Captuo I

Cadena de Suministro:
Formada por partes involucradas de forma directa y otra indirecta pero con el mismo FIN:
satisfacer al CLIENTE
Debe ser DINAMICA: Es un flujo constante de INFORMACION, PRODUCTOS, FONDOS entre
las diferentes etapas
Cliente es parte integral de la Cadena de Suministro
Propsito: Satisfacer las necesidades del cliente y en el proceso generar una GANANCIA
Cadena Suministro:
Proveedor----------- Fabricante------ distribuidor---------Detallista--------- Cliente
La CS mejor usada como RED de SUMINISTRO
Etapas:
Cliente
Detallista
Mayoristas/distribudiores
Fabricante
Proveedores de Materia Prima
*Todos se conectan atraves del Flujo de : Productos, Informacin y Fondos
*No es obligatorio que estn todas las etapas
*Depende de la necesidad del cliente
Objetivo de la Cadena de Suministro
Maximizar el Valor Total Generado
Es la diferencia entro lo que VALE el producto final para el cliente y los COSTOS en la que
la cadena INCURRE para cumplir este
Conclusin: Ingresos generados por cliente y el Costo Total de la Cadena de suministro
Ejm: Cliente compra un cable esto es un ingreso para la Cadena de Suministro
Mientras ms alta sea la rentabilidad------ MAS XITO
El xito debe medirse en trminos de rentabilidad y NO en funcin de la Ganancia de cada
etapa

Fuente de Ingresos y Costos
F. Ingreso: El Cliente
Los dems son Flujos de fondos en la CS que pasan de dueo en dueo
Ejm: Cliente paga, ese dinero lo toma Walt Mart para pagar a proveedores
Manejar esos Flujos es la clave del XITO
La eficaz Administracin de la CS se relaciona con:
+Activos
+Flujos de Produccion
+Informacin
+fondos
Importancia de la Decisiones en una Cadena de Suministro
Estrecha conexin entre el Diseo y Administracin de Flujos de una Cadena de Suministro
(productos, informacin y fondos)
Aqu:
Diseo
Planeacin
Operacin
Son las Claves para el XITO
Fases de Decisin en una Cadena de Suministro
Decisin es importante para el Flujo de: Informacin, Productos y fondos
Existen tres categoras/ fases, depende de: Frencuencia y periodo/ Impacto e Incertidumbre
1. Estrategia o Diseo de la CS
*Planes de fijacin: * Precio (estructurar la CS para los siguientes aos
*Marketing
Aqu forma parte la:
Configuracin Distribucin Procesos
Ejm: *Subcontratar o no
*Ubicacin
*Instalacin para almacen
*Medios de transporte disponible
*Capacidad produccin
-Estas se toman a Largo Plazo y es caro modificarlas a Corto Plazo
-Tomar en cuenta la Incertidumbre
2. Planeacin de la Cadena de Suministro
Periodo de 1 Trimestre a un ao
Configuracin es Fija: Establece Restricciones
Meta: Maximizar el Superavit de la CS que se puede generar en el periodo de planeacin
Se comienza con un pronostico para el siguiente ao (para comparar)
Incluir la Incertidumbre en la Demanda, tipo de cambio, competencia
Resultado: Definen un grupo de polticas de operacin que gobiernan las operaciones a Corto
Plazo
3. Operacin de la Cadena de Suministro
Periodo es semanal o diario
Toman deciiones respecto a los pedidos de cada cliente
Configuracin: Fijos
Politica Planeacion: Definidas
Meta: Manejar los pedidos entrantes de los clientes de la mejor manera posible
-Aqu: Distribuyen Inventarios /produccin
Fechas de pedidos
-Manejo de Almacen/ transporte /Envo
-Es a Corto Plazo
-Menos incertidumbre acerca de la informacin de la Demanda
Enfoque de los procesos de una Cadena de Suministro
CS: Es una secuencia de procesos/ flujos, dentro de las diferentes etapas y se combinan para
satisfacer las necesidades del Cliente
Formas de Ver los procesos realizados en la Cadena de Suministro
1. Enfoque de Ciclo: Los procesos se dividen en series de Ciclos
2. Enfoque de empuje/tirn: Los procesos se dividen en 2 categoras dependiendo de si son
ejecutados en respuesta a un pedido del cliente o en anticipacin a este
Tiron: Se inician con el pedido del cliente
Empuje: Se inician y se realizan en anticipacin a los pedidos del cliente
Enfoque de Ciclo:
Proveedores Fabricacin Distribucin- Detallista cliente

Estos se pueden dividir en los 4 ciclos de procesos siguientes:
Pedido del cliente
Reabastecimiento
Fabricacin
Abasto
Cada ciclo ocurre en la INTERFASE entre dos etapas sucesivas de la CS
Entonces 5 etapas dan 4 ciclos
Cada Ciclo consta de 6 subprocesos:
1. Etapa en que el proveedor vende su producto (comercializacin)
2. Etapa en que el comprado coloca la orden
3. en que el proveedor recibe la orden
4. .en que el proveedor abastece la orden
5. Etapa en que el comprador recibe el suministro
6. Flujos en reversa del comprador al proveedor a un 3ero (puede ser que el comprador
regresa algo)
Metas
*Comprador:
Asegurar la disponibilidad del producto y lograr econmias de escala con el pedido
Reducir el costo del proceso de recepcin
*Proveedor:
Pronostico los pedidos del cliente y reduce el costo de recibirlos
Surtir el pedido a tiempo
Mejorar eficiencia /precisin de pedidos
Nota:
*Ciclo del pedido del cliente: La Demanda es externa a la CS--- Incierta
*En los otros ciclos: La colocacin es incierta pero puede proyectarse con base en la polticas que
se siguen

Entonces:
*Enfoque de ciclo: Define los procesos que comprende y los propietarios de cada proceso
*Muy til para decisiones operacionales: Funciones cada miembro
Responsabilidades de cada miembro
Resultado deseado de cada proceso
Enfoque de Empuje / Tiron de los procesos de una Cadena Suministro

Procesos de CS se clasifican en cualquiera de las 2 categoras: depende de su ejecucin con
relacin a la Demanda del consumidor final
Con Tiron:
LA ejecucin se inicia en respuesta a un pedido del cliente
Se conoce con certidumbre la Demanada del cliente
Se llama procesos reactivos: Reaccionan a la Demanda del cliente
Con Empuje:
La ejecucin se inicia en anticipacin a los pedidos de los clientes
La demanda No se conoce y se debe pronosticar
Se llama procesos especulativos: Responden a la Demanda Especulada (pronosticada) en
lugar de la real

Ejm:
LIMITE
Proceso Empuje Proceso Tiron
(no se conoce) Se conoce, pero restringidos por la decisiones sobre el Inventario y
la capacidad que se tomaron en la fase de empuje

Proceso Macro de una CS en una Corporacion
En tres procesos macro:
1. Administracion de la relacin con el cliente (ARC)
Cliente:
Mercado
Precio
Venta
Centro de llamadas
Administracion de pedidos
Estos generan Demanda por parte del cliente
Facilita la colocacin y seguimiento de pedidos
Marketing , atencin telefnica
2. Administracin de la CS Interna (ACSI)
Planeacin estratgica
Planeacin de Demanda
Planeacin de suministro
Cumplimiento
Servicion del Campo
Estos procesos satisface la demanda generada por el proceso ARC de forma oportuna y menor
costo

3. Administacin de la relacin con el proveedor (ARP)

Fuente de suministro de Bs y Ss
Negocioacion
Compras
Colaboracin para diseo
Colaboracin para suministro

Objetivo: Que los 3 estn bien integrados
ARC: Lo maneja Mk
ACSI. Lo maneja el Dpto de Fabricacin
ARP: Dpto Compras