Toxinas habituales en veterinaria

que afectan al sistema circulatorio

Toxinas que afectan al corazn
Efectos tipo digitalis (glucsidos cardacos):
Digitalis spp.
Nerium oleander.
Rhododendron spp.
Intoxicacin por Sapo (Bufo spp.).
Cardioniiopata:
Gosipol.
Ionforos.

Toxinas o frmacos asociados con taquicardia

Anfetamina.
Escarabajos (escarabajos vesicantes).
Cafena.
Chocolate (teobromina).
Cocana.
Cianuro.
Efedrina, pseudoefedrina.
Metaldehdo.
Monensina (en caballos).
Nitrato.
Insecticidas organofosforados.
Pentaclorofenol (PCP).
Teofilina.
Eupatorio blanco.
Toxinas o frmacos asociados con bradicardia

" Antagonistas a-adrenrgicos (xilacina).
' Ingestin de sapos Bufo.
Antagonistas del canal de calcio.
" Carbainatos.
Digitalis.
frmacos depresivos de la membrana:
" 6-bloqueantes.
Encainida.
Procanamida.
" Quinidina.
Antidepresivos tricclicos.
Insecticidas organofosforados.
Fisostigmina.

Toxinas asociadas con hemolisis

Cobre.
Arce rojo (acer rubrum).
Zinc. (Roder 2001)

Glucsidos cardacos (Intoxicacin por Digitalis)
General
La intoxicacin por glucsidos cardacos puede producirse despus de la
exposicin a varias plantas, sapos o agentes teraputicos.
El Digitalis es una mezcla de ingredientes activos de las hojas secas de
Digitalis
purpurea.
Fuentes
Sapo comn {Buf}.
Digitalis.
Digoxina.
Dedalera (Digitalis spp.)
Muguete lirio de los valles (Convallaria majals).
Algodoncillo (Asclepias spp.)
Adelfa (Nerium oleander).
Rododendro (Rhododendron spp.)
Especies
Todas las especies son susceptibles.
Los gatos son ms sensibles que los perros.
Sntomas
GENERAL
Debilidad.
GASTROINTESTINAL
Nuseas.
Vmitos.
Diarrea.
" Prdida de peso corporal.
CARDIOVASCULAR
Descenso del ritmo cardaco (bradycardia sinusal).
Bloqueo cardiaco de segundo y tercer grado.
Taquicardia ventricular.
Toxicidad
Debido a las diferencias de concentracin del principio txico, la dosis
txica es variable.
La mayora de animales consumen las plantas cuando el forraje disponible
es escaso.
Diagnstico
Historia de exposicin a la planta o frmacos.
Sntomas.
Dedalera (Digitalis spp.)
Adelfa (Nerium oleander).
Confirmacin qumica o concentracin de digoxina en el suero:
Raramente realizado en medicina veterinaria.
No aporta ningn beneficio adicional al tratamiento de un animal con
signos clnicos.
Tratamiento
DESCONTAMINACIN GASTROINTESTINAL
Carbn activado:
" Dosis reiteradas para prevenir el reciclado enteroheptico.
Catrticos.
Emesis despus de una ingestin reciente (perros y gatos):
' Puede que el animal vomite el material.
TERAPIASINTOMTICA Y DE MANTENIMIENTO
Monitorizacin de la funcin cardaca a travs del electrocardiograma para
los pequeos animales.
Control de la bradicardia con atropina.
Corregir la hipercaliemia:
Bicarbonato sdico.
Glucosa e insulina.
PARA GRANDES ANIMALES
Puede que el tratamiento no sea prctico:
Muerte sbita.
Coste de la terapia.
Alejarlos de la fuente de la toxina (pasto).
Proporcionar una fuente de alimentacin alternativa (Roder 2001)
Bufo (Envenenamiento por sapos)
Fuente
Bufo marinus, un sapo originario de Puerto Rico
que fue introducido en Hawai
y en el sur de los Estados Unidos.
En Espaa las especies ms frecuentes son el
Sapo comn (Bufo bufo) y el Sapo
corredor (Bufo camaita).
Especies
Perros.
Sntomas
Salivacin.
Taquipnea.
Emesis.
Diarrea.
Cianosis.
Convulsiones.

Toxicidad
" La dosis oral letal utilizada experimentalmente, est descrita como el
contenido
total de las dos glndulas partidas de un sapo.
100 mg de bufotoxina para un perro con un peso entre 9-14 Kg.
Mecanismo de accin
El principio txico es una mezcla de sustancias procedentes de las
glndulas
partidas del sapo.
Las glndulas partidas de los sapos Bufo contienen:
Bufotoxinas, bufogenims:
Glucsidos cardacos.
Efectos similares al digitalis.
Fibrilacin ventricular.
Bufotaninas:
Accin oxitocnica.
Diagnstico
Historia de morder o comer un sapo:
Importante porque el sndrome clnico no es especifico.
Hay muchas enfermedades e intoxicaciones con manifestaciones similares.
Cuando se examine a un perro con estos efectos cardacos, debe
considerarse la posibilidad de que sea a causa de este veneno.
Salivacin excesiva.
Sntomas cardacos.
Tratamiento
Descontaminacin:
Lavar la boca con abundante cantidad de agua corriente.
Terapia antidtica:
No hay un antdoto especfico.
Centrarse en prevenir la fibrilacin ventricular.
Propanolol 5,0 mg/Kg IV (administrar inmediatamente).
Si es necesario, repetir la dosis por la misma va al cabo de 20 minutos.
Anestesia:
Administrar pentobarbital.
Intubacin. (Roder 2001)

Gosipol
General
La intoxicacin por gosipol puede expresarse como un sndrome crnico,
al acumularse la toxina en los tejidos.
Actualmente, la extraccin total de solvente de la semilla de algodn
para recoger el aceite, es un proceso ms eficiente pero produce harina con
un mayor contenido en gosipol.
En el rumen, parte del gosipol libre es fijado y no puede absorberse.
Cuando el gosipol lo toman gallinas de puesta, puede descolorar la yema de
los huevos.

Figura 4-21. Estructura qumica del gosipol.

Fuente
Semillas y harina derivada del algodn {Gossypium spp.).
El gosipol es un pigmento polifenlico presente en las glndulas de las
semillas.
El contenido de gosipol en las diferentes variedades de algodn varia
enormemente.
El gosipol est presente en la harina de semilla de algodn como fraccin
libreo en formas fijadas.
La forma libre es el componente txico.
Especies
Vacas y ovejas jvenes son ms susceptibles que los rumiantes de mayor
edad.
Todas las especies monogstricas son susceptibles.
" Las dietas de los cerdos estn reguladas para contener menos de un
0,01% de
gosipol libre.
Sntomas

Muerte sbita de animales aparentemente sanos.
Anorexia.
Depresin.
Debilidad.
Edema y distensin de la vena yugular.
Sntomas respiratorios similares a los de la fiebre del transporte pero que
no responden a la terapia de antibiticos:
Disnea.
Respiracin trabajosa.
Disminucin de la fertilidad.

HALLAZGOS MACROSCPICOS EN NECROPSIA E
HISTOPATOLGICOS
Acumulacin de fluido pleural, pericardial y peritoneal.
Edema generalizado.
Corazn plido, aumentado (dilatado), veteado.
Necrosis miocardial.
Hgado aumentado y friable, con diferentes estampados lobulares.
Congestin y necrosis heptica ccntrolobular.
Msculos esquelticos plidos, mucosa abomasal edematosa, orina teida
de rojo.
Diagnstico
Historia de harina de algodn o de semilla de algodn entera en la dieta.
Sntomas: muerte sbita, disnea crnica.
Signos histopatolgicos y en la necropsia macroscpica.
Anlisis qumico del gosipol en los piensos.
Tratamiento
No existe un tratamiento especfico.
Eliminar el pienso sospechoso y reemplazarlo por una fuente de protena
basada
en harina de semilla de soja.
' Minimizar el estrs {el estrs puede precipitar la muerte sbita).
Prevencin
PAUTAS GENERALES DE ALIMENTACIN
Usar un laboratorio certificado para cuantificar la concentracin de gosipol
en todas las partidas recibidas de harina de semilla de algodn.
Alternar las fuentes de protena.
Incrementar el hierro, protena o calcio en la dieta para fijar el gosipol
libre
y de esta manera reducir el riesgo de intoxicacin. (Roder 2001)

Ionforos (Lasalocid, Monensina y SaLlnomicina)
General
Los ionforos son producidos por hongos saprofitos,
predominantemente Streptomyces spp. utilizado como
anticoccidisico y como promotor del crecimiento en aditivos
alimentarios.
Fuente
En el mercado se pueden encontrar diversos frmacos para las diferentes
especies de destino (vacuno, cabras, pollos broiler, pavos) que contiene
estas sustancias.
La estructura de la monensina se muestra en la Figura 4-23.









Condiciones entorno a la intoxicacin
Los ionoforos no son nocivos a las concentraciones prescritas en las
especies deseadas.
Las siguientes situaciones de manejo aumentan las posibilidades de
intoxicacin: a Sobredosis (errores de mezcla, consumo de la premezcla).
Uso en especies a las que no va destinado (caballos, pavos adultos,
perros).
La administracin concurrente con los siguientes medicamentos
puedepotenciar la intoxicacin por ionoforos:
Eritromicina.
- Sulfonamidas.
Tiamuna.
Sntomas
Anorexia y depresin son los sntomas habituales en los animales
intoxicados
por onforos.
CABALLOS
Transpiracin profusa.
Clico.
Incoordinacin.
Hiperventilacin.
Taquicardia y alteraciones electrocardiogrficas.
Postracin.
Muerte.

VACAS
Diarrea.
Respiracin trabajosa.
Ataxia.
Postracin.
Muerte.
AVES DE CORRAL
Diarrea.
Debilidad, canto dbif.
Ataxia, restando en equilibrio con las alas y las patas dirigidas hacia fuera.
Disminucin en la produccin de huevos.
PERROS
Intoxicacin por Lasalocid:
Presentacin clnica similar a la del botulismo.
Ataxia.
Debilidad muscular moderada en las extremidades posteriores,
cuadripleja.
Parlisis de los msculos respiratorios.
Patologa clnica
Elevadas concentraciones de enzimas de origen muscular: aspartato
aminotramferasa, creatina quinasa.
Posible incremento en suero (sangre) del nitrgeno ureico y bilirrubina.
En los caballos, posible disminucin de la calcemia y potasemia a
concentraciones que amenacen la vida.
Lesiones macroscpicas e histopatolgicas
Palidez del msculo esqueltico y cardaco.
Ventrculos dilatados con petequia, equimosis o venas blanco-amarillentas
de
necrosis en el miocardio.
Degeneracin focal de los miocitos.
Vacuolizacin, hinchazn y manchas eosinoflicas de los cardiomiocitos.
La vacuolizacin ultraestructural est causada por:
Hinchazn de la mitocondria con las crestas alteradas.
Condensacin de los granulos matriciales.
1 Cristlisis.
Retculo sarcoplsmico hinchado.
9 Alteracin de la arquitectura miobrilar.
Diagnstico diferencial
Las siguientes, son causas de miopata y neuropata:
1 Deficiencia en vitamina E y selenio.
Intoxicacin por una planta venenosa:
Sen, caf silvestre (Cassia occidentalis).
Coyotillo (Karwinskia humboldtian).
Eupatorio blanco (Eupatorium rugosum).
' Botulismo.
Intoxicacin por cloruro sdico {privacin de agua).
En caballos:
Clico.
Ingestin de escarabajos vesicantes (intoxicacin por cantaridina).
Azoturia.
Diagnstico
Inicialmente provisional debido a la falta de sntomas patognoninicos y
de lesiones.
Diagnstico presuntivo: cualquier problema relacionado con el alimento
caracterizado por:
8 Anorexia, postracin, mortalidad aguda, miopata.
Sntomas.
" Historia de exposicin a alimentos que contengan ionforos o una
premezcla.
La confirmacin requiere anlisis qumico para los ionforos.
Muestras: alimento (0,5-1 Kg), hgado, contenidos gastrointestinales,
heces.
Distribucin de las lesiones musculares provocadas por la monensina:
s Caballos: principalmente lesiones del msculo cardaco.
Ovejas, cerdos y perros: principalmente lesiones del msculo esqueltico.
Vacas, aves de corral y roedores: lesiones del msculo cardaco y
esqueltico distribuidas por igual.
Tratamiento
No hay un antdoto especfico para los ionforos.
El primer paso suele ser reducir la absorcin:
Catarsis con aceites minerales (caballos).
Carbn activado.
Catrtico salino.
Rigurosa estabulacin:
Los caballos que sobreviven al episodio inicial de intoxicacin, puede que
no sean capaces de recuperar su anterior estado de constitucin arttica,
debido a la cicatriz miocardial residual. (Roder 2001)

Cantaridina (Envenenamiento por Escarabajos)
General
La estructura qumica se muestra en la Figura 4-5.
La intoxicacin se produce cuando los caballos ingieren heno de alfalfa
contaminado con escarabajos.
Los escarabajos se concentran en los campos de alfalfa durante la
floracin para tomar el polen y el nctar de las plantas.
En la poca de apareamiento, se concentra una plaga de escarabajos
contados a miles.
Los escarabajos son atrapados en el heno debido al mtodo de
conservacin del heno de una sola fase: cortar, plegar y dejar en hileras al
mismo tiempo.
Fuente
Los escarabajos son de la familia Meloidae. Los
escarabajos vesicantes (Epicauta spp.) se
encuentran desde el sudoeste de los Estados
Unidos hasta la costa este.
Se cree que la cantaridina protege a los
insectos de la predacin: se encuentra en la
hemolinfa y en las gnadas de los escarabajos.
Especies
Ms frecuente en caballos.
Los rumiantes se envenenan ocasionalmente.


Figura 4-5. Estructura
qumica de la
Cantaridina.


Sntomas

Shock y muerte.
Ulceracin bucal.
Clico.
Taquipnea y taquicardia.
Anorexia.
Sudoracin.
Heces blandas.
Disuria.
Palpitacin diafragmtica sincrnica.
PATOLOGA CLNICA
Hypocalcemia.
Hpomagnesemia.
Hipoproteinemia.
Hematuria.
Hematocrito elevado.
Hipostenuria (densidad especfica de la orina, 1.003-1.006).
Aumento de la concentracin de creatinina qunasa.
NECROPSIA Y HALLAZGOS HISTOPATOLGICOS
Acantolisis del tracto gastrointestinal (esfago y porcin no glandular
delnestmago) y vejiga urinaria.
Gastritis y enterocolitis caracterizada por hiperemia mucosa, hemorragia,
ulceracin y edema.
Cistitis liemorrgica y ulcerativa.
Toxicidad
La toxicidad causada por los escarabajos secos, vara segn la
concentracin de cantaridina en los escarabajos.
Con tan slo 4-6 g de escarabajos secos el resultado puede ser fatal.|
Diagnstico
Historia de consumo de heno de alfalfa.
Inspeccin visual del heno para la bsqueda de escarabajos.
Sntomas.
Lesiones macroscpicas y microscpicas.
Anlisis qumico de la cantaridina:
Cromatografa lquida de alta presin y cromatografa de gases
espectrometra de masas.
Solicitar la posibilidad de anlisis al laboratorio de diagnstico: estas
pruebas no se realizan habitualmente y no estn disponibles en todos los
laboratorios.
Contenido estomacal, orina o suero.
Tratamiento
No hay antdoto especfico.
Eliminar la alfalfa o alimento sospechoso.
Descontaminacin gastrointestinal: carbn activado, aceite mineral.
Terapia sintomtica:
Fluidoterapia para la deshidratacin y diuresis.
Analgsicos.
Antibiticos de amplio espectro.
Reposicin de calcio (si est justificado). (Roder 2001)


Sen (Cassia spp., Caf silvestre, cafesn)
General
Plantas que crecen desde Texas a Dakota del Sur y desde el este hasta la
costa oeste.
Las plantas Cassia crecen en reas deprimidas como carreteras y praderas
sobre explotadas.
* El Sen o Sena es un arbusto de las leguminosas parecido a la casia.
El vacuno puede consumir la planta o el heno que contenga la planta.
Las semillas pueden ser cosechadas junto con el cereal.
Fuente
Cassia occidentalis (sen).
Cassia tora.
Otras plantas del gnero Cassia.
Todas las partes de la planta son potencialmente txicas; las semillas
poseen el mayor riesgo de intoxicacin.
Especies
La mayora de casos se han dado en vacas y aves de corral, pero todas las
especies son susceptibles.
Sntomas
Debilidad muscular.
Incoordinacin.
Reticencia a moverse.
Decbito esternal y lateral.
Diarrea.
Orina oscura (mioglobinuria).
Lesiones macroscpicas e histopatolgicas:
1 Areas del msculo esqueltico blancas o amarillo-blanquecinas.
Necrosis del msculo esqueltico y cardaco.
3 Necrosis centrolobular.
Toxicidad
Consumo del 1 % del peso corporal del animal de la planta.
Diagnstico
Historia de exposicin y de consumo de las plantas.
, Sntomas.
Lesiones macroscpicas e histopatolgicas.
Elevada concentracin de quinasa creatinina en el suero.
Algunos laboratorios de diagnstico pueden examinar los cereales para las
semillas de Cassia.
Tratamiento
Sacar los animales de la fuente de las plantas o los cereales que contienen
las semillas.
Proporcionar terapia sintomtica y de mantenimiento.
La recuperacin se produce a los pocos das; el modo de andar anormal
puede permanecer durante algunas semanas. (Roder 2001)

Envenenamiento por Chocolate (Teobromina)
General
Las estructuras qumicas de la cafena y de la teobromina se muestran en
las
Figuras 4-16 y 4-17.
La intoxicacin por chocolate es ms comn en perros, quizs porque
tienen una preferencia por su sabor o por sus hbitos alimentarios
indiscriminados.

Figura 4-16. Estructura qumica de la
cafena.
Figura 4-17. Estructura qumica de la
teobromna.
Fuente
Teobroniina (3,7-dimetxantim):
Presente en el chocolate, cacao, bebidas refrescantes, y t.
" La teobromina, cafena y teofilina son todas molculas naturales (las
metilxantinas) que se encuentran en plantas, alimentos, bebidas y en
bastantes medicinas veterinarias y humanas.
La teobromina se obtiene de la planta Theobroma cacao y no crece de
forma natural en los Estados Unidos (ni en Espaa).
La teobromina est presente en el chocolate, granos de cacao, cascara del
grano de cacao, cola y t. " El chocolate con leche utilizado en los dulces, se
obtiene de las semillas de la Theobroma cacao despus del proceso de
fermentacin y tueste.
Especies
Lo ms frecuente es en perros, pero se han registrado casos de
intoxicacin en vacas y caballos, causado por la consumicin de materiales
de cama de cacao
Sntomas
Vmitos.
Diarrea.
Miccin incrementada.
Taquicardia.
Arritmia.
Inquietud.
Ataxia.
Convulsiones.
Toxicidad
Intervalo de dosis letal para perros: 100-250 mg/Kg.
La enfermedad grave puede presentarse a bajas dosis dependiendo de la
edad, estado fisiolgico, y tratamiento concurrente del animal.
Riesgo relativo:
Las siguientes cantidades de las sustancias indicadas pueden causar
problemas:
- 7 g de chocolate "fondant" por Kg de peso corporal.
- 56 g de cbocolate con leche por Kg de peso corporal.
- 11,2 g de chocolate blanco por Kg de peso corporal.
Mecanismo de accin
Estimulacin del sistema nervioso central y del msculo cardaco.
Inhibicin de la adenosina monofosfato cclica:
Incremento del calcio intracelular.
Disminucin del secuestro de calcio.
Aumento de la contractibilidad del msculo cardaco.
Diagnstico
Sntomas.
" Historia de exposicin al chocolate o a productos del cacao.
Tratamiento
No existe antdoto especfico para la intoxicacin por teobromina.
Descontaminacin gastrointestinal:
1 Emesis y posible lavado gstrico para tratar perros pequeos. (Roder
2001)

CIANURO Y SULFURO DE HIDRGENO
Acta a nivel de la cadena de transporte del electrn:
Se fija estrechamente al hiervo en la cadena citocromo.
Previene la fosforilacin oxidativa.
Diagnstico
Historia de exposicin.
Amonaco: olor, cama mojada, debe ser evaluado a nivel del animal.
Sulfuro de hidrgeno: olor a huevos podridos, cercano a un lago o
materia orgnica podrida.
Cianuro: sangre de color rojo brillante, puede que huela a almendra
amarga, lo cual muchas personas no detectan.
Monxido de carbono: sangre de color rojo brillante.
Tratamiento
A menudo no hay la opcin: los animales se encuentran ya muertos
(sulfuro de hidrgeno, cianuro).
Identificar y corregir la fuente.
Considerar primero la seguridad humana.
Sacar inmediatamente los anmales del ambiente contaminado.
Administrar primeros auxilios."
Control de las vas de aire.
1 Apoyo a la respiracin con ventilacin.
Administrar 100% de oxgeno.
8 Situar un catter intravenoso y controlar la funcin cardaca.
Cianuro:
Administrar tiosulfato sdico (con o sin nitrito sdico).
El envenenamiento por amonaco presenta el mejor pronstico, pero los
animales estarn predispuestos a infecciones respiratorias. (Roder 2001)


Metaldehdo
Fuente
El metaldehdo es un molusquicida que est elaborado en granulos con
una base cereal que los animales confunden con croquetas de pienso.
El metaldehdo tiene un sabor azucarado caracterstico, lo que lo convierte
en muy apreciado por los carnvoros.
Los cebos para babosas y caracoles son las fuentes de exposicin ms
comunes para los animales.
Las principales formas comerciales que se encuentran en la actualidad en
Espaa son alrededor de 15.
Especies
Principalmente perros y gatos; las vacas tambin se han intoxicado.
Sntomas
Relacionados con el desarreglo del sistema nervioso y pueden progresar
rpidamente.
Incoordinacin.
Vmitos.
Diarrea y clico en caballos.
Nistagmo.
Taquipnea, taquicardia.
Cianosis.
Inicialmente con temblores musculares y contina con convulsiones.
Toxicidad
DL50 para perros: 100-1.000 mg/kg.
DL50 para gatos: aproximadamente 200 mg/kg.
Diagnstico
Historia de exposicin.
Presencia de sntomas.
Anlisis qumico de Jos contenidos estomacales o de los vmitos para la
presencia de acetaldehdo.
Tratamiento
Control de las convulsiones con diazepani, fenobarbital, o fenitoina.
Si la ingestin es reciente, administrar carbn activado y terapia con
catrtico.
No provocar la emesis; hacindolo se pueden provocar convulsiones.
Proporcionar terapia sintomtica y de mantenimiento:
Administrar fluidos.
Mantener el equilibrio cido-base. (Roder 2001)
Nitratos
General
Una intoxicacin habitual en rumiantes que puede causar muerte sbita.
El nitrato (NO3) se absorbe a travs las races de las plantas y se
convierte en
nitrito (NO2).
El NO, se incorpora posteriormente en los aminocidos y protenas de la
planta.
El paso de NO, a NO2 se realiza por el Sistema Nitrato Reductasa de la
planta
{SNR).
Fuente
Muchas plantas, especialmente del gnero Sorghum:
Sorgo Sudn.
" Sorgo.
Sorgo Johnson (Sorghum vulgaris).
Maz (Zea mays).
Ciprs de verano (Kochia spp.).
" Remolacha (Beta spp.).
Especies
Vacas, ovejas y cabras son los que ms habitualmente se envenenan por
nitrato.
Los animales recin nacidos presentan el mayor riesgo.
Todas las especies son susceptibles a la intoxicacin por nitratos.










Mecanismo de accin
El NO3 es reducido a NO2 por las bacterias ruminales.
El NO2 se absorve desde el rumen hacia el torrente sanguneo.
El NO, oxida el hierro de la hemoglobina desde el estado ferroso (Fe 2+)
al estado frrico (Fe 3*).
Sntomas
Curso clnico rpido: sntomas de muerte generalmente en menos de 3
horas.
Muerte sbita sin sntomas.
Taquipnea, agitacin, disnea, ataxia, cianosis, taquicardia, o convulsiones
terminales.
Diagnstico
Historia de intoxicacin o muerte relacionada con el alimento.
" Sntomas.
Sangre de color marrn chocolate.
Anlisis qumico del alimento sospechoso y del agua.
Anlisis qumico de:
Suero.
8 Orina.
Contenidos del rumen.
Humor acuoso (globo ocular).
Tratamiento
El objetivo es reducir la metahemoglobna a hemoglobina normal.
Administrar azul de metileno: 4-30 mg/Kg IV de solucin al 1%.
Rpidamente reducido por la reductasa MetaHb NADPH en los eritrocitos.
El azul de metileno reducido revierte la MetaHb a Hb.
Eliminar la fuente (alimento o agua).
Prevencin y educacin del propietario
Analizar el heno y el pienso antes de su compra y de usarlo para
alimentacin.
Diluir el alimento con alto contenido en nitratos con piensos bajos en
nitratos.
No alimentar a los animales hambrientos con piensos altos en nitratos
(aumento de la ingestin).
Adaptar lentamente a los animales a un alimento que contenga nitratos.
Darles de comer maz (concentrado) antes del nitrato, para reducir el
riesgo de intoxicacin.
Cortar el heno ms alto (menos tallo).
Intentar reducir la concentracin de nitrato por medio del ensilado.
Usar productos con propionobacterium, los cuales pueden incrementar el
metabolismo rumina del nitrato y disminuir el riesgo de intoxicacin.
Las concentraciones de metahemoglobina mayores del 80%, causan la
muerte. (Roder 2001)

Eupatorio blanco (Eupatorium Rugosum)
General
La estructura qumica de la trenietona, el principio txico del eupatorio
blanco, se muestra en la Figura 4-19.
Tambin llamado serpentaria.
Fuente
Crece en reas sombreadas y hmedas, como las orillas de los arroyos.
La identificacin es difcil porque existen muchas especies de Eupatorium
que no
son txicas.
Especies
Vacas, caballos, ovejas y cabras.
Sntomas
Sndrome denominado "temblores" o "agitaciones".
Prdida de peso.
Languidez y reticencia a moverse.
Debilidad.
" Temblores musculares.
Los temblores son ms acusados durante el movimiento forzado del
animal.
Rigidez.
Colapso y coma.
VACAS
Muerte en aproximadamente dos semanas.
El tremetol excretado en la leche puede proteger a los lactantes
" Peligroso para la salud humana.
OVEJAS
Muerte en pocos das.
CABALLOS
Muerte en uno o dos das.
Adems de los sntomas ya comentados, aparecen:
Dificultades para tragar.
Hipersalivacin.
Fallo cardiaco congestivo (pulso yugular, taquicardia).
Elevadas concentraciones de creatinina quinasa y enzimas hepticos.
Palidez, rayas blancas en el miocardio.
Toxicidad
Los animales deben consumir un 5% - 10% de su peso corporal para
desarrollar la intoxicacin.
Tiene efecto acumulativo.
La toxicidad queda retenida durante el secado y en el heno.
Mecanismo de accin
El principio txico es el tremetol que acta:
" Inhibiendo el ciclo de Krebs.
E Causando acidosis, hiperglicemia y cetonemia.
Diagnstico
Sntomas.
Observar a los animales consumiendo la planta.
Tratamiento
Alejar a los animales de la fuente de las plantas (pastos o heno).
Administrar heno de alta calidad.
Realizar una descontaminacin gastrointestinal con carbn activado y un
agente catrtico. (Roder 2001)

XILACINA (ROMPUN)
Especialmente para gatos.
0,5 nig/kg IV o 1,0 mg/Kg IM o subcutneamente.
Puede agravar la depresin respiratoria y provocar bradicardia.
Fisostigmina:
Es un inhibidor sin carga y reversible de la acetilcolinesterasa que puede
penetrar la barrera hematoenceflica.
Ha mostrado tener algunos efectos en el tratamiento de perros que
presentaban envenenamiento por iverniectina, induciendo un incremento
transitorio de acetilcolina en las neuronas afectadas.
Un animal en coma puede tener incrementado el estar mentalmente
despierto.
Puede ser beneficioso para el veterinario, ayudndole a confirmar el
diagnstico de la intoxicacin por iverniectina, dndole la posibilidad de
controlar los casos ms severos, y dando a los propietarios la esperanza de
que un perro en coma pueda sobrevivir. (Roder 2001)

Antidepresivos tricclicos
General
Los an ti depresivos tricclicos estn siendo reemplazados en gran medida
por frmacos ms novedosos que tienen menos efectos adversos y son
menos txicos potencalmente.
Muchos propietarios de animales de compaa an tienen estos frmacos.
Fuente
Amitriptilina,
Desipramina.
! Dexepin.
Iniipramina.
Nortriptilina.
Especies
Pequeos animales, especialmente el gato.
Sntomas
Efectos anticolinrgicos:
Sedacin.
Midriasis.
Motilidad gastrointestinal disminuida.
Efectos cardiovasculares:
Taquicardia.
Depresin miocardial.
Bloqueo de la conduccin: complejos QRS ensanchados.
Efectos en el sistema nervioso central:
Depresin.
Coma.
Posibles convulsiones.
Vmitos.
Muerte.
Toxicidad
Los animales que ingieren una dosis letal > 15 mg/Kg de peso corporal,
puedenmorir en 1 hora.
Mecanismo de accin
Los efectos de estos frmacos incluyen los siguientes:
Actan bloqueando el transporte de la norepinefrina y la serotonina.
Bloqueo del receptor a-adrenrgico perifrico.
Inhibicin de los canales de sodio en el miocardio.
Diagnstico
Historia de exposicin a los antidepresivos tricclicos.
Sntomas.
Tratamiento
DESCONTAMINACIN GASTROINTESTINAL
Administrar terapia de carbn activado y catrtico sorbitol.
Considerar el lavado total del intestino.
Si es necesario, repetir la administracin de carbn activado, debido a la
accin de los antidepresivos tricclicos en la depresin de la motilidad
gastrointestinal. (Roder 2001)

Insecticidas del grupo de los Carbamatos
Carbarilo La DL 50 oral en ratas es 307 mg/kg de peso corporal y por
va drmica > 500 mg/kg. Una pulverizacin al 2% no es toxica para
terneros; la aplicacin drmica al 4% tampoco es toxica para bovinos
adultos.
Carbofurano: La DL 50 oral para ratas es de 8 mg/ kg de peso corporal
y para perros 19 mg/kg. La dosis toxica apara bovinos y ovinos es de 4.5
mg/kg, siendo letal a 18 y 9 mg /kg, respectivamente los porcinos han
resultado intoxicados despus de beber agua contaminada con este
compuesto.
Metomilo: La DL 50 oral para ratas es de 17 mg/kg de peso corporal.
Se conoce el caso de unos bovinos que se envenenaron despus de
consumir forraje pulverizado accidentalmente con este compuesto.
Propoxuro: La DL 50 oral para ratas es de 95 mg/ kg de peso corporal
y para caprinos > 800mg/kg.
Cuadros clnicos: los insecticidas del grupo de los carbamatos actan de
forma similar a los organofosfatos, inhibiendo la colinesterasa en las
uniones nerviosas . Sin embargo, la unin inhibidora es mucho menos
duradera A menudo no es posible observar la inhibicin en el laboratorio
debido a su reversibilidad. Los sntomas incluyen hipersalivacin,
hipermotibilidad GI, calambres abdominales, vmitos diarrea, traspiracin,
disnea, cianosis, miosis, fasciculaciones musculares ( en casos extremos,
tetania seguida de debilidad y paralisis ) convulsiones .La muerte
normalmente es el resultado de una hipoxia debida a uana
broncoconstriccin .
Valoracin y diagnostico: Normalmente DEPENDE de las historia de la
exposicin a un carbamato determinado y de la respuesta al tratamiento
con atropina. Sin embargo, cuando no se conoce la historia del
envenenamiento por carbamato, pero los sntomas colinrgicos indican un
envenenamiento por carbamatos u organofosfatos, se puede determinar
los niveles de la actividad colinesterasa en suero, eritrocitos o tejido
cerebral. Puede ser til examinar el contenido GI en busca de insecticidas
de tipo carbamato.
Evaluacin y tratamiento: El tratamiento con envenenamiento de
carbamatos es igual que al de los organosfatos, ya quie las inyecciones de
sulfato de atropina revierten rpidamente los efectos de la inhibicin. La
dosificacin recomendada de atropina es la siguiente en perros y gatos,
dosificacin ndepende de los efectos ( repetirla si fuera necesario ),
generalmente de 0.2 mg/kg a 2 mg/kg, por via parenteral, un cuarto de
la dosis administrada IV y el resto por va subcutnea , en gatos ( la
dosificacin debe calcularse en el extremo inferior del rango ); en bovinos
y ovinos, de 0.6 mg/Kg, un cuarto de dosis va IV y el resto por va
subcutnea , repetirla si fuera necesario; en equinos y porcinos, de 0.1
a 0.2 mg / kg , IV, repetirlo si fuera necesario.
Informes recientes indican que la aloxina, un compuesto reactivador de
la colinesterasa, favorece en gran medida la recuperacin tras un
envenenamiento con carbamato si se administra junto con la atropina.
(Vademecum Veterinario 2006)

Fisostigmina
Es un inhibidor sin carga y reversible de la acetilcolinesterasa que puede
penetrar la barrera hematoenceflica.
Ha mostrado tener algunos efectos en el tratamiento de perros que
presentaban envenenamiento por iverniectina, induciendo un incremento
transitorio de acetilcolina en las neuronas afectadas.
Un animal en coma puede tener incrementado el estar mentalmente
despierto.
Puede ser beneficioso para el veterinario, ayudndole a confirmar el
diagnstico de la intoxicacin por iverniectina, dndole la posibilidad de
controlar los casos ms severos, y dando a los propietarios la esperanza de
que un perro en coma pueda sobrevivir. (Roder 2001)

Envenenamiento con cobre:
Los ovinos son los ms afectados, pueden ser de curso agudo o crnico y
se han producido en gran parte del mundo. Tambin se dan en otras
especies, se dan en varias razas de perros. El envenenamiento agudo se
manifiesta generalmente despus de una administracin accidental de
cantidades excesivas de sales solubles de cobre que pueden estar en
purgantes antihelmnticos, mezclas minerales o raciones formuladas
incorrectamente, El envenenamiento crnico primario se produce
frecuentemente en ovinos cuando han sido ingeridas cantidades
excesivas de cobre durante un periodo prolongado La toxicosis
permanece subclinica hasta que el cobre almacenado en el hgado es
liberado en cantidades masivas. Las concentraciones sanguneas de
cobre aumentan sbitamente , causando una peroxidacion lipidica y una
hemolisis intravascular.La crisis hemoltica puede verse precipitada por
muchos factores. Que incluyen transporte, lactancia, ejercicio vigoroso o
deterioro del estado nutricional.
Factores fitognicos y hepatognicos. Envenenamiento fitognicos
crnico se manifiesta despus de la ingesta de plantas como el trbol
subterrneo (Trifolium subterraneum) , que tiene como respuesta un
desequilibrio mineral y una retencin excesiva d cobre . Laa ingesta de
plantas como la heliotropium europaeum o senecio spp durante varios
meses puede causar envenenamiento hepatognico crnico por cobre .
Los bovinos son mas resistentes al envenenamiento con cobre ,
mientras que lo0s ovinos son mas suceptibles , en los cerdos la
alimentacin se da a base de cobre no es perjudicial a ciertas raciones
125 a 250 ppm , si pasamos de este rango > 250 son muy perjudiciales
.
Hallazgos clnicos : El envenenamiento agudo por cobre causa una
gastroenteritis severa caracterizada por dolor abdominal , diarrea ,
anorexia, deshidratacin y shock si el animal sobrevive a los trastornos
GI, despus de 3 das se puede desarrollar una hemolisis y una
hemoglobinuria. Los animales afectados presentan decaimiento, debilidad ,
postracin , estasis del rumen , anorexia , sed hemoglobinuria, e ictericia
, Durante la crisis hemoltica generalmente se manifiestan
metahemoglobinemia, hemetoglobinuria y disminucin del hematocrito .
los animales morvidos generalmente mueren en 1 a 2 das. Una
insuficiencia heptica es la responsable de las muertes precoses, pero si
sobreviven pueden morir por insuficiencia renal subsiguiente .
Lesiones : Produce una gastroenteritis en erosiones y ulceraciones del
abomaso de los rumiantes, s desarrolla ictericia en los animales que
sobreviven . Los tejidos decolorados por la ictericia y la
metahemoglobina son caractersticos del envenenamiento crnico. Riones
tumefactos y de color pardo orina de color vino y un bazo dilatado con
parnquima oscuro pardo negruzco . El hiogado apararece dilatado y
quebradizo.
Diagnostico: La evidencia de una ingesta azul verdosa y un
incremento de cobre fecales y renales se consideran especficos de un
envenenamiento agudo por cobre. Los niveles sanguneos
frecuentemente se elevan alcanzando de 5 a 20 ug / ml, en comparacin
con los niveles normales de 1 ug/ml . Es necesario determinar la
concentracin de cobre en el tejido para poder eliminar otras causas
de trastorno hemoltico.
Tratamiento y control: Frecuentemente el tratamiento no tiene xito En
la intoxicacin aguda pueden ser tiles los sedantes GI y el
tratamiento sintomtico del shock La penicilamina y el versenato de calcio
pueden ser tiles si se aplican precozmente .Un suplemento diettico con
acetato de zinc puede ser til para reducir la absorcin del cobre. Es
conveniente reducir el acceso a plantas causantes del envenenamiento
por cobre fotognico o hepatognico. El envenenamiento crnico primario
puede prevenirse tratando los pastos con molibdeno a razn de 70g
por hectrea en forma de superfosfato molibdenizado o mediante
suplemento de molibdeno o restriccin en la ingestin del cobre. (Aiello
2000)
Arce Rojo (AcerRubrum)
General
La intoxicacin es ms frecuente al final del verano y en otoo debido al
consumo de las hojas secas o marchitas.
Los animales pueden intoxicarse tambin debido a las ramas cadas
durante una tormenta.
El rbol crece principalmente en el este de los Estados Unidos; sin
embargo, la intoxicacin puede presentarse en todo el territorio de los
Estados Unidos.
Fuente
Hojas, particularmente las secas o marchitas, del rbol Arce Rojo.
Otros miembros del gnero Acer pueden contener el principio txico.
Especies
Los caballos y otros miembros de la familia de los quidos son los ms
sensibles.
Sntomas
' Sntomas asociados con la metahemoglobinemia y la anemia hemoltica.
Ictericia.
Cianosis.
Deshidratacin.
Hemoglobinuria.
Hematocrito disminuido.
Cuerpos de Heinz.
Metahemoglobinemia.
Polipnea.
Taquicardia.
Toxicidad
Los estudios experimentales han reproducido el sndrome en animales que
han tomado 1.5 - 3.0 mg/Kg de peso corporal.
Las heladas de la noche no reducen la toxicidad de las hojas.
La toxicidad puede retenerse en las hojas secas durante 30 das.
Mecanismo de accin
El principio txico:
Es desconocido.
Se encuentra en las hojas del rbol Arce Rojo.
Diagnstico
Sntomas.
E spectrofo tome tra para determinar si h sangre tiene metahemoglobina.
Recuento de clulas sanguneas completo:
Evidencia de anemia hemotica.
Hematocrto disminuido.
Exposicin a hojas secas o marchitas del Arce Rojo.
Diagnstico Diferencial de la Anemia Hemotica en caballos
Anemia hemotica autoinmune.
Erliquiosis.
Anemia infecciosa equina.
Leptospirosis.
' Desrdenes causados por otras plantas o sustancias qumicas.
Piroplasmosis.
Envenenamiento por Arce Rojo.
Tratamiento
Eliminar las hojas y las ramas del rbol de la zona donde se mantienen los
caballos.
Transfusin de sangre si el hematocrito disminuye por debajo del 10%.
Administrar fluidoterapia:
Prevenir el shock.
Corregir la deshidratacin y las anormalidades electrolticas.
Mantener la perfusin de los rones.
Prevenir la lesin renal provocada por la hemoglobina. (Roder 2001)

Zinc
General
Consumo o exposicin reiterada a la fuente de zinc.
Consumo de un cuerpo extrao que contiene zinc y que se libera en el
mediocido del estmago.
Fuente
Metal galvanizado, especialmente las tuercas de las jaulas.
Monedas con zinc:
En los Estados Unidos es una de las intoxicaciones ms frecuentes, debido a
que los peniques emitidos posteriores a 1983 llevan un 96% de esta
sustancia.
Pomada para la erupcin cutnea de los paales.
Pantallas solares de xido de zinc.
Piezas de juegos de mesa.
Jaulas galvanizadas para pjaros.
Error al mezclar el alimento.
Especies
Principalmente perros, pero todas las especies son susceptibles.
Sntomas
AGUDA
Ingestin de una gran cantidad de xido de zinc.
Vmitos.
Diarrea.
Anorexia.
CRNICA
Ingestin de un cuerpo extrao que contiene zinc, por ejemplo una
moneda.
Ictericia.
Anemia hemoltica intravascular.
Disminucin del hematocrito.
Hemoglobinemia.
Hcmatnria.
Aumento del nmero de eritrocitos nucleados.
Aumento del punteado de basfilos.
Toxicidad
PERROS
1 g/Kg de peso corporal de pomada de xido de zinc al 40%.
700 mg/Kg de peso corporal de tuercas galvanizadas.
Mecanismo de accin
La ingestin aguda de zinc provoca irritacin directa del tracto
gastrointestinal.
El mecanismo de la intoxicacin crnica (anemia hemoKtica) an no se
comprende bien:
Probablemente est involucrada la lesin oxidativa a la hemoglobina y a
las protenas de la membrana celular de los eritrocitos.
Esto incrementa la fragilidad del eritrocito y causa hemolisis.
Diagnstico
Historia de exposicin y de ingestin de zinc.
Sntomas.
Incremento de la concentracin de zinc en suero:
>2.0 ppm sugiere intoxicacin.
La concentracin de zinc en el suero durante la intoxicacin est
marcadamente elevada.
Muestra de sangre para el anlisis de zinc:
Obtencin de la sangre en un tubo con tapn "royal blue".
I No permitir que la sangre entre en contacto con los topes de goma o
sellado que contienen zinc (deben emplearse tubos sanguneos especiales
libres de metal).
Radiografas abdominales para la deteccin de cuerpos extraos
metlicos.
Hemograma: indicativo de hemolisis intravascular.
Anlisis para la deteccin del zinc:
" Hgado y rion.
Tratamiento
Descontaminacin gastrointestinal:
Terapia emtica para eliminar el zinc.
" Carbn activado y agente catrtico.
Eliminacin quirrgica del cuerpo extrao.
" Terapia de quelacin:
Edatato disdico de calcio (CaEDTA).
D-penicilamina. (Roder 2001)

Bibliografa

Aiello, Susan E. Manual de Merck de veterinaria . 2000.
Roder, Joseph D. Manual de Toxicologa Veterinaria. Multimedica,
2001.
Vademecum Veterinario. Grupo Latino , 2006.