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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FIMMES ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA MECANICA ELECTRICA


MAMANI HUANCA VISMAR ALDO CODIGO: 091360

EXPERIENCIA DE JOULE

EXPERIMENTO DE JOULE: equivalente mecnico del calor Antecedentes: del calrico a Joule
La cuestin del calor ha preocupado al hombre desde los albores la humanidad. No en vano las
largas noches de invierno el calor de una fogata proporcionaba seguridad, calidez y calidad a la
vida. Sin embargo la comprensin de la naturaleza del calor como una forma de transferencia
de energa tuvo que esperar al siglo XIX para ser aclarada.
Joseph Black (1728-1799) fue el primer cientfico en diferenciar entre el calor y la intensidad
del calor (ms tarde medida como temperatura) y reconoci en calor latente absorbido o
liberado en las transiciones de fase, al descongelar hielo por calentamiento lento y observar
que la temperatura del mismo no variaba. Fue tambin uno de los que propuso la teora del
calrico, la cual consideraba al calor como un fluido imponderable. Antoine Lavoiser (1743-
1794) fundador de la qumica moderna que desacredit la teora del flogisto al demostrar que la
combustin fue una combinacin con el oxgeno y no una prdida de flogisto. Realiz las
primeras medidas calorimtricas, aunque defendi la teora de calrico para referirse a la
fuente de calor, cuya produccin es uno de los rasgos ms prominentes de la combustin. As
el calor fue considerado un fluido imponderable (diferente de la materia ordinaria) llamado
calrico (de hecho Lavoisier acuo el termino) que rodeaba la sustancia de los tomos y que
poda ser obtenido en reacciones que producen calor como la combustin. De hecho la
temperatura era considerada una manifestacin del contenido calrico de los cuerpos
materiales. As, la unidad de calor era la calora que era la cantidad de calor que haba que
suministrara un gramo de agua para aumentar 1 C su temperatura.
John Dalton (1766-1844) concibi cada tomo existiendo en una atmosfera de calor y en
1808 escribi:
La ms probable opinin respecto a la naturaleza del calrico es que es en esencia un fluido de
gran sutileza, las partculas del cual se repelen unas a otras, pero que son atradas por todos
los otros cuerpos

La teora del calrico del calor fue aceptada por la mayora de los cientficos de la primera
mitad del siglo XIX. En 1879, Benjamn Thompson (Conde de Rumford, 17531814) realiz las
primeras observaciones que indicaban que la idea del calrico era incorrecta y no se ajustaba a
la observacin experimental. Mientras supervisa el torneado de los caones de Baviera,
observ que a causa del calor generado por el taladro se deba utilizar agua para refrigerar el
proceso, pero que haba que reemplazarla continuamente porque se evaporaba durante la
operacin. De acuerdo con la teora del calrico, cuando el metal procedente del torneado se
cortaba en trozos pequeos, su propiedad de retener el calor disminua. Por lo tanto la teora
predeca que durante este proceso se debera ceder calrico al agua, calentndose hasta la
ebullicin, enmeno as observado. Contrariamente a esta prediccin, Thomson observ sin
embargo que aun cuando la broca no estuviese lo suficientemente afilada como para cortar el
metal (i.e. estuviera roma) del can, el agua segua evaporndose en tanto la broca giraba.
Aparentemente el calrico se produca simplemente por friccin y poda producirse
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interminablemente en contradiccin con la teora del calrico, la cual indicaba que los cuerpos
solo almacenaban una cantidad determinada de substancia calrica, cuya cantidad global
deba conservarse.
En base a esta experiencia, Thomson sugiri que el calor no era una sustancia que se
conserva, sino alguna forma de movimiento que era comunicada desde la broca al agua.
Demostr que de hecho el calor producido era proporcional al trabajo realizado durante la
operacin del taladro.
EXPERIMENTO DE JOULE. EQUIVALENTE MECNICO DEL CALOR
Correspondi no obstante al cientfico britnico James Prescott Joule (1818-1889) realizar las
estimaciones cuantitativas precisas del equivalente mecnico del calor esto es entre el trabajo
mecnico realizado y el calor producido. Joule demostr que la aparicin o desaparicin de una
cantidad dada de calor va siempre acompaada de la desaparicin o aparicin de una cantidad
equivalente de energa mecnica. A travs de la realizacin de una serie de experimentos
comprob que siempre que sobre un sistema se realizaba la misma cantidad trabajo fuera este
de origen mecnico, elctrico o qumico se obtena la misma cantidad de calor, sentando as
las bases para la compresin moderna del calor y del trabajo como formas de transferencia de
energa y la determinacin cuantitativa de la equivalencia entre ellas.
El experimento clsico de Joule fue diseado para determinar la cantidad de trabajo que se
requiere para producir una determinada cantidad de calor, es decir la cantidad de trabajo que
es necesario realizar para elevar la temperatura de 1 gramo (g) de agua en 1 grado Celsius (
C). El instrumento de Joule consista de un recipiente con agua (el sistema), en el que estaba
sumergido un agitador de unas paletas giratorias cuyo giro estaba accionado por un
mecanismo que dependa de la bajada de un peso. El agua estaba en un contenedor de
paredes adiabticas (paredes que no permiten el paso del calor), de forma que los alrededores
(ambiente) no pudiera influir en la temperatura por conduccin de calor. Las pesas caan a
velocidad constante, y al caer permiten que al agitador diera vueltas dentro del agua, esto es
se produca trabajo sobre el agua. Despreciando la energa que se pierde en los rozamientos,
el trabajo mecnico realizado sobre el agua es igual a la prdida de energa mecnica de las
pesas que caen. La prdida de energa potencial puede medirse fcilmente determinando la
distancia que descienden las pesas. Si las pesas (de masa m) caen desde una distancia h, la
perdida de energa potencial es igual a mgh. Esta energa causa el incremento en la
temperatura del agua (medida con un termmetro).
El experimento de Joule e infinidad de experimentos realizados posteriormente indican que
hace falta aproximadamente 4,18 unidades de trabajo mecnico o Julios (J, en honor a Joule
se dio su nombre a la unidad de energa del sistema internacional, SI) para elevar la
temperatura de 1 g de agua en 1 C. Una vez establecida la equivalencia experimental entre
energa y calor, se puede describir la experiencia de Joule como la determinacin del valor de
la calora en unidades normales de energa. Este resultado nos dice que 4.18 J de energa
mecnica son equivalente a 1 calora de energa trmica, y se conoce por razones histricas
con el nombre de equivalente mecnico del calor.
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Medidas ms precisas hechas posteriormente han determinado que 4,186 J/g C cuando la
temperatura del agua se incrementa de 14.5 C a 15.5 C. Tradicionalmente se ha seguido
expresando la energa trmica en caloras para luego convertirlas utilizando el equivalente
mecnico del calor en las unidades estndar de energa mecnica. Hoy en da todas las formas
de energa se expresan normalmente en Julios.
Como resultado de los experimentos de Joule y de otros experimentos posteriores, se
interpreta que el calor no es una sustancia, ni una forma de energa, sino ms bien como una
forma de transferencia de energa, cuando el calor fluye de una objeto fro a otro caliente, es
la energa la que est siendo transferida desde el fro al caliente. As el calor es energa que es
transferida desde un cuerpo a otro debido a su diferencia de temperatura.
BIBLIOGRAFIA:
http://www.wikillerato.org/Experimento_de_Joule:_equivalente_mec%C3%A1nico_de
l_calor.html

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