TRABAJO ENCARGADO DE:

GASTRONOMIA
2014
DOCENTE:
LIC. JIMY ANDY DEL PINO RROMERO
PRESENTADO POR: NETZI MAYUMI APAZA
MAMANI


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Expresiones de Fe en el Mundo Andino:
Las Alasitas

Resumen

Las culturas del mundo tienen expresiones de Fe, las Alasitas y el Ekeko son parte de esas
expresiones que se recrean todos los aos en El altiplano Per Bolivia y tambin en Argentina
en la regin de los Andes Tropicales.

HISTORIA DE LAS ALACITAS

La fiesta de las alasitas: ritualidad al Iqiqu (EKEKEO) y la illa es una manifestacin tradicional
de la poca prehispnica, queatreves de los aos ha perdurado manifestaciones en el
chhalaqasia, hoy alasitas
La esencia de Alasitas se funda a partir de la creencia de la illa (miniaturas)y el (ekeko) como
portadores de fecundidad, fertilidad y reproduccin
Es una manifestacin de la poca prehispnica, que atreves de los aos ha perdurado
manifestndose en la fiesta, la esencia de alasitas de funda a partir de la creencia en la illa
miniaturas)
Durante la colonia y el proceso que se conoci como extirpacin de idolatras, el ritual (ekeko)
y la illa, se practicaba de manera clandestina .Sin embargo, en le, siglo XVIII despus del
rompimiento del cerco de a la ciudad de la Paz (1781) resurge y se oficializa convirtindose
en una celebracin publica ;pero; cambindose la fecha de celebracin del 21 de diciembre al
20 de octubre, yposteriormente al 24 de enero; esta celebracin adquiritambin nuevas
connotaciones ,del trueque se pas a la compra y venta.
En el siglo XIXesta fiesta ritual se convierte en una feria que mantiene la esencia; con
diferentes representaciones, en este periodo los artesanos, productores de miniaturas, cobran
un rol importante otorgado a travs de su trabajo significado de la creencia de que las
miniaturas adquiridas sern las portadoras de prosperidad
Actualmente los objetos de miniatura propios de la modernidad como: vehculos, casas, lotes.
Televisores ente otros estn presentes durante esta festividad

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Tradicin extendida al mundo
Alasita palabra aymaraAlasia que significa Comprar para s. Es la celebracin al Ekeko, el
dios de la abundancia a quien se le obsequia miniaturas, para convertir los sueos en realidad,
por ejemplo: los billetes para que no falte dinero, la maleta para ir de viaje, un coche para tener
uno, las canastas llenas de conservas para que no falte alimentos durante todo el ao, un saco
de granos de cereales para la buena cosecha, una pequea tienda para que prospere el
negocio que se tiene, una negrita o un negrito de yeso para tener una pareja.
Segn la tradicin todas las personas acuden, justo al medio da del 24 de Enero, a la compra
de las miniaturas que deben ser challadas por el Yatiri con incienso, alcohol, vino y
posteriormente bendecidos en una iglesia catlica, pues as stos se harn realidad durante el
presente ao.
Dinero, automviles, casas, materiales de contruccin, ropa, electrodomsticos, comida, etc.
que los asistentes encomiendan al Ekeko, para su conversin en realidad en el futuro. Al m, los
que han adquirido las miniaturas, someten stas a un ritual que puede variar segn el
celebrante, ste consiste bsicamente en una challa, rito andino que incluye una rociada
con alcohol o vino, ptalos de flores, sahumerio, adornos coloridos y oraciones que mezclan
tradiciones prehispnicas y catlicas.
La costumbre tambin dice que el Ekeko tiene que ser atendido todos los martes y viernes
poniendo en su boca un cigarrillo encendido y nada le faltar a la familia. Se dice que para
tener un mayor efecto, es necesario que el Ekeko sea un regalo de amigos o familiares que
desean la prosperidad.
Esta manifestacin, convertida en la Feria de Alasitas tuvo su inicio en la actual Plaza Murillo,
luego se extendi al Paseo del Prado que se conoca como la Alameda. Posteriormente a la
Plaza de San Pedro, la Av. Montes, la antigua Aduana, la Av. Tejada Sorzano y ahora, tiene su
asiento en el ex parque zoolgico o Parque Urbano Central.
Los residentes de Bolivia en el mundo, han difundido esta tradicin en distintas regiones, sobre
todo, en el Norte Argentino y en el Sur del Per, y no es extrao ver en varios pases de
Europa, Norte y Centro Amrica, manifestaciones de esta tradicin milenaria, expresin de fe
para conseguir prosperidad y bien estar de las familias que provienen de la regin de los Andes
Tropicales.
La leyenda del Ekeko
Las versiones existentes sobre el origen del Ekeko son variadas, sin embargo, la tradicin
menciona que naci a raz de las sublevaciones indgenas de 1781 y el cerco de Tupac Katari
a La Paz.
El ao de la revolucin que enfrent a blancos e indios, dio fuerza a la tradicin indgena del 24
de enero, fecha elegida por el gobernador Sebastin Segurola para rendir homenaje a la Virgen
de Nuestra Seora de la Paz en agradecimiento a la liberacin de la ciudad de La Paz.
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El rebelde Julin Apaza y su esposa Bartolina Sisa emprendieron un crudo encuentro con
espaoles y criollos dirigidos por Don Sebastin de Segurola.
El Ekeko es considerado como el dios de la abundancia en la mitologa andina. Puede estar
hecho de piedra, cermica, estao o plata, lleva brazos abiertos hacia delante portando una
variedad de miniaturas que son los deseos por las personas.
Por lo descrito anteriormente, el Ekeko representa el sincretismo entre la religin indgena
tradicional (lo nativo) y la religin catlica (trada por los espaoles
Feria de la Alasita
Motivo. Miles de personas acuden y compran diminutos objetos, con fe
esperan que cada uno de ellos se cristalice.
Puno.
Los primeros das del mes de mayo, la ciudad de Puno se convierte en el epicentro de los
sueos e ilusiones. Se desarrolla la tradicional feria de las Alasitas, que se caracteriza
principalmente por la venta de miniaturas que reflejan diversos pedidos. Los fieles confan en
que los diminutos objetos se conviertan en realidad. La festividad tiene como patrono a la
deidad aimara El Ekeko.

La feria de las Alasitas que en aimara significa "cmprame", es una de las tradiciones
ms enraizadas dentro de los pobladores del Altiplano.
El 02 y 03 de mayo son los principales das de la feria que concentra a artesanos del Per.
Miles de personas de la ciudad lacustre, y otros lugares acuden para comprar los objetos en
miniatura.
Los artesanos instalados a lo largo de la avenida Floral de la ciudad de Puno ofrecen rplicas
diminutas de automviles, casas, aviones, alimentos, artefactos elctricos, muebles, maletas
llenas de dinero, ttulos profesionales y otros bienes.
Ritual de rigor
Las personas que adquirieren las miniaturas, someten stas a un ritual que puede variar
segn el celebrante. Consiste bsicamente en una ch'alla, rito andino que incluye una rociada
con alcohol o vino, ptalos de flores, sahumerio y oraciones que mezclan tradiciones
prehispnicas y catlicas.
Los nios, los jvenes y adultos acuden a esta feria de las Alasitas. Los jvenes prefirieron
comprar sus ttulos profesionales, tambin pasaportes y licencias de conducir. Mientras los
adultos prefieren una casa, autos y dinero.
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Siempre soamos con cosas que deseamos en la vida como por ejemplo viajar, tener un auto,
una casa o cualquier otra cosa. La feria es el lugar correcto para cumplirlos, Cada quientiene
un pedido en particular,manifiesta la seora Ofelia Mamani que hace ocho aos participa
como vendedora en las Alasitas.