>Apoya al
maestro el desarrollo de las clases
media.
BAOS, 19 DE FERBERO DEL 2014
SALUDOS, Agregar y analizar el siguiente contenido de Ediciones Holguin. Gracias.
9.2. EL PRECIO
Es la cantidad de dinero que debe ser dado a cambio de un bien o servicio. El precio tiene un
fuerte impacto sobre la imagen del producto. Muchas veces un precio alto es sinnimo de calidad y
un precio bajo lo contrario.
Para determinar el precio de un bien o servicio se toman en cuenta, los siguientes factores:
1. Los costos del producto o servicio.
2. El nivel de competencia
3. La demanda del producto o servicio
4. Cunto estn dispuestos a pagar los clientes
El clculo de los costos de producto o servicio lo veremos en el bloque del plan financiero, pero en
esta etapa puedes empezar averiguando cunto estn dispuestos a pagar tus clientes, as como
una lista de precios de tus competidores. Con estos datos puedes decidir un precio aproximado.
9.3. LA PLAZA
La tercera Plaza, denominada plaza se refiere al lugar donde est ubicado tu negocio. Si vas a
instalar un negocio comercial o de servicios, la ubicacin del local debers establece cerca de los
clientes. Actualmente existen muchos negocios virtuales que no requieren de una ubicacin fsica
obligatoriamente. As mismo, los negocios de servicio a domicilio se acercan al cliente y no a la
inversa.
La ubicacin de la plaza tambin se refiere a los canales de distribucin que utilizars para hacer
llegar tus productos a los consumidores finales, pudiendo ser de dos tipos:
1. Canales de distribucin directos.- venden directamente a los clientes.
Panadera Familias
(producto ) (consumidor final )
1. Canales de distribucin indirectos.- venden a travs de intermediarios.
Panadera Tienda de barrio Familias
(producto) (intermediario) (consumidor final)
Lee la siguiente historia en la que la ubicacin del local fue determinante:
Cyber outglobal
Henry haba terminado de graduarse y con el apoyo de sus padres abri en su propia casa un
negocio de alquiler de computadoras e internet.
Por ms que sus conocimientos eran excelentes y el equipamiento que tena era nuevo, los
clientes escaseaban y estuvo muchas veces a punto de cerrar su negocio.
Hasta que como buen emprendedor hizo un estudio de mercado y encontr que en una zona
cercana a su casa haban dos colegios y solamente un negocio similar al suyo, adems justo haba
un local desocupado cerca de ah. Consigui un pequeo crdito y reabri su negocio en esta
nueva ubicacin. Esta vez los clientes abundaban y siguiendo las correctas herramientas
administrativas, se expandi abriendo dos negocios nuevos similares.
BAOS, 20 DE FEBRERO DEL 2014
SALUDOS. Agregar y analizar el siguiente contenido de Ediciones Holguin. Gracias.
9.4. LA PROMOCION.-
Es el proceso de comunicacin entre la empresa y el mercado con la finalidad de informar,
persuadir o recordar la existencia, caractersticas o beneficios de un producto, una marca o una
empresa.
Algunas formas de hacer promocin son:
1. Publicidad comercial: televisin, radio, rtulos, revistas, peridicos, volantes, internet,
etc.
2. Publicidad gratuita: portales de Internet, referencias, etc.
3. Promocin de ventas: descuentos, exhibiciones, demostraciones, entrega de muestras,
ofertas, rifas, etc.
4. Limpieza del local y atencin al pblico.
Tambin en este punto, debers averiguar qu tipo de promocin usa la competencia y escoger la
promocin que ms se ajusta a tu actividad o producto.
BAOS, 7 DE MARZO DEL 2014
SALUDOS. Agregar y analizar el siguiente contenido. Gracias.
9.5. LA VENTA
Es toda actividad que incluye un proceso personal o impersonal mediante el cual, el vendedor:
1. Identifica las necesidades y/o deseos del comprador
2. Genera el impulso hacia el intercambio y
3. Satisface la necesidades y/o deseos del comprador (con un producto o servicio) para
lograr el beneficio de ambas partes.
Un buen vendedor se caracteriza por:
1. Tener habilidad para comunicarse
2. Conocer el producto o servicio que ofrece
3. Utilizar tcnicas de cierre de ventas.
Aunque resulte obvio, lo ms importante en una actividad comercial son las ventas y sin embargo,
por increble que parezca, suele ser una de las reas ms descuidadas dentro de los negocios,
sobre todo en las pequeas y medianas empresas (Pymes). Por esto, para finalizar tu plan de
mercadeo debers estimar tus ventas para los primeros doce meses.
Para estimar tus ventas y no conoces el mercado de tu negocio, puedes compararlo con otros
negocios similares para descubrir cunto venden tus competidores cada mes. Pero si ya has
trabajado es una actividad similar ya tendrs una idea cmo funciona el mercado y la estimacin
de ventas se te har ms fcil.
Por ejemplo, una panadera recientemente inaugurada present el siguiente plan de ventas,
estimando una demanda de 12.000 unidades de pan por mes con un incremento del 10% por ao.
Otras panaderas del sector, tienen un precio fijo del pan en $0,12 para atraer a los consumidores,
la panadera decide que su precio ser ms barato, as que vender el pan a $0,11:
PLAN DE VENTAS
Mes Enero Febr. Marzo Abril Mayo Junio Julio Agost. Sept. Oct. Nov. Dic.
VentasU/pan 5000 6000 7000 8000 9000 10000 11000 12000 12000 12000 12500 13000
Precio x unid 0.11 0.11 0.11 0.11 0.11 0.11 0.11 0.11 0.11 0.11 0.11 0.11
Ingresos 550 660 770 880 990 1100 1210 1320 1320 1320 1375 1430
BAOS, 14 DE MARZO DEL 2014
SALUDOS. Agregar y analizar el siguiente contenido de N. Maldonado. Gracias.
BLOQUE 4.-
EL PLAN DE PRODUCCIN.-
OBJETIVOS:
- Conocer y aplicar estrategias para emprender son base en la formulacin de metas
adecuadamente diseadas, la identificacin y organizacin de recursos.
- Identificar oportunidades mediante la observacin y deteccin de necesidades del entorno
y gestionar proyectos de emprendimiento econmico, social o cultural, tiles para la resolucin de
esa demanda.
- Reconocer las habilidades y motivaciones personales para fortalecer el espritu
emprendedor que le permita involucrarse proponer y gestionar proyectos.
RESUMEN:
En este bloque aprenderemos cmo desarrollar los procesos de produccin, cmo seleccionar a
nuestro personal, conocer algunas teoras de motivacin empresarial, as como crear estructuras
organizativas para nuestro emprendimiento.
DESTREZAS CON CRITERIOS DE DESEMPEO:
- Debatir sobre las distintas teoras de motivacin
- Analizar estrategias para retener colaboradores competentes y con buen desempeo
- Disear los procesos de produccin de diferentes tipos de emprendimientos.
TEMA 10: PROCESOS DE PRODUCCION Y DESARROLLO
Como parte de un plan de negocios, debers realizar una simulacin de tu producto, idea o
negocio. De esta manera, podrs posteriormente calcular los costos, horas de trabajo, personal,
espacio, materiales, suministros que vayas a necesitar, etc. As los posibles inversionistas, bancos,
familiares o ti mismo podrn visualizar adecuadamente tus ideas y conseguirs apoyo o podrs
modificar o reafirmar tu plan.
El plan de produccin tiene como objetivo hacer constar todos los aspectos tcnicos y
organizativos que conciernen a la elaboracin de los productos o a la prestacin de servicios
designados en el plan de negocios.
Para fines pedaggicos el plan de produccin lo hemos dividido en las siguientes subdivisiones:
1. Procesos de produccin y desarrollo
2. El personal
3. Estructura organizativa
4. Equipamiento y herramientas
5. Diseo y distribucin de las instalaciones
6. Materias primas e insumos.
En el proceso de produccin y desarrollo, se disea cada uno de los pasos que debers realizar
para obtener tu producto, idea o servicio. Para esta debes hacer un flujo sencillo donde puedas
identificar los diferentes procesos y las secuencias de produccin. Observa el siguiente ejemplo,
del proceso de produccin y desarrollo de discos multimedia educativos, de la empresa
Edcate +.
Planificacin: Desarrollo del guin
Diseo: Desarrollo de los personajes, mens y pantallas estticas.
Produccin: Animacin de personajes, programacin de mens y botones,
programacin de juegos y evaluaciones.
Validacin: Se realizan las pruebas necesarias y se corrigen los posibles errores.
Empaquetacin: Se genera el CD Master autoejecutable, se copian los CDs, se imprimen
las portadas de los Cds, se los empaqueta en cajas respectivas.
Promocin: Ventas, Distribucin y Cobranza.
BAOS, 21 DE MARZO DEL 2014
SALUDOS. Para la prueba de bloque revisar desde Estudio de Mercado y Plan de Mercadeo.
Gracias.
BAOS, 4 DE ABRIL DEL 2014
SALUDOS. Incorporar y analizar el siguiente caso. Gracias.
Otro ejemplo del proceso de la produccin de pan, tomado del Fondo Hondureo de Inversin y N.
Maldonado.
Descripcin del Proceso
Pesado de ingredientes.- De acuerdo con la cantidad de produccin de panes se procede a
calcular los ingredientes necesarios.
Mezclado.- en esta fase se utiliza la mquina amasadora, donde deber colocar adems de
la harina, el agua, el fermento y otros ingredientes necesarios para dar el correspondiente
sabor al pan. El objetivo del mezclado y del amasado es el desarrollo del gluten ( la masa
uniforme).
Reposo.- Luego del amasado, la masa se coloca en un recipiente para que repose. Aqu se
produce la primera fermentacin. Esta etapa debe llevarse a cabo en un cuarto hmedo y
tibio o a temperatura ambiente, dependiendo de la velocidad total de proceso. En el
reposo la masa se infla y es susceptible de ser modelada. La cantidad del pan depender
de esta primera fermentacin.
Laminado.- Con el fin de distribuir homogneamente las grandes burbujas de gas
acumuladas a toda la masa, se pasa esta por un par de rodillos que giran en direcciones
opuestas.
Boleado.- Despus de dividir la masa y pesarla, las piezas se redondean o bolean
manualmente con la finalidad de eliminar las bolsas de aire y lograr que la masa tenga
una superficie lisa.
Fermentacin.- La fermentacin tiene un propsito doble: la masa se expande y se inicia
el proceso de burbujas de aire de forma uniforme. La superficie de la masa se vuelve lisa
y suave. La fermentacin se produce entre 15 a 20 minutos. Luego de ello se pasa al
formado de los productos dando la correspondiente forma.
Horneado.- Durante el proceso de horneado, la masa cruda se convierte en un producto
digerible y de buen sabor. Se forman gases y se expanden, se forma la costra y la
superficie adquiere el color caracterstico del pan.
Durante el horneado se reduce el contenido de agua debido a la evaporacin y se producen varios
efectos qumicos que dan el sabor y la textura al producto. La temperatura de horneado debe ser
entre 220
o
C y 240
o
C y el tiempo de horneado debe ser entre 18 y 22 minutos.
Almacenamiento.- Se retira el pan y se coloca en los anaqueles para que enfre y pueda
ser llevado a la zona de distribucin y venta.
No importa el producto, servicio o idea que tengas, todos debern tener su propio proceso de
produccin o de funciones. Para planificar cualquier accin, debes ser capaz de visualizar su
secuencia de flujos y los cambios que ocurren en cada punto. Debers ser capaz de ver por donde
ingresan los elementos de entrada (conocidos como factores o materias primas) y pasan a ser
elementos de salida (productos) tras un proceso en el que se incrementa su valor. Localiza
cualquier punto en que un elemento se vaya a detener y repralo o busca una nueva solucin. Un
proceso de produccin apropiado, ser el que fluya ms rpido, obteniendo la misma o mejor
calidad del producto o servicio.
BAOS, 11 DE BARIL DEL 2014
SALUDOS. Agregar y analizar el siguiente contenido.
Bosqueja cada uno de los procesos y no te preocupes de su viabilidad, pues una vez que los
pongas en marcha podrs ir mejorndolos o corrigindolos.
En el caso de que tu actividad est basada en el desarrollo, produccin y comercializacin de un
producto, debers realizar los procesos de desarrollo y produccin del producto. En cambio si se
trata de un servicio, al no existir un proceso productivo como tal, se realizar una descripcin
detallada de los procedimientos y las necesidades tcnicas a la hora de prestar el servicio.
Existen dos tipos de productos:
1. Productos finales.- Son los productos factibles de comercializacin en el mercado
respectivo. Por ejemplo, en los anteriores procesos el cd multimedia terminado y el pan,
son los productos finales.
2. Productos intermedios o subproductos.- Son los productos utilizables como factores en
otra u otras acciones que componen el mismo proceso de produccin. Por ejemplo, en la
elaboracin del pan, el desarrollo del gluten es un subproducto.
BAOS, 17 DE ABRILDEL 2014
SALUDOS. Agregar y analizar el siguiente texto.
No importa el producto, servicio o idea que tengas, todos debern tener su propio proceso de
produccin o de funciones. Para planificar cualquier accin, debes ser capaz de visualizar su
secuencia de flujos y los cambios que ocurren en cada punto. Debers ser capaz de ver por donde
ingresan los elementos de entrada (conocidos como factores o materias primas) y pasan a ser
elementos de salida (productos) tras un proceso en el que se incrementa su valor. Localiza
cualquier punto en que un elemento se vaya a detener y repralo o busca una nueva solucin. Un
proceso de produccin apropiado, ser el que fluya ms rpido, obteniendo la misma o mejor
calidad del producto o servicio.
Bosqueja cada uno de los procesos y no te preocupes de su viabilidad, pues una vez que los
pongas en marcha podrs ir mejorndolos o corrigindolos.
En el caso de que tu actividad est basada en el desarrollo, produccin y comercializacin de un
producto, debers realizar los procesos de desarrollo y produccin del producto. En cambio si se
trata de un servicio, al no existir un proceso productivo como tal, se realizar una descripcin
detallada de los procedimientos y las necesidades tcnicas a la hora de prestar el servicio.
Existen dos tipos de productos:
1. Productos finales.- Son los productos factibles de comercializacin en el mercado
respectivo. Por ejemplo, en los anteriores procesos el cd multimedia terminado y el pan,
son los productos finales.
2. Productos intermedios o subproductos.- Son los productos utilizables como factores en
otra u otras acciones que componen el mismo proceso de produccin. Por ejemplo, en la
elaboracin del pan, el desarrollo del gluten es un subproducto.
BAOS, 25 DE ABRIL DEL 2014
SALUDOS. Agregar y analizar el siguiente texto de N.Maldonado.
TEMA 11: EL PERSONAL QUE NECESITA MI NEGOCIO.
Para que un negocio funcione de manera eficiente y exitosa debe estar bien organizado, para lo
cual adems de tener un buen proceso de produccin, deber contar con el personal apropiado
para llevar a cabo el trabajo.
Las personas que integran los negocios varan dependiendo del tamao del negocio:
1. Si vas a trabajar solo, ser un negocio unipersonal
2. Si vas a trabajar con tu familia, ser un negocio familiar.
3. Si vas a contratar trabajadores, ser una microempresa.
En la mayora de emprendimientos, encontrars las siguientes personas:
1. Al propietario del negocio.- Es generalmente el emprendedor, quien sobretodo en
negocios pequeos es el administrador y es el responsable directo del xito o fracaso de
la actividad productiva. El debe implementar mltiples funciones entre las que
sobresalen:
- Representar legalmente al negocio
- Fijar los objetivos y metas del negocio
- Organizar los recursos necesarios para ponerlos en marcha
- Buscar o descubrir nuevas oportunidades de negocios.
- Definir responsabilidades de administracin.
- Conseguir los recursos necesarios
- Desarrollar el sistema motivacional del negocio.
1. Los socios del negocio.- Son las personas que deciden compartir los xitos o fracasos del
negocio. La buena o mala decisin al escogerlos, es determinante en el crecimiento o
reduccin del negocio.
2. Los trabajadores o empleados.- A medida que los emprendimientos van creciendo, es
necesario ir incorporando ms personal, cuyas funciones deben estar claramente
definidas para aumentar la viabilidad del negocio. Para determinar el nmero de
trabajadores y las funciones que cada uno deber realizar, aydate del proceso de
produccin.
Para contratar personal debers realizar el siguiente procedimiento:
1. Descripcin detallada del puesto de trabajo.- Determina las tareas que realizar, el
puesto o cargo que llevar, las responsabilidades, etc.
2. Descripcin del perfil de la persona.- Determina el gnero del candidato, su rango de
edad, su lugar de residencia, formacin, experiencia (principalmente en posiciones
similares) rasgos de personalidad, competencias que deber tener, etc.
3. Seleccin del modo de reclutamiento.- En este paso debers determinar el medio de
comunicacin en el que publicars el anuncio, como la prensa, los portales
especializados en internet, a travs de referidos, bsquedas en bases de datos propias,
mediante la contratacin de empresas de seleccin de personal, etc.

You might also like